全雄黄颡鱼生态轮养育种高效技术
全雄黄颡鱼规模化繁殖关键技术
全雄黄颡鱼规模化繁殖关键技术唐忠林茆健强孙浩波（南京市水产科学研究所）黄颡鱼(Pelteobagrus fuIvidraco)属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属，为一种小型底栖经济鱼类，在我国各大水系均有分布。
其肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，已越来越受到广大消费者的欢迎。
近年来，江苏省各地区已广泛开展了黄颡鱼池塘养殖，但其苗种规模生产的问题未能很好解决，主要存在亲本量需求大、劳动强度大、雌雄鱼发情的时间难控制同步及需要大量杀雄鱼采精等方面问题。
在市科委、农委的项目支持下，南京市水产科学研究所大力开展了全雄黄颡鱼的繁殖技术研究，解决了关键技术问题，取得了良好的示范推广效果，现将全雄黄颡鱼繁殖的主要技术总结如下。
1 亲本选择黄颡鱼亲鱼要求要求体表完整、无伤无病，且达到性成熟。
父本选用引进的YY超雄黄颡鱼亲本鱼，规格达0.2kg，消毒后放养至专用繁育池。
母本鱼选用本地培育的普通黄颡鱼雌鱼，规格达0.1kg，放养至亲本培育池，进行雌雄分池培育。
2 强化培育及管理通过运用强化投喂、水流刺激、水质调节及病害预防等方法，加强黄颡鱼亲本的培育，提升亲本鱼的质量，为繁殖实施提供了保障。
2.1 强化喂食投饲粗蛋白含量达40%以上的全价颗粒饲料。
尽早投喂，水温14℃以上时开始投喂，每日投喂量为亲鱼总重的3%~5%。
上午7～8点投喂总饲料量的1/3，下午4～5点投喂总饲料量的2/3，以一个小时内吃完为准。
产卵期前1个月，开始对亲鱼进行强化培育，足量投饲。
日投量为亲鱼总体重的5%~8%。
增加动物性饲料的投喂，动物性饲料占总投喂量的30%~40%。
2.2 水流刺激定期冲新水或保持微流水。
4～5月份，每周注水一次；5～6月份，每周注水二次；6～8月份，隔天注水一次。
2.3 水质调节及病害防控定期调节水质，当池水变浓，透明度低于20cm时，要适时加注新水或更换部分池水，并用微生物制剂调节水质。
每半个月施用消毒剂1次，定期内服复合维生素。
黄颡鱼“全雄1号”主要养殖模式
2、池塘一年养成商品鱼
池塘一年养成商品鱼即是当年的鱼苗经过10-12个月的养殖，直接养殖成商品鱼。广东大部分养殖户为池塘一年养成商品鱼模式。2009年武汉东西湖试养点池塘养殖面积6亩，5月中旬投放卵黄苗12万尾，到2010年2月底，平均规格达90 g左右，产量3600kg，总收入达10万元，扣除生产成本，纯收入达4.7万元，比养殖普通黄颡鱼每亩新增产、增效40%以上。
4、网箱养殖
网箱养殖为黄颡鱼“全雄1号”高密度、规模化、集约化养殖方式，在水源有保证的大中水库、湖泊、河流等水体均可挂网箱养殖。网箱养殖成鱼一般放养密度为3-4 cm鱼种1000尾/m2，5-6 cm鱼种600-800尾/m2，8-10 cm左右鱼种400-500尾/m2，养殖6-7个月，产量为40kg/m2左右。
黄颡鱼“全雄1号”主要养殖模式
人气指数：959
1、池塘单（主）养
池塘单养即是在池塘中专养黄颡鱼“全雄1号”，池塘主养即是在池塘养殖黄颡鱼“全雄1号”中占80%以上）套养部分与其不争食的鱼类。广东地区大部分为单养模式，一般亩放3-5cm鱼种2万尾，经过5-6个月的饲养，亩产可达1500kg左右；长江中游地区大部分为主养模式，一般亩放冬片鱼种6000-8000尾，50-80g/尾花白鲢50-100尾，经过7-8个月饲养，亩产可达750kg左右。
3、池塘套养
池塘套养即是在池塘常规养殖时，套养少量黄颡鱼“全雄1号”。这种养殖模式不但不需增加投饵施肥，反而可有效利用池塘中的生物饵料，防治部分鱼病，也不影响常规鱼类的生长，使池塘水质、资源得到综合利用和生态良性循环，是一种简便可行，成本低、见效快、收益高的养殖模式。一般每亩套养3-5 cm鱼种800-1000尾，可亩产成鱼40-50kg。
黄颡鱼全雄鱼育种方案
培育方案
（3）测交、筛选、鉴定
将XY♀生理雌鱼与XY♂普通雄鱼测交并进行性 比分析，筛选XY♀生理雌鱼即：
XY♀×XY♂→25％XX♀+50％XY♂+25％YY♂，雌雄比 1:3则可确认受试鱼为 XY♀生理雌鱼 XX♀×XY♂→50％XX♀+50％XY♂，雌雄比1:1则可确认 受试鱼为XY♂普通雄鱼
（5）建立超雄鱼繁殖系：
将遗传表型为YY ♂超雄鱼再经雌激素投喂性 逆转为生理表型为YY ♀的雌鱼，再与遗传表型为 YY ♂的超雄鱼雄鱼杂交批量培育YY ♂超雄鱼
（6）建立全雄鱼生产系：
全雄鱼制种以XX♀普通雌鱼与YY ♂超雄鱼交 配，则可规模化生产XY♂全雄鱼颡鱼，即： XX♀×YY♂→100％XY♂全雄鱼
培育方案
‥ （2）雌核二倍体的获得
∴方法：1、阻止第一次有丝分裂或第二极体排除； 2、利用温度、压力或化学方法，如冷、热休 克、流体静水压、细胞松弛素B、聚乙二醇处 理等 ∷步骤：1、首先进行人工授精 2、在精核与卵核尚未融合前用极细吸管将精核 去掉 3、在细胞松弛素B的作用下使雌核加倍，形成二 倍体 4、二倍体细胞在体外培养到囊胚期后移植养母 子宫内，使胚胎继续发育，直至出生。
培育方案
• Step5建立全雄鱼生产系：
‥通过雌核发育获得YY超雄鱼，再通过性逆转获 得YY生理雌鱼，以XX♀普通雌鱼与YY ♂超雄 鱼交配，则可规模化生产XY♂全雄鱼颡鱼即：
XX♀×YY♂→100％XY♂全雄鱼
主要技术路线图：
谢谢！
？
培育方案
• 技术方案（一）
（1）人工催产 • 雌鱼：
催产剂 HCG+LRH-A2
HCG800~1000IU+ LRH-A25~8μg/尾
全雄黄颡鱼池塘高效专养技术
建进水 口 ， 设置 机 、 泵抽水 入 田， 并 用 密
眼网袋套住进水管 ，防止野杂鱼虾随水 进入 ；在进水 口对角 田块的另一端环沟 底部建 出水 口， 安装竹箔 、 铁丝 网等防逃
鱼池水质和发病情况 ， 以便及时预防。
五、 调 节 水 质
养鱼先养水 ， 水是 养鱼成败 的关键 。 １ 谘 氧。当水中溶氧在 ４ ｍ 玑 以上时 ， 黄颡鱼吃食旺 ， 消化代谢周期短 ， 成长快。 低于 ３ ｍ 以下时 ， 则生长 漫， 易发病。 ２ ． ｐ Ｈ值 和总硬度。池水中 ｐ Ｈ值要 保持存 ６ ． ８ — ７ ． ５之 间 ，总 硬 度 保 持 ５ － ８ 。 般 可 采 用 加 注 新 水 和用 生 灰 调 节 。 每 月加 新水 三次 以上 ， ７ － ９月 份 每 ２ — ３
设施 ， 防 止 小龙 虾逃 逸 。达 到 排 灌 畅通 ， 枯水 能灌 ， 丰水 能排 的 目的 。 ４ ． 开挖 虾 沟 。在 藕 田 四周 离 田埂 ５ ｍ 以 外 处 开 挖 环 沟 ，沟 宽 ３ － ５ ｍ，深 ０ ． ６ ～ ｌ ｍ， 坡比 １ ： ３ ～ ４ ； 田中开 挖 “ 田” 字 形 或 “ 目” 字 形虾 沟 ， 沟宽 ０ ． ５ ～ ０ ． ６ ｍ、 深 ０ ＿ ３ ～ ０ ． ５ ｍ。开 挖 出 来 的 泥 土 用 于 加 固加 高 田 埂并 夯 实 。 ５ ． 设 置 防 逃设 施 。 藕 田 田埂 内 侧 用 硬质 塑料 板 、密 眼 聚 乙稀 网 布 或 石 棉 瓦
一
池塘 干 塘后 曝 晒 ，每亩 用生 石 灰 ２ ０ ０ ｋ ｇ化 水 遍 洒 ，池 塘 四周 及 池 坡 种 植
池塘生态健康养殖全雄黄颡鱼技术
、
颡鱼 鱼种 放养 １ Ｏ 天后 ，每 亩再套 养尾 重 ７ ５ ～１ ０ ０克 的鲢鳙鱼种 ２ ５ ０ 尾（ 鲢鱼与鳙鱼 比例 为３： １ ） ，以便 使
池塘 的水体空间及生物、饵 料资源得 到有效利用 。
砌 成 ，底 质 平 坦 ，沙 质 土 ，有专 用 的进 、排 水 渠 道 。池 塘水深 ２ ． ２ 米 ，水源充足 、清新 ，交通便 利 ，
黄芩 、黄 柏 、大黄 、板蓝根 、五倍 子、穿心 莲 （ 比例 为１ ５ ％ 、１ ５ ％ 、２ ５ ％ 、１ ０ ％ 、１ ５ ％ 、２ ０ ％ ） ，中草药按 比例 混合均匀后粉碎 ，按每 １ 千 克 饲 料 加 中 草 药 制 剂 １ ５ 克 ，用 熟面糊粘 牢 并在 阴凉 处晾干 ，制 成药 饵投
３ ０ 厘米左右 。
４ ． 巡 塘
换掉原来培 育期 的老 水 １ ／ ２ 。三是清 除池塘 中的所 有
水草 、杂物和晒背 台 ，使越 冬水面无其他 物体遮挡 ，
这样既可采光 ，又可透气采风 ，因为这两个措施是冬 季越冬池水进行光合作用增氧的最佳途径 。四是如果 在越 冬期 间水体透 明度大 于 ３ ０ 厘米 时 ，要 用化肥 培 水 ，使水呈淡绿色 ，否则水体会严重缺氧 。
时也应做好巡塘记录 。
５ ． 安全越冬
另一种是粉状饲料做成软颗粒投 喂在饲料 台上 ，无论 投喂哪种饲 料，都应该掌握 以下 原则 ：一是 甲鱼 吃食 方便。二是饲料散失浪费少， 甲鱼人工配合饲料 ，是 目前养殖动物饲料中价格 最昂贵 的少数饲料之 一，所 以一旦造成浪费 ，不但会 增加养 殖成本 ，散失到水 中
的 习惯 ，５ 天后就过渡到完全用 投饵机进行投 喂。
物 进 入鱼 池 。４月 ７日从 武汉 拉 回全 雄 黄颡 鱼 鱼种
全雄黄颡鱼的规模化人工繁殖及苗种培育技术
一、材料和方法1.亲鱼的来源和培育此次参与全雄黄颡鱼的规模化人工繁殖的时间为2016年及2017年5－6月，试验的雌性亲本均来源于湖北荆州长湖，YY超雄黄颡鱼亲本来自于海大集团公司。
雌雄亲本分开饲养，亲鱼培育池四周砌砖，底质为泥土，淤泥厚度不超过20厘米，池塘规格为23米×40米，水深1.5米左右，配套1.5千瓦的增氧机一套，投放亲本密度在300～400千克/亩，亲鱼培育使用黄颡鱼专用浮性颗粒料，每次投喂量为鱼体重的1%～5%，根据水温、水质、鱼摄食情况相应增减。
并定期投入用搅拌机磨碎的河蚌、螺蛳、小虾、鱼肉，保证性腺发育所必需的营养元素。
2.亲鱼的选择长江流域的黄颡鱼繁殖季节为5－7月，最适繁殖水温24～28℃，湖北每年要在5月中下旬水温才达到24℃左右，7月后水温一般在30℃以上，故选定最适繁殖时间为5月下旬至6月下旬。
黄颡鱼为底栖鱼类，拉网时间应定在清晨池塘出现轻微缺氧时，此时拉网效率最高。
选择亲本时要求个体大(雌性一般在60～100克，雄性一般在200～300克)、健壮、无病无伤，雌性腹部饱满圆润，生殖孔浅红色，且倒立时能观察到腹部卵粒流动迹象，雄性有较大的生殖突起，且呈现桃红色。
此外黄颡鱼为2龄成熟鱼，但经过长期的生产实践，2龄黄颡鱼怀卵量较少，且容易出现“难产”现象，故挑选时最好选用3龄以上的亲本。
挑选的雌雄亲本比例为(800～1000)∶(2～3)。
3.催产药物和方法此次催产所使用的药物有国产地欧酮分装(DOM)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体释放激素类似物(LRH-A2)，雌鱼采用二次注射法，雄鱼一次注射，均采用胸腔注射法，注射剂量大致为第一针LRH-A21～2微克/千克，第二针LRH-A22～4微克/千克＋HCG1500～2600单位/千克＋DOM 2～4毫克/千克，单尾注射水剂0.5毫升，第一、二针距时间为8～12小时。
另外要根据前后两针的间隔时间以及效应时间，合理安排催产时间，即最好安排挤卵授精在白天进行。
全雄黄颡鱼与普通黄颡鱼的养殖效果对比_1
全雄黄颡鱼与普通黄颡鱼的养殖效果对比全雄黄颡鱼苗是目前黄颡鱼养殖的趋势，普通苗逐渐会淡出市场，全雄苗生产涉及到基因育种技术。
南海百容水产良种公司历经4年的潜心研究，利用细胞工程育种技术、基因工程育种技术，通过性转诱导将XY雄鱼成功地性逆转为XY雌鱼，通过将XY雌鱼经雌核发育后获得YY超雄鱼，并将其性逆转得到YY生理雌鱼；将YY超雄鱼与YY生理雌鱼交配，得到可批量繁育的YY超雄鱼，再将YY超雄鱼与正常雌鱼交配可规模化生产全雄鱼。
目前已获得了10000多尾“YY 型”超雄黄颡鱼，并初步建立了“YY型”黄颡鱼超雄繁殖系。
年可生产百容全雄黄颡鱼苗5亿尾，经生产验证雄性率可达95%以上。
百容全雄黄颡鱼雄性率高，从遗传上实现100%全雄，实际生产中也可达到百分之九十几的雄性率，生产应用可大幅度降低单性苗种成本；生长速度快，比普通黄颡鱼高30-50%；养殖适应性强，适合不同水体和模式的养殖；制种过程不用激素，食品安全；种源可控，适应标准化、规模化生产。
虽然我们认为决定黄颡鱼性别的基因就是XY染色体，从遗传技术上是可以做到100%雄性率的，但也可能有其它因素影响性别机制；在生产过程中也可能有种源混杂，因此达不到100%。
我们做过实验，只要雄性率达到95%，生长速度和产量跟全雄几乎没有差异。
2010年我们先后在广东、浙江、福建、湖北等地进行和普通黄颡鱼的养殖对比试验，百容全雄黄颡鱼生长速度快，雄性率高，饲料系数较低，养殖产量高达39-59%。
在同样池塘条件下，放养相同密度和规格的全雄黄颡鱼与普通黄颡鱼相比，养殖全雄黄颡鱼具有商品食用鱼规格大，市场售价高；饵料利用率高，饵料系数低；单位产量高，养殖周期短，出塘规格整齐，出塘价格高等优势。
表现出了更好的养殖生产效益，和养殖普通苗对比，精养亩利润提高50%左右。
全雄黄颡鱼苗是目前黄颡鱼养殖的趋势，普通苗逐渐会淡出市场，全雄苗生产涉及到基因育种技术，需要很高的研发、生产水平和充足的研发资金支持，一般苗场短期内是没有办法做到的。
模拟渔光互补全雄黄颡鱼健康精养技术
资助项 目： 通威 “ 渔光一体化 ” 模 拟养殖研究项 目
曰
《 水产 养殖 ） ） ｚ ｏ ｌ ５ 年第 ３ 期
磕 朱 与
骀
鲢放养密度为 ２ ０ 尾／ ６ ６ ７ ｍ ｚ ， 规格为 １ ３ ８ ｇ ， 尾。
重， 头部 充血 点 不 断扩 大 ， 严 重 时头 顶穿 孔 ， 出现爱
捞售 鱼 。
黄颡鱼健康养殖技术对保 障养殖业者收入有重大 促进作用 ， 同时更关系到水产品质 ， 食品安全 ， 意义
重大。
渔 光互 补 是 在鱼 塘上 建 立光 伏 发 电站 ， 水 体 养 鱼 和水 面发 电 同时进 行 ，既可保 证 养殖 用 电需求 ， 提 高 养 殖 管理 水 平 ， 有 效 利用 土地 资 源 ， 又 可 破 解 光 伏 发 电用地 困局 ， 达 到增 加 收人 ， 节能减排的 目 的， 从 而使 水 产 养 殖 业 与光 伏 发 电互 相 促 进 ， 互 相
设备 ， 由通威股份有 限公 司信息部设计制造 ， 可根 据 池塘 溶 氧情 况控 制 增 氧机 开关 维 持溶 氧 ， 同时 可
实 时在线 监测 水体溶 氧 、 水温 、 Ｄ Ｈ值 等水 质情 况 。 模 拟 光伏 板 由镀 锌 钢 管 和遮 阳 网按 照 光 伏 板 规 格模 拟制 成 ， 倾角 ２ ５ 。 ， 朝正南排布 ， 间距 ２ ｍ， １ 、 ２号两 口池 塘按 照最 大排 布 量安 装 ，另外 ３ 、 ４号 两 口池 塘未 安装 ， 作为 对照 池塘 。 池塘 设 置捕 捞 区 ， 深挖 ０ ． ５ ｍ， 以便 养殖 结 束 捕
ｍ 、 １ ６ ２ ０ ． ８ ｍ ｚ ， 水深 １ ． ５ ｍ左右 ， 塘埂 水 泥 硬 化 ， 池 底 平整 ， 底质 砂质 土 ， 进 排水 方便 。 配置 １台 ３ ． ５ ｋ Ｗ
黄颡鱼“全雄1号”成鱼高效养殖技术示范
质 、天气和水温 ，观察 池鱼活动和吃食情况 ，以便及
时调整投喂量 。
表１ 试 验养 殖配 合饲 料成 分分 析保 证值 ％
饲料 分类 粗蛋 白 粗 纤 粗 灰 钙≤ 总磷 ≥ 食 盐≤ 水 分≤ 赖氨 其他≤ 质≥ 维≤ 分≤ 酸≥ １ 号饲 料 ４ ２ （ 幼 鱼阶 断） Ｏ ６ ． ０ １ ７ ． ０ ４ ． Ｏ ｌ ＿ １ ５ ． ０ １ Ｏ ． ０ ２ ． ４ １ ２ ． ５
池３ ０ 天后进行 干法 消毒 （ 生石 灰 １ ０ ０ 千克／ 亩） ，１ ０ 天 后开 始进 水至 １ ． ２ ～１ ． ５ 米 ，用解 毒 剂 （ 果酸） 、肥水
注 新水 ，下午或傍晚主要检查全 天吃食情况及观察有
无浮头预兆 。在夏季 高温 和天气 突变时节 ，必须另加
膏 、分解 芽孢杆菌 等进行解 毒和肥 水调水 ，７ 天后用 同法 重复 一次 。加水 是用 ８ ０目筛 网过滤 ，以防杂鱼
机械 增氧 ，合理使用 微生态 制剂 ，达 到净 水、增氧 、 改底 的 目的 。及 时注 换 少量 新水 ， 保持水 体相 对稳
定 。及 时增 加 增氧 次 数 、 延 长 增 氧 时 间 ，保 证 养 殖 过
程 中溶氧 充足；搭配滤食性鱼类和 定期对 整个 养殖水 体 泼洒 含有 芽孢杆 菌 、浓缩 Ｅ Ｍ 菌 、光 合细 菌等微 生
种 由武汉 百瑞 生物 技术有 限公司提供卵黄苗 ，然后 由 黄 冈市水产科 学研 究所 （ 水产技术推广站） 技术人 员驯
化培育成 ３ ． ５ －５ 厘米夏花苗种后进行投放 。 ４ ． 鱼种 放 养 鱼 池 经清 塘 消毒 后 当水 温 稳定 在 １ ８ ￣ Ｃ以 上 时 ， 将 已驯 化 的 （ 能定 时 、定 点 觅食）
黄颡鱼全雄苗种养殖技术
50农家之友 2017. 12新技术 养殖葵宝养殖前景 黄颡鱼为食药两用鱼种，具有消炎和镇痛等疗效。
黄颡鱼是人们喜欢食用的鱼类品种, 而且需求量较大，有很好的养殖前景,有如下特点：1.黄颡鱼对生态环境因素适应能力较强, 在我国大部分饲养水体中均能生存生长, 既能在自然水体中繁衍形成自然种群, 又能在池塘中进行主养及混养, 也可进行集约化的高密度饲养, 人工饲养的饵料来源较为广泛。
2.黄颡鱼属于在自然水域中繁殖鱼类。
能通过自然产卵受精人工孵化的方法进行大批量苗种繁殖, 初步解决了人工饲养的苗种来源。
多种饲养途径已形成一套较为完善的饲养技术。
3.黄颡鱼的生长速度较快, 当年繁育的苗种经人工饲养当年能达到商品规格, 也可作为大规格鱼种继续饲养, 第二年饲养成较大个体（瓦氏黄颡鱼为 350 克以上、黄颡鱼为 150 克左右)的商品鱼。
群体产量较高，（瓦氏黄颡鱼亩产可达500公斤以上; 黄颡鱼亩产可达 250~300 公斤）。
市场常见需求的商品鱼规格为100~500 克。
黄颡鱼养殖前景好，游钓容易上钩，受钓鱼爱好者青睐。
4.黄颡鱼摄食能力较强, 尤其具有集群摄食习性, 游钓时较易上钩, 是一种游钓爱好者特别喜欢游钓的鱼类品种。
5.黄颡鱼属于中小型个体的鱼类品种, 含肉率较高, 无肌间刺, 较适合渔业食品加工 业, 可以加工成鱼片及其他鱼肉制品。
全雄苗种培育 科学试验发现，雄性黄颡鱼比雌性黄颡鱼的生长速度快30%~80%，因此养殖雄性黄颡鱼要比雌性黄颡鱼的产量高。
其苗种养殖技术如下: 培育池条件：培育池面积以1~3亩为宜，要求水源充足，水质清新，注排水方便，放苗前清除塘底过多淤泥（保持10厘米左右），并整修池堤，防止渗漏。
清塘与肥水：鱼苗放养前10~15天，每亩使用生石灰150公斤进行干法清塘，杀死野杂鱼、致病菌、寄生虫及其他敌害生物。
放养前7天，往池塘中注水30~40厘米，注水时管口用40目筛绢网包裹过滤，防止野杂鱼和敌害生物进入。
黄颡鱼全雄1号大鱼种及成鱼养殖技术
黄颡鱼“全雄1号”大鱼种及成鱼养殖技术1鱼种放养前的预备环境条件水源水质水源充沛，水量稳固，在水量不足的地域，可利用地下水补充。
无工业废水和生活污水污染。
水质除符合《GB 11607渔业水质标准》和《NY 5051--2001 无公害食物淡水养殖用水水质》的规定外，池水透明度在20—30cm。
水中溶解氧应在5mg/L以上。
水池条件面积10-20亩为宜，东西向，长方形，长宽比2-3：1。
池底平坦且有必然坡度，一般为1%，淤泥厚度小于30cm。
水、电、路畅通，进排水方便，可保水深。
5-8亩配备1台3kw增氧机，5亩配备1台投饵机。
清塘消毒放鱼种前10-15d对养殖池塘进行完全的清塘消毒，杀灭池中的寄生虫（卵）、病原菌及敌害。
清塘消毒的方式有干法清塘和带水清塘两种，采用干法（池水深维持10cm左右）清塘时，每亩用生石灰100kg或漂白粉10kg；采用带水（水池中维持水深40-50cm）清塘时，生石灰的用量为200kg或漂白粉20kg，泼洒时要将生石灰或漂白粉化水后立刻全池均匀泼洒。
水池清塘消毒后3-5d即可进水，进水口用双层密网过滤，水深在左右。
施基肥培水养殖鱼种和成鱼的水不能太瘦，要施基肥培水，进鱼种前5-7天亩施复合肥或生物肥3-5kg，水色黄绿色最佳。
2鱼种放养鱼种放养时刻放养的时刻按照各地气候条件来肯定，一般夏花在5月下旬至7月上旬，冬片在11月以前，春片在3-4月。
鱼种放养数量养殖实行分段养殖法（避免规格不同过大），鱼种放养密度与规格、水池条件和养殖水平有关，长江流域放养模式如表1。
表1 长江流域水池养殖模式注：养殖条件好的可适当增加投放量，提高产量。
主养模式在鱼种放养半月后，每亩套养500g/尾左右的鲢、鳙鱼种50-100尾（鲢、鳙比例为8：2）。
鱼种入塘前用聚维酮碘或中草药等低刺激的渔药消毒杀菌。
3饲养管理饲料的选择养殖鱼种和成鱼应选择黄颡鱼专用饲料，按照鱼种规格不同投喂相应规格的饲料，但要求鱼种饲料含蛋白质40%以上，成鱼饲料含蛋白质38%以上。
安徽省全雄黄颡鱼高产养殖模式分析
鱼雌鱼交配生产而来的， 雄性 比率可达 ９ ８ ％以上［ ７ 】 。 全雄黄颡鱼具有生长速度快 ，规格整齐等优点 ， 近 年来受到广大养殖户 的青睐 。 据中国渔业统计年鉴 报道 ， 我国 ２ ０ １ ５年黄颡鱼养殖产量为 ３ ５ ． ６ 万ｔ ， 其 中安 徽 省养 殖 产量 为 ２ ． ７万 ｔ ， 位居 全 国第 三。黄 颡 鱼近年来养殖势头强劲 ， 安徽省黄颡鱼养殖产业发 展 状 况 良好 ，养 殖 平 均 水 平 可 达 ｌ ５ ０ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ ２ ６ ６ ７ ｍ ２ 利润 为 ５ ０ ０ ０ ８ ０ ０ ０元 。
一
为深入 分 析安 徽 省 全雄 黄颡 鱼 高 效养 殖 模式 ， 对一养殖户 ６ ￣ ６ ６ ７ ｍ２ 的养殖池塘进行调查分析 ，
旨在为扩大安徽省黄颡鱼养殖规模 、 提高养殖效益 提供参考依据 ， 促进安徽省水产产业的健康发展 。
１ 苗 种 培 育
１ ． １ 池塘 条 件
２ 成 鱼 养 殖
３ 水 质 管 理
日常投喂饲料必须做到“ 匀、 足、 好” ， 保持池塘
溶氧充足 ， 水质清新 ， 经 常 向池 塘 加 注新 水 ， 可增 加
２ ～ ３ ｃ ｍ的苗种经过 ３ ０ ｄ的培育 即可长到 ５ － ６ ｃ ｍ的大规格苗种 ， 此时需要进行分塘和分级 ， 进入
１ ． ２ 苗种放 养
全雄黄颡鱼苗种 由广东省购买而来， 主要是 因
为 广东 省 的苗 种 最早 ，一般 ５月初 就 有 ２ ３ ｃ ｍ规
பைடு நூலகம்
格的全雄黄颡鱼苗种出售。 ２ ０ １ ５ 年７ 月初 由广东购 买２ １ ０ 万尾规格 ２ ３ ｃ ｍ ／ 尾 的全雄黄颡鱼苗种 ， 体 质量为 ０ ． ４ ５ ｇ 左右 ，放养于 ３ 个苗种培育池中 ， 放 养密度为 ｌ ６ 万尾／ ６ ６ ７ ｍ ２ 。苗种购 回消毒之后再放 人培育池 中， 培育池水深 １ ． ０ ～ １ ． ５ ｍ， 配备有 叶轮式 增 氧机 。
黄颡鱼“全雄l号”苗种培育试验总结
黄颡鱼“全雄l号”苗种培育试验总结作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2015年第17期谢满华李珺李自宝近年来，天然水域中的黄颡鱼数量锐减，需要通过人工养殖来满足市场需求，黄颡鱼成为重要的淡水养殖对象，调查发现在相同养殖条件下，雄性黄颡鱼比雌性黄颡鱼生长速度快30%左右。
为了摸索黄颡鱼“全雄1号”苗种培育技术，芜湖天成生态渔业有限责任公司，从武汉百瑞生物技术有限公司购进卵黄苗种30万尾进行池塘苗种培育，现将培育情况总结如下：1试验准备1.1试验地点和池塘条件我们选择芜湖天成生态渔业公司一口标准养殖池塘进行试验，池塘4亩，水深2m，塘埂有一定坡度，池底有少量淤泥且有一定倾斜度。
塘口位于平铺镇圩区，环境优美，四周无工业企业，无污染源和噪声干扰。
水源为漳河，水质清新，符合渔业水质标准。
1.2清塘和水质培育5月16日，将池塘水抽干，用“清塘净”消毒，用量为150kg/亩，三天后用强氯精消毒，用量为500g/亩。
6月1日待药物药性消失后，开始加注新水，进水口用80目筛网过滤，防止野杂鱼及鱼卵重新混入池塘内，水位控制在Im。
6月15日每亩施有机肥50kg，菜籽饼30kg肥水，培育天然饵料，为即将入池的鱼种提供充足的适口饵料。
2 苗种放养2.1黄颡鱼“全雄1号”放养前1天拉空网，清除大型枝角类及敌害。
2.2用80目白色网布做成lOm×Im×0.6m的网箱两个，离池底lOcm安装好微孔增氧设备，保证1-2IIf有一个增氧点，放苗前一天开机增氧。
2.3 6月21日，下午6时从武汉购卵黄苗30万尾放入两个事先准备好的网箱，此时池塘水温27℃，氧气袋水温26℃，下箱前先将它们放入水中、使内外水温一致。
然后打开氧气袋，灌入塘水、将袋放入箱中，让鱼苗（鱼种）自行游出。
同日开始孵化丰年虫，按30万尾卵黄苗第一天喂150g孵化好的丰年虫，第二天喂300g，第三天投喂450g，每天投喂5次。
三天后鱼苗开始平游，此时池塘的轮虫和小型枝角类达到高峰，将网箱撤出；8天后鱼苗达到1.5cm时开始投喂饵料，投喂黄颡鱼专用粉料，方法是加水揉成团状放入预先准备好的饵料台上，每亩按6-8个饵料台准备。
全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术 - 养殖技术
全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术-养殖技术黄颡鱼，属鲇形目，鲿科，黄颡鱼属，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。
在养殖过程中发现，黄颡鱼雄鱼比雌鱼生长快，相同条件下，雌雄生长差异达2～3倍。
全雄黄颡鱼正是利用黄颡鱼性逆转技术获得XY生理雌鱼，然后通过XY生理雌鱼雌核发育产生了YY超雄鱼，并且通过与XX雌鱼测交得到了全雄子代。
近年，洪泽县部分示范户开展了全雄黄颡鱼池塘主养尝试，平均每亩产黄颡鱼602㎏，花白鲢205㎏，亩效益5100元。
下面具体来了解一下：全雄黄颡鱼池塘养殖方法技术。
一、地点选择应选择在水源充足，水质清新，上游周边无污染源，排灌方便、高进低出，交通方便、车辆能直接到达池边，池底为泥沙质、壤土的地方挖池建塘。
其中尤以泥沙质为佳。
二、池塘规格1.面积。
每口池塘以1～3亩为宜。
太小，水质易突变；太大，不好管理。
2.水深。
1.7～2.0米。
太浅易缺氧。
水体深，水质稳定、养殖容量大、增产潜力亦大。
3.形状。
以长方形，东西长、南北宽最为理想。
但在实际建池中尚应按自然地形地貌因地制宜，以投资省、工程量小、易施工为原则，择优而定。
三、机械设备1.增氧机。
采用1.5千瓦涌浪式增氧机，一般1～3亩的池塘配备1台，5亩池塘配备两台。
2.自动投饵机。
采用220伏单相照明电源，功率90瓦，料箱能装80公斤料，投饵面积80平方米的投饵机。
自动投饵机可安装在池中部，抛洒远程达10米，抛洒面积为80平方米，饲料投喂完毕（每餐的投喂时间设定为1小时左右）可自动关闭电源。
一般面积在20亩以内的池塘安装1台即可。
四、清塘消毒冬季干池，清除塘埂杂草、池底多余淤泥（黄颡鱼为底层鱼类，淤泥越少越好，一般保留5厘米厚左右），让池底冻晒干裂。
池底经风吹、霜冻、曝晒，变得干燥疏松，增加了与空气的接触面，有利于底泥中有机质的分解。
放苗前10天左右，每亩用75公斤生石灰化水趁热全池泼洒。
五、鱼种放养1.准备工作。
放养前4～6天注入新水，进水口用双层密过滤，防止敌害生物进入池塘。
全雄黄颡鱼高效养殖技术
全雄黄颡鱼高效养殖技术颜慧;丛宁;马建社;朱桂春;董同瑚【期刊名称】《水产养殖》【年(卷),期】2013(034)008【总页数】2页(P23-24)【作者】颜慧;丛宁;马建社;朱桂春;董同瑚【作者单位】扬州市水产生产技术指导站,江苏扬州225101;扬州市水产生产技术指导站,江苏扬州225101;高邮市水产技术指导站,江苏高邮225600;扬州董氏特种水产有限公司,江苏高邮225634;扬州董氏特种水产有限公司,江苏高邮225634【正文语种】中文黄颡鱼（俗名：黄腊丁、昂刺鱼等）是生活于内陆水体的小型底栖鱼类，因其肉质细嫩、味道鲜美，在国内外市场深受消费者的青睐，近年来黄颡鱼被江苏省列为重点开发推广养殖的品种。
2011—2012年我们实施了江苏省水产三新工程《黄颡鱼苗种繁育及高效养殖技术研究与示范》项目（PJ2011-40），在高邮横泾镇的千亩主养项目区，采用全雄黄颡鱼夏花一次放养直接养成商品鱼，进行高产高效技术的集成与示范，取得了良好效果，现将主要技术总结如下。
水源充足、水质良好、符合《淡水养殖用水水质》（NY 5051）的要求。
池塘底质为沙壤土、池底平坦，淤泥少、排灌方便。
水深要求能保证2 m，面积10×667 m2～15×667 m2。
每个池塘配备水车式、叶轮式增氧机增氧机（功率2～3kW/h）2～3台，也可以配备使用微孔增氧设施。
放养前用生石灰每667 m2用150～250 kg干法清塘，尽量使底泥与生石灰混匀，晾晒7～10 d后回水80 cm，进水口设置30目筛绢进行过滤以防野杂鱼及鱼卵进入。
然后施用基肥培育浮游生物，做好水色，每667 m2使用堆沤发酵的有机肥料150～200 kg，一般3～5 d后即可放养。
放养时间7—8月，667 m2放全雄黄颡鱼夏花鱼种0.8万～1.2万尾（规格500～1000尾/kg），要求规格相对整齐、体质健壮无伤残、色泽鲜艳，已进行过人工喂饲驯化。
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宜 选用 单 池 面积 ２ ０ ０ ０ ｍ ２ ￣ ３ ３ ３ ５ ｍ 左 右 ，底 泥 厚 度 不 超 过 ２ ０ ｃ ｍ的池 塘 作 全 雄 黄 颡鱼 苗 种 培育 池 。池 塘 采 用与 其他 鱼 类 品种 轮流 交 替养 殖 模式 进 行 ，并 在放 苗 前 ｌ Ｏ ｄ 左 右 进 行 带水 清塘 ，平 均 水 深 控 制 在 ５ ０ ｃ ｍ左 右 。 混 合 清 塘 的 药 物 和方 法 是 每
液 和黄 豆浆混合液 ，全部改投鳗鱼粉料 ，
四、 运输及放养
投 喂时 宜 根据 池塘 的大 小 ，设 ４ 个一 ６ 个 投 喂 点 ，一 般 ２ ０ ０ ０ ｍ２ － ３ ３ ３ ５ ｍ 左 右 的池塘 ， 四周共 设 置 ４ 个 投 喂点 ，约 ｌ ２ 个 ｌ ６ 个 沉
采 用 氧 气 袋 充 氧 和 带 空 调 的 车 辆 运 输 鱼 苗 ，氧 气 袋 装 鱼 时 的 用 水 尽 量 采 用 原 孵 化 育 苗 池 的 池 水 ，行 车 时 空 调 的 温 度调节 在 ２ ８ ℃左 右 。 运 输 鱼 苗 到 达 育 苗 池 塘 后 ，将 装 苗 氧 气 袋 放 在 池 塘 的荫 凉 处 浸 泡 ，以 平 衡 水 温 ，直 到 氧 气 袋 内 的 水 温 与 塘 水 的 温差 不 超 过 ２ 时 才 打 开 袋 子 。鱼 苗 袋 打 开 后 ，还 不 能 马 上 把 鱼 苗
６ ６ ７ ｍ 用２ ０ ｋ ｇ 茶 麸 ，粉碎 后 用 水 浸 泡 ，约 ３ ｈ后 进 行 全 塘 泼 洒 ，泼 洒 完 茶 麸 后 ，每
６ ６ ７ ｍ 再用 １ ５ ０ ｋ ｇ 的块 状 生 石 灰 带水 消 毒 ， 方 法 是 用将 生 石灰 放 到竹 笼 后 ，将 竹笼 沉 人 水 中 ，操 作人 员 穿 上下 水 裤 ，将 竹 笼在 水 中拖 曳走 动 ，让 遇 水不 断 滚 沸 的生石 灰 在水 中溶解 清毒 。
引进 有 资质 和技 术 种有限公司海 花 ，选 购 时 注 意 鱼 苗 质 量 ，选 择 游 动 活 泼 ，畸型苗极少的同批次鱼苗 ，严禁规格
大小 不一 。
球 ，用规格为 ｌ ｍ ￣ ｌ ｍ 带框网片或塑料蓝子
盛 放 ，用 竹 杆 和 小 绳 索 吊挂 在 离 池 边 约 １ ． ５ ｍ、离 池 底 约 ３ ０ ｃ ｍ 的水 中 ，让 鱼 前 来 吃食 。经 ２ ｄ ～ ３ ｄ天诱 食 成攻 后 ，停 喂鸡 蛋
广 西水 产科 技
全雄黄颡鱼生态轮养育种高效技术
张传寿 吴海 贵 吴建 坤
梧州 ５ ４ ３ ０ ０ ２ ） （ 广 西梧 州 市水产技 术推 广站
摘
要 ：在 ２ 个示范户中引进试养全雄黄颡鱼海花 １ １ ３ ２ 万尾 ，采取清水下塘 ，利 用
鸡蛋液＋ 黄 豆 浆作 开 Ｉ ： ７ 饲料 ，每批 次 开花 育苗轮 用 不 同池塘 的 方 法 ，取 得 鱼 种 培 育成 活
率６ ７ ． ２ ％的成 效 。
关键词 ：全雄 黄颡鱼，海花 ，池塘轮养
为 优 化梧 州 市渔 业 产业 结 构 ，从 ２ ０ １ ４ 年 开始 ，我 市 开始 引进 试 养 全雄 黄颡 鱼 ，
一
并 先 后 承担 了 中央农 财补 助 项 目 《 全 雄性 黄 颡 鱼 网箱 健康 养 殖 示 范与 推广 》和 梧州
纯 收 益达 １ ６ ０ ０ ０ 元 ，是相 同 的鱼 塘 培 育 销 售 草 鱼鱼 种 的经 济 效 益 的 ８ 倍 ，并 填 补 了 本 市无 黄 颡 鱼鱼 种 生产 的空 白 ，为进 一 步 推 广 全 雄 性 黄 颡 鱼 养 殖 打 下 了 良好 基 础 。 现 将池 塘 生 态轮 养 培育 全 雄 黄颡 鱼 鱼种 的 关键 技术 总 结如 下 ：
一
是放苗密度要适 当。每亩池塘的放
苗 密 度掌握 在 ２ ０ 万尾 左右 ，鱼 池条件 较好 的放 苗密度 也要 控制 在 ３ Ｏ 万 尾左 右 。 二 是 及 时开 食 和 驯化 。 鱼苗 下塘 后 的 当天傍 晚 开 始 喂食 ，喂 食 时 采 用 鸡 蛋 液＋ 黄豆浆混合液沿塘边泼洒 ，当天用量为每
基金项 目：广西梧州市农业 科技 支撑 《 全雄黄颡鱼养殖技术研究开发与推广应用》项 目。
作者简介 ：张传寿 ，高级工程师 ，从事水产技术推广 ，Ｅ — ｍａ ｉ ｌ ： ｗ ｚ ３ ８ ２ ７ ５ ２ ７ ＠１ ６ ３ ． ｔ ｏ ｍ
广西水 产科 技
二、 放 苗 前 试 水
五、 饲 养管理
亩用 ５ 个鸡蛋液＋ ｌ ｋ ｇ 黄豆浆 混合液 ，第二
三、 苗种选 用
天 起 ，每 天 早 晚 各投 喂 １ 次 ，每 次用 量 为
５ 个鸡蛋液＋ ｌ ｋ ｇ 黄 豆浆混合液 ；从第 ５ 天
起 ，开始 增 喂鳗 鱼 粉料 ，喂食 方法 是将 鳗 鱼 粉 料 加 适 量 的 清 洁 水 ，揉 成 团状 饲 料
、
池塘清整 消毒
市 《 全雄黄颡鱼养殖技术研究开发与推广
应 用 》项 目，项 目实 施 过程 当中 ，大 规格 全雄 性 黄颡 鱼 鱼种 运 输 伤残 严 重 和供 给 不 足 ，成 为 了制 约项 目快 速推 进 的瓶 颈 。为 打破 这 一瓶 颈 ，项 目组 联合 本 地 苗种 培 育 专业 户 ，开 展 了池塘 生 态 轮养 培 育全 雄 黄 颡鱼 鱼 种试 验 示 范 ，取 得 了全 雄 性黄 颡 鱼 鱼 种 培育 成 活 率 ６ ７ ． ２ ％的 良好 效 果 ，开 花
由于清 塘 时药 物用 量 大 ，放 苗 前必 须 测 试清 塘 的药 力 是否 完全 消 失 。方 法是 在 池 塘水 中开设 一个 小 吊池 ，并 放 养 ５ 尾～ １ Ｏ 尾８ ｃ ｍ左 右 的 鳙 鱼 种 ，观 察 １ ２ ｈ ，无 异 常 反 应 时证 明清塘 的药 力 消失 ，可作 放 鱼准 备 工作 。