怎样阉割小公鸡
快要失传的技术活,阉鸡的正确阉法,阉鸡技术流程,图文详解
快要失传的技术活,阉鸡的正确阉法,阉鸡技术流程,图文详解阉鸡的正确阉法,阉鸡技术流程,图文详解下面细致图文讲解新型阉鸡技术的操作1:公鸡特征:仔公鸡声音粗哑、行动快捷,体格较大,外形结实,头大、颈粗、冠厚润而缺刻较深,肉髯及鸡冠呈鲜?色,背部宽阔,羽毛生长缓慢,脚胫粗大,尾部有箭毛为特征。
而仔母鸡声音尖锐、行动较慢,体格较小,外形清秀,头颈细小,冠小,呈淡?色,背部较窄,羽毛生长较快,脚胫细短。
2阉割的适当时期:阉割公鸡首先要掌握的就是阉割时期,一般以公鸡开始起红冠,鸡龄约25——35天为宜,体重约0.25~0.50kg。
超过70天以上的公鸡阉割操作较困难,180天以上的公鸡阉割时常因出血过多而引起死亡。
3术前检查和准备:首先应了解附近有无传染病发生,如果有传染病,则不可进行阉割。
若有养鸡户要求阉割,或进村阉割就一定要进行器械消毒。
健康的仔公鸡,鸡冠鲜?,叫声洪亮。
如有异常表现,则暂不进行阉割。
手术前应禁食半天,以防肠道内容物过多而影响手术的顺利进行。
阉割鸡的时间最好选择在早晨饲喂前鸡刚放笼的时候。
4阉割器具工具分为(如下图):扩张器、细线、钎匙、小勺子、手术刀、镊子。
阉鸡的正确阉法,阉鸡技术流程,图文详解手术刀:在公鸡身上割开口子的时候用到。
扩张器:当用手术刀在公鸡身上割开了一个口子的时候,就要用到扩张器来把口子扩张,以方便于阉割手术的进行。
钎匙:上面的一端有小孔,穿线用。
另外一端打磨得很尖。
细线:很细的线,是穿在钎匙上的,用于拉割取睾丸。
小勺子:拉割睾丸好了之后,就用小勺子把睾丸取出来。
镊子:也可用来取出睾丸,另一端是刀面,也可用来割口。
5有关手术部位的解剖构造(如下图):阉鸡的正确阉法,阉鸡技术流程,图文详解(1)切口部位有两处一是右侧壁倒数第二肋骨之间(第六肋间隙),此处因切口扩大的程度不大,所以只适用于45~90日龄的仔公鸡。
二是右侧壁最后肋骨后缘,此处因切口可以扩大,适用于较大的仔公鸡。
小公鸡阉割技术与饲养管理要点
文章编号:1004-2342(2012)06-0030-01中图分类号:S815.7文献标识码:C小公鸡阉割技术与饲养管理要点尧国荣(江西农业工程职业学院,江西樟树331200)阉后公鸡由于饲养周期长,性情温顺,羽毛丰满富有光泽,肉质鲜美,深受广大消费者欢迎。
致使饲养阉鸡的养殖场不断发展,饲养规模不断增大。
但传统阉割公鸡一般在体重达1000~1500g开始阉割,虽然此时睾丸较大,容易观察摘取,但体型较大,不易保定,皮肤、肌肉丰满结实,尤其腹肌、腹膜、肠系膜血管丰富,睾丸包膜和精索管粗大等,易造成阉割速度慢,流血过多,死亡较大,一般可达3%~5%。
而小公鸡阉割技术在公鸡体重200g(约25日龄)便可进行。
此时小公鸡睾丸虽小,但羽毛稀少,皮薄,腹肌、腹膜和肠系膜等脆弱,易钝性分离,且血管不发达,阉割时流血较少,伤口愈合快,感染少,死亡率一般在0.5%左右,阉割速度较快,可达200羽/h。
因此,阉割小公鸡在规模阉鸡养殖场得到快速推广应用。
同时小公鸡日龄小,环境适应性较差,在饲养管理方面仍须注意。
1小公鸡阉割技术1.1阉割前鸡群的准备小公鸡是指体重在200~750g的未成熟公鸡。
阉前首先要了解鸡群的健康状况,加强饲养管理,增强鸡群的体质,鸡群应健康活泼,无任何疾病,并做好阉前6d的免疫接种和呼吸道疾病防控措施。
阉割当天停料3~4h,但不能断水。
1.2阉割工具消毒采用快速阉鸡工具为扩张器、镊刀和钎匙三件。
用前煮沸消毒,在阉割过程中如受血液、羽毛、粪便等污染,应暂停阉割,待清洗和浸泡消毒拭干净后进行。
1.3阉割部位小公鸡阉割开口在右侧倒数第一肋骨与腿肌之间。
1.4阉割步骤1.4.1小公鸡固定。
阉割人员蹲坐于小矮方橙,稍弯背腰双手可伸至地面即可,在地面铺一干净编织袋。
将小公鸡左侧倒卧,双翅用左脚趾面踩压固定,同时将小公鸡的左腿自然屈曲于左腹下,右腿尽量拉伸直,用右脚趾夹持固定。
1.4.2开创。
右手母指与食指、中指拿住弧形割刀的一端,开刀时自下而上滑动进行开口,并顺势逆转使镊子一端靠近阉口,进入准备状态。
小公鸡阉割技术与饲养管理要点
1 . 3 阉割 部位
( 1 )小 公 鸡 阉 割 时 仍 处 于 各 器 官 生 长 发 育 完 善 时 期 ,机 体 的 适 应 能 力
和 抗 病 能 力 较 弱 , 此 时 环 境 因 素 的 好
小 公 鸡 阉 割 开 口在 右 侧 倒 数 第 一
肋骨与腿肌之间。
阉 后 公 鸡 由 于 饲 养 周 期 长 , 性 情 温 顺 ,羽 毛 丰 满 富 有 光 泽 .肉质 鲜美 , 深 受 广 大 消 费 者 欢 迎 。近 年 来 ,江 西 省 饲 养 阉 鸡 养 殖 场 不 断 发 展 ,饲 养 规
一
断 喙 等 人 为 刺 激 ,所 喂 饲 料 营 养 不 能 更 换 .维 持 原有 的饲 养方 式 。
阉 口 .进入 准备 状 态 。 1 . 4 - 3 钝性扩 阉口
利 高霉 素 等 ,连续 3 ~ 5 d 。 ( 3 ) 随 时 注 意 观 察 阉 后 鸡 群 的 精
神 状 况 . 阉 时 出 血 程 度 会 直 接 影 响 成
右 手 拇 指 与 食 指 、 中指 拿 住 弧 形
割 刀 的 一 端 .开 刀 时 自下 而 上 滑 动 进
行开I S l ,并 顺 势 逆 转 使 镊 子 一 端 靠 近
( 3 )摘 取 睾 丸 时 须 避 开 体 内 动 、 静 脉 和 肝 脏 ,小 心 分 离 .一 旦 流 血 过
快 .下 侧 睾 丸 无 法 观 察 取 m 甚 至 因 流
血 过多 死 亡 。
( 4 )在舍 内阉 割 时 ,光 线不 足 , 应 配 置 聚 光 光 源 .如 操 作 人 员 可 配 戴
利 用 右 手 拇 指 与 食 指 反 向拿 住 匙 的 一
手工阉鸡太麻烦成活率又低?用这个中药阉鸡法自己在家就能搞定了
手工阉鸡太麻烦成活率又低?用这个中药阉鸡法自己在家就能搞定了阉鸡又叫线鸡、扇鸡、太监鸡等,就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。
被阉割后的小公鸡性情温和,不思不想繁衍后代的事,一心只长肉。
所以,阉鸡的味道也更鲜美,绝没有公鸡那种腥膻味。
正因为如此,阉鸡从一千多年前的宋朝开始,就逐渐成为人们餐桌上的一道美食,甚至在一些地方都形成了用阉鸡祭祖的风俗。
其实,严格算起来,阉鸡在我国已经有3000多年的历史。
只是在以前,人们的生活水平没有那么高,别说吃阉鸡,能有一口肉吃就很不错了。
再加上人工阉鸡的技术要求比较高,成活率又低,所以阉鸡在当时很难普及。
直到明朝的时候,阉鸡的发展才迎来了大转折。
据说,当时的皇帝很喜欢吃阉鸡,一个秀才为了讨好皇帝,所以专门在家养起了阉鸡来,并时不时地向皇帝献上几只。
这件事很快就被其他的王侯将相等高官知道了,所以动不动也向秀才索要阉鸡。
因为当时的阉割条件、技术等都很有限,导致公鸡阉割后成活率都很低,所以秀才的阉鸡根本不够供应这么多人。
可是来要阉鸡的又都是皇亲国戚,高官显贵,秀才都得罪不起,所以他也只能来者不拒了。
为了能够尽快地养出更多的阉鸡,秀才想尽了一切办法,其中就包括今天要介绍的,用中药阉鸡来提高阉鸡的养殖成活率的方法。
经过无数次试验后,秀才终于找到了比手工阉鸡更安全,更高效的办法,那就是喂中药五味子和白胡椒。
此法一出,秀才的阉鸡养殖数量蹭蹭蹭的就上来了。
后来很多喜欢吃阉鸡的官员,贵族等都采用秀才的这个方法,自己在家养起了阉鸡。
慢慢地,这个方法也流传到了民间,并一直流传到现在。
现在,阉鸡在我国南方依然很受欢迎。
尤其是两广地区,阉鸡成了逢年过节必不可少的一道佳肴。
但是手工阉鸡的技术还是只有少数人掌握,因此,秀才的中药阉鸡法依然有它的用武之地。
尤其是对少量养殖,请不到阉鸡师傅的家庭养殖户。
今天,小编就把中药阉鸡的详细方法步骤写下来,供有需要的人查阅。
中药阉鸡方法:250克内的公鸡,每只每次喂中药五味子15粒,白胡椒18粒。
秘制阉鸡
秘制阉鸡秘制阉鸡是常见的菜肴,同时有独特的口味组合,根据一些常见的食材添加进行一些常见的食品帮助,在生活中也是比较常见的菜肴特色,同时很多人是比较喜欢吃鸡肉的,因为鸡肉中富含丰富的营养物质和价值因素,对于很多疾病不仅有治疗作用,还有很多对于疾病的防治和身体机能的恢复都有很好的作用。
阉鸡通过外科手术摘除一些睾丸的公鸡,一种古老的行当,直接解释的就是把公鸡的睾丸割掉,让公鸡长得更快一些肉质更鲜的,公鸡在阉割之前的很富有攻击性活动能力很强,下面我们就简单介绍一下。
阉鸡者时常将一把小刀、小剪、小钳、镊子等大小工具吊在裤头,走南串北。
户主只要远远指出是哪只小公鸡要阉,阉鸡者就把鸡抓进鸡笼里。
阉鸡的时候,阉鸡者先让主人家打来一盘清水,把阉割的所有工具泡在水里面,然后拿出自备的小板凳坐好,之后,打开关着公鸡的笼子,伸手从里面揪出一只公鸡,把鸡头一扭,把它包在鸡翼下。
左脚踩住翅膀,右脚踩住爪子,左手在鸡翅膀下边“刷刷刷”几下拔光一片鸡毛。
右手从盘中捞起一把一头像摄子般的阉鸡刀飞快地切开一条道子,再用一把两头带钩,俗称“铁弓”的工具,把那条“道子”弓成个“口子”,接着用一根尺余长,一头系着条细线儿,像枚缝衣针的铁丝,伸进口子里头,捻起线儿拉扯几下,便用一个小勺子把鸡子(鸡的睾丸)从里面掏了出来,掏完鸡子后,就掰开鸡的嘴巴灌上几滴水,一只鸡便阉好了。
整套的阉割动作“快、准、狠”一气呵成。
同大多数濒危的老行当一样,阉鸡技艺没有专门的培训,全是靠师承传授,在雷州半岛农村千百年来保持这一习俗。
小公鸡阉割后,性情温和,不思不想,一心长肉,肉质鲜美。
绝没有公鸡那种腥膻味。
而且,性温而不燥。
是酒桌上的上乘之品以上就是秘制阉鸡的常见功效,、在日常生活中太贱鸡比较好的食疗功效,同时那它富含的营养物质和价值功效非常多,还具有丰富的一些黏蛋白和酶蛋白对于身体的一些机能恢复和帮助身体健康也是比较不错的选择,同时对很多人可以进行食用,一般没有什么禁忌。
阉鸡手艺失传多年,现用中药阉鸡法,一天用几颗,既简单又实用
阉鸡手艺失传多年,现用中药阉鸡法,一天用几颗,既简单又实用在我们这里的农村,每家每户都习惯了或多或少养一些鸡的,尽管很多传统都随着时代发展而改变甚至消失,但是每到春天,村民们还是会用自家母鸡孵抱几窝小鸡。
自家孵化的小鸡没有高科技的选蛋设备,孵抱出来的小鸡就有公鸡和母鸡,运气好时母鸡占多数,运气差时各占一半。
我们这里还有个坏习惯,就是把公鸡不当鸡,比如我大姨就把公鸡不算数字,大姨每年都要孵抱三四窝,有三十四只鸡,每当有人问她,你家有多少只鸡,大姨回答,25只,明明还有10多只大红公鸡呢,我问,大姨说:公鸡算什么鸡。
大姨每次给鸡喂食,都把那些公鸡挡在外面,任凭那些花花的公鸡在外面扑腾,急得咯咯大叫也不为所动,等这些母鸡吃得差不多了,才把公鸡放进来啄残留的瘪谷。
大姨说:公鸡又不生蛋,吃了也是白吃,它要吃,自己去扒拉。
主人不把公鸡当鸡,这些公鸡只能自力更生,它们还在小的时候,就有很强的生存能力,它们会到处扒拉,菜园里再高的篱笆也能飞进去,将菜叶啄得只剩下根,稍不留神,它就会钻进家中,跳到饭桌上,飞进厨房、卧室来一出“大闹天宫”,而成年的公鸡精力更加旺盛,整天追逐打闹,将母追得满院扑腾。
每一户人家的鸡群中只有一只命好的公鸡,会被留作传宗接代用,绝大多数从一出壳就注定了它的命运,那就是成为餐桌上的美食。
当然,一家鸡群里的公鸡多了,一下子也吃不完,喂大了,还可以去换点油盐钱。
但是这公鸡一天一天的长大,也渐渐不安分起来,整天引颈高歌,亢奋不己,越大身子越瘦,成年更是瘦得像猴精,吃得多又不长肉,越喂越不划算,如何让这公鸡安分下来又长肉呢?于是,就有了阉鸡师傅。
阉鸡,就是在公鸡即将达到性成熟的时候通过一个小手术摘除公鸡的睾丸。
阉鸡,也是一门小手艺,从事阉鸡的师傅装备却出奇地简单,一把小刀,一把小勺,一把铜钩(两头带有钩),一把小钳和镊子就是全部手术工具。
手术也非常简单:抓住一只公鸡,在要下刀的地方把毛拔去,然后用利刀切开一道口子,再用铜钩把切口撑开方便操作,接着用一根一头系着麻线像缝衣针的铁丝,伸进去捻起线儿拉扯几下把鸡的睾丸磨断,用长长的小勺舀出来就行了。
鸡的阉割
鸡的阉割阉割方法:1.将小公鸡的两翅交叠在一起,两腿绑在保定杆或木棍上,右侧向上使其侧卧。
2.将阉割部位周围的羽毛拔掉,用碘叮消毒皮肤后,左手拇指与食指将皮肤和骼腰肌一并稍向后拉,并固定开刀部位,右手握笔式持刀,在开刀部位沿肋骨方向切2厘米左右的切口。
3.用开张器撑开切口,再用阉鸡刀另一头的小钩轻轻将腹膜划破钩开。
4.用托睾勺轻压肠管,即可看见淡黄色的睾丸,然后在托睾勺的配合下用马尾套宰器摘除睾丸(若阉割5月龄以上的公鸡,可用阉鸡刀的把柄绕睾丸一周,将马尾套上,以拉锯式手法将宰丸系膜锯断)。
罩丸脱落后用托睾勺取出。
对侧睾丸用同样方法摘除。
如技术熟练可采取一侧开刀法:先取下面一侧的睾丸,再取上面的睾丸。
一般切口不缝,如果切口较长,用线缝2一3针。
一一、中药阉鸡法中药阉鸡方法简便、快速、成本低、易操作。
安全可靠。
具体方法:250克体重的公鸡,每只喂白胡椒、五味子各10粒;250克以上体重的公鸡,每超过50克,白胡椒和五味子各加喂1粒。
喂时掰开鸡嘴,让鸡将药整粒吞下,每天分早、中、晚3次喂完。
白胡椒和五味子具有抑制公鸡睾丸内分泌、改变其雄性特征的作用。
喂药后公鸡的雄性特征逐渐消失,生长速度加快,胴体肉质鲜嫩,药物残留对人体无害。
一「f二、炙烙阉鸡术先将公鸡抱定,拔掉腺脂穴周围的羽毛,用剪刀将腺酯突出部位剪平,然后用点燃的香火或烧红的圆铁丝,对准腺酯穴施以热刺激,刺激方法是有节奏地间断刺激,即刺激一下,马上离开,再刺激一下,再离开,如此重复实施,直至腹脂穴不出血,出现焦皮为止。
一割用具:主要有保定杆、开张器、套睾器、阉鸡刀等。
睾丸位置及阉割部位:小鸡的肾赃紧贴于脊椎两侧的下方,扁而长,分前、中、后三叶,幼雏为淡红色,大鸡为暗褐色。
睾丸即位于肾前叶的下面,由睾丸系膜悬挂着,呈游离状态,颜色淡黄。
其前边靠近肺脏,下方就是肠管。
正确的阉割部位在最后两个肋骨之间上的三分之一处。
阉割方法:1.将小公鸡的两翅交叠在一起,两腿绑在保定杆或木棍上,右侧向上使其侧卧。
公鸡的阉割法方法及步骤Microsoft Word 文档
公鸡的阉割法方法及步骤1.局部解剖切口部位在右侧倒数一、二肋骨之间与髋关节水平线相交处上下,从外向内为皮肤、肌肉及腹膜,腹膜紧贴腹部气囊和胸后气囊壁。
睾丸位于倒数第二、三肋骨头的下面、肾脏的前方,两睾丸之间有主动脉及后腔静脉分布。
睾丸一般呈椭圆形或梭形,多为淡黄色,也有呈黑色、灰色或灰黑色的;其体积的大小,随月龄与品种不同而异。
睾丸前端自系膜与胸前气囊壁相联系,外侧有系膜与胸后气囊壁相联系,左右睾丸之间有系膜隔开,故套取睾丸之前,必须首先捣破和断离系膜,才能顺利摘除。
2.保定术者坐在小凳上(或蹲着)将公鸡两翅交扣后,两翅踏于术者左脚下,把鸡腿并拢向后拉直,踏于术者右脚下,使公鸡成左侧卧位,背向术者。
3.术部从髋关节向前引一水平线,与最后二肋之间的相交处,是切口中点。
4.术式(1)术部处理先把切口及附近的羽毛全部拔掉,用冷水湿透周围羽毛,充分暴露切口。
(2)切开术部用左手拇指按准切口,右手持刀沿左手拇指前缘与肋骨平行作长2~3cm的切口,下刀至腹膜。
(3)扩张切口用扩创器扩开切口,调节扩创器到适当程度。
(4)捣破腹膜用睾丸套尖锐的一端朝腹膜向上挑紧,用阉鸡刀划破腹膜,同时分离腹部气囊壁,便切口通向腹腔深部。
(5)寻找与游离睾丸左手执睾丸勺,将肠管向下向后拨开,即可看到右侧睾丸,如果睾丸大者不拨开肠管也能看见。
右手用镊子把睾丸被膜捏离睾丸实质,用睾丸套尖端撕破被膜,使睾丸完全暴露于被膜之外。
继之左手持睾丸勺将右侧睾丸附近的肠管向后拨开,即可见到与左侧睾丸相隔的二层薄膜。
右手用镊子避开血管将薄膜捏紧,适当向上拉,左手用睾丸勺的尖端撕破薄膜,放下镊子,将左手的睾丸勺移交给右手,用睾丸勺将左侧睾丸向上翻起。
(6)摘除睾丸如果睾丸较大,先取上面(右侧)的;若睾丸过小则先取下面(左侧)的,以免摘除上面的睾丸时,损伤血管出血,以致不易找到下面的睾丸。
摘除睾丸的手法是左手持睾丸勺上棕丝的游离端,右手持勺端,自怀中向外转,绕过睾丸游离边的下面,套住睾丸根部;然后左右手交叉,上下均匀拉动棕丝,锯断睾丸。
公鸡的阉割法
公鸡的阉割法1.动物公鸡,体重lkg左右,以能鸣啼者为宜。
公鸡过小睾丸也小,不易套取及阉净,阉后也影响发育;公鸡过大,睾丸根部血管粗大,锯断睾丸血管时,常致大出血,甚至死亡。
2.药物 70%酒精棉,冷水1杯。
3.器材阉鸡器,包括阉鸡刀、扩创弓、扩创钳、睾丸勺、镊子、睾丸套等。
方法及步骤1.局部解剖切口部位在右侧倒数一、二肋骨之间与髋关节水平线相交处上下,从外向内为皮肤、肌肉及腹膜,腹膜紧贴腹部气囊和胸后气囊壁。
睾丸位于倒数第二、三肋骨头的下面、肾脏的前方,两睾丸之间有主动脉及后腔静脉分布。
睾丸一般呈椭圆形或梭形,多为淡黄色,也有呈黑色、灰色或灰黑色的;其体积的大小,随月龄与品种不同而异。
睾丸前端自系膜与胸前气囊壁相联系,外侧有系膜与胸后气囊壁相联系,左右睾丸之间有系膜隔开,故套取睾丸之前,必须首先捣破和断离系膜,才能顺利摘除。
2.保定术者坐在小凳上(或蹲着)将公鸡两翅交扣后,两翅踏于术者左脚下,把鸡腿并拢向后拉直,踏于术者右脚下,使公鸡成左侧卧位,背向术者。
3.术部从髋关节向前引一水平线,与最后二肋之间的相交处,是切口中点。
4.术式(1)术部处理先把切口及附近的羽毛全部拔掉,用冷水湿透周围羽毛,充分暴露切口。
(2)切开术部用左手拇指按准切口,右手持刀沿左手拇指前缘与肋骨平行作长2~3cm的切口,下刀至腹膜。
(3)扩张切口用扩创器扩开切口,调节扩创器到适当程度。
(4)捣破腹膜用睾丸套尖锐的一端朝腹膜向上挑紧,用阉鸡刀划破腹膜,同时分离腹部气囊壁,便切口通向腹腔深部。
(5)寻找与游离睾丸左手执睾丸勺,将肠管向下向后拨开,即可看到右侧睾丸,如果睾丸大者不拨开肠管也能看见。
右手用镊子把睾丸被膜捏离睾丸实质,用睾丸套尖端撕破被膜,使睾丸完全暴露于被膜之外。
继之左手持睾丸勺将右侧睾丸附近的肠管向后拨开,即可见到与左侧睾丸相隔的二层薄膜。
右手用镊子避开血管将薄膜捏紧,适当向上拉,左手用睾丸勺的尖端撕破薄膜,放下镊子,将左手的睾丸勺移交给右手,用睾丸勺将左侧睾丸向上翻起。
公鸡阉割技术
术前 1 2 h最 好禁 食 , 本 地 土鸡 , 体重在 0 . 9千
将鸡 的双翅在 其根 部作 一 交扭 , 然 后将 鸡 的两
广西 畜牧 兽 医 腿 向后 伸 直 , 术 者 的左 脚 踩 在 鸡 的 双翅 上 , 右脚 踩 在 鸡 的双腿 上 。这 样 术 者 就 可 以坐 在 矮凳 子上 做
手术 。 3 . 2 保定 杆保 定 法
2 0 1 3年 V o 1 . 2 9( 5 )
2 7 5
过别 的季 节 。
2 . 2 阉 割工具
官 的关系 。心 中有数 , 操作 起来 才得 心应 手 。在 阉
割前还要了解当地近期内是否有疫病发生 , 特别是 有 传染 病 流行 时是 不 能 阉 割 的… 。能 阉 割 的公 鸡
应 该是 生 长 发 育 良好 , 健 康 无 病 的 。遇 到 精 神 萎
靡、 食欲减退 、 发育迟缓 、 体弱消瘦的大公鸡 , 特别
是 冠苍 白或 发黑 下垂 的都 不宜 阉割 , 以免 造成 不必
要 的经济损 失 。
1 公 鸡 的 生 殖 器 官 结构
公 鸡 的睾 丸紧贴 在腹 腔腰 部脊 柱 的两侧 , 睾 丸
的前 面有心 脏 和 紧贴 胸 壁 的肺 脏 , 后 面是 肾脏 , 从
除。
或阉割不干净 , 断离太多也造成出血多。从左侧腹 壁看睾丸的位置 , 在倒数第一肋 间, 从右侧腹壁看 睾丸的位置, 在倒数第二肋间。公鸡 的附睾很小 , 呈长方锤形, 紧贴在睾丸背内侧缘 , 与睾丸共同包
在很 薄 的 白膜 里 。
2 . 2 . 4 睾丸勺 勺头有大小之分 , 大勺头直径有
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广 西畜 牧兽 医
阉鸡是什么鸡
阉鸡是什么鸡
阉鸡指摘除了睾丸的公鸡,别名熟鸡、骟鸡、太监鸡等,公鸡在阉割前性情暴躁,具有攻击性,在阉割后性情变得温和,肉质更细腻,在给公鸡阉割时,宜选择天气晴朗且无风的日子进行。
阉鸡是哪种鸡
1、阉鸡
阉鸡是指睾丸被人工摘除的公鸡,在我国已有3000多年的历史,阉鸡又称太监鸡、镦鸡、线鸡、熟鸡等。
公鸡在阉割前活动能力强、性情暴躁、肉质粗糙,在阉割后性情大变,可以照顾小鸡,且肉质更细嫩。
2、阉割准备
在给公鸡进行阉割手术前,先给公鸡喂足水分,将其关在鸡笼中,保持环境安静无声,以免公鸡受到惊吓而躁动不安。
在给公鸡阉割时,选择在风和日丽的天气中,有利于公鸡伤口的快速恢复。
3、阉割方法
在给公鸡阉割时,准备一把经过消毒处理的小刀,然后将鸡笼打开,把公鸡从笼子中抓出,将公鸡的头按在羽毛下面,用小刀将鸡的睾丸切开并取出。
阉割手术完成后,向公鸡的睾丸处涂抹药物,以防止感染。
4、后期管理
在公鸡阉割后,应饲喂维生素C、云南白药、维生素K等食物,
促进公鸡的伤口快速愈合。
然后,将阉鸡安置在单独鸡舍中,在鸡舍的地板上铺上一层稻草,等待阉鸡的伤口愈合后,可将其赶入运动场中活动。
公鸡去势的方法
公鸡去势的方法
公鸡去势的方法一般有以下两种:
1.手术去势:将公鸡固定在手术台上,通过手术将其睾丸切除,从而彻底去除其生殖能力。
这种方法需要在专业兽医的指导下进行,避免手术操作不当而造成疼痛和感染等问题。
2.化学去势:可使用化学药剂或激素注射的方式,使公鸡丧失
繁殖能力。
这种方法相对便宜、简单,但其效果不如手术去势稳定,且可能会对鸡体健康造成不良影响。
需要注意的是,去势不仅会影响公鸡的生殖能力,还会影响其性格和行为习惯,使其变得温顺、肥大、易患病等。
因此,在选择去势方法时需要充分考虑其对鸡群的影响,谨慎决定。
展民小鸡工具使用说明(最新)
玉林市展民阉鸡专业合作社小鸡阉割工具使用说明(专利号:ZL8187.0)展民快速阉鸡小鸡阉割工具共3件:扩张器1、镊刀1、钎匙1(见下图)。
一、使用范围:0.2公斤~0.75公斤(Kg)的公鸡二、阉割部位:右侧倒数第一根肋骨与腿肌之间。
三、使用步骤:1、右手母指与食指、中指拿住弧形割刀的一端,开刀时,刀口自下而上滑动进行开口,开口后顺势使镊子一端处于靠近阉口,进入准备使用状态。
2、左手的母指与中指、无名指拿住扩张器长手柄,食指扣住短手柄使张口器插片处于并合状态,当阉口割开后,把两插片插进阉口,然后食指滑向支撑把迅速打开扩张器。
3、用左手小指扣住匙的一端,扩张器张口后,松开拿住扩张器手指,并用母指与食指拿住扎线钎一端,调出匙端,进入阉口与镊子配合开膜,配合镊子分离镊出上侧睾丸;收回镊子,利用右手母指与食指反向拿住匙的一端,左手母指与食指滑向扎线端,拿紧线的尾部,右手利用钎的扎线端伸入阉口绕着下侧睾丸根部,夹取睾丸。
四:注意事项:1、开口只割开表皮,开口长约1厘米,用力要均匀。
2、扩张器不能太过靠前,以免伤到肝脏。
3、取睾丸时须避开动、静脉和肾脏等容易出血部位。
4、建议初学者先掌握小公鸡解剖理论。
玉林市展民阉鸡专业合作社简介全球首家阉鸡专业合作社,中央电视台七套《科技苑》、《致富经》专题推介的快速小公鸡阉割技术的发源地。
我们拥有全国最大、最专业的阉鸡服务团队,培训师资、养殖技术实力雄厚,全国最大、最完善的阉鸡销售网络。
本社竭诚为您提供工具批零、阉割服务、阉割前后用药、阉鸡养殖指导、合同销售鸡苗、小阉鸡、成品阉鸡。
欢迎考察、学习、加盟!社址:广西省玉林市广场东路326号网址:法人:胡耀波电话:传真:账号:邮政储蓄卡6210-9862-4100-0299-872 户名:胡耀波一、玉林市展民阉鸡专业合作社阉鸡免疫程序表1、曾经出现过传喉疫病的养殖场地,根据实际情况要求接种传喉疫苗。
2、做饮水疫苗时,提前停水3一4个小时,同时在做疫苗前后3天不能喂病毒性药物与消毒水。
公鸡阉割有简易方法
• 准备一些棉球或纱 布,用于清洁伤口 和止血。
阉割前的准备
鸡的选择 • 选择健康的公鸡,最好选择在3-6月龄的鸡。
• 观察鸡的精神状态和食欲,确保其身体健康。
阉割前的准备
• 不要选择过于瘦弱或有疾病的鸡,以免手术失败或引起其 他问题。
阉割前的准备
环境的准备 • 将手术区域清洗干净,并进行消毒处理。
术后护理
防止感染
保持伤口清洁
术后应定期检查伤口,确保其 清洁以防止感染。可以使用生 理盐水或医用酒精进行清洁,
同时避免使用刺激性药物。
伤口消毒
定期对伤口进行消毒,可以使用碘 伏或酒精等消毒剂,但应避免使用 过于刺激性的消毒剂,以免对鸡的 皮肤造成伤害。
避免感染
术后应将公鸡单独饲养,避免与其 他鸡只接触,以防止感染。同时, 要确保鸡舍通风良好,保持干燥和 清洁。
在阉割前,停止给鸡喂食,以减少手术过程中的干扰。
术后喂食
02பைடு நூலகம்
在阉割后,逐渐给鸡喂食,并提供适量的水分,以帮助其恢复
体力。
添加营养
03
在鸡的饮食中添加适量的蛋白质、维生素和矿物质,以促进其
快速恢复。
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穿戴工作服
穿着干净的工作服,避免 鸡的体液和血液溅到操作 者的衣物上。
避免感染
消毒鸡舍
在阉割前,对鸡舍进行全面消毒,以减少细菌和 病毒的存在。
使用消毒液
在操作前,使用消毒液对手部和工具进行消毒, 确保无菌操作。
避免伤口感染
在阉割后,及时处理伤口,涂抹消炎药膏,避免 感染。
注意鸡的饮食
术前禁食
01
在公鸡的睾丸部位切开皮肤,露出睾丸。
最简单阉公鸡方法
最简单阉公鸡方法最简单的阉公鸡方法是使用天然材料和基本工具进行手术。
以下是一个步骤详细的操作指南,以确保操作的安全和成功。
1. 准备工作:首先,准备好所有需要使用的工具和材料,包括手术刀,消毒酒精,纱布,缝合线等。
确保所有工具和材料都经过充分消毒,并且放置在一个干净的工作环境中。
2. 鸡的准备:选择一个健康的公鸡,最好是在6个月至8个月的年龄范围内。
在手术前一天,不要给鸡喂食,以确保它的胃部是清空的。
在手术前一天,给鸡喝一些温水,以保持水分的摄入。
3. 麻醉:在进行手术之前,需要给鸡做局部麻醉。
将一定量的麻醉药涂抹在鸡的睾丸袋上,然后等待几分钟,以确保麻醉药物充分发挥作用。
4. 手术:使用消毒酒精清洁鸡的睾丸袋和周边区域。
然后,使用手术刀小心地切开睾丸袋,露出睾丸。
使用手术夹夹住睾丸,并将其移除。
重复此步骤,使得另一侧的睾丸也被夹住并移除。
确保夹住和移除睾丸时不要破坏周围的血管和组织。
5. 结束手术:当两侧的睾丸都被移除后,使用纱布和消毒酒精清洁手术切口。
然后,用缝合线将手术切口缝合起来,以促进愈合。
确保缝合线紧密且平整,以防止感染和其他并发症的发生。
6. 恢复:将鸡放置在一个安静和温暖的地方,并确保提供足够的水和食物。
观察鸡的行为和健康状况,以确保没有任何并发症的发生。
大约一周后,手术切口应该愈合并且没有任何感染的迹象。
虽然这种方法看起来相对简单,但阉割公鸡仍然是一种需要技巧和细心的手术。
如果您没有足够的经验和知识,建议请专业人士来执行此操作,以确保操作的安全和成功。
同时,要确保在手术过程中使用合适的麻醉和消毒方法,以减少鸡的痛苦和感染的风险。
血腥慎入,湖南农村阉鸡神技,老手艺会消失吗?
血腥慎入,湖南农村阉鸡神技,老手艺会消失吗?
今天在街边见到一农村手艺人就地摆开阉鸡刀、镊子、棕毛线、酒精等工具正在埋头阉鸡。
阉鸡这一技术在城里少见,现在乡下也不是经常能见到了,记得小时候在老家的时候看过阉鸡手术,这次有幸在街上看到了阉鸡的全过程,真是难得。
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鸡有雄、雌之分。
雄鸡又叫公鸡。
但雄鸡一般长到一斤多重的时候会开始发情,这时就可以阉割了......
老师傅的手术工具▼
老师傅开始熟练的给公鸡拔毛开膛▼
展开剩余56%
动用手术工具了,很古老的发明▼
阉割用的手术绳子,很细,和最细的钓鱼绳子差不多▼
熟练的掏出公鸡的睾丸(尻子)▼
小公鸡阉割后,性情变温和,不思不想,一心长肉,为人们提供鲜嫩美食。
但是,如今农村里会阉鸡这门手艺的人也越来越少了,以后会消失吗?
平台声明。
阉鸡养殖技术浅析
畜 牧 兽 医农业开发与装备 2014年第4期摘要:阉鸡是对公鸡做手术切除其睾丸,令其失去雄性特征,从而使其外观改变,肉质变得鲜嫩滋润肥美。
由于公鸡阉后饲养周期长,性情温顺,羽毛丰满富有光泽,肉质鲜美,深受广大消费者欢迎。
现综合叙述阉鸡养殖技术和阉后的饲养管理要点。
关键词:阉鸡;养殖技术;浅析1 阉鸡饲养管理1.1 品种的选择阉鸡的品种要求个体适中和外观适宜销售的。
因此我们一般选择市场上认可度比较高的品种,例如优质黄羽或黄麻羽肉鸡品种,要求180日龄,体重在2.4~2.9kg最为合适,肤要黄、脚要矮,如霞烟鸡、广东信宜怀乡鸡、广西玉林黄鸡等,这些品种风味独特,深受群众欢迎,销量大,收益好。
还有一项工作要特别注意,那就是雌雄鉴别,它是一次较大的应激,稍有不慎就会造成鸡苗死亡,所以力求动作轻柔。
1.2 饲养环境及鸡舍的选择由于公鸡在阉割之后,会饲养一段时间,一般饲养日龄为120~180天,饲养时间过短,而且在阉割后对外界抵抗力较差,更容易感染各种疾病,所以对饲养环境及鸡舍有较高的要求,首先鸡舍要通风向阳,并且有一定的户外运动空间。
其次,要求饲养密度不高于9只/m2,群体数量范围为4000~8000羽,从而保证鸡群的健康状态。
1.3 饲料营养的要求公鸡阉割之后,需要长时间的饲养和足够的营养。
如果想要在饲养过程中节省饲料成本,一般采取的做法是降低日粮营养水平。
众多实验研究表明,在集约化养殖中,每日只需10.95MJ/kg能量,13%蛋白质,但不能减少维生素类营养,且要适当增加。
小规模养殖中,公鸡阉割后可以一段时间喂青料如人工牧草,并降低日粮中蛋白质水平2%。
这样做有3个优点:①减轻鸡的消化吸收负担;②有效防止“半生鸡”生成;③降低成本。
但是不要忘记前期育雏阶段及阉割前都要保证充足的营养,从而维持阉鸡迅速的生长速度和健康的体质。
1.4 选择适宜的阉割时间公鸡阉割时间的选择是至关重要的,选择正确的阉割时间,不但可以降低“半生鸡”的比例,而且可以极大的降低阉后感染和死亡率。
公鸡简易阉割术
公鸡简易阉割术
艾竹平
【期刊名称】《贵州畜牧兽医》
【年(卷),期】2002(026)003
【摘要】@@ 公鸡阉割后具有不鸣叫,不打斗,生长快,肉质鲜嫩的特点.是提高公鸡出肉率的好方法.历来公鸡的阉割方法都是采用手术切除睾丸法,实施部位均在鸡的肷部和腹下进行切口手术阉割.这种阉鸡方法需要专制的阉鸡器具,技术难度大,养鸡户自己不易掌握,而且在阉割时易造成公鸡损伤内脏流血过多,轻者影响生长,重者造成死亡.为了解决养禽农户阉鸡技术问题,根据鸡的生理特点应用中医针灸能冶病的原理,笔者实践出了两种不用刀阉鸡技术,取得了较好的效果.现总结如下:
【总页数】1页(P33)
【作者】艾竹平
【作者单位】黎平县农业局兽防站,557300
【正文语种】中文
【中图分类】S831
【相关文献】
1.肉用小公鸡阉割手术 [J], 楼立峰;范京辉;章学东;张伟武;孙育红
2.浅淡公鸡阉割术 [J], 万志红
3.公鸡阉割术 [J], 范建平;郑名喜;郑朝住
4.公鸡阉割术两刀法初探 [J], 李福全
5.公鸡阉割术保定新法 [J], 彭珍武
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怎样阉割小公鸡?阉割时应注意什么问题?
阉割小公鸡的目的是为了改善肥育效果。
通过摘除睾丸,可使公鸡的性机能消失,变得不爱活动,便于饲养管理,更重要的是能加快增重,迅速育肥,使肉质细嫩,肉味鲜美,,而且饲料报酬也高。
可见阉割公鸡大有益处,值得推广。
阉割的适宜时间:一般小公鸡在45--90日龄,睾丸约黄豆至花生仁大小时进行阉割,手术较易成功,效果也好。
阉割用具:主要有保定杆、开张器、套翠器、阉鸡刀、等。
翠丸位置及阉割部位:小鸡的肾赃紧贴于脊椎两侧的下方,扁而长,分前、中、后三时,果丸即位于肾血叶的下面,由睾丸系膜悬挂着,呈游离状态,颜色淡黄。
其前边靠近肺脏,下方就是肠管。
正确的阉割部位在最后两个肋骨之间上的三分之一处。
阉割方法:(l)将小公鸡的两翅交叠在一起,两腿绑在保定杆或木棍上,右侧向上使其侧卧。
(2)将阉割部位周围的羽毛拔掉,用碘叮消毒皮肤后,左手拇指与食指将皮肤和骼腰肌一并稍向后拉,并固定开刀部位,右手握笔式持刀,在开刀部位沿肋骨方向切2厘米左右的切口。
(3)用开张器撑开切口,再用阉鸡刀另一头的小钩轻轻将腹膜划破钩开。
(4)用托辜勺轻压肠管,即可看见淡黄色的架丸,然后在托辜勺的配合下用马尾套宰器摘除睾丸(若阉割5月龄以上的公鸡,可用阉鸡刀的把柄绕睾丸一周,将马尾套上,以拉锯式手法将宰丸系膜锯断)。
罩丸脱落后用托睾勺取出。
对侧宰丸用同样方法摘除。
如技术熟练可采取一侧开刀法:先取下面一侧的睾丸,再取上面的睾丸。
一般切口不缝,如果切口较长,用线缝2一3针。
注意事项:(1)切口部位必须准确。
若切口过前,会剖浓肺脏,造成死亡,而切口偏后,可能伤及大腿肌肉,影响鸡的行走。
(2)摘除翠丸的动作要稳准、轻巧,谨防引起大出血致死。
(3)阉割后把小公鸡放在清洁、干燥而安静的地方,仔细护理3一4天,促进伤口愈合。
(4)在伤口愈合前要勤加检查,如发现皮下有鼓气现象,用针刺破放气,如果伤口化脓,可用盐水洗去脓物,撒上消炎粉,使其很快愈合。
↑閹雞老師父當場表演閹雞技術
↑中國閹雞套組↑拔取雞隻右側部份羽毛(第一步驟)↑倒數第二根肋骨劃下切口( 第二步驟)↑利用撐鉤撐開切口( 第三步驟) ↑撐開後扣進撐鉤把手( 第四步驟)↑以杓子挑開內膜及臟器( 第五步驟) ↑以棕櫚繩慢慢將輸精管切斷( 第六步驟)↑取出睪丸完成閹割手術( 第七步驟)。