合肥市长丰县草莓产业现状分析及其发展战略

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长丰县草莓栽培技术

长丰县草莓栽培技术
长丰县草莓栽培技 术
目 录
• 概述 • 草莓品种与特性 • 草莓育苗技术 • 草莓栽培技术 • 草莓主要病虫害及其防治 • 长丰县草莓产业展望
01
CATALOGUE
概述
草莓栽培的重要性
01
02
03
农业创收
草莓栽培为长丰县农业带 来可观的收入,促进农民 致富。
市场需求
草莓作为一种受欢迎的水 果,具有广阔的市场需求 ,满足消费者对高品质、 新鲜草莓的需求。
草莓生长环境要求
温度
草莓生长的适宜温度范围为 15℃-25℃,在温度较低或较高 的情况下都会影响其生长和结果

光照
草莓需要充足的光照,一般要求 每天的光照时间在6-8小时之间 ,光照充足有利于提高果实的品
质和产量。
水分
草莓生长需要充足的水分,但水 分过多也会影响其生长和结果,
因此需要控制好水分供应。
02
选用抗病品种
选用抗病性强、适应性广的草莓品种 。
01
03
培育壮苗
加强育苗管理,培育壮苗,提高草莓 的抗病能力。
药剂防治
根据病虫害发生情况,选择合适的药 剂进行防治。同时要注意药剂的轮换 使用,避免产生抗药性。
05
04
合理施肥
施足有机肥,适当补充微量元素和营 养元素,增强草莓的抗病能力。
06
CATALOGUE
白粉病
草莓白粉病是一种由真菌引起的病害,主要危害叶片和果实。感染后,叶片背面出现白色菌丝,果实 则出现白色粉状物,导致果实品质下降。防治方法:加强田间管理,及时清除病叶和病果,并使用药 剂进行防治,如使用三唑酮、氟硅唑等。
主要虫害及其防治
红蜘蛛
红蜘蛛是一种常见的草莓害虫,主要危害叶 片和果实。它们在叶片背面产卵,孵化后的 幼虫会吸食叶片和果实的汁液,导致叶片出 现黄白色小点,果实则出现红色斑点。防治 方法:及时清除杂草和枯叶,加强田间管理 ,并使用药剂进行防治,如使用阿维菌素、 联苯肼酯等。

长丰草莓产业化分析及培育对策

长丰草莓产业化分析及培育对策
2 1 年第 1 期 01 4
科 技 嚣向 导
◇高教论述◇
长丰草莓产业化分析及培育对策
( 合肥 学 院 经 济 系
【 要】 摘 本文主要 以长丰草莓产业化过程 中的优 势和 J ̄ 育
倪 群辉 安徽 合 肥
200 ) 3 0 1
4 T简明分析 , t 对培育长丰草莓产业化提 出了几点看法。
1 于草 莓 . 关
草莓 , 叫洋莓 , 莓 。 又 红 原产于欧洲 草莓属 于蔷薇科草莓属 多 年生草本果树 . 在世界小浆果 生产 中位居于首位 草莓 的适应性很 强 . 是一种 大众水果 , 世界上绝大 部分 国家都有 栽培草 莓 草莓 的外观呈 现心形 颜 色鲜艳粉 红 , 口感柔软 多汁 , 甜适 口 , 其 酸 芳香宜 人 , 据报 道 . 10克草莓果 肉中含糖 8至 9克 、 白质 0 每 0 蛋 . 06克 , 4至 . 维生素 C 0至 10毫克 , 5 0 比苹果 、 葡萄高 7至 l 。而它的苹果酸 、 O倍 柠檬酸 、 维生素 B 、 1 维生 素 B1 , 2 以及胡萝 b 、 、 素 钙 磷铁的含墁也 比苹果 、 、 梨 葡萄高 3至 4倍 营养丰富 . 对多种疾病具有辅 助治疗 作用 . 台湾人把 草莓称为 “ 活的维生素丸” 德 国人把草莓誉 为“ 。 神奇之果”其有 “ . 水果 皇后” 之美称 。目前 . 国的草莓种植 面积和产量均位居世界第一 , 我 已 经名副其实的成为草莓生产大国
33 .整合资源扩大规模 . 引进培育科学种植 20 0 9年 , 安徽合 肥市农委与 淮南 市农委 2 0 0 9年签 定了《 合淮 蔬 菜( 草莓) 产业发展 战略合作协议》 决定 自2 0 年起 , , 09 把分属于合肥和 淮 南的两大草莓生产基地 . 整合 为“ 省会经济 圈合淮绿色 草莓标 准化 生产 示范基地” 对外统一 打造“ 丰草莓 ” , 长 品牌 。根据协议 。 2 1 到 0. 2 年 , 范基地面积 由 2 0 年 的 l 示 09 2万亩( 淮南 2 万亩 . , 5 合肥 9 万亩) . 5 扩大到 2 万 亩。此外 , 0 双方还 把支持草莓科研 、 生产 、 工主体 在合 加 肥、 淮南两市 申报相关项 目. 不受行政区划限制 : 共同组织开展草莓采 摘销售等推销活动 . 同举办 中国草莓文化节和长丰草莓 节等大型宣 共 传推介活动 ; 共同加强草莓种植技术培训、 人才交流、 育苗基地建设 和 科研研究 ; 共同建立“ 合淮草莓” 信息平台等多项合作 。合 肥市提 出的 “ 长丰草莓南下 , 西苗木北上” 肥 的农 业产业结构调整战略。目前 , 肥西 2长丰县种植 草莓 的基本情况 . 主要是鲜有种植 的“ 红颜” “ 、丰香” 等优 长丰县气候 温和 . 四季分 明 . 年降水量 9 0毫米 . 6 年平 均气温 l 种植 的全都是 国内最先进 的 . 5 0 亩的草莓示范片已初具规模 , 年 内有望 突 3 摄 氏度 . 于合肥市 北部 . 位 属于合肥市下辖 i县之一 . 面积 1 3 9 8平方 质品种。肥西小庙镇 5 0 长丰县引进培养树莓 。 树莓含有多种维生索 。 营养价 值高。 拥 千米 . 口7 . 人 89 。长 丰 县 自 1 8 年 开 始 种植 草莓 . 9万 93 经过 2 O多 年 的 破万亩。 果中黄金 ’ ‘ 、水果皇帝 ’ 的美誉 。 在医药 、 美容 、 健方面有广泛 的 保 发展 , 规模不断扩大 , 益不断提高。2 0 效 03年 1 , 0月 长丰 县被国家标 有 ‘ 经示范试验种植成功的长丰树莓供不应求。 准 委 批 准 为 全 国 唯 一 的 国 家 级 草 莓生 产标 准 化 示 范 区 :0 4年 5月 . 用途。 从 国外引种、 20 3 多方协作 、 , 4 共同搭建平 台 长 丰 草 莓 被 认证 为 无公 害农 产 品 ;0 5年 ,又 通 过 了 绿 色 食 品认 证 : 20 长 丰县农委 、 银行 、 保险公 司、 财政等部 门联合在全省首创 了草莓 20 0 7年“ 长丰草莓 ” 正式注册 国家地理 标识 :0 8年“ 20 长丰草莓 ” 地理 灾时县农委等部 门专 门派出了近百名农技人员 商标注册成功 截止到 2 1 0 0年冬 .长丰县全县草莓种植 面积达 1 . 生产信贷加保险试点 . 47 并发挥 2 多个 草莓 协会 、 0 草莓合作社作 用 . 万亩 , 占全 国草莓种植面积 的 5 %左 右 , 总产量 近 3 O万吨 , 年产 值在 走村 串户指导 莓农 抗灾 。 供电公 司帮助解决水泵的 1 O亿元 以上 . 连续多年稳居全国草莓设施栽培第一大县位置 长丰县 定时发布天气预报以及草莓抗灾技术指导。 以保障灌溉 充分及 时。 长丰县连续举办草莓文化节 , 与央视合作 耕 地面积约 为 l.1万 h .根据长丰县草莓适宜性评 价结 果可知 : 用 电. 1 2 mz 每年都 由县领导带队上京津 , 进沪宁 , 让长丰草莓走 “ 高度 适宜 ” 面积 2 0 83 m .占耕地 面积 1.%: 适 宜 ” 面积 进行全方位推介 27. 2 h 97 “ 飘香钓鱼 台国宾馆。 通过举办草莓文化节新闻发 布会 、 5 4 1 h 占耕地面积 4 .%:勉强适 宜 ” 07. m, 7 5O “ 面积 2 7 61m。占耕地 进人民大会堂 . 85 . , h 产品推介会 、 型演唱会 、 国草莓专家研讨会 、 大 全 草莓产 业发展研究会 面积 2 . “ 56 不适宜 ” %: 面积 18 81 m . 0 4 .h 2占耕地面积 97 .% 草莓功 臣表彰颁奖大会 、 草莓功 臣京城游 等系列 活动 , 矗起 长丰草莓 的主要品种有丰香 、 女峰 、 香菲、 鬼怒甘 、 红颜和章记等。 成立大会 、 长丰草莓” 品牌 . 树立 展现 了“ 中国草 莓之 乡—— 长丰” 的新形象 , 现在长丰县 的草莓以及草莓产 品远销 日本 、韩 国及热销 国内的北京 、 了“ 扩大了长丰草莓 的知名度 , 影响力和美誉度 。长 丰草莓采摘 已经成为 上海 、 天津、 南京 、 青岛 、 郑州等大 中城市。 广大市 民喜 闻乐道的休闲体 验旅游项 目 在刚刚闭幕的杭州 中国农产 3长 丰 草莓 取 得 的成 就 汇 报 . 品品牌大会上 , 长丰草莓 品牌价值评估价达 5 9 . 亿元 。为提升长丰草 5 近年来 。 长丰草莓取得 的成就主要 是: 莓 的品牌形象 。 该县积极引进了草莓生产企业 。 组建草莓专业合作社。 31 . 标准化生产过程 . 严格把控生产环节安全 采取“ 公司+ 农户” “ 、合作社+ 农户” 的方式 , 实行苗果一体化订单生产、 长丰县积极开展标准化生产技术示范 、 试验 . 并制定 了《 草莓育苗

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究【摘要】长丰草莓作为中国重要的水果品种之一,其种植业面临着诸多挑战和机遇。

本文从长丰草莓种植现状、可持续发展重要性、发展面临挑战等方面展开探讨,提出了一系列可持续发展策略,包括种植技术创新、市场营销策略、环境保护措施和社会责任履行。

通过对这些策略的研究和分析,可以为长丰草莓产业的可持续发展提供重要参考。

在本文展望了长丰草莓可持续发展的前景,并提出了策略实施建议,希望能够进一步推动长丰草莓产业的发展,并为未来的发展奠定基础。

【关键词】关键词:长丰草莓,可持续发展,种植现状,重要性,挑战,策略,技术创新,市场营销,环境保护,社会责任,前景,建议,展望。

1. 引言1.1 背景介绍长丰草莓是中国著名的特色水果之一,因其口感鲜美、果实饱满且味道浓郁而备受消费者喜爱。

长丰地区的气候条件和土壤环境非常适合草莓的生长,因此长丰草莓种植业在当地得到了广泛的发展。

随着社会经济的不断发展和人们消费观念的升级,长丰草莓的生产和销售面临着一些新的挑战。

近年来,长丰草莓种植业快速增长,但也存在一些问题,比如土地资源利用不合理、农药残留超标等。

市场竞争激烈,草莓价格波动较大,给种植户带来了不小的压力。

为了实现长丰草莓产业的可持续发展,有必要对当前的种植现状进行深入分析,探讨其可持续发展的重要性,并提出相应的发展策略,以应对市场挑战和环境压力,实现长丰草莓产业的健康发展和长远发展。

1.2 问题阐述在长丰草莓种植面临的这些问题和挑战下,研究长丰草莓的可持续发展策略显得尤为重要。

只有通过制定有效的发展策略和措施,才能确保长丰草莓产业在未来能够持续发展,并在市场上保持竞争力。

本文将重点探讨长丰草莓可持续发展的重要性,并提出相应的策略和建议。

1.3 研究目的.本文旨在探讨长丰草莓的可持续发展策略,通过对长丰草莓种植现状、可持续发展重要性、面临挑战进行分析,提出相应解决方案,为长丰草莓产业的健康发展提供参考。

具体研究目的包括:1. 分析长丰草莓种植现状,了解当前行业发展状况,找出存在的问题和不足之处。

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策长丰县位于安徽省北部,是著名的草莓产地,长丰草莓以其鲜美多汁、甘甜可口而闻名遐迩。

随着人们对草莓需求的不断增加,草莓生产面临着一系列的问题,如病虫害防治、品质保障和市场销售等方面存在着一定的困难。

为了解决这些问题,我们需要深入分析当前草莓生产中存在的问题,并提出一些对策,以期实现长丰县草莓产业的可持续发展。

一、存在的问题1. 病虫害防治不到位。

长丰县的气候条件适合草莓生长,但同时也容易滋生各种病虫害,如灰霉病、根结线虫等。

目前,农民在病虫害防治方面缺乏系统的科学方法,导致了草莓产量的减少和质量的下降。

2. 品质保障不足。

目前长丰县的草莓生产主要还停留在传统模式,缺乏对品质的保障和控制,草莓的味道和口感因此无法得到保证。

3. 市场销售不畅。

长丰县的草莓生产大都集中在农户手中,由于规模小、包装简陋,使得草莓在市场上的竞争力不足,销售渠道不畅通,导致了部分草莓滞销或价格低廉。

二、对策1. 加强病虫害防治。

针对长丰县草莓生产中存在的病虫害问题,需要加强科技创新,推广适合当地环境的病虫害防治技术,提高农民的防治意识和技术水平。

建立健全病虫害监测体系,及时发现并控制病虫害的发生,保障草莓产量和质量。

2. 提高品质保障。

要加强对草莓生产的管理,推广标准化生产模式,引进优质品种,加强草莓的田间管理,提高草莓的品质和口感,确保草莓的味道和口感更好。

3. 拓宽销售渠道。

长丰县可以通过成立农民合作社或专业的合作社来整合草莓销售,并开辟电商渠道,拓宽草莓的销售渠道,增加草莓的市场竞争力和销售额。

4. 支持科学种植。

政府可以加大对长丰县草莓产业的扶持力度,鼓励农民科学种植,提高草莓产量和质量,促进草莓产业的可持续发展。

5. 加强宣传。

政府和相关部门可以加大对长丰县草莓的宣传和推广力度,提高长丰草莓的知名度和美誉度,吸引更多的消费者,促进长丰草莓的销售。

通过上述对策的实施,相信长丰县的草莓生产问题将得到较好的解决,草莓产业也会得到更好的发展,从而带动当地农民的收入增加,促进农村经济的发展,为长丰县的农业产业注入新的动力。

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究长丰草莓是中国著名的草莓产地之一,其草莓的品质和口感备受消费者推崇。

随着人们对食品安全和生态环境的要求越来越高,如何保持长丰草莓的可持续发展成为一个重要的课题。

本文将探究长丰草莓的可持续发展策略。

长丰草莓产地应加强土地保护。

土地是农业生产的基础,长丰草莓产地应建立健全土地保护制度,加强土地调查和管理,划定良好的草莓种植区域,禁止非法占用耕地。

应重视土壤的保育和改良,通过有机肥料和生物农药的使用,减少农药对土壤的污染,保护土壤的生态环境。

长丰草莓产地应推广科学种植技术。

科学的种植技术能够提高草莓的产量和品质,减少资源的浪费。

长丰草莓产地可以积极推广高效节水灌溉技术,合理利用水资源,减少水的浪费。

可以通过调整种植结构,选择适宜的品种和栽培方式,提高草莓的产量,减少土地的占用。

还可以利用生物科技手段,提高草莓的抗病虫害能力,减少对农药的依赖。

长丰草莓产地应加强草莓的质量安全管理。

草莓质量安全是保证消费者健康的重要环节。

长丰草莓产地可以建立健全的质量安全管理体系,加强对草莓的生产、加工、运输等各个环节的监管。

可以建立草莓追溯系统,记录草莓的生产、销售等信息,方便对草莓的来源进行追溯。

应严格执行食品安全法律法规,加强对农药残留和重金属等有害物质的监测,确保草莓的质量安全。

长丰草莓产地应积极开展农田生态环境修复。

长期的农业生产活动会对生态环境造成一定的影响,长丰草莓产地可以通过植树造林、草坪绿化等方式,改善农田的生态环境,提高生态系统的稳定性。

还可以积极开展农田的水土保持工作,防止水土流失,减少水污染。

长丰草莓的可持续发展策略包括加强土地保护、推广科学种植技术、加强质量安全管理和开展农田生态环境修复等多个方面。

只有通过综合的措施,我们才能够保护好长丰草莓产地的生态环境,提高草莓的品质和产量,实现草莓产业的可持续发展。

长丰草莓产业发展调研报告

长丰草莓产业发展调研报告

长丰草莓产业发展调研报告长丰县位于中国安徽省合肥市的东南部,素有“合肥果品之都”之称。

该地气候温和,土壤肥沃,是草莓种植的天堂。

草莓产业在长丰县得到了蓬勃发展,并成为当地农民增收的重要途径。

本报告旨在对长丰草莓产业发展进行调研,以期了解其发展现状、面临的问题及未来发展方向。

一、长丰草莓产业发展现状长丰草莓产业起步早,发展迅猛。

目前,该地已有3000多个草莓种植户,种植面积达到3万余亩,产量在全国范围内具有竞争力。

草莓种植户主要集中在长垱镇、胜利镇和铜韵乡等地。

长丰的草莓品种繁多,包括优质早熟品种和晚熟品种,能满足市场对不同品种的需求。

二、长丰草莓产业面临的问题1. 产量波动大:由于草莓的生长期短,易受天气影响,长丰的草莓产量波动较大。

一年的产量可能会因气候因素而减少一半以上,给种植户带来较大的经济压力。

2. 品质管理不足:由于种植户普遍缺乏草莓种植技术和品质管理经验,导致草莓的品质不稳定。

一些草莓在收获后很快出现变质现象,影响了产品的市场竞争力。

3. 销售渠道有限:虽然长丰的草莓产量较大,但销售渠道相对有限,主要以批发市场和农贸市场为主。

由于缺乏直接面向消费者的销售渠道,草莓的附加值较低。

三、长丰草莓产业的发展方向1. 增加草莓种植技术培训:通过组织种植户参加培训班,提高种植户的技术水平和品质管理意识,进一步提高草莓品质和产量。

2. 加强冷链物流建设:建设冷链物流设施和提供冷链运输服务,将草莓迅速运送到消费者手中,减少草莓的损耗率,提高附加值。

3. 拓宽销售渠道:积极开拓电商平台、酒店、超市等新的销售渠道,直接面向消费者销售,增加草莓的附加值。

4. 建立草莓品牌:通过打造品牌形象和提供有保障的产品质量,提高草莓的知名度和市场竞争力。

长丰的草莓产业具备良好的发展前景,但也面临一定的挑战。

通过加强技术培训、改善品质管理和拓宽销售渠道,长丰的草莓产业将迎来更加蓬勃的发展。

同时,政府部门也应加大对长丰草莓产业的支持力度,提供更多的政策扶持和资金支持,促进该产业的快速发展。

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究一、长丰草莓产业现状长丰地区位于中国安徽省南部,地处江淮平原。

该地区气候温和、日照充足,是理想的草莓种植区域。

长丰草莓种植历史悠久,每年的5月至6月是长丰草莓的丰收季节,来自全国各地的游客络绎不绝,前来品尝当地新鲜的草莓。

长丰草莓产业也存在一些问题。

近年来土壤质量下降的问题日益严重。

由于长期的单一种植,土壤中的养分严重流失,导致土壤贫瘠,影响了草莓的产量和品质。

气候变化对长丰地区的影响也日益凸显。

不规律的降雨和气温变化,使得草莓的生长周期和品质都受到了一定程度的影响。

长丰草莓的营销渠道相对薄弱,导致一些优质的长丰草莓无法获得更广泛的曝光和销售。

二、长丰草莓可持续发展策略为了解决长丰草莓产业面临的诸多问题,制定并实施合理的可持续发展策略就显得十分迫切。

以下提出的长丰草莓可持续发展策略,旨在解决土壤质量下降、气候变化、营销渠道不畅等问题,以实现长丰草莓产业的稳健发展。

1. 多样化种植为了改善土壤质量下降的问题,长丰草莓产业应该推广多样化种植。

通过轮作种植和有机种植等方式,可以有效地降低土壤养分流失的速度,增加土壤的肥力,从而提高草莓的产量和品质。

多样化种植还可以降低对农药和化肥的依赖,更符合可持续发展的理念。

2. 引进新品种针对气候变化对长丰草莓产业的影响,可以通过引进新品种来应对。

选择耐寒、耐旱、抗病虫害的新品种进行试验种植,从而更好地适应气候变化对长丰地区的影响。

新品种也能够丰富长丰草莓的品种,提高其市场竞争力。

3. 建立合作社为了解决长丰草莓的营销渠道不畅的问题,可以鼓励草莓种植户组建合作社。

合作社可以整合资源,提高草莓的整体生产效率,同时可以有效地开发更广泛的销售渠道,提高长丰草莓的市场曝光度。

合作社还可以提供相关技术指导和培训,提高种植户的种植技术水平,进一步提升长丰草莓的品质和产量。

4. 加强宣传推广加强长丰草莓的宣传推广,可以提高长丰草莓的品牌知名度。

通过互联网平台、农产品展会等多种渠道,将长丰草莓推广给更多的消费者。

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究一、长丰草莓的可持续发展现状长丰草莓作为国内知名的草莓品牌,一直以来都致力于提供高品质的水果产品。

在生产方面,长丰草莓采用现代化的种植技术和规范化的管理模式,确保草莓的质量和安全。

在营销方面,长丰草莓也注重品牌形象的打造和市场推广,吸引了大量的消费者。

1. 加强技术创新,延长生产周期为了解决长丰草莓生产周期短的问题,可以加强技术创新,在种植技术上进行改进,延长草莓的生产周期。

目前,一些新技术如智能温室、无土栽培等已经在农业生产中得到应用,可以帮助农民延长作物的生长周期,提高产量,减少资源浪费。

长丰草莓可以引进这些先进的种植技术,提高产量和品质,延长生产周期,更好地满足市场需求。

2. 推行绿色种植,减少环境污染在生产过程中,长丰草莓也应该注重环保意识,推行绿色种植,减少环境污染。

可以采用有机肥料替代化肥,采用生物农药替代化学农药,减少农药残留,保护土壤和水资源。

还可以推行农业循环利用,将农产品的副产品通过再利用的方式提高资源利用效率,降低生产成本,提高农业生产的可持续性。

3. 多元化产品规划,拓展市场空间长丰草莓可以加强产品研发,推出多元化的产品,拓展市场空间。

可以将草莓加工成果酱、蜜饯等深加工产品,延长产品的保鲜期,提高产品的附加值。

长丰草莓还可以发展相关的旅游产品,如草莓采摘园、草莓体验馆等,吸引消费者参与农业生产,增加产品的亲和力和吸引力。

1. 强化科研投入,提高技术含量长丰草莓可以加大科研投入,提高技术含量,不断推动种植技术的创新和进步。

可以与农业科研机构合作,引进国内外先进的种植技术和设备,提高生产效率和产品质量。

也可以加强员工的培训和学习,提高员工的综合素质和技术水平,确保生产的稳定和安全。

2. 加强市场营销,提升品牌知名度长丰草莓可以加强市场营销,提升品牌知名度和美誉度。

可以通过农产品展销会、电商平台等多种渠道进行产品推广和销售,提高产品的市场占有率。

还可以加强与消费者的互动,建立健全的售后服务体系,提高消费者的满意度和忠诚度。

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策长丰县是安徽省合肥市下辖的一个县级市,素有“中国草莓之乡”的美誉。

长丰县草莓生产一直是当地的支柱产业之一,带动了大量农民就业和增加了农民收入。

随着草莓产业的不断发展,也暴露出了一些问题,影响了产业的健康发展。

本文将针对长丰县草莓生产存在的问题进行分析,并提出相应的对策。

一、问题分析1. 品种单一长丰县的草莓品种过于单一,主要以大果型的美国加州草莓和日本草莓为主,品种单一导致产品同质化严重,难以形成竞争优势。

2. 品质不稳定长丰县的气候条件适宜草莓生长,但由于地势较低,容易受到气候变化的影响,导致草莓的品质不稳定,一年之中同一品种的草莓味道和口感差异较大,不利于品牌形象的稳固。

3. 生产规模小长丰县的草莓生产多以散户为主,生产规模小,技术水平参差不齐,导致产量不稳定,甚至出现供不应求的局面。

4. 市场营销不足长丰县的草莓产业起步较早,但市场营销方面的投入较少,对外宣传力度不够大,导致产品知名度不高,销售面临较大困难。

二、对策建议长丰县应该着眼于长远发展,加大对草莓新品种的培育和推广,培育适合当地气候和土壤条件的草莓品种,实现品种的多元化,提高产品的差异化竞争优势。

2. 加强科技支持长丰县应加大科技投入,推广现代农业生产技术,引进先进的草莓种植技术和设施,提高草莓的生产效率和质量稳定性,增加产量,提高经济效益。

3. 支持规模化种植长丰县可以通过制定相关政策,引导农民组织种植合作社或公司,实现规模化种植,提高草莓产量和质量,增加经济效益。

政府可以给予相关补贴和扶持,推动草莓产业的规模化发展。

4. 加强品牌建设和营销长丰县可加大对草莓品牌建设和市场营销的投入,注重产品包装和宣传,提高产品的知名度和美誉度,开拓国内外市场,推动草莓销售。

5. 建立质量监督体系长丰县可建立草莓质量监督体系,严格把关草莓的生产和销售,确保草莓的品质稳定和安全,提高消费者的信任度,增加销售。

三、结语长丰县的草莓产业有着得天独厚的地理和气候优势,但也面临着一些问题和挑战。

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究

长丰草莓可持续发展策略探究长丰草莓是一种独特的农产品,其独特的品种和口感使其成为许多人心目中的美味食物。

随着人口增加和环境变化,长丰草莓产业面临着一些挑战,如土壤质量下降、气候变化、环境污染等。

制定可持续发展策略对于长丰草莓产业的未来至关重要。

长丰草莓产业需要通过可持续的土壤管理来保障土壤质量的提高。

土壤是长丰草莓生长的重要基础,因此保持土壤的肥沃度是十分重要的。

可以通过合理施用有机肥料、推广轮作种植、实行绿肥覆盖等方法来增加土壤有机质含量,改善土壤的结构和水分保持能力。

合理管理化肥使用和土壤酸碱度也是关键,可以通过科学施肥方案和土壤调整措施来实现。

应对气候变化对长丰草莓产业带来的负面影响,需要采取一系列的措施。

首先是加强气象监测和提前预警,及时采取适当的措施应对极端天气情况,如干旱、暴雨等。

其次是推广节水技术,如滴灌、喷灌等,减少水资源的使用。

适应性种植技术也是关键,可以选择抗旱、耐高温的品种进行种植,调整种植结构,降低受灾风险。

长丰草莓产业需要重视环境保护,采取措施减少环境污染。

草莓生长过程中使用的农药和化肥对环境有一定的污染风险,因此要制定科学严谨的农药使用和肥料使用方案,合理施用农药,减少农药残留。

倡导有机农业和绿色种植方式,推广有机肥料和生物防治技术,减少对环境的影响。

长丰草莓产业需要注重社会责任和经济可持续发展。

在草莓种植过程中,要关注劳工权益,提供良好的工作环境和工资待遇。

草莓产业也可以探索延伸产业链,如加工和包装等,增加附加值。

开展草莓的文化旅游活动,吸引游客消费,创造更多的经济效益。

长丰草莓可持续发展策略需要从土壤管理、气候适应、环境保护和社会经济多个维度进行考虑。

只有全面推进可持续发展策略,长丰草莓产业才能在未来保持健康稳定的发展。

政府、企业、科研机构和农民等多方合作也是非常重要的,共同致力于可持续发展目标的实现。

长丰县草莓产业发展现状、问题及对策建议

长丰县草莓产业发展现状、问题及对策建议

长丰县草莓产业发展现状、问题及对策建议作者:崔晶来源:《安徽农学通报》2013年第15期摘要:简述了长丰县草莓产业发展现状,分析存在的主要问题,并提出加快草莓产业发展的对策建议,主要包括:建立草莓标准化高科技展示园区;建立和扩大草莓三级育苗体系,大力推广脱毒草莓种苗;培养一批具有高素质、高技术的草莓种植大户等。

关键词:草莓产业;特点;问题与对策;长丰县中图分类号 S663 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)15-71-02多年来,长丰县委、县政府以草莓这一特色作物为抓手,以市场为导向、以调整为核心、以服务为宗旨,把草莓产业打造成农业结构调整的示范龙头,农业经济的品牌工程,富农强县的支柱产业,从而形成具有鲜明特色和优势拳头产品。

长丰县连续多年为全国草莓设施栽培第一大县,“长丰草莓”被认定为绿色A级产品、草莓原产地保护商标和地理标志产品等,2012年“长丰草莓”品牌价值10.58亿元。

1 草莓产业的培植和形成20多年来,县委县政府瞄准草莓这一特色作物,立足做大做强,千方百计推动草莓产业的发展。

长丰草莓大体经过了四个阶段:第一阶段为引种示范阶段(1986-1989年),全县当时仅在曹庵镇种植,面积不足6hm2;第二阶段为发展阶段(1990-1994年),由于广大农户对草莓种植的兴起,全县草莓种植面积迅速发展,到1994年全县草莓面积达到600hm2;第三阶段是规模形成阶段(1995-2000年),全县种植面积基本稳定在1 333.3hm2以上,集中种植在曹庵镇和俞下圩等村和水湖镇的阮巷、费岗等村;第四阶段为草莓壮做大做强阶段(2001-2012年),种植面积从2001年0.13万hm2到2012年的1.23万hm2,市场从大街小巷走进了人民大会堂。

2 草莓产业发展现状2.1 政府强力引导和推进2.1.1 抓草莓节的举办从2001年起,县委县政府连续举办了六届中国·长丰草莓节,第四届草莓节除在合肥举办外,还在北京新发地市场举办,第五届草莓节在人民大会堂举行,第六届草莓节在钓鱼台国宾馆举行。

合肥市长丰县草莓产业现状分析及其发展战略

合肥市长丰县草莓产业现状分析及其发展战略

合肥市长丰县草莓产业现状分析及其发展战略摘要草莓,是被大家熟知的具有很高经济效益的果品。

随着改革开放和地方经济的迅速发展,草莓因其经济效益和社会效益受到农民的亲睐,农村草莓种植面积日益扩大。

成为农民重要的收入来源,也解决了农村剩余劳动力的问题。

但是,草莓产业迅速发展的同时也带来了较多的问题。

本文就合肥市长丰县草莓产业发展现状及其发展战略进行分析。

关键词草莓产业现状分析发展战略长丰草莓的现状:改革开放以来,截止2009年,中国的草莓种植面积为9.01万公顷,总产量达到了220.6万吨,而安徽的草莓占全国的8.4%。

2012年,示范基地面积由2009年的12万亩(其中淮南师范基地2.5万亩,合肥示范基地9.5万亩)扩大到20万亩。

长丰县区划调整后现有20个乡镇和1个工业区耕地面积7万公顷,其中种植草莓2000公顷,其面积和规模居全省之首,也是全国草莓大县之一,产品获得了国家绿色农产品认证,是国家标准化委员会批准的全国唯一的无公害草莓生产开发标准化示范区,年产草莓6万吨以上,产值2.4亿元,实现了在不足3%的耕地上创造出20%以上农业总产值的规模效益。

近年来,随着产业结构调整力度的加强和农业产业结构的优化,全县已有12个乡镇种植草莓,草莓生产已经成为长丰农业的主导产业。

从上面的表格可以看出,安徽长丰的草莓在亩产量上处于领先的水平,而产值也遥遥领先。

假如不计算劳动力及其他成本问题的话,每亩收益大概为万元左右。

然而,长丰的草莓在现阶段仍然存在相当多的问题,其种植面积和发展水平也多遇到的瓶颈。

例如基础设施不完善、农民经济条件较差、无大额资金投入设施栽培、务农人员文化素质较低、接受新科技能力不强。

下面就长丰草莓存在的问题着重分析。

长丰草莓产业发展存在主要问题(一)基础设施不配套1、一是长丰地处江淮丘陵地带,土地有着较大的起伏,容易干旱;二是长丰土壤大多为黄棕壤,土地贫瘠,缺乏肥力;三是丘陵地形形成的面积较小,难以形成大棚规模发展;四是交通不发达死角较多,很多较为偏僻地区难以到达。

推进长丰草莓产业提升的思考

推进长丰草莓产业提升的思考

推进长丰草莓产业提升的思考随着人们生活水平的提高,消费者对营养健康的食品需求日益增加,长丰草莓因其色泽鲜艳、口感细腻、营养丰富等特点成为广大消费者的青睐之选,也成为了当地著名的特色农产品之一,长丰草莓产业的提升对于当地的经济和社会发展具有积极的推动作用。

本文从长丰草莓产业的现状出发,分析长丰草莓的市场前景和发展趋势,提出了推进长丰草莓产业提升的思考。

一、长丰草莓产业现状目前,长丰草莓主要分布于长丰县的梦溪、下新、阳澄湖等地,一般种植集中在村级集体经济组织内。

长丰草莓品种主要有美国黑珍珠、散户、而立、明信片、贵妃等多个品种,其中美国黑珍珠品种占比较高。

长丰草莓主要销售渠道包括当地超市、农贸市场及网络销售等,但由于品牌认知度不高,终端销售价格较低,导致产业发展受到一定的制约。

二、长丰草莓市场前景和发展趋势长丰草莓作为当地的特色农产品之一,拥有广阔的市场前景和发展潜力。

随着人们健康饮食意识的提高,营养健康的农产品需求量不断增加,这将促进长丰草莓行业的发展。

此外,随着长三角城市群的快速发展,城市化进程加快,中高收入人群对绿色有机农产品的需求不断增加,为长丰草莓的发展提供了广阔的市场空间。

同时,长丰草莓产业在生产、销售和加工等环节均存在较大的提升空间,可以通过品牌建设、营销优化等手段提高其知名度和附加值,更好地满足消费者的需求,促进行业的快速发展。

1. 建立统一的品牌认知长丰草莓的品牌认知度不高,需要建立统一的品牌形象和标准,打造独特的品牌文化,加强品牌推广,提高品牌的美誉度和信任度,更好地促进行业的发展。

2. 提高草莓品质和产量通过科技手段提高草莓品质和产量,在保证草莓品质的前提下提高产量,优化耕作方式,降低生产成本,提高经济效益。

3. 加强市场营销力度加强草莓的市场营销,实现市场和生产的无缝对接,通过网络营销、电商平台和直营门店等多种渠道将长丰草莓推广到更广泛的市场,提升消费者的购买率和忠诚度,提高草莓行业整体的市场占有率。

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策长丰县是中国重要的草莓产区之一,近年来草莓产业发展迅猛,但也面临一些问题。

本文将探讨长丰县草莓生产存在的问题,并提出相应的对策。

问题一:土壤质量下降长期的连续种植和过量施肥使得长丰县的土壤质量逐渐下降。

土壤酸化、营养元素失衡、病虫害频发等问题严重影响了草莓的产量和品质。

对策一:实行轮作休闲实行轮作休闲是有效恢复土壤生产力的措施之一。

可将土壤疏松作物、粮食作物和豆类作物等间作种植在草莓间,通过根系分泌、积累有机质以及吸收养分来改善土壤的质量。

对策二:合理施肥根据土壤的养分状况和需求,合理施肥是改善土壤质量的重要措施。

可利用有机肥、矿质肥和微生物肥料等进行有机结合的施肥方式,提高土壤的肥力和持水力,减少化肥的使用量。

问题二:病虫害发生率高由于长丰县草莓生产方式以连作为主,病虫害的传播、侵袭速度较快,病虫害危害较大。

目前,草莓叶斑病、灰霉病、蚜虫等常见病虫害严重影响了草莓的产量和品质。

对策一:严格检疫防控草莓苗木和种子的采购要求严格的检疫合格证明,防止病虫害的传播。

加强农田和温室内的卫生管理,定期清理杂草、采取不同的田间管理措施,如定期修剪叶片,喷洒病虫害药物等。

对策二:采用抗病虫害品种选育或引进抗病虫害品种是有效控制病虫害的方法之一。

选择抗病虫害的草莓品种,提高草莓植株的抗病虫害能力,减少病虫害发生的可能性。

问题三:产地品牌建设不足长丰县虽然草莓产量大,但在品牌建设方面还较为薄弱。

草莓产地品牌的建设能够提升产品的竞争力和附加值,带动当地经济的发展。

对策一:建立合作社和农民合作社通过建立合作社和农民合作社,将草莓产业的各个环节有机结合起来,形成集体经济,提升整个草莓产业的竞争力。

合作社可以进行品牌推广和销售渠道拓展,提高产品的附加值。

对策二:加强品牌推广注重品牌推广,加强草莓产地品牌建设。

可以通过举办草莓节、开展农田观光旅游等形式,展示当地草莓产业的优势和特色,提升品牌的知名度和声誉。

长丰草莓市场调研报告

长丰草莓市场调研报告

长丰草莓市场调研报告一. 背景介绍草莓是一种广受欢迎的水果,不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,对人体健康具有重要意义。

长丰地区是中国重要的草莓种植基地之一,其独特的气候和土壤条件为草莓生长提供了优越的环境。

为了更好地了解长丰草莓市场的需求和竞争态势,我们进行了一次市场调研,以期为草莓种植和销售提供有价值的数据和建议。

二. 调研方法我们采用了多种调研方法,包括问卷调查、实地考察、访谈等。

我们共收集了500份有效问卷,深入了解了消费者对于长丰草莓的需求和购买习惯。

此外,我们还参观了多个长丰地区的草莓种植基地,并与当地农民、种植户及销售商进行了深入交流。

三. 调研结果1. 消费者需求调研结果显示,消费者对长丰草莓的需求呈现增长趋势。

其中,消费者最看重的是草莓的口感和新鲜度,其次是外观和品种多样性。

据统计,80%的消费者购买长丰草莓的首要原因是因为其鲜美的味道。

另外,调研还发现,消费者对于有机草莓和无农药残留的关注度逐渐提高。

有超过60%的消费者表示愿意支付更高的价格购买有机草莓,而近70%的受访者对于无农药残留具有较高的敏感性。

2. 产业竞争长丰地区的草莓种植规模较大,种植户众多,形成了相对较为激烈的竞争环境。

根据调研,大部分种植户的主要销售渠道是农贸市场和批发市场,少数种植户通过电商平台和自有农场直销。

在竞争激烈的情况下,提高产品的品质和服务水平成为种植户提升竞争力的关键。

另外,调研还发现,由于长丰地区的气候和土壤条件的独特性,长丰草莓的品质相对较好,致使一些外地草莓品牌进入市场的困难较大。

这一点为当地种植户提供了一定的市场优势。

3. 品牌建设与营销草莓市场竞争激烈,品牌建设和差异化营销是种植户提升竞争力的重要手段。

调研发现,目前长丰地区的部分草莓品牌在市场上具有一定的知名度,但整体上品牌建设还存在欠缺的情况。

针对这一情况,建议种植户加大品牌建设力度,通过提升产品质量、注重包装设计、加强市场推广等方式,树立强有力的品牌形象。

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策

长丰县草莓生产存在的问题及对策1. 引言1.1 长丰县草莓生产的背景长丰县的草莓生产始于上世纪80年代,经过多年的发展,已形成了一定规模的产业链。

在草莓生产上,长丰县的农民借鉴了一些先进的种植技术,不断提高产量和品质。

长丰县政府也给予了一定的政策支持,鼓励农民投身草莓种植产业,推动当地农业结构转型升级。

长丰县草莓产业的发展,不仅带动了当地农民增收致富,还吸引了一大批外来务工人员,促进了当地经济的繁荣。

但与此也存在着一些问题与挑战,如种植规模小、生产技术落后、市场营销不足等,亟待解决。

只有通过不断的改革创新,进一步提高长丰县草莓生产的质量和效益,才能走向更加可持续发展的道路。

1.2 长丰县草莓生产存在的问题长丰县作为草莓生产的重要基地,虽然具有得天独厚的气候和土壤条件,但在生产过程中仍存在着一系列问题。

种植规模小、生产技术落后是长丰县草莓生产的一大障碍。

由于农户多为传统种植方式,缺乏现代化管理和技术支持,导致产量和品质无法达到理想水平。

市场营销不足也是一个不可忽视的问题。

由于缺乏有效的宣传推广和销售渠道,长丰县草莓往往销路不畅,无法达到最大的经济效益。

品质管理不到位也是一个长期存在的难题。

由于管理制度不健全,草莓产品的质量无法得到有效保障,导致消费者信任度降低。

长丰县缺乏专业化合作社,农户之间缺乏有效的资源整合和合作机制,导致产销效益低下。

缺乏品牌认知和影响力也是长丰县草莓产业在市场竞争中的一大短板。

没有知名品牌的支撑,长丰县草莓无法在消费者心目中建立起良好的形象,无法获得更广泛的市场认可。

上述问题的存在,制约了长丰县草莓产业的进一步发展,必须立即采取相应措施加以解决。

2. 正文2.1 种植规模小、生产技术落后种植规模小、生产技术落后是长丰县草莓生产面临的主要问题之一。

在当前的农业生产环境下,种植规模小导致了生产效益低下,无法形成规模经济,难以降低生产成本。

由于生产技术相对落后,农民无法掌握最新的种植技术和管理方法,导致产量不稳定,质量无法保证。

浅析长丰草莓产业发展现状

浅析长丰草莓产业发展现状

浅析长丰草莓产业发展现状摘要:长丰县的草莓是全国设施草莓生产第一大县,素有“中国草莓之乡”的美誉,是安徽省特产水果之一,种植起源于1983年,长丰县位于安徽省合肥市北部,其生产规模已经从原先安徽省之首跃居为全国草莓第一大县。

长丰草莓经过近四十年的发展,成长为了地理标志商标,并在2019年入选中国农业品牌目录。

本文通过实地访谈对长丰草莓进行分析,找出长丰草莓在发展中的困难,并对长丰县的草莓品种改良增产丰收提出建议。

关键词:长丰草莓;产业;发展长丰县位于安徽省合肥市北部,是我国著名的草莓产地,而草莓也是长丰县最具有特色的农业品牌。

1983年前后,经过农业专家对长丰县土壤的检测,发现这里的土壤十分适合草莓的生长,而草莓是一种经济价值较高的水果,于是长丰县决定引进这一作物帮助当地农民脱贫。

在尝试种植草莓成功后,草莓的种植面积逐年扩大,种植技术也不断提高。

经过几十年的发展,长丰县连续多年稳居全国草莓第一大县。

长丰草莓品牌的名字也日渐响亮,在2004年被农业部认证为无公害农产品,2006年长丰县被国家标准委认定为全国唯一国家级无公害草莓标准化生产示范县,引领全国草莓标准化生产。

2012年被认定为安徽省著名商标。

根据长丰县农业技术中心发表的数据,2018长丰草莓种植面积达1.4公顷,产量35万吨,产值近50亿元。

草莓种植户8万多户,从业人员18万人,草莓产业带动了长丰县农民收入的上升。

草莓已经成为长丰县农民致富的重要特色农业。

一、长丰种植草莓的优势首先具有区位优势。

长丰县位于合肥市北部,属于长三角地区,而长三角地区是我国经济最为发达的地区,经济、交通、物流等优势明显。

而上海和南京等大型城市对水果的需求较大,长丰县草莓到达这些城市的物流时间在三到四小时之内,大大减少了物流成本,同时也极大地上保证了草莓的新鲜度。

长丰县也正好处于我国的南北分界线附近,向北方的北京、天津、和南方的广州、深圳等大型城市发物流距离也较为均衡。

长丰县草莓栽培技术

长丰县草莓栽培技术

甜查理草莓
果实圆锥形,颜色深红有光泽,果 肉多汁,味甜酸适中。抗病性较强 ,适合露地和保护地栽培。
丰香草莓
果实圆形,颜色深红有光泽,果肉 多汁,具有浓郁的果香味。抗病性 较弱,适合在保护地栽培。
草莓栽培要点概述
土壤选择
选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤进行草莓 栽培。
整地作畦
在土壤耕翻后,按不同栽培方式作畦,并铺设滴灌带和 地膜。
施肥管理
根据草莓生长的不同阶段,合理施肥,以促进植株生长 发育和提高产量。
灌溉管理
根据草莓生长的不同阶段和土壤湿度,合理灌溉,以保 持土壤湿润。
温度与光照控制
根据草莓生长的不同阶段和环境条件,合理控制温度和 光照,以促进草莓生长和发育。
植株管理
包括摘除老叶、病叶、匍匐茎等,以减少养分消耗,改 善通风透光条件。
生产成本上升
草莓生产过程中需要投入大量人 力、物力和财力,但近年来生产 成本不断上升,给产业发展带来 一定压力。
气候变化影响
全球气候变化对草莓生长和品质产 生较大影响,同时病虫害防治也给 产业发展带来一定挑战。
长丰县草莓产业的未来发展趋势与展望
绿色生态发展
长丰县草莓产业将进一步注重 绿色生态、可持续发展,推广 环保、节能、减排的生产技术
草莓栽培管理技术
草莓苗繁殖与移栽
草莓苗繁殖
长丰县草莓苗繁殖主要采用分株繁殖和组 织培养繁殖两种方式。分株繁殖是将草莓 植株分株移栽,每株保留2-3个匍匐茎, 每个匍匐茎上留有3-4个草莓幼苗。组织 培养繁殖是将草莓植株的茎尖或根尖进行 组织培养,形成草莓苗。
VS
草莓苗移栽
草莓苗移栽前需要整地、施肥、除草,并 按照规格和密度要求进行移栽。移栽时需 要将草莓苗的根系展开,避免窝根现象。 移栽后需要进行遮荫、浇水等措施,确保 草莓苗成活。
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合肥市长丰县草莓产业现状分析及其发展战略
摘要
草莓,是被大家熟知的具有很高经济效益的果品。

随着改革开放和地方经济的迅速发展,草莓因其经济效益和社会效益受到农民的亲睐,农村草莓种植面积日益扩大。

成为农民重要的收入来源,也解决了农村剩余劳动力的问题。

但是,草莓产业迅速发展的同时也带来了较多的问题。

本文就合肥市长丰县草莓产业发展现状及其发展战略进行分析。

关键词
草莓产业现状分析发展战略
长丰草莓的现状:改革开放以来,截止2009年,中国的草莓种植面积为9.01万公顷,总产量达到了220.6万吨,而安徽的草莓占全国的8.4%。

2012年,示范基地面积由2009
年的12万亩(其中淮南师范基地2.5万亩,合肥示范基地9.5万亩)扩大到20万亩。

长丰县区划调整后现有20个乡镇和1个工业区耕地面积7万公顷,其中种植草莓2000公顷,其面积和规模居全省之首,也是全国草莓大县之一,产品获得了国家绿色农产品认证,是国家标准化委员会批准的全国唯一的无公害草莓生产开发标准化示范区,年产草莓6万吨以上,产值2.4亿元,实现了在不足3%的耕地上创造出20%以上农业总产值的规模效益。

近年来,随着产业结构调整力度的加强和农业产业结构的优化,全县已有12个乡镇种植草莓,草莓生产已经成为长丰农业的主导产业。

从上面的表格可以看出,安徽长丰的草莓在亩产量上处于领先的水平,而产值也遥遥领先。

假如不计算劳动力及其他成本问题的话,每亩收益大概为万元左右。

然而,长丰的草莓在现阶段仍然存在相当多的问题,其种植面积和发展水平也多遇到的瓶颈。

例如基础设施不完善、农民经济条件较差、无大额资金投入设施栽培、务农人员文化素质较低、接受新科技能力不强。

下面就长丰草莓存在的问题着重分析。

长丰草莓产业发展存在主要问题
(一)基础设施不配套
1、一是长丰地处江淮丘陵地带,土地有着较大的起伏,容易干旱;二是长丰土壤大多为黄棕壤,土地贫瘠,缺乏肥力;三是丘陵地形形成的面积较小,难以形成大棚规模发展;四是交通不发达死角较多,很多较为偏僻地区难以到达。

砂石公路没有形成网格状,交通条件限制闭塞地区草莓产业的发展。

(二)苗秧退化严重,脱毒苗应用不普遍
由于科学化管理意识的缺失,导致生产水平和质量以及效益差距很大。

其中主要表现为种苗老化植株带病毒,重茬连作,一块土地长年累月的只种植草莓。

此外病虫害严重,基本上每天都要做除虫防虫工作。

苗木退化比较严重,导致产量和质量不高,尤其一些加工品种进行多年移栽培时间过长,果实小,品质差。

农民对脱毒苗认识不够,甚至不知道什么是脱毒苗,应用还不普遍,而且在生产中为了达到早点占有市场,早点上市获得经济利益的目的而滥用一些药剂和生长调节剂,加上地方政府的保护导致农民无公害生产意识薄弱。

(三)草莓营销渠道单一,营销手段落后
目前,长丰草莓的销售,主要是以下三种渠道:⑴通过专业销售商销往本市的大型超市及大型批发市场(约占30%,且有机草莓全部是通过此方式进行销售)。

从理论上讲,这种营销模式是一种比较理想的营销模式。

但问题是该营销手段十分原始,主要是通过销售人员的人脉关系进行营销。

一旦下游商家的人事关系发生变化,销售人员则需要进行新的销售渠道开拓,销售关系容易发生变化,增加交易的风险。

这种销售方式的市场交易成本较大,导致经济利益的下降。

⑵通过中间商在农贸市场进行销售。

这种营销方式约占草莓产量的65%(其中,又有大约45%左右是销往外地的),是目前长丰草莓的主要销售方
式。

但这种销售方式也存在较大的弊端。

从调查的情况来看,这种营销方式的主要缺陷是被一些中间商“垄断”了市场,市场交易的规范性存在较大的问题。

由于信息的不对称,以及垄断效益,中间商往往压低价格使得莓农的利益遭受损失。

⑶草莓种植农户自行销售(约占5%)。

少数距离市场比较近的或者交通便利种植量少又有闲散时间的农户会选择这样的销售模式。

农户自行销售的模式相对比较落后,一是效率不高,农户往往随机挑选地点向过往路人销售。

显而易见,这样的销售太过松散,效率低下。

二是销售价格通常也不高,草莓保质期很短,顾客更偏向新鲜的果品。

受天气,消费人员的偏好的原因,往往销售不了的草莓往往只有贱卖给顾客。

(四)草莓产品的加工、贮存技术落后
草莓属于鲜果类产品,采摘后如果得不到及时销售或贮存就很容易导致腐烂。

草莓生产基地的包装保鲜技术落后,其中以基本无包装的摊售草莓为主,无法与发达国家和地区如美、英、澳、日等地超市相比,因此即使销售到外地或者出口由于贮存技术的落后无法保证期新鲜度导致销售价格偏低。

因此,对草莓的保险贮存、深度加工就成为提升草莓产品价值的关键。

根据调查采访,种植区的一家农户每年腐烂的草莓多达几千斤,可以想象整个种植区每年因保鲜技术的限制而损失的草莓数量是何等的惊人。

就草莓的加工而言,可以引进外资或相关企业入驻对草莓进行工业化的大批量加工。

尤其是对那些个小,品相较差的草莓可以加工成草莓罐头,草莓酱等产品,起到延长产业链增加其附加值,吸引其他富裕劳动力,增加就业,增加农户收入的作用。

此外农户自己可以学习手工作坊式的加工,学习较为简单的保鲜技术,以达到反季节销售、长距离销售等提升其价值的手段。

(五)草莓作为特色产业,附加价值未能充分挖掘
长丰草莓,虽然已经具有一定的知名度,也成为当地草莓种植户的主要经济来源之一。

但现状还是处于种植-销售的简单经营模式。

整个草莓产业链未能延伸和拓展,附加价值也未能得到充分地挖掘。

另外,主要研究种植培育的草莓研究机构的主导作用也未能体现。

其在草莓新品种的选育、种苗生产及栽培的作用未能受到重视。

同时研究机构也担负起产品的包装、保鲜以及深加工的研究任务,期望其能对长丰草莓产业起到示范带头和指导的作用。

长丰草莓的前景分析:让我们从市场需求和草莓产业本身的特点分析,从市场需求的角度来看,据调查,草莓在无论是在本地市场还是在外地市场,因其本身有的营养价值是为大家所偏好及供不应求的果品之一。

从草莓产业本身的角度来看,草莓产业是一个易与其他产业相互融合发展的产业。

草莓产业向加工制造业延伸,可以发展草莓食品加工业;向旅游业衍生,可以发展以草莓为对象的休闲观光旅游业。

因此草莓产业是非常有前景的!那么如何解决上述的问题呢?
草莓产业的发展战略
(一)改革草莓生产的产业组织形式,采用“反租倒包”的经营方式
草莓产业区的种植户因其持有的生产经营观念不同、掌握的生产技术不同、使用的生产管理方法不同等等。

种植户难以达到生产经营的统一,因此导致草莓新品种、新技术的推广就比较困难了,分工协作和专业化生产无法进行,导致规模效益较差。

可以有政府发起,有出资人成立一个“草莓公司”作为独立的第三方机构。

由“草莓公司”租用农户的田地来种植生产草莓。

农户则可与该公司签订雇工合同,成为该公司的员工,这种思路也被称作“反租倒包”。

“草莓公司”有利于新技术的推广,规模化的经营和营销,从而保障农户的利益。

(二)优化草莓产品组合,进行草莓产品的深度开发
目前草莓基地的草莓生产,以无公害草莓和一般草莓为主,此外还有少量的有机草莓
生产,现在人们对生活质量要求越来越高,生产基地可以适当提高有机草莓的生产比例。

人们对各色产品的多样化需求,也要求草莓生产和种植的多样化。

长丰的草莓应该开发和引进更多草莓品种,在草莓果实大小、形状、贮藏时间等方面的区别化种植和生产,给草莓消费者提供更多的选择。

同时必然要形成一个产业链条,进行草莓产品的深度开发。

(三)充分发挥草莓研究所作用,以科技促进草莓生产发展
要充分发挥草莓研究所的作用,首先要对草莓研究所的功能重新定位。

目前,让研究所具有研发、生产、指导等多重功能是不合适的。

研究所的功能应该是重在研发。

研究所应有足够的研发人员,有足够的时间、精力和财力来开展草莓的研发工作。

这样才能充分发挥研究所应有的作用,促进草莓业的发展。

通过上述的发展战略,再加上当地政府的领导,种植户的合理经营。

长丰草莓会有一个长足的进步。

参考文献
(1)程晋玲.长丰地区草莓育苗技术[j].现代农业科技,2009年. (2)合肥论坛.安徽长丰草莓的发展.2008-1.
(3)《农技服务》.现代农业产业化研究.2007.
(4)三峡传媒网.重庆万州草莓产业.2008年
(5)百度百科.长丰草莓的相关资料.
(6)长丰草莓官网.长丰草莓存在的问题和发展战略.2010年(7)草莓产业网.辽宁东港草莓产值.2008年
(8)葛世康.草莓育苗技术.农业科技通讯.2007年。

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