供应链管理第3章

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供应链管理课程教学大纲

供应链管理课程教学大纲

《供应链管理》课程教学大纲(2006年修订)课程编号:090251英文名: Supply Chain Management(SCM)课程类别:专业主干课前置课:管理学原理等后置课:采购与供应、仓储管理等学分: 3学分课时: 48课时(含实验课8课时)主讲教师:吴志华宫丽等选定教材:马士华等,供应链管理(第2版)[J]。

北京:机械工业出版社,2005课程概述:《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。

本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。

本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.教学目的:本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质。

本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求:1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。

2 、掌握供应链管理战略的基本理论,能够进行供应链管理的战略匹配。

3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。

4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法,能够初步进行供应链业务流程的重构。

5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.6 、掌握快速反应( QR )、有效客户反应( ECR )、协同规划、预测和连续补货( CPFR )等供应链管理的方法,并能在物流管理中进行运用。

教学方法:本课程实践性很强,教学过程中应采取理论联系实际的方法,在学习每一章节内容,通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题,联系我国物流管理的实际情况。

同时要注重采用启发式教学,可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨,并制作个案分析,提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术,为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。

第三章 供应链战略管理

第三章 供应链战略管理

一定的反应能力
多数汽车制 造商:在2 周内送达多 种产品
高反应能力
戴尔公司: 个 性 化 的 PC 机,数日内 供货
(3)获取战略匹配
• 不确定性-反应能力曲线
–潜在需求不确定性越高,供应链的反应能 力应该越强
供应链的反应 能力
确保供应链的出色运 营,与目标顾客的需 求协调一致
反应能力变动 范围
DELL
供应链的反映能力
对大幅度变动的需求量的反应 满足较短供货期的要求 提供多种产品 生产具有高度创新性的产品 满足特别高的服务水平的要求
成本-反应能力盈利水平边界曲线
反应能力 高


成本

供应链反应能力图谱
高赢利水平
钢铁企业: 提前数周或 数月安排生 产计划,缺 少变化或弹 性
一定赢利水平
服装:传统 的 生 产 —— 库存制造, 生产提前时 间为几个星 期
供应链战略 市场营销战略
单一经营部门内的战略制定的弱点逐渐显现,于是战略 匹配的范围向外扩张,既开始基于职能部门制定战略。它寻 求的是职能部门成本最小化。
公司职能部门间的战略匹配
供应商 竞争战略 产品开发战略 制造商 分销商 零售商 顾客

变动灵活性
库 存
• 循环库存的部署策略 • 安全库存的部署策略
• 季节库存的部署策略
运 输
• 运输方式的选择如何 • 路径和网络选择如何
• 自营与外包
• 反应能力和赢利水平的权衡
设 施
• 工厂、配送中心如何布局 • 设施能力大小 • 如何选择生产方式?是按订单还是按库 存生产 • 如何选择仓储方式 • 反应能力和赢利水平的权衡
2、产品生命周期

第三章 定制式与延迟化供应链

第三章 定制式与延迟化供应链
运,如时间延迟、空间延迟、标记延迟、包装延迟
完全延迟策略:推迟最终产成品成型,同时推迟产成
品的发运
延迟策略的实施需要具备的条件:
产品在供应链中的形成过程可分离 ; 形成最终产品的中间产品可通用; 产品的定制化过程相对简单; 产品交付要有适当的交货提前期; 市场需求的不确定性高; 产品的寿命周期短。
库存管理
采购
按订单制造
零售商需求链
库存管理
采购
分销
生产商供应链
包装
生产
分销
生产商供应链
包装
生产
分销
生产商供应链
包装
生产
三种主要的价值交付点
按采购供应 按库存管理
供应 按计划供应
零售商需求链
货物品 种规划
库存管理
采购
零售商需求链
货物品 种规划
库存管理
采购
分销
生产商供应链
包装
生产
生产商供应链
零售商需求链
一旦客户选好了采购品种,公司不但能根据自己的便利 程度送货,还能够根据实际情况组织大宗采购,从而降 低自己的成本。
Streamline公司开始考虑如何进一步移动价值交付点, 并在考虑如何更好地管理冰箱里的内部即客户的库存。
三种主要的订单渗入点
按订单装运
零售商需求链
库存管理
采购
按订单包装
零售商需求链
实施大量化定制后,公司把油漆、部件 安装、调试等独立功能改为由生产厂的 其他“模块”实施,开发出一个非常柔 性化的自行车车架生产设备,把生产流 程无缝隙地、基本上无成本地分解为独 立的生产模块。
在零售商处安装了“松下订单系统”,特制 一个机器,可以测量顾客体重和身材、车架的 合适尺寸、座位位置和横杆长度。零售商的信 息实时传给工厂,计算机辅助设计系统就可生 产具体技术细节,两周后,自行车就可交付给 顾客。

2019-第三章供应链管理课件-文档资料

2019-第三章供应链管理课件-文档资料

3.3 采购过程
3.3.4监视和管理交货过程
从根本上说,采购活动就是要保证以正确的价格和正确的数 量得到正确的货物。
如果不是,就要采取某些措施以弥补缺陷。
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3.3 采购过程
3.3.5评价采购活动和供应商
这是一个两阶段的过程。一个具体的采购活动可能很好或者 很遭。
3、采购订单面对一家合适的供应商,或者是记录在案的合 格供应商,买家会向这家供应商发出采购订单(PO)。
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3.5 采购流程
3.5.2 电子采购系统
1、电子采购系统的兴起开始于20世纪70年代的电子数据交 换(EDI)促进了采购流程。但由于其私有性要求有大量的前 期投资。90年代互联网技术的出现刺激了非私有的互联网以 及更灵活的基于互联网的电子采购系统的迅速发展。
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3.1 采购的重要性
考察一下这些行业中的大公司、普通公司和小公司的情况, 就可以看出高效率的采购是如何产生竞争优势的。
没有高效的采购实践,公司的作业就可能垮掉,客户服务水 平就可能下降,长期的客户关系就可能被破坏。在制造任何 产品之前,供给必须到位,而且要满足某些条件。满足这些 条件可以被认为是采购的目标。
6、以最低的价格购买必要的物品和服务。 7、改进组织的竞争地位。 8、采购工作应该与组织的其他部门相协调。 采购不是孤立的。它几乎影响公司运作的各个方面。 9、以尽可能低的管理费用实现采购的目标。 与其他部门或其他活动一样,采购运作中也产生费用,例如
供给费用、电话费、旅行费和计算费等。
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3.3 采购过程
3.3.3鉴定和签署订单
一旦确定了供应商,就可以起草定货单并签署合同,或者采 取其他步骤向着实际提交货物或服务迈进。

供应链管理_第三版_Unit3_习题与答案

供应链管理_第三版_Unit3_习题与答案

Chapter 3Supply Chain Drivers and ObstaclesTrue/False1. The major drivers of supply chain performance are customers, facilities, inventory,transportation, and information.Answer: FalseDifficulty: Moderate2. The two major types of facilities are production sites and storage sites.Answer: TrueDifficulty: Moderate3. Inventory is an important supply chain driver because changing inventory policiescan dramatically alter the supply chain’s efficiency and responsiveness.Answer: TrueDifficulty: Moderate4. Information is potentially the biggest driver of performance in the supply chain asit directly affects each of the other drivers.Answer: TrueDifficulty: Easy5. A facility with little excess capacity will likely be no more or less efficient per unitof product it produces than one with a lot of unused capacity.Answer: FalseDifficulty: Easy6. The high utilization facility will have no more difficulty responding to demandfluctuations than one with a lot of unused capacity.Answer: FalseDifficulty: Easy7. Warehouse unit storage is the warehousing methodology that uses a traditionalwarehouse to store all of one type of product together.Answer: FalseDifficulty: Moderate8. The components of inventory decisions include capacity, cycle inventory, safetyinventory, seasonal inventory, and sourcing.Answer: FalseDifficulty: Easy9. Cycle inventory is inventory that is built up to counter predictable variability indemand.Answer: FalseDifficulty: Easy10. Seasonal inventory is inventory that is built up to counter predictable variability indemand.Answer: TrueDifficulty: Moderate11. A company’s ability to find a balance between responsiveness and efficiency thatbest matches the needs of the customer it is targeting is the key to achievingstrategic fit.Answer: TrueDifficulty: Moderate12. Many obstacles, such as growing product variety and shorter life cycles, havemade it increasingly difficult for supply chains to achieve strategic fit.Answer: TrueDifficulty: ModerateEssay/Problems1. List and define the four major drivers of supply chain performance.Answer: Facilities are the places in the supply chain network where product isstored, assembled, or fabricated. The two major types of facilities are production sites and storage sites.Inventory is all raw materials, work in process, and finished goods within a supply chain. Inventory is an important supply chain driver because changing inventory policies can dramatically alter the supply chain’s efficiency and responsiveness.Transportation entails moving inventory from point to point in the supply chain.Transportation can take the form of many combinations of modes and routes.Information consists of data and analysis concerning facilities, inventory,transportation, and customers throughout the supply chain. Information ispotentially the biggest driver of performance in the supply chain as it directlyaffects each of the other drivers.Difficulty: Moderate答:设施的地方是在供应链网络,产品是存储,组装,或制成的。

第3章供应链运作的协调管理

第3章供应链运作的协调管理
上述问题对于生产和提供核心零部件但规模又不大的 供应商更是处于两难境地
2、缓解物料齐套比率差的方法
变原先的分散运作管理为整合集中管理
▪ 1)集配中心负责制造装配厂商所需原材料等物 料集中统一采购、运输并中转入库
▪ 2)集配中心负责把小批量的转运聚集成具有大 批量的整合运输(拆箱、拼箱业务)
▪ 3)集配中心负责将集中采购入库的原材料、零 部件等根据制造装配厂商的需求计划进行拣选、 组装并准时配送到生产线的各个工位
▪ (5)数量柔性契约
➢零售商初期给出一个最小订购量,在此基础上可以有一个波 动范围,供应商允诺可以提供直至上线数量的产品,该契约 可遏制零售商随意夸大未来需求预期。
▪ (6)带有期权的数量柔性契约
➢零售商承诺未来各期内购买一定数量的产品,同时还向供应 商购买了一个期权。它允许零售商在未来以规定的价格购买 一定数量的产品,从而获得了调整未来订单数量的权利。
1、双重边际效应产生的根本原因
▪ 企业个体利益最大化与供应链系统整体利益 最大化的不一致
2、双重边际效应解决办法
▪ 供应链内企业之间的协同是供应链成功的关键。供应链 的协调并不是以牺牲某一个体的利益去提高其他个体或 系统的利益,而是以整条供应链上的企业多赢为目标, 即至少要使得改善后的个体或者系统的利益不低于以前 的利益。协同不是靠指挥,靠领导,靠胁迫,而是用合
▪ 2)按照需求的特点划分
➢ 需求确定型和不确定型供应契约 ➢ 对于确定型需求,供应链努力的目的在于降低成本,提升运营效率。在该
环境下,制定供应契约时主要采取数量折扣、合理定价、货物分配、降低 提前期等协调手段。 ➢ 当市场需求变化较大较快时,契约就需要不时协商,以修改契约参数,以 降低双方风险。

采购与供应链管理习题库03第三章 习题及参考答案

采购与供应链管理习题库03第三章  习题及参考答案

同步测试一、单项选择题1、企业区别于事业单位的主要特点是()BA、规模更大B、以营利为目的C、有明确的人员分工和组织结构D、有对外交换、合作活动2、公司制企业与其他类型企业的主要区别是()CA、盈利水平更高B、规模更大C、具有法人资格,享受法人财产权,以公司全部财产对债务承担责任D、经营范围更广泛3、公司治理结构中的最高决策机构是()CA、董事会B、监事会C、股东会D、经理层4、以下哪个不是监事会的主要职权()DA、监督检查公司的财务会计活动B、监督检查公司董事会和总经理层执行职务时是否存在违反法律、法规或公司章程的行为C、要求公司董事和高级管理人员纠正其损害公司利益的行为D、监控总经理有没有完成经营计划5、筹集和利用资本是企业的()职能。

BA、技术B、财务C、会计D、商业E、安全F、管理6、()职能能够支持企业的价值创造和价值变现。

DA、技术B、财务C、会计D、商业E、安全F、管理7、以下对企业的技术职能描述正确的是()AA、价值创造的根本B、保护企业创造的财富及创造财富的人C、是管理者了解企业经营情况的有力工具D、解决如何低成本的筹集资本和平衡分配资本以换取最大的产出8、波特的价值链理论认为()BA、企业的两项基本职能是营销和创新B、企业的任务是创造价值,企业的各项活动构成创造价值的链条C、企业有六项经营活动D、管理有五大职能9、法约尔管理理论的重要贡献之一就是提出了管理五要素()CA、计划、组织、管理、控制、评价B、计划、授权、管理、控制、改进C、计划、组织、指挥、协调、控制D、筹划、授权、领导、协调、控制10、以下不属于直线制组织结构优点的是()DA、命令统一,指挥集中B、责任明确、容易追责C、结构简单、容易实施D、促进技能专业化11、直线职能制的缺点是()BA、双重领导,容易造成冲突B、职能部门的建议需要向上层直线领导请示才能发布,会加重上层领导的工作负担,造成工作效率低下C、多头领导,妨碍统一指挥D、妨碍各项职能的专门化管理12、以下哪个是组织结构职能设计的内容()BA、进行纵向分工和横向分工B、根据其战略任务设计经营、管理职能C、设计各个部门或岗位之间如何协调配合D、设计各个岗位应该匹配多少人员以及需要的人员素质13、有关供应链管理组织结构的下列描述不正确的是()BA、供应链管理的组织结构早期表现为物流组织结构B、供应链管理组织结构独立于企业整体组织结构之外C、供应链管理组织结构经历过不同的发展阶段D、随着供应链管理理念和实践的逐渐深入,供应链管理的组织结构开始向着跨职能和跨组织的方向转变14、集群式供应链的各个主体是通过()进行相互连接的。

第3章采购与供应链管理

第3章采购与供应链管理

采购人员经常评价基于价格的投标书,如果最低报价者没有得 到采购合同,买方有义务通知他并给出解释。竞争性报价 使用于下列特定情况: 1.采购量足够大,值得进行竞争性报价; 2.供应商很清楚细节和要求,有能力准确估计生产所需的成本; 3.竞争性的市场环境,即有足够多的合格竞争者; 4.买方只向技术合格的供应商发出竞标,而愿意合作的供应商 则进行报价; 5.买方没有优先考虑的供应商。
表3-2是某电子公司采购计划表
(三)组织实施阶段——选择供应商 供应商是企业外部影响企业生产运作系统运行的最直接因素, 也是保证企业产品的质量、价格、交货期和服务的关键因素。 供应商的选择是采购职能中重要的一环,它涉及了高质量供应 来源的确定。企业可以根据需求描述在原有供应商中选择成 绩良好的厂商,或者从社会供应群体中划定参与本物料项目 供应的供应商。一般来说,每一个成熟的企业都有自己的供 应商群体,如果不能满足项目要求,则到社会行业供应商群 体中寻找,较妥善解决的办法是招聘有丰富行业采购经验的 认证人员。
按照第三种流程观点,企业采购可分为3个阶段、8个步骤: 第一阶段:计划阶段 首先收集企业内外部的信息,生成请购单,然后在此基 础上,编制采购计划。 第二阶段:组织实施阶段 选择供应商、谈判及签订合同、到货验收、入库、支付 货款。 第三阶段:监督反馈阶段 合同监督、购后评价。
采购管理的程序
选 择 供 应 商
谈判是价格确定中最复杂也是成本最高的一种方法合同的主要条款达成 共识。供应商和采购部门都希望进行公平的谈判,而只有 供应商作到以下几点才能确保谈判的公平性: 1.以高效率的方式运作; 2.保持价格与成本的相关性; 3.不利用单一供应商的优势; 4.对于采购商的要求能够进行适当合理的调整; 5.愿意考虑采购商的特殊情况。

物流与供应链管理(第3版)第三章 物流与供应链管理战略与规划

物流与供应链管理(第3版)第三章 物流与供应链管理战略与规划
SCOR模型的体系结构按流程定义的详细可分为三个层次,第一层 (顶层)是流程类型层,第二层是流程配置层, 第三层是流程要素层。
SCOR模型的顶层描述了五个基本流程:计划(Plan)、采购(Source)、 生产(Make)、发运(Deliver)和退货(Return)。
3.3.1 国际上常见的供应链战略开发模型 ——两种供应链战略开发模型的比较
坚持系统创造性思维原则
第一,把陌生的事物看作熟悉的东西,用已有的知识加以辨识和解决。从这项原 则出发,不只是对新的事物给予合理的解释,还可能给予新的解释,甚至创造出新的 理论。第二,把熟悉的事物看作陌生的东西,用先进的方法和原则进行研究,从而创 造出新的理论和技术。
3.3.2 基于系统工程思想的物流战略规划模型
t——时间周期,假设供应链合作周期为T,则t=1,2,…,T。
i——节点序数,假设供应链由k个节点企业组成,则i=1,2,…,k。
Mi(t)——物料成本函数,可以通过实际测算后获得。单位产品的物
料成本随着累计产量的增加而降低,加工经验的积累和成品、零部件、
产品设计、质量工程的改善都可能导致产品物料成本降低。
1.“三A”供应链(agility、adaptability、alignment) 2.“三R”供应链(responsiveness、resilience、restoration)
思考题答案
4. 物流管理战略的目标有哪些?请举例说明。
1. 降低成本(Cost Reduction) 2. 节省投资(Capital Reduction) 3. 改进服务(Service Improvement)
3.4.2 供应链体系的设计策略
——设计与产品类型相一致的供应链
在进行供应链设计时,应该以产品为中心, 设计出与产品特性、服务水平需求相一致的供应链

供应链管理 第三章 练习和答案

供应链管理 第三章 练习和答案

Chap er 3Supply Chain Drivers and Obs aclesTrue/False1. 供应链的主要驱动因素是设施、库存、运输、信息。

T2. 供应链的主要驱动因素是客户、设施、库存、运输和信息。

F3. 生产场地和仓储设施是两大主要设施。

T4. 配送中心和仓储设施是两大主要设施。

F5. 库存是供应链的一项重要驱动因素,因为改变库存政策能大大改变供应链的效率和响应性。

T6. 信息可能是影响供应链绩效的最大的因素,因为它直接影响了其他的各个因素。

T7. 信息可能是影响供应链绩效的最大的因素,虽然它对其他因素的影响很小。

F8. 没有过剩产能的设施比有大量过剩产能的设施在单位产品的生产上更有效率。

T9. 没有过剩产能的设施比有大量过剩产能的设施在单位产品的生产上没有多大的效率。

F10. 高利用设施将难以应付需求的波动。

T11. 有大量过剩产能的高利用设施将很容易地应付需求的波动。

F12. 单品储存法是用传统仓库储存所有的同一种产品一起存放的方法。

T13. 库存仓储单位的仓储方法使用传统仓库存放所有的同一种产品一起存放的方法。

F14. 库存决策的组成包括了周转库存、安全库存、季节性库存和寻找供应源。

T15. 库存决策的组成包括了库存能力、周转库存、安全库存、季节性库存和寻找供应源。

F16. 周期库存是为了抵消可预测的变化而建立的。

F17. 季节性库存是为了抵消可预测的变化而建立的。

T18. 当使用季节库存的公司没有能力生产满足所有需求时,会在低需求时为高需求时建立库存。

T19. 公司采用季节性库存将为了在高需求周期时提高生产率而保持一个水平库存。

F20.21. 实现战略匹配的关键是公司在响应性和效率之间寻求平衡的能力,这种平衡最佳地满足了目标顾客的需求。

T22.23. 诸如产品品种的增加、生命周期的缩短等许多障碍,已使供应链实现战略匹配越来越困难。

TMul iple Choice1. 下列哪一项不是供应链绩效的主要驱动因素? Ea. 设施b. 库存c. 运输d. 信息e. 以上都是供应链绩效的主要驱动因素2. 下列哪一项不是供应链绩效的主要驱动因素?Aa. 客户b. 设施c. 库存d. 运输e. 信息3. 供应链网络中被众所周知的进行产品储存、组装、制造的地方是Ea. 设施b. 库存c. 运输d. 信息e. 客户4. 包括供应链上所有原材料、在制品、产成品的是 Ba. 设施b. 库存c. 运输d. 信息e. 顾客5. 使库存在供应链上实现了点到点的移动的是 Ca. 设施b. 库存c. 运输d. 信息e. 客户6. 包括整个供应链上设备、库存、运输、和客户的数据和分析资料的是 Da. 设施b. 库存c. 运输d. 信息e. 客户7. 设施的两个主要类型是 Ca. 配送中心和仓储设施b. 生产场地和配送中心c. 生产场地和仓储设施d. 零售门店和配送中心e. 配送中心和仓储中心8. 供应链决策的框架中首先建立的部分是 Da. 客户战略b. 供应链战略c. 供应链结构d. 竞争战略e. 补充战略9. 供应链决策的框架中需第二建立的部分是 Ba. 客户战略b. 供应链战略c. 供应链结构d. 竞争战略e. 补充战略10. 供应链决策框架中那一部分是用来实现由供应链战略支配的绩效水平? Ca. 客户战略b. 供应链战略c. 供应链结构d. 竞争战略e. 补充战略11. 下列那一项不是设施决策的组成部分? Ea. 选址b. 产能c. 操作方法d. 仓储方法e. 以上都是12. 下列那一项不是设施决策的组成部分? Ba. 仓储方法b. 预测方法c. 操作方法d. 产能e. 选址13. 下列陈述句中有关决定设施选址错误的是? Da. 公司决定在何处建造设施的决策构成了供应链设计的大部分内容。

第三章供应链战略管理

第三章供应链战略管理

广东轻工职业技术学院
缪兴锋
[答案 ACD 答案] 答案
(三)供应链管理信息技术支持的战略
• 信息技术的应用是推进供应链系统中信息共享的 关键; 关键; • 供应链管理战略的一个重要内容就是制定供应链 运作的信息支持平台。 运作的信息支持平台。 • 在供应链管理发展过程中,早期阶段的信息交换 在供应链管理发展过程中, 手段以电子数据交换(Electronic Data Inter 手段以电子数据交换( change, EDI)为主。 )为主。
有了竞争战略,供应链战略应该怎样确定? 有了竞争战略,供应链战略应该怎样确定?
广东轻工职业技术学院 缪兴锋
2. 供应链战略管理发展的驱动要素
⑴ 市场全球化 全球化促使几乎每个企业都要考虑很 多关键问题, 多关键问题 , 除了要应对来自中国制造业的价格竞争 还要考虑销售范围、当地法律法规和安全等问题。 外 , 还要考虑销售范围 、 当地法律法规和安全等问题。 毋庸置疑,对需求把握得越准确, ⑵ 需求可视化 毋庸置疑,对需求把握得越准确,后期 决策质量就会越高。 决策质量就会越高 。 需求完全可视可能会促进很多业 务流程的改变。 务流程的改变。 一段时间以来, ⑶ 速度和价值实现期 一段时间以来,证券市场把现 金流作为评价企业的一个重要因素。 金流作为评价企业的一个重要因素。
• • • •
广东轻工职业技术学院
缪兴锋
(二)推动式(Push)和牵引式(Pull)的供应 推动式( )和牵引式( ) 链运作方式
供应商
制造商
分销商
零售商
用户
推动式供应链:集成度低、需求变化大大、 图3-1 推动式供应链:集成度低、需求变化大大、缓冲库存量高
供应商
制造商

供应链管理3

供应链管理3

供应链管理3我们通常见到的企业组织是建立在传统管理模式下的,要紧以劳动分工与职能专业化为基础,组织内的部门划分非常细,各部门的专业化程度较高。

这种组织形式及与其相伴的业务流程适合于市场相对稳固的环境,而在当今市场需求突变、经营模式发生变化的情况下,则显现出不习惯性。

在供应链管理的概念提出后,也发现传统的组织结构形式与业务流程在实施供应链管理的过程中显现出一定的不习惯性,因而有人提出要建立习惯供应链管理的企业组织结构与对业务流程进行重构。

本章讨论传统组织模式与业务流程的缺陷,介绍企业流程重构(Business Process Reengineering,BPR)的基本含义,并结合供应链管理的特征,研究了企业组织系统与业务流程的重新设计与构造等问题。

第一节传统企业的组织结构与业务流程特征现行企业的组织机构大都是基于职能部门的专业化模式。

企业所实行的按职能专业化处理企业业务流程的管理模式,能够追溯到200多年前英国经济学家亚当·斯密在《国富论》中提出的劳动分工理论。

亚当·斯密把零件制造过程分解为一道道简单工序。

由于每道工序的工人都只从事相同内容的加工活动,因而大大提高了专业化程度与劳动效率,同时也降低了成本,对大量生产标准化产品的企业来说收效甚大。

后来,美国的福特将这种思想进一步发挥,建成了世界上第一条流水生产线,极大地提高了汽车制造业的生产率,成为许多企业家争相模仿的典范。

这种劳动分工的思想又被应用到企业管理的设计上,将企业管理划分成许多职能,形成了许多分工细致的职能部门,管理流程更加专业化。

这一模式一直到现在都还占主导地位。

专业化分工之因此能够提高效率,在于通过分工使劳动者成为某一方面的专家,使处理某一问题的单位效率提高。

尽管专业化分工有如此多的优点,但是在由人构成的管理系统中,系统的总效率并不等于单个人的效率的简单汇总。

同时,为了便于操纵,这种分工还具有权力平衡、制约作用。

这种基于分工原则的权力平衡是为了将失误降到最低限度,因而在管理系统内某一方面的任务需要由几个部门的人一起完成,以这个过程来相互制约,使失误率降低。

供应链管理3

供应链管理3

❖ CS(之四):在职培训——人的质量是根本保证
▪ 奔驰公司在国内设有52个“培训中心”,培训范围包 括新招学徒工的基本职业训练、企业管理的培训和在 职职工的技术提高。受基本职业训练的年轻人常年维 持在6000人左右。公司在招收青年学徒工时优先挑选 本厂职工的子弟,原因是这些年轻人从小就受到家庭 技术的熏陶。这些青年职工一般要具有9年或10年制 的中专毕业的文化程度。进入公司后,还要培训3到3 年半,经考试合格后才能正式参加工作。培训期的要 求非常严格,学员必须学会做钳工、红炉锻打、手工 翻砂造型、焊接、热处理和开机床等,特别注意培养 学徒工的良好操作习惯。
平平

满满 意意
改进/利 益冲突的
结果
信信 减少机会主义/ 任任 忠诚合作
依存
关心
低利益冲突/
关系
对对 共同利益/稳 依依 低流失率 保保
称称
定性/减少机 会主义
赖赖
/减少机 会主义
证证
获得/嗜好 /合作
信息共享/ 权力/依靠
测算保证 影响保证
关系的利 益/分享的
价值
33
四、供应链管理环境下的客户关系管理 ❖ (一)CRM系统与ERP系统
经验积累
另寻他选
1、无其他厂商,继续往来 2、寻找更满意厂商 3、关系无法长久维持
感觉满意
持续往来
经验积累
口碑形成
(三)客户服务管理
是企业为了建立、维护并发展顾客关系而进行的 各项服务工作的总称。
客户服务管理的核心理念是企业全部的经营活动 都要从满足客户的需求出发,提供满足客户需求 的产品或服务,以客户满意作为企业经营的目的。
❖ CS(之三):培养品牌忠诚者
▪ 奔驰公司十分重视争取潜在的客户。它瞄准未来,心 理争夺战竟从娃娃开始做起。每个来取货的顾客驱车 离去时,"奔驰"都赠送一辆可作孩子玩具的小小奔驰 车,使车主的下一代也能对奔驰车产生浓厚的兴趣, 争取一代代都成为奔驰车的客户。这样客户对奔驰晶 牌的忠诚就世代地继承下来,从小喜爱奔驰车的幼童 渐渐地被培养为终生喜爱奔驰车的客户。

供应链管理3章

供应链管理3章
06.05.2021
24
2、产品生命周期缩短
一些产品的生命周期过去以年计算,现今甚至用月来 计算。产品生命周期的缩短增加了供应链进行战略匹配 的难度。因为供应商不仅要应付产品需求的不确定性, 还必须时常调整以适应制造商制造新产品的需求。因此, 产品生命周期的缩短给供应链协调及创造供求平衡带来 了困难。
06.05.2021
19
信息决策的组成要素
1.推动型与拉动型
不同类型的供应链要求不同的信息。推动流程通常要 求信息以详尽的原材料需求计划体系的形式出现,以便 形成主要生产计划并将信息反馈给供应商,为供应商制 定零部件类型、数量和交货日期计划提供依据。拉动流 程要求有关实际需求的信息以及快速传递整条供应链, 从而使生产及零部件和产成品的销售能够切实的反映现 实需求。
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信息决策的组成要素
3.预测与总体规划
预测是一门艺术和科学,常常需要复杂的技术和方法。 管理者必须确定他们如何进行预测,可以在多大程度上 利用预测来做出决策。公司经常在技术和战略两个层面 上利用预测信息:在战术水平上它可以用于制定规划; 在战略水平上它可以用来决策是否增建新厂,甚至决定 是否进入一个新市场。
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5、全球化
现今的供应链比过去任何时候都更加容易形成全球化。 全球化的供应链当然有许多的好处,比如可以从全球范 围内获得更好、更廉价的产品。但另一方面,全球化也 给供应链增加了压力:供应链的设施相距甚远,增加了 相互协调的难度。另一方面,竞争加剧。因为面临的竞 争厂商是全球性的众多厂商。
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设施决策的组成要素
4.仓储方式
①存储单元式仓储。这是一种将所有同类型产品储存 在一起的传统式仓库,是储存产品较为有效的形式。
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总之,一个全新的、反应能力强 的、灵敏的、精简的、协调的和 智能型的供应链应该是供应链设 计所追求的目标。
第三节 基于产品的供应链设计 策略与设计步骤
本节学习要点
1.产品类型和基于产品的供应链 设计策略 2.基于产品的供应链设计步骤
一、产品类型
需 求 特 征 产品寿命周期 边际贡献 产品多样性 预测的平均边际错误率 平均缺货率 季末降价率 按订单生产的提前期 功 能 性 产 品 超过两年 5%-20% 低(每一目录10到20个) 10% 1%-2% 0% 6个月-1年 革 新 性 产 品 一年到三年 20%-60% 高(每一目录上千) 40%-100% 10%-40% 10%-25% 1天-2周
第二节 供应链设计
本节学习要点
1.供应链设计的基本要求 2.供应链设计的基本内容 3.供应链设计原则 4.关于供应链设计的几个相关问题 5.供应链设计的评价指标
一、供应链设计的基本要求
1.客户优先
客户是供应链中唯一真正的资金流入 点,任何供应链都只有唯一的一个收 入来源——客户。因此,供应链的设 计要考虑客户优先的原则。
二、供应链设计的基本内容
1.供应链合作伙伴选择 供应链成员的选择是供应链设计的基 础。供应链成员的选择是双向的。 2.网络结构设计
整个网络结构由供应链成员、成员间 的联系和供应链工序连接方式三方面 组成,网络本身体现供应链成员及其 分布和成员间的相互关系。
3.组织机制和管理程序 由于供应链涉及多家企业的多个业务 环节,而这些企业都是独立的市场经 济主体,在管理上自成体系,要实现 供应链的无缝衔接,各个独立的企业 必须在相关环节上达成一致,才能保 证整体的协调性。 4.供应链运行基本规则 其主要内容包括协调机制、信息开放 与交互方式、生产物流的计划与控制 体系、库存的总体布局、资金结算方 式、争议解决机制等。
三、供应链设计的原则
(一)自顶向下和自底向上相结合的 设计原则 (二)简洁性原则 (三)集优原则(互补性原则) (四)协调性原则 (五)动态性(不确定性)原则 (六)创新性原则 (七)战略性原则
四、关于供应链设计的几个相关问题
1.供应链设计的整体系统性问题 供应链本身是一系列独立的在业务上相 互关联的企业在共同利益基础上结成的 网络,各企业及其相关部门之间相互作 用、相互影响、相互制约。要实现这些 企业和部门间的协作,设计供应链必须 从系统性角度考虑问题,从结构上合理 安排核心企业和非核心企业、主体企业 和非主体企业、供应商、制造商和销售 商等,明确相互之间的层级关系。
(一)供应链的方向
在供应链上除了流动着物流(产品流) 和信息流外,还存在着资金流。物流的 方向一般都是从供应商流向制造商,再 流向分销商。我们依照物流的方向来定 义供应链的方向,以确定供应商、制造 商和分销商之间的顺序关系。
(二)供应链的级
核心企业的供应商是一级供应商,供应 商的供应商是二级供应商,……。类似 的,可以定义下游的分销商。
第二步:总结、分析企业现状。
第三步:针对存在的问题提出供应链 设计项目,分析其必要性。
第四步:根据基于产品的供应链设计 策略提出供应链设计的目标。
第五步:分析供应链的组成,提出供 应链组成的基本框架。
第六步:分析和评价供应链设计的技 术可能性。 第七步:设计供应链, 第八步:检验供应链。
1.产品类型和基于产品的供应链设 计策略 2.基于产品的供应链设计步骤
第一节 几种常见的供应链体系 结构模型
本节学习要点
供应链链状模型和网状模型的相 关内容
一、供应链的模型Ⅰ、Ⅱ:链状模型
A B C D E
自 然 界
供 应 商
图 3-1
制 造 商
链状模型 I
分 销 商
用 户
A
B
C
D
E
图 3-2 链状模型 II
3.防范风险
由于受到自然和非自然因素的影响, 供应链的运作实际上存在着不确定性, 从而使企业面临着一定的风险。
因此,在供应链的设计中,应该对各 种风险因素进行度量和说明,了解各 种不确定性因素对系统范围所产生的 影响,并制定相应的防范措施。
4.量力而行 供应链的建立与运行是十分复杂的工 程,它要求企业必须具备较强的经济 实力、较高的决策水平和较高的供应 链运作技巧。因此,企业应根据自己 的实际情况,对于建立什么样的供应 链、自己在其中的地位和作用、供应 链未来运作的预期状况等问题,做出 理性的判断并量力而行,使未来的供 应链运作能够在自己的掌控之中。
二、基于产品的供应链设计策略
两种类型产品与两类供应链的四种组 合形式,其匹配关系见图3—10。
基于产品的供应链设计策略: 效率性供应链流程适于功能性 产品,响应性供应链流程适于 创新性产品。
三、 基于产品的供应链设计的步骤
基于产品的供应链设计步骤可以归纳 为如图3—16所示的八个步骤。 第一步:分析市场竞争环境。
2.供应链设计与物流系统设计
3.供应链设计与环境因素的考虑
4.供应链设计与企业再造工程 5.供应链设计与先进制造模式的关系
五、供应链设计的评价指标
1.灵敏度
灵敏度是企业通过供应链运营了解市场 变化的敏锐程度,是供应链系统灵巧的 运用和重组内外资源的速度。
2.应变能力 仅仅提前察觉客户的需求,对未来想要 成功的企业来说是不够的,它必须要比 竞争对手做出更快的反应。
3.精简
精简指的是在能够实现供应链整体目 标的前提下,供应链的设计宜简不宜 繁。 4.协调 供应链是多个企业的集成网链,每个 企业又是独立的利益个体,所以它比 企业内部各部门之间的协调更加复杂、 更加困难。供应链的协调包括利益协 调和管理协调。
5.智能化 面对企业和供应链中的事件,能够迅 速及时地把握并能正确决策,有效地 集成各种资源予以解决,是供应链智 能化的表现。
A C B D H
图 3-4 入点和出点
E G
F
(二)三)虚拟企业
借助子网模型来描述虚拟企业。 虚拟企业是在经济交往中,一些独立企业 为了共同的利益和目标在一定时间内结成 的相互协作的利益共同体。虚拟企业组建 和存在的目的就是为了获取相互协作而产 生的效益,一旦这个目的已完成或利益不 再存在,虚拟企业即不复存在。
供应链的设计必须具有高度柔性和快 速响应能力,以便能够满足客户的现 实需求和潜在需求。
2.定位明确 供应链有原材料供应商、制造商、分 销商、零售商、物流与配送商以及消 费者组成。一条富有竞争力的供应链 要求组成供应链的各成员都具有较强 的竞争力,不管每个成员为整个供应 链做什么,都应该是专业化的,而专 业化就是优势。 应根据企业的优势来确定其在供应链 中的位置,保证以企业的优势业务来 参与供应链的运作。
第三章习题
1.供应链设计的基本要求和设计原则是 什么?
2.供应链设计有哪些基本内容? 3.简述基于产品的供应链设计策略和设 计步骤。
第三章 供应链的构建
本章学习要点
第一节 几种常见的供应链体系结构模型 供应链链状模型和网状模型的相关内容 第二节 供应链设计 1.供应链设计的基本要求 2.供应链设计的基本内容 3.供应链设计原则 4.关于供应链设计的几个相关问题 5.供应链设计的评价指标
第三节
基于产品的供应链设计策略 与设计步骤
二、供应链的模型Ⅲ:网状模型
C1 B1 B2 · · · Bn C3 · · · Ck
图 3-3
D1 C2 D2 · · · D m
模型 III:网状模型
(一)入点和出点
在网状模型中,我们把 物流进入的节点称为入 点,把物流流出的节点 称为出点。入点相当于 矿山、油田、橡胶园等 原始材料提供商,出点 相当于用户。
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