食堂用餐数据分析

水果/酸奶
单价 5.00 2.30 1.60 2.00 1.60 1.70 4.50 1.50 小计 36.00 27.50 25.60 36.00 36.00 12.80 36.00 22.00 26.00 25.50 26.00 1.20 1.50 1.20 1.50 19.20 21.00 9.60 12.70 12.00 1.60 1.80 1.60 1.70 1.60 1.60 25.60 30.00 25.60 35.50 25.60 12.80 合计1 208.30 245.10 287.20 216.00 228.30 114.00 212.60 197.70 231.20 233.80 218.70 189.80 141.00 149.00 163.70 309.50 186.40 207.90 195.80 211.60 209.80 168.80 25.00 50.00 20.00 数量 10.00
菜
单价 2.21 4.26 2.44 4.28 2.55 2.42 2.61 3.51 4.03 3.44 2.98 4.80 5.78 3.34 5.00 3.82 3.19 2.57 5.73 5.33 2.82 5.11 小计 56.40 85.60 39.60 70.20 67.50 54.40 65.20 36.90 31.40 59.50 62.00 55.20 44.50 44.10 62.50 89.20 36.00 61.70 60.20 53.80 71.00 72.00 数量 9.60 7.50 11.80 8.10 11.00 5.20 7.90 11.50 8.70 7.30 6.80 8.10 5.40 7.10 5.70 15.80 7.30 12.30 7.50 6.30 12.30 4.60
大米
单价 3.百度文库0 小计 30.00 8.00 数量
面粉
单价 小计
辅助类 醋、酱油、盐类
数量 单价 小计
食用油
数量 单价 小计 合计2 30.00
其他
小计
人均重量
合计 （元） 238.30 用餐人数 （份） 18.00 19.00 11.00 16.00 18.00 18.00 17.00 14.00 19.00 13.00 27.00 9.00 16.00 20.00 20.00 32.00 12.00 13.00 19.00 19.00 27.00 14.00 菜 （斤/份） 1.42 1.06 1.47 1.03 1.47 1.25 1.47 0.75 0.41 1.33 0.77 1.28 0.48 0.66 0.63 0.73 0.94 1.85 0.55 0.53 0.93 1.01 肉 （斤/份） 0.53 0.39 1.07 0.51 0.61 0.29 0.46 0.82 0.46 0.56 0.25 0.90 0.34 0.36 0.29 0.49 0.61 0.95 0.39 0.33 0.46 0.33 水果 （斤/份） 2.00 1.45 2.33 2.25 2.00 0.71 2.12 1.57 1.37 1.96 0.96 2.13 1.31 0.48 0.64 0.38 2.13 2.31 1.35 1.87 0.95 0.91
8月份食堂费用明细表
食品类
日期
数量 2012.8.01 2012.8.02 2012.8.03 2012.8.06 2012.8.07 2012.8.09 2012.8.10 2012.8.13 2012.8.14 2012.8.15 2012.8.16 2012.8.17 2012.8.20 2012.8.21 2012.8.22 2012.8.23 2012.8.24 2012.8.27 2012.8.28 2012.8.29 2012.8.30 2012.8.31 本月其他费用 25.50 20.10 16.20 16.40 26.50 22.50 25.00 10.50 7.80 17.30 20.80 11.50 7.70 13.20 12.50 23.35 11.30 24.00 10.50 10.10 25.20 14.10
60.00 441.70 500.00 140.00
640.00 6164.10 391.00 1.00 0.52 1.51 15.76
合计
人均(元/份)
11.57 12.90 26.11 13.50 12.68 6.33 12.51 14.12 12.17 17.98 8.10 21.09 8.81 7.45 8.19 9.67 15.53 15.99 10.31 11.14 7.77 12.06
1.20
9.60
9.60 0.00
10.00
肉
单价 12.07 17.60 18.81 13.56 11.35 9.00 14.10 12.07 19.98 20.38 19.22 14.25 13.98 13.42 15.53 13.18 17.10 9.45 14.67 19.41 9.20 18.26 小计 115.90 132.00 222.00 109.80 124.80 46.80 111.40 138.80 173.80 148.80 130.70 115.40 75.50 95.30 88.50 208.30 124.80 116.20 110.00 122.30 113.20 84.00 16.00 17.00 16.00 21.00 16.00 8.00 16.00 14.00 8.00 16.50 13.00 9.20 17.00 8.00 数量 7.20 12.00 16.00 54.00
197.60 423.30 263.20 234.00 192.70 199.40 165.00 233.80 175.70 297.50 186.40 209.90 195.80 211.60 239.80 228.80 441.70
2.70
135.00
2.40
60.00 441.70 500.00
264.10 287.20 332.00 192.30 114.00
2.70
54.00
54.00 0.00 0.00 2.00 3.00 6.00 55.60 4.00 1.50 6.00 6.00 190.60 6.00 0.00 0.00 8.00 8.00 1.20 3.00 9.60 24.00 84.80 9.60 24.00 84.80 0.00 0.00 0.00 1.00 2.00 2.00 2.00 0.00 0.00 0.00 30.00 15.00