《小苏打和白醋的变化》教学反思
《小苏打和白醋的变化》教学反思
小苏打和白醋的变化教学反思摘要：小苏打和白醋是学习科学实验中常见的两种物质，它们有着强烈的化学反应，是学习化学知识的重要组成部分。
本文主要从教学实践中的反思入手，探究小苏打和白醋在教学过程中的变化以及对学生的启示。
引言：科学实验是课堂教学的重要环节，在实验中，学生可以通过观察和实践，深入理解科学知识，并培养实验操作的技能。
小苏打和白醋的实验是化学实验中的一个重要环节，它们之间的化学反应极为强烈，并且简单易懂。
但是，实验只是过程，重要的是学生所得到的启示，本文主要从小苏打和白醋实验的教学变化以及对学生的启示入手，进行教学反思。
正文：小苏打和白醋的化学反应主要是产生二氧化碳的反应，反应式如下：NaHCO3 + CH3COOH -> CO2 + H2O + CH3COONa首先，我们需要注意到，在实验中，小苏打和白醋产生的气体是二氧化碳。
而这个反应并不止可以在实验室中进行，我们身边也有很多类似的现象，比如打开汽水瓶子时放出的气体，或者面包发酵时所放出的二氧化碳等等。
这些现象都可以和小苏打和白醋的实验联系起来，使得学生能够将实验中学到的东西应用到生活中，并且更好地理解化学反应的基本原理。
其次，小苏打和白醋的实验还可以从化学式的角度进行学习。
学生可以通过化学式的推导，了解到小苏打和白醋之间的化学反应原理。
例如，在反应中，小苏打的化学式为NaHCO3，白醋的化学式为CH3COOH。
通过化学式的推导，学生可以了解到这两种物质之间反应所要消耗的化学原料以及产生的化学物质。
这样的学习过程不仅可以深入理解化学知识，而且也可以提高学生的学习兴趣和学习主动性。
最后，小苏打和白醋实验还可以促进学生对实验操作相关知识的掌握。
在实验中，学生需要准确的测量物质的用量，并且要注意实验过程中的安全问题。
这样的实践可以帮助学生学习到实验技能，并且促使他们加强对实验安全的关注。
在教学中，我们可以要求学生按照正确的实验操作流程进行操作，并且要注意实验安全。
小苏打和白醋的变化的教学反思
《小苏打和白醋的变化》的教学反思汀一小蔡其潦《小苏打和白醋的变化》是教科版小学科学六年级第二单元“物质的变化”的第四课，这一课教材编排了三部分内容：一是观察小苏打和白醋，了解这两种物质的特性；二是观察两者混合后发生的现象；三是研究产生了什么气体。
这三部分内容第一部分较为简单一些，后两部分是重点，也是操作的难点。
经过这堂课的教学我将进行以下的反思：材料的准备：在上课之前我对材料进行了细心地准备，我考虑了用什么来装小苏打以及白醋，后来我在工具箱中找到了装小苏打的瓶子，装白醋的则是用学生饮用过的饮料瓶。
小苏打和白醋的反应应该在哪个仪器里进行呢？教科书上市放在玻璃瓶里，课时实验室没有这种材料，若去买的话又浪费钱，后来我找了集气瓶用作反应的仪器，可是在集气瓶里做实验违背了科学的原则，而且产生的气体倒出来的时候很难将蜡烛熄灭，经过和吴旭成老师的探讨，最后就采用了锥形瓶来完成这个实验，而且在熄灭蜡烛的实验时现象也比较明显。
二氧化碳气体的验证实验：在验证小苏打和白醋混合产生的是什么气体时，按照教材的顺序是先通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步判断，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳。
我在教学中发现这种安排有它的不合理之处。
课前我试教的时候，仅有少数学生知道二氧化碳不支持燃烧，对于二氧化碳的其它性质，几乎不了解。
在不了解二氧化碳性质的情况下，学生依据什么设计实验？又如何去判断小苏打与白醋混合产生的气体是不是二氧化碳呢？因此我在教学这一部分内容时做了如下调整：我引导学生将反应后产生的气体与空气进行比较，学生会尽量去思考要用什么方法来验证它是不同与空气的一种气体。
对于第二个实验二氧化碳比空气中的实验，我则是直接提醒学生二氧化碳比空气中，可以像流水一样把它倒出来。
演示实验有必要：在课堂上学生虽然已经将实验的过程，但是在试教的时候我发现学生在做实验的时候还是没有注意到一些实验的细节,因为实验产生的气体并不是很多，因为瓶内的气体必须要十分充足的留给熄灭蜡烛这个实验，否则实验就无法进行。
小苏打和白醋的变化教学反思(精编5篇)
小苏打和白醋的变化教学反思(精编5篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小苏打和白醋的变化教学反思
《小苏打和白醋的变化》的教学反思小苏打和白醋是日常生活中常见的两种物质，学生对它的外观只能说有所认识，但没有深刻认识，教学本课时从两种物体的特点入手，例如，小苏打是家常用来发馒头用的，是一种白色粉末状无色.透明无气味的固体，白醋是一种无色.透明有气味还有味道的液体，这些特点也是他们的物理性质，先让学生特别注意观察（用眼.耳.鼻.舌.手），但是我们要把白醋与小苏打混合在一起，在混合这两种物质之前，观察时不能放过任何微小的变化与现象，此时教师必须注意取用两种物质的量要适当，三匙白醋、一匙小苏打，如果白醋取少了会发现瓶底有许多沉淀物，学生会误认为反应后产生的物质沉淀下来了；如果白醋取多了，会反应不充分，会剩余许多液体，只有少量气泡产生。
这时没有强烈视觉冲击感。
这种反应属是一种吸热反应，还让学生用手触摸一下玻璃杯的外壁，问学生是否有什么感觉（有凉的感觉），老师可将反应时产生的气体神秘的往点燃着的蜡烛上倾倒，火马上熄灭了，学生会惊奇的发现这种气体有神奇的作用，可用做灭火的好材料，总结出这种气体具有两种性质，在通过一个魔术实验，老师这时先让学生猜想这种气体就是二氧化碳气体，再由课本导入明确这种气体就是二氧化碳，用表达式表达以上的反应:
小苏打+白醋→二氧化碳+（），再由此出示剩下的液体是什么？之后老师出示两杯液体，再由原来的反应检验出一杯里剩下的不是白醋，另一杯不是小苏打。
在由学生下课去看课本，知道这种液体是什么？
本课的教学的环环相扣，还带点神秘，还有点深奥，大大激发了学生学习科学课的兴趣。
小苏打与白醋的反应教案及反思
一、教案名称：小苏打与白醋的反应教案二、科目：初中化学三、课时：1课时四、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，掌握它们之间的化学反应原理。
2. 培养学生的实验操作能力，提高观察和分析问题的能力。
3. 培养学生的团队合作精神，增强动手动脑的能力。
五、教学内容：1. 小苏打和白醋的性质介绍2. 小苏打与白醋反应的化学方程式3. 实验操作步骤及注意事项4. 实验现象观察与分析5. 实验结果的讨论与反思6. 课堂小结7. 课后作业一、导入（5分钟）1. 教师通过提问方式引导学生回顾已学过的酸碱盐知识。
2. 介绍小苏打和白醋的性质，引发学生对它们之间可能发生的反应的兴趣。
二、探究小苏打与白醋的反应（15分钟）1. 教师引导学生分组讨论，预测小苏打与白醋反应的可能结果。
2. 每组设计一个实验方案，确定实验步骤和所需仪器。
3. 学生进行实验操作，观察实验现象，记录实验结果。
三、实验现象观察与分析（15分钟）1. 教师组织学生汇报实验结果，引导学生观察和分析实验现象。
2. 教师引导学生探讨小苏打与白醋反应的化学方程式。
四、实验结果的讨论与反思（10分钟）2. 学生反思实验操作过程中的不足之处，提出改进措施。
五、课堂小结（5分钟）2. 学生分享自己在实验过程中的收获和感悟。
六、课后作业（课后自主完成）1. 编写实验报告，包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验现象、实验结果和实验反思。
2. 预习下一节课的内容，了解其他酸碱盐的性质和反应。
六、教学评价1. 评价学生对小苏打与白醋反应原理的理解程度。
2. 评价学生实验操作的规范性和准确性。
4. 评价学生课后作业的完成质量，特别是实验报告的编写和实验反思的深度。
七、教学反思1. 教学内容是否符合学生的认知水平，是否需要调整。
2. 教学方法是否有效，学生参与度如何。
3. 实验安排是否合理，学生实验操作是否规范。
4. 教学评价是否全面，是否能准确反映学生的学习情况。
《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思
《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思一、设计意图：《苏打和白醋的变化》是同学初步明白物理变化和化学变化后的第一个化学试验，试验不像物质加热或燃烧一样，同学具有肯定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象，这个试验涉及到小苏打和白醋。
本课需要让同学观看苏打和白醋的特点，并做好有效记录。
同时，观看两者混合后产生的现象，并且要留意混合需要有肯定的比例。
由于混合现象比较猛烈，有比较明显的泡末产生，同学往往把留意点只放在泡末上，而简单忽视其他的现象。
在做试验时，要求同学留下一些样本，混合后快速地用玻璃片盖住瓶口，只是在试验过程中，一般的玻璃片盖不住烧杯，而使空气混合进来，造成不必要的麻烦。
物质根据肯定比例混合后，同学通过眼睛看（现象），摸（杯壁感受温度），试（杯中空气）等方式综合体验物质反应后所产生的现象。
本节课突出新科学课程关于培育同学的探究力量和分析力量的理念，引导同学在探究过程中探寻答案，获得学问；率先提议同学主动参预，乐于探究，勤于动手，体现共性化的训练思想、情感训练思想和学习的个体化；也充分体现老师引导同学探究，以探究的过程和结果作为同学的习得性学问。
二、教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是学校科学六班级下册，其次单元《物质的变化》。
详细介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，同学通过观看现象、作出假设、探寻证据、得出结论的过程，讨论各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个试验涉及到小苏打和白醋。
三、教学目标：认知目标技能目标情感目标1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特别性质的一种气体。
1、通过观看、试验、分析和阅读资料得出正确结论2、通过模拟试验和观看，培育同学的动手探究力量。
1、懂得只有足够的证据才能做出正确的推断，得出科学结论需要严密的规律推理。
2、培育同学正确的科学态度和科学精神。
四、教学重点：观看和阐述小苏打和醋发生的变化。
《小苏打和白醋的变化》教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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六年级下科学教学反思小苏打和白醋的变化_教科版
一、简约课堂 ,整合活动简约课堂是我们孜孜以求的目标 ,但是简约更要追求高效。
本课的探究主题是判断小苏打和白醋的混合是属于物理变化还是化学变化 ,围绕这一主题教材安排了三个探究活动——“观察小苏打和白醋〞、“小苏打和白醋混合后的变化〞和“产生了什么气体〞。
“产生了什么气体〞是确定其变化是否产生新物质的关键 ,是本节课的核心探究活动 ,在教学时安排了充足的探究活动时间 ,为此对探究活动的安排也给予了一些整合。
不助燃已经能说明产生的气体是不同于空气的新气体 ,那么对于比空气重这个对于小学生来说较难理解 ,操作中又因为二氧化碳量太少导致失败的探究活动加以删减 ,而用资料阅读来加以代替 ,通过师生、生生间充分的研讨来确认新气体的产生。
并为原本放在课后研究的产生的新液体、新固体争取了课堂研究的时间 ,为进一步确认小苏打和白醋产生的是化学变化提供更多证据。
二、不悱不启 ,顺应认知孩子天生是充满好奇心的 ,这是我们科学课取之不尽、用之不竭的一个资源。
因此 ,在科学课堂上要充分保护孩子们的好奇心 ,培养他们的探究欲。
?小苏打和白醋的变化 ?这节课 ,通过两种物质混合后产生的剧烈反响很好地引发了学生探究的欲望 ,然后不断寻找是否产生新物质的证据 ,就如剥洋葱似的层层深入、不断验证 ,这一过程中学生的关注度是相当高的。
但是 ,我们也不可能将所有的内容都拿来作为探究点。
比方对于二氧化碳比空气重的特点 ,我们就应该做到不悱不启 ,学生没提到就不用去探究 ,因此这一活动在进行教学设计时把其作为机动实验放在那里 ,学生不提就不研究 ,以顺应学生的认知需求。
三、寻求实证 ,思维推进我们的科学课上要充分培养学生的实证意识。
在本堂课中 ,通过让学生观察、实验、分析和阅读资料 ,懂得只有足够的证据才能做出正确的判断。
学生通过看书也许知道所产生的气体是二氧化碳 ,但是通过追问让学生推翻自己轻易下的结论 ,然后再引导学生通过实验收集证据 ,证明这种气体有别于空气 ,它不助燃、比空气中。
小苏打和白醋的变化++教学反思.doc
《小苏打和白醋的变化》教学反思重庆北部新区天宫殿学校代小蓉《小苏打和白醋的变化》是六年级的内容，是学生初步明白物理变化和化学变化后的第一个化学实验。
由于参加国培，聆听了专家们的讲座，借鉴了他们的先进教学理念和科学的教学方法，所以我对教材课程进行了整合，把本课放到四年级来学习，作为一种新的探究。
在本课中，我把目标定为让学生观察小苏打和白醋的特点、观察两者混合后产生的现象和探究杯中留下的液体还是不是原来的白醋，从而全面掌握小苏打和白醋的变化的特点。
在整个课堂中，我立足于寓教于乐的教学理念，让孩子们在“玩中学”、“乐中学”、“做中学”，通过亲自动手做实验的方式，充分调动学生的动手能力，全面激发了学生们探究兴趣，有效吸引了学生们的踊跃参与、细致观察和认真思考。
经过这堂课的教学，为我今后开展教学工作提供了有益的经验：一、有结构的材料准备是上好科学课的前提小学科学教学不同于其他学科教学，一些科学常识成人都难以轻易掌握，对于小学生更需要采取非常规方法，特别需要教学者进行充分的课前准备。
在本堂课中，我重点抓了课前的材料准备和课中的材料发放两个环节。
1.材料的准备：在上课之前我对材料进行了细心地准备，使用了合适的工具来盛装小苏打和白醋，并在课前经过反复实验，找到了小苏打和白醋发生反应的准确比例。
2.材料的发放：介于小学生好奇的特点，我准备的实验材料没有提前发放，也没有一齐全部发放，而是根据实验需要适时发放，并有效进行实验操作引导，避免了实验的失误。
二、学生科学素养的养成是一个长期的过程本班孩子的动手操作和完成实验的能力都很强，但每个组都缺乏汇报的能力，只有几个人能大胆的汇报，汇报的时候也抓不住重点，其余的都不敢发言，在今后的课堂中要加强孩子们汇报能力的训练。
三、认真聆听实验要求是实验成功的前提在实验之前，多花点时间让孩子把要求听清楚，让孩子们知道怎样去一步一步的完成实验，并严格要求孩子们按照实验步骤进行操作。
四、教师在课堂上的“导”是孩子学习的关键在教学中，教师要突出教学的重点和难点，随时关注课堂中学习困难的孩子，引导孩子解决学习中的困难，提高孩子们的学习兴趣。
六年级下册科学教案与反思 2.4 小苏打和白醋的变化教科版
《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思一、设计意图：《小苏打和白醋的变化》是学生初步明白物理变化和化学变化后的第二个化学实验，实验不像物质加热或燃烧一样，学生具有一定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象，这个实验涉及到小苏打和白醋。
本课需要让学生观察小苏打和白醋的特点，并做好有效记录，但是学生对于白醋是很熟悉的，所以这一环节重点在于观察小苏打。
观察两者混合后产生的现象，并且要注意混合需要有一定的比例。
由于混合现象比较剧烈，有比较明显的泡末产生，学生往往把注意点只放在泡末上，而容易忽视其他的现象。
在做实验时，要求学生留下一些样本，混合后迅速地用玻璃片盖住瓶口，只是在实验过程中，一般的玻璃片盖不住杯子，而使空气混合进来，造成不必要的麻烦。
物质按照一定比例混合后，学生通过眼睛看（现象），摸（杯壁感受温度），试（杯中空气）等方式综合体验物质反应后所产生的现象。
本节课突出新科学课程关于培养学生的探究能力和分析能力的理念，引导学生在探究过程中寻找答案，获得知识；倡导学生主动参与，乐于探究，勤于动手，体现个性化的教育思想、情感教育思想和学习的个体化；也充分体现教师引导学生探究，以探究的过程和结果作为学生的习得性知识。
二、教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是小学科学六年级下册，第二单元《物质的变化》第四课。
具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个实验涉及到小苏打和白醋。
三、学情分析：六年级的学生，经过3年半的科学学习，其科学探究的意识已经较为清晰，探究过程基本掌握，探究方法更为实用灵活，这已经为其在方法上做好了充分的准备你。
同时，在前面几课的学习过程中，化学变化和物理变化的根本区别的概念也基本掌握，两者物质混合会产生变化的观点，也已经涉及，具备一定的举一反三能力。
这是其认知上的储备，为今天的探究活动成功奠定了知识上的基础。
小苏打与白醋的变化 教学反思
小苏打与白醋的变化教学反思
教学反思：《小苏打和白醋的变化》
在本课中，学生对“小苏打和白醋的变化”这一课题表现出了浓厚的兴趣和好奇心。
我充分利用了这种好奇心，激发了他们的求知欲望。
实验过程中，学生混合小苏打和白醋，看到产生气泡并发出声响，十分投入。
这种研究效果的产生，有以下原因：
首先，为了保证实验有条不紊地进行，每次实验开始前，我会明确地分配每个小组人员的职责，如记录员、材料员、操作员、噪音控制员、汇报员等。
这样可以避免出现混乱和手忙脚乱的场面。
其次，我清楚地告知了学生实验的操作要求，让他们以严谨的态度去开展实验，认真观察产生的现象，并及时记录实验数据和问题。
最后，我注重培养学生遵循“动脑——动手——动脑”的程序来对待科学实验。
在实验前，学生需要先思考猜测或提出假设，然后设计方案，根据方案开展实验研究验证假设。
对产生的问题，学生需要继续深入思考或查找资料，不断提高自己的科学探究能力。
通过以上措施的实施，本节课的研究效果得到了良好的体现，学生对“小苏打和白醋的变化”这一课题表现出了强烈的兴趣和求知欲望。
六年级下册科学教学反思-2.4 小苏打和白醋的变化｜教科版
公开课《小苏打和白醋的变化》教学反思《小苏打和白醋的变化》是教科版六年级的内容。
本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是认识化学变化。
反思了自己的执教过程，做了以下小结：1.注重探究活动。
在本节课教学中我严格遵照科学探究的一般过程来设计教学内容，引导学生针对提出的问题，逐渐深入的开展探究活动。
三部分的内容安排的层层递进，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。
我特别关注学生参与的态度，关注学习的过程和方法，关注动手实践。
鼓励更多的学生积极参与到科学探究过程中来。
让他们成为学习的主人，看他们是否改善了自己的学习方式，靠自己努力解决了哪些主要问题。
所以在本课教学中，我让每个学生都填写了实验记录单，并完成了对于观察到的现象进行解释这样一种科学的研究方法和探究能力的培养。
充分发挥了学生的主动性，进行探究性活动，在研究过程中适时给予指导。
也让学生在合作中相互学习，发现问题、解决问题。
2.材料操作性强在教学中，利用简单的实验材料进行探究，操作性强，易于处理，对学生有很多的吸引力。
本节课中，实验材料是生活中常见的白醋和小苏打，学生既熟悉又陌生。
虽然是简单的材料，但是却能够不断的探究出新内容，学生既有合作实验，也能独立思考作出解释。
保持了材料的连贯性和深入性。
3.教学思路清晰教师按照学生认知的一般顺序和科学研究的一般顺序来设计课堂教学。
首先，观察白醋和小苏打，明确它们的性质特点；然后把小苏打和白醋放在一起，观察到新的现象，即产生气泡，明确了小苏打和白醋混合后会产生变化；最后通过不断倒入小苏打，观察气泡的变化来认识化学变化。
这样的教学设计层层递进，不断深入，发展了学生的探究能力和核心素养。
4.存在的不足（1）.实验步骤应该用PPT展示出来。
在教学中，把步骤讲述完毕，也要让学生内化、提升，展示实验步骤有助于学生更好的开展实验活动。
由于学生没有完全明确操作步骤，造成在实际操作时存在步骤上的错误，影响了实验结果。
小学六年级科学《小苏打和白醋的变化》优秀教学设计与反思
小学六年级科学《小苏打和白醋的变化》优秀教学设计与反思
一、教学背景分析
1、教材内容分析
《小苏打和白醋的变化》是教科版本科学学科六年级下册第二单元的有关内容。
科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质；二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2、学习者特征分析
⑴学习对象：六年级学生
⑵学生知识储备：学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。
因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
3、教学准备：
1．课前制作多媒体课件，便于课堂中放给学生观看。
2．课前准备小苏打少量，白醋少许、火柴、蜡烛、玻璃片。
4、教学媒体与资源应用设计（见下表）。
《小苏打和白醋的变化》教学反思
《小苏打和白醋的变化》教学反思小苏打和白醋的变化是学生初步明白物理变化和化学变化后的第一个化学实验，实验不像物质加热或燃烧一样，学生具有一定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象。
这个实验涉及到学生不熟悉的小苏打和有些经验的白醋。
本课需要让学生观察苏打和白醋的特点，并做好有效记录。
同时，观察两者混合后产生的现象，并且要注意混合需要有一定的比例。
由于混合现象比较剧烈，有比较明显的泡末产生，学生往往把注意点只放在泡末上，而容易忽视其他的现象。
在做实验时，要求学生留下一些样本，混合后迅速地用玻璃片盖住瓶口，只是在实验过程中，一般的玻璃片盖不住烧杯，而使空气混合进来，造成不必要的麻烦。
物质按照一定比例混合后，学生通过眼睛看（现象），摸（杯壁感受温度），试（杯中空气）等方式综合体验物质反应后所产生的现象。
其中验证杯中的气体是什么物质是本课最难也是最精彩地部分。
学生通过看书也许知道里面产生的气体是二氧化碳，但是只有比较少的学生能够说出鉴别二氧化碳的方法，当然个别学生会联想到我们在鉴别呼出气体成分时做的实验，用燃烧的木条伸进去，看看木条燃烧的情况是否发生变化。
同时，教师应引导学生注意，之所以能让燃烧的木条熄灭，是因为二氧化碳沉在杯底部，它的密度要比空气大。
从而更多的了解二氧化碳的特点，此时许多孩子也许都认为这就是二氧化碳无疑了。
此时，老师仍需要引导学生不应该轻易地下结论，教材上：科学家经过研究，确定这是二氧化碳。
重点向学生表达研究的内涵，让学生明白，科学研究时，需要的是证据，而且证据要越充分越好，不能盲目的凭借几个现象就轻易地下判断。
最后，让学生观察剩下的物质，并且与样本做比较，认识到在这个过程中，白醋的酸味变淡了，小苏打也溶解并且变少了。
最后总结这个变化也是化学变化。
如何上好这节课，在课前我做了充分的准备。
可是，在实战场上还是出现了很多“意外”。
众所周知，教学的预设和生成之间总是会有一些差距，但我们往往是从这些差距中反思以期成就了一次次的进步！一、关于教学过程中的一些思考。
反思小苏打和白醋的变化
《小苏打和白醋的变化》教学反思执教者：卢玲玲《小苏打和白醋的变化》是教科版小学科学六年级下册第二单元的第四课时，处于中间的位置，在本单元中起到了承上启下的作用。
这一课教材编排了三部分内容：一是观察小苏打和白醋，了解这两种物质的特性；二是观察两者混合后发生的现象；三是研究产生了什么气体。
这三部分内容第一部分较为简单一些，后两部分是本节课教学的重点，也是操作的难点。
首先，我是从一个小实验导入，液体从白色到蓝紫色的变化过程，对学生从视觉上进行冲击。
在制作神秘感的同时，也让学生在第一时间感受到两种物质混合后有时候会发生神奇的变化。
但是在颜色变化的环节，如果从两种都是白色的液体混合后发生的颜色变化，或许对学生进行视觉冲击效果会更好。
其次，在第一个观察这两种物质的环节。
虽然本环节比较简单，但是，观察方法的渗透也是非常重要的。
所以在本环节，如果在观察之前先对学生进行提问：“同学们，那我们怎样才能知道这他们各自的特点？”抛出这个问题后，让学生先说说他们知道的观察方法，然后教师适当总结，接着就可以放手让学生去观察这两种物质的特点。
那么经过这么一番的渗透，在汇报环节就可以从各个方面了解到这两种物质的特点。
这对后面的混合反应的猜测也是有一定的帮助的。
再次，实验环节，把这两种物质混合起来。
为了让实验更加有效。
我首先让学生说说他们的实验方法，然后根据同学们说的制定出了实验步骤，并做好实验之前的相关要求准备，比如小组具体分工，实验结束时，材料要放回原处等等。
虽然都是细节方面的问题，但是实验如果要有一定的成效，细节的关注是非常必须的。
在这个环节值得我一直在思考一个问题就是：这个白醋和小苏打到底比例是不是一定要3：1。
买醋的时候发现有9度，11度等等。
那么所以醋的不同酸度可能会影响到这个比例。
后面在研讨时候，老师证实了这一点，说道醋的酸度高一点比较好，这样二氧化碳就可以大量的释放出来，确保小苏打完全反应掉。
所以，这样虽然看似简单的一个混合实验，其实最重要的是老师课前要自己先做实验，把最终的比例确定下来，这样就可以确保实验的有效性。
小学科学_小苏打和白醋的变化教学设计学情分析教材分析课后反思
《小苏打和白醋的变化》教学设计一、教材分析：本课是教科版六年级科学第二单元第四课时的内容，是“化学变化伴随的现象”系列研究课中的第二课，是物质变化之化学变化探究的深入，是前一课时“米饭、淀粉和碘酒的变化”探究的承接，也是后几课化学变化伴随的现象探究的前奏，“小苏打和白醋的变化”一课在这里起承前启后的作用。
本课主要是化学变化中产生气体及气体特点的探究。
二、学情分析：1、醋是学生家里做菜的佐料，学生更熟悉一些，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。
因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
2、小学生具有很强的好奇心理，而本课实验小苏打和白醋的剧烈反应过程可充分满足学生的好奇心，进一步体会到化学变化的奇妙和有趣。
3、对二氧化碳的确定，不能采取直接告诉的方式，而要通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳，这也是告诉学生分析的结论是否正确必须通过实验验证。
三、教学目标：科学概念小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感、态度、价值观懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
四、教学重点：观察小苏打和白醋混合后发生的变化。
教学难点：分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有什么特性。
五、教学准备：小苏打、白醋、集气瓶、玻璃片、蜡烛、木条、记录表六、教学过程：（一）、复习导入1.师：看老师手里有一张白纸，现在我把它揉皱，这是什么变化？（物理变化）有什么方法让它变成化学变化？（点燃）师：今天老师给大家带来了厨房里的两种物质，白醋和小苏打，请你用学过的观察方法，说一说它们有哪些特点？2、学生观察并汇报。
老师板书，介绍这两种物质的成分和特点。
小苏打：白色、粉末、颗粒白醋：无色、酸味、液体（设计意图：出示小苏打和白醋，让学生先来仔细观察它们的特点，学生在教师的提示下，怀着好奇而又急切的心马上投入到了观察活动中）（二）、小苏打和白醋混合后的变化1、如果将这两种物质混合在一起，以大家的生活经验，可能会出现什么现象呢？为什么这么猜想？怎么想到的？2、学生从实际经验，猜测可能出现的现象。
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《小苏打和白醋的变化》教学反思
同意小学：田
龙
一、谈谈我对这节课的理解：
《小苏打和白醋的变化》是第二单元的第四课，处于中间位置，起到了承上启下的作用。
在前面的学习中，学生已经知道了物质的变化可以分为两类：物理变化和化学变化。
对于物理变化学生比较熟悉，也容易辨别，但化学变化对他们来说还比较陌生。
不过正是由于陌生更能激起他们的好奇心，课中的化学实验也让学生体会到化学变化的奇妙和有趣。
二、谈谈对上课的一些思考：
本课的教学带点神秘，还有点深奥，大大激发了学生学习科学课的兴趣。
以小游戏，猜测那杯是白醋那杯是水入题。
第一个实验：是让学生先观察小苏打和白醋，观察后汇报，对六年级学生来说观察物质不难，但能观察的细致全面还是不多的，所以要靠全班的智慧得到较完整的观察结果。
然后让学生将小苏打与白醋进行混合。
在混合前，我让学生自己先设计一下实验方案，小先放白醋再放小苏打，考虑到白醋和小苏打是以3:1的比例进行混合，混合后及时的盖上玻璃片，学生对于这个实验很是期待，我提醒学生在实验时要注意观察，并且记录你的观察结果。
当学生将小苏打跟白醋混合后，马上发生剧烈反应。
学生汇报时，有的说冒出了大量的气泡，有的说还发出“嗤嗤”声，有的同学摸了瓶子的外壁，感觉瓶子有点凉。
看来学生的实验很用心，观察也很仔细。
第二个活动：是通过实验来验证小苏打和白醋混合后究竟产生了什么气体?这一个活动，我直接先做2个演示实验第一个是直接让点燃火柴伸入放小苏打和白醋的瓶子中，火柴很快熄灭了。
第2是把气体和火交换一下位置，把小苏打和白醋混合后的的气体像倒水一样倒在燃烧的蜡烛上，蜡烛也马上熄灭。
通过两个演示实验激发学生的兴趣，然后让他们带着问题去实验，第一个实验同学们的成功率很高，而接下来的，将瓶中的气体倾倒在燃烧的蜡烛上，这一个实验则成功率就没那么高了，倾倒的方法，瓶中气体是否比较多，都影响实验的效果。
有的小组一下子把毛玻璃片拿掉了，气体全跑光了，实验不成功，有的小组很小心，毛玻璃片移开一点点，气体出来的太少，也不能把蜡烛熄灭，还有就是我自己在准备实验器材的时候由于时间的问题实验的器材没有准备得非常合理，用了烧杯形式的杯子，使在做实验的时候小苏打和白醋混合后的气体流失，气密性不够，所以第2个实验学生的8组实验只有3组成功。
最后我让学生总结，这种气体具有什么特性，学生说它能使燃烧的火柴熄灭，并且能浇灭蜡烛。
然后我加以引导：能倒出来浇灭蜡烛的，它应该比空气轻还是重？学生都说比空气重。
虽然有的学生都知道了这种气体是二氧化
碳，但我还是引导学生要有严谨的科学态度，因为证据还不够充分，如果单单从能灭火和比空气重两个证据来看，其他气体也可能符合这样的条件。
所以从科学思维的严谨角度要求，我提示学生不要根据经验认定是二氧化碳。
而书上给出的结论是“科学家经过研究，确定了这种气体是二氧化碳”。
这里我让学生细细去体会“经过研究”背后的含义，说明科学家是经过无数次的认证，具有充足的证据，才得出科学的结论，从而教育学生要养成严谨的科学态度教育。
最后课外延伸的一个问题，观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？对于这个问题，可能对科学感兴趣的同学会去寻找结果，培养其科学兴趣爱好。