培 训 流 程

培训计划
第一天：
1.人事资料办起【了解新人初步情况】【住宿安排】。

1.自我介绍{与新人相互认识}。

2.熟悉环境{各个部门所在位置与作用}
（所有洗手间的位置）。

3.招呼语{见到所用人都要打招呼}。

4.站姿{服务用语}。

5.服仪要求{仪容仪表及上班所需上线工具}。

6.作息时间与用餐时间。

7.学习例会口号、爱的鼓励。

第二天：
1.了解新人在公司的生活状况和与同事之间的关系。

2.【复习第一天所学内容】。

3.学习清包流程{先学初步卫生打扫}【扫地、收酒瓶、拖地】。

4.各种设备的解说与应用。

5.各个楼层房间数量与房型。

6.所在部门各种工具的使用。

7.开源节流{禁止浪费—厨房用餐规定、宿舍最后一名关电源、水源，不能使用公司可用资产等}。

第三天：
1.队列时所需注意的与队列练习。

2.【复习前两天所需内容】。

3.房型、房价。

4.学习清包流程{套垃圾袋、缠麦克线、洗烟缸}。

5.进出房间服务细节{敲门3声-一缓二急停2-3秒进房间、进房间需蹲姿等}。

6.房间环境的熟悉认清房间号及房间位置。

7.学习优秀员工的五大准则。

第四天：
1.【复习前三天所需内容】。

2.现有提成的商品及价格{提成的分配方式}。

3.学习清包流程{擦沙发、刮桌面、打桌面以及标准}。

4.学习各种工具的摆放以及摆放位置与标准。

5.待客买单的注意事项{中途询问：会员卡、代金券、优惠券、待好客人、与主接交接清楚、待客买完单后会楼层告知区域长}。

6.买商品的注意事项{认清真假币、记清房间号、认清客人、核实商品、检查好商品质量等}。

7.学习消防的四个能力。

第五天：
1.【复习前四天所需内容】。

2.学习超市商品价格、【熟悉超市商品】。

3.各种红酒、洋酒、的开启与调制。

4.各种酒具的使用{各种酒具的认识}。

5.了解新人对公司环境的熟悉情况，和对各部门人员的人事情况。

{提问}
6.学习清包流程{刮地、扫包、擦沙发、显示屏、电脑架}。

第六天：
1.【复习前五天所需内容】
2.待客流程{解说及演练}。

3.学习各项规章制度。

4.学习清包流程{擦壁画、电视、电视柜、三角灯、皮墩、球灯、频闪、音响}。

5.宿舍规章制度【住宿人员】。

第七天：
1.复习所用并提问。

2.针对不熟悉的地方在进行辅导教育。

3.在日常的工作中多监督教育。

4.不时地对其提问检查【监督到位】。

5.干部对员工要多指导、多教育、多表扬。

6.凡事要负责任，注意多学习处理事情的方法与说话技巧。