DQ冰淇淋连锁经营
精选最新dq冰淇淋加盟
DQ冰激凌加盟优势
1、国际的品牌优势:dq冰淇淋享誉全球70余年历史,隶属于"股神"巴菲特控股的伯克夏尔哈撒韦集团的传奇品牌,已在20多个国家拥有6000多家连锁店;
2、开发团队:选址培训,协助评估确认dq加盟店址辅导房产合同谈判技巧;
3、统一的采购配销:原物料统一采购和配送,严格执行物料的品质管理和成本控制;
4、严格的品控研发:定期的新dq产品研发和推广,更有严格的食品安全管理体系;
5、优秀的市场策划:专业的营销团队,多样的企划活动和媒体广告支持;
6、全面的培训系统:提供dq的《营运标准手册》和其他相关培训资料,持续的营运和管理培训;
7、强大的营运管理:完善的营运管理体系,高效能的营运团队,帮助辅导dq加盟商进行门店营运管理;
8、专业的财务咨询:可提供财务,税务,办证等专业问题的咨询,并可予以协助;
9、高效的IT系统:精良的IT技术团队,提供dq加盟门店订货及营运管理上的系统支持。
DQ冰激凌加盟条件
1、认同Dairyqueen以及上海适达餐饮管理有限公司的企业文化和经营管理理念,具有创业精神;
2、具有丰富的人员招募和团队管理经验;
3、优良的财务资源,具有足够的个人可支配资金,较强风险承受能力,对投资回报有合理期望;
4、理解餐饮和零售行业的运作模式,能亲自经营,具备餐饮和零售行业经验者优先;
5、无犯罪及破产记录,具有良好的信用记录。
DQ冰激凌加盟费
品牌名称:DQ冰激凌
适合人群:自由创业在岗投资现有公司增项投资金额:20~50万
区域授权:美国品牌
创立时间:1949-01-15
发展模式:经销区域代理单店特许。
冰淇淋小店经营方案
冰淇淋小店经营方案1. 概述本文档旨在提供一个冰淇淋小店的经营方案,以帮助创业者了解该行业的相关信息,并制定合理的经营策略。
文章将从市场概况、产品策略、销售渠道、营销推广和财务规划等方面进行介绍。
2. 市场概况2.1 行业分析冰淇淋行业是一个不断发展的市场,消费者对甜点的需求持续增长。
同时,冰淇淋以其独特的口感和丰富的口味吸引了广大的消费群体。
根据市场调研数据显示,冰淇淋市场在全球范围内保持着较高的增长率,且未来几年仍有望继续保持良好的发展势头。
2.2 目标客户群体冰淇淋小店的目标客户包括但不限于以下几类人群:•儿童和青少年:冰淇淋是他们最喜欢的零食之一,对甜食的需求较高。
•夫妻或家庭:他们在休闲时光中选择前往冰淇淋小店品尝冰淇淋。
•白领群体:工作结束后,他们常常选择在冰淇淋小店中放松身心。
•旅游人群:游客通常在旅途中寻找可口的冰淇淋小店,尝试当地特色口味。
根据目标客户群体的特点,可以定位不同的产品和服务,满足不同客户的需求。
3. 产品策略3.1 主打产品冰淇淋小店的主打产品应具备以下特点:•多样化的口味:提供丰富的口味选择,包括经典口味如巧克力、香草,以及创新口味如抹茶、芒果等。
•新鲜原料:注重使用新鲜和高品质的原料制作冰淇淋,为顾客提供口感和营养的双重享受。
•创意造型:通过独特的造型和外观设计,提升产品的吸引力。
•优质服务:提供友好、周到的服务体验,增加顾客的满意度。
3.2 产品定价冰淇淋小店的产品定价应考虑到成本、竞争对手的定价和目标客户的购买力等因素。
在市场调研的基础上,合理定价能够提高销售量并获得盈利。
4. 销售渠道冰淇淋小店的销售渠道有多种选择,如下所示:•实体店面:开设实体店面,提供顾客堂食和外带服务。
•外卖平台:通过与外卖平台合作,将产品送达顾客手中。
•活动推广:在社区、学校或商圈组织冰淇淋相关的活动,吸引顾客。
以上销售渠道可以根据不同的市场需求,采取灵活的组合方式。
在实施销售策略时要重视市场反馈,及时调整销售渠道和策略。
dq冰淇淋营销策划方案
dq冰淇淋营销策划方案1. 简介冰淇淋是一种非常受欢迎的甜品,特别是在夏季。
本营销策划方案将介绍如何通过市场调研、目标市场分析、市场定位、产品策略、价格策略、推广策略和销售渠道策略来推广冰淇淋产品,从而吸引更多的目标客户,增加销售额。
2. 市场调研在制定营销策划方案之前,我们需要进行市场调研,了解冰淇淋市场的现状和潜在的机会。
市场调研可以包括以下内容:- 调查消费者对冰淇淋的喜好、消费习惯和购买意愿。
- 分析竞争对手的产品、定价和推广策略。
- 了解目标市场的年龄、性别、地理位置等关键特征。
3. 目标市场分析根据市场调研结果,选择适当的目标市场。
根据调研,我们可以得出以下结论:- 冰淇淋的主要消费者是年轻人和孩子。
- 女性往往更喜欢水果口味的冰淇淋,而男性更喜欢巧克力口味。
- 夏季是冰淇淋需求最高的季节。
- 不同地区对冰淇淋的需求和口味偏好会有所不同。
基于以上结论,我们可以选择以年轻人和孩子为主要目标市场,提供多种不同口味的冰淇淋,同时注重季节性推广活动。
4. 市场定位制定冰淇淋的市场定位是一个重要的策略。
我们希望我们的冰淇淋品牌被公认为高品质、多样化和时尚的选择。
通过市场定位,我们可以在竞争激烈的冰淇淋市场中树立起差异化的形象。
5. 产品策略- 增加产品种类:推出多种口味的冰淇淋,包括经典口味和季节性口味。
- 增加产品创意:研发一些特别的冰淇淋产品,如冰淇淋蛋糕、冰淇淋三明治等。
- 优化产品质量:确保产品质量稳定和卫生。
6. 价格策略基于市场调研和产品策略,制定合理的价格策略。
考虑以下因素:- 成本:计算生产每份冰淇淋的成本。
- 竞争:了解竞争对手的定价策略,根据市场需求和竞争状况制定价格。
- 促销:制定一些促销活动,如打折、会员价格等。
7. 推广策略- 传统媒体广告:投放电视、广播和报纸广告,吸引更多的目标客户。
- 网络营销:建立一个有吸引力的网站和社交媒体平台,通过发布产品信息、优惠活动和用户反馈来吸引客户。
dq冰激凌商业策划书3篇
dq冰激凌商业策划书3篇篇一DQ 冰激凌商业策划书一、执行摘要DQ 冰激凌是一家知名的冰淇淋品牌,以其丰富多样的口味和创新的产品而闻名。
本商业策划书旨在探讨在[目标市场]开设一家 DQ 冰激凌店的商业机会。
通过对市场分析、产品定位、营销策略、运营管理等方面的研究,我们相信 DQ 冰激凌在[目标市场]有巨大的发展潜力。
二、市场分析1. 市场规模:[目标市场]的冰淇淋市场规模庞大,且呈现出持续增长的趋势。
消费者对于高品质、多样化的冰淇淋产品的需求不断增加。
2. 竞争态势:[目标市场]的冰淇淋市场竞争激烈,主要品牌包括[竞争对手 1]、[竞争对手 2]等。
然而,DQ 冰激凌以其独特的产品定位和品牌形象,有机会在市场中脱颖而出。
3. 消费者需求:消费者对于冰淇淋的需求不仅仅是口感,还包括健康、创意、个性化等方面。
DQ 冰激凌可以通过不断推出创新产品和个性化定制服务,满足消费者的需求。
三、产品定位1. 产品特点:DQ 冰激凌以其丰富的口味、高品质的原料和创新的产品而著称。
产品包括经典口味、季节口味、创意口味等,同时还提供多种配料和 topping 的选择。
2. 产品定位:DQ 冰激凌的产品定位是高端冰淇淋品牌,注重产品品质和消费者体验。
通过提供独特的产品和个性化的服务,吸引追求高品质生活的消费者。
四、营销策略1. 品牌建设:通过广告、促销活动、社交媒体等渠道,加强 DQ 冰激凌的品牌建设,提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品推广:不断推出新品,结合季节和节日推出特色产品,吸引消费者的关注和购买欲望。
3. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣、生日优惠等福利,增加消费者的忠诚度。
4. 合作推广:与周边商家、学校、社区等进行合作推广,扩大品牌影响力。
五、运营管理1. 店铺选址:选择繁华、交通便利、人流量大的商业区域,如购物中心、商业街等,以提高店铺的可见度和客流量。
2. 店铺设计:店铺设计要符合 DQ 冰激凌的品牌形象,打造温馨、时尚的冰淇淋店氛围,吸引消费者的注意。
DQ品牌介绍
IDQ为沃伦·巴菲特(Warren Buffett) 所掌控的伯克夏尔·哈撒韦集团(Berkshire Hathaway)收购。
•2001年,Chuck
Mooty担任公司总裁,更为注重 对国际新业务的开拓。
中国是IDQ的主要关注对象!
DQ在上海
上海适达餐饮管理有限公司成立于2004 年11月,是全球连锁餐饮业巨头之一、 世界上最大的软冰淇淋销售商IDQ在中国 华东地区及湖北省的总加盟商。 2005年5月,上海首家DQ在浦东新区中 融国际商城开业。在首次品牌发布会上, 公司总经理应武卫先生向媒体表示:今 后,上海适达餐饮管理有限公司将继续 快速而稳固的发展态势,并将按计划在 短时间内进军上海以外的市场,将全球 统一的卓越产品和优质服务带给更多尊 贵的顾客。 目前,公司在上海,江苏南京、苏州、 扬州、无锡、昆山、常熟、常州、徐州 和浙江杭州、嘉兴、上虞、宁波,安徽 合肥,四川成都,重庆,湖北武汉,陕 西西安,福建福州、厦门,湖南长沙、 湘潭,河南郑州、洛阳,山东潍坊、青 岛、济南,广州,深圳,昆明等地共开 设分店。
DQ房产技术条件
9.垃圾处理:甲方提供给乙方每日垃圾存放处,由甲方负责垃圾的处理,费用由甲方承担, 并不再向乙方另行收取费用。 10.厕所:乙方自建卫生间(如需要)。 11.招牌:甲方同意并配合乙方按附件招牌效果图安装招牌。需破坏外立面,由甲方负责协调 施工单位,恢复的费用由乙方承担。 12.外立面装修主动权:乙方租赁区的外立面及室内与甲方之间相邻的立面,甲方同意由乙方 自行设计装修,装修主动权归乙方所有。如乙方与甲方在室内以玻璃相隔,甲方保证在乙方 餐厅外一侧的2米范围内不得摆放任何物品。 13. 楼板承重:甲方保证并提供原设计单位的书面数据证明乙方租赁区域的楼板承重满足 400kg/m2。 14. 房产交接: 双方进行房产交接时,甲方保证建筑物结构无损坏,无漏水情况发生。 拆除:甲方应在双方场地交付前拆除甲方所有权物品。乙方进场后,甲方未拆除物品乙方有 权自行处理,包括租赁区域内装修面层(顶,地,墙)、顶棚管线。 15.施工保证: (1)在不违反政府部门规定的前提下, 甲方确保乙方可以全天24小时施工而不受任何方面的 干扰。乙方施工期间,甲方指定专人负责协调乙方与相关租户、部门的关系,配合乙方工程 的实施。 (2)甲方提供乙方施工期间的临时用水、用电(40千瓦),在双方交接场地同时接到乙方的指 定位置,并安装水、电表计量,按记录读数遵照国家标准单价,计算水、电费。临时用水、 用电产生的费用由乙方承担,甲方按合同中的规定提供相应发票。
DQ冰淇淋连锁经营
工程技术学院《连锁经营概论》结课报告姓名:__________ 马从强_______________ 序号:---------- 10 ---------------------------专业班级:________目录引言 (3)一、DC冰雪皇后的现状及成功之处 (4)(一)优越的商业位置 (4)(二)明确的市场定位 (5)(三)服务有形展示 (5)二、DC冰雪皇后面临的营销问题 (6)(一)竞争激烈导致市场份缩小 (6)(二)宣传和促销方式单一 (6)(三)品牌危机管理不当 (6)三、DC冰雪皇后现有营销问题存在的原因分析 (7)(一)销售量受天气和季节因素影响大 (7)(二)公司管理层对产品宣传选择的渠道较为狭窄 (7)(三)服务人员的服务意识淡薄 (8)四、DQ冰雪皇后营销问题的改进对策 (8)(一)做出调整增强品牌竞争力 (8)(二)借助媒体力量发展自己 (8)(三)增强员工培训力度完善服务 (9)DQ冰雪皇后营销分析引言近几年来,跟随社会经济的不断发展和人民生活水平的逐步进步,居民的消费结构有了很大的转变,消费者和市场已日趋成熟。
马斯洛的需要层次理论精确的总结了人们不停变化的种种需求。
现如今,人们已不再单单的为吃饱穿暖而发愁,而是在不停地追求更高层次的生活情调和服务。
随着市场需求的不断转变,企业要想继续成长和获得利润,就必须要针对性的开展一系列的整顿。
民以食为天,古有客栈、酒坊,今有餐厅、饭馆等,餐饮行业从古到今满足着不同消费群体的需要,经济的进步刺激着餐饮行业的繁荣发展,市场上餐饮业的竞争也越来越激烈。
然而,近年来餐饮行业中休闲食品所占的比重不断增加,同时休闲食品在居民的饮食结构中所占的比重也在明显上升。
在北上广等一线城市,冷饮类休闲食品的发展尤为迅猛,同时在其他二线城市冷饮行业所占的市场份额也在迅速增加。
冰淇淋作为冷饮行业的主要产品,受到越来越多人的喜爱,吃冰淇淋渐渐发展成为人们追求休闲时尚生活方式的重要途径之一。
冰雪皇后SWOT分析
冰雪皇后SWOT分析冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ)是全球冰激凌和快餐连锁企业。
2006年度财政报告显示,冰雪皇后超过5600家店铺遍布世界十多个国家;其中约4600家(85%)位于美国基本信息DQ是DairyQueen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。
它的鼻祖是美国人McCullough。
1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。
1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。
由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。
这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。
S产品优势一、风行全球21个国家,拥有6000多家门店,是全球软冰淇淋巨头。
二.DQ冰淇淋奶浆的脂肪含量只有2%是一般、冰淇淋的六分之一三、具备低脂、新鲜、健康三大特点四、明显产品“暴风雪”还能做到“倒杯不洒”,非常神奇五、公司的管理团队经验丰富,充分了解DQ产品六、坚持采用低脂原料奶浆,是新鲜冰淇淋的典范乳品行业中的“皇后”七、Dairy Queen利用社会化媒体,开通博客公司可以人性化互动性和客户的交流八、现场制作,可以根据消费者要求调整口味W产品弱势1、由于“八喜”雪糕奶浆时间。
销售额减少,消费者对于是否进口产品存在一定的顾虑,影响了DQ冰淇淋的增长速度和国内市场的发展2、冰淇淋市场产品种数众多,没有详细的细分市场,所以没有一定的消费者计基础3、由于陷入产品的宣传不符的漩涡,消费者不稳定,也带来了一定的负影响4、食品监管需要推广,深度和力度5、在中国市场所处的地位分量不足、由于每个人消费水平差异,不能同时满足所有的消费者O机会1、市场渗透率高,走势平稳。
2003年-2006年冰淇淋在中国市场的渗透率已经达到了惊人的高度,连续三年超过百分之73%,而且走势比较平稳2、现有市场规模与潜在市场规模很大。
2008年,中国冰淇淋年均消费总量40万吨,较年前一年提高约41%;预计到达2012年,中国冰淇淋零销售量超过500万吨规模,人均消费仅2."3升,未来20年可以上升到6升,国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿人民币左右,3、行业处于成长期,与发达国家的冰淇淋销售量差距很大目前,世界第一冰淇淋消费国美国,人均冰淇淋消费量是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,中国人均1."7kg,还有很大的发展空间。
冰淇淋连锁经营
冰淇淋连锁经营随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康、美味的食品。
冰淇淋作为一种受欢迎的甜品,不仅在夏季受欢迎,在全年各个季节都有市场需求。
冰淇淋连锁经营可以说是一个不错的商业模式,符合现代快餐时代的需求。
下面就来探讨一下冰淇淋连锁经营的发展和运营策略。
冰淇淋连锁经营的发展趋势随着人们对健康和美味的追求,冰淇淋连锁店的市场需求正在不断增长。
冰淇淋连锁品牌在不同城市和地区开设分店,形成了覆盖面更广的销售网络。
消费者可以在离家较近的地方购买到各种口味的冰淇淋,方便快捷。
另外,随着社交媒体的普及,冰淇淋连锁店可以通过社交媒体平台提升品牌知名度,吸引更多消费者。
通过线上线下结合的营销方式,可以更好地满足消费者的需求,提升销售额和盈利能力。
冰淇淋连锁经营的优势冰淇淋连锁经营有着诸多优势,主要包括以下几点:1. 品牌优势冰淇淋连锁店通常有明确的品牌形象和定位,受到消费者的青睐。
消费者在购买时更加信任知名品牌,从而增加了购买的可能性。
2. 成本控制冰淇淋连锁店可以通过集中采购、统一供应等方式降低成本,提高利润。
同时,连锁店的规模效益也能够使成本更容易控制。
3. 创新优势冰淇淋连锁店通常有专业的研发团队,可以不断推出新品种、新口味的冰淇淋,吸引消费者的注意。
创新是连锁店持续发展的重要动力之一。
4. 客户群体冰淇淋是各年龄层消费者都喜爱的甜品,冰淇淋连锁店可以吸引更广泛的客户群体。
不同口味和产品定位也能够满足不同消费者的需求。
冰淇淋连锁经营的运营策略要成功经营一家冰淇淋连锁店,除了具备良好的产品品质和服务态度外,还需要有科学的运营策略支持。
以下是一些可行的运营策略:1. 选址和店面装修选择适宜的地理位置开设店铺是至关重要的。
冰淇淋连锁店适合选址在人流量较大的商业区或购物中心,利用周边的人流吸引顾客。
店面装修要简洁明亮,体现品牌形象,吸引消费者注意。
2. 产品创新定期推出新品种、新口味的冰淇淋,不断吸引消费者的眼球。
dq冰激淋营销策划方案
dq冰激淋营销策划方案一、项目概述冰激淋是一种非常受欢迎的甜品,深受消费者喜爱。
本次营销策划方案旨在为冰激淋品牌制定一套有效的营销策略,提升品牌知名度,扩大市场份额,增加销售额。
二、目标受众1. 主要目标受众:年龄在15-35岁之间,生活在城市的年轻人群体,他们对时尚潮流有着较强的追求。
2. 次要目标受众:全年龄段的消费者,尤其是儿童和家庭消费群体。
三、市场分析1. 市场规模:冰激淋市场逐年增长,预计未来几年仍然保持良好的增长态势。
2. 竞争对手:冰激淋市场竞争激烈,主要竞争对手有哈根达斯、雪糕小店等。
它们都有着较强的品牌知名度和市场份额。
3. 潜在需求:消费者对冰激淋的需求除了传统口味外,也对创新口味有着较高的期望,同时对冰激淋的品质也有一定的要求。
四、品牌定位本次营销策划的品牌定位为“时尚、品质、创新”。
冰激淋品牌将通过创新口味和独特的产品设计,吸引目标受众的注意,提升品牌形象和知名度。
五、营销策略1. 产品策略(1) 创新口味:开发和推出一系列创新口味的冰激淋,如奶茶口味、芝士口味等,满足消费者对口味多样性的追求。
(2) 产品包装设计:进行品牌包装升级,采用时尚简约的设计风格,突出产品特色,吸引目标受众的注意。
2. 价格策略(1) 采用差异化定价策略:对于传统口味的冰激淋,保持相对较低的价格,吸引大众消费;对于创新口味的冰激淋,适当调高价格,提升产品价值。
(2) 进行促销活动:定期开展促销活动,如特价优惠、买一赠一等,吸引消费者购买。
3. 渠道策略(1) 线下渠道:与餐饮连锁店、咖啡厅等进行合作,将冰激淋产品引入各大商场、购物中心等地,提高产品的曝光度和销售量。
(2) 线上渠道:与电商平台合作,开设线上店铺,提供线上订购、外卖配送等服务,方便消费者购买。
4. 促销策略(1) 举办冰激淋主题活动:定期举办冰激淋主题的活动,如品尝会、比赛等,增强消费者对冰激淋的认知和兴趣。
(2) 社交媒体推广:通过微博、微信等社交媒体平台,开展线上互动,发布有趣的冰激淋内容,增加品牌曝光度。
dq的营销策略
dq的营销策略DQ是一家知名的快餐连锁店,以其美味的冰淇淋和奶昔而闻名。
为了进一步推广和宣传DQ品牌,提高销售额,DQ可以采取以下营销策略:1. 广告宣传:DQ可以通过电视、广播、报纸和网络等大众媒体进行广告宣传。
广告内容可以突出DQ冰淇淋和奶昔的特点,如新鲜、浓郁、口感细腻等,吸引消费者的眼球。
2. 优惠促销:DQ可以定期推出优惠活动,如买一送一、打折、赠品等。
这些优惠可以吸引消费者前来购买,增加销售额。
此外,DQ还可以与合作伙伴合作,通过联合促销来推广品牌,如与电影院、游乐园等购买特定套餐可以获得DQ优惠券。
3. 社交媒体营销:DQ可以加大在社交媒体平台的宣传力度。
通过在微博、微信、Facebook和Instagram等平台上发布冰淇淋和奶昔的图片和优惠信息,吸引更多的粉丝关注和转发,提高品牌知名度。
4. 展示品牌价值:DQ可以通过举办品牌活动、参加展览等方式来展示其品牌价值和产品优势。
比如,可以组织冰淇淋比赛、制作冰淇淋的工作坊等活动,让消费者亲身体验到DQ产品的制作过程和口感。
5. 知名代言人:DQ可以邀请知名的明星或网红担任品牌代言人,通过他们的影响力和曝光度,宣传DQ品牌。
同时,可以与这些代言人合作推出限量版口味或套餐,增加消费者的购买欲望。
6. 品牌合作:DQ可以与其他品牌进行合作,通过共同开发独特的产品或推出限定版奶昔,吸引消费者试尝。
比如,与知名巧克力品牌合作推出巧克力口味的奶昔,或与水果品牌合作推出水果口味的冰淇淋等,丰富产品种类,满足不同消费者的需求。
7. 地理营销:DQ可以选择在繁华商业区、购物中心或重要景点周围开设分店,以方便消费者购买。
同时,可以根据不同地区的消费习惯和口味,推出针对性的产品,提高销售额。
总之,DQ可以通过广告宣传、优惠促销、社交媒体营销、展示品牌价值、知名代言人、品牌合作和地理营销等多种方式来推广品牌和增加销售额。
通过持续的营销策略,DQ可以进一步巩固其在冰淇淋和奶昔市场的领导地位。
2023年冰淇淋连锁行业市场前景分析
2023年冰淇淋连锁行业市场前景分析冰淇淋连锁行业市场前景分析随着经济的发展和人民生活水平的提高,消费者的品质要求越来越高,人们对于冰淇淋的需求也越来越大。
冰淇淋不仅可以满足消费者的胃口,让人们感受到清凉可口的口感,还拥有着较大的市场潜力。
目前,我国的冰淇淋连锁行业整体市场规模较小,尤其是与发达国家相比还存在较大的差距。
但是,冰淇淋作为一种传统的零食,消费者基础较广,尤其是在夏季人们对冰淇淋的需求较大,因此市场前景依然十分广阔。
据不完全统计,2017年我国冰淇淋市场规模已达到了1000多亿元,未来预计还会逐年增长。
因此,冰淇淋连锁行业市场前景依然较为乐观。
随着消费需求的日益增强,人们的消费观念也在不断地改变。
而冰淇淋作为一种方便携带、轻松消费的零食,在市场中具有较大的竞争力。
同时,冰淇淋也拥有着很好的品牌溢价效应,消费者会更多的去选择有品牌保障的冰淇淋品牌进行消费。
对于冰淇淋行业来说,品牌经营概念的建立和品牌效应的产生也是至关重要的。
此外,冰淇淋连锁行业还要加强对产品的创新和研发,推出符合市场需求的新款产品,以此来吸引更多的消费者。
对于消费者而言,满足他们的口味偏好才是最重要的,因此,冰淇淋品牌不断创新,推出更加时尚的口味和创意产品,才能够赢得消费者的心,进而获得市场的竞争优势。
除了产品的更新换代外,冰淇淋连锁行业还要注重渠道的拓展。
目前,除了传统的超市、便利店等销售渠道,冰淇淋连锁行业还可以通过移动端、社交网络等方式,拓展新的销售渠道。
例如,很多冰淇淋品牌在微信公众号、小程序上增加了自己的销售渠道,这种方式能够让消费者更加方便地进行购买。
此外,冰淇淋连锁企业还可以积极拓展线下门店,进一步提高品牌知名度和美誉度。
总的来说,冰淇淋连锁行业市场前景较为广阔,但市场竞争也会越来越激烈。
未来,冰淇淋行业需要加强对品牌的经营和产品的研发,不断创新出更多优质、有创意的产品,并拓展更多的销售渠道,从而能够在市场中获得更大的竞争优势。
知名度越来越高,dq冰雪皇后加盟,火爆生意吸引消费者
知名度越来越高,dq冰雪皇后加盟,火爆生意吸引消费者摘要:选择冰淇淋加盟连锁,dq冰雪皇后,竞争实力强大,公司已经有多年的经营管理经验,为加盟商提供强有力的支持,用实力打造冰淇淋品牌。
在制作工艺上,简单易学,精益求精,免费培训,一起为消费者带来美味健康的冰淇淋。
近几年,国内冰淇淋市场非常火,投资开一家冰淇淋店是不错的选择,那么冰淇淋加盟连锁有哪些项目?dq冰雪皇后是不错的选择,有市场,前景好。
这样一个拥有多种美味冰淇淋种类的冰淇淋店,而且市场口碑极好的冰淇淋店,那是能吸引更消费者前来消费的。
大的财富商机就在眼前。
选择冰淇淋加盟连锁,dq冰雪皇后,竞争实力强大,公司已经有多年的经营管理经验,为加盟商提供强有力的支持,用实力打造冰淇淋品牌。
在制作工艺上,简单易学,精益求精,免费培训,一起为消费者带来美味健康的冰淇淋。
冰雪皇后已经拥有了很多的重视顾客。
dq冰雪皇后多种多样的产品、口味好、公司提供帮助,这些优势都可以让加盟商有一个很好的起点,不必要花费更多的精力,做到轻松创业,轻松开一家店。
作为一个冰淇淋加盟连锁大品牌,dq冰雪皇后,产品丰富,多种口味冰淇淋销售其中,投资经营,多种选择,对消费者二样可以满足更多的需求。
让消费者很满意,品牌影响力提高,而且快捷方便的餐饮形式受到现代消费者的追捧。
消费者群体广泛,服务范围广。
为了塑造更立体的那次形象,dq冰雪皇后以突破传统台奶口味为宗旨,不同层次地注入独具特色的修饰主义元素,创新复合餐饮理念,立志成为与众不同的行业标杆。
通过多年的发展,dq冰雪皇后这个品牌名气大越来越多,产品系列多,全方位满足消费者的需求,成为冰淇淋加盟连锁好项目,带来更大的市场。
加盟这个冰淇淋品牌,那也是能让你创业更省心的好项目了。
对dq冰雪皇后的介绍就是这些,如果您想了解dq冰雪皇后项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表,可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询,我们将会全部的项目资料发送给您,让您更加全面的了解项目。
DQ冰淇淋加盟怎么样
本文库由美式冻酸奶领导品牌“薄荷猫冻酸奶”提供DQ冰淇淋加盟怎么样?冰淇淋是目前市场上最受欢迎的甜品之一,它的发展趋势备受瞩目!随着冰淇淋加盟业的迅速升温,很多打着意式冰淇淋、手工冰淇林等旗帜的品牌也应运而生,然而在过去的一年中,这些冰淇淋的发展并没有想象中的那么顺利。
因为随着生活方式的不断进步,“健康”理念已成为大势所趋,甜蜜的冰淇淋行业也就面临着洗牌的局面。
这样的局面下各位行业大咖都想站稳脚跟,然而意式冰淇淋、手工冰淇淋等都已经满足不了大众的需求。
所以必须从“健康”理念出发,需找新的爆发点。
冰淇淋市场到底如何?>>>点击咨询详情DQ冰淇淋加盟怎么样?综合近年的调查结果显示,冻酸奶冰淇淋的营养价值及健康理念是广大消费者都有所认同的。
首先冻酸奶是由新鲜水果和冻酸奶精心搭配而成,不仅实现了低糖、低脂、低卡路里的健康理念,最重要的是吃多了还不会发胖,这就是其受欢迎的原因之一。
冻酸奶可以补充人体所需的多种维生素及营养,吃它不仅饱口福,对身体健康也是有帮助的。
其次冻酸奶冰淇淋不仅含有乳制品的浓郁香醇,同时还含有冰淇淋的冰爽口感;另一方面,冻酸奶冰淇淋具有的最显著优点就在于含有丰富的活性乳酸菌,而且能够较长时间地保持乳酸菌的活性。
不仅如此,冻酸奶冰淇淋中还能够添加多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬,具有低脂肪、低热量的特点,且酸奶中含有大量的益生菌,能够保持冰淇淋的有效营养成分不流失,有着美容减肥和改善消化功能的作用,适合各年龄各阶层的消费人群。
由此可以看出未来冷饮行业冻酸奶冰淇淋的发展势头会比较强劲。
就目前的市场而言,冻酸奶品牌并不像冰淇淋那样杂乱,还属于一个有待开发的蓝海市场,谁能把握商机,谁就能拥有财富。
在这里推荐一款冻酸奶冰淇淋品牌——薄荷猫美式冻酸奶Micat(薄荷猫)美式冻酸奶,隶属于北京优格岛国际餐饮管理有限公司。
该公司是由国内多家知名基金公司参投,集产品研发、品牌策划推广、连锁运营、进出口原料、设备贸易于一体的综合餐饮企业。
DQ SWOT中文
优势DQ已经在22个国家拥有6000多家餐厅是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一美国权威期刊“Restaurants and Institutions”每年对全球400个连锁餐饮品牌进行排名,DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一!成本低、现做口感好、产品新颖有趣、形象务实、产品流通灵活、本土化劣势主要集中在美国等西方国家,其他广阔的市场如中国尚未全面开发主要经营冰激凌,快餐业稍有逊色,存在实力竞争对手:品牌形象不深入、认知程度低、销售点分布不广机会日益注重食品健康安全性问题放射技术先进,市场前景广阔中国人尤其是90后消费水平增高,冰淇淋消费由解渴转向体验休闲威胁放射技术尚未普及,人们不了解甚至恐惧放射技术的安全问题尚有争议,有负面信息有反对者,如“食物和水”组织蒙牛、伊利、和路雪、雀巢向高端市场进军市场分析消费者消费者一般有稳定的收入,有一定的经济基础和消费动机忠实顾客相信品牌的安全性消费者注重生活品质,对健康绿色食品有较大的需求欲望调查显示,相当多的民众表示接受经放射处理的食品,反对者只是少数缺乏对食品放射技术的知识和了解,存在一定的误区,甚至是对辐射恐惧公司世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一,拥有6000多加餐厅服务质量高,销售人员技术好,良好的品牌口碑以软冰淇淋为主打餐饮服务,同时开拓快餐业市场,占有一定的市场份额主要集中在欧美市场,对于亚洲如中国尚未完全开发其潜能率先推出经放射处理的汉堡包,抢先占领放射食品市场竞争者快餐业餐饮服务存在众多实力竞争者,如KFC 、麦当劳,有一定的竞争压力快餐业竞争对手尚未推出经放射处理的食品经处理的食品比传统快餐食品贵超市、零售商已经或正在推出发射食品,尤其是肉类,价格相对低宏观环境人们的收入逐渐增加,经济水平提高。
可支配收入增多众多权威机构支持担保,如FDA,整顿安全问题众多专家学者研究推动放射技术普及,安全系数高营销策略:产品:经放射处理的汉堡,健康、新鲜、安全的快餐,满足消费者快速便捷就餐的需要,满足消费者对健康、安全、高品质食品的消费。
DQ冰激凌调研报告
DQ冰激凌调研报告DQ冰激凌调研报告一、引言DQ是国际知名的冰激凌品牌,在全球范围内广受欢迎。
为了了解DQ冰激凌在中国市场的表现及相关消费者行为,我们进行了一项调研。
本报告将分析DQ冰激凌在中国的市场情况,包括品牌形象、产品特点以及消费者对其的态度和偏好。
二、品牌形象DQ是全球冰激凌行业的领导者之一,拥有超过70年的历史。
其品牌形象以优质、可靠和创新为核心,给人一种高品质的感觉。
在中国市场,DQ以其独特的DQ冰激凌店形象和标志性的圆形屋顶广告牌而闻名。
三、产品特点1.多样化的产品线:DQ提供各种不同口味和创意的冰激凌产品,包括单球冰淇淋、冰淇淋蛋糕、软冰淇淋、饮品等。
消费者可以根据自己的喜好选择不同的产品。
2.优质的原料:DQ使用高品质的原料,保证冰激凌的新鲜度和口感。
其冰激凌不含任何人工添加剂或防腐剂,给消费者提供健康和美味的选择。
3.创新的产品推出:DQ不断推出新的产品,满足消费者不断变化的需求。
例如,推出口味限定的冰激凌和季节性产品,吸引了许多消费者的关注和购买意愿。
四、消费者态度和偏好1.品牌信任:大部分消费者对DQ品牌持有积极态度,并认为其产品质量可靠。
他们相信DQ冰激凌是值得信赖的。
2.价格感知:尽管DQ冰激凌的价格较高,但消费者普遍认为其产品性价比较高。
他们愿意为品质和口味出众的冰激凌付出更多的钱。
3.口味偏好:在冰激凌口味偏好方面,消费者普遍喜欢经典的巧克力、香草、草莓等传统口味。
同时,一些创新口味的冰激凌也受到了一部分消费者的欢迎。
4.消费场景:DQ冰激凌店通常是消费者放松和享受的场所。
无论是和朋友一起聚餐,还是与家人共度周末时光,DQ冰激凌店都能提供舒适的环境和美味的食品。
五、结论DQ冰激凌在中国市场具有较高的品牌形象和消费者认可度。
其产品特点和多样化的口味选择满足了消费者对冰激凌的需求。
尽管价格较高,但消费者普遍认为其产品性价比较高。
随着中国消费者生活水平和消费观念的提高,DQ冰激凌在中国市场的前景十分广阔。
DQ冰淇淋营销亮点分析
Dairy Queen
DQ冰淇淋简介
一、起源 DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。
它的鼻祖是美国McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试 制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋 店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛 先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此 而得名。。
二、成果
自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始,迄今为止, 已在25个国家,开了近8000家连锁店。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom爆米花 等休闲食品,是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁 快餐业巨头之一
三、分类及品种
DQ的冰淇淋产品极其丰富,共有5大类28个品种, 其中又以“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。冰淇淋又 以“暴风雪系列”和“风尚秀身系列”极具特色 。
谢谢观看!
经营游戏DQ tycoon (DQ大亨)。 目标受众群体是成年妇女。
2.开发网站,培养品牌忠诚度 2008年早期的时候,开通了
一个网站:. 一个为 儿童设计的虚拟世界,照顾喂养小 动物。
3.签到优惠活动
从2011年2月11日起一个月内,海的iPhone和android 用户只要使用大众点评手机客户端在上海任意一家DQ门店 签到,并同步包含"DQ,就是与众不同"的口号到新浪微博 或开心网,就能获得一个DQ徽章,参加抽奖。如果会员有 任意两天重复了这个动作,即可进一步享受DQ暴风雪第一 杯8折、第二杯半价的优惠。
DQ产品营销亮点——产品
1.产品有特色:品种口味多样,可DIY
奶浆香浓醇厚,本土化 低脂新鲜、健康、手工现制 倒杯不洒 2.产品定位为中、高端,价格合理5—30元
DQ冰淇淋连锁经营结课报告
《连锁经营概论》结课报告目录引言 (2)一、DQ冰雪皇后的现状及成功之处 (3)(一)优越的商业位置 (4)(二)明确的市场定位 (4)(三)服务有形展示 (5)二、DQ冰雪皇后面临的营销问题 (5)(一)竞争激烈导致市场份缩小 (5)(二)宣传和促销方式单一 (6)(三)品牌危机管理不当 (6)三、DQ冰雪皇后现有营销问题存在的原因分析 (7)(一)销售量受天气和季节因素影响大 (7)(二)公司管理层对产品宣传选择的渠道较为狭窄 (7)(三)服务人员的服务意识淡薄 (8)四、DQ冰雪皇后营销问题的改进对策 (8)(一)做出调整增强品牌竞争力 (8)(二)借助媒体力量发展自己 (9)(三)增强员工培训力度完善服务 (9)DQ冰雪皇后营销分析引言近几年来,跟随社会经济的不断发展和人民生活水平的逐步进步,居民的消费结构有了很大的转变,消费者和市场已日趋成熟。
马斯洛的需要层次理论精确的总结了人们不停变化的种种需求。
现如今,人们已不再单单的为吃饱穿暖而发愁,而是在不停地追求更高层次的生活情调和服务。
随着市场需求的不断转变,企业要想继续成长和获得利润,就必须要针对性的开展一系列的整顿。
民以食为天,古有客栈、酒坊,今有餐厅、饭馆等,餐饮行业从古到今满足着不同消费群体的需要,经济的进步刺激着餐饮行业的繁荣发展,市场上餐饮业的竞争也越来越激烈。
然而,近年来餐饮行业中休闲食品所占的比重不断增加,同时休闲食品在居民的饮食结构中所占的比重也在明显上升。
在北上广等一线城市,冷饮类休闲食品的发展尤为迅猛,同时在其他二线城市冷饮行业所占的市场份额也在迅速增加。
冰淇淋作为冷饮行业的主要产品,受到越来越多人的喜爱,吃冰淇淋渐渐发展成为人们追求休闲时尚生活方式的重要途径之一。
DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。
它的创始人是美国的McCullough。
一九三八年,麦卡洛和其儿子亚历克斯第一次试着创造新的冰淇淋,并且开发了现今的DQ冰淇淋,他们俩坚信没有冻成固体时的冰淇淋口味更好吃,并且深信DQ这类软冰淇淋是比较新鲜和健康的,是乳品行业中的“皇后”,很快他们于1940年就成立了的第一家Dairy Queen冰淇淋店。
品牌传播-DQ
风尚秀身系列—— 深受女性朋友欢迎的 “风尚秀身”系列,由黑莓、 越橘莓、芒果、草莓等新鲜 果莓或进口果酱、配上新鲜 榨取的香甜橙汁,调入DQ 冰淇淋、神秘配方及碎冰, 每一口都甘冽香醇,维生素、 纤维质非常丰富。 黑莓和越橘莓这两种在 国外非常流行但我们平时不 太见到的野莓,虽然有着比 草莓硬一点的籽,但却被喜 欢的人昵称为“清肠小卫 士”,无形中起到“秀身” 的效果呢!
华夫至尊系列—— 香脆可口的“华夫至尊”系列拥有 “华夫至尊”和“华夫甜筒”两个大类。 “华夫至尊”以香脆可口的华夫碗盛装 美味的DQ冰淇淋,有多种浇酱及杏仁、 腰果、核桃、香蕉、布朗尼蛋糕等多达 10种缤纷配料,颜色漂亮、口感丰富、 价值感非常强,是美食小饕们的最爱!
梦幻雪系列—— “梦幻雪”系列产品在咖 啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰 淇淋,再点缀上植物奶油和美 味浇酱,口味如梦似幻、沁人 心脾!
发展概况
自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始,迄 今为止,已在25个国家,开了近8000家连锁店。
它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius 鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品,是世界销 量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之 一。 美国权威期刊“Restaurants and Institutions”每年对全球400个连锁餐饮品牌进 行排名,DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名 第一!
DQ冰淇淋营销策划
DQ冰淇淋营销策划DQ冰雪皇后︼公关宣传活动策划书策划者:林舒敏学号:201811202021前言随着经济的进展和生活水平的不断提高,消费者和市场日益成熟。
人们吃冰淇淋,差不多成了一种休闲和享受,这代表了一种生活方式,代表了一颗年青的心。
尽管冰淇淋只是个小产品,但它却拥有一个大市场。
因其利润丰厚,潜力惊人,引得许多资本竟折腰。
通过多年的杀伐征战,鲸吞蚕食,比广告赛口味拼终端,市场差不多被几大巨头和路雪、雀巢、哈根达斯、蒙牛等分割把持。
当今这些大品牌都在宣扬欢乐和享受的品牌价值。
冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是依照消费者需要多少来做,如何贴近消费情感和消费心理,利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场,将成为决定市场胜负的关键。
现在,中国日益庞大的都市白领消费群体为高端冰淇淋市场带来了福音。
以哈根达斯为代表的走高端的冰淇淋专卖店是我们DQ公司的一大竞争对手。
尽管DQ冰淇淋也在高端冰淇淋市场上占有一定的份额,但在这竞争猛烈的时代,仍需要不断地进行创新和推广,找到营销的切入点,确立适合的市场定位,吸引目标顾客,带动消费,才能使我们的企业立于长久不败之地。
名目1、活动主题 (1)2、活动目标 (1)3、综合分析企业概况 (1)产品概况 (2)市场环境分析 (3)消费者分析 (4)3、战略及行动方案活动部署 (4)具体活动流程 (5)4、传播与沟通方案 (6)5、经费预算 (7)6、预算成效 (7)一、活动主题“七夕同欢乐,创意伴你我”二、活动目标通过平面广告的投放、在七夕情人节举办创意冰淇淋DIY大赛等一系列的公共关系活动达到为DQ公司宣传的轰动效应,以提升DQ公司品牌的知名度,树立良好的企业形象,吸引宽敞的顾客来店消费,达到销售整体提升的目的;培养消费者创新精神,让消费者感受自己动手、互帮互助的乐趣,体验最终获得成品的成就感,并让消费者感受到DQ公司对中国传统文化的注重和推崇;增进消费者对DQ公司产品的口感、价格、特性的感受,以及对本公司经营理念的了解。
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工程技术学院《连锁经营概论》结课报告姓名:马从强 . 序号: 10 . 专业班级:市销专61401 .目录引言 (3)一、DQ冰雪皇后的现状及成功之处 (4)(一)优越的商业位置 (4)(二)明确的市场定位 (5)(三)服务有形展示 (5)二、DQ冰雪皇后面临的营销问题 (6)(一)竞争激烈导致市场份缩小 (6)(二)宣传和促销方式单一 (6)(三)品牌危机管理不当 (6)三、DQ冰雪皇后现有营销问题存在的原因分析 (7)(一)销售量受天气和季节因素影响大 (7)(二)公司管理层对产品宣传选择的渠道较为狭窄 (7)(三)服务人员的服务意识淡薄 (8)四、DQ冰雪皇后营销问题的改进对策 (8)(一)做出调整增强品牌竞争力 (8)(二)借助媒体力量发展自己 (8)(三)增强员工培训力度完善服务 (9)DQ冰雪皇后营销分析引言近几年来,跟随社会经济的不断发展和人民生活水平的逐步进步,居民的消费结构有了很大的转变,消费者和市场已日趋成熟。
马斯洛的需要层次理论精确的总结了人们不停变化的种种需求。
现如今,人们已不再单单的为吃饱穿暖而发愁,而是在不停地追求更高层次的生活情调和服务。
随着市场需求的不断转变,企业要想继续成长和获得利润,就必须要针对性的开展一系列的整顿。
民以食为天,古有客栈、酒坊,今有餐厅、饭馆等,餐饮行业从古到今满足着不同消费群体的需要,经济的进步刺激着餐饮行业的繁荣发展,市场上餐饮业的竞争也越来越激烈。
然而,近年来餐饮行业中休闲食品所占的比重不断增加,同时休闲食品在居民的饮食结构中所占的比重也在明显上升。
在北上广等一线城市,冷饮类休闲食品的发展尤为迅猛,同时在其他二线城市冷饮行业所占的市场份额也在迅速增加。
冰淇淋作为冷饮行业的主要产品,受到越来越多人的喜爱,吃冰淇淋渐渐发展成为人们追求休闲时尚生活方式的重要途径之一。
DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。
它的创始人是美国的McCullough。
一九三八年,麦卡洛和其儿子亚历克斯第一次试着创造新的冰淇淋,并且开发了现今的DQ冰淇淋,他们俩坚信没有冻成固体时的冰淇淋口味更好吃,并且深信DQ这类软冰淇淋是比较新鲜和健康的,是乳品行业中的“皇后”,很快他们于1940年就成立了的第一家Dairy Queen冰淇淋店。
这类软冰淇淋的保留前提是-4℃,而传统的硬冰淇淋的保留前提是-18℃,DQ的到来也使这种现做现卖的“软冰淇淋”与保质期较长的传统冰淇淋(也称“硬冰淇淋”)划出了明了的分界线。
这就是今天的Dairy Queen(冰雪皇后)。
DQ的主要品种有松饼套餐、暴风雪冰淇淋、冰沙系列的冰淇淋饮料、冰淇淋蛋糕等休闲又美味的食物。
按照美国一个比较有权威的期刊“Restaurants and Institutions(餐厅与机构)”每一年对全世界400个连锁餐饮品牌举行的排名,冰雪皇后是现在全世界最大的软冰淇淋售卖商家,也是世界售卖量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨擎之一。
DQ冰雪皇后在国内冷饮行业中尤为突出,DQ冰雪皇后在国内分别交由北京上海两个管理公司来治理,上海这家餐饮管理公司属于适达集团,它创立于两千零四年十一月,它所管理的DQ冰雪皇后是当今世界第一冰淇淋连锁品牌。
目前“DQ冰雪皇后”在全国形成了以上海为中心、在各个省会城市及三线城市普遍发展的良好局面,并取得了在各地区的统一的直接管理权。
现在,DQ是一个处在成长上升期的潜力企业,近年来发展尤其迅速,截至2014年年末,上海适达餐饮管理有限公司已经在国内拥有620多家门店,并且统一治理和运营管理。
DQ过硬的产品质量和独特的产品特色,也使消费者越来越喜爱这个低脂新鲜、口味独特、现做制卖的冰淇淋品牌 .现今,国内日趋巨大的城市女性顾客群体为中高档冰淇淋市场创造了良好的发展时机。
DQ在中国属于冷饮行业的新秀,国内市场冷饮行业品牌非常多,在中高端市场并无称霸市场的品牌,要想抓住市场机遇,获取优先占领市场的机会,销售手段至关重要。
本选题主要通过对DQ冰雪皇后的营销现状进行分析,对其营销策略进行研究,找到国内冷饮行业营销的切入点,发现其存在的各种问题并找出对策,期望通过研究所得结果给企业提供具有可行性的营销策略建议,使其在市场竞争中占有自己的一席之地。
一、 DQ冰雪皇后的现状及成功之处DQ冰雪皇后是一个以冰淇淋为主打产品的著名冷饮直营店。
它提供给顾客的都是口感较好的软冰淇淋,它的代表性产品“暴风雪”用机器搅匀称后还能够达到把杯子口朝下冰淇淋不会洒出的神奇效果,这点奇异之处也是其它冰淇淋所做不到的。
DQ以其特有的美味产品和周到的服务吸引了越来越多的消费者前来消费,作为一个冷饮行业的新秀,其发展潜力不可估量,但在当今竞争激烈的环境下,机遇与挑战并存,DQ目前在经营中的营销问题颇多,其同行业竞争导致市场份额缩小、宣传及促销方式单一、品牌危机管理不当等问题都严重威胁着DQ的长远发展。
DQ冰雪皇后的目标客户群体以20-35岁年青都市女性为主体。
同时统筹以家庭为单元的时尚人士、在校生群体和其他零散的顾客。
由于DQ冰雪皇后知名度较高,产品质量过硬,所以近年来发展迅速,未来的发展前景也将一片光明。
人们生活水平的进步,使得冰淇淋这类休闲食物的市场前景也越来越好,因其利润较大,潜力惊人,引得无数资源竟折腰。
历经数年产品质量和营销战略的较量,市场已被几大巨擎雀巢、哈根达斯、伊利、蒙牛等朋分操纵。
冰淇淋只是一种休闲食物,并非必需品,所以做冰淇淋不能按照消费者具体想要多少来做,而是要斟酌怎样才能与顾客的消费情感和消费心理相吻合,捉住为消费者增加附加值这一点才能做好市场,在这一过程当中营销策略的应用将成为决议市场胜负非常重要的因素。
再加上近几年来餐饮行业频频出现安全卫生、品牌推广、产品营销等方面的问题,冷饮作为餐饮的一部分,冰淇淋作为冷饮的一部分,冰淇淋产业的成长具有庞大的压力同时也面临着巨大的挑战。
就DQ的经营近况而言,它营销成功的地方有以下几点:(一)优越的商业位置DQ冰雪皇后属于直营性质的连锁品牌,店面分布从地区位置上来看,各个门店都位于各大城市的贸易中心区。
不管是北、上、广这类一线大都会,还是在各大省市地区的三线小城,DQ冰雪皇后无一不位于城市的商业中心。
这里既是经济繁荣区,同时也是客流的汇聚地,交通便利、服务业发达,所有的特点都适合DQ这种知名连锁冷饮店的生存与发展。
在选择城市中心商业繁华区的同时,选择与各大卖场、超市合作,店面开在大型商场超市的优越位置,例如DQ在中国选择与万达广场、新玛特、尚潮去等各大商场合作,在选择商业中心的基础上,更加利用商场的人气与形象保证了客流量,这不得不说是一种精明的经商之道。
(二)明确的市场定位DQ冰雪皇后冰淇淋的产品种类非常丰富,不仅有明星产品暴风雪系列,还包括有口感清爽的冰沙系列、华夫贵族系列、甜筒等各类口感不同,价格有异的美味产品。
由于其产品价格在6-42元不等,属于中高端冰淇淋品牌,所以其消费者大多是中上等收入的年轻女性都市白领和广大学生群体,他们的岁数大多在13岁-35岁之间。
DQ明确的市场定位表现在DQ在价格、产品质量、口味和消费心理方面。
在价格方面,DQ产品定价在6-42元,满足了中高档消费人群对价格适中、消费水平适中的需求;在产品质量方面,DQ产品的原材料安全可靠,满足了25岁-35岁的消费人群对口感好、质量过硬的冰淇淋的需求;在口味方面,根据其消费群体主要以中女性消费者为主,DQ冰淇淋以草莓、酸奶、巧克力、香草等口味满足了顾客对其产品口味的要求;在消费心理方面,DQ通过服务的有形展示,提供给顾客休闲轻松的消费氛围,满足了消费者追求品牌价值和情调胜过追求口感的消费心理。
正是这种明确的市场定位和顾客消费需求的存在,才使DQ冰淇淋发展迅速,成为消费者心目中认可的冰淇淋品牌。
(三)服务有形展示服务营销学中提到,顾客在购买服务时,能够看到的往往不是服务本身,而是服务人员、服务设施、信息资料、服务定价等,这些因素都被称为服务的有形展示。
顾客在消费的过程中会通过自己看到的或者听到的服务企业的有关信息,得到对服务企业和服务人员的印象,这种感受会妨碍到客人对公司形象和服务好坏的认识和评价。
DQ是服务有形展示做的比较好的公司了,DQ的门店大多都在100平米左右,不是很大,但却不显拥挤。
不管是桌椅,还是门窗,挂历都给人一种干净舒适的感觉,氛围很好。
服务员们比较专业,统一着装,看起来简单大方,服务人员具有一定的服务素养,可以理性的为顾客考虑,推荐顾客喜爱的产品口味,无强迫性。
受到服务环境的影响,顾客也比较有素质,没有插队,抢购的现象发生。
DQ产品的有形展示非常有特色,现场制作的冰淇淋是倒不出来的,这是吸引大多消费者光临的重要因素之一。
在服务人员完成一杯冰淇淋产品的制作之后,都会现场向顾客展示倒杯不洒,如有倒出,那么服务人员会再为顾客重新制作一杯。
这项展示既是DQ产品的一个特点,也是其良好服务的表现,是对食品质量的现场肯定和确保。
二、DQ冰雪皇后面临的营销问题(一)竞争激烈导致市场份缩小冰淇淋市场的竞争很是剧烈,俗话说:“同行是冤家”一点也没有错,品牌众多导致竞争对手比比皆是,给DQ冰淇淋的发展带来很大的压力。
DQ冰雪皇后占领的是部分中端和高端市场,其中伊利、蒙牛、和路雪和哈根达斯是它主要的竞争对手。
竞争者伊利、和路雪长时间占据着中端市场,它们采取的是低价手段,主要生产硬冰淇淋,这类冰淇淋比较易于储存,只要在-18摄氏度的冷藏前提下就可以了,这一大优势使得它们可以摆脱固定店面的束缚,只要超市或者零售店有冷藏冰箱的都可以销售。
因此,这种便于储存和低价的优势使得这类冰淇淋占据较大的市场份额。
而软冰淇淋的制作条件是要现做现吃,相比硬冰淇淋的口感较好,但是相对而言,软冰淇淋的销售也就局限在固定店面上了,没有硬冰淇淋的分布范围广泛。
此外,在消费者心中,竞争者们铺天盖地的广告宣传使得他们的品牌为人们所熟知,更能得到消费者的支持。
然而,相对于竞争品牌都具有强大的优势,它们也都有自己品牌的形象代言人,DQ在这一方面的缺失,使得消费者的认知度很低,局限于时尚的年轻人和商场的工作人员。
这样虽然能培养一批忠实的顾客,但是制约了品牌的扩张和市场份额的保持,众多品牌冰淇淋的存在也无不吞噬着DQ的潜在市场,使其发展面临巨大压力。
(二)宣传和促销方式单一作为世界知名冰淇淋品牌和全球连锁巨头的冰淇淋领导者,DQ确实已经拥有了较好的消费者口碑和品牌信赖度。
但是还不如哈根达斯、伊利等品牌深入人心,原因不仅在于发展历史的长远和产品质量的好坏,更多的则在于DQ没有充分的借助电视、报刊、杂志等广告媒体来进行品牌宣传。
目前在国内还找不到一个有关DQ的电视广告,仅仅依靠顾客亲自登门消费来获得消费者的信赖对于一个追求更大发展空间的企业来说肯定是不可取的。