纸类包装材料及其包装容器

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食品的包装材料

食品的包装材料
食品的包装材料有哪些
一、纸类包装材料二、塑料包装材料三、金属包装材料四、玻璃包装材料
一、纸类包装材料
纸包装材料有：（1 纸包装材料有：（1）纸包装薄膜研究开发高性能纸包装薄膜来替代食品包装中常用的塑料薄膜，是非常有前景的绿色包装；（2 食品包装中常用的塑料薄膜，是非常有前景的绿色包装；（2）一次性纸制品容器纸杯、纸盘、纸碗、纸饭盒等一次性纸制品容器可以取代各种塑料容器，废弃物可以用作造纸工业的二次纤维，较大程度地减少了塑料的污染；（3 地减少了塑料的污染；（3）我国已经可以利用稻草、麦杆、麻、蔗渣制造出质量较好的纸及快餐饭盒。利用废纸浆制造的纸浆模塑制品取代EPS泡沫塑料，具有良好的缓冲性能及防霉、抗静电等优点。蜂取代EPS泡沫塑料，具有良好的缓冲性能及防霉、抗静电等优点。蜂窝夹心纸板也是一种EPS替代纸制品，上下两侧纸板粘合，中间为自窝夹心纸板也是一种EPS替代纸制品，上下两侧纸板粘合，中间为自然蜂窝状纸芯，具有非常好的缓冲性能和机械强度，适于包装贵重易损商品；（4 损商品；（4）可食性纸制品可食性包装材料代替传统塑料包装成为当前包装行业的一大热门技术，有效地解决了包装材料与环境保护的矛盾。目前研究开发的产品有大豆蛋白和淀粉混合的可食性包装膜，它能保持水分，阴隔氧气，保持食品原味和营养价值；另一种为壳聚糖可食性包装膜，它是从贝类提取壳聚糖，将它与月挂酸结合在一起生成均匀的可食性薄膜，有很好的保鲜作用；还有用脱乙酰壳多糖作原料，加工成包装纸，可用于快餐面、调味品、面包、食品等包装，可直接放在锅内烹调，不必去除袋子；用虫胶和淀粉混合可制成耐水耐油的包装纸或涂层，用于快餐食品包装。
二、塑料包装材料
塑料包装材料属于塑料制品中使用周期最短的品种，一般为1 短的品种，一般为1～3个月，最长1年，此个月，最长1 后大多成为城市固体废弃物进入垃圾处理系统，有的则随意丢弃，成为“ 系统，有的则随意丢弃，成为“白色污染”。

食品包装技术

接通电源→将装有物品的塑料袋置放真空室内→袋口整齐地摆在热封条上→压下机盖→调节抽真空旋钮→抽气或充气完毕,灯灭→热封指示灯亮,即进入封口程序.,热封指示灯熄灭,以视热封结束环
能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质
防止食品氧化，有抗压、阻气、保鲜等作用
食品包装技术
第一章绪论
包装的定义为在流通过程中保护产品，方便贮运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器，材料及辅助物品的总称.
材质
材质
类型
加工性能
印刷性能
机械性能
纸类
包装用纸和纸板
羊皮纸，鸡皮纸，玻璃纸
有良好的加工性能。可折叠处理，并可采用多种封口方式，易加工
印刷性能好，吸收和粘结油墨的能力较强
有一定的强度，挺度和机械适应性
连续性封口机
一般采用在封口处直接加热并施以机械压力，使封口熔合。
接通电源和按下启动开关→指示灯亮，调整调速旋钮→接通加热开关，调节温控仪→包装袋封口处应对齐放平→包装袋自动向前行进封口
可以自动连续封合多种材料的塑料薄膜;
4
适用于农药，医药，食品，润滑油，等行业的铝箔袋，塑料袋的理想封口机
第七章食品包装专用技术及其设备
湿度（水分）
1.促使微生物的繁殖。
2.促使褐变反应和色素氧化。
3.使一些食品发生某些物理变化，如食品受潮发生结晶，干结硬化或结块，失去脆性和香味。
防潮包装
温度
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ高温
1.加速食品腐败变质。
2.促进酶促和非酶促褐变。
3.蛋白质变性、维生素破坏。
4.失水和物性改变。
5.产生不良风味。

常用的包装材料

常用的包装材料一、纸质包装材料1.瓦楞纸板：一种由内芯纸和面纸构成的纸板，具有轻质、抗压、抗震击的特点，广泛应用于制作纸箱、纸盒等包装容器。

2.纸箱：以瓦楞纸板为主要材料制作的包装容器，适用于各种形状、大小的货物包装。

3.包装纸：用于包裹产品，防止产品在运输和储存过程中受损。

4.纸袋：一种用纸制成的袋状容器，适用于包装轻型货物。

5.纸盒：一种由纸板折叠成的盒子，适用于包装礼品、食品等。

二、塑料包装材料1.薄膜：一种常见的塑料包装材料，通常用于包装食品、保鲜蔬果等。

2.塑料袋：由塑料膜制成的袋状容器，适用于封装小件物品。

3.泡沫塑料：一种轻质、柔软的塑料材料，适用于保护易碎物品。

4.塑料瓶：一种常见的塑料容器，适用于包装液体或固体物品。

5.塑料盒：一种由塑料制成的盒子，适用于包装药品、化妆品等。

三、金属包装材料1.铁皮罐：一种由铁皮制成的罐状容器，适用于包装食品、饮料等。

2.铁桶：一种由铁制成的桶状容器，适用于包装化学品、液体等。

3.铝箔：一种由铝材制成的薄片，适用于包装食品、药品等。

4.金属盒：一种由金属制成的盒子，适用于包装糖果、巧克力等。

四、木质包装材料1.木箱：一种由木材制作的箱状容器，适用于包装大型、重量较大的物品。

2.木托盘：一种由木材制作的平台状物体，适用于运输和储存物品。

3.木板：一种由木材制成的板状材料，适用于加固和包装物品。

以上是常见的包装材料，它们广泛应用于日常生活中的包装行业。

在选择包装材料时，需要根据产品的特性和需要进行选择，以确保产品在运输和储存过程中的安全性和完整性。

同时，还应考虑包装材料的经济性、环保性等方面因素，以实现可持续发展。

常见的包装材料有哪些

常见的包装材料有哪些首先，纸张是最常见的包装材料之一。

纸张可以分为牛皮纸、卡纸、包装纸等不同种类，它们轻便、环保、易于加工和印刷，广泛用于食品、日用品、礼品等各种商品的包装。

其次，塑料也是常见的包装材料。

塑料包装具有轻便、耐用、防潮等特点，广泛应用于食品、饮料、化妆品等领域。

常见的塑料包装材料包括聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等，它们可以通过吹塑、注塑、挤出等工艺加工成各种形状的包装容器。

金属材料也是常见的包装材料之一。

金属包装具有优良的机械性能和气密性，适用于液体、气体等商品的包装。

常见的金属包装材料包括铁皮、铝皮等，它们可以制成易拉罐、食品罐头、化妆品瓶等各种包装容器。

此外，玻璃也是常见的包装材料。

玻璃包装具有优良的透明性和化学稳定性，适用于食品、饮料、药品等商品的包装。

玻璃包装材料可以制成各种形状的瓶、罐、瓶盖等包装容器。

另外，纺织品也被广泛应用于包装领域。

纺织品包装具有柔软、透气、可塑性强等特点，适用于服装、鞋帽、家居用品等商品的包装。

常见的纺织品包装材料包括纸盒、塑料袋、编织袋等。

最后，木材也是常见的包装材料之一。

木材包装具有坚固、耐用、环保等特点，适用于大型设备、家具、工艺品等商品的包装。

木材包装材料可以制成木箱、木托盘、木桶等各种包装容器。

总的来说，常见的包装材料包括纸张、塑料、金属、玻璃、纺织品和木材。

它们各具特点，广泛应用于不同领域的商品包装。

在选择包装材料时，需要根据商品的特性和包装需求来进行合理选择，以确保商品在运输、储存和销售过程中得到有效的保护和展示。

纸和纸板包装材料

纸包装材料、制品及其应用一、包装纸和纸板的种类纸和纸板一般是按定量与厚度来区分的。

按照国家标准，将定量小于225g/m ²、厚度小于0.1mm 的称为纸；定量大于225g/m ²、厚度大于0.1mm 的称为纸板。

纸和纸板主要用于文化、包装、生活、技术等领域。

二、纸包装材料的特点作为包装材料，纸、纸板及其制品占整个包装材料的40％以上，发达国家甚至达到50％。

纸包装有着以下许多独特的优点。

1. 原料来源广、生产成本低纸和纸板的生产原料天然生长、来源丰富，适合机械化大规模生产；成本低廉，1t 包装纸制成的包装容器可替代10～12m ³木材制成的包装箱，而生产1t 纸和纸板仅需要消耗木材3～4m ³。

在消耗较少资源的条件下，制成了效益最优的包装制品。

2.保护性能优良纸箱与其他包装容器比较，既具有良好的机械强度，又有较好的缓冲性能，还具有隔热、遮光、防潮、防尘，能很好地保护内装商品。

3.加工贮运方便纸和纸板易于裁切、折叠、粘合或钉接，形成形状各异、功用不同的纸箱、纸盒、纸袋等包装容器，既适合机械化加工和自动化生产，又可以通过手工制造出造型优美的包装。

包装前的纸制品可折叠起来储运，既节省空间又降低成本。

4.印刷装潢适性好纸和纸板表面平整，可以印刷精美图案，有利于促销；尤其在超市货架上，印刷装潢精美、造型独具特色的商品更能刺激消费者的购买欲。

包装纸纸纸板一般包装用纸：牛皮纸、纸袋纸、包装纸、包裹纸等特殊包装纸：邮封纸、鸡皮纸、羊皮纸、上蜡纸、透明纸、半透明纸、沥青纸、油纸、耐酸纸、抗碱纸、防水带胶纸、接触防锈纸、气相锈防纸等包装装潢纸：书写纸、胶版纸、铜版纸、凸版纸、压花纸等纸板：箱板纸、黄板纸、白板纸、卡纸等瓦楞纸：瓦楞原纸、瓦楞纸板、蜂窝纸板5.安全卫生纸和纸板包装材料无毒、无味、无污染，安全卫生；经过严格工艺技术条件控制生产的各种不同品种纸包装材料，能够满足不同商品的包装要求，还不会污染包装内容物。

常用包装材料有哪些？

常用包装主要包括以下几种材料：（1）纸类及纸板类包装材料：普通包装纸及特殊用途的加工纸，例如防潮纸、蜡纸、防油纸、防锈纸、用于冷冻水产品的耐低温防水纸、耐一定温度的耐热纸等。

用于纸箱、纸盒的瓦楞纸板、普通纸板和特殊用途的加工纸板等。

（2）塑料类包装材料：塑料是应用最广的一种包装材料。

常用于包装的塑料主要有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚酯（PET）、尼龙（PA）、聚苯乙烯（PS）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等十几种。

塑料包装的形式是多种多样的，如塑料瓶、袋、箱、吸塑包装、贴体包装、热成型包装、真空包装、充气包装、泡沫塑料容器等。

（3）金属包装容器：销售包装主要用铝罐、马口铁涂料罐、镀铬铁罐；运输包装常用镀锌铁皮的大桶等。

（4）复合包装材料：复合材料是由纸/塑料、塑料/塑料、塑料∕铝箔∕塑料等多层材料复合起来制成。

对产品的保护功能远好于单层材料。

例如保质期长的牛奶包装盒（利乐包装盒）就是用5-7层的塑料∕铝箔∕纸板等制成的。

（5）玻璃包装容器：玻璃包装是最原始最安全的包装材料。

主要有一般的玻璃容器和经过特殊处理的高强度薄壁轻瓶。

对紫外线敏感的产品应该用深色玻璃包装容器。

除上述的主要材料外，还有像粘合剂、涂料、印刷油墨、捆扎材料、密封材料等辅助包装材料。

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2第二章纸类包装材料及其包装容器

第二章纸类包装材料及其包装容器第一节纸类包装材料的特性及其质量指标纸是一种古老而传统的包装材料自从公元105年中国发明了造纸术以后, 纸不仅带来了文化的普及, 而且促进了科学技术的发展。

现代包装丁业体系中, 纸和纸包装容器占有非常重要的地位。

某些发达国家纸包装材料占包装材料总量的40％-50％, 我国占40％左右。

从发展趋势来看, 纸包装材料的用量会越来越大。

纸包装材料之所以在包装领域独占籍头, 是因为有其一系列独特的优点: 加工性能好、印刷性能优良, 具有一定机械力学性能、便于复合加工、成型性好, 卫生安全性好, 且原料来源广泛、品种多样、成本低廉、容易形成大批量生产, 纸质包装容器重量较轻、缓冲性好、应用广泛, 废弃物可回收利用, 无白色污染。

最初的纸常用作裹包物品, 现今纸类包装制品大量可见于纸箱、纸盒、纸袋、纸质容器等特别是瓦楞纸板与其纸箱占据纸类包装材料和制品的主导地位；目前, 经表面处理的复合纸和纸板、特种加工纸已形成一定规模的而被广泛应用。

随着塑料白色污染所造成的环境保护问题日益严重, 纸类包装制品将有更广泛的应用, 并将部分取代塑料包装材料在食品包装上的应用。

一、纸类包装材料的性能用作食品包装的纸类包装材料的性能主要体现在以下几方面（一）机械力学性能纸和纸板具有一定的强度、挺度和机械适应性, 它的强度大小主要决定于纸的厚度、质量、加工工艺、表面状况及一定的温湿度条件等, 另外, 纸还具有折叠性、弹性及撕裂性等, 很适合制作成型包装容器或用于裹包。

纸和纸板的强度受环境温湿度的影响明显, 空气温湿度的变化会引起纸和纸板平衡水分的变化, 最终使其机械力学性能发生不同程度的变化。

图2-l所示为纸的机械力学性能随湿度变化的规律, 由于纸质纤维具有吸水性, 当湿度增大时, 纸的抗拉强度和撕裂强度便会下降而影响纸和纸板的实用性。

因此, 在测定纸和纸板的强度等性能指标时必须保持一个相对温、湿度条件。

食品包装学

食品包装学1、包装的定义：为在流通过程中保护商品，放便运输，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称2、包装的作用;保护商品、方便运输、促进销售、提高商品价值3、包装材料的性能：内容物的保护性、卫生安全性、加工适应性、便利性、商品性第二章食品包装材料第一节纸类包装材料及其包装制品（特点阻隔性、加工适应性、光学性能好）1、包装用纸分为轻包装纸、重包装纸和其他包装用纸2、纸与纸板的规格可分为平板和卷筒两种3、包装用纸总体可分为包装原纸和加工纸两大类定量﹤225g/㎡,厚度﹤0.1㎜，通常称为纸板。

第二节塑料包装材料与包装容器1塑料用于食品包装表现出的优越性能为：（1）轻，力学性能好2）——具有良好的阻透性3）包装制品的成型加工性能良好4）装饰性能好5）化学稳定性好6）塑料材料可与其他材料复合使用7）卫生，清洁8）无毒，无臭缺点: 易带静电（最大缺陷），易造成污染（最致命），易老化2食品包常用塑料：聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）。

聚乙烯树脂为无臭，无毒。

外观呈乳化白色的蜡状固体，大分子呈线型结构，柔软性好，易于结晶。

第二节塑料组成，分类组成：1）常通过单体经加聚或缩聚而来添加剂：1填充剂2增塑剂3稳定剂4润滑剂5固化剂6其他添加剂塑料加工中可通过加入添加剂生产出符合要求的塑料材料分类：1）热塑性能塑料材料，（可多次加热冷却耐改变其原有特点）、热固性塑料三复合软包装塑料1要求：机械挠性好特性：1）综合性能好2）装潢效果好且卫生安全3）提高一些阻击性能4EP耐性提高2薄膜材料复合工艺方法：涂布法，层合法，共挤法3常用复合包装薄膜及其应用1）BOPP复合薄膜：相对密度，强度，透明性和光泽度非常好，防潮性甚佳。

装饰效果特别好，热封性差，广泛用于食品和烟等的销售外包装。

2）BOPET复合膜：热封性，阻挡紫外的性能好，在茶叶，奶粉等要求保香的食品包装中应用广泛3）BOPA复合薄膜：PA的高阻隔性，耐高低温，广泛用于食品的蒸煮，包装和普通食品包装4高温蒸煮袋用复合薄膜要求：阻隔性高，透氧，透湿度接近于零，耐高温蒸煮，热封性好，封口强度高。

常见的几种包装容器

常见的几种包装容器从包装的概念可以看出，包装材料与包装容器的选择设计是否合理，是保证包装质量的关键。

不同的包装容器，采用不同的包装材料，是为了适应不同商品包装的要求。

因此，包装容器的设计、制作过程，也就是对包装材料选择的决策过程。

一.木制包装容器木制包装容器的主要特性是能抗弯曲破裂，它在包装容器中所占比重较大。

采用的材料主要是木材，这种容器一般用于商品的外包装，主要是因为它抗压、抗冲击，机械性能较好;同时它便于商品在运输、储存中垛码，充分利用仓库容积，对商品起到良好的保护作用。

木制包装容器主要有以下两种类型：㈠,木制箱它是物品流通中广泛采用的一种包装容器，其用量仅次于瓦楞纸箱。

木制包装箱主要有以下几种：(1),钉板箱。

它是一种用钉子订制而成的包装箱，一般用于小型包装容器，能装载多种性质不同的商品。

其优点主要有：①、具有抵抗碰撞和冲击的良好性能；②、能耐较大的堆积负荷；③、制作方便；④、便于排列整齐和设置支撑。

但钉板箱的箱体较重，体积大，不便回收，而且防水性能差。

(2)■捆板精。

它是一种轻量木制包装箱。

箱的六面拆开时可以折合起来，两端用两块加强板作支撑用其余四块板捆包起来，即成为一个六面体的捆板箱。

其主要特点是可折叠，存放占空间小，质轻板薄，装载货物重量一般不应超过150 — 200 公斤。

(3)■框架箱。

它是一种将木板条钉合成各种结构形式的框架，用这种框架再组合成包装箱。

框架实质上成为箱子的骨架，因此具有较好的抗震和抗阻能力。

适合包装的重量为500 一l 500公斤。

框架箱按其外板的覆盖方法和组合方式可以分为密封式、密封胶合板式和条板式三种。

(二),木桶,圆捅(1)、木桶。

它是一种传统的木制容器，用来盛装酒、酱、醋等液体。

其主要优点是耐盐碱的腐蚀，不变味，不变色。

(2)、桶。

它是一种圆形的木制包装容器。

其优点有：①、搬运时可滚动，减轻搬运人员的劳动强度；②、成本低，可反复使用；③、有较强的化学抵抗力；④、有较强的耐冲击力，牢固耐用。

常见的包装材料

常见的包装材料包装材料是指用于包装物品的各种材质和形状的材料。

它们起到保护商品的作用，同时也能够提高商品的附加值和美观度。

以下是一些常见的包装材料：1. 纸板盒纸板盒是一种非常常见的包装材料，它主要由纸板制成。

纸板盒可以根据不同的需要进行折叠、裁剪、粘合等工艺制作而成。

它具有轻便、易操作、环保等特点，适用于包装各种形状和大小的商品。

2. 塑料袋塑料袋是一种常见的包装材料，由塑料薄膜制成。

它具有防潮、防尘、防腐等功能，适用于包装食品、日用品等。

塑料袋种类繁多，包括购物袋、保鲜袋、真空袋等。

3. 泡沫材料泡沫材料是一种轻质、柔软的材料，由聚乙烯等材料制成。

它具有良好的缓冲性能和防震性能，能够有效保护商品。

泡沫材料主要用于电子产品、玻璃制品等易碎物品的包装。

4. 瓦楞纸箱瓦楞纸箱是一种由瓦楞纸板制成的箱子。

它由外壳纸、垫板和瓦楞纸三层组成。

瓦楞纸箱具有轻巧、刚性、抗冲击等特点，适用于包装大型物品和运输物品。

5. 木箱木箱是将木材加工制作而成的箱子。

它具有坚固、耐用、防潮等特点，适用于包装重物和贵重物品。

木箱广泛应用于机械设备、工艺品等领域。

6. 金属容器金属容器主要由金属材料制成，如铁、铝等。

它具有耐高温、耐腐蚀等特点，适用于包装易燃易爆、高温物品等。

金属容器广泛应用于化工、食品等行业。

7. 玻璃容器玻璃容器主要由玻璃材料制成，它具有透明、质地硬、耐高温等特点。

玻璃容器适用于包装食品、化妆品等，能够很好地展示商品特点和提高品牌形象。

总结起来，包装材料是多种多样的，不同的材料适用于不同的商品和包装需求。

通过合理选择和使用包装材料，可以保护商品、提高商品的价值和美观度，同时也能够减少资源浪费和环境污染。

因此，在包装过程中应重视选择合适的包装材料以达到最佳效果。

纸类包装

性能与应用：特别适用于干性粉体、块状物的包装（如薯片、果仁、奶粉、茶叶）；也常用于黏流状物体包装（如果酱、调味酱等）。
▪ 复合纸杯
结构与材料：杯身、杯底二者材质相同，在制杯机中分别裁切成型后，再套合、黏结。
✓ 热饮杯 PE/纸，用于热饮 ✓ 冷饮杯涂蜡纸板，用于常温、低温的流体食品 ✓ 纸杯罐头 PE/Al/纸，可长期保存食物
B 型楞纸板，置外，作为印刷面。 A 型楞纸板，置内，与产品接触，缓冲效果好。
AB型双瓦楞纸板结构示意图
纸包装容器及测试
最为广泛使用的纸包装容器类型有纸箱、纸盒、纸袋、纸浆模塑制品及以纸基复合材料制成的各种容器，其中以瓦楞纸箱用量最大。瓦楞纸箱由瓦楞纸板制造。瓦楞纸箱的特性表现为：
1）轻便、牢固、缓冲性能好； 2）原料充足、成本低； 3）加工简单、效率高； 4）贮运、使用方便； 5）易于印刷装潢。
纸及纸板的质量指标
外观、化学性质、光学性质、物理性质、机械力学性能*
物理性质
1.定量：每平方米纸的质量，单位g/m2
2.厚度：纸样在两测量板之间，在一定压力下直接测出来的厚度，单位mm。
3.紧度：纸的单位体积重，指纸的结实与松弛程度。
4.成纸方向：与造纸机运行方向平行的方向为纵向，与制造纸机运行方向垂直的为横向。纸与纸板的许多性能都有显著的方向性。如抗拉强度，纵向大于横向；而撕裂度则相反。
06固定型纸箱
07自动型纸箱
09内衬件 a.平板型（0900—0903） b.平套型（0904—0910） c.直套型（0913—0929） d.隔板型（0930—0935） e.填充型（0940—0967） f.角型（0970—0976）
瓦楞纸箱的机械性能及测试

纸包装结构(纸容器结构分类)

锁口式：锁口式：这种盒盖结构是主盖板的锁头插入相对盖板的锁孔内或者相互扣锁，封口牢固可靠。相对盖板的锁孔内或者相互扣锁，封口牢固可靠。
插锁式：插锁式：插锁式是盒盖部分插入与锁口方式的相互结合。的相互结合。
粘合式：粘合式：粘合封口式盒盖是将盒盖的主盖板与其余三块金襟片粘合。与其余三块金襟片粘合。
纸袋的优点：纸袋的优点：（1）成本低廉）（2）具有良好适用性）（3）有利环保）（4）良好的宣传效应） 4、纸筒、纸筒是以纸为基础材料经过层卷而制成的，纸筒是以纸为基础材料经过层卷而制成的，其中纸管和纸杯筒径较小，纸罐与纸桶径较大。纸管和纸杯筒径较小，纸罐与纸桶径较大。
纸管
单面瓦楞纸板
三层瓦楞纸板
五层瓦楞纸板（双瓦楞纸）
七层瓦楞纸板
二、纸盒基础知识 1、构造、
二、纸盒基础知识 1、构造、
二、纸盒基础知识 2、尺寸、对于长方体包装而言，一般有三个主要尺寸：对于长方体包装而言，一般有三个主要尺寸：长、宽、高（深）。在国内通用标注方式中，长度是指纸包装容器盖部长边在国内通用标注方式中，尺寸，宽度是指纸包装容器短边尺寸，尺寸，宽度是指纸包装容器短边尺寸，高度尺寸指包装容器从盖顶到容器底部的垂直尺寸。容器从盖顶到容器底部的垂直尺寸。
二、纸盒基础知识 3、折合线、
第四节
纸盒设计制作教程
一、经典案例介绍 1、盒盖结构、插入式：这种盒盖由三部分组成，插入式：这种盒盖由三部分组成，一个盖板和两个翼片。封盖时盖插片擦过翼片插入盒体，两个翼片。封盖时盖插片擦过翼片插入盒体，通过纸板之间的摩擦力进行封合。过纸板之间的摩擦力进行封合。
• V形瓦楞波形的特征：平面抗压力值高，瓦楞纸板缓冲性差，瓦楞在受压或形瓦楞波形的特征：平面抗压力值高，瓦楞纸板缓冲性差，形瓦楞波形的特征受冲击变霰后不容易恢复。受冲击变霰后不容易恢复。 • U形瓦楞波形的特征：着胶面积大，粘结牢固，富有一定弹性。当受到外力形瓦楞波形的特征：形瓦楞波形的特征着胶面积大，粘结牢固，富有一定弹性。冲击时，不象V形楞那样脆弱但平面扩压力强度不如V形楞形楞那样脆弱，形楞。冲击时，不象形楞那样脆弱，但平面扩压力强度不如形楞。 • 瓦楞的楞型瓦楞的楞型 • 瓦楞的楞型一般有四种：型瓦楞的楞型一般有四种：A型、 B型、 C型和 E型。型型和型 • 瓦楞纸板的种类瓦楞纸板的种类 • 常用的瓦楞纸板按其层数分有单面单瓦楞纸板、单瓦楞纸板、常用的瓦楞纸板按其层数分有单面单瓦楞纸板、单瓦楞纸板、双瓦楞纸板和三瓦楞纸板。板和三瓦楞纸板。 • 瓦楞纸板的用途

食品包装学-第二章

第二章纸类包装材料及其包装制品第一节纸类包装材料的特性及指标第二节包装用纸和纸板第三节包装纸箱第四节包装纸盒及其它包装纸器第一节纸类包装材料的特性及指标一、纸类包装材料的特性纸是由纤维交织而成的薄片状网络材料。

纸包装材料占包装材料总量40-50%。

具有的优点:1、适应性广、成型性好、制作灵活；2、质轻、价格低、易大批量生产，便于复合加工；3、卫生、无毒、无污染；4、印刷性好、油墨吸收率大；5、具有一定得挺度和良好的机械性能；6、纸质容器弹性好，保护性好，应用广；7、废弃物处理灵活,公害少。

唯一的缺点——资源消耗大！纸类包装材料的性能机械性能具有一定的强度、挺度和机械适应性，还具有折叠性、弹性、撕裂性等。

阻隔性能多孔性纤维材料对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性。

印刷性能吸收和粘结油墨能力较强，印刷性能好.加工性能具有良好的加工性能。

卫生安全性能充分考虑化学物质残留问题.二、纸类包装材料质量指标（一）外观凡不包括在纸张技术要求内的纸张缺欠称为纸病。

可以用感官鉴别的纸病称为外观纸病。

1、尘埃;2、透光点和透帘;3、孔眼和破洞；4、褶子；5、皱纹。

（二）物理性能1、定量（W）每平方米纸的质量g/m2；2、厚度（d）指实际测定的厚度mm;3、紧度（D）指纸的结实程度与松弛的程度g/m3；4、成纸方向：与造纸机运行的方向，纵向或横向；5、纸面：正面或反面；6、水分，100—105℃%；其它,如平滑度、施胶度、吸水性等。

6——％指的是百分比吗？（三）机械性能1、抗拉强度:抵抗平行施加的拉力的能力.N/cm22、伸长率：受拉至拉断，长度增加与原长之比。

3、破裂强度：所能承受均匀增大的垂直最大压力。

4、撕裂度：采用预切口将纸向两边相反方向撕裂至一定长度所需的力。

5、耐折度:在一定的张力下将纸往返折叠至断裂。

6、戳穿强度：所能承受的外部冲击力的强度。

第二节包装用纸和纸板一、分类1，按应用分:文化用纸、生活用纸、工农业用纸、包装用纸等.2，包装用纸和纸板用途包装用纸：包装商品、制作纸袋、印刷装潢商标.纸板:生产纸箱、纸盒、纸桶。

纸包装材料

纸包装材料纸包装材料是以纸板或纸张为原材料制成的包装材料，广泛应用于各个领域的包装需求中。

纸包装材料以其环保、可循环利用、轻便、经济实惠等优势而备受关注。

一、纸包装材料的种类1. 纸板包装材料：纸板是由纸浆经过特殊工艺制成的一种较坚硬的纸张，常用于制造盒子、包装箱等包装容器。

纸板包装材料具有抗压强度高、刚性好、耐磨损等特点，适用于重物及不易变形的物品的包装。

2. 瓦楞纸包装材料：瓦楞纸是用特殊工艺将纸芯与面纸黏合制成的一种具有瓦楞形状的纸张，广泛应用于商品包装。

瓦楞纸包装材料以其轻便、柔韧、可折叠等特点，适用于一次性使用的包装或需要可折叠储存的物品。

3. 纸箱包装材料：纸箱是用纸板制成的一种多面体容器，广泛应用于各个行业的物品运输和储存。

纸箱包装材料具有轻便、抗压、耐用等特点，适用于各种类型、各种规格的物品的包装。

4. 纸袋包装材料：纸袋是纸张折叠、粘合制成的一种常见包装容器，广泛应用于零售、超市等场所的商品包装。

纸袋包装材料以其方便携带、美观大方等特点，适用于较轻、短时间使用的物品的包装。

二、纸包装材料的优势1. 环保：纸包装材料以纸张为原材料，相对于塑料包装材料来说更加环保，可以有效减少对环境的污染。

纸包装材料可循环利用，废弃后可以进行回收再利用。

2. 轻便：纸包装材料相比于其他材料的包装容器来说更轻便，可以减轻物品的重量，方便携带和运输。

3. 经济实惠：纸包装材料的制造成本相对较低，适用于大规模生产和使用，可以降低包装成本。

4. 可升级：纸包装材料可以进行升级包装，例如通过印刷、烫金等工艺可以增加包装的吸引力和附加值。

5. 保护作用：纸包装材料可以对物品起到保护作用，增加物品的稳定性和抗潮湿、防震等性能，减少物品在运输和储存过程中的损坏。

三、纸包装材料的应用领域纸包装材料广泛应用于各个行业的包装需求中。

包括但不限于以下几个领域：1. 食品包装：纸包装材料在食品包装领域中被广泛应用，可以用于包装饼干、糖果、巧克力、茶叶、方便面等食品。

食品的包装材料.

修改设计者：彭骁卜凯魏巍
二、塑料包装材料

塑料包装材料属于塑料制品中使用周期最短的品种，一般为1～3个月，最长1年，此后大多成为城市固体废弃物进入垃圾处理系统，有的则随意丢弃，成为“白色污染”。
三、金属包装材料

由于金属包装材料易于回收、容易处理，则其废弃物对环境的污染相对塑料和纸较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝，广泛用于制造食品和饮料的包装罐。近年来，金属罐的变化和发展方向为：（1）提高材料的强度，减少基板厚度，可较大程度地节约金属材料的用量，降低成本，而且减轻未能回收罐对环境的影响；（2）减少马口铁的镀锡量；（3）以马口铁代铝制罐，由于铝价值高，而且价值不稳定，各国纷纷采用马口铁代替铝生产两版罐作食品、饮料罐；（4）采用电阻焊，实现无铅污染；（5）采用铝箔代替塑料和纸由于铝箔的回收非常容易，对环境几乎没有污染，所以采用铝箔代替塑料和纸是比较好的发展方向。许多食品可采用铝箔制成的容器来包装。
四、玻璃包装材料
• 牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等普遍采用玻璃容器包装，一些烹调用具和餐具也采用玻璃包装。玻璃包装材料的主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低，而且是惰性材料，对环境污染小；其缺点是易碎大家制作人：李沐云参与者：步青云李卓阳付楚尧
食品的包装材料
食品的包装材料有哪些

一、纸类包装材料
二、塑料包装材料三、金属包装材料四、玻璃包装材料

一、纸类包装材料

纸包装材料有：（1）纸包装薄膜研究开发高性能纸包装薄膜来替代食品包装中常用的塑料薄膜，是非常有前景的绿色包装；（2）一次性纸制品容器纸杯、纸盘、纸碗、纸饭盒等一次性纸制品容器可以取代各种塑料容器，废弃物可以用作造纸工业的二次纤维，较大程度地减少了塑料的污染；（3）我国已经可以利用稻草、麦杆、麻、蔗渣制造出质量较好的纸及快餐饭盒。利用废纸浆制造的纸浆模塑制品取代EPS泡沫塑料，具有良好的缓冲性能及防霉、抗静电等优点。蜂窝夹心纸板也是一种EPS替代纸制品，上下两侧纸板粘合，中间为自然蜂窝状纸芯，具有非常好的缓冲性能和机械强度，适于包装贵重易损商品；（4）可食性纸制品可食性包装材料代替传统塑料包装成为当前包装行业的一大热门技术，有效地解决了包装材料与环境保护的矛盾。目前研究开发的产品有大豆蛋白和淀粉混合的可食性包装膜，它能保持水分，阴隔氧气，保持食品原味和营养价值；另一种为壳聚糖可食性包装膜，它是从贝类提取壳聚糖，将它与月挂酸结合在一起生成均匀的可食性薄膜，有很好的保鲜作用；还有用脱乙酰壳多糖作原料，加工成包装纸，可用于快餐面、调味品、面包、食品等包装，可直接放在锅内烹调，不必去除袋子；用虫胶和淀粉混合可制成耐水耐油的包装纸或涂层，用于快餐食品包装。

纸质容器的种类及其应用

书山有路勤为径；学海无涯苦作舟纸质容器的种类及其应用近年来,纸质容器多用于果蔬、乳品及清凉饮料的包装。

与其他容器相比,纸容器的优点有:成本低、较经济,重量轻、有利于物流,无金属溶出和罐臭发生。

但纸容器耐压性和密封精度不及玻璃瓶和金属罐,不能进行加热杀菌。

一、纸容器的种类根据纸容器的材质结构和形状,纸容器可以分复合纸盒、纸杯、组合罐等。

1 、复合纸盒:果蔬汁及清凉饮料用的复合纸盒是聚乙烯复合纸容器, Tet ra - pak 复合纸结构共由7 层组成。

从内至外分别是聚乙烯(两层)、铝箔、聚乙烯、纸板、印刷油墨、聚乙烯(或蜡层) 。

(1) 原纸。

包装液体用的纸容器选用高强度纸板,漂白或不漂白。

原纸厚度和纸装材料根据容器种类和尺寸有所不同,例如容量50 -100ml 的大型纸盒,坪量(每平方米纸的克数,纸厚单位) 为300g/ m2 ,而且以长纤维、刚度高的针叶树的原浆为主,以防纵长结构在保存过程中盒身鼓胀,有损外观。

而对于150 - 200ml的小型纸盒,容器质软,可选用坪量10 - 130g/m2 的薄纸板,并可混用阔叶树的纸浆。

纸盒原纸禁止使用荧光染料材料。

(2) 聚乙烯。

食品容器应选用元添加物、粘接性和密封性等加工特性好、相对密度为0.9170 - 0. 925 的低密度聚乙烯(LDPE) ,且加工时应注意其均匀性、膜粘接性、密封性和臭气等问题。

复合聚乙烯的厚度,内面为40 - 60μm,外面10 - 30μm。

(3) 铝箔。

铝箔用于包装的理由之一是其具有反射热射线的性质,铝箔可以防止紫外线的不利影响,长期保存食品不变质。

铝箔有较好的防湿性。

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包装的材料有哪些

包装的材料有哪些包装材料是指用于包装物品、保护物品和传递信息的材料。

它们可根据用途和特性进行分类。

一、纸类材料纸类材料是包装中最常见的材料之一。

它具有轻便、易于加工、可回收再利用等优点。

常见的纸类材料包括：1.瓦楞纸板：主要用于制作纸箱、纸盒等包装容器。

瓦楞纸板由一层内芯纸和两层面纸构成，中间通过瓦楞纹连接而成，具有良好的缓冲性能。

2.包装纸：可用于包装各种物品，如食品包装纸、鞋盒包装纸等。

可根据需要选择不同的纸张材料，如牛皮纸、白卡纸、牛皮纸等。

3.折叠纸板：适用于包装平面物品，如书籍、文件夹等。

它的抗压性能较好，能有效保护物品。

二、塑料类材料塑料类材料广泛应用于包装领域，它们具有耐腐蚀、防潮、轻便等特点。

常见的塑料材料包括：1.聚乙烯（PE）：适用于包装各种物品，如塑料袋、包装膜等。

聚乙烯具有良好的韧性和耐腐蚀性能，能起到很好的防潮和保鲜作用。

2.聚丙烯（PP）：常用于制作容器、瓶盖等包装制品，聚丙烯具有较高的耐热性和耐化学腐蚀性能。

3.聚氯乙烯（PVC）：被广泛用于制作瓶子、容器等，具有良好的透明性和耐腐蚀性。

4.聚苯乙烯（PS）：常用于制作泡沫包装材料，如泡沫箱、泡沫盒等。

泡沫材料具有良好的缓冲性能，适用于对物品轻微撞击具有要求的物品。

三、金属类材料金属类材料通常用于包装较为重要、易碎的物品，具有良好的机械强度和抗击性能。

常见的金属类材料包括：1.铁皮：用于制作罐头、易拉罐等包装容器。

铁皮具有优异的防潮性能和抗腐蚀性能。

2.铝材：常用于制作药品包装、食品包装等。

铝材具有良好的阻隔性能和抗氧化性能，能有效保护物品。

四、玻璃类材料玻璃是一种常见的包装材料，主要用于食品、药品等领域。

玻璃具有良好的透明性、阻隔性能和耐高温性能，但其易碎性可能导致容易破损。

五、复合材料复合材料将多种不同材料通过粘接、复合等技术结合在一起，以充分发挥各自材料的优点。

常见的复合材料包括：1.纸塑复合材料：将纸张和塑料复合，既能保持纸张的良好手感和印刷效果，又能增强塑料的防潮性能和机械强度。

包装材料包括哪些

包装材料包括哪些包装材料是将商品或物品包裹、保护、便于携带和展示的材料。

随着现代工业的发展，包装材料种类繁多，下面将介绍几种常见的包装材料。

一、纸质包装材料1. 瓦楞纸板：也称为纸箱。

瓦楞纸板由内层纸、瓦楞纸和面纸三层面纸压制而成，耐压、抗震撞和防水性强，广泛用于各种商品包装。

2. 牛皮纸：由纤维素制成，具有抗压力强、防潮、防水和阻气性等特点，适用于包装重型商品或易受潮商品。

3. 化学纤维纸：例如烟草包装用的铝箔纸、亮光纸等。

这些纸张具有较好的阻隔性能，可以被覆膜增加阻隔性能。

二、塑料包装材料1. 聚乙烯（PE）薄膜：是一种用途广泛的塑料包装材料，有白膜、黑膜、透明膜等多种颜色和规格。

用于包装食品、电子产品、化妆品等。

2. 聚氯乙烯（PVC）薄膜：具有透明度高、耐冷热性好、易加工等特点，用于包装食品、药品、玩具等。

3. 聚丙烯（PP）薄膜：有透明、半透明和不透明等不同类型，用于包装药品、电子产品、日用品等。

4. 高密度聚乙烯（HDPE）薄膜：具有较好的韧性、耐用性和透明度，用于包装食品、饮料等。

三、金属包装材料1. 铝箔：铝箔具有阻隔氧气、湿度、异味等特点，广泛用于包装肉类、奶制品、饮料等。

2. 镀锌铁皮：镀在铁皮上的锌能增加铁皮的耐腐蚀性，用于包装各种食品和饮料。

四、玻璃包装材料1. 玻璃瓶：透明度高，对食品和液体物品的保护性能好，适用于婴儿食品、调味品、化妆品等。

2. 玻璃容器：形状多样，可用于包装食品、酒类、药品等。

五、复合包装材料复合包装材料是指由多种材料经复合制成的包装材料，如纸/塑料包装、纸/铝箔包装等。

复合包装材料兼具不同材料的优点，具有阻隔性好、强度高等特点，广泛应用于食品、化妆品、医药等行业。

六、其他包装材料1. 泡沫：如聚苯乙烯（EPS）泡沫、聚乙烯（PE）泡沫等，用于保护易碎物品。

2. 塑料袋：如聚乙烯（PE）袋、聚丙烯（PP）袋等，用于包装小件物品、衣物等。

综上所述，包装材料种类丰富，不同材料具有不同的特点和适用范围，可以根据商品的属性和需求选择合适的包装材料。