细胞的物质基础复习学案
细胞中的元素和化合物复习学案
第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物1.知识目标：1）简述组成细胞的主要元素2）说出构成细胞的基本元素是碳3）说出细胞中主要化合物的种类4）简述检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法2.能力目标：1）通过分析组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重、干重百分比图，培养学生的读图能力2）通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验，培养学生分析及实验操作能力3.情感态度与价值观目标：认同生命的物质性方法指导：认真阅读教材文字部分内容，结合相应图示，找到所提问题的答案自主预习：1.细胞中的大量元素有哪些？细胞中的微量元素有哪些？在细胞干重和鲜重哪几种元素最多？细胞的最基本元素是什么？2.组成细胞的化合物主要有哪几种？细胞鲜重哪种化合物最多？干重哪种最多？3.检测生物组织中的还原糖、脂肪、淀粉、蛋白质时，分别使用哪种化学试剂？分别出现什么现象？①还原糖：②脂肪：③淀粉：④蛋白质：【疑难困惑】通过你的自主预习，你还有哪些困惑？自主预习检测1.下列有关组成生物体的化学元素的叙述错误的是（A.在不同生物体细胞内，组成它们的化B.C.D.2.在细胞中含量最多的无机物是（A.水B.C.脂类D.无机盐3.前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（A.B.花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄C.D.鸡蛋清课内探究案探究点一：组成细胞的元素和化合物1.有人认为，大量元素在细胞中含量多所以很重要，而微量元素少就不重要，这种观点对吗？为什么？2.为什么说“碳是构成细胞的最基本的元素”？探究点二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.检测还原糖时，实验材料通常选择苹果或梨匀浆，而番茄和韭菜也含有较丰富的还原糖，可不可以用它们做材料？为什么？斐林试剂的使用要注意什么问题？2.检测蛋白质时，如果使用鸡蛋清做实验材料，实验后蛋清会粘在试管壁上，很难清洗，如何解决这个问题？双缩脲试剂在使用时，是怎样的添加顺序？为什么B液只加4滴，多加会有何影响？3.斐林试剂和双缩脲试剂有哪些相同和不同之处？4.检测脂肪时，使用酒精的目的是什么？5.换成清水能否达到目的？为什么？课后提升训练1．人体内的微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。
高考生物二轮复习专题一讲细胞的物质基础检测教案(附详解)新人教版
专题一第1讲细胞的物质基础[基础等级评价]1．(2010·上海高考)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A．纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸D．胆固醇和血红蛋白解读：A项纤维素的组成元素为C、H、O，而尿素为C、H、O、N；B项脂肪酸的元素组成为C、H、O，而磷脂中含有P；C项腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P；D项胆固醇的组成元素为C、H、O，而血红蛋白是蛋白质，组成元素为C、H、O、N等。
答案：C2．(2010·上海高考)右图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是()A．需要解旋酶B．属于水解反应C．会有能量变化D．反应速度与温度有关解读：分析图形可知，该图可表示肽酶催化肽键断裂的水解过程，水解需要肽酶的催化作用，酶的活性受温度的影响，故反应速度与温度有关；水解过程中肽键断裂，会引起能量的变化。
解旋酶用于DNA分子中氢键的断裂。
答案：A3．(2010·福州模拟)下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是()①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖②麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性④多糖都是动植物细胞内的储能物质A．①② B．①③C．②④ D．③④解读：淀粉、纤维素和糖原等多糖的基本单位是葡萄糖，故①正确。
麦芽糖是由2 分子葡萄糖脱水缩合而成、乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成，故②正确。
蔗糖不具有还原性，故③错误。
多糖中的纤维素是植物细胞壁的组成成分，不属于植物细胞的储能物质，故④错误。
答案：A4．(原创题)2010年8月，圣元奶粉疑因含有性激素而引起儿童性早熟而遭到卫生部审查。
下列有关说法正确的是()A．高尔基体是性激素合成的“车间”B．性激素属于脂质，可用苏丹Ⅲ染液检测C．雌激素的分泌受垂体和下丘脑的调控D．体内性激素含量过多，会导致促性腺激素含量上升解读：性激素的合成车间是内质网，性激素是固醇类物质，不能用苏丹Ⅲ染料检测；体内性激素含量过多，会反馈抑制使促性腺激素和促性腺激素释放激素分泌减少。
高三复习学案：细胞器
第6课时 细胞器——系统内的分工合作编者：陆德平一、细胞器的物质基础（1）无膜结构的细胞器： ；无磷脂的细胞器： 。
（2）双层膜结构的细胞器： ； （3）单层膜结构的细胞器： 。
（4）将质膜与核膜连成一体的细胞器： 。
（5）与主动运输有关的细胞器： 。
（6）含DNA 的细胞器： 。
（7）含RNA 的细胞器： 。
（8）含色素的细胞器： 。
例1、下列结构中，不含磷脂的细胞器是 A ．线粒体和中心体 B ．核糖体和染色体 C ．高尔基体和内质网 D ．核糖体和中心体 例2、（多选）水稻根部细胞中具有膜结构的细胞器有 A ．细胞核 B ．线粒体 C ．叶绿体 D ．内质网二、细胞器与物质代谢（1）叶绿体： 的场所（2）线粒体： 的主要场所 （3）内质网：与 的合成有关（4）核糖体： 合成的场所附着核糖体： 蛋白 游离核糖体： 蛋白（5）高尔基体：与 形成有关，植物细胞中还与 形成有关。
（6）有“能量转换器之称”的细胞器： 。
（7）产生ATP 的场所： 。
（8）能形成水的细胞器： 。
（9）与高等植物细胞有丝分裂有关的细胞器： 。
（10）与低等植物细胞有丝分裂有关的细胞器： 。
（11）与动物细胞有丝分裂有关的细胞器： 。
（12）能发生碱基互补配对的细胞器： 。
（13）参与碳循环的细胞器： 。
（14）能合成多糖的细胞器： 。
例3、（多选）下面有关某高等植物细胞有丝分裂中细胞器的作用，正确的是 A ．在间期，核糖体上合成DNA 聚合酶和RNA 聚合酶 B ．在间期，线粒体为蛋白质的合成提供能量C ．在前期，两组中心粒之间星射线形成纺缍体D ．在末期，高尔基体为细胞壁形成合成多糖例4、如用模拟细胞质基质成分的溶液分别培养离体的线粒体和叶绿体，控制光和氧气，如下图所示。
其中A 、C 示线粒体，B 、D 示叶绿体；A 、B 有光照但不供氧气，C 、D 有氧气但在黑暗中。
一段时间后，溶液中pH 最高和最低的依次是A ．A 和DB ．D 和AC ．C 和BD ．B 和C三、课堂练习1、下列哪种细胞器直接使用于性激素的形成 A ．溶酶体 B ．高尔基体 C ．内质网 D ．线粒体2、对能量转移和释放具有重要意义的一组细胞器是 A ．线粒体、叶绿体 B ．内质网、叶绿体 C ．高尔基体、核糖体 D ．高尔基体、叶绿体3、下列细胞中，含高尔基体和内质网较多的细胞是 A ．神经胶质细胞 B ．汗腺细胞 C ．心肌细胞 D ．唾液腺细胞4、利用电子显微镜观察试样甲、乙、丙的细胞结构，观察到细胞结构ａ～ｅ具有下列特征：ａ、ｂ、ｃ均由双层膜构成，其中ａ的膜上具有小孔，而ｂ、ｃ没有小孔；细胞分裂时，从ｄ的周围发出丝状物；e 由几个囊状结构重叠而成。
高中生物复习教案
高中生物复习教案
主题：细胞生物学
一、概念复习
1. 细胞的基本结构和功能
2. 线粒体、叶绿体、核糖体的结构和功能
3. 液泡、高尔基体、内质网的结构和功能
4. 细胞的分裂：有丝分裂、无丝分裂的过程和意义
5. 细胞的产生：原核细胞、真核细胞的区别
二、重点知识点梳理
1. 细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核
2. 线粒体、叶绿体、核糖体的特点和功能
3. 液泡、高尔基体、内质网的作用和相互关系
4. 了解有丝分裂和无丝分裂的区别和意义
5. 掌握原核细胞和真核细胞的区别和联系
三、案例分析
1. 请结合有关细胞结构和功能的案例，让学生展开讨论和分析
2. 让学生思考细胞的分裂是如何进行的，有何意义
3. 引导学生分析原核细胞和真核细胞的区别，并找出相应的实例
四、自主学习训练
1. 观看相关视频资料，对细胞的结构和功能进行深入了解
2. 阅读专业书籍、文章，扩展对细胞生物学的知识面
3. 利用教学平台进行在线练习，加深对知识点的理解和掌握
五、课堂互动
1. 利用小组讨论、展示等形式进行互动，激发学生学习兴趣
2. 教师引导学生质疑、探索，促进深入学习和思考
3. 针对学生提出的问题，及时进行解答和引导，帮助学生理清思路
六、学习反馈
1. 布置作业或课外练习，加深对知识点的理解和掌握
2. 定期进行测试和测验，检验学生的学习效果
3. 收集学生的反馈意见，不断优化教学方法和内容
通过以上的复习教案设计，希望能够帮助学生全面复习细胞生物学知识，确保他们在考试中取得优异的成绩。
愿学生们积极主动，认真备考，取得优异的成绩！。
2021生物学案考能提升(一)细胞的物质基础和结构基础含答案
2021新高考生物人教版一轮学案：考能提升（一）细胞的物质基础和结构基础含答案考能提升（一)细胞的物质基础和结构基础一、核心综合归纳1．细胞内有机分子的元素组成、单体构成与合成场所种类元素组成构成单体合成场所多糖仅含C、H、O葡萄糖内质网、高尔基体(纤维素)脂质脂肪和固醇：C、H、O磷脂:C、H、O、N、P其中脂肪由甘油、脂肪酸构成内质网蛋白质C、H、O、N等氨基酸核糖体核酸C、H、O、N、PDNA:脱氧核苷酸RNA：核糖核苷酸主要在细胞核物)不同物质消化(水解)产物氧化分解产物3细胞中的小分子物质（氨基酸、核苷酸、葡萄糖等)均不具备特异性，但蛋白质、核酸等大分子物质却具特异性，归纳如下:常见的具有专一性或特异性的物质(1)酶的专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(2）载体的专一性：协助扩散和主动运输过程中，不同物质需要的载体不同。
(3）激素的专一性：激素的靶细胞的细胞膜表面或细胞内存在特异性的受体。
(4)RNA的专一性：由于tRNA上的反密码子与mRNA上的密码子间严格的碱基互补配对，所以每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸.(5）DNA分子的特异性：每种特定的DNA都有其独特的脱氧核苷酸序列。
(6)抗原的特异性：一种抗原只能与相应的抗体发生特异性结合。
（7）抗体的特异性：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。
(8）受体的特异性：细胞膜上激素、神经递质等的受体(糖蛋白)一般具有特异性。
二、阅卷案例促规范阅卷案例细胞的结构与功能真题再现（2018·江苏卷，26）下图为真核细胞中3种结构的示意图，请回答下列问题:甲乙丙（1)甲的名称为______，处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞具有____(在甲、乙、丙中选择)。
(2）蛋白质合成活跃的卵母细胞中结构c较大，而蛋白质合成不活跃的肌细胞中结构c很小，这表明结构c与____(填序号）的形成直接有关。
①内质网②高尔基体③中心体④核糖体(3）许多重要的化学反应在生物膜上进行，乙、丙分别通过____（用图中字母填空）扩大了膜面积，从而为这些反应需要的____提供更多的附着场所.(4）在细胞分裂间期，结构乙的数目增多,其增多的方式有3种假设:Ⅰ.细胞利用磷脂、蛋白质等重新合成；Ⅱ。
高中生物的复习教案
高中生物的复习教案
教学内容：细胞
一、知识概要
1. 细胞的基本结构和功能
2. 细胞的分类和特点
3. 细胞的生物学基础知识
4. 细胞的生长和分裂过程
二、教学目标
1. 了解细胞的基本结构和功能
2. 掌握细胞的分类和特点
3. 理解细胞的生物学基础知识
4. 熟悉细胞的生长和分裂过程
三、教学步骤
1. 导入：通过展示细胞结构图，引导学生了解细胞的基本结构和功能。
2. 讲解：详细介绍细胞的分类和特点，包括原核细胞和真核细胞的区别。
3. 演示：进行显微镜观察活细胞的实验，让学生亲自参与，加深对细胞生物学基础知识的理解。
4. 练习：设计小组讨论和解析问题，巩固细胞的生长和分裂过程的掌握。
5. 总结：回顾本节课所学内容，梳理关键知识点，引导学生自主复习。
四、作业安排
1. 完成课堂练习题
2. 阅读相关文章、视频，拓展对细胞的理解
3. 预习下节课内容
五、教学评估
1. 课堂表现评价：参与讨论、课堂练习表现
2. 作业评价：完成作业情况及水平
3. 自主学习评价：在线答题情况、课外拓展情况
以上内容为高中生物复习教案范本，教师可根据教学实际情况进行调整和修改。
2021高考生物二轮复习第1讲细胞的物质基础学案.docx
第1讲细胞的物质基础重做真题感悟考情1.(2020山东,16)(多选)棉花纤维由纤维细胞形成。
蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。
研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如上图所示。
下列说法正确的是( )A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后解读以棉花纤维细胞中的蔗糖含量变化为情境,考查细胞的分子组成、有机物的转化等方面的知识,以及从试题文字描述和图表中获取信息的能力,体现了考查的基础性、综合性、应用性。
2.(2018全国Ⅱ理综,1)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分3.(2018全国Ⅲ理综,30)回答下列与蛋白质相关的问题。
(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是。
在细胞中合成蛋白质时,肽键是在这一细胞器上形成的。
合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。
分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是。
(2)通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和结构。
某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是。
(3)如果DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变,其原因可能是。
解读本题以蛋白质为主题,综合考查蛋白质相关的基础知识,涉及蛋白质的基本单位、合成、分泌、结构及遗传密码等内容,意在考查结构与功能观(生命观念)等生物学科核心素养。
高中的生物复习教案
高中的生物复习教案教学内容：细胞的基本组成和功能一、教学目标：1. 理解细胞的结构组成和功能。
2. 掌握细胞膜、细胞质、细胞核等细胞各部分的功能。
3. 能够描述细胞的形态和结构。
4. 理解细胞的生命活动是生物体生命活动的基础。
二、教学重点和难点：1. 细胞的结构组成和功能2. 细胞膜、细胞质、细胞核等细胞各部分的功能3. 细胞的形态和结构描述三、教学方法：1. 影片展示：通过生物细胞结构的影片展示，帮助学生直观理解细胞的结构和功能。
2. 图片解析：通过细胞结构的图片解析，让学生深入了解细胞的形态和结构。
3. 互动讨论：引导学生自主思考，鼓励学生积极参与讨论，提高学生的学习主动性。
四、教学内容和步骤：1. 细胞的基本结构：- 细胞膜：包裹在细胞外表面，控制物质的进出。
- 细胞质：细胞内液态部分，包含各种细胞器。
- 细胞核：细胞的控制中心，储存生物遗传信息。
2. 细胞的功能：- 细胞各部分的功能及协调配合，维持生命活动。
- 不同种类细胞有不同的功能，如神经细胞传递信号，肌肉细胞收缩等。
3. 细胞的结构描述：- 细胞大小、形状、颜色等的描述。
- 细胞的观察方法，如光学显微镜、电镜等。
五、教学总结：通过本次课程的学习，学生对细胞的基本结构和功能有了更深入的了解。
细胞是生物体的基本单位，细胞的结构和功能对生物体的正常生命活动起着重要的作用。
在接下来的学习中，学生将进一步深入了解细胞的多样性和功能的多样性，为将来的生物学学习打下坚实基础。
六、作业布置：1. 阅读相关教材内容，复习本节课的内容。
2. 完成细胞的基本结构绘图，标注各部分的功能及作用。
3. 思考：细胞是生物体的基本单位，你认为细胞的多样性和功能的多样性对生物体有何影响？以上是一份高中生物复习教案的范本，供参考使用。
专题1 细胞的物质和结构基础
高二生物（文科）复习学案 课题1：细胞的物质和结构基础一、自我检测（10分钟）1、生命活动的物质基础是构成生物体的各种_________和_________________。
2、不同生物体内各种化学元素的含量相差______。
可分为___________(如_________等)和 (如______)。
3、水在细胞中的存在形式有______和______，其中含量最多的形式的主要作用是______。
4、无机盐的存在形式主要是______，除了构成化合物，还可以维持生物的__________，如血液中 较少会使动物发生抽搐现象。
5、糖类是细胞的主要________物质，动植物共有的是__ ______形式，其中核糖和脱氧核糖分别主要位于细胞的___ _____和___ _____。
6、脂质可分为________、________和________，后者包括________、________和________，主要是对维持正常的___________和__________等生命活动起________________作用。
7、蛋白质的多样性的成因有 、 、 _ 和 ，因而功能具有多样性，氨基酸经________方式形成多肽，再加工成有特定空间的蛋白质。
请写出两个氨基酸形成二肽的反应式：____________________ ____________。
8、核酸分两种，即____ ____和_____ ___， 它们的基本组成单位分别是 和 。
请用图表示核苷酸的组成：9、细胞膜主要是由__ ___和__ ___构成，基本结构支架是___________，外表有一层__ ____，又叫__ ____，与细胞表面的识别有密切的关系；细胞膜的结构特点是______ ______，这种特点与细胞的物质交换有关，在物质交换的方式中，主要方式是____ __，它决定细胞膜的功能特性是________ ____。
10、具有单层膜的细胞器有 ，不具有膜结构的细胞器有______ 。
二轮复习细胞的基本结构和物质运输学案
第2讲细胞的基本结构和物质运输1．细胞间进行信息交流一定通过受体来完成吗？请举例说明。
(必修1 P41图32)________________________________________________________________________________________________________________________________________________提示：不一定，相邻植物细胞之间形成通道，携带信息的物质能通过通道进入另一个细胞，进行信息交流。
2．细胞膜内部是疏水的，水分子为什么能跨膜运输呢？(必修1 P45“小思考”)________________________________________________________________________________________________________________________________________________提示：①因为水分子极小，可以通过磷脂分子运动而产生的间隙；②膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过水通道蛋白通过细胞膜。
3．除了“研究分泌蛋白的合成和运输实验”外，生物学的哪些实验利用了同位素标记法？请举出三例。
(必修1 P51“科学方法”)________________________________________________________________________________________________________________________________________________提示：鲁宾和卡门实验、卡尔文实验、赫尔希和蔡斯实验以及梅塞尔森和斯塔尔实验。
4．染色体与染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种状态，这两种不同状态的转化对细胞的生命活动有什么意义？(必修1 P58“拓展应用”)________________________________________________________________________________________________________________________________________________提示：染色体呈高度螺旋化状态，这种状态有利于细胞分裂过程中移动并分配到子细胞中；染色质处于细丝状，有利于细胞分裂间期完成DNA的复制和转录等生命活动。
高中生物必修二复习课教案
高中生物必修二复习课教案
目标：
1. 了解细胞是生物体的基本单位；
2. 掌握细胞的结构及各部分的功能；
3. 理解细胞的生物学特性。
教学重点：
1. 细胞的基本结构；
2. 细胞膜的结构和功能；
3. 细胞器的结构和功能。
教学难点：
1. 掌握细胞的各个部分之间的联系和作用；
2. 理解细胞器在细胞内协调工作的重要性。
教学过程：
一、导入（5分钟）
通过展示细胞的图像或视频，引发学生对细胞的兴趣和好奇心。
让学生分享对细胞的认识和想法。
二、讲解细胞的基本结构（15分钟）
1. 细胞的基本组成：细胞膜、细胞质、细胞核；
2. 细胞的功能：营养摄取、呼吸代谢、分泌排泄、生长繁殖。
三、分组探究细胞膜的结构和功能（20分钟）
1. 分组讨论细胞膜的组成和作用；
2. 各组呈现研究成果，并讨论细胞膜在细胞内的重要性。
四、探究细胞器的结构和功能（20分钟）
1. 介绍常见的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等；
2. 分组讨论各细胞器的结构和功能，以案例方式呈现。
五、展示实验（10分钟）
展示细胞观察实验，让学生亲身体验细胞结构和功能的研究过程。
六、总结与评价（5分钟）
总结本节课的重点内容，让学生自评学习情况，并提出问题和建议。
七、作业布置（5分钟）
布置相关阅读和练习题，加深学生对细胞结构和功能的理解。
教学反思：
本节课充分利用分组探究和实验展示的形式，激发学生的学习兴趣，帮助他们更好地理解细胞结构和功能。
在未来的教学中，可以通过更多的实验和案例引导学生深入探究细胞的奥秘。
高中生物复习课的教案
高中生物复习课的教案
一、教学目标：
1. 知识与技能：
了解细胞的基本结构与功能；
掌握细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、中心体、内质网等细胞器的结构与功能；
理解细胞的生物学特性。
2. 过程与方法：
通过多媒体课件、实物模型等形式展示细胞结构；
通过示意图、图解等形式帮助学生理解细胞器的结构与功能；
通过互动讨论、问答等形式促进学生思维的交流与碰撞。
3. 情感态度与价值观：
培养学生对生命科学的兴趣；
引导学生关注自身细胞的健康；
激发学生对科学知识的探索与思考。
二、教学内容：
1. 细胞的基本结构与功能；
2. 细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、中心体、内质网等细胞器的结构与功能；
3. 细胞的生物学特性。
三、教学重点与难点：
1. 细胞的基本结构与功能；
2. 细胞器的结构与功能。
四、教学过程：
1. 导入：通过展示一段有关细胞的视频或图片，激发学生对细胞的兴趣。
2. 讲解：通过多媒体课件或教科书，介绍细胞的基本结构与功能，以及各个细胞器的结构与功能。
3. 实践：让学生观察实物细胞模型，用放大镜观察细胞器的不同结构，让学生自己画出示意图，并解释其功能。
4. 总结：对细胞的结构与功能进行总结，让学生回答或讲解相关问题。
五、作业布置：
1. 复习细胞的基本结构与功能；
2. 制作一份细胞器结构与功能的总结表。
六、教学反馈：
1. 对学生的作业进行评阅，并做出指导性建议；
2. 对学生的学习情况进行简单评价，鼓励积极表现的学生。
高中生物 第二章《生命的物质基础》复习学案 沪科版第一册
高中生物第二章《生命的物质基础》复习学案沪科版第一册一、学习目标：知识点目标细化目标限制性说明1、知道水、无机盐、在生物体中作用。
2、知道糖类、脂质、蛋白质、核酸和维生素等有机物的种类和作用。
3、掌握蛋白质的结构及功能。
4、初步学会鉴定糖类、脂肪和蛋白质的生化检测方法。
5、显微镜的使用1、知道水的含量、存在形式、作用。
2、知道无机盐的含量、存在形式、作用。
3、知道糖类的元素组成、种类、作用。
4、知道脂质的元素组成、种类、作用。
5、掌握蛋白质的元素组成、基本单位、结构、功能。
6、知道核酸的元素组成、种类、作用。
7、知道维生素的种类、缺乏症。
8、学会显微镜的使用。
9、知道淀粉、还原性糖、蛋白质、脂肪的生化检测方法。
二、知识梳理：1、、构成生物体的无机化合物种类存在形式概念功能水]结合水[与细胞内其他物质结合[生物体组织结构的组成成分自由水以游离的形式存在生物化学反应介质、运输、调节体温细胞的液体环境无机盐离子形式Ca2+,Mg2+,Fe2+ HCO3-参与组成生物体内重要化合物、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定2、组成生物体的有机化合物（1）糖类（CH2O）n：组成元素是C、H、O，基本单位：单糖种类概念示例主要功能单糖不能水解的糖葡萄糖、核糖、果糖、葡萄糖：细胞中主要能源物质。
核糖：构成核酸重要成分；糖原、淀粉分别是动植物体内的储能物质。
纤维素是植物细胞壁的主要成分。
双糖由两个单糖经脱水缩合形成蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖由许多葡萄糖分子经脱水缩合形成淀粉、纤维素、糖原（2）脂质种类元素组成基本单位主要功能脂肪C、H、O脂肪酸、甘油主要的储能物质、减少热量散失、缓冲外力的影响。
磷脂C、H、O、N、P磷脂双分子层是膜的重要组成成分胆固醇C、H、O胆固醇是组成细胞膜结构的主要成分、是机体生成激素（如雄激素、雌激素、肾上腺皮质激素）和维生素D等的原料，可调节人体生长发育和代谢。
（3）蛋白质组成元素基本单位结构多样性的原因主要功能都含有C、H、O、N4种元素，有的还含Fe 、S等元素氨基酸氨基酸种类、数目、排列顺序不同，多肽链形成的空间结构千差万别是组成生物体的主要成分；催化、免疫、调节、运输、供能。
2019届 二轮复习 细胞的物质基础 学案 (全国通用)
2019届二轮复习细胞的物质基础学案(全国通用）考点一蛋白质、核酸的结构和功能强化学思知能学有所思，思有深度[知识·核心·热点]1．熟记形成蛋白质多样性的四个原因和蛋白质的五种功能(填图)2．准确识记两类生物的遗传物质(填表)3.理清核酸与蛋白质的三个层次及相互关系(填图)[范例·调研·方法]【典例1】(2016·江苏卷)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。
下列相关叙述错误的是(A)A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关[解题技法](逐项判断法)1．抓信息：蛋白质、转运氨基酸、脱水缩合、蛋白质发生水解、碳骨架。
2．点思路：【学发挥】——高考大题长句表达专项练蛋白质的分子结构具有多样性，原因是组成蛋白质的氨基酸的种类不同、数量成千上万、排列顺序千变万化，肽链形成的空间结构千差万别。
题组冲关调研练有所得，得有高度1．知识性失误(判断正误)(1)人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质都含有20种氨基酸(×)提示：人体中的蛋白质不是每种都含有20种氨基酸。
(2)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(×)提示：氨基酸之间的脱水缩合在一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间进行，脱水缩合的方式相同。
(3)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质(×)提示：氨基酸种类和数量相同，但排列顺序、形成的空间结构不一定相同，因此不一定形成同一种蛋白质。
(4)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变(×)提示：蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开，说明其空间结构被破坏，功能也会发生改变。
(5)某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致多肽分解为若干短肽(×)提示：该种肽酶能水解肽链末端的肽键，使肽链末端的氨基酸依次脱落，最终多肽水解成氨基酸。
高三生物 生命的物质基础专题复习学案
生命的物质基础一. 教学内容：复习生命的物质基础二. 学习过程：（一）化学元素：基本元素：C H O N主要元素：C H O N P S大量元素：C H O N P S K Ca Mg微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo Cl等元素矿质元素：除了C H O之外的植物必需元素。
注意：生物界与非生物界的统一性和差异性整个自然界都是由化学元素组成的，组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物体特有的；生命起源于非生命物质；组成生物体的基本元素可以在生物界与非生物界之间反复循环运动，这些都说明生物界与非生物界具有统一的一面。
生物和非生物存在着本质的区别，组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中的质量分数相差很大，自然界中最丰富的元素是氧、硅、铝、铁四种，而生物体内含量最多的四种元素却是碳、氢、氧、氮。
无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象，但在生物有机体内，元素组成化合物，化合物有序地结合在一起，就能表现出生命现象。
因此，生物界和非生物界又存在着差异性的一面。
（二）化合物：从图中看出，构成细胞的化合物中，占第一位的是：水。
占第二位的是：蛋白质。
1. 水：存在形式：自由水：是细胞内的良好溶剂，用以运输养料和废物。
结合水：与大分子物质结合在一起。
生物的新陈代谢离不开水。
2. 无机盐：存在形式：多数以离子状态存在：如K+ 、Na+ 、Cl－。
少数以化合物状态存在。
如磷酸基团。
功能：组成生物体的重要组成成分。
如P-->ATP、 Mg-->叶绿素、NH2-->蛋白质。
维持生物体的生命活动。
如缺Ca，哺乳动物会出现抽搐。
孕妇在怀孕期间就常因为缺钙而出现抽搐。
维持酸碱平衡，调节渗透压。
维持细胞的形态和功能3. 生命活动的能源物质、主要能源物质、直接能源物质、高能化合物、贮存能量的物质、最终能源在生物体内，糖类、脂肪、蛋白质等有机物都能氧化分解释放能量，充当能源物质，在正常情况下主要分解糖类提供能量。
高中生物 第二章《生命的物质基础》复习学案 沪科版第一册
一、学习目标：二、知识梳理：1、.构成生物体的无机化合物2、组成生物体的有机化合物（2（2胆固醇C、H、O 胆固醇是组成细胞膜结构的主要成分、是机体生成激素（如雄激素、雌激素、肾上腺皮质激素）和维生素D等的原料，可调节人体生长发育和代谢。
（3组成元素基本单位结构多样性的原因主要功能都含有C、H、O、N4种元素，有的还含Fe 、S等元素氨基酸氨基酸种类、数目、排列顺序不同，多肽链形成的空间结构千差万别是组成生物体的主要成分；催化、免疫、调节、运输、供能。
氨基酸、多肽、肽键及蛋白质构成蛋白质的氨基酸种类大约有20种，不同的氨基酸取决于R基的结构不同，当有的氨基酸含有多个氨基（—NH2）或多个羧基（—COOH）时，除了一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上外，其余的（氨基、羧基）都在R基上。
当n个氨基酸缩合形成一条多肽链时，失去n-1分子水，形成n-1个肽键；同理n个氨基酸分子缩合成m条多肽链时失去n－m个水分子，形成n－m个肽键，即失水数＝肽键数＝氨基酸总数－肽链数。
因此，在脱水缩合形成肽链氨基酸时产生水，肽键是相邻的氨基酸分子缩合时形成的一个特殊的化学键，表示为（—CONH—）。
多肽链形成了空间结构就组成了不同的蛋白质。
（4）核酸组成元素基本单位种类简称主要存在场所主要功能C、H、O、N、P 核苷酸核糖核酸RNA 细胞质中是细胞内携带遗传信息的物质脱氧核糖核酸DNA 细胞核中三、学习训练：[细化目标1]1、生物体内含量最多的化合物是 ___ __。
2、水在细胞中有两种存在形式，一部分水与相结合，叫_，它的主要作用：。
另一部分水以 _形式存在，可以 _，叫做___________。
3、下列属于结合水的是（）A．切西瓜流出的汁 B．挤菜馅挤出的菜汁C．蛋清里所含的水 D．刚收获的种子晒干蒸发的水4、生物体内可以将营养物质运送到各个细胞，并把废物送到有关器官排出体外的物质是A．载体 B．无机离子 C．自由水 D．结合水5、下列叙述中，最符合自由水生理功能的是（）A．作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态B．溶解、运输营养物质和代谢废物C．与细胞内的其他物质结合D．细胞结构的组成成分6、关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是（）A．水是人体细胞中含量最多的化合物B．老年人的细胞中含水量比婴儿少C．抗寒植物体内自由水含量高D．新陈代谢旺盛的生物体内含水量高7、生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，通常自由水和结合水的比值（）A．升高 B．降低 C．无变化 D．呈波动性[细化目标2]8、一头牛突然发生抽搐，兽医必须对症下药外，还需注射一定量的（）A．生理盐水 B．葡萄糖液 C．葡萄糖酸钙 D．淀粉和蔗糖9、下列与无机盐的功能无关的一项是（）A．组成某些重要的复杂化合物 B．作为细胞中的能源物质之一C．维持生物体正常的生命活动 D．维持细胞的渗透压和酸碱平衡10、缺铁性贫血的人，需要补充含铁的无机盐，原因是（）A．Fe2+是维持生命活动的重要物质 B．Fe2+是血红蛋白的重要组成部分C．Fe2+对维持细胞渗透压有重要的作用 D．Fe2+是构成骨骼的重要物质11、人的红细胞必须生活在质量百分比浓度为0.9%的Nacl溶液中，若将红细胞置于盐水（高于0.9%）中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。
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细胞的物质基础知识网络：一、细胞中的元素和化合物细大量无素：胞微量无素：中 1.组成细胞的元素主要元素：的基本元素：元最基本元素（生命元素）素和细胞干重中，含量最多元素为，鲜重中含最最多元素为化合无机化合物：物2．组成细胞的化合物有机化合物：细胞中含量最多物质为 ,含量最多的有机物为二、蛋白质：生命活动的组成元素：1. 基本组成单位：化学氨基酸的结构特点：每种氨基酸都含有和，组并且都有一个和连接在上成特点及通式结构通式：氨基酸种类氨基酸结合方式是，写出化学键及名称：多肽脱去水分子数=形成的肽键数= —1.多样性的原因：、蛋白质①，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝2.功能②，如绝大多数酶③，如血红蛋白④，如和生长激素⑤，如抗体。
三、核酸------- 的携带者四、糖类：1.组成元素：单糖：、果糖、半乳糖、核糖和水解脱水缩合植物：、蔗糖2.种类二糖动物：水解脱水缩合植物多糖动物：：动物细胞的储能物质 3.功能：五、脂质组成元素：脂肪: 功能①②③2.种磷脂：构成的重要成分。
：的重要成分，参与血液的脂质运输类固醇：促进生殖器官发育以及形成：促进人和动物肠道对的吸收主要能源物质：细胞内良好储能物质：人和动物细胞特有的储能物：植物细胞特有的储能物：直接能源物质：最终能量来源：六、细胞中的无机物概念：在细胞内与其他物质的一部分水1.水含量：占细胞内全部水分的功能：是的重要组成成分概念：细胞内以形式存在，可以的水①细胞内的良好功能②参与细胞内的许多③为细胞提供④运送和2.无机盐存在形式：主要以形式存在①构成细胞某些复杂化合物的。
功能②维持细胞和生物体③维持细胞和生物体④维持细胞的七、显微镜的使用。
1、光学显微镜的操作步骤：→→→2.高倍显微镜的使用先用观察清楚，再换观察（物像移中央、转动转换器、调光、调细准焦螺旋）、换上高倍镜后物像的变化（物像大了，看到的视野小了，视野比原来暗了）玻片移动问题：看到物像是，因而物像方向与装片方向物镜放大倍数小(大)，镜头较短(长)显微镜放大倍数=八、物质的鉴定：过关练习：一、单项选择题：1、下列各组物质中，由相同种类元素组成的是:A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素2.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（）A.甲中一定含有S、P等元素B.①过程发生所需的模板和运输乙的工具都是RNAC.多肽中乙的数目等于丙的数目D.蛋白质结构的多样性是细胞多样性的根本原因3．下列关于实验原理和技术操作的叙述中正确的是:A.鉴定蛋白质时双缩脲试剂可用斐林试剂代替，两者化学组成相同，加入顺序也相同B.在“DNA粗提取和鉴定”实验中，所得到的含DNA的黏稠物应加入到0.14mol/L的NaC1溶液中继续提纯C.显微镜下观察正在发生质壁分离的紫色洋葱表皮细胞，可见其液泡的颜色逐渐加深D.用纸层析法分离叶绿体色素，扩散最慢的一条色素带呈橙黄色4．某蛋白质分子由N条肽链组成，已知它共由M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有:A．（M+N）个 B．（2M－N）个C．（2N+M）个 D．（2M+N）个5．以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是:A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质6.在“观察细胞质流动”实验中，某同学在用高倍(*400)显微镜观察黑藻叶绿体时，可看见叶绿体：A.正在释放氧气B.正在进行合成淀粉C.内部有很多基粒D.呈绿色椭圆球形7.下列关于核酸的叙述中，正确的是A.DNA和RNA中的五碳糖相同B.组成DNA与ATP的元素种类不同C. T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数8.下列选项中，含有相同元素的一组化合物是A. 纤维素和尿素 B．脂肪酸和磷脂 C. 腺苷三磷酸和核糖核酸 D. 胆固醇和血红蛋白9、下列有关生物学实验的叙述，正确的是A、在使用显微镜观察细胞的实验中，若在50×的视野中均匀分布有大小一致的20个细胞，则换用100×后，视野中的细胞数目是5个B、用显微镜观察细胞，我们会发现原核细胞比真核细胞结构简单，但都具有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质、细胞核C、显微镜所成的是倒像，“p”在显微镜下应该是“b”D、在显微镜下观察透明材料时，应该增强光照，用较大的光圈10、下列关于鉴定实验操作步骤的叙述中，正确的是A、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定B、脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C、鉴定还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后，再加入到含样液的试管中，且需现用现配。
11、下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是A、细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素B、蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能C、晒干的种子缺乏自由水而不能萌发D、调节生命活动的激素均为蛋白质12.人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送氧气的功能。
这些事实说明A、无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B、无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用C、无机盐离子容易进出细胞D、水分子容易进出细胞13、下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输二、双选题14、下列叙述错误的是A．沙漠地区的活植物中含量最多的化合物是水B．脱氧核糖分子中不含氧元素，是RNA的组成成分C．无机盐在细胞中含量很少，主要以离子的状态存在D．乳糖和淀粉是动物体内重要的二糖和多糖15.下面关于生物体共同的物质基础和结构基础的叙述，错误的是（）A.除病毒外，生物体的基本组成物质都是蛋白质和核酸B.细胞是一切生物体的结构单位C.所有生物都有完整的结构D.一般来说，细胞是生物体结构和功能的基本单位16.下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，不正确的是（）A.磷是磷脂、ATP、DNA等不可缺少的成分B.酶和核酸都是含有氮元素的生物大分子C.肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质D.纤维素是植物细胞的主要储能物质三、非选择题1、下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。
请回答下列问题：（1）图中X是，Ⅰ在人体细胞中是。
（2）图中Z是，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使Ⅲ呈现色。
（3）图中P的结构通式为；写出由P形成Ⅳ的结构层次。
（4）Ⅲ和Ⅳ两者都有多样性，两者多样性的关系是前者后者。
（5）构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是。
（6）Ⅱ具有多样性的原因是答案：1—5 BBCDD 6—10DDCAB 11—13CBA 14BD 15 AB 16CD2.为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：①各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表：┌────────┬──┬──┬───┬──┬──┐││A │B │C │D │E │├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤│来源│猪血│马肝│蛙表皮│棉花│霉菌│├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤│水溶性│＋││十││＋│├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤│友分│＋││＋│││├─┬──────┼──┼──┼───┼──┼──┤│染│甲基绿溶液│││＋││││色├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤│反│斐林试剂│││││││应├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤││苏丹111溶液││＋│││││├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤││双缩脉试剂│＋││＋││＋││├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤││碘液││││││└─┴──────┴──┴──┴───┴──┴──┘注：＋：有（溶解）；一：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
OA为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③将适量的E溶液加人盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果，推断出：A、；B、；C、；D、；E、答案：1—5 BBCDD 6—10DDCAB 11—13CBA 14BD 15 AB 16CD三、1.（1）葡萄糖糖原（2）核糖核苷酸红氨基酸→多肽→蛋白质（4）决定（5）水（6）碱基对的数量和排列顺序不同2.A、血红蛋白；B、脂肪：C、染色质（体）；D、纤维素（半纤维素）；E、纤维素酶（半纤维素酶）。