习俗:关于立夏还有这些知识需要了解
立夏的风俗简介
立夏,听说要吃什么好呢?
立夏是二十四节气之一,在夏至之前的第一天,也是中国传统的节令之一。
立夏的风俗与习俗有哪些呢?今天,我们就来详细了解一下。
一、吃凉性食物
立夏不仅是一个节气,它也是人们从冬季向夏季过渡的时期。
在这个时间里,气温逐渐上升,人们的身体也需要调整,因此就要多吃一些凉性食物,如绿豆、黄瓜、荸荠、凉粉等。
这些食物能够清热解毒,适合夏季的气温和气候需求。
二、吃饺子或吃蛋
在中国的很多地区,立夏这一天也被称为“吃饺子节”。
这是因为“饺”谐音与“交”的发音很相似,给人们带来了收获丰收、团聚和交流的好兆头。
此外,立夏也是蛋類食品具市場需求隆的时期,有吃蛋的习惯。
三、插艾蒿
在中国北方,立夏这一天还有一个重要的习俗,就是插艾蒿。
艾蒿又称为“魔除草”,可以放置在房间里或者穿在衣服里祛病健身。
而插艾蒿则寓意辟邪、驱邪的意思,是一种既具有宗教的祭祖之意,又具有驱邪逐疫,求神保佑之意的传统民俗习惯。
总体来说,立夏是一个比较重要的节气,有着丰富多彩的风俗和习俗。
希望大家在这个节日里可以根据传统风俗习惯,学会关注自己的饮食健康,享受生活的美好。
关于24节气中立夏的小知识
关于24节气中立夏的小知识立夏是农历二十四节气中的第7个节气,通俗意义上,立夏意味着进入了夏天的开始。
立夏标志着天气渐渐变暖,大地逐渐回暖,万物开始生长。
下面,让我们一起来了解一些关于立夏的小知识。
一、立夏的来历立夏最早起源于中国古代农耕时期。
在古代农耕社会中,农活是人们生活的核心,农民们非常注重节气变化对农作物的影响。
立夏这个节气的名字,就代表了进入夏天的开始。
立夏之日,代表着大地渐暖,开始进入一个炎热的季节,农民们要按时进行田间作业,为夏季的农作物播种、施肥等做好准备。
二、立夏的气候特征立夏时,我国大部分地区已进入夏季,气温开始明显升高,白天渐渐变长,夜晚变短,日照时间逐渐增加。
在北方地区,立夏时天空比较晴朗,少有降雨,而南方地区开始进入梅雨季节,气温高、多风、多雨。
三、立夏饮食立夏季节,由于气温升高,人们的新陈代谢加快,因此饮食调理上也有所变化。
在饮食上,可适当多吃清淡、清凉的食物,例如绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜、草莓等,以补充水分。
此外,多吃一些富含维生素C的水果,有助于增强免疫力。
在北方地区,立夏时还有“立夏吃小麦”的习俗,因为小麦在这个季节收获,新鲜的小麦营养丰富,可以滋补身体。
四、立夏与中医养生立夏时节,中国传统医学中的养生学说也有相应的规定。
根据中医的理论,夏季应重视调整饮食和生活习惯,以适应这个季节的特点。
中医养生认为,立夏时要重视养心,保持心情愉快,合理安排作息时间。
此外,由于夏季气温较高,人们容易出汗,要多注意补充水分,保持身体的水润。
五、立夏的习俗立夏时,我国各地都有各式各样的习俗活动。
例如,在江南地区,一些地方有“立夏贴宝诗”的习俗,人们会贴一些祝福诗句在门上,以寓意吉祥。
在一些地方,人们还会举行祭祀活动,祈求风调雨顺、五谷丰登。
此外,还有一些地方会进行划龙船、竞渡等传统活动,庆祝立夏的到来。
六、立夏与生活习惯立夏这个节气,对人们的生活习惯也有一定的影响。
由于天气逐渐转暖,人们可以适当增减衣物,注意保持体温的平衡。
立夏的资料
立夏的资料
立夏是中国二十四节气之一,一般出现在公历的5月5日左右。
立夏也是中国传统的节日之一,代表着春季结束,入夏。
下面是关于立夏的一些资料:
1. 起源:立夏起源于中国古代农业社会,是因为农民需要根据气候变化来安排农事活动,于是划分出二十四节气。
立夏是夏季的起点,也是农民在田间开始进行夏季农事的时间。
2. 气候特点:立夏时节,气温逐渐升高,但天气仍然多变,时而晴朗明媚,时而阴沉多雨,这是一个过渡季节。
立夏后,气温逐渐升高,雨水增多,植物进入生长旺季。
3. 习俗:传统的立夏习俗有吃麻饼、喝麦冬汤等,这些都是为了防止夏季炎热带来的身体不适。
此外,立夏也是祭祀祖先和求安康的好时机,许多地区都有祭祖、扫墓等活动。
4. 饮食:立夏时节,应该适当调整饮食,多吃清淡易消化的食物,如绿叶蔬菜、豆腐、鸡肉、鱼肉等,可以促进新陈代谢、增强身体抵抗力。
同时,应该多喝水,保持身体水分平衡。
5. 健康:立夏时节,应该加强身体锻炼,如散步、慢跑、太极拳等,可以增强身体的耐力和免疫力。
此外,应该注意防晒、防蚊虫叮咬等,保护好自己的皮肤和健康。
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二十四节气之立夏炎热夏季的开始
二十四节气之立夏炎热夏季的开始立夏,是中国传统二十四节气中的一个重要时节,标志着炎热夏季的开始。
立夏之后,气温逐渐升高,阳光明媚,大地回春,自然界万物欣欣向荣。
本文将从气候变化、农事活动、饮食习惯以及立夏的习俗等方面,为您详细介绍二十四节气之立夏的炎热夏季之始。
第一部分:气候变化立夏时节,我国大部分地区进入炎热的夏季。
气温逐渐升高,阳光直射地面,让人感到炙热。
在北方,立夏之后,冬衣已经可以完全收起,夏装渐渐出现在人们的衣柜里。
南方地区则更加炎热,每天阳光灿烂,时常会有热浪袭来,人们需要注意防暑降温。
第二部分:农事活动立夏是农业生产中的重要节点,也是农民朋友们繁忙的时候。
在这个时节,农田里播种的果蔬开始丰收,如小麦、大豆、玉米等农作物,在五月的阳光下,吸收养分,茁壮成长。
此时,农人们需要及时采取相应的措施,防止农作物过度干旱或受虫害侵袭。
第三部分:饮食习惯随着气温的升高,人们的饮食习惯也发生了一定的变化。
夏季天气炎热,人体容易出现口渴、出汗等情况,因此饮食需求也相应改变。
一些清凉爽口的食材逐渐成为餐桌上的常客,如黄瓜、西瓜、菠萝等水果蔬菜。
此外,还有一些具有生津止渴作用的食物,如绿豆汤、薏仁粥等,都是夏季人们喜欢的食品。
第四部分:立夏的习俗立夏作为中国传统节气之一,有着独特的习俗。
在立夏这一天,一些地区的民间会有咬麦人的习俗。
当天,人们都会尝试咬一口麦子,并在嘴里留几粒,以表示对美好生活的期盼。
同时,立夏后夜晚的湿气较大,人们也会在庭院或窗前点香驱湿,以保护身体健康。
此外,还有一些地方会在立夏这一天举行祭祀活动,祈求风调雨顺,五谷丰登。
结语:立夏作为二十四节气之一,标志着炎热夏季的正式开始。
在这个节气里,气温逐渐升高,人们的生活和饮食习惯也开始发生变化。
农人们忙于田间劳作,播种花果蔬菜,同时也要注意夏季的防暑降温。
立夏这一天,人们还会举行各种习俗活动,传承着中华民族的文化。
让我们在炎热的夏季中,提前做好应对措施,享受生命的美好!。
二十四节气民间习俗传统节日立夏
二十四节气民间习俗传统节日立夏立夏是中国传统的节气之一,每年阳历的5月5日或6日,是孟夏季节的开始。
在中国,立夏是一个重要的节气,也是一些民间习俗和传统节日的起始时间。
本文将介绍二十四节气中的立夏,以及一些与立夏相关的民间习俗和传统节日。
一、立夏的由来立夏这个节气的名称源于古代对气候的观察。
在立夏之时,气温逐渐升高,寒冷的冬天已经过去,大地开始进入繁盛的季节。
立夏标志着万物生长的开始,也是人们迎接夏天的时刻。
二、立夏的民间习俗1. 草王节:立夏之际,有些地方会举行“草王节”的活动。
人们会选出一位代表,身穿绿衣戴花冠,在庙宇中跳舞祈祷丰收和平安。
2. 农事活动:立夏是农耕季节的开始,农民们会开始播种夏粮、种植蔬菜等。
一些地方还会举行祭祀仪式,祈求农作物的顺利生长。
三、立夏的传统节日1. 端午节:立夏之后不久,就是中国传统的端午节。
端午节是为纪念屈原而设立的,人们会划龙舟、吃粽子,还有一些地方的民间会表演踩高跷等传统活动。
2. 扒龙船:扒龙船是广西壮族的传统节日,在立夏时举行。
人们会把龙船放入水中,然后通过扒船的方式,以赛龙舟的形式迎接夏季的到来。
四、立夏的饮食习俗1. 吃艾饼:立夏时,一些地方会吃艾饼以驱避疾病。
艾饼是用艾草做成的,传说它有辟邪的作用。
2. 喝雄黄酒:立夏之后,人们还会饮用雄黄酒。
雄黄酒是用雄黄、白酒等制成的,有一定的驱蚊和驱邪的作用。
五、立夏的注意事项立夏虽然是夏季的开始,但仍然有一些需要注意的事项。
由于立夏时气温升高,人们容易中暑,因此应注意适当增加水分摄入,避免暴晒。
同时,还要防范蚊虫叮咬,保持室内环境的清洁卫生。
综上所述,立夏是中国传统的节气之一,也是一些民间习俗和传统节日的起始时间。
通过草王节、农事活动以及庆祝端午节等方式,人们表达了对丰收、健康和平安的祈求。
在立夏时,我们还可以品尝艾饼、喝雄黄酒等传统食物,体验中国文化的博大精深。
在享受夏季的同时,我们也要注意保护自己的健康,避免中暑和蚊虫叮咬的困扰。
立夏的民俗活动有哪些
立夏的民俗活动有哪些立夏是二十四节气之一,表示夏天开始的节气。
在中国,立夏具有重要的民俗意义,许多地方会举办各种各样的民俗活动来庆祝这个节气的到来。
本文将介绍一些中国传统的立夏民俗活动,希望能够带给读者更多关于中国传统文化的了解。
1. 祭神活动:在立夏这一天,许多地方会举办祭神活动。
人们会到庙宇或自家神龛祭拜神明,祈求风调雨顺、五谷丰登。
有些地方还会举办盛大的祭祀仪式,供奉各种神祗,祈求国泰民安、人们平安吉祥。
2. 赛龙舟:立夏节气是欢度夏季的开始,许多地方会选择在这一天举办赛龙舟竞赛。
人们会组织龙舟队伍,在江河湖海上比赛划龙舟的速度和技巧。
这项活动不仅具有体育竞技性质,还融入了传统的文化元素,比如舞龙和击鼓等,吸引了众多观众前来观赛。
3. 草人节:在一些地方,立夏还有草人节的民俗活动。
人们会用麦秸、稻草等材料制作成各种形状的草人,然后举行游行和竞赛。
节日期间,还会有各种各样的表演和民间艺术展示活动,吸引了很多游客和观众前来参加。
4. 打马球:立夏这一天在内蒙古地区有一个独特的传统活动,叫做打马球。
这是一项集马术、球技和团队合作于一体的竞技运动,人们会骑马追逐并尝试用球杆将球击入对方球门。
这项活动集运动竞技和传统文化于一体,被誉为“草原上的皇冠”。
5. 龙船会:立夏节气在广东地区有一个有趣的民俗活动,叫做龙船会。
这是一种龙舟竞渡的形式,但在广东,人们把龙舟装饰得非常精美,舟身上绘制着五彩斑斓的图案,龙头和龙尾装饰得非常酷似真龙,整个龙船寓意着祈求丰收和平安。
6. 摸头:立夏这一天,有些地方还有摸头的习俗。
人们认为摸头可以消灾去灾,使人平安健康。
在这一天,孩子们会跑到父母、长辈的面前,摸摸他们的头,以此表达孝心和祝福。
7. 做香囊:立夏对于许多地方来说,意味着夏天到来,是收获的季节。
在这一天,一些地方会有做香囊的习俗。
人们会用花草、香料等材料制成香囊,然后佩戴在身上或放在床头,以驱邪避祸,保佑家人平安。
2024年立夏节气的风俗
立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。有的'还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。
二、煮鼎边做夏
立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃,成为福州地方的一种特殊标志。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊“三字,就好像见到家乡的“倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃。
3 斗蛋游戏
那日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的`丝网袋,挂于孩子颈上。孩。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
立夏古代农事活动与节气习俗
立夏古代农事活动与节气习俗立夏,古代农事活动与节气习俗立夏是中国二十四节气之一,它标志着夏天的正式开始。
古代中国农民注重立夏这一时期的农事活动,同时也有丰富多样的节气习俗。
在本文中,将介绍一些立夏的古代农事活动以及相关的节气习俗。
一、立夏的农事活动1. 播种立夏时节,农民会开始进行夏季作物的播种工作。
粟、黍、豆等作物的种子将会被埋入土壤中,农民们祈求着丰收和五谷丰登的好运。
2. 灌溉夏天气温升高,土壤的湿度会减少,农民需要对农田进行灌溉,保持土壤湿润,为作物生长提供良好的环境。
3. 驱除害虫夏季是害虫繁殖的季节,农民要及时采取措施驱赶和防治害虫,保护作物的生长。
4. 种植蔬菜立夏时节,农民还会开始种植一些夏季蔬菜,如青瓜、豆角等。
这些蔬菜具有清热解暑的功效,非常适合夏季食用。
二、立夏的节气习俗1. 野餐立夏是一个适合野餐的季节。
人们会选择一个阳光明媚的日子,与家人或朋友一起前往郊外野餐,享受大自然的美景和温暖的阳光。
2. 草蛋祭祖一些地方有在立夏时节举行草蛋祭祖的传统习俗。
人们会事先准备好草蛋,并在郊外或祠堂中进行祭祀,以表达对祖先的崇敬和怀念之情。
3. 桑蚕活动立夏时节,桑树上的桑叶已经茂盛,适合桑蚕吃食。
在一些农村地区,人们会举行桑蚕活动,一起采摘桑叶喂养桑蚕,促进蚕茧的生长。
4. 祈福祭神为了获得丰收和平安,一些地方在立夏时节会举行祈福祭神的仪式。
人们会前往庙宇或祠堂祭拜神灵,祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
结语立夏是一个重要的节气,它不仅标志着夏天的来临,也是农业生产的关键时期。
古代农民在立夏时期进行播种、灌溉和防虫等农事活动,同时也有野餐、草蛋祭祖、桑蚕活动和祈福祭神等丰富多样的节气习俗。
这些活动与习俗展示了中国古代农耕文化的丰富内涵,体现了人们对丰收和吉祥的向往。
无论经历了多少年代,立夏仍然是人们期盼着的一个重要节气,其农事活动和节气习俗也时刻提醒着我们与大自然密不可分的关系。
立夏的九大习俗
VS
材料选择
在选择蛋袋材料时,应考虑到其耐用性、 安全性和环保性。常见的蛋袋材料包括棉 线、麻线、尼龙线等。此外,还可以根据 个人喜好选择不同颜色和图案的线材来编 织蛋袋。
挂蛋袋在现代生活中应用
节日庆祝
虽然现代社会已经很少有人会因为“疰夏”而挂蛋袋了,但是在一些地区,人们仍然会在 立夏这一天给孩子们挂上蛋袋,以此庆祝节日的到来。
食疗养生
根据自身体质选择适合的食材,如气虚者可多食用黄芪炖鸡、山药粥等益气健脾的食物 ;阴虚者可多食用绿豆汤、西瓜等清热滋阴的食物。
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习俗五:尝三鲜
三鲜种类及营养价值分析
地三鲜
蚕豆、苋菜、黄瓜等时令 蔬菜,富含维生素和矿物 质,有助于清热解毒、促 进消化。
树三鲜
樱桃、枇杷、杏子等水果 ,口感鲜美且富含多种营 养素,具有抗氧化、增强 免疫力等功效。
水三鲜
螺蛳、河豚、鲥鱼等水产 ,肉质细嫩且富含优质蛋 白质和不饱和脂肪酸,对 心血管健康有益。
要点二
意义
挂蛋袋是立夏的传统习俗之一,它代表着人们对健康、平 安和美好生活的祈愿。通过挂蛋袋,人们希望孩子们能够 健康成长,远离疾病和灾难。
蛋袋制作方法与材料选择
制作方法
蛋袋的编织方法多种多样,可以根据个 人喜好和手艺水平来选择。一般来说, 蛋袋的编织需要用到一定的技巧和耐心 ,才能编织出既美观又实用的蛋袋。
补充水分
立夏时节,人体出汗较多 ,喝粥可以补充体内需 的水分,保持身体水平衡 。
营养均衡
粥中含有多种谷物、豆类 、果仁等食材,可以提供 丰富的营养物质,满足人 体对营养的需求。
各地立夏粥品推荐
绿豆粥
具有清热解毒、消暑止渴的功 效,适合立夏时节食用。
立夏的风俗习惯
立夏的风俗习惯立夏是二十四节气中的第7个节气,标志着春天的结束和夏天的开始。
在中国,立夏有着丰富多样的风俗习惯。
本文将介绍一些关于立夏的风俗习惯,以及它们对人们的生活和文化的影响。
一、祭祖祈福立夏是中国传统的祭祖时间之一。
在立夏这一天,人们会整理祖先的家庭祭祀场所,烧香祭祀祖先,祈求祖先的保佑和庇护。
这是一种表达对祖先的敬意和感恩之情的方式。
此外,一些地区还会举行祭祖大典,人们会穿上传统的服饰,参加隆重的祭祀仪式,弘扬中华民族的传统文化。
二、尝新麦立夏也是尝麦的好时节。
民间有一种说法,立夏之日,吃新麦,可以驱邪、增慧、益智。
因此,一些地方会有食用新麦的习俗。
人们会用新麦制作美食,如蒸馒头、糖煮麦子等,以庆祝夏季的到来并祈求健康和平安。
三、赛龙舟立夏也是赛龙舟的传统季节。
龙舟赛是中国传统民间体育运动,也是中国一项古老的传统文化活动。
在立夏期间,很多地方会举办盛大的龙舟赛事。
人们会组成龙舟队伍,载歌载舞地划龙舟,争夺胜利。
这项活动不仅丰富了人们的生活,也传承和弘扬了中国悠久的文化遗产。
四、农谚与立夏在中国农村,立夏也有许多与农耕有关的谚语和习俗。
例如,“立夏刈麦,立秋收获”、“立夏割了麦,秋天再见面”等。
这些谚语传达了农民对丰收的期盼和对农作物生长的关注。
此外,还有一些地方会有立夏祭水的风俗,人们会将新麦、花草等祭拜于水中,以祈求水满足农作物的需求。
五、习以为常的生活习惯除了以上的传统风俗习惯,立夏还有一些习以为常的生活习惯。
例如,立夏这天人们喜欢到郊外游玩,欣赏大自然的美景,并享受户外运动的乐趣。
此外,还有喝冷饮、穿短袖等夏季的生活细节习惯。
立夏作为一个重要的节气,有着丰富多彩的风俗习惯。
这些习俗不仅具有文化内涵,更加丰富了人们的生活,传承了中华民族的传统文化。
随着社会的发展和变迁,一些传统的立夏风俗可能在不同程度上发生变化,但其核心价值和意义依然被人们所重视和传承。
希望在未来的日子里,我们能够更加热爱和传承立夏的风俗习惯,以此弘扬中华民族的传统文化。
24节气立夏的习俗_立夏的由来整理
24节气立夏的习俗_立夏的由来整理立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏季节的正式开头,太阳到达黄经45度时为立夏节气。
下面是我为大家整理的24节气立夏的习俗和由来,一起来看看吧,盼望对你们有关心。
立夏的传统习俗第一、立夏经典食物:立夏蛋。
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。
立夏前一天,许多人家里就开头煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳渐渐变红,满屋香喷喷。
茶叶蛋应当趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。
小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是这天最欢乐兴奋的事,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。
立夏为什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的习俗由来已久。
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。
”相传从立夏这一天起,天气晴暖并慢慢酷热起来,很多人特殊是小孩子会有身体疲惫四肢无力的感觉,食欲减退渐渐消瘦,称之为“疰夏”。
女娲娘娘告知百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避开疰夏。
因此,立夏节吃蛋的习俗始终连续到现在。
其次、立夏尝三鲜三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。
地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
第三、五色饭旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。
第五、吃软菜南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗,说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。
第六、吃虾面旧时,闽南地区立夏吃虾面,把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红,为吉利之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝福。
第七、吃“光饼”福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。
立夏节气的特点风俗介绍
立夏节气的特点风俗介绍立夏节气是中国二十四节气中的第七个节气,是夏季的开始。
据公历,每年的5月5日或6日为立夏节气。
在这一天,春天的气息已经逐渐消失,天气开始变得温暖,人们也开始感受到夏季的炎热。
立夏节气的特点立夏节气是夏季的开始,气温变暖,气候湿润。
此时,百花盛开、万物生长,是一个蓬勃发展的季节。
立夏节气的特点如下:1.气温变暖立夏是夏季的开始,气温随之逐渐升高。
在此节气期间,南方气温开始逐渐升高,北方也开始感觉到炎热。
2.花开满园立夏节气是百花盛开的季节,各种花卉都开始怒放。
人们赏花、拍照、留影,感受着花的芬芳和美丽。
3.农忙节奏加快立夏节气也是农忙的开始,此时正是种玉米、棉花、花生和稻谷的时候。
农民们吃紧地忙着耕田、播种、修剪花树等农活。
4.初夏饮食开始调整随着气温的升高,人们的饮食也开始发生变化,大量蔬菜水果上市。
同时,由于气温上升,人们的身体出汗的量也会增加,因此要多喝水,避免身体脱水。
立夏节气的风俗每个月节气的到来都有其独特的风俗,这其中不乏有趣的内容。
下面,我们一起来了解立夏节气的风俗。
1.吃五谷杂粮传统习惯认为,在立夏之后,人们进人夏天,应该从饮食开始调整,多吃粗粮和谷类,以健脾胃、防止中暑。
因此,各地在立夏节气时都有吃五谷杂粮的习惯,如南方粽子、北方酸菜饺子等。
2.清明沐浴立夏节气时期,人们常常清洁身体、洗去污垢,称为“清明沐浴”。
在节气到来之际,人们在这一天会洗衣、洗脸、洗头发,以祈求身体健康干净。
3.乘凉立夏节气,气温越来越高,酷热难熬。
在此时期乘凉是一种普遍的习俗。
人们可以去公园、广场、水边等地乘凉纳凉,这对身体健康有很大的好处。
4.放风筝立夏也是放风筝的好时节。
风筝可以俯瞰大地,增加人们的视野,给人们带来无限欢乐与乐趣。
立夏节气时期,人们常常会在户外放风筝活动。
结论立夏节气是夏季的开始,气温变暖,气候湿润,在此时期花开满园,各种花卉都开始怒放。
同时,立夏节气也有各种风俗习惯,如吃五谷、清明沐浴、乘凉、放风筝等。
立夏的九大习俗
立夏的九大习俗立夏的九大习俗立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。
下面和小编一起来看立夏的九大习俗,希望有所帮助!1、秤人。
立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。
古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。
”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。
秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子——阿斗有关。
立秋的时候再称一次,看看夏季长了多少,能说明我们的(身体)情况的。
据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。
传说当然不可全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。
2、喝粥。
根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。
民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,虽然只是传说,但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。
从养生方式来说,在夏季养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。
煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
3、吃立夏饭。
立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色,也会引得人们食欲大开。
立夏这天,南方人喜欢用赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。
乌米饭也是立夏一大美食。
乌米饭做起来其实也很简单:先把乌树叶子捣烂,在冷水中浸泡,然后去渣,再将洗净的糯米浸入乌树叶子汁内,把糯米浸透,变成黑色,再放入铁锅里蒸熟,最后再撒上些白糖,这就搞定啦。
据说,这个风俗源于战国时期着名军事家孙膑。
4、尝新。
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。
人们品尝时令食物,以求健康吉祥。
立夏小知识
立夏小知识立夏,是二十四节气中的第七个,也是春季的最后一个节气。
在夏至之前的二十四节气中,立夏是一个非常重要的节点,意味着春天的结束和夏天的开始。
在这个特殊的节气里,人们会有各种各样的传统习俗和饮食习惯,下面我将为大家介绍一些关于立夏的小知识。
一、立夏的由来立夏,又称“昜乃”、“卯昜”等,是中国古代民间传统节日。
据《月令七十二候集解》记载:“立者正也,至也,谓阳到此而为至也。
”这说明了立夏一词的由来。
在农历五月初八这一天,太阳黄经达45°时就是立夏时节。
古人认为,在这一天阳气正式到达了最旺盛的状态,大地万物开始进入生长旺盛的季节。
二、立夏饮食习惯在民间传统文化中,立夏有许多关于饮食方面的习俗。
人们普遍认为,立夏时节需要调养身体,因此在饮食上有所讲究。
首先是要多吃一些新鲜蔬菜水果,如西红柿、黄瓜、草莓等。
此外,还有一些养生食谱被传颂至今,比如清明糕、艾草鸡蛋等小吃。
三、立夏养生方法除了饮食上的调理之外,民间还有许多养生方法与立夏相关。
据传统中医理论认为,人在立夏之日应适当多晒太阳,并注重休息和调整作息时间。
同时在日常生活中还要注重保暖防寒,因为此刻身体健康很容易受到寒气困扰。
四、立夏的节庆习俗随着社会文明不断发展,现代人们对传统节气的庆祝方式也在逐渐发生变化。
然而,在有些地方,依然保留着一些非常古老的立夏习俗。
比如浙江温岭市有关于肆月船会和拜船习俗;江西广昌有在“田园仲春时节”的报恩祭祖传统等等。
五、结语总而言之,在中华民族五千年悠久历史文明长河中,“立夏”作为中国传统二十四个节气之一,在曆史长河中怀揣着源远流长厚重久远的文化内涵而存在着。
对它进行适当地纵览总结更使我们感受到了其生活传统与历史文化底蕴特点。
“立”者“独”也,“幸福自然之德”;而“下”者“率”也,“合育万物之机”。
希望大家能通过了解这些关于立夏的小知识,加深对中国传统文化和民间习俗的了解,并早日过上真正健康快乐的生活。
立夏的风俗有哪些
立夏的风俗有哪些立夏表示告别春天,是夏天的开始。
春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。
由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。
以下是小编整理的立夏的风俗有哪些,欢迎大家借鉴与参考!立夏风俗立夏日。
对今人来说,立夏不过是一个节气,表明春天结束,夏日由此开始而已。
可是,我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。
旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节”。
古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。
到明代民间始有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等习俗。
江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇,围灰墙脚以避蛇之俗。
中国部分少数民族亦有过立夏节的习俗。
立夏节气的含义是什么意思立夏节气,在战国末年就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。
立夏时节中国南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。
立字解见春。
夏,假也。
物至此时皆假大也。
”立,建始也;夏,假也,万物至此皆已长大,故名立夏。
立有开始的意思,因此立夏便代表着夏天的开始,同时也表示即将告别春天。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
在天文学上,夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”,阳光直射点开始向南移动,北半球白昼将会逐日减短。
同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空立夏时节万物繁茂,明人《莲生八戕》一书中写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。
”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。
水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
所以,我国古来很重视立夏节气。
据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。
立夏的习俗及风俗活动
立夏的习俗及风俗活动立夏是二十四节气之一,标志着暑气开始兴起,万物生长迅速。
早在古代,人们就将立夏作为重要的节气之一,为了庆祝这个节日,发展了许多的习俗及风俗活动。
本文将向大家介绍立夏的习俗及风俗活动。
一、立夏的习俗1. 动植物活动立夏之后,气温开始升高,阳光照射也变得更加充足,因此许多动物和植物都开始活跃起来。
在山林中可以听到鸟儿歌唱、蝴蝶飞舞的声音,也可以看到花草树木竞相生长的景象。
在农村,当地居民会在此时搭设架子,种上夏令作物,如玉米、豆类、蔬菜等。
2. 采花祭神立夏是花草怒放的季节,因此,许多地方有“采花祭神”的习俗。
在此时,人们会采集一些当地有名的花卉、果实和中草药等,供神明或祖先使用。
此外,在一些地区,人们还会选择在立夏这一天集体采摘菜花,并将之烹制成菜肴或制成菜花籽,用以祭祀神明。
3. 敲竹杠立夏之时,农民们开始忙碌起来,准备夏季的农活。
为了激发大家的热情,一些地方会举办“敲竹杠”的活动。
在此活动中,农民们会在竹杆上绑上彩带等物品,大声呼喊自己的农活计划和期望,“敲竹杠”的声音响彻云霄,“稻谷送穗、豆荚抛却”的景象非常感人。
二、立夏的风俗活动1. 龙舟赛立夏之时,江南地区正值梅雨季节,水流湍急,风浪巨大,因此,很多地方会举行龙舟赛活动,来祈求风调雨顺。
龙舟赛分为集体、个人和混合三种比赛,既有比拼速度和技术,更有弘扬传统文化和注重群众参与的特点。
2. 捉鱼夺旗在江淮流域的一些乡村地区,也会举办“捉鱼夺旗”的活动。
这是一项集体性比赛,所有参与者都要在规定的时间内,以竿上单钩捕鱼的方式争夺旗帜。
这项活动不仅考验了参赛选手的钓技,更是一种保存传统文化、弘扬民族精神的方式之一。
3. 赛龟押宝在一些海滨城市,人们会庆祝立夏这个重要的节日。
在此时,就有一项叫做“赛龟押宝”的活动。
在活动中,人们会押注一些海龟进行比赛,看哪只海龟能够最先到达终点。
这项看似简单的活动,却深具寓意,传递着人们对于天时地利人和等方面的祈求和期望。
立夏传统风俗
立夏传统风俗立夏是中国传统二十四节气之一,是指夏季正式开始的日子。
每年的阳历5月5日或6日是我国农历的立夏节气。
自古以来,我国人民就非常注重立夏的传统风俗,这些风俗节日民俗一直流传至今。
以下是有关立夏传统风俗的详细介绍。
一、立夏饮食风俗立夏是一年中天气渐热的时候,人们需要针对气候变化进行饮食调整。
中国传统医学认为,在立夏这个节气里,人体的阳气开始上升,所以应该注意保养阳气,加强脾胃功能。
因此,立夏饮食要以清淡、滋润、易消化为主。
这个时期,人们应多吃优质的五谷杂粮、新鲜蔬菜、水果等,注意保持体内水分,避免脱水。
二、立夏农事风俗立夏是夏季耕作的开始,也是农民们开始忙碌的时间。
因此,在立夏这个节气里,会出现一些与农事相关的风俗活动。
比如在农村,人们会祭祀土地神,送上香火和五谷;在农田里,农民会在刚刚播种的庄稼边缘贴上醒目的红色麻线,以避免小鸟捣乱破坏庄稼;还有一些地方会组织拜祭龙王等传统活动。
三、立夏祭祀风俗古代中国的立夏节有祭祀的传统,人们通常会在这个节气里,举行祭祀活动以表达对神灵的敬意。
这种祭祀活动的形式非常多样化,有的是烧香拜佛,有的是祭祀神灵,有的则是迎神游行等等。
对于一些庄园和土地的主人来说,该节气也是他们需要表达对于土地和龙王的尊敬之情的重要时刻。
四、立夏习俗传统此外,在我国,立夏还有一些具有习俗传统的特点。
比如,有的地方会举行“赛龙舟”比赛,以庆祝龙舟水运的繁荣;有的地方会将风干的鸭肉碾碎,加入蜂蜜、枸杞等制成“立夏汤饮”,以供人们食用;还有一些地方,人们会在立夏这个节气里制作一种被称为“炒瓜子”的小食品,以供娱乐。
总之,立夏的传统风俗繁多,每个地区都有自己独特的习俗传统。
综上所述,立夏作为中国传统二十四节气之一,人们一直在该节气里进行传统风俗的庆祝和表达。
无论是饮食、农事、还是祭祀、习俗,都是人们对于自然和生命的敬畏之情。
尽管时间已经过去了很久,但这些传统风俗依然在不断传承,用来表达人们对于节气传统、生态环境以及自然界的敬畏和关注。
盘点立夏四大传统习俗
盘点立夏四大传统习俗进入立夏时节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。
应合理安排作息时间,补充营养物质,采取正确的养生保健方法。
以下是小编整理的盘点立夏四大传统习俗,欢迎大家借鉴与参考!盘点立夏四大传统习俗迎夏仪式古代,人们非常重视立夏的礼俗。
在立夏这一天,帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。
君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。
宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。
冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
斗蛋游戏立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。
孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏:蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。
一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。
蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
立夏“秤人”立夏吃罢中饭还有秤人的习俗,以此祈求上苍带来好运。
人们在村口挂起一杆大木秤,秤钩悬凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。
秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。
秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。
勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。
”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。
七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。
尝鲜活动立夏还有尝新等节日活动。
如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。
在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
立夏为什么要吃蛋呢第一种说法:“立夏吃蛋”的习俗由来已久。
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。
立夏小知识
立夏小知识立夏,是中国传统节气之一,也是二十四节气中的第七个节气。
它标志着春季的结束和夏季的开始。
在中国,立夏被认为是气温开始升高,大地恢复生机的时刻。
下面将为大家介绍一些关于立夏的小知识。
立夏的时间立夏通常在每年的5月5日或5月6日,阳历日期有时会有所浮动。
此时,太阳黄经达到45度。
立夏的到来意味着春天的温暖已经过去,夏天的炎热即将到来。
立夏的习俗立夏是一个重要的节气,人们在这一天有许多传统的习俗。
1.吃新麦粥:立夏这一天,人们会用新麦煮粥来庆祝,这是为了祈求丰收和健康。
2.赏菖蒲:菖蒲是立夏的象征植物,人们会到菖蒲池边赏菖蒲,以祈求平安和祝福。
3.穿红:有些地方的人们在立夏这一天会穿红衣服,红色被认为可以驱邪和祈福。
4.吃冷食:立夏是夏季的开始,气温逐渐升高,因此人们会开始吃一些清凉的食物来降温。
立夏的气候特点立夏标志着夏季的开始,气候逐渐转暖,但仍然不是非常炎热。
此时,大地上的植物开始生长茂盛,农民们开始忙着耕作和种植作物。
春季的雨水也逐渐减少,人们可以享受到更多的晴朗天气。
立夏的养生之道立夏是一个适合养生的季节,以下是一些立夏养生的小建议:1.合理饮食:立夏时节,气温逐渐升高,应多吃清淡的食物,避免油腻和辛辣食物,同时要注意补充足够的水分。
2.适度运动:立夏时节,气候适宜,人们可以进行适度的户外运动,如散步、慢跑等,以增强身体的抵抗力。
3.保护皮肤:立夏时节,紫外线辐射较强,人们要注意做好防晒工作,避免皮肤受损。
4.调整作息:立夏后,白天时间变长,人们要注意调整作息时间,保证充足的睡眠。
立夏的传说故事立夏在中国有许多传说故事,下面介绍其中的一个故事。
相传,立夏这一天,有一个名叫鲤鱼的动物跳过了龙门,变成了一条龙。
因此,人们在立夏这一天要吃鲤鱼,以象征追求升华和进步。
立夏的意义立夏标志着春季的结束和夏季的开始,是一个节气的转折点。
在这一天,人们庆祝生命的蓬勃和自然界的繁荣。
同时,立夏也提醒人们要注意防暑降温,合理调整作息,保持健康。
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习俗:关于立夏还有这些知识需要了解立夏是中国二十四节气中的第7个节气,是夏季的第一个节气,立夏表示春天的结束,盛夏的开始,一般在公历5月5日或6日。
那么关于立夏还有哪些是需要我们知道的,下面就一起来看看吧。
立夏介绍:
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。
斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。
立字解见春。
夏,假也。
物至此时皆假大也。
”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏由来:
立夏,是一个反映季节变化的节令,立是开始,夏是季节,按照传统认识,这是当年夏季的开始日。
一般在公历5月5日或6日。
立夏当天,太阳运行到黄经45度,正午用圭表测日影,影长为古尺四寸三尺六分,相当于今天的1.108米。
夜晚观测北斗七星的斗柄,指向巳的位置,也就是东南方向,这个阶段一般在农历四月,又叫巳月、初夏、槐夏、孟夏。
按照气候学的标准,5天平均气温达到22℃才算夏季开始。
在黄河中下游地区,立夏时节的候温同气候学标准大致接近,而这一地区正是二十四节气的起源地。
由此看来,二十四节气把立夏节这天作为夏季的开始还是符合实际情况的。
立夏分为三候。
“初候蝼蝈鸣”,蝼蝈一也叫蛤蟆,是蛙的一种。
这时节蛙类动物开始在田间、塘畔鸣叫觅食了。
“二候蚯蚓出”,由于地下温度持续升高,
蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气了。
“三候王瓜生”,王瓜也叫土瓜,这时已开始长大成熟了。
清乾隆《新郑一县志》载:“四月,王瓜初生摘售,以相送一谓之进鲜”。
从这三候的描述中我们已看到了夏天的景色。
蛙类动物一般活动在有水的地方,尤以水稻田旁、池塘边较为多见。
蛙既可食用水中的小生物,又可在稻禾下乘凉,抬头还可以吞食飞行于田间的昆虫,食饱后蛙鼓鸣叫,和着树上昆虫、鸟雀的奏鸣;田间湿润的土地上还时有蚯蚓爬过,野草中已见到野生的王瓜长大成熟,可以采摘食用了。
如果说春是生的季节,那么夏就是长的季节,大地上的动植物都进入了旺盛生长期,全国各地区气温大幅度提高,雨水也明显增多了,南方的早稻已经分蘖,油菜已经结子,将要成熟了。
北方地区的冬小麦也正在扬花灌浆。
春播作物大豆、玉米、高粱、谷子、棉花等已相继出苗。
农作物生长渐旺,田间管理日益繁忙。
“立夏三朝遍地锄”,这时锄地既可给土地松土防止水分蒸发,又可以锄掉田中杂草,因此有农谚说“一天不锄草,三天锄不了”。
“立夏种棉花,有柴没疙瘩”,这时已过了种棉的季节。
正值棉花小苗期,这时应查苗、补苗、中耕定苗,并要注意及时浇水灌溉。
对于小麦这种主要粮食作物,此时应特别注意田间管理,尤其是注意防止“麦秀寒”的发生。
从种植上可以“立夏前后种地瓜”“立夏种稻点芝麻”,因为“到了立夏乱种田”—这时节种植了农作物都会生长,应及时播种宜种农作物。
立夏还是一个传统的岁时礼俗节日,周代在立夏这一天,天子要率三公九卿和众大夫,到城南郊外迎夏。
并举行祭祀先帝祝融的仪式。
汉代也沿承此俗,《后汉书·祭祀志》载:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。
”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。
到宋代,礼仪更趋繁琐。
至明代始有“尝新风俗”。
清代《帝京岁时纪胜》载“立夏取平时曝晒之米粉春芽,并用糖面煎作各色果叠,相互馈送”。
并用柳枝穿果叠作小儿食品,江浙一带还有立夏吃花饭的习俗,也有叫“吃补食”的。
民间习俗还有“立夏吃蛋,石头都踩烂”,说立夏时吃鸡蛋鸭蛋可以增强体质,还可以耐暑。
有的立夏食笋,有的立夏喝酒,都是赶在节日
这天,名曰“立夏见三新”,南方地区旧时逢立夏日,各家蒸新茶,并配以各种水果,馈赠亲戚邻居。
古人认为,立夏三个月(孟夏、仲夏、季夏)为农事繁忙的季节,故此时节又被称做“三夏”。
这时草木繁茂,生长旺盛,夏令季节病较多,往往有身倦肢软、食少微热的现象,有时还会暑热伤气。
这种情况往往是因劳动强度大、气温偏高、休息不足所致,因此应该注意调整饮食,合理安排农业生产劳动时一间,适时补充水分,保证睡眠,适应夏天“长养”的要求,保护身心健康。
立夏习俗:
一、立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。
立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。
茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
二、煮鼎边做夏
立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。
鼎边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。
三、秤人
“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。
”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方。
据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。
吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。
若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。
四、忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说。
说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。
而且,在立夏之日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。
忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。
五、斗蛋
立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋,用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。
孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。
同时,还要疰夏绳,即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。
六、福建闽东地区吃光饼
福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。
闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。
周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”,大锅熬糊汤,汤中内容极其丰富,有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。
立夏诗词:
金陵杂兴二百首
[宋] 苏泂
立夏连朝划地寒,看承芍药倩园官。
秋千拆罢无聊赖,轩槛周遭绿一般。
宫词
[宋] 杨皇后
落絮蒙蒙立夏天,楼前槐树影初圆。
傅闻紫殿深深处,别有薰风入舜弦。
初夏即事十二解
[宋] 杨万里
傱教节序暗相催,历日尘生懒看来。
却是石榴知立夏,年年此日一花开。
《客中初夏》
司马光
四月清和雨乍晴,南山当户转分明。
更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾。
《立夏》
左河水
南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。
时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。
《幽居初夏》
陆游
湖山胜处放翁家,槐树阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙己过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
《纳凉》
秦观
携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起,风定池莲自在香。
《夏夜追凉》
杨万里
夜热依然午热同,开门小立月明中。
竹深树宻虫鸣处,时有微凉只是风。
《阮郎归·立夏》
张大烈
绿阴铺野换新光,薰风初昼长。
小荷贴水点横塘,蝶衣晒粉忙。
茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。
燕雏似惜落花香,双衔归画梁。