物流包装和流通加工案例作业题2ppt
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物流案例与实训第5章物流包装和流通加工案例
袋；外包装；文件和相册薄膜；食品包装；及适用于阻隔包
装和装饰的金属化薄膜。
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5.1 案例 “保证”就在裹包中
潜在用途则包括：泡罩包装（代替PVC）；食品外包装；糖
果外包装（扭结膜）；药品包装（输液袋）；在相册、文件 夹和文件等领域代替PVC；合成纸；不干胶带；报告封面； 名片夹；圆环文件夹以及站立袋复合材料。
5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
5．2．1 案例介绍
“无悔”美食是1989年“由一群又想减肥又不想放弃自己喜 爱的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的 公司。如今，他已成为美国发展最快的私有公司之一，其生 产的玉米片已成为美国十大畅销品牌。他们还开发出不含脂 肪的沙司系列，在1996年夏开发出松脆土豆片系列。这种低 脂肪产品的制作关键是采用烤而不是煎的方法。因此,“烤而 非煎”一语就成了玉米片包装上的主要副标语。
语，公司名及地址
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5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
市场对象：家庭主妇，高，中收入水平，年龄在19-29之间有 健康意识的成年人
销售方式：内部商店陈列，一般广告 关键词：健康，更好地为你，快餐食品 设计目的：创造出他人从没有采用过的色谱，它与货架上所
摆放的任何东西都迥然相异（产品个性的强烈突出）
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5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
本案例中外包装箱的设计就属于运输包装的范畴。采用外包 装箱的优点在于它既节省了制造商的成本，也减少了零售商 的费用。制造商只需支付外包装纸箱的费用，便可在纸箱在 套印、打孔以便运输；而零售商则既可以直接打开运输包装 展示商品，也可以连箱带货架储存。在运输过程中，产品的 外包装箱就如同一块广告牌，立在车流滚滚的高速公路旁， 只要感兴趣的顾客就能立刻从中获取相关信息。
流通加工作业-PPT
冷藏,如图6-5所示。
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任务二 流通加工设备得类型及选用
②保鲜库 保鲜库库温一般为0℃~5℃,主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、 医疗器材、化工原料等物品得恒温储藏。冷藏库对所储藏得果蔬、乳品、
鲜蛋、鲜肉等食品起到很好得保鲜作用,所以通常又称为保鲜库,保鲜库 得温度一般不低于0℃,食品储藏并非温度越低越好,客户也不应追求过低 得储藏温度,温度得降低将直接带来设备初投资与运行费用得增加,如图 6-6所示。 ③速冻库 速冻库得温度一般为-35 ℃~-15 ℃,主要用于食品、药品、药材、化工原 料等物品得低温冷冻。
1、保持冷库得清洁 做好库内清洁卫生,就就是保障冷库性能得重要措施之一。每次局部货物
出库后,必须对原货物堆放位置进行1次清洁卫生;冷库在长期闲置而重新 启用前,必须进行全面性清洁、消毒、除霉、杀菌。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
2、冷库隔热设施得养护 除了日常维护以外,必须做到每个月对冷库做隔热效果检测1次(包括库房
⑤混凝土罐车运送混凝土得时间不能超过搅拌站规定得时间。搅拌车内 装有混凝土时,在现场停滞时间不得超过1 h。
⑥在排出混凝土之前,应使搅拌筒在10~12r/min得转速下转动1mim,然后 再进行排料。
⑦工作完毕,应把搅拌筒内部与车身清洗干净,防止剩余混凝土留在筒内。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
流通加工作业
项目六 流通加工作业
1 任务一 了解流通加工 2 任务二 流通加工设备得类型及选用 3 任务三 流通加工方案得设计 4 任务四 流通加工设备得管理及维护保养 5 任务五 货物得包装、封口及捆扎打包
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任务一 了解流通加工
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任务二 流通加工设备得类型及选用
②保鲜库 保鲜库库温一般为0℃~5℃,主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、 医疗器材、化工原料等物品得恒温储藏。冷藏库对所储藏得果蔬、乳品、
鲜蛋、鲜肉等食品起到很好得保鲜作用,所以通常又称为保鲜库,保鲜库 得温度一般不低于0℃,食品储藏并非温度越低越好,客户也不应追求过低 得储藏温度,温度得降低将直接带来设备初投资与运行费用得增加,如图 6-6所示。 ③速冻库 速冻库得温度一般为-35 ℃~-15 ℃,主要用于食品、药品、药材、化工原 料等物品得低温冷冻。
1、保持冷库得清洁 做好库内清洁卫生,就就是保障冷库性能得重要措施之一。每次局部货物
出库后,必须对原货物堆放位置进行1次清洁卫生;冷库在长期闲置而重新 启用前,必须进行全面性清洁、消毒、除霉、杀菌。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
2、冷库隔热设施得养护 除了日常维护以外,必须做到每个月对冷库做隔热效果检测1次(包括库房
⑤混凝土罐车运送混凝土得时间不能超过搅拌站规定得时间。搅拌车内 装有混凝土时,在现场停滞时间不得超过1 h。
⑥在排出混凝土之前,应使搅拌筒在10~12r/min得转速下转动1mim,然后 再进行排料。
⑦工作完毕,应把搅拌筒内部与车身清洗干净,防止剩余混凝土留在筒内。
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任务四 流通加工设备得管理及维护保养
流通加工作业
项目六 流通加工作业
1 任务一 了解流通加工 2 任务二 流通加工设备得类型及选用 3 任务三 流通加工方案得设计 4 任务四 流通加工设备得管理及维护保养 5 任务五 货物得包装、封口及捆扎打包
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任务一 了解流通加工
物流仓储课件——物流仓储包装、加工、分拣作业
⑷ 防锈包装技术
①防锈油防锈蚀技术。如果在金属表面涂封 防锈油，使之与引起大气锈蚀的各种因素 隔绝（将金属表面保护起来），就可以防 止金属不致遭大气锈蚀。
②气相防锈包装技术。气相防锈技术就是用 气相缓蚀剂（挥发性缓蚀剂），在密封包 装容器中对金属制品进行防锈处理的技术。
第一节 包装作业
⑸ 防虫包装技术 ①放置驱虫剂。 ②采用特种包装。
物流仓储目录第一章物流仓储概述第二章物流仓储仓库第三章仓储储位管理第四章物流仓储作业第五章物流仓储包装加工分拣作业第六章物流仓储库存控制第七章物流仓储质量与安全第八章物流仓储成本第九章特种仓储第十章仓储信息技术第五章物流仓储包装加工分拣作业第一节包装作业第二节加工作业第三节商品分拣作业一包装的功能和类别一包装的功能1
第一节 包装作业
（二）包装合理化
包装合理化既包括包装总体的合理化， 也包括包装材料、包装技术、包装方式的 合理组合及运用。要做好包装合理化工作， 应从以下三方面着手：
1．防止包装不足。包装不足指的是以下几方 面：
⑴ 包装物强度不足；⑵ 包装材料水平不足； ⑶ 包装容器的层次及容积不足；⑷ 包装 成本过于低下，不能保证有效的包装。
第一节 包装作业
⑴ 防震包装技术
为了防止商品在运输过程中的震动、冲 击对商品造成的损害，在内装材料中插入 各种防震材料以吸收外部冲击的技术，称 为防震包装技术。
防震包装主要是确定采用何种防震材料 及材料的厚度。防震材料厚度，由制品的 落下能力和防震材料的吸收能量的关系式 得到，其计算公式为:
第一节 包装作业
第一节 包装作业
（二）企业产品包装对材料的选择 1． 纸质包装材料 2． 木制包装材料 3． 塑料包装材料 4． 金属包装材料 5． 玻璃与陶瓷包装材料 6． 纤维包装材料 7． 合成树脂包装材料 8． 复合包装材料
①防锈油防锈蚀技术。如果在金属表面涂封 防锈油，使之与引起大气锈蚀的各种因素 隔绝（将金属表面保护起来），就可以防 止金属不致遭大气锈蚀。
②气相防锈包装技术。气相防锈技术就是用 气相缓蚀剂（挥发性缓蚀剂），在密封包 装容器中对金属制品进行防锈处理的技术。
第一节 包装作业
⑸ 防虫包装技术 ①放置驱虫剂。 ②采用特种包装。
物流仓储目录第一章物流仓储概述第二章物流仓储仓库第三章仓储储位管理第四章物流仓储作业第五章物流仓储包装加工分拣作业第六章物流仓储库存控制第七章物流仓储质量与安全第八章物流仓储成本第九章特种仓储第十章仓储信息技术第五章物流仓储包装加工分拣作业第一节包装作业第二节加工作业第三节商品分拣作业一包装的功能和类别一包装的功能1
第一节 包装作业
（二）包装合理化
包装合理化既包括包装总体的合理化， 也包括包装材料、包装技术、包装方式的 合理组合及运用。要做好包装合理化工作， 应从以下三方面着手：
1．防止包装不足。包装不足指的是以下几方 面：
⑴ 包装物强度不足；⑵ 包装材料水平不足； ⑶ 包装容器的层次及容积不足；⑷ 包装 成本过于低下，不能保证有效的包装。
第一节 包装作业
⑴ 防震包装技术
为了防止商品在运输过程中的震动、冲 击对商品造成的损害，在内装材料中插入 各种防震材料以吸收外部冲击的技术，称 为防震包装技术。
防震包装主要是确定采用何种防震材料 及材料的厚度。防震材料厚度，由制品的 落下能力和防震材料的吸收能量的关系式 得到，其计算公式为:
第一节 包装作业
第一节 包装作业
（二）企业产品包装对材料的选择 1． 纸质包装材料 2． 木制包装材料 3． 塑料包装材料 4． 金属包装材料 5． 玻璃与陶瓷包装材料 6． 纤维包装材料 7． 合成树脂包装材料 8． 复合包装材料
物流包装和流通加工案例作业题2ppt
(2)拉伸包装。拉伸包装是七十年代开始采用的一种新 包装技术,它是由收缩包装发展而来的,拉伸包装是依靠 机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧 裹,并在其末端进行封合的一种包装方法。由于拉伸包 装不需进行加热,所以消耗的能源只有收缩包装的二十 分之一。拉伸包装可以捆包单件物品,也可用于托盘包 装之类的集合包装。
5.3 案例 禽肉包装的创新——真
空收缩包装
• 案例思考
• 1.除了收缩包装以及真空包装之外，还有哪些属于 特种包装技术？
• 2.对禽肉商品采用真空收缩包装相比于打钉PE袋全 鸡包装以及保鲜膜(PVC)托盘分切鸡包装有哪些优 势？
• 3.除了禽肉商品之外，在超市中你还发现哪些商品 是采用真空收缩包装的？为什么它们需要采用这种 包装技术？
2.对禽肉商品采用真空收缩包装相比于 打钉PE袋全鸡包装以及保鲜膜(PVC) 托盘分切鸡包装有哪些优势？
1真空收缩袋所提供的紧密包装能防止包装外的水渗入，也可以 防止血水外漏，正确包装能防止细菌滋生，减少污染的机会，延 长保存期限，保证食品的安全性。具有耐磨的特性，保障产品从 装箱运送到上架零售的过程中包装保持完整无损，且光亮如新， 同时引起消费者的购买欲望。 2起到防潮、防尘、防散落、防磨损、促销、节约成本等功效。 3可以使包装紧贴，明显改善产品外观。同时即使包装不慎破损， 也能减少损失。可以增加包装强度、提高阻隔性和抗穿刺能力， 并改善封口强度。在封口处有较强的抗油脂能力，可以避免封口 污染造成的漏气。 4对于零售商来说，使用此包装销售成本大大降低，周转速度大 大加快。
1.除了收缩包装以及真空包装之外， 还有哪些属于特种包装技术？
• 特种包装技术：(1)充气包装。(2)拉伸包装。(3) 脱氧包装。
• (1)充气包装。充气包装是采用二氧化碳气体或氮 气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装 技术方法,因此也称为气体置换包装。这种包装方 法是根据好氧性微生物需氧代谢的特性,在密封的 包装容器中改变气体的组成成分,降低氧气的浓度, 抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的 呼吸强度,达到防霉、防腐和保鲜的目的。
物流作业系统-流通加工
05
流通加工的未来发展
技术创新与智能化发展
自动化技术
利用自动化设备和技术，实现流通加工过程的自动化和智能化， 提高生产效率和准确性。
物联网技术
通过物联网技术，实现物流信息的实时采集、传输和处理，提高物 流作业的透明度和可控性。
人工智能技术
利用人工智能技术，实现物流决策的智能化和自主化，提高物流系 统的自适应性。
包装设计
根据产品特性和客户需求 进行包装设计，确保产品 在运输和销售过程中不受 损坏。
包装作业
按照包装设计要求对产品 进行包装，确保产品安全 到达客户手中。
产品的配送与运
配送计划
根据客户需求和产品特性 制定配送计划，选择合适 的运输方式和路线。
装卸作业
对产品进行装卸作业，确 保产品在运输过程中安全 无损。
服务化转型
从传统的产品制造向提供服务转变，提供更高效、便捷的物流服务。
供应链协同
加强供应链上下游企业的协同合作，实现资源共享和优势互补，提 高整体竞争力。
THANK YOU
感谢聆听
定期进行安全检查，发现隐患及时整 改，确保生产安全无事故。
安全培训
对员工进行安全培训，提高员工的安 全意识和操作技能。
效率管理
流程优化
对流通加工流程进行优化，减少不必要的环节和 浪费，提高整体效率。
设备维护与更新
定期对设备进行维护保养，及时更新换代，提高 设备运行效率和稳定性。
信息化管理
引入信息化管理系统，实现信息共享、流程自动 化，提高管理效率和决策水平。
物流作业系统的目标是实现物品的高效、安全、准时和低成本地 从供应地到需求地的转移。
物流作业系统的功能和作用
功能
配送作业管理——流通加工
9
三、流通加工的地位和作用
❖ 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
❖ 作用 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益
10
四、流通加工的形式 1、生鲜食品的流通加工（PSA040103） ①冷冻加工（PST040131-PST040134） ②分选加工（PST040135-PST040138） ③分装加工（PST040139-PST040142）
12
2、水泥的熟料输送在使用地磨制水泥的 流通加工（PST040147-PST040150）
13
优点： ①可以大大降低运费、节省运力 ②可按照当地的实际需要大量掺和混合材料 ③容易以较低的成本实现大批量、高效率的输
送 ④可以大大降低水泥的输送损失 ⑤能更好地衔接产需，方便用户
14
3、钢板剪板及下料加工 （PST040151-PST040154）
知识目标
1、能正确叙述流通加工的概念，区别流通加工与生产加工的不同；
2、了解流通加工的地位与作用；
3、掌握流通加工的不同类型与特点；
4、熟悉不合理流通加工的表现形式；
5、掌握流通加工作业的基本流程；
6、掌握流通加工作业的内容；
7、理解流通加工的技术经济指标；
8、了解常见的流通加工技术装备；
9、理解配送包装的功能；
④用户能简化生产环节，提高生产水平。
16
4、木材的流通加工（PST040155-PST040158）
①磨制木屑压缩输送 ②集中开木下料
❖ 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。 在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、 易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规 格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72 ％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输 的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、 出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效 益。
三、流通加工的地位和作用
❖ 地位 流通加工能有效地完善流通 流通加工是物流中的重要利润源 流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
❖ 作用 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益
10
四、流通加工的形式 1、生鲜食品的流通加工（PSA040103） ①冷冻加工（PST040131-PST040134） ②分选加工（PST040135-PST040138） ③分装加工（PST040139-PST040142）
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2、水泥的熟料输送在使用地磨制水泥的 流通加工（PST040147-PST040150）
13
优点： ①可以大大降低运费、节省运力 ②可按照当地的实际需要大量掺和混合材料 ③容易以较低的成本实现大批量、高效率的输
送 ④可以大大降低水泥的输送损失 ⑤能更好地衔接产需，方便用户
14
3、钢板剪板及下料加工 （PST040151-PST040154）
知识目标
1、能正确叙述流通加工的概念，区别流通加工与生产加工的不同；
2、了解流通加工的地位与作用；
3、掌握流通加工的不同类型与特点；
4、熟悉不合理流通加工的表现形式；
5、掌握流通加工作业的基本流程；
6、掌握流通加工作业的内容；
7、理解流通加工的技术经济指标；
8、了解常见的流通加工技术装备；
9、理解配送包装的功能；
④用户能简化生产环节，提高生产水平。
16
4、木材的流通加工（PST040155-PST040158）
①磨制木屑压缩输送 ②集中开木下料
❖ 木材流通加工可依据木材种类、地点等决定加工方式。 在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、 易于运输的形状，如实行集中下料、按客户要求供应规 格料，可以使原木利用率提高到95％，出材率提高到72 ％左右，有相当好的经济效果；木屑也可制成便于运输 的形状，以供进一步加工，这样可以提高原本利用率、 出材率，也可以提高运输效率，具有相当可观的经济效 益。
物流基础 8第八章 流通加工
2019/6/4
5．分选加工 为了提高物流效率而进行的对蔬菜和水果的加工，如去除多余的根叶等。 是指对于农副产品规格、质量离散较大的情况，为获得一定规格的掺配， 采取人工或机械方式进行分选。这种方式广泛用于果类、瓜类、谷物、 棉毛原料等。 6．精致加工 精制加工是指在农牧副渔等产品的产地或销售地设置加工点，去除无用 部分，进行切分、洗净、分装等加工，可以分类销售。这种加工不但大 大方便了购买者，而且还可以对加工过程中的淘汰物进行综合利用。比 如，鱼类的精制加工所剔除的内脏可以制成某些药物或用作饲料，鱼鳞 可以制高级粘合剂，头尾可以制鱼粉等；蔬菜的加工剩余物可以制饲料、 肥料等。
提高材料利用率。
4
2019/6/4
流通加工的方式通常有下列9种方式。
1．剪板加工 剪板加工是在固定地点设置剪板机或各种剪切、切割设备，将大规模的
金板材裁切成小尺寸的板料或毛坯。
2．集中开木下料
集中开木下料指在流通加工点，将原木锯裁成各种规格的木板、木方，
同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格的夹板板材，甚至还可以进行打
启示：
流通加工目的就是满足消费者的需求，降低成本、提高产品的附 加价值。
9
2019/6/4
1．提高原材料利用率
通过流通加工进行集中下料，将生产厂商直接运来的简单规格产品，按
用户的要求进行下料。例如将钢板进行剪板、切裁；木材加工成各种长
度及大小的板、方等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁，
明显地提高原材料的利用率，有很好的技术经济效果。
2．方便用户
用量小或满足临时需要的用户，不具备进行高效率初级加工的能力，通
过流通加工可以使用户省去进行初级加工的投资、设备、人力，方便了
第8章 流通加工 《现代物流学》PPT课件
（2）集中搅拌供应商品混凝土 将粉状水泥输送到使用地区的流通加工据点（集中搅拌混凝土工厂或称生 混凝土工厂），在那里搅拌成生混凝土，然后供给各个工地或小型构件厂 使用。这是水泥流通加工的另一种重要方式
（3）钢板剪板及下料加工 剪板加工是在固定地点设置剪板机，下料加工是设置各种切割设备，
将大规格钢板裁小，或切裁成毛坯，便利用户。
• 流通加工地点设置的不合理 • 流通加工作用不大，形成多余环节 • 流通加工方式选择不当 • 流通加工成本过高，效益不好
4. 流通加工的技术经济指标
（2）流通加工环节日常管理指标
（ 1）流通加工建设项目可行性
1）增值指标
指标
增 产 值 产 品 率 产 品 加 品 加 工 1 加 % 工 0 后
（5）煤炭及其它燃料的流通加工 1）除矸加工：在运力十分紧张的地区，要求充分利用运力，多运“纯物质”， 少运矸石，在这种情况下，可以采用除矸的流通加工排除矸石。 2）为管道输送煤浆进行的加工：在流通的起始环节将煤炭磨成细粉，再用水 调和成浆状，使之具备了流动性。可以像其他液体一样进行管道输送。 3）配煤加工：在使用地区设置集中加工点，将各种煤及一些其他发热物质， 按不同配方进行掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料。 4）天然气、石油气的液化加工：在产出地将天然气或石油气压缩到临界压力 之上，使之由气体变成液体，可以用容器装运，使用时机动性也较强。
2. 流通加工的质量管理
➢ 流通加工的质量管理，主要是对加工产品的质量控制。 由于加工成品，一般是国家质量标准上没有的品种规格， 因此，进行这种质量控制的依据，主要是用户要求。
➢ 全面质量管理中采取的工序控制、产品质量监测、各种 质量控制图表等，也是流通加工质量管理的有效方法。
3. 流通加工合理化
（3）钢板剪板及下料加工 剪板加工是在固定地点设置剪板机，下料加工是设置各种切割设备，
将大规格钢板裁小，或切裁成毛坯，便利用户。
• 流通加工地点设置的不合理 • 流通加工作用不大，形成多余环节 • 流通加工方式选择不当 • 流通加工成本过高，效益不好
4. 流通加工的技术经济指标
（2）流通加工环节日常管理指标
（ 1）流通加工建设项目可行性
1）增值指标
指标
增 产 值 产 品 率 产 品 加 品 加 工 1 加 % 工 0 后
（5）煤炭及其它燃料的流通加工 1）除矸加工：在运力十分紧张的地区，要求充分利用运力，多运“纯物质”， 少运矸石，在这种情况下，可以采用除矸的流通加工排除矸石。 2）为管道输送煤浆进行的加工：在流通的起始环节将煤炭磨成细粉，再用水 调和成浆状，使之具备了流动性。可以像其他液体一样进行管道输送。 3）配煤加工：在使用地区设置集中加工点，将各种煤及一些其他发热物质， 按不同配方进行掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料。 4）天然气、石油气的液化加工：在产出地将天然气或石油气压缩到临界压力 之上，使之由气体变成液体，可以用容器装运，使用时机动性也较强。
2. 流通加工的质量管理
➢ 流通加工的质量管理，主要是对加工产品的质量控制。 由于加工成品，一般是国家质量标准上没有的品种规格， 因此，进行这种质量控制的依据，主要是用户要求。
➢ 全面质量管理中采取的工序控制、产品质量监测、各种 质量控制图表等，也是流通加工质量管理的有效方法。
3. 流通加工合理化
物流成本PPT课件
物流成本的作用
01
02
03
提高企业竞争力
通过降低物流成本，企业 可以降低产品价格，提高 市场竞争力。
优化资源配置
通过分析物流成本，企业 可以优化资源配置，提高 经营效率。
促进经济发展
物流成本是经济发展的重 要组成部分，降低物流成 本可以促进经济发展。
02
物流成本构成
运输成本
运输方式
陆运、海运、空运等， 每种方式都有其特定的
详细描述
该电商企业通过对物流环节进行精细化管理，优化仓储布局、提高配送效率、 降低库存成本，从而有效控制了物流成本，提升了企业的整体盈利能力。
案例二：某制造企业的物流成本优化
总结词
采用先进的物流技术降低成本
详细描述
该制造企业引入了智能物流管理系统，通过自动化、智能化的物流设备和软件， 实现了生产与物流的无缝对接，降低了库存和运输成本，提高了企业的物流运作 效率。
包装成本
包装材料
纸箱、塑料袋、木架等包装材 料成本。
包装设计
定制的包装设计和印刷成本。
包装过程
包装机械和人力成本。
特殊包装
针对特殊货物需求的定制包装 成本。
装卸成本
装卸方式
人工装卸、机械装卸等，不同的方式有不同 的成本结构。
货物特性
货物的重量、体积和易碎性等特性影响装卸 成本。
装卸频率
频繁的装卸会增加固定成本。
物流成本ppt课件
目录
• 物流成本概述 • 物流成本构成 • 物流成本控制方法 • 降低物流成本的途径 • 物流成本案例分析
01
物流成本概述
物流成本的定义
物流成本定义
物流成本是指在物品的包装、运 输、储存、装卸搬运、流通加工 、配送和信息管理等过程中所耗 费的人力、物力和财力的总和。
流通加工ppt课件完整版
5（. 二）满足需为求多8样0化0的0服元务性左加工右。在美国，罐头的人均年消费90公斤，日
案例一：北京大兴的北京剪板厂
本23公斤，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头 80年代初建于北京大兴的北京剪板厂，投资1000万美圆。
流通加工通过改变装璜使商品档次跃升，有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50％。 流通加工不是所有物流中必然出现的，是起着补充、完善、提高增强作用的功能要素。
• 2、能提高原材料和加工设备的利用率 • 3、能提高物流效率，降低物流成本 • 4、能促进物流合理化
• 如在满洲里投资的欧亚木业和嘉华木业生产的产品全部 销往美国市场，这两家企业在满洲里主要是生产家具的 半成品，发往山东的企业做成家具销往国外市场。为什 么这两家企业目前不把最终产品放在满洲里，生产企业 老板给我们算了一笔经济帐。
• 钢材后期加工的利润率比钢材销售利润率更高，因为 不同客户尤其是造船、汽车等高端用户拥有更多个性化需 求。如欧洲安赛乐，其加工配送中心的利润就占据集团总 利润的20%以上。 宝钢集团不仅在各地密布了多家加工配送中心，还更 进一步地进入了汽车板激光拼焊、汽车零部件等更下游领 域。自建加工配送中心也要承担当地需求不足的风险，初 期，钢厂可与国内大大的钢材流通企业五
矿合资在苏州成立了一家加工配送公司，邯钢方面透露，
今后将倾向于自建加工配送中心。
• (3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式 • 在整个国民经济的组织和运行方面，流通加工是其中一种
重要的加工形态，对推动国民经济的发展和完善国民经济 的产业结构和生产分工有一定的意义。
由于公路冷藏运输效率低，食品损耗高，整个物流费用占到食品成本的70％，而按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总成
案例一：北京大兴的北京剪板厂
本23公斤，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头 80年代初建于北京大兴的北京剪板厂，投资1000万美圆。
流通加工通过改变装璜使商品档次跃升，有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50％。 流通加工不是所有物流中必然出现的，是起着补充、完善、提高增强作用的功能要素。
• 2、能提高原材料和加工设备的利用率 • 3、能提高物流效率，降低物流成本 • 4、能促进物流合理化
• 如在满洲里投资的欧亚木业和嘉华木业生产的产品全部 销往美国市场，这两家企业在满洲里主要是生产家具的 半成品，发往山东的企业做成家具销往国外市场。为什 么这两家企业目前不把最终产品放在满洲里，生产企业 老板给我们算了一笔经济帐。
• 钢材后期加工的利润率比钢材销售利润率更高，因为 不同客户尤其是造船、汽车等高端用户拥有更多个性化需 求。如欧洲安赛乐，其加工配送中心的利润就占据集团总 利润的20%以上。 宝钢集团不仅在各地密布了多家加工配送中心，还更 进一步地进入了汽车板激光拼焊、汽车零部件等更下游领 域。自建加工配送中心也要承担当地需求不足的风险，初 期，钢厂可与国内大大的钢材流通企业五
矿合资在苏州成立了一家加工配送公司，邯钢方面透露，
今后将倾向于自建加工配送中心。
• (3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式 • 在整个国民经济的组织和运行方面，流通加工是其中一种
重要的加工形态，对推动国民经济的发展和完善国民经济 的产业结构和生产分工有一定的意义。
由于公路冷藏运输效率低，食品损耗高，整个物流费用占到食品成本的70％，而按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总成
物流配送实务讲义课件PPT课件(43页)
课程定位与任务
课程定位
必修课，专业主干课
课程性质 课程任务
本课程设置以培养物流管理相关领域岗位的任职 需求为出发点，重点讲述配送活动各环节的基本 知识和应用技巧。
为企业培养高技能应用型人才，通过学习本课程， 能够准确的理解配送的基本概念，掌握配送各项 作业，并能根据不同环境，不同产品开展配送活 动。
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思考
1. 7-11哪些方面对配送进行了有效地管理？ 2. 7-11从配送管理和模式改变中得到了什
么？
•
THANKS
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让我们开始新课的学习吧~
•
1、这世上，没有谁活得比谁容易，只是 有人在 呼天抢 地，有 人在默 默努力 。
•
2、当热诚变成习惯，恐惧和忧虑即无处 容身。 缺乏热 诚的人 也没有 明确的 目标。 热诚使 想象的 轮子转 动。一 个人缺 乏热诚 就象汽 车没有 汽油。 善于安 排玩乐 和工作 ，两者 保持热 诚，就 是最快 乐的人 。热诚 使平凡 的话题 变得生 动。
对配送系统诸要素的管理
对配送活动中具体职能的管理
配送各环节基本概念
集货 分拣 配货
即将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输， 配送的作业。
分拣是将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆 放的作业。
配货是使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品， 按客户要求分拣出来，配备齐全，送入指定发货地点。
业务操作队伍 文字
理货员、订单处理员、搬运工、仓库管理员、 IT技术员、会计出纳、行政管理员、客户专员等
2.从课程定位的角度
知识目标 技能目标
理解配送及配送作业相关知识 掌握配送各作业方法和流程 掌握各类企业配送作业的区别
建立配送基本知识体系 分析配送相关案例 可以开展配送各活动相关作业和任务 能够根据实际情况进行配送作业规划和设计
物流与包装PPT课件
2020/3/2
一张完4整的包装检讨表格
包装与运输
精益工场物流专家
Ⅰ.装载效率与运输成本
Ⅱ. 物品品质保 全
货物应用以下方式用坚固的材料包装： - 适合长途运输（用多种方式进行运输）； - 适合重复搬运 - 适合重复装卸（室内和室外） - 适合长时间储存（最少12个月：储存编号由供 应商规定并且在包装箱上标注，在规定并标注的编号 下必须加入货物储存时间需要12个月） - 根据货物特性，采取防潮，防霉，防锈，防锈， 防腐措施确保货物在到达目的地时完好无损没有受到 腐蚀。
2020/3/2
14
Ⅱ. Expendable Packaging
无破损，及时，有效控制成本，直接并尽可能减少中间 操作环节来运送无缺陷零件，达到能够经受各种配送环 境的包装。
• 边压测试, ISO 3037 • 破裂强度, ISO 2759 • 平压测试, ISO 3035 • 吸水性测试, ISO 535
• 保管的效率 • 保管的设备选择 • 流通加工作业的考量
2020/3/2
精益工场物流专家
9
包装与搬运装卸的关系
精益工场物流专家
1、要消除无效搬运。要提高搬运纯度，搬运必要的物资，如有些物资要去除杂质 之后再搬运比较合理；避免过度包装，减少无效负荷；提高装载效率，充分发挥 搬运机器的能力和装载空间；中空的物件可以填装其他小物品再进行搬运；减少 倒搬次数，作业次数增多不仅浪费了人力、物力，还增加物品损坏的可能性，更 重要的是无效搬运次数的增加会使装卸搬运中的粉尘增加，对环境造成污染。
2、要提高搬运活性。放在仓库的物品都是待运物品，应使之处在易于移动的状态 （即“搬运活性”，指在装卸搬运作业的物资进行搬运装卸作业的方便性）。物品放 置时要有利于下次搬运，如装于容器内并垫放在物品较散放于地面的物品易于搬运。 在装上时要考虑便于卸下，在入库时要考虑便于出库，还要创造易于搬运的环境和 使用易于搬运的包装。这样做一方面提高了搬运装卸效率；另一方面也减少了可能 造成的污染程度。
中职版《走进物流》ppt课件模块一-项目二-揭开物流的神秘面纱
4
任务 目录
正确陈述物流各环节 合理分辨物流的要素
5
01 正确陈述物流各环节
6
案例导入
国内第一家上市的连锁超市
华联超市股份有限公司(以下简称“华联超市”)是中国国内第一家 上市的连锁超市公司，其前身为成立于1993 年1 月的上海华联超市公司。 公司以“挑战极限，追求卓越”为企业精神，以“低成本、低投入、高效 益、高产出”为经营原则，以特许加盟为经营特色，形成了以标准超市、 大卖场、便利店为主营业态，以现代化物流和信息化管理为核心技术，以 开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
11
知识储备 物流各环
节
流通加工
流通加工是物品从生产地到使用地的流通过程中， 根据需要进行包装、分割、计量、分拣、标识、组装 等简单作业的总称。
流通加工是为了提高物流速度和商品的利用率， 在商品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工活 动，即在商品从生产者向消费者流动的过程中，为了 促进销售、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ护商品质量和提高物流效率，对物品进 行一定程度的加工。随着经济增长，国民收入增加， 消费者的需求出现多样化，促使在流通领域开展流通 加工。目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓 库中都大量开展流通加工业务。流通加工是一种低投 入、高产出的加工方式，以简单加工解决大问题。
13
知识储备 物流各环
节
物流信息
物流信息作为现代信息技术的重要组成部分，本质上属于信息技术范畴，只是 因为信息技术应用于物流领域而使其在表现形式和具体内容上存在一些特性，但其 基本要素仍然同现代信息技术一样。
在我国，各种物流信息技术已经广泛应用于物流活动的各个环节，对企业的物 流活动产生了深远的影响。在物流设备跟踪和控制技术中，应用最广泛的还是利用 GPS 技术跟踪货运车辆与货物的运输情况；在物流动态信息采集技术的应用中，条 码和二维码技术的应用范围最广。
任务 目录
正确陈述物流各环节 合理分辨物流的要素
5
01 正确陈述物流各环节
6
案例导入
国内第一家上市的连锁超市
华联超市股份有限公司(以下简称“华联超市”)是中国国内第一家 上市的连锁超市公司，其前身为成立于1993 年1 月的上海华联超市公司。 公司以“挑战极限，追求卓越”为企业精神，以“低成本、低投入、高效 益、高产出”为经营原则，以特许加盟为经营特色，形成了以标准超市、 大卖场、便利店为主营业态，以现代化物流和信息化管理为核心技术，以 开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
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知识储备 物流各环
节
流通加工
流通加工是物品从生产地到使用地的流通过程中， 根据需要进行包装、分割、计量、分拣、标识、组装 等简单作业的总称。
流通加工是为了提高物流速度和商品的利用率， 在商品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工活 动，即在商品从生产者向消费者流动的过程中，为了 促进销售、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ护商品质量和提高物流效率，对物品进 行一定程度的加工。随着经济增长，国民收入增加， 消费者的需求出现多样化，促使在流通领域开展流通 加工。目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓 库中都大量开展流通加工业务。流通加工是一种低投 入、高产出的加工方式，以简单加工解决大问题。
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知识储备 物流各环
节
物流信息
物流信息作为现代信息技术的重要组成部分，本质上属于信息技术范畴，只是 因为信息技术应用于物流领域而使其在表现形式和具体内容上存在一些特性，但其 基本要素仍然同现代信息技术一样。
在我国，各种物流信息技术已经广泛应用于物流活动的各个环节，对企业的物 流活动产生了深远的影响。在物流设备跟踪和控制技术中，应用最广泛的还是利用 GPS 技术跟踪货运车辆与货物的运输情况；在物流动态信息采集技术的应用中，条 码和二维码技术的应用范围最广。
物流包装和流通加工案例作业题
塑料包装材料
总结词
防水防潮、耐用、美观
详细描述
塑料包装材料具有防水防潮、耐用、美观等特点，广泛用于食品、电子产品等商 品的物流包装。塑料包装材料可以根据商品需求进行定制，如制作塑料袋、塑料 盒等。
塑料包装材料
总结词
可塑性强、不易变形
详细描述塑ຫໍສະໝຸດ 包装材料的可塑性强，不易变形 ，能够保持稳定的形状和尺寸。这有 助于保护商品在物流过程中不受损坏 。
物流包装的功能
保护功能
物流包装的主要功能是保护商品， 防止商品在运输、储存和销售过 程中受到损伤、污染和丢失。
便利性功能
物流包装的设计应便于运输、装 卸、搬运和计数等操作，以提高 物流效率和降低成本。
信息功能
物流包装上应包含必要的信息， 如商品名称、生产日期、保质期、 数量、重量等，以便于管理和跟 踪。
防潮包装技术
总结词
通过特殊的密封和防水材料，防止外部湿气侵入包装 内部，以保护产品不受湿度影响。
详细描述
防潮包装技术主要用于保护产品不受湿度影响，特别是 在潮湿或多雨的环境中。这种技术通过使用特殊的密封 材料和防水涂层，将产品与外部湿气隔离，确保产品不 受湿度变化的影响。
真空包装技术
总结词
通过将包装内的空气抽出，形成真空状态，以延长食品等易腐产品的保质期。
洗发水的流通加工
洗发水需要进行计量、混合、灌装等 处理，以确保产品质量和满足生产标 准。
服装流通加工案例
总结词
服装流通加工案例主要关注提高服装 的附加值和满足个性化需求。
西装的流通加工
西装需要进行量体裁衣、缝制、熨烫 等处理，以满足个性化需求和提高产 品附加值。
运动服的流通加工
运动服需要进行印花、绣标、裁剪等 处理，以提高产品的附加值和满足消 费者需求。
物流案例分析流通加工
• 如时装的检验 分类等作业;可以在时装仓 库专用悬轨体系中完成相关作业
案例3—时装RSD服务
• RSD服务是时装的接受receive 分类sort和 配送distribution服务
• RSD是TNT澳大利亚公司下属的一家分 公司开展的物流服务业务
• 它可以为顾客提供从任何地方来;到任何 地方去的时装流通加工 运输 分送的需要
来实现自己的销售计划;物流企业也有了 相对稳定的业务量
• 时装RSD服务是建立在时装仓库的基础 上的 时装仓库最大的特点是;具有悬挂时 装的多层仓库导轨系统 一般有2～3层导 轨悬挂的时装;可以直接传输到运送时装 的集装箱中;形成时装取货 分类 库存 分 送的仓储 流通加工 配送等的集成系统 在
这个基础上;无论是平装还是悬挂的时装; 都可以最优越的时装运输条件;进行门到 门的运输服务
之成为容易装载 易于运输的形状;以供以 后进一步加工 • 这样既可提高运输效率;也可提高出材率
3 平板玻璃流通加工
• 主要方式是集中套裁 开片供应 • 可提高平板玻璃利用率;简化玻璃生产厂
家的规格;实现大量生产;提高生产效率
4 食品流通加工
• 食品流通加工的项目很多;如：冷冻加工 分选加工 分装加工 精制加工等
• C：因为7 4m /1 5m=4 9;所以C需要 100/4=25根
• 合计：50+34+25=109 根
如采用集中下料;则可考虑采用合理套 裁;通过分析每根规格棒材可有如下表所示 的七种裁法
棒材的七种裁法
（1） （2） （3） （4） （5） （6） （7）
2.9m 1
2
1
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2.1m
2
2
案例3—时装RSD服务
• RSD服务是时装的接受receive 分类sort和 配送distribution服务
• RSD是TNT澳大利亚公司下属的一家分 公司开展的物流服务业务
• 它可以为顾客提供从任何地方来;到任何 地方去的时装流通加工 运输 分送的需要
来实现自己的销售计划;物流企业也有了 相对稳定的业务量
• 时装RSD服务是建立在时装仓库的基础 上的 时装仓库最大的特点是;具有悬挂时 装的多层仓库导轨系统 一般有2～3层导 轨悬挂的时装;可以直接传输到运送时装 的集装箱中;形成时装取货 分类 库存 分 送的仓储 流通加工 配送等的集成系统 在
这个基础上;无论是平装还是悬挂的时装; 都可以最优越的时装运输条件;进行门到 门的运输服务
之成为容易装载 易于运输的形状;以供以 后进一步加工 • 这样既可提高运输效率;也可提高出材率
3 平板玻璃流通加工
• 主要方式是集中套裁 开片供应 • 可提高平板玻璃利用率;简化玻璃生产厂
家的规格;实现大量生产;提高生产效率
4 食品流通加工
• 食品流通加工的项目很多;如：冷冻加工 分选加工 分装加工 精制加工等
• C：因为7 4m /1 5m=4 9;所以C需要 100/4=25根
• 合计：50+34+25=109 根
如采用集中下料;则可考虑采用合理套 裁;通过分析每根规格棒材可有如下表所示 的七种裁法
棒材的七种裁法
（1） （2） （3） （4） （5） （6） （7）
2.9m 1
2
1
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2.1m
2
2
物流案例分析第七讲——运输管理与流通加工
架、侧墙、端墙、车门、车顶、等部分组成。空气制动装
置采用120型控制阀、254×254旋压密封式制动缸、ST2-
250型双向闸瓦间隙自动调整器、高磨合成闸瓦等。车钩
缓冲装置采用C级钢13号上作用车钩及MT-3型缓冲器。人
力制动装置采用NSW型手制动机。采用转K2型转向架。
主要用途：主要适用于在标准轨距铁路上运行，可装运
国际非标箱。还可供装运钢材、汽车、拖拉机、成箱货物 、大型混凝土桥梁及军用装备等货物，是载重由60t提高 到70t的新型共用车，符合铁路提速重载的发展方向。
轨距(mm)
1435
底架长度(mm) 15400
底架宽度(mm) 2960
车辆长度(mm) 16366
车钩中心线距轨 面高(空车)(mm)
880
构造速度100km/h。
自重
22.9 t
载重
76.0 t
有效容积
82.0 m3
长度
12000 mm
构造速度
100 km/h
运输工具——火车
D18A型凹底平车
是凹底平车系列产品之一，适用于标准轨距铁路上
运输长大货物用。该车型采用高强度低合金钢结构
。全车由大、小底架、导框式转向架、空气制动机
、手制动机、和车钩缓冲装置等部分组成。
配送→快递业务的服务部分 短距离少量货物的移动 企业送交客户 地区内部货物的移动
一地多处运送，每处只获得少量货物
运输与其他功能交互作用
（五）承运人/托运人之间的关系 • 托运人与承运人之间的关系主要表现为：入厂和出厂运输、运输方
式/承运人的选择、合同、运输外包、自营车辆/租赁以及战略伙伴与联 盟；从承运人角度所关心的问题，则有定价谈判、线路制定与计划、服 务类型、竞争以及营销活动等。
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(2)拉伸包装。拉伸包装是七十年代开始采用的一种新 包装技术,它是由收缩包装发展而来的,拉伸包装是依靠 机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧 裹,并在其末端进行封合的一种包装方法。由于拉伸包 装不需进行加热,所以消耗的能源只有收缩包装的二十 分之一。拉伸包装可以捆包单件物品,也可用于托盘包 装之类的集合包装。 (3)脱氧包装。脱氧包装是继真空包装和充气包装 之后出现的一种新型除氧包装方法。脱氧包装是在密 封的包装容器中,使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与 之反应,从而除去包装容器中的氧气,以达到保护内装物 的目的。脱氧包装方法适用于某些对氧气特别敏感的 物品,使用于那些即使有微量氧气也会促使品质变坏的 食品包装中。
2.对禽肉商品采用真空收缩包装相比于 打钉PE袋全鸡包装以及保鲜膜(PVC) 托盘分切鸡包装有哪些优势？
1真空收缩袋所提供的紧密包装能防止包装外的水渗入，也可以 防止血水外漏，正确包装能防止细菌滋生，减少污染的机会，延 长保存期限，保证食品的安全性。具有耐磨的特性，保障产品从 装箱运送到上架零售的过程中包装保持完整无损，且光亮如新， 同时引起消费者的购买欲望。 2起到防潮、防尘、防散落、防磨损、促销、节约成本等功效。 3可以使包装紧贴，明显改善产品外观。同时即使包装不慎破损， 也能减少损失。可以增加包装强度、提高阻隔性和抗穿刺能力， 并改善封口强度。在封口处有较强的抗油脂能力，可以避免封口 污染造成的漏气。 4对于零售商来说，使用此包装销售成本大大降低，周转速度大 大加快。
超越自我小组：张桥，彭莉，王倩， 李伟，邝志琴。
5.3 案例 禽肉包装的创新——真 空收缩包装
• 案例思考
• 1.除了收缩包装以及真空包装之外，还有哪些属于 特种包装技术？ • 2.对禽肉商品采用真空收缩包装相比于打钉PE袋全 鸡包装以及保鲜膜(PVC)托盘分切鸡包装有哪些优 势？ • 3.除了禽肉商品之外，在超市中你还发现哪些商品 是采用真空收缩包装的？为什么它们需要采用这种 包装技术？
3.除了禽肉商品之外，在超市中你还发现哪些商品 是采用真空收缩包装的？为什么它们需要采用这种 包装技术？
我们可以在生活中发现 茶叶是采用真空收缩包 装的。茶叶由于性质特 殊，怕潮湿，怕氧化， 怕高温，所以包装至关 重要。而采用真空收缩 包装具有保护茶叶防潮 防高温防氧化的作用。 茶叶真属于特种包装技术？
• 特种包装技术：(1)充气包装。(2)拉伸包装。(3) 脱氧包装。 • (1)充气包装。充气包装是采用二氧化碳气体或氮 气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装 技术方法,因此也称为气体置换包装。这种包装方 法是根据好氧性微生物需氧代谢的特性,在密封的 包装容器中改变气体的组成成分,降低氧气的浓度, 抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的 呼吸强度,达到防霉、防腐和保鲜的目的。