外国苹果的产地与品种

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优质苹果品种皇家嘎拉

优质苹果品种皇家嘎拉

优质苹果品种皇家嘎拉
一、品种介绍:皇家嘎拉(RoyalGala)是新西兰由嘎拉中选出的浓红型芽变品种。

1971年发现,1974年正式发表。

陕西省果树所于1991年冬从美国引入了皇家嘎拉,1992年开始在杨凌、富平、耀县、扶风、凤翔等地进行多点试验,随后逐渐在渭北苹果主产区扩大试栽规模,通过连续多年系统观察鉴定,该品种在外观、品质、产量、抗性等方面表现突出,综合性状优良。

1998年元月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。

技术水平居国内领先。

2001年9月获陕西省科技进步二等奖。

该品种树势生长强旺,易成花,连续结果力强,丰产性强。

果个中型,平均单果重为150-170克,最大果重为270克。

果实圆锥形,果面光洁,无果锈。

底色黄绿,果面条纹红,果肉黄白色,质脆,汁液多,风味酸甜,香气浓,品质上乘。

可溶性固形物含量14.5%,果实硬度16.7Ib/平方厘米。

在室温下,可贮存3-5周,冷藏条件下可贮藏3个月。

该品种属中熟苹果品种,在陕西关中地区,3月底4月初萌芽,4月中旬开花,8月中下旬成熟,果实生育期115天。

适应性广,苹果适生区均可栽培。

皇家嘎拉弥补了我国8-9月份缺少优质苹果品种的空白,陕西已将该品种确定为最主要的中熟品种积极发展,对于优化品种结构发挥着十分重要的作用。

二、经济效益:截止到报奖时,陕西省栽培面积已达2多万hm2,已挂果面积0.97万hm2,每年新增产值5.365
亿元,新增利税0.697亿元。

几个国外苹果新品种简介

几个国外苹果新品种简介

几个国外苹果新品种简介几个国外苹果新品种简介1、塞红(Seohong)Seohong是由韩国国家园艺和医药研究院于1992年由津轻和Chukwang(亲本为富士×摩里士)杂交育成的。

在2004年命名为Seohong,2005年推广种植,于2007年申请专利。

1.1 生长结果习性Seohong树冠圆形,树姿开张,树势中庸(树势比津轻弱)。

1年生枝条成花率高,适当的疏花疏果不会影响结果,有采前落果现象。

采用M,作中间砧时,丰产性同津轻。

1.2 果实经济性状果实球形,果型中大(大于津轻),平均单果重257g(津轻的平均单果重为231 g)。

果实底色为黄绿色,在成熟时100%着色,果皮薄且光滑,果实表面有蜡质光泽。

果肉为乳黄色,松脆多汁,酸甜适口。

在室温下,果实可以保存2周以上,时间长于嘎拉。

在1℃的冷藏条件下,果实贮藏3~4个月依然可以保持很好的品质。

1.3 物候期在韩国,Seohong 4月中旬开花,比津轻晚3 d左右。

成熟时间在8月24—29日,比津轻晚大约1周。

1.4 抗性及适应性经过3年的田间调查得出,Seo—hong抗白腐病和苦腐病,但是易感染苹果斑点落叶病。

在韩国,在常规田间管理的条件下,苹果黑心病的发病率较低。

Seohong果肉中的黄酮类含量较高,具有很好的抗氧化性能。

Seohong适宜种植在夏季温度在18~24℃的地区。

因为温度过高,会造成果实着色困难。

1.5栽培要点Seohong的坐果率较高。

为了保证果实的商品性,必须适当疏花疏果。

Seohong采前易落果,所以要选择适当的时间采收。

当果面底色由绿色变为黄绿色的时候为采收的最佳时期。

为了避免果实着色不良且保持树势,可以施用低氮的肥料。

Seohong果实品质较好,在韩国,作为早熟优质的苹果品种,Seo—hong有望替代津轻。

2、米尔托(Myrto)Myrto是希腊果树所于1978年用金冠和澳洲青苹杂交选育而成。

为晚熟、优质、香味浓郁的大果型品种。

几个国外培育的适宜加工苹果品种介绍

几个国外培育的适宜加工苹果品种介绍

几个国外培育的适宜加工苹果品种介绍几个国外培育的适宜加工苹果品种介绍当前我国苹果汁加工业存在的主要问题是原料匮乏,品种单一,质量差;早中熟加工良种少;缺少高酸度品种,能用于苹果加工果汁的数量不足年产量的10%,严重制约了我国苹果加工业的发展。

解决根本问题,主要是选择适合做加工果汁的苹果优良品种,生产出优质果。

国家苹果种质资源圃自建成以来,筛选出许多适宜加工的优良品种,可供生产栽植。

现将一些国外优质苹果加工品种介绍如下。

1 粉红女士澳大利亚以成廉女士和金冠为亲本杂交培育而成的红色晚熟苹果新品种。

果实近圆柱形,平均单果重220g。

果面全面鲜红,果粉多,蜡质层厚,色泽好。

果肉乳白,肉质细、硬,汁多,香气浓,酸味浓而爽口。

含可溶性固形物10%、可滴定酸0.55%。

果实成熟期10月中下旬(陕西渭北)。

适于加工果汁产品。

该品种结果早,丰产,稳产,果实病害少,抗逆性强。

适于在陕西渭北、豫西栽培,也可在黄河故道、西南高地、渤海湾等地栽植。

2 未希日本以千秋×津轻育成。

果实近圆形,平均单果重200g。

底色黄绿,果面全部着鲜红色,光洁亮丽。

果肉淡黄色,肉质致密、多汁、细脆,酸甜爽口。

含可溶性固形物12.3%、可滴定酸0.45%,品质优:常温下可存放20d左右。

8月上旬果实成熟(陕西渭北)。

适于加工果汁产品。

该品种丰产性好,抗逆性强。

适于在陕西渭北、豫西栽培,也可在黄河故道、西南高地、渤海湾等地栽植。

3 澳洲青苹原产澳大利亚,果实圆锥形或短圆锥形,平均单果重174.7g,大者225g,果实大小整齐。

全面翠绿色,树冠外围果向阳面可有少量褐红色晕。

果面平滑,有光泽,无锈,果皮厚韧。

果肉绿白色,肉质中粗,紧密、硬脆,初采时去皮硬度9.1kg/cm2,汁液较多。

初采时风味酸或很酸,无香气,含可溶性固形物11.8%、可滴定酸0.57%。

在辽宁兴城10月下旬果实成熟。

本品种果实色泽翠绿,极耐贮藏,贮后风味好,可鲜食,也可加工成果汁、果酒、果酱等。

世界十大优质苹果品种

世界十大优质苹果品种

世界十大优质苹果品种苹果是大家都比较熟悉的一种水果,在世界各地几乎都有种植发展资金培育出了很多品种,下面带大家了解一下世界十大优质苹果品种。

1. 日本陆奥苹果日本陆奥苹果是属于一个杂交品种,在1930年正式栽种,1972年引进我国。

这苹果的品种果皮薄,汁水丰富,产量也很高。

2. 日本阳光富士苹果日本阳光富士苹果的甜度很,高是苹果中的王者,在2015年的时候,曾经一箱28个的苹果卖出了110万日元的高价。

3. 美国红地厘蛇果这个品种种的苹果橙子,美国加利福尼亚州也被称为红元帅,这个品种的苹果对于气候条件要求的极为严格,所以在我国只有甘肃天水高海拔地区种植,生长的比较好。

4. 日本千雪苹果日本千雪苹果是苹果的一个新品种,苹果表面分布着白色的斑点,就像雪花一样,也是因此而得名,在国际市场上都是特别受欢迎的苹果品种。

5. 日本王林苹果这个品种的苹果也是杂交品种,是在1978年引进中国的苹果的个头中等,果肉是黄白色,吃起来口感爽口多汁,容易储藏。

6. 新疆阿克苏苹果新疆阿克苏苹果在世界上都是非常有名的苹果品种,由于新疆的地理位置特殊,气候环境也特别适合这种苹果生长,里面的果核呈透明状,也被人们称为是糖心苹果。

7. 美国金地厘蛇果这种苹果产自美国华盛顿地区,在1994年的时候进入中国市场。

表面金黄,果形圆润也被称为金苹果。

8. 法国姬娜苹果法国姬娜苹果原产地在法国南部地中海气候区,这里所产的苹果个头圆润,营养价值丰富,口感酸甜多汁,吃起来味道清香。

9. 日本金星苹果日本金星苹果产自日本青森县。

这种苹果外观看上去是金黄色的,闻起来有香蕉牛奶的香气,酸甜多汁,产量比较高,是一种高产的苹果。

10. 世界一号苹果世界一号苹果的原产地在美国,和日本是世界最大的苹果,平均每个苹果的重量能够达到500克以上,甚至有些大的能达到2斤左右,口味更加清甜,爽脆多汁在世界都特别受欢迎。

不同地区苹果的特色与差异比较

不同地区苹果的特色与差异比较

不同地区苹果的特色与差异比较苹果是一种全球性的水果,但不同地区由于气候、土壤、种植技术等多种因素的影响,会形成各自独特的特色和差异。

下面将从几个主要地区来比较其苹果的特色。

首先,让我们来看看美国加利福尼亚州的苹果。

这里的气候条件得天独厚,适宜苹果的生长。

因此,加州苹果以其口感脆甜、果皮光亮而著名。

它们通常富含维生素C,深受消费者喜爱。

除了外观和口感的独特性,加州苹果的种植者还致力于推广有机种植,因此,这些苹果通常不含化学肥料或农药,对人体更加健康。

其次,美国弗吉尼亚州的苹果也颇具特色。

这里的苹果口感清甜,果皮颜色丰富,有红、绿两种颜色。

这种特殊的现象是因为弗吉尼亚州的苹果在生长过程中会经历不同的气温和气候,使得果实内部的颜色逐渐变化。

此外,弗吉尼亚州的苹果种植者注重传统种植方式,坚持使用农家肥和生物防治等方法,因此这些苹果不仅口感好,而且营养价值高。

再说说法国的维希特(Victoire)苹果。

这种苹果以其独特的酸甜口感和细腻的果肉质地而闻名。

在法国,维希特苹果通常被用于制作苹果派和其它甜点,因为它们的甜酸比例非常适合作为甜点的配料。

此外,维希特苹果的果皮颜色鲜艳,呈现出美丽的红色和绿色条纹,非常吸引人。

这种苹果的种植环境要求较高,需要在特定的气候和土壤条件下才能生长良好。

最后,我们可以看看中国的富士苹果。

富士苹果是中国最著名的苹果之一,因其口感鲜美、价格亲民而受到广大消费者的喜爱。

中国的富士苹果种植面积广,产量高,而且品质也相当稳定。

除了口感好,中国的富士苹果还富含维生素和矿物质,具有很高的营养价值。

除了以上几个地区的苹果,世界上还有许多其他具有特色的苹果。

例如新西兰的皇家秋天(Royal Autumn)苹果,澳大利亚的斯波莱特(Spollett)苹果等。

这些苹果都有其独特的风味和特点,给人们带来了不同的口感体验。

总的来说,不同地区的苹果由于其独特的生长环境和种植方式,形成了各自独特的特色和差异。

苹果资料

苹果资料

苹果一、基本情况门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:蔷薇目科:蔷薇科亚科:苹果亚科属:苹果属品种:1、红富士日本育成,1980年引入中国。

2、嘎拉新西兰品种3、桑萨又名珊夏,1989年由日本引入4、红将军日本品种5、津轻6、金冠美国品种,又名金帅、黄香蕉7、红星(蛇果)原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。

8、红玉美国品种9、乔纳金美国品种10、澳洲青苹澳大利亚品种,为世界上知名的绿色品种。

二、苹果病害轮纹病症状:轮纹病又称粗皮病、黑腐病,主要为害枝干和果实,叶片受害较少。

7月份是发病高峰期,多雨年份发病重。

枝干发病形成扁圆或椭圆形的红褐色突起,边缘开裂呈马鞍状,多个突起连成同心轮纹状大斑,树皮粗糙。

果实受害多发生在近成熟期和贮藏期,发病初期形成水渍状褐色斑点,逐渐扩大为暗褐色同心轮纹状圆斑,有茶褐色粘液溢出,造成烂果,并发出酸臭味,后期病斑上生出小黑点,最后失水形成僵果,并长期挂在树枝上。

防治:①冬季刮除枝干粗皮、摘除僵果,集中销毁,并用40%福美砷可湿性粉剂50倍液涂抹枝干,消灭越冬菌。

②落花后10天左右喷第一次药,可选用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液、40%炭疽福美可湿性粉剂400倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行防治,以后可根据病情每15-20天左右交替喷一次以上药液,直到8月上旬。

③在果实生长期发现病果应及时摘除深埋。

同时应注意增强树势,避免过量使用氮肥。

炭疽病症状:炭疽病又称苦腐病,在夏季高温、多雨、潮湿地区易发病,是苹果的重要病害之一。

主要危害果实,也可危害枝条。

果实发病初期在表面出现淡褐色圆形小点,逐渐扩大,病斑中心长出轮纹状排列的小黑点,并突破表皮,病部果肉软腐下陷、褐色、切面呈漏斗状。

枝干发病多发生在虫害部位和细弱枝条基部,受害时表皮有褐色、凹陷的不规则病斑,病斑上有小黑点,后期皮层开裂,露出木质部,最后使枝条枯死。

苹果都有什么品种,十大优质苹果品种

苹果都有什么品种,十大优质苹果品种

苹果都有什么品种,十大优质苹果品种一、有什么品种苹果的品种有很多,数量大概有上百种。

比较常见的品种主要有花牛、红星、荣光、元帅系、红将军、甘红、红露、曙光、秋光、华红、乔纳金、恩派、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、华丽、富士系、国光、津轻系、王林、乔纳金、陆奥、珊夏等。

中国栽种的品种主要是花牛、红星、荣光、元帅系、红将军以及红富士。

二、十大优质品种1.澳洲青苹:原产于澳大利亚,是有名的绿色苹果品种之一。

果皮颜色为青绿色,果肉为青白色。

口感较脆且酸味较重。

在我国主要产于陕西等地。

2.乔纳金:它是源于美国,由金冠和红玉杂交而成的新品种。

果皮也是青绿色,果肉为淡黄色,味道酸甜。

在我国种植的范围较广。

3.津轻:源于日本。

果皮是红色且有条纹,果实底部为黄绿色。

我国多产于与山东、辽宁等地。

4.国光:果皮颜色红黄相间,果肉为淡黄色。

它适应性强,较抗寒。

我国河北承德的国光苹果较为出名。

5.金冠:俗称黄元帅,源自美国。

果皮颜色为金黄色,果肉较软。

我国多产于甘肃、新疆等地。

6.蛇果:也叫红元帅,源自美国。

果实的形状不规则,颜色为暗红色,果肉汁水较少,味道偏甜。

我国多产于海波较高的甘肃天水等地。

7.红玉:红玉原产于美国。

果实颜色为红色,果皮薄,果肉脆甜。

8.桑萨:原产于日本。

果实形状较扁且表皮光滑,底部为青黄色。

果肉汁水较多,味道清甜。

9.嘎啦:源于新西兰。

果实中部颜色为红色,底部为黄色,果肉颜色偏淡黄色。

10.红富士:是我国非常受欢迎的苹果品种之一,原产于日本。

果实整体较圆,个头较大,颜色鲜红。

果肉为黄白色,汁水多且味甜。

在我国山东烟台的红富士苹果最为著名。

介绍2个国外苹果、樱桃新品种

介绍2个国外苹果、樱桃新品种

烟台果树2019-2(总146)种质资源介绍2个国外苹果、樱桃新品种张洪胜1朱作峰2渊1山东省烟台市农业科学研究院,烟台265500;2日照市东港区后村镇农技站,日照276816)1火箭苹果火箭苹果又叫樱桃苹果,来自新西兰。

它本 名“prema96”,是位于新西兰霍克斯湾的新西兰 植物和食品研究所的育种项目所培育。

“prema96”为“皇家嘎啦”渊美国植物专利4121 号,专利过期冤和作为花粉授粉品种的“GS 2184”(非专利品种)的受控杂交实生后代。

于 1996年被选出,入选原因为其诱人的红色和独 特的外观、优良的质地和风味以及较长的保质 期。

“prema96”的果实比两个亲本品种都小,比“皇家嘎拉”颜色更浓红,成熟时间早于“GS2184”。

经过多代实验观察,该品种性状稳 定、可靠。

2002 年由新西兰 Havelock North Fruit Company公司取得育苗权。

目前世界其他授权 产区有美国、墨西哥、加拿大、比利时、意大利、澳洲。

我国的台湾已引进。

火箭苹果体型迷你,比高尔夫球大一点 点,很多人都叫它“樱桃苹果”或“试管苹果”。

苹果的直径一般在5~7cm,单果重量一般在 80~120g历经4年的繁琐申请和严格审查,获得联合国欧洲经济委员会正式认定为世界 上最小的苹果。

这种苹果凭借其果实小、甜度高、口感脆,再加之包装时尚精美、方便携带到各种场合,市场接受度很好。

这正好符合了苹果向中小 果型发展的世界趋势。

新西兰R0CKIT苹果自 2015年首次试水我国市场后,于2017年正式 发力进军我国消费市场。

一个小小的迷你苹 果在我国市场上能卖到15~17元,而且供不 应求。

1.1新西兰火箭苹果凭什么这么火1.1.1独特的生长环境和管理技术此品种来自新西兰北岛的霍克斯湾。

那里空气纯净,是新 西兰日照最多、最温暖干燥的地区,由于地处太 平洋火环断裂带,其土壤中含有多种矿物质,因而苹果的营养含量非常丰富。

南非苹果种植苹果的多样化品种

南非苹果种植苹果的多样化品种

南非苹果种植苹果的多样化品种南非是世界上重要的苹果生产国之一,其温暖的气候和适宜的土壤条件为苹果的种植提供了优越的环境。

在南非,农民们不仅种植了传统的苹果品种,还积极引进和培育了多样化的苹果品种。

本文将介绍南非苹果种植中的多样化品种,并探讨其优点和种植技术。

一、红富士苹果(Red Fuji)红富士苹果是南非最受欢迎的苹果品种之一。

它外观鲜艳,口感爽脆,甜度适中,深受消费者喜爱。

红富士苹果的种植要求较高,需要充足的阳光和适度的温度。

种植者需要注意控制土壤湿度和施肥,以保证苹果的品质和产量。

二、金冠苹果(Golden Delicious)金冠苹果是另一款在南非广泛种植的品种。

它的果实呈金黄色,口感香甜,多汁且酸度低。

金冠苹果适应性强,对气候的要求相对较低,适合在南非各地区种植。

种植者需要注意病虫害的防治,以确保苹果的质量和产量。

三、粉红女郎苹果(Pink Lady)粉红女郎苹果是南非最近几年推广种植的一种新型苹果品种。

它外观漂亮,果肉鲜嫩,口感脆爽,酸甜适中。

粉红女郎苹果的病虫害防治相对容易,适合南非的气候和土壤条件。

种植者需要注意合理的灌溉和施肥,以获得更好的产量和品质。

四、妃子笑苹果(Granny Smith)妃子笑苹果是一种来自澳大利亚的绿色苹果品种,在南非也有一定的种植面积。

它的果实酸度偏高,口感爽脆,广受喜爱。

妃子笑苹果在南非种植需要注意土壤酸碱度的调节和病虫害的预防,以充分发挥其生长潜力。

五、罗密欧苹果(Rome Beauty)罗密欧苹果是一种来自美国的传统苹果品种,也在南非有一定的种植面积。

它的果实呈红色,果肉酸甜爽口,适合生食和加工。

罗密欧苹果在南非的种植要求适宜的土壤和充足的阳光。

种植者需要注意及时的修剪和病虫害的控制,以获得更好的果实质量。

六、其他品种除了以上提到的品种,南非还种植了许多其他苹果品种,如玛利金、红星、桑托斯等。

这些品种各具特色,丰富了南非苹果市场的多样性。

综上所述,南非苹果种植的多样化品种为消费者提供了更多的选择,同时也为南非农民提供了更多的发展机会。

国外引进苹果新品种――意大利早红

国外引进苹果新品种――意大利早红

国外引进苹果新品种――意大利早红
果实经济性状:平均单果重223克,果实近圆锥形,纵径6.9厘米,横径7.6厘米,果形指数0.9,果实横径7.5厘米以上的达80%以上;果实7月下旬着色,底色绿黄,全面或多半面鲜红色,果面光洁、有光泽;肉质细、松脆、汁多,风味酸甜适度、有香气,可溶性固形物12.5%,总酸0.23%,果实较耐贮运,8月10日采收的果实在常温下可放15天。

生物学特性:幼树生长旺盛,树势中庸,树姿较开张,枝条粗壮,易形成短果枝,树冠紧凑,无大小年结果现象,结果早、丰产、稳产。

栽培要点:乔化和矮化种植均可。

授粉品种为四八、五八、美国八号和华冠。

栽植株行距乔化为2-3×4米,矮化2×3米。

树形采用纺锤形和主干形,幼树应轻剪长放。

枝条过稀时,可短截促发分枝,增加结果。

要适当疏果,以保证个大均匀和果实品质。

综合评价:该品种具有果个大、均匀整齐、结果早、产量高、颜色鲜、品质优、较耐贮运、采前不落果等优点,是我所最新推出的、继美国八号以后、又一个中熟有望、很有发展前途的新品种。

适应性强,适宜全国各地苹果产区种植。

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世界著名苹果产区的特点与风格解析

世界著名苹果产区的特点与风格解析

世界著名苹果产区,以其独特的地理、气候和土壤条件,孕育出了丰富多样的苹果品种和独特的风味。

这些产区不仅代表着苹果的多样性和丰富性,也展示了人类与自然环境和谐共生的智慧。

下面我们将对几个世界著名苹果产区进行特点与风格的解析。

首先,让我们来到美国加利福尼亚州的苹果产区。

这里拥有世界上最适宜苹果生长的土壤和气候条件,主要生产高质量的脆苹果。

这里的大部分苹果品种都属于早熟品种,果实颜色鲜艳,味道鲜美,皮薄肉质脆,果汁丰富。

这个产区注重采用现代农业技术,采用先进的灌溉系统和优质的有机肥料,保证苹果的质量和产量。

此外,这里还有大量的果园合作社和果农协会,共同推动苹果产业的可持续发展。

接下来是法国的勃艮第产区。

这里的气候温和,土壤肥沃,非常适合苹果的生长。

这里的苹果品种以晚熟品种为主,口感细腻,果肉多汁,香味浓郁。

这里的苹果以独特的品种和精细的栽培技术而闻名于世,尤其以红色品种最为出色。

此外,勃艮第产区的苹果也是精致饮食文化的一部分,被用于制作苹果派、果酱等美食,同时也是酒庄酿造红酒和白葡萄酒的重要原料。

再来看一下意大利的皮埃蒙特和威尼托产区。

这里的气候条件多样,土壤类型丰富,为苹果的生长提供了得天独厚的条件。

这里的苹果品种以早、中熟品种为主,口感酸甜适中,果皮薄而坚韧,果肉多汁且富含抗氧化物质。

这里的苹果种植历史悠久,传统栽培技术和现代农业技术的结合使得这里的苹果品质卓越。

此外,这里的苹果也被用于制作果酱、甜点等美食,以及酿造苹果酒。

最后是中国的苹果产区。

中国是世界上最大的苹果生产国之一,拥有丰富的苹果品种和多样化的地理、气候条件。

这里的苹果以口感脆甜、果皮薄、果肉多汁而著称。

中国苹果产区注重规模化种植和现代化管理,采用先进的灌溉技术和有机肥料,保证了苹果的产量和质量。

此外,中国还积极推广有机农业和绿色农业,注重生态保护和可持续发展。

综上所述,世界著名苹果产区具有独特的地理、气候和土壤条件,为苹果的生长提供了优越的环境。

哪个苹果产地最好种植

哪个苹果产地最好种植

哪个苹果产地最好种植苹果是世界上广泛种植和消费的水果之一,有许多不同的苹果产地,每个产地都有其独特的优势和特点。

然而,根据我对苹果产业的研究和了解,我认为美国华盛顿州是全球最好的苹果种植地之一。

以下是我对这一观点的详细解释:首先,华盛顿州地理环境和气候条件非常适宜苹果种植。

位于美国西北部的华盛顿州拥有温和的夏季和寒冷的冬季,这种昼夜温差有助于提高苹果的糖分含量和口感。

此外,该州高海拔地区的温度和湿度也对苹果生长有积极影响。

此外,该州的降水量相对充足,使得土壤湿度可以得到较好的控制,从而有助于防止苹果生长期间的疾病和虫害。

其次,华盛顿州在苹果品种选择和育种方面具有独特优势。

华盛顿州的果农一直致力于对苹果的品种选择和育种,以适应不同的市场需求和土壤条件。

目前,该州是世界上最大的苹果生产地之一,栽培了多个品种如红玉、金帝玛、酸苹果等。

这些经过精心选择和培育的品种在口感、香气和储存能力等方面表现出色,深受消费者的喜爱。

第三,华盛顿州在苹果种植和农业管理领域具有丰富的经验和专业知识。

该州的果农和农业专家经过多年的实践和研究,在种植、病虫害控制以及农业管理等方面具有丰富的经验和专业知识。

他们使用先进的农业技术和管理策略,使得华盛顿州的苹果产量和质量不断提高。

此外,该州还建立了完善的农产品追溯体系和质量安全监管体系,确保苹果达到最高的食品安全标准。

第四,华盛顿州拥有发达的物流和销售网络,便于苹果的运输和销售。

华盛顿州位于美国西北太平洋地区,拥有便利的交通和物流网络,使得苹果能够迅速、高效地运输到全球各个市场。

此外,该州也建立了完善的销售网络,与国内外的批发商和零售商建立了良好的合作关系,在苹果的销售和市场开拓上具有竞争优势。

综上所述,美国华盛顿州是苹果种植的最佳产地之一。

其地理条件和气候环境,品种选择和育种优势,丰富的经验和专业知识以及发达的物流和销售网络,都使得该州的苹果在全球市场上具有竞争力。

因此,如果想要种植高品质、高产量的苹果,华盛顿州是一个理想的选择。

华盛顿州苹果种植分布

华盛顿州苹果种植分布

华盛顿州苹果种植分布华盛顿州是美国最大的苹果种植地之一,也是全美国最大的苹果生产州。

华盛顿州的气候和土壤条件非常适合苹果的生长,因此该州的苹果产量一直居全美国之首。

下面我将详细介绍华盛顿州苹果种植的分布情况。

华盛顿州的苹果种植主要集中在该州东部的哥伦比亚河流域地区。

这个地区的气候条件非常适合苹果的生长,夏季温暖而干燥,冬季寒冷但阳光充足。

同时,哥伦比亚河流域地区的土壤肥沃,富含有机质和矿物质,为苹果提供了良好的生长环境。

在华盛顿州的哥伦比亚河流域地区,最主要的苹果种植区包括雅各布斯谷地、瓦拉瓦拉谷地、坎帕纳谷地和奥坎农谷地等。

这些地区的海拔高度适中,平均海拔约为300至600米,这对苹果的生长非常有利。

雅各布斯谷地是华盛顿州最大的苹果种植区之一,位于哥伦比亚河流域的东南部。

该地区的气候温和,夏季炎热但干燥,冬季寒冷但阳光充足。

雅各布斯谷地的土壤肥沃,适合苹果的生长。

这里种植的苹果品种主要有金冠、红地球、洁丽、格兰尼史密斯等。

瓦拉瓦拉谷地是华盛顿州另一个重要的苹果种植区,位于哥伦比亚河流域的东北部。

该地区的气候和雅各布斯谷地相似,夏季炎热但干燥,冬季寒冷但阳光充足。

瓦拉瓦拉谷地的土壤也非常适合苹果的生长。

这里种植的苹果品种主要有金冠、红地球、洁丽、格兰尼史密斯等。

坎帕纳谷地位于哥伦比亚河流域的中部,是华盛顿州苹果种植的重要区域之一。

该地区的气候和土壤条件与雅各布斯谷地和瓦拉瓦拉谷地相似,非常适合苹果的生长。

这里种植的苹果品种主要有金冠、红地球、洁丽、格兰尼史密斯等。

奥坎农谷地位于哥伦比亚河流域的西部,也是华盛顿州苹果种植的重要区域之一。

该地区的气候相对较凉爽,夏季温暖但不会过热,冬季寒冷但阳光充足。

奥坎农谷地的土壤肥沃,适合苹果的生长。

这里种植的苹果品种主要有金冠、红地球、洁丽、格兰尼史密斯等。

除了哥伦比亚河流域地区,华盛顿州的西部沿海地区也有一些苹果种植区。

这些地区的气候相对较为温和,受到海洋气候的影响。

乌克兰王子苹果15

乌克兰王子苹果15

乌克兰王子苹果15乌克兰王子苹果是一种罕见的苹果品种,其名字源自于乌克兰的传统王子称号,象征着其独特的身份和卓越的品质。

乌克兰王子苹果的外观特点是鲜艳而诱人。

果实呈橙红色,有时还带有细微的黄色斑点。

果皮光滑,有光泽,有时还带有淡淡的红色条纹。

果形大多呈圆锥状或圆形,个头较大,平均重量超过250克。

果肉黄白色、细腻、多汁,口感爽脆。

乌克兰王子苹果的香味浓郁,可爱的香气在咀嚼时扩散出来,令人陶醉。

乌克兰王子苹果的种植地区主要在乌克兰和俄罗斯等地。

这个地区的气候条件适宜苹果生长,有丰富的阳光和充足的降雨量。

这种气候和土壤的完美组合,使得乌克兰王子苹果成长得很好,品质优良。

乌克兰王子苹果的种植过程需要耐心和细致的管理。

从种植开始需要仔细选择适合的苗木,并进行适当的修剪和疏果,以保证果树的生长和结果。

乌克兰王子苹果需要经过严格的监控和防治病虫害的措施,以确保果实的质量和数量。

同时,及时施肥和灌溉也是确保乌克兰王子苹果生长良好的关键。

乌克兰王子苹果的品质被誉为上乘。

它的口感酸甜适中,口感丰富多样。

乌克兰王子苹果富含维生素C、维生素E等多种营养物质,对人体健康非常有益。

它的口感爽脆,甜度适中,非常受人们的喜爱。

乌克兰王子苹果除了可以生食外,还可以制作各种美食。

它的果肉鲜嫩多汁,非常适合用来制作果汁、果酱、水果沙拉等。

乌克兰王子苹果的独特香味可以给各种食物增添风味,受到了很多厨师和烹饪爱好者的喜爱。

乌克兰王子苹果作为一种罕见的苹果品种,更加增添了其珍贵性和特殊性。

它的产量有限,市场上相对较少见,价格也较高。

然而,乌克兰王子苹果的独特风味和卓越品质使得其备受人们的追捧和喜爱。

总结起来,乌克兰王子苹果是一种罕见而珍贵的苹果品种。

它具有鲜艳的外观、丰富的口感和浓郁的香味。

乌克兰王子苹果不仅适合生食,还可以制作各种美食。

作为一种罕见的水果,乌克兰王子苹果备受人们的追捧,成为一种独特而珍贵的食材。

世界十大最好的苹果品种

世界十大最好的苹果品种

世界十大最好的苹果品种1、日本陆奥苹果日本陆奥苹果于1930年在日本青森县苹果试验场杂交成功,随后在日本和欧洲均有一定栽培,在欧洲又叫克里斯宾。

1972年我国从日本引入,有些地区进行了试栽,大面积生产栽培不多。

日本陆奥苹果果实近圆形,单果重300-350克,果皮厚、稍韧;果肉乳白色,肉质松脆,略粗,汁多,风味甜酸,有香气。

陆奥苹果为三倍体品种,树势强,在管理好的条件下可以丰产稳产,果实耐贮且品质较好。

但对斑点落叶病抗性较弱。

2、日本阳光富士苹果阳光富士苹果是日本顶级苹果品种,色泽鲜红,果肉甜度高达15以上,堪称苹果中的王者。

曾在日本岩手县盛冈市的中央批发市场2015年11月7日的拍卖会上,来自岩手县奥州市江刺区的苹果“太阳富士”,一箱28个,拍出110万日元的高价。

日本阳光富士苹果平均单果重150-200克克,大果重可达500克以上。

果面浓红,果形高桩,五棱突出,外观美。

酸甜适口,味浓。

并且与其它苹果相比有更长的食用日期。

3、美国红地厘蛇果美国红地厘蛇果原产于美国的加利福尼亚州,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。

由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻,发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。

蛇果,其实与蛇一点关系没有,它被音译为“红地厘蛇果”,后面就演变成蛇果了,其果实呈圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。

果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,有浓郁的芳香,品质上等。

具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,润肺悦心,促进消化等功效。

4、日本千雪苹果千雪苹果是日本于20世纪在青森县产业技术中心培育研发的一种苹果品种,红彤彤的苹果表面有密密麻麻的白色斑点,犹如成千上万的细细雪片覆盖在上面,因此得名“千雪”。

日本千雪苹果是目前在国际上极受欢迎的一个苹果种类,其个头硕大,可达到400-550g一个,并且味道极甜,而且切开之后不容易氧化,果肉可以保持很长时间颜色不变。

苹果产地与季节性特点介绍

苹果产地与季节性特点介绍

苹果是一种在全球范围内广泛种植的水果,也是世界上最受欢迎的水果之一。

苹果的产地分布广泛,从温带到热带地区都有分布,但不同产地的苹果口感、颜色和营养成分可能略有差异。

一、苹果产地1. 美国:美国是全球最大的苹果生产国之一,尤其以加利福尼亚州的苹果最为著名。

该地区的苹果口感清脆、甜度高、颜色丰富,包括红、绿两种颜色的苹果。

2. 意大利:意大利的苹果产区主要集中在托斯卡纳地区,这里的苹果皮薄肉厚、口感细腻,富含抗氧化物质,具有独特的香气。

3. 智利:智利的苹果种植面积也在逐渐扩大,主要集中在中部山谷地区。

这里的苹果颜色鲜艳、口感甜美,是一种受欢迎的水果。

4. 中国:中国是全球最大的苹果生产国之一,尤其在黄河和长江流域的苹果产量高。

中国的苹果口感清脆、甜度适中,颜色多为红色。

二、季节性特点苹果是一种典型的季节性水果,其生产和收获主要集中在特定的季节内。

一般来说,春季和夏季是苹果的生长和成熟期,秋季则是苹果的收获季节。

具体来说:1. 春季:春季是苹果树发芽和开花的重要时期。

在这个阶段,苹果树的生长速度较快,为后续的果实发育打下基础。

2. 夏季:夏季是苹果果实发育的关键时期。

在这个阶段,果实会逐渐变大变甜,树上的果实数量也会逐渐增多。

此时,果农会进行修剪和施肥等管理工作,以确保苹果的质量和产量。

3. 秋季:秋季是苹果的收获季节。

在这个阶段,果农会采摘成熟的果实并尽快销售。

一般来说,秋季的苹果口感清脆、甜度高、水分充足,是品尝的最佳时期。

除了秋季外,其他季节也有少量苹果上市,但数量较少且品质可能不如秋季。

因此,在购买苹果时,最好选择在秋季购买,以确保能够品尝到口感最佳的苹果。

总的来说,苹果是一种季节性水果,其生产和收获主要集中在春季、夏季和秋季。

不同产地的苹果口感、颜色和营养成分略有差异,但总体来说,秋季的苹果是品尝的最佳时期。

购买时,最好选择在秋季购买,以确保能够品尝到口感最佳的苹果。

温哥华岛苹果种植面积多少

温哥华岛苹果种植面积多少

温哥华岛苹果种植面积多少温哥华岛是加拿大不列颠哥伦比亚省的一个岛屿,位于太平洋沿岸。

温哥华岛因其气候适宜,土壤肥沃,被广泛用于农业种植。

其中,苹果种植是该岛上重要的农作物之一。

虽然具体数据可能难以查证,但我们可以通过一些常见的信息来评估温哥华岛的苹果种植面积。

首先,温哥华岛的气候条件非常适合苹果树生长。

温哥华岛属于温带海洋性气候,温暖的夏季和温和的冬季使得苹果树在此地生长繁茂。

岛上的西海岸地区尤其适合水果树种植,因为海洋气候会减弱极端温度,保持适宜的生长环境。

这也是为什么在温哥华岛上大量种植苹果的原因之一。

其次,温哥华岛上有许多苹果种植园和农场。

有很多农民在这个地区种植苹果树以满足当地和周边地区的需求。

这些苹果种植园和农场的总面积应该是相当可观的,因为当地的农业经济相当发达。

再次,温哥华岛的苹果种植有着悠久的历史。

早在19世纪末,当地的农民就开始种植苹果树。

温哥华岛的地理环境和气候条件吸引了许多移民和农民来此定居并种植水果和蔬菜。

因此,在过去的几十年里,温哥华岛的苹果种植面积持续扩大,其他农作物也逐渐转向苹果树的种植。

此外,温哥华岛也以其优质的苹果而闻名。

当地的农民通过选择适合该地区气候的苹果品种,以及使用科学的种植技术和照顾方法,培育出了具有良好口感和营养价值的苹果。

温哥华岛的苹果因其独特的风味和高品质而受到消费者的青睐,不仅在当地市场畅销,也出口到其他地区和国家。

总的来说,虽然我无法提供具体的数据来回答温哥华岛的苹果种植面积,但可以确定的是,在温哥华岛上种植苹果树的面积相当大。

该岛具有适宜的气候条件、大量的苹果种植园和农场以及历史悠久的苹果种植传统,这些因素都使得温哥华岛成为重要的苹果种植区域。

而且,该地区出产的苹果以其优质和口感独特而闻名,给当地经济和农业发展做出了重要贡献。

苹果的种类

苹果的种类

苹果是一种水果,有很多种不同的品种。

以下是一些常见的苹果品种:
1. 红富士(Red Fuji):红富士是一种来自日本的品种,它的皮肤呈红色,蜡质,并带有淡绿色或黄色的斑点。

它的肉质脆甜,多汁,受到许多人的喜爱。

2. 金冠(Golden Delicious):金冠是一种美国品种,外表呈黄绿色,味道甜美,多汁,有清脆的口感。

它在烹饪中也很受欢迎,可以用于制作苹果派或苹果酱。

3. 红地厘(Red Delicious):红地厘是一种美国品种,外观呈鲜红色,皮薄而光滑。

它的味道较为甜脆,可生食或加工制作果汁和苹果酱。

4. 嘎拉(Gala):嘎拉是一种新西兰品种,外表呈黄色或红色,味道甜美,多汁,肉质饱满。

它在生食中非常受欢迎,也可用于烹饪和烘焙。

5. 嘉兹(Granny Smith):嘉兹是一种澳大利亚品种,外观呈青绿色,味道酸甜,肉质爽脆。

它在制作沙拉和水果切片中广泛使用,也常用于烹饪和烘焙。

除了以上品种,还有许多其他苹果品种,如粉红女士(Pink Lady)、伍德斯托克(Woodstock)、布拉姆利(Brahmley)等。

每种品种的苹果都有不同的外观、口感和用途,可以根据个人喜好和用途选择适合的品种。

世界十大名贵苹果,中国有吗?

世界十大名贵苹果,中国有吗?

世界十大名贵苹果,中国有吗?日本阳光富士苹果是日本农林水产省果树试验场在1939年用国光作为母本,元帅作为父本进行杂交的,经过20多年,选育出具有晚熟、味美、耐储藏等优点的阳光富士苹果,据说阳光富士苹果99.9%都是糖心的,甜度高达15%,在世界范围内有着很高的人气,当然价钱也是非常的高。

王林苹果是日本福岛县用金冠为母本与印度为父本杂交,经过多年的选育,在1952年正式面向世界,在1978年的时候引进到我国,因为适应性强,皮薄、汁多、口感上乘而备受欢迎。

陆奥苹果原产于日本的青山县,1972年被引进到我国,其果实为黄绿色,单果重在300-350克之间,外表细腻有光泽,口味以酸甜为主,是一种含糖量极高的苹果,营养丰富,老少皆宜。

金星苹果原产于日本,以金冠和国光为亲本进行杂交而获得,最开始这种苹果不叫金星,是后来改的(和国内的金星老师没有任何关系),1978年由中国农业科学院从日本少量引进,生长稳定,具有极强的适应性,据说有淡淡的香蕉牛奶味道,有机会要尝一尝。

世界一号苹果产自日本青森县,因为个头巨大,又被誉为“世界第一大苹果”,单果的重量可以达到600克,具有独特的诱人香气,多汁、口感细腻、非常的脆,因此有着不菲的售价。

金地厘蛇果原产于美国的加利福尼亚州,与蛇没有任何关系,之所以叫金地厘蛇果是因为香港人的音译,这种苹果单果重量超过200克,果肉为黄白色、有浓郁的芳香,营养丰富,具有开胃、助消化、退热解毒等功效。

阿克苏红旗坡苹果原产于中国新疆阿克苏,为中国特有品种,由于阿克苏地区气候寒冷,使得阿克苏红旗坡苹果在生长的时候极少发生病虫害,昼夜温差大,光照充足,使得阿克苏红旗坡苹果的含糖量极高,形成了世界上独一无二的“冰糖心”,为了保证其品质,摘果时间严格控制在每年的10月25号之后,所以在这之前的阿克苏红旗坡苹果都不是纯正的。

千雪苹果同样是来自日本的青森县,表皮带有白色斑点,口感纯正,有着丰富的营养,但是售价却是相当的高,据说一个千雪苹果在中国市场上超过了100元,普通人是吃不起的。

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1.世界苹果历史由来:苹果原产欧洲中部、东南部,中亚西亚以及中国新疆。

在公元前三百年的欧洲,M.P.Cato已记载了苹果的品种。

其后,罗马人开始栽培,并有嫁接繁殖。

十八世纪J.B. 蒙氏及T.A已利用自然杂交进行实生苗选育,逐步推广栽培。

发现美洲新大陆后,欧洲移民把苹果传入美洲,在美洲又培育了不少新品种。

日本在明治维新时代,从欧美引入苹果,乃传入亚洲。

此后,大洋洲、非洲也都相继引入苹果。

近百年来,世界五大洲先后有了苹果栽培。

最早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早见于2000多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个。

随着北美的移民浪潮,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中最突出的是约翰·查普曼,他绰号“苹果佬”,在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。

印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。

2.全球苹果产地分布:主要分布于北半球的温带地区。

原产欧洲及亚洲中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。

原产于土耳其东部,主要品种来自海棠属(有数百个品种),其中一个是短枝型——是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种。

中国、美国、法国是领先的苹果生产国(吨),而在单产上(吨/公顷)领先的则是法国,意大利、美国和土耳其。

亚洲是世界上最主要的苹果产区,但是大部分国家单产较低,质量较差;欧洲位居地二,西欧苹果单产较高,质量也高;北美,南美及澳洲国家总产量相对较低但单产和品质高苹果的生产新趋势,向优势区域集中1亚洲1.0日本日本的主要苹果产区:日本苹果栽培历史大约有130多年,目前产区主要分布在青森、长野、秋田、岩手、山形、福岛和北海道地区;主栽品种有富士(48.4%),乔纳金(12.4%)津轻(11.0%)王林(11.4%)早生富士(2.2%)其他(16.8%)。

主要产区为青森县44.15万吨,长野县17.77万吨,岩手县5.77万吨,三形县5.11万吨,秋田县3.38万吨,福岛3.24万吨,群马0.94万吨。

1.1 日本青森地区的特点及品种:青森县是日本本州岛最北端的一颗明珠,三面临海,遍布森林,是日本自然环境最优越的地方之一。

种植总面积约21300公顷,占全日本苹果面积的53%左右。

青森的苹果产量占日本全国产量的一半,并且是世界闻名的“富士”苹果的发祥地。

(气候、地理位置)青森地区品种:青森苹果:青森县是日本第一的苹果产地。

其中最有名的品种为世界一、乔纳金、陆奥、金星、王林、富士、阳光富士。

1.1.1世界一号:品种名:Sekaiichi果状:圆锥形,与五爪味道相似,多汁香甜,耐贮藏,果重约500-1000公克,糖度约13-15Brix。

产地与产期:日本:11月1974年有元帅(母)X金冠(父)培育而成。

体型:个大外形圆润“世界第一”品种达到每个600克以上。

特色:程圆锥形,暗红色中带有红色条纹。

果肉较硬,果浆呈白色,非常爽脆多汁。

保存期是一般苹果的3-4倍(附上图片)价格区间世界一1.1.2富士:富士(福吉)品种名:Fuji来源:于1939年日本农林省东北农业试验所,以国光+元帅混育而成,1958年发表为东北7号,1962年正式登录。

果状:圆形,果皮底色黄绿,向阳面被红霞和不明显的暗红色条纹,平滑、果粉薄,果点中多,黄白色果点小,不规则凸出,果肉乳黄色,细致多汁,糖度约 14~15.5 Brix ,最高可达19 Brix ,果重约200~300公克,微有芳香,耐贮藏、不易碰伤。

产地与产期:台湾:9月底至10月中。

欧美地区:10月中-2月。

日本地区:11月初,最长可供货至5月。

一般富士苹果进口:美国(进口量最大)、加拿大、日本、韩国、新西兰、澳洲、智利、南非 套袋富士苹果进口:智利、日本1.1.3 乔娜金:乔纳金分类/收获期中生/10月中旬味道特征酸甜适合。

酸味稍有些强,生吃或加工都可以果肉/果汁果肉粗软/果汁多大小/形状300~400g/圆形,圆锥形果皮颜色橙红色有条纹。

杂交种母本[金冠] ×父本[红玉]耐藏性常温下2周左右,冷藏可存放2到3个月1.1.4陆奥品种名:Mutsu来源:于1930年,日本青森县苹果试验场,以黄元帅 + 印度混育而成,1948年命名。

果状:椭圆形,果皮底色黄绿,向阳面带有红晕、有光泽,果点细而不明显,果重约400~600公克,最大可达1公斤以上,果肉淡黄色,味甜多汁、微酸,贮藏后甜味高,果实耐贮藏、不易碰伤,平均糖度约 14.5 Brix产地与产期:台湾:10月;日本:10-4月。

1.1.5金星品种名:Kinsei来源:金冠+国光所混育而成之品种。

果状:椎形,果皮黄绿色,汁多味甜微酸,贮藏性佳,最久可贮藏2个月,果重约300~400公克,糖度约15-16Brix。

产地与产期:日本:11月1.1.6惠(光荣、蜜苹果)品种名:Megumi来源:于1931年,由日本青森县苹果试验所,以国光+红玉混育而成,1949年命名为光荣,1950年更名为惠果状:圆形或椭圆形,果皮浓红色,一侧稍偏斜,阴面底色黄绿,红色条纹粗且明显,果肉黄白色,肉质粗、较松果汁多,糖度约 14.3 Brix,果重约250克,微酸,贮藏力强。

产地与产期:台湾9月底至10月初;日本:10月中-11月中。

1.1.7土岐品种名:トキ、Toki来源:1985年青森县五所川原市土岐传四郎以王林+富士育成,2004年登记注册。

果状:果皮浅黄色,果肉淡黄色,肉质香脆多汁,酸甜比佳。

产地与产期:日本:10月初-10月底。

1.1.8北斗日本青森县果树试验场用富士与陆奥杂交培育而成,1981年命名, 1984年引进我国。

9月下旬成熟。

果实很大,平均单果重250克左右,最大果重约420克。

果实近圆形、端正,果面光滑、有光泽。

无锈,底色黄绿,着有红色条纹,果肉黄白色,肉质细、松脆。

汁液多,风味酸甜适度,有香味,可溶性固形物含量14%左右,品质上等。

贮藏性较新红星好,在郑州地区室温条件下可贮30天左右。

该品种是三倍体,幼树生长势强,树冠成形快,树姿开张。

萌芽率和成枝力均高于富士,新梢粗壮,叶片大,易形成花芽,早果性强,长、中、短果枝及腋花芽均可结果,坐果率高,较丰产。

1.1.9朱鹭(トキ/Toki)青森县五所川原市的土岐伝四郎先生以王林和富士杂交选育而成,2001年登记。

果皮黄中带红,果重450~500克,风味佳。

果汁多,并且在酸甜适口,有香味,口感良好,果形圆形或圆锥形,10月上旬成熟。

1.2日本长野地区的特点及品种:长野县位于日本苹果栽培区的南端,苹果栽培面积约占全国苹果面积的25%,是仅次于青森县的日本第二大苹果产区。

该县的苹果栽培主要分布在丘陵坡地,由于果园海拔较高,昼夜温差较大,因此果实品质十分优良。

苹果种植面积23万余亩,约占全国栽培面积81万亩的28.7%,产量22万吨居全国第二位,约占全国总产量90万吨的24.4%。

长野县地区品种:1.2.1 红颜姫品种名:シナノスイート、Shinano Sweet来源:1978年长野县果树试验场以富士+津轻选育出,1996年登记注册。

果状:大果,果皮红色带深红色条纹,汁多、甜度高,香气足,糖酸比佳,糖度约14-15°,果重约260~400g。

产地与产期:日本长野:9月底~11月初;山形:10月初~10月底;青森10月中-10月底。

1.2.2信浓金品种名:シナノゴールド来源:1983年长野县果树试验场由ゴールデンデリシャスに+千秋交杂,1990年开始选育,1995年育成,1999年完成品种登记。

果状:果皮黄色,果肉浅黄色,肉质脆硬,汁多味美,少结蜜,刚采收时酸度高,甜度会因储藏时间而增加,成熟果味酸且甜,糖度约16°,储藏性强。

产地与产期:日本:11月中-12月初1.2.3名月品种名:ぐんま名月来源:群马县农业技术センター中山间地园芸研究センター(前身为「群马县的农业研究中心的北部场沼田」),由「あかぎ」与「富士」中选育出,于1991年群马县登记注册。

果状:果皮黄色,向阳面呈橙红色,甜度高,酸度低,汁多味清香,糖度约15°-17°,果重约280-420g;若采收熟度高果实可结蜜,但储藏时间较短;若采收成熟青时,风味较差,但储藏时间较长。

产地与产期:日本长野县、群马县:10月底-11月初;日本青森县:11月初;采收时间约半个月至一个月。

1.2.4乙女乙女,又叫阿尔卑斯乙女。

是日本长野县于1964年以富士和红玉杂交选拔出来的。

果皮鲜红,果实和乒乓球一样大。

果实呈紫红色,近圆形,果面有光泽,果点稀而大。

萼片闭合,萼洼阔浅,梗洼深窄,果梗长1. 5~4厘米。

平均单果重38 克,最大单果重43 克。

果肉呈黄白色,致密、质脆、汁多、味甜。

可溶性固形物 15 %。

果实色泽艳丽,玲珑剔透。

甘甜多汁,清脆爽口。

9 月中、下旬果实着色,10 月上旬成熟。

信浓甜1978年,长野县果树试验场富士和津轻杂交选育,1996年登记。

10月中旬成熟。

大型果,单果重300-400克,圆形。

果面浓红,有条纹。

多汁,甜度高,香味浓。

酸甜适口。

秋映日本长野县中野市的小田切健男先生选育,为为千秋和津轻杂交种, 1993年登记。

9月中旬到下旬成熟。

果形圆形,单果重300-350克,果皮是呈暗红色。

在高海拔充分着色后甚至呈黑红色。

糖度大约14%。

香味浓,多汁,酸甜适口。

有锈。

1.3日本福岛地区的特点及品种福岛苹果的栽培歴史悠久,不管是在味道或是在外观也好,有其特色的各种品种应有尽有。

因受惠于温暖的气候,得于比他县略早在8月下旬就可开始上市最先的品种,一直到12月为止都可以吃到它。

福岛的苹果大多是无袋栽培成长,直接吸収太阳的照射,所以可以品尝到香醇浓厚的味道。

它是营养很丰富的水果,以「一天一个苹果不需就医」而获好评。

「Fuji」是日本国内生产量及受欢迎程度占第一的品种。

水分多、甜味和酸味调和得当、那松脆的口感亦可说是其魅力之一。

1.3.1王林品种名:Orin来源:于日本福岛县偶然发现品种。

果状:椭圆形,果皮黄绿色,果点大,果肉乳白色,肉质细致、味甜汁多、有浓厚香味,质量优,果重约250~300公克。

耐贮藏,最久可贮藏至3月底,糖度约15-16Brix。

产地与产期:欧美:10月/11月;日本:10月底-11月底王林苹果进口:日本。

1.4日本山形县的特点及品种山形“富士”苹果是在充足阳光的照射下,利用无袋栽培技术培育而成的秋季美味。

果肉中蜜黄色的果汁也是她们熟透的标志。

清爽的果酸味与饱满四溢的香甜搭配的恰到好处,可谓口感绝妙的水果佳品。

1.4.1秋阳(Akiyou)日本山形县农业发展研究中心的农业生产技术研究所用阳光和千秋杂交选育,2006年登记。

9月下旬至10月上旬成熟。

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