流苏树种子变温层积过程中贮藏物质及酶活性变化

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பைடு நூலகம்
及酸性磷酸酯酶（ＡＣＰ）的活性变化。结果表明：在变温层积过程中，３个产地种子的可溶性糖、ＰＯＤ活性及ＡＣＰ活性均逐渐增强；淀粉、粗脂肪含量均逐渐降低；可溶性蛋白质含量、ＡＭＳ活性均呈现先升后降的趋势；变温层积１２０
张鸽香，胡靖
（南京林业大学风景园林学院，南京２１００３７）
摘要：为了解流苏树种子休眠机理，对山东临沂、河南安阳、山西运城３个产地的流苏树种子进行变温层积处理，测定不同时间种子的发芽率、可溶性糖、淀粉、粗脂肪、可溶性蛋白含量以及淀粉酶（ＡＭＳ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）
ｓｔｒａｔｉｉｆｃａｔｉｏｎ／／ＺＨＡＮＧＧｅｘｉａｎｇ，ＨＵＪｉｎｇ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｄｅｔｅｃｔｓｅｅｄｄｏｒｍａｎｃｙｍｅｃｈａｎｉｓｍ，ｔｈｅｇｅｍｉｒｎａｔｉｏｎｒａｔｅ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｆａｔａｎｄ
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关键词：流苏树；变温层积；贮藏物质；酶活性
ＣｈａｎｇｅｓｏｆｔｈｅｓｔｏｒａｇｅｓｕｂｓｔａｎｃｅｓａｎｄｅｎｚｙｍｅａｃｔｉｖｉｔｙｏｆＣｈｉｏｎａｎｔｈｕｓｒｅｔｕｓｕｓｓｅｅｄｓｄｕｒｉｎｇａｌｔｅｒｎａｔｉｖｅ
淼柚强源Ｉ音膏ｄｏｉ：１０．１３３６０／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００－８１０１．２０１５．０６．００６中图分类号：￥６８５．９９
流苏树种子变温层积过程中贮藏物质及酶活性变化
ｄ时３个产地种子的发芽率均有较大幅度的提高，分别达到了６７．３％，７１．７％和６３．７％，说明变温层积能有效打破流苏树种子的休眠，且在层积过程中贮藏物质逐渐分解为种子萌发提供能量来源。