癌症防治中硒用量的探讨
硒的作用和能力
硒的作用和能力
1.增强抗癌能力：
纽约学者证明，在满足营养需要的情况下，每天补充200微克硒，对免疫功能具有显著的刺激作用，T淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。
根据流行病学调查，补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。
亚利桑那大学进行的防癌实验表明，在每天服200微克硒制剂的人群中，癌症总死亡率降低了50％，总发病率降低了37％；前列腺癌的发病率降低了63％；结肠癌的发病率降低了58％；肺癌的发病率降低了46％。尤其是在开始进行实验时体内硒浓度最低的人补充硒以后，这种抗癌作用更为明显。
2.提高免疫力：
硒能防止人体免疫力低下。研究显示，一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制剂6个月以后，他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。
“硒是人体生命活动不可缺少的微量元素，适量的硒可调解人体对维生素A·C·E·K的吸收，促进机体中免疫球麦芽的增加，增强人体免疫力，延缓衰老，清除人体内有害物质，避免产生毒性等重要作用。我国是缺硒比较严重的国家，所以科学而有序的补硒是我国居民改善膳食结构的当务之急！绿宝石牌特殊营养米，系采用根外富硒技术培育而成，米中含硒，淘洗不流失，含硒量0.1－0.3mg/kg,长期食用，可以达到安全理想的补硒目的，硒被科学家称为“生命之火”，人类的癌症、心脑血管疾病、儿童智力低下、老年痴呆等42种疾病与缺硒有关，我国70%地区缺硒，药疗不如食补。
正常摄取硒可以延缓老化，增加身体的免疫力，还可以增进活力，并对于关节炎的预防与痛苦的减轻，甚或预防白内障的恶化，以及增强抵抗力，都是很显著的例子。同时，硒还能促进健康的性生活，具有提高性机能的效果。
防癌,巧用硒
明显 低 于健 康对照 组 ( 该差 异具有 统计学意义 ) ， 并且 硒 水平 的各 种参数与膀胱 、 大脑 、 食道 、 肺 、 头 颈 、 卵 巢 、 胰 腺 、 甲状 腺 、 胃的 癌症 ， 以 及黑色素瘤 、 前列腺 和结 肠 癌及 癌前期损害的 因素有一 定联 系 。 这些现象促使人们正视硒 与癌 的 内在 联 系 。
情绪激 Leabharlann Baidu 而 诱发 。
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彰
麦 硒 康领跑斛学礼硒新叼代 中华人 民共和蛋卫 生部批准 的天 然有机鼍 保t 食品
蠢薯 ■■在 ■ 内，卜■囊 先麓 位 的功 奠蕾 膏一 慑t 量
l 盒●种■葬蠢 麦硒康 富含麦绿 素及 维生 素A 原 、 维生京膏、 维生素C 、
B 胡萝 h 素等与硒 具 协 同作 用 的营养成 分 ， 可 直接被人体 吸收。
t 蠢寰垒性好 麦硒 康使用 安全 ， 无毒副作用 。 北京市卫 生 防疫 站试
验证 实：麦硒康按急性 毒性 分级属 无 毒类济 无 蓄积 毒性 。 ■囊羁 ■●膏 存在 形 式不 同的硒 ， 吸收利用事不同。 麦硒 、 酵母硒，
亚 硒 酸盐 、 簟类 ( 蘑菇 、 灵芝等 ) 硒 中． 麦硒 的生 物话 性 最高 ， 吸 收利用串量好 。
硒与癌症：不同剂量的效应
用 有 密 切 关联 。在 癌 症 治疗 中．将 超营 养 水平 硒 作 为 存 比例 分 别 为：依 立 替康 为 ０ 和 １００％ ．奥 沙 利 铂 为
辅 助 治 疗 剂 的 研 究 也 很 多 。
２０％ 和 ８０％ ．顺 铂 为 ２０％ 和 １００％ ．阿 霉 素 为 Ｏ 和
８０％ ，５一氟 尿 嘧 啶 为 ２０％ 和 ６０％ 。可 见 ．高 剂 量硒
控 制 癌细 胞 转 移 是 癌症 治 疗 的难 题 ．超营 养水 平 硒对 癌 细胞 转 移 有抑 制 作用。把 黑色 素瘤 细胞 注 射 到 小鼠血 液 中．不治疗 很快 就转 移到 肺部 ．分 别用超 营养 水平亚硒 酸 钠 、硒 蛋氨 酸 、富硒 大 豆等 补充 给小 鼠 ，肺 转移率 显著下 降。
一厂 是 人体 必 需 的微 量 元 素 ．与癌 症 的发 生率 密 切 双盲临床试 验研 究了肿 瘤患者放 疗过程 中的补 硒效 果 。
Ｕ 相 关。国 内研 究 显示 ．肝 癌 高 发 区人 群 血 硒 含 他 们 先 测 定肿 瘤 患者 的血硒 水平 ．然 后给 正在 接 受 放
量 显著 低 于肝 癌 低 发 区，给人 群补 充 营养水 平 剂量 的 疗 且 存 在 硒 缺 乏 的 肿 瘤 患 者 补 硒 ．发 现 硒 不 仅 不 会 降
动 物 实验 证 据 表 明 ．超 营 养 水平 硒 阻止 癌 症 发 生与 癌 细胞 往 往 对硒 敏 感 。此 外 ，美 国科 学 家 在 化疗 药致
硒元素摄入量标准
硒元素摄入量标准
硒是人体必需的微量元素之一，其在体内以硒代半胱氨酸形式编码合成硒蛋白，发挥抗氧化、免疫调节等广泛生理功能。
对于成年人，硒的适宜摄入量为每天50\~250μg，最低摄入量为每天
15μg。当硒摄入量低于15μg时，人体可能会发生缺硒反应，这可能对身
体健康产生不良影响。然而，硒的日安全摄入量可以达到800微克，只要
不是长期超过这个量，一般来说是安全的。
对于有慢性疾病的人，如高血压、保肝强肾、癌症患者等，通常需要补硒250\~350微克。但要注意，硒的日摄入量不应超过400微克，超过这个量可能会有健康风险。
另外，我国的饮食结构主要以谷物、蔬菜为主，辅以肉类、蛋类及奶制品等。其中肉类、豆类、果蔬类、水产类含硒丰富，正常人群可通过均衡饮食摄取充足的硒。
因此，应避免偏食，营养会更加均衡。除此之外，硒元素的营养状况与病毒性疾病密切相关。缺硒会导致机体氧化还原及免疫调节失衡，促进病毒的感染和复制。因此，人体要摄入足量的硒以提高身体的健康水平。
以上信息仅供参考，如有需要建议查阅关于硒的权威资料或咨询专业医生。
癌症患者恢复健康,补硒是关键
癌症患者恢复健康，补硒是关键
硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，是人体必需但又无法自身合成的微量元素。硒在人体内以含硒酶和含硒蛋白的形式存在，主要参与体内抗氧化和能量代谢反应，在调节机体免疫功能、抑制病毒突变、减弱病毒致病力、延缓动脉硬化、预防血栓形成和激活体内抑癌基因、抵抗癌症发生中具有重要作用。
防治癌症发生
目前，硒与癌症的关系是人们研究的热点。国内外众多研究发现，某些地区的癌症死亡率与当地环境中的含硒量呈负相关，即低硒地区癌症死亡率高。补硒则有利于降低癌症发生的风险，特别是肝癌、前列腺癌、结直肠癌、肺癌的发生率与死亡率。江苏启东是我国肝癌高发区，在江苏启东地区推广食用含硒食盐8年后，人群肝癌患病率有了明显下降。
硒不仅可以阻止正常细胞发生癌变，也可以抑制癌细胞生长、杀伤癌细胞，对癌症具有显着的预防作用。硒通过增强机体天然免疫和获得性免疫应答能力、提高免疫杀伤细胞功能、促进淋巴细胞抗体产生等多方面功效，提高机体抗癌能力。肿瘤病人体内广泛存在着抗氧化不平衡，硒通过提高机体抗氧化能力，可促使脂质过氧化物、过氧化氢等得到有效清除，恢复机体抗氧化能力的平衡。硒还能促进“抗肿瘤血管生长抑制因子”的生长，抑制肿瘤新生血管生成，切断肿瘤细胞的营养供给渠道，从而抑制肿瘤生长和转移。硒还可以从分子水平通过多种途径调节与肿瘤生长相关的基因表达、蛋白合成，从而诱导肿瘤分化并抑制其生长。
减轻放、化疗副作用
硒不仅具有预防癌症的作用，对减轻癌症患者放化疗的副作用、提高疗效，同样具有重要意义。放、化疗是目前癌症治疗的基本手段之一。但是，人体内肿瘤多为乏氧细胞，而乏氧细胞对放化疗不敏感，成为肿瘤难以治愈的根源。硒能修复肿瘤未成熟血管，增加肿瘤细胞血氧的供应，减少肿瘤乏氧细胞，降低肿瘤细胞的耐药性，使之始终对放化疗保持敏感，提高放、化疗治愈肿瘤的效果。多数医生会推荐放化疗过程中可以用体恒健硒维康补硒，其中富含的麦芽硒的高效的吸收率弥补了平时食补无法及时补充硒的缺点。
补硒防癌的作用原理
补硒防癌的作用
“根据《中国肿瘤登记年报》，我国癌症发病率为285.91/10万，据估计至2049年，我国癌症发病率可能达到400/10万的水平，癌症发病、死亡率呈明显上升趋势和年轻化趋势。癌症高发跟环境污染不无关系，而环境污染又进一步破坏了我国已经相对贫瘠的硒土壤环境，使这种具有防癌功效的微量元素更加稀缺，对居民健康形成新的威胁。”全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳介绍道。当前我国癌症高发的趋势，他在这次全国两会中发出建议，对硒产业予以重视、规范及扶持。
补硒防癌：仍未成为全民意识
硒是经世界卫生组织确认的一种人体必须微量元素。临床实验证明，硒能直接防治包括癌症在内的五大类40多种疾病，间接参与防治400多种疾病，如缺硒将容易引发心、肝、脾、胃、肾、肺等一系列病变。赖学佳在研究开发黑芝麻中硒元素的功用时，首次关注到居民缺硒和癌症高发的关联问题，但补硒在当前还未成为我国居民的普遍意识。“百度上搜索‘补钙‘有一亿个结果，‘补铁’有1.3千万个，但’补硒‘只有487万个。”他对记者如是道。但与之相对比的是，中国是一个缺硒大国，低硒地区占我国国土面积的72%，同时由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，形成不利于植物吸收的元素硒，外加某些现代化种植方式，使食品链中硒在不断下降。另外饮食习惯影响人体对硒的吸收，高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用。世界卫生组织早在上世纪80年代就提出癌症防控的“3个1/3”：1/3的癌症可预防；1/3的癌症可以早发现、早治疗；1/3的癌症可积极治疗延长生命，提高生存质量。其中世界卫生组织建议的癌症预防方式主要是经由运动、健康饮食、不吸烟等。食疗预防也是预防癌症的一种手段。我国约80%肿瘤患者发现时都是较晚期，这一结果比中低收入国家、高收入国家都高，可见我国对癌症的早防早诊早治仍有很大的改进空间。北京中日友谊医院中西肿瘤内科主任贾立群说明，硒在肿瘤高危人群的临床干预试验有多个报告，显示硒具有抗肿瘤作用。如我国对肝癌高发区的江苏启东和肺癌高发区的云南锡矿人群开展的血硒水平分析，显示人体含硒水平与癌症发生呈明显的负相关。
补硒与防癌抗癌常见问答
补硒与防癌抗癌常见问答
引言：大家好，有很多朋友或者硒家人在遇到癌症患者或者家属时，他们有很多的疑问，这个硒对癌症有没有作用，多久有效果，要补硒多长时间等等系列问题，就针对这个，我再此做一个解答，如果您或者家人有想补硒来干预癌症或者预防癌症，请您认真听完以下几个问题，您会明白：
问题一、硒能防癌抗癌吗？（临床数据）
1997年《美国医学杂志》就曾报道：补硒制剂可使肿瘤的死亡率降低一半。被称为“硒防癌里程碑”研究！
美国亚利桑那大学癌症中心的Clark教授在美国进行了为期13年的补硒双盲干预试验，这项实验符合严格的科学标准，试验在7家临床中心进行，结果发现：每日补硒200微克，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%。其中有3中癌症的发病率下降的最为明显：前列腺癌下降63%，结直肠癌下降58%，肺癌下降46%，这项研究备受世界医学的关注！
1986—1994于树玉教授在江苏启东县（中国肝癌高发区）13万居民中进行补硒预防肝癌实验证实，经过八年实验表明肝癌高发区居民血液硒含量明显低于肝癌低发地区血硒含量，补硒可使肝炎发生率下降35%;使有肝癌家庭史者发病率下降50%;此外还观察到补硒可增强人体免疫力，阻抗人群中病毒性肝炎的传播
问题二：硒是如何防癌抗癌的呢？（医学原理）
原理：医学研究发现当一个人得了癌症之后，在他的癌细胞周围聚集了大量的硒元素，也就是硒对癌细胞具有靶向识别作用，硒会自动游离到癌细胞周围的组织，这时候通过大剂量补充硒元素，把癌细胞包裹起来，切断癌细胞的营养供给连，阻断癌细胞的转移，癌细胞在摄取不到体内营养时，就会开始慢慢饿死凋亡，这种疗法在医学上叫做饥饿疗法，所以癌症患者必须每天大剂量补充硒1000
硒的作用
硒的作用：
硒的作用比有些宽泛，但其原理主要是两个：第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。
硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王” （原称“抗癌之王”）
科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”。
美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症病人进行13年对照试验。结果表明每日补硒200 μg，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%，其中肺癌下降46%，肠癌下降58%，前列腺癌下降63%。
2003年美国食品药物管理局（FDA）明示："硒能降低患癌风险"和"硒可在人体内产生抗癌变作用"。
在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能抑制癌细胞生长及其DNA RNA和蛋白质合成，抑制癌基因的转录，干扰致癌物质的代谢"。
抗氧化作用：
硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素Ｅ的50--500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以不可以互相补充，具有协同作用。
硒的常见用途
硒的常见用途
介绍
硒是一种重要的微量元素，对于人体健康和生物体的正常生长发育都起着重要的作用。硒在自然界中广泛存在于土壤、水体和空气中，同时也是一种重要的工业原料。本文将详细介绍硒的常见用途。
医疗行业
硒在医疗行业有着广泛的应用。以下是硒在医疗行业的常见用途：
1. 抗氧化剂
硒是一种强效的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基的侵害，减缓细胞老化和疾病的发生。因此，硒常被用于抗衰老和抗氧化的产品中，如护肤品、保健品等。
2. 防治癌症
硒对于癌症的防治也有着重要的作用。研究表明，适量的硒摄入可以降低癌症的发病率，并且可以增强化疗和放疗的疗效。因此，硒常被用于癌症的辅助治疗中。
3. 甲状腺功能调节
硒是甲状腺功能的必需元素之一，可以帮助调节甲状腺激素的合成和代谢。适量的硒摄入可以预防甲状腺功能异常，如甲亢和甲减等疾病。
4. 免疫调节
硒对免疫系统有着重要的调节作用，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。适量的硒摄入可以预防感染疾病的发生，并且可以辅助治疗免疫系统相关的疾病。
农业行业
硒在农业行业也有着广泛的应用。以下是硒在农业行业的常见用途：
1. 土壤改良剂
硒可以作为土壤改良剂来使用，可以改善土壤的肥力和结构，促进植物的生长和发育。适量的硒添加可以提高作物的产量和品质，并且可以增强作物的抗逆性。
2. 饲料添加剂
硒在畜牧业中常被用作饲料添加剂，可以提高动物的生长速度和免疫力，改善肉质和产品品质。适量的硒添加可以预防畜禽的硒缺乏病，如白肌病等。
3. 植物保护剂
硒也可以作为植物保护剂使用，可以增强植物的抗病性和抗逆性，减少病虫害的发生。适量的硒喷施可以提高农作物的产量和质量，并且可以减少化学农药的使用。
防治癌症需要补硒
防治癌症需要补硒
硒是联合国世界卫生组织确认的人和动物所必需的微量元素之一。硒对维持人体的正常生理功能，保护人体的健康起着重要的作用。硒在人体内以含硒酶和含硒蛋白的形式存在。它是谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分之一，能阻止体内过氧化物和自由基的形成，能氧化脂质过氧化物或过氧化氢，从而起到保护体内细胞、抑制癌症发生的作用。因此，硒是人体微量元素中的“抗癌之星”。
据大量的临床资料显示，癌症患者血液中的硒含量明显低于正常人的血硒指标。血硒含量高的人群，其癌症的发病率就低。国外学者发现：结肠癌、乳腺癌、直肠癌、卵巢癌、前列腺癌、膀胱癌等癌症及白血病的发生都与人们所处环境中的含硒量较低有关。
我国江苏启东地区是癌症的高发区，那里的人得肝癌的多，那里的鸡、鸭等动物也患癌症。实验证实，如果在鸭子的饲料中添加硒，鸭群中肝癌的发病率就会明显下降。在江苏启东地区推广食用含硒的食盐８年后，那里的人得肝癌的发病率就有了明显的下降。大量的研究表明，硒与肝病的发生、发展关系密切。肝炎、肝硬化、肝癌等病症均可使人血液中的硒含量降低。同时，硒缺乏也是肝坏死、肝纤维化及肝癌发生的重要原因。因此，预防性地补硒可阻断慢性肝病转变成肝癌。
补硒不仅有预防癌症的作用，也可作为癌症患者的辅助治疗手段。若在癌症患者化疗时，为其服用含硒制剂，不仅能提高疗效，还能减少化疗药物引起的毒副作用，特别是对消化道及造血系统的毒副作用。这样可增强机体对化疗的耐受性。癌症患者在手术后补硒，可起到减少癌症的复发和转移，巩固手术疗效的作用。在实验中发现，在患有癌症的动物中，补硒组比未补硒组的肿瘤生长速度慢，转移率低，存活时间长。临床资料也证实，提高癌症患者血液中的硒含量，可使很多癌肿局限在原发部位，不向别处转移。经手术的癌症患者，若提高他的血硒含量，其癌症的复发几率就会明显降低。
人体中的微量元素——硒（Se）
人体中的微量元素——硒（Se）
单元素的生理意义 / 2020-09-12 11:14:22
硒元素发现于1817年，硒属千氢族元素，是地质环境中含量稀少、分布极不均匀的一种人体必需微量元素。全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区，我国是一个缺硒大国，从东北三省起斜穿云贵高原，占国土面积72%的地区存在一条低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，粮食等天然食物含硒量较低，东北，华北，西北，华东，华南，珠江三角洲等大中城市都属于缺硒地区，约有2/3人口居住在低硒或缺硒地带。高硒地带则很少，目前已证实的有湖北恩施、陕西紫阳、贵洲开阳和安徽石台等高硒地区。
硒在人体内的总量约为13毫克／60公斤，广泛分布于所有组织中，在肝、胰、肾、心、脾、牙釉质、指甲、眼球等器官中含量较高。肌肉和血液中相对较低，脂肪组织最低。硒可进入乳汁中，也可通过胎盘屏障进入胎儿体内。硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%～80%。硒主要从尿排出，部分经胆汁由粪便排出。
硒对人体正常生理机能起着重要作用。目前已知许多疾病在发生过程中，体内硒水平下降，这些疾病包括了神经系统、消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统、血液与造血系统、内分泌及代谢、骨骼系统、皮肤及黏膜、视觉器官、智能缺陷、衰老性疾病、心血管系统百种疾病不一定都因缺硒引起，但是用硒治疗或辅助治疗有效，这一点已在学术界达成了共识。中国在用硒防治人类克山病、大骨节病、某些癌症的干预防治方面取得了举世公认的效果，达到世界领先水平。
（一）硒的主要生理功能
1.抗氧化，分解自由基
发硒含量与癌症关系探讨
发硒含量与癌症关系探讨
作者：郭萍唐岳湘
单位：郭萍（衡阳医学院衡阳421001）；唐岳湘（衡阳医学院衡阳421001）
关键词：癌症；硒；原子吸收分光光度法
摘要：利用原子吸收分光光度法测定了乳腺癌、食道癌、结肠癌、肺癌及良性肿瘤等几类患者及正常人的发硒含量。结果表明乳腺癌患者发硒含量水平明显高于正常人，而其它发硒含量水平与正常人相比无明显差别。提示并非所有癌症患者的生物材料中硒含量水平都会低于正常人。
中图分类号：R 73-31 文献标识码：A 文章编号：1004-4337（2000）05-0461-02 有关硒和癌症的关系，不同时期的研究人员提出了完全不同的见解[1]。早期的研究报告指出，硒是一种致癌元素；五十年代的研究报告指出，硒并不具有致癌作用；近年来，大量资料[2-5]报道，硒作为一种天然存在的抗癌物，对病毒诱发肿瘤和化学致癌均有抑制作用，并能清除自由基、抗脂质过氧化、拮抗重金属的毒害，防止肿瘤扩散和防治癌症。有的研究资料[6]报道，无肿瘤人和良性肿瘤患者发硒含量皆高于癌症患者。但也有资料[7]认为某些癌症与环境缺硒有关，而另外一些癌症与环境富硒有关。可见，硒与各种癌症的关系至今并无权威的定性结论。故对各种癌症患者不同类型生物材料的硒含量进行准确测定对于进一步认清硒与癌症的关系仍然具有重要意义。本文对不同类型癌症患者的发硒含量进行了测定，并对硒和癌症的关系进行了一些探讨。
1、实验部分
1．1仪器与试剂
1．1．1仪器日本HITACHI 180-70，Polarned Zeeman Atomic Absorption Spectrometer，硒空心阴极灯，电热板，分析天平，电干燥箱。
补硒对肿瘤癌症人群的好处和作用
硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中，会随精液一起排出体外。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
一、人体每天需要多少硒
科学家指出，人体每天需要50ug~250ug的硒，预防营养缺乏病50ug/天，亚健康保健量100ug/天，预防辅助治疗肝病的剂量为250?400微克/天，肿瘤放疗和化疗期间的剂量为600 ~ 800微克/天，硒的摄入一定要适量，如果超过人体所需，就可能引起肺炎，肝、肾功能退化等病症。
二、硒对肿瘤癌症患者的作用
癌症，是当今世界威胁人类健康的最严重的疾病之一。
在欧美一些国家，癌症死亡率居第二位。
我国科研人员对微量元素硒在肿瘤研究上也作出了举世瞩目的贡献。著名学者于树玉、陈君石等通过多年大量的流行病学调查，发现血硒水平与总癌症死亡率呈负相关。低硒地区的胃癌、食道癌、肝癌的发病率明显高于高、中硒地区。这3种肿瘤正是我国发病率最高的肿瘤。
通过这大量流行病学的研究，科学家们终于得出了硒有防治肿瘤
作用的论。各方面研究证实，所有肿瘤病人的血硒水平都低于健康人群。
众多国外学者通过多方研究后也指出，癌症患者的血硒水平明显偏低, 低硒与肿瘤的发生显著相关。
通过流行病学研究后，他们认为肿瘤病人血硒水平越低，转移、复发和死亡的危险性越大；有国外学者对前南斯拉夫萨格勒布市的92例结肠/ 直肠癌患者和202名健康人进行血硒水平的分析和比较，认为肿瘤发展与低硒有关，并提出血硒低不仅是疾病的结果而且是致病因素之一。
补硒的作用,怎样防止补硒过量
多项。在动物的饲料中或饮水中添加硒，为正常 量的 5～10 倍，即所谓“超营养”水平硒，经 3～ 12 个月，绝大多数的研究结果显示硒能防癌，能 降低癌症发生率和癌变程度。这里提到超营养水 平硒，它比动物从普通饲料中获得的硒高出 5～ 10 倍，低于此剂量则起不到防癌效果，显示出硒 的防癌效应依赖较高剂量硒的摄入。
症的治愈率。1992 年，日本用硒与顺铂联用取得 显着效果。带瘤动物单用顺铂，存活在 7 周左右； 而超大剂量硒与顺铂联用，完全治愈了肿瘤。 2004 年美国用超大剂量硒与依力替康联用，取得 惊人效果。硒的安全用量
然而，硒的特点是生物活性和毒性之间范围 极其狭窄。目前向预防癌症者推荐量控制在每天 200 微克；癌症放、化疗辅佐一般需要大剂量硒，
பைடு நூலகம்
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麦芽硒与零价硒相比，发生了质变：从黑色
这条鱼明天可要你来杀哦，我知道小舅妈是不杀生的！回家后
变为红色；从不溶于水变为透明胶体溶液；从不 能进行化学反应变为能高效直接清除自由基，从 无生物吸收利用变为高生物吸收，且麦芽硒的毒 性比无机硒和天然有机硒明显降低，其急性毒性 是无机硒的 1/7，短期毒性显着低于无机硒；长 期毒性全面低于天然有机硒和无机硒。麦芽硒是 目前已发现的最安全的硒，展示了科学上的突 破，是创新的结果。
人体健康缺“硒”不可
2024.01
◎ 郑访江 甘肃省中医院
● 硒元素蕴含大作用
硒是一种人体必需的微量元素，它在人体内虽然含量极少，但生理作用却很大。临床研究证明，硒元素在人体中参与多种生物与免疫功能，具有防癌抗癌、解重金属毒、提高免疫力和防治心血管疾病等功能。硒元素摄入量过少会导致人体出现亚健康甚至疾病状况，若摄入低于人体生理需求量40微克/天，会出现硒缺乏症状，如脱发、脱甲等；硒元素摄入过多也会对健康造成影响，若摄入高于800微克/天，则会导致急性或慢性中毒。因此，只有每日摄入适量硒元素，才会对维持机体健康有积极作用。中国营养学会推荐正常人体的硒元素摄入量为50—250微克/天，可耐受最高摄入量为400微克/天。
硒元素对人体的具体作用主要表现在以下几个方面：
1.抗氧化：硒元素可以激活人体自身的抗氧化系统，减少氧化损伤，预防疾病发生。硒元素的抗氧化作用强度是维生素E 的500倍以上。
2.保护和修复细胞：硒元素能够保护细胞免受氧化损伤，从而保护心脏、肝、肾、肺、眼等重要器官。
3.提高携氧能力：硒元素有助于提高血液中血红蛋白的携氧能力。
4.增强免疫力：硒元素有促进人体免疫球蛋白及抗体的作用，可增强人体对疾病的抵抗能力。另外，硒元素有助于预防克山病、大骨节病等地方性疾病。
5.抗癌：硒元素被称为“抗癌之王”，可以抑制肿瘤细胞生长。
6.调节蛋白质合成：缺乏硒元素可能导致蛋白质-能量营养不良或染色体损害等。
7.保护眼睛：硒元素可以降低视网膜的氧化损伤，减缓黄斑部的退化，提高糖尿病患者的
视力，减少白内障的发生等。
● 硒元素与疾病的关系
补硒有“度”降低患癌风险
补硒有“度”降低患癌风险
与铁、锌等微量元素不同，硒是有毒性的，但是功能也是无可替
代的。人们应有意识科学补硒。
富硒大米、富硒水果、甚至还有富硒螃蟹，面对市场上越来越多
的补硒食品，消费者感到一头雾水，听说过补碘、补铁，但是补硒又
是怎么回事？如何科学补硒呢？2011年12月2日，“硒与人体健康”国
际研讨会在北京召开，卫生部食品卫生咨询专家委员会主任、中国工
程院院士陈君石强调，要均衡营养补硒，盲目补硒后果严重。
国人膳食硒摄入量偏低
谈到对缺硒的研究，陈君石院士说，中国是世界上最早研究缺硒
与人体健康关系的国家，并且得到了世界学术界公认。
1935年，黑龙江省克山县首先发现了一种地方性的新疾病，它起
病非常急，病死率很高。由于这种病发生在克山县，现在也把这种病
称之为克山病。陈君石院士曾经参与有关克山病的研究工作。
陈君石所在的课题组调查发现，这一地区的人群中血液和头发，
包括土壤里面的硒的含量非常低。专家组决定尝试通过补硒的方式来
治疗克山病。在1974年和1975年连续两年，在克山县同一个地区，专
家组进行了补硒的对照试验，有一些人吃亚硒酸钠片，每人一天一片，
而另外一些人不服用。通过对比试验，专家得出结论，补硒的人群克山病的得病率和死亡率大幅度下降。
“克山病是缺硒的一种表现，而我国克山病的分布图显示，它从东北到西南，黑龙江到四川，一个狭长的地带，这个地带正好和我们的缺硒地带是完全重叠的。”陈君石院士说。
相关全国营养调查揭示，我国城市人口中有70% 的人膳食硒摄入量达不到世界卫生组织规定50微克的最低日推荐摄入量，而在农村这一比例达到79%。