《金正昆谈现代礼仪》

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金正昆现代礼仪 金正昆身边的礼仪(三)

金正昆现代礼仪  金正昆身边的礼仪(三)

金正昆现代礼仪: 金正昆:身边的礼仪(三)我们再讲几个办公室的位次的问题,中国人待客两套基本功,坐,请坐,请上坐,茶,上茶,上好茶。

但这两套都挺麻烦,你比如你说喝饮料,喝饮料有这么几个讲究。

第一品种有讲究。

比如中国人比较喜欢茶,西方人比较喜欢咖啡,茶也很有讲究。

北京人、四川人爱喝花茶。

江浙人爱喝绿茶。

广东人恐怕喜欢乌龙茶,福建人也是。

英国人也喝茶,英国人早晨起来喝被窝茶,红茶。

不一样。

同样喝饮料,欧美客人一般喜欢喝冰水,而中国人喝滚水,开的。

有区别。

所以你要招待客人的话,办公室接待,最好有多种选择。

一般我们可以一冷一热,一茶一咖啡,或者一矿泉水,多备几个品种。

问的时候你得会问。

那天我到一个单位去了,这个董事长不在,办公室主任赶回来了。

那女孩,金教授,领导吩咐了,让我伺候好你,要什么给什么。

我说你这话夸张了点,你就招呼我喝点东西吧。

说那你喝点什么?我说来杯路易十三,那眼直了,你还真要。

其实要训练有素的话她就应该用封闭式问题。

金教授,喝茶还是喝矿泉水?那言下之意就是告诉老金,不要想路易十三了。

这个有讲究。

另外饮料它这个杯子、器皿有讲究,一般我们用开水的话,矿泉水的话,最好配一次性纸杯,干净、方便。

茶叶的话,使用袋泡茶比较好,别现抓。

那天到一个单位去了,一个同志抱了一罐茶,碧螺春,够吗?够吗?谁知道他的魔爪以前摸过什么地?袋泡茶比较好。

不要用那种瓷杯,那瓷杯咱也不知道他洗了没有,不知道洗杯子的人洗杯子时心情如何。

另外你饮料上茶顺序有讲究,周恩来总理当初搞外交,就跟外交部同志讲过,要先宾后主,先女后男。

先跟客人上,后跟主人上,先跟女士上,后跟男士上。

总理特别强调,先宾后主是中国传统,先女后男是西方礼俗,说明中国人的一种国际视野。

你别上来之后先给自己人喝了,或者不招呼人家就不合适了。

当然有时候这个斟茶倒水这个顺序上比较麻烦,比如这儿四个小姐,或者两个先生怎么办呢?一般由近而远,别跳跃式,先奔美女去,先奔帅哥去,这不合适。

金正昆谈现代礼仪礼品礼仪

金正昆谈现代礼仪礼品礼仪

金正昆谈现代礼仪礼品礼仪Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】(七)礼品礼仪-金正昆主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。

知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。

主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。

主要着作有《外交学》、《现代外交学概论》等。

内容简介:大节、小节年年过,迎来送往天天有,小小礼品不能少。

左看看,右瞅瞅,大小礼品堆成山。

可是,礼到用时方恨少,一到过节就犯愁,亲戚、朋友、同事一个都不能少。

进商场、逛市场,左一包、右一包,满头大汗,腿发软。

满心欢喜,提着礼品又犯难,亲戚、朋友、同事送礼有别。

小小礼品,大难题。

不过不用愁,金教授为您支招,礼品礼仪娓娓道来,让礼品为您的社交生活锦上添花!(全文)大家好!今天我们继续来谈论交际礼仪的问题,本讲要跟同志们谈一谈关于礼品。

在日常生活中,我们每个人不管你年龄大小,不管你从事什么样的行业,我想礼品的问题都是我们必须面对的。

那么,谈到礼品大概有两个问题我们不能回避:第一,在日常交往中,需要礼品吗换而言之,就是礼品的定位。

我们有人认为,在日常交往中,礼多人不怪,和任何人打交道,空着手不合适,但是还有另外一些同志认为礼品是一种极端的形式主义,甚至有虚伪、做作、腐败别人的意思。

所以我们在谈到礼品第一个问题要讲到,需不需要礼品。

如果我们的回答是需要的话,马上就会出现第二个问题,就是在日常交往中,怎样选择适合自己的礼品。

这两个问题恐怕是我们今天要谈的主要问题了。

第一,我想跟同志们讲一讲礼品的定位。

我记得在17世纪,有一位着名的西班牙礼仪专家,她叫伊丽莎白,她讲了一句话,她说:“礼品是人际交往的通行证”。

换而言之,她认为,在人和人打交道的时候,礼品是不可或缺的东西,对她这个说法,我表示赞同。

当然,我想进一步来说,我们在日常交往中选择礼品,要明白它的定位,就是你把礼品看作是做什么用的。

金正昆谈现代礼仪

金正昆谈现代礼仪

金正昆谈现代礼仪要点记录身边的礼仪(一).交往的艺术电话谁先挂?地位高者先挂与人交往摆正位置,以对方、客人为主。

向大里夸奖对方的衣着、工作交谈注意:细语柔声;善于和对方互动,话不投机半句多;尊重对方谈话四不准:不打断对方不置疑对方不补充对方不纠正对方个人隐私五不问:不问收入不问年龄不问婚姻情况不问健康问题手机使用注意:不借用他人手机,行车飞机注意安全公共场合关掉声音不要挂在腰上,放在包里比较合适身边的礼仪(二).形象的塑造出席社交场合对于名人,讲究人来说:男人看表女人看包男人的皮包最好和皮鞋一个颜色对于一般人来说:女人看头男人看腰女人的发型,化妆男人腰带上面不要挂任何东西(上班挂可以容许)着装四要点1 符合身份学生面试穿着干净朴实即可涉外交往中,裙装是正装,裤装是便装或者工作服不要穿黑色皮裙裙子鞋子袜子要协调穿套裙不光脚裙子和袜子间不要露腿2 扬长避短掩饰身体缺陷3 区分场合工作场合要求庄重保守休闲场合要求舒适自然4 遵守常规西装三色原则:正式场合身上西装、套装总体控制三种颜色西装深色,皮鞋腰带皮包黑色衬衫白色领带和西装颜色一致最佳鞋子腰带公文包要是一个颜色,首选黑色袜子:不穿尼龙丝袜,不穿白袜子,穿深色的。

除非白皮鞋。

皮鞋和袜子颜色近似,或者裤子和袜子颜色近似。

除非穿制服,或者大人物,一般不用领带夹,领带要动就让它动吧宴会场合五M规则Meeting 注意见面的人是谁,尽量让客人相互熟悉,有话可说Money 不要铺张浪费,量力而行Menu 点菜问对方:你不吃什么。

或者问封闭式问题本国特色本地特色本店特色Media 一般客人吃特色,公务用餐吃环境公务餐地点展示公司实力环境要卫生干净,安全,交通方便力所能及范围内安排现场演奏Manner 餐桌举止六忌餐桌不吸烟进嘴食物不吐出让菜不夹菜祝酒不劝酒不在餐桌上整理服饰吃东西不发出声音宴会要遵守时间,结束后寒暄两句再走宴会期间适度交际,不要埋头苦吃对周围不理不睬见面的礼节陪客人出入电梯:陪同者先进后出走路规则:内侧高于外侧,前方高于后方。

百家讲坛-金正昆谈现代礼仪

百家讲坛-金正昆谈现代礼仪

一、身边的礼仪1)交往的艺术1。

形象就是一个人在日常生活和工作中,留给他人的印象以及获得的社会评价。

2。

打电话时谁先挂?地位高者先挂3.注意问题:摆正位置(使用尊称、就高不就低、交往以对方为中心、善于肯定对方)、端正态度(接受对方、善解人意、不拿别人折磨自己、不拿自己折磨别人)4.交谈时注意问题:细语柔声、善于与交谈对象互动、尊重对方、少说多听5.交谈四不准:不打断对方、不补充对方、不纠正对方、不质疑对方(良言一句三冬暖,恶语一声六月寒)6。

社交活动六不谈:不非议党和政府、不涉及国家秘密和商业秘密、不非议交往对象、不在背后议论别人、不谈论格调不高的话题、不涉及个人隐私的问题(不问收入、不问年龄、不问婚姻家庭、不问健康问题、不问个人经历)7。

接电话需要注意的问题:接听电话要及时(铃响不过三声、过六声要抱歉)、通话语言要规范(你好自报家门)、电话掉线要及时回复8.打电话需要注意的问题:择时通话(周一上午和周五下午别打)、通话三分钟原则、拨错电话要道歉、代接电话先说人不在再问何人何事9。

使用手机需要注意的问题:不要借用别人的手机、使用手机要注意安全、使用手机不要制造声音、注意手机放置位置2)形象的塑造1。

男人看表,女人看包、男人包和皮鞋相同、女人看头,男人看腰、腰带不要挂东西2。

着装要注意的问题:符合身份、扬长避短、区分场合、遵守常规、3。

裙服四忌:在涉外交往中,不穿黑色皮裙、裙子、鞋子、和袜子要协调、穿套裙不光腿、穿裙子避免出现“三截腿"(半截裙子半截袜子有一截)4.穿西装注意:三色原则、不穿尼龙丝袜白袜、三一律(鞋子腰带公文包同一颜色)5。

适用领带夹人群:工商税务人员、VIP人士6。

宴请的5M规则:meeting会见、money费用、menu菜单、media环境、manner举止7.餐桌五忌:餐桌上不吸烟、让菜不夹菜、祝酒不劝酒、不在餐桌上整理服饰、吃东西不发出声音8.电梯:陪同人员先进后出、内侧高于外侧、前行高于后行、陪同者左前方引路9。

金正昆现代礼仪

金正昆现代礼仪

金正昆现代礼仪:第二讲交际交往中的礼仪重点第一节摆正位置,端正态度(一)摆正位置,端正态度学习礼仪首先要摆正位置,端正态度。

如你到国外,就会出现一个问题,是按照自己国家的规矩办,还是按照所在国的规矩办?除此以外,还有人的因素,譬如说我是主人,我会强调主随客便,尊重客人,但如果我是客人,我也会强调客随主便。

人际关系是互动的,需要你摆正位置,端正态度。

举例如果你有外事经验的话,你会知道西方人有一个特点:在商务交往中,社交场合喜欢送小礼物,注意“小礼物”这个词,因为在国际社会,尤其市场经济国家,在接受礼物方面有比较严格的规定,收受礼品超过一定价格就有贪污受贿之嫌,例如在美国送礼价格超过100美金,收礼人就必须上交,否则一旦被举报,就会被撤职。

此外,西方人很重视礼物的包装,并且必须当面打开礼物。

有国际经验的人都知道包装意味着郑重其事,当面打开包装表示欣赏和喜欢。

如果西方人送给你的礼品带着包装,而你没有当面打开,就等于不重视别人,会让对方感到非常不愉快。

正确的接送礼物其实就是个摆正位置、端正态度的问题,只有做到摆正位置,端正态度,才能在国际交往中游刃有余。

交谈包括两个问题,第一个是说什么的问题,即内容问题,语为心声,你不能信口雌黄;第二个问题是如何说,即形式问题,同一个意思,用不同的形式表达,对听者而言,有截然不同的感受。

一般而言,交谈有四忌。

二)交谈的禁忌1 忌打断对方双方交谈时,上级可以打断下级,长辈可以打断晚辈,平等身份的人是没有权力打断对方谈话的。

万一你与对方同时开口说话,你应该说“您请”,让对方先说。

2 忌补充对方有些人好为人师,总想显得知道得比对方多,比对方技高一筹。

出现这一问题,实际上是没有摆正位置,因为人们站在不同角度,对同一问题的看法会产生很大的差异。

譬如你说北京降温了,对方马上告诉你哈尔滨还下大雪了。

当然如果谈话双方身份平等,彼此熟悉,有时候适当补充对方的谈话也并无大碍,但是在谈判桌上绝不能互相补充。

金正昆讲礼仪目录

金正昆讲礼仪目录

第一部:现代礼仪金正昆谈礼仪第一讲礼仪就在你身边金正昆谈礼仪第二讲节庆礼仪金正昆谈礼仪第三讲人际交往法则(上) 金正昆谈礼仪第四讲人际交往法则(下) 金正昆谈礼仪第五讲仪表礼仪金正昆谈礼仪第六讲服饰礼仪金正昆谈礼仪第七讲礼品礼仪金正昆谈礼仪第八讲名片礼仪金正昆谈礼仪第九讲介绍礼仪金正昆谈礼仪第十讲电话礼仪金正昆谈礼仪第十一讲握手礼仪金正昆谈礼仪第十二讲座次礼仪金正昆谈礼仪第十三讲宴会礼仪金正昆谈礼仪第十四讲西餐礼仪金正昆谈礼仪第十五讲娱乐礼仪金正昆谈礼仪第十六讲自助餐礼仪金正昆谈礼仪第十七讲酒水礼仪金正昆谈礼仪第十八讲涉外礼仪金正昆谈礼仪第十九讲交谈礼仪金正昆谈礼仪第二十讲求职礼仪
第二部:身边的礼仪金正昆谈礼仪第二一讲交往的艺术金正昆谈礼仪第二二讲形象的塑造金正昆谈礼仪第二三讲商务交往的技巧。

百家讲坛_金正昆谈现代礼仪11_握手礼仪-金正昆

百家讲坛_金正昆谈现代礼仪11_握手礼仪-金正昆

6月28日《金正昆谈礼仪之握手礼仪》金正昆央视国际(2005年07月04日 10:45)主讲人简介:金正昆,1959年出生,浙江东阳人。

知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。

主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。

主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。

内容简介:有一种礼仪,不用说话就能显示出热情、友好的待人之道,如果应用得当,它能进一步增添别人对你的信赖感,但是它也能在不经意地举手投足之间,泄露你教养的秘密……它,就是见面时最为普通的——握手礼。

千万不要小看它,正是这简单的一握,蕴藏着丰富的信息,简单的一握,蕴藏着复杂的礼仪细节。

究竟什么样的握手礼仪,能给别人留下深刻的印象呢?今天,中国人民大学国际关系学院外交系主任金正昆教授,带您了解不同国家的相见礼仪,帮您掌握基本的握手礼仪,成就您的个人魅力。

(全文)各位好,这次我们跟大家谈社交礼仪中,我们每个人都不可回避的一个礼节的问题,相见礼节,就是我们老百姓平常说的见面礼。

那么在本讲之中我将跟同志们介绍,主要以握手礼为主的相见礼。

你和任何人打交道,我们刚才讲了,不论是老朋友还是新认识的人,如果双方只要发生交往行为,恐怕见面礼节你是不能缺少的,相见之礼。

一般而论,相见之礼它有四大区别,第一中外有别,实际上我们中国人跟外国人用的相见礼节,是不太一样的,比如目前在国际社会,最通行的相见礼节是拥抱,还有亲吻,而中国人一般不玩这套,说实话我这儿跟我们电视主持人也好,制片人也好,如果是个女孩子,见了面顶多是握手,告别的时候再握一次手就到位了,如果我不是一个俄罗斯人,不是一个美国人,我上去跟她拥抱,我搞不好就要挨一巴掌,不是那个关系,而在欧美国家,拥抱亲吻是比较通行的一个礼仪,所以中外有别。

第二我还要强调外外有别,由于我们极个别的同志,甚至说是相当数量的同志,国际交往的经验比较缺乏,误认为外国人都长得一个样子,外国人的礼节都千篇一律,你想一想联合国有一百九十多个国家,世界上有五大洲四大洋呢,所以十里不同风,百里不同俗,不同的国家的礼仪是不太一样的,就是欧美国家,有些国家喜欢拥抱亲吻,有些国家对此也不太讲究,比如美国人对这个拥抱,有时候能接受,亲吻有的时候,一般情况下不太接受,阿拉伯世界比较通行的礼节,是所谓的按胸礼,那么中国古代流行的传统礼节是拱手礼,那当然现在在一些中华文化比较通行的地区,比如说我们的台湾地区,我们的香港地区,我们的澳门地区,以及有一些华人聚居的东南亚地区,像新、马、泰,加拿大,那实际上拱手礼在老辈人里还是比较流行。

金正昆讲礼仪系列全部文稿

金正昆讲礼仪系列全部文稿
如果要让我讲礼仪,我喜欢从三个角度讲礼仪,第一个角度来讲是什么呢,礼是交往艺术。
因为我们现代社会发达,生产力发达,交际圈扩大,现代交通和现代通信技术使我们可以“坐地日行八万里,巡天遥看一千河”。那么我们交际圈大了以后,拿自己跟自己村的人打交道的游戏规则可能就没有用。比如国家人事部,颁布《国家公务员行为规范》八条,八条你的第八条最后一句话四个字,讲普通话,为什么要讲普通话?因为普通话是国家法律规定要推广的,讲普通话有助于全国人民之间的有效地沟通,你讲方言土语有时候听不懂,你比如开个玩笑,我上大学的时候,七、八个人住一个宿舍,大学开学头一天,七个人报道准时,第八个四川来的,来晚了。那时候也没有什么夜班车,早班车,他来晚了。好不容易我们睡着了,学校怕我们淘气,拉闸,把闸给拉了。拉了闸之后,结果大概凌晨两、三点,四川这兄弟进村了,好不容易找到门他挺累了,结果开灯,开灯,开不着,拉闸。他自己就嘟嘟,讲了四川话,老子床在哪里?老子床在哪里?他乱摸,把我们摸醒了,还当我们老子,我们就不高兴,我们在黑暗中窥视他。不吭气。他后来急了,龟儿子,你们说话呀,结果龟儿子就联合起来把老子给打了一顿,当然年轻人也淘,也不是真打他,反正挺不高兴了,就是骂骂咧咧地给了他几下。时间长了才知道他有点冤,因为四川话当地方言土语里什么“老子”、“龟儿子”,跟北京话什么哥们儿、兄弟姐妹什么差不多,没有什么装你大人,装你长辈的意思,也没有把你当晚辈讽刺的劲。它实际上就是没有有效沟通,礼仪是交往艺术,现代人交际圈大了,交往艺术有时候不讲很麻烦。
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第二个办法那就是明示法,第一个办法我们叫交易法,互相交易。
第二个办法叫明示法,就明着说,金教授认识您很高兴,能换一下名片吗?明着说。
第三个谦恭法。 ]8b7B3r v z6M:^

(完整版)金正昆谈礼仪

(完整版)金正昆谈礼仪

第一节礼仪就在你身边礼的含义:尊重。

在人际交往中既要尊重别人,更要尊重自己。

礼者敬人。

但是光说尊重有时候没用,你心里想什么你得善于表达,它需要形式。

你得会说话,你得有眼色,你得把这活儿做地道了。

仪的含义:表达尊重的形式。

就是恰到好处的向别人表达尊重的形式。

人际交往你要尊重交往对象就要使用尊称,而且尊重的一般技巧:就高不就低。

你要尊重别人,你就要表现出来。

否则你说什么叫尊重?没有形式就没有内容。

打电话时谁先挂?地位高者先挂。

职业道德尊重上级是一种天职。

和上司通话,上司先挂;和上级机关通话,上级机关先挂;现在我们国家和政府强调立党为公执政为民,群众和政府公务员的打电话,群众先挂;现在在商务交往中讲客户是上帝,服务行业、企事业单位和客户通话,客户先挂。

现代礼仪的内涵:一、礼仪是交往的艺术。

将欲取之,必先予之。

来而不往非礼也。

二、礼仪是沟通的技巧。

三、礼仪是行为规范。

是待人接物的标准化做法。

教养体现于细节,细节展示素质,规范也是展示于细节的。

出入电梯的标准顺序,主人和客人该怎么走?主人是先进先出还是后进后出?标准做法:陪同人员先进后出。

原因:1.安全。

2.方便。

夏天流行的露脚趾露脚跟的凉鞋,穿的场合是有要求的。

上班的时候特别是穿制服的时候,是不适合的。

即使平常穿这样的凉鞋,也不能穿袜子。

穿西装的最高水准要求是什么?三色原则:全身颜色在三种之内。

包括上衣、下衣、鞋袜、衬衫、领带。

三一律:鞋子、腰带、公文包一个颜色,首选黑色。

现代礼仪有哪些分类?政务礼仪。

国家机关工作人员、国家公务员在执行国家公务时,为政府服务时进行的礼仪。

商务礼仪。

是公司企业从业人员在商务交往中所讲究的礼仪。

服务礼仪。

服务行业从业人员工作中所讲的礼仪。

社交礼仪。

工作之余的公众场合,迎来交往、私人交往的礼仪。

国际礼仪。

是中国人和外国人打交道时所讲的礼仪。

人们在日常交往中究竟何时要讲礼仪?初次交往。

因公交往。

两国交兵,各为其主。

公事公办,有助于拉开距离。

金正昆礼仪

金正昆礼仪

第十四讲 西餐礼仪
1.手放在桌子上面
2.关于点菜:跟着别人点;点套餐
3.关于餐具:刀叉不能用布擦
4.关于餐序:头盘(色拉、冻子),汤,副菜(白肉:鱼、鸡),主菜(红肉:牛羊猪),甜品,饮料;
5.关于餐巾:正式宴会开始的标志是女主人把餐巾铺在腿上,结束的标志是放在桌上;餐巾要铺在腿上;暂时出去一下餐巾放在椅子上;餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉
2.如何结束通话:重复本次通话的要点
3.打电话时,地位高者先挂电话
4.代接电话时,要先说明本人不在
第十一讲 握手礼仪
1.地位高者先伸手
2.待客的时候,见面时,要主人先伸手;告别时,要客人先伸手
3.一个人和多人握手时,由尊而卑,由近而远,顺时针方向
4.稍许用力;直视对方;2秒左右;不戴手套
6.关于刀叉:一道菜焕一副刀叉,从外侧到内侧依次是吃色拉、副菜(海鲜)、主菜(肉);英式吃法:左手叉右手刀,从左侧切牛排,切一块吃一块;美式吃法:先切完再吃;吃一半的时候刀叉不能指人;成八字摆在盘子上,刀刃朝外,叉齿朝上,表示没吃完,反之表示吃完了
7.关于调羹:不能立在杯子里;舀汤的时候要从内往外舀
1.商务交往名片三不准:不能随便涂改;不能有私宅电话;不能印有超过两个以上的头衔
2.规格5.5*9;色彩三种以内
3.名片分社交名片(只有名字),公务名片(所属,称谓,联系方式)
4.索要名片方法:把自己的给出去(不太熟的人);明着说交换一下名片(比较熟的人);希望以后能向你请教,以后如何向你请教,以后怎么联系比较方便,如果不想告诉,回答可以说,以后还是我跟你联系吧
佐餐酒(红、白葡萄酒)白葡萄酒杯子的拿法也是捏杯腿的,最佳 温度是13度,要加冰块;红葡萄酒什么都不加的,18度左右,杯子的 拿法是拿杯身的

百家讲坛系列之金正昆讲礼仪-

百家讲坛系列之金正昆讲礼仪-

<金正昆谈现代礼仪>讲稿01-礼仪就在你身边各位好,非常高兴地来和各位交流一下,交往礼仪和交往艺术的问题。

金教授我对“礼仪”这两个字有解释。

“礼”这个字的意思是什么呢?尊重。

“礼者敬人也”。

在人际交往中,既要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。

但是你光说尊重有时候没用。

心里想什么?你得善于表达,它需要形式。

你得会说话,你得有眼色,你得把这活儿做地道了,不仅要有礼,而且要有仪。

“仪”就是恰到好处的向别人表示尊重的形式。

你比如举个简单例子,刚才主持人介绍请金老师上场,那么因为我们这儿是一个礼仪讲堂,《百家讲坛》。

那金教授我就是老师,我给各位讲课,当然我们应该说说交往艺术的游戏规则。

倘若你要是外人,到人民大学也好,到北京大学也好,如果你不是我学生,如果你不是我同事,游戏规则一般不叫我金老师,要叫我金教授。

为什么呀?人际交往你要尊重交往对象,就要使用尊称。

而且尊称的一般技巧就高不就低。

谁叫我金老师呢?主持人,我们这是个《百家讲坛》,她可以叫我金老师,我听说我们在座的有中学生、大学生,你也可以叫我金老师,因为我就是老师嘛。

但是外面的话,你要对外交往的话,跨行业、跨地区,不叫我金老师,要叫我金教授,就高不就低。

当然我也见过不在行的人,那天一个同志问我,他说我也想叫你教授,但是我不知道你评上没有。

让我岔气了,我说你不太懂得游戏规则,到什么山上唱什么歌,你对人家尊重,你要熟人这好办事,一回生,二回熟,你要不熟的话,你跟人家打交道,你有时候这个尊称没用,就是失敬于对方。

你比如我们再举个简单例子,逢年过节,家里会来客人,过春节的时候,过元旦的时候,家里有时候客人彼此之间是不认识的,所以你要做主人,你有个基本的礼貌,主人要为客人之间相互做介绍。

游戏规则现代礼仪的游戏规则,谁是介绍人呢?女主人,我到你家串门去,我碰到老王、老李,我不认识他。

比如我是你的朋友,你是男士,丈夫,那么你老婆的朋友也来了,我们彼此之间不认识,谁是介绍人?女主人。

百家讲坛_金正昆谈现代礼仪12_座次礼仪-金正昆

百家讲坛_金正昆谈现代礼仪12_座次礼仪-金正昆

6月29日《金正昆谈礼仪之座次礼仪》金正昆央视国际(2005年07月04日 10:48)主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。

知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。

主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。

主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。

内容简介:在生活和工作中,您是否遇到过这样的尴尬和困惑:会场上,面对着大大小小的领导,不知道该如何安排他们的座位?酒桌前,看着满桌的菜肴,分不清究竟自己该坐在哪个地方?汽车里,上座到底是哪个位置?行进中,前后左右又该如何体现对客人的尊重?如此众多的问题使得人们往往迷失在座次的选择上。

其实从小到大,人与人之间的交往一天也没离开过顺序的排列,上学站队,考试排名,推杯换盏,你来我往,这其中即有明确的标准,又有约定俗成的礼数。

今天,金正昆教授带我们走进现代礼仪的殿堂,为您说说座次中的前前后后。

(全文)各位好,本讲将跟大家谈交际礼仪中非常重要的一个问题,顺序与位次的排列。

不管是中国还是外国,但凡正规的场合,我们对排列顺序的问题,比较敏感。

老百姓的语言就叫座次,其实它这个问题有的时候不仅座次,比如你是登报纸,单位的名字,领导的名字,它有个顺序。

你开会,主席台上谁坐?台下谁坐?它有个顺序。

上电梯出入,它也有个顺序。

它有的时候是动的,有的时候是静的,我们都可以称为排序,或者我们讲个通俗的,就是座次的排列。

中国人待客有两句话,坐,请坐,请上座,茶,上茶,上好茶。

这两句话你对谁打交道你都离不开,但是我在第一讲我就说了,过去我们经济不发达,交际圈比较窄,讲究不见外,其实坐,请坐,请上座在一般场合它是一句空话,因为很多人搞不定哪个座位是上座,金教授我本人就多次受过这种待遇,被人家好心好意地给弄到下座去了。

您信吗?比如我下面给我们现场的和电视机前的观众出这样一个问题,我敢保证您的经验不同,您的位置不同,您的见识不同,您给的答案可能不一样。

金正昆谈现代礼仪14-西餐礼仪

金正昆谈现代礼仪14-西餐礼仪

〔十四〕西餐礼仪-金正昆主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。

知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。

主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。

主要著作有?外交学?、?现代外交学概论?等。

内容简介:在人们交往范围日益广泛的今天,西餐对于我们来说已经并不陌生,外国朋友来了,吃腻了中国菜了,通常拿起刀叉,来顿西餐过过瘾,但是与中餐相比,西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别。

人们常说,西餐吃的是情调,但是对于很多人来说,情调没吃出来,问题倒一大堆。

面对三、四副刀叉该如何使用?餐具的摆放又有哪些讲究?白白的餐布到底有哪些用途?点菜又有什么技巧?今天,金正昆教授带您换换口味,您解析西餐中的礼仪。

〔全文〕说个实话,西餐这个东西未必合我们每个人的口味。

我老婆有一次私下就跟我发表过感慨,说吃西餐啊,吃的是形式,内容上缺乏挂齿。

她跟我她说我跟你吃西餐,我从来没吃饱过。

点着红红的蜡烛,铺着白白的餐巾,拿着银质的刀叉,吃的东西半生不熟,没吃饱过。

即便这样,她发表一个老实的感受,可是有的时候你到人家那儿吃饭,比方你跟外商在一块儿谈事,他请你吃西餐,你是没有方法回避。

你到国外去有些地方你找中餐,他做得也不地道,往往还很贵,这样的话就有西餐礼仪问题了。

首先我要来简单说说什么是西餐。

严格地讲,西餐这个提法是不太严谨的,你很难把西餐是什么说清楚。

我们只能这样讲,所谓西餐是指的对西方国家餐饮的一种统称,其根本特点是要用刀叉进食。

用餐方式实际上是有三大类别,第一大类别我们称为东方型,就是拿筷子。

中国人,日本人,韩国人,老挝人他用筷子吃东西,当然有的筷子和筷子还有不同。

比方你要去过韩国你会发现,韩国的筷子一般是金属的,而且比拟扁,带尖,因为他吃烧烤,那个东西可以叉食,半个叉子。

我们这儿是方方的圆圆的,我是讲十里不同风,百里不同俗,我们东方形态一般就是用筷子吃东西。

领导艺术与管理技能类-金正昆谈现代礼仪

领导艺术与管理技能类-金正昆谈现代礼仪

领导艺术与管理技能类-⾦正昆谈现代礼仪握⼿礼仪-相见礼仪的⼀种⼀、相见礼仪的区别(四个区别)1、中外有别:国际最通⾏的拥抱、亲吻2、外外有别阿拉伯世界较通⾏见⾯礼仪为按胸礼。

台湾、⾹港、澳门、华⼈聚居区⽬前仍然常⽤中国古代拱⼿礼。

韩⽇常⽤鞠躬礼。

3、今古有别4、场合有别⼆、握⼿礼仪的讲究1、握⼿的场合①见⾯或者告别②祝贺或者慰问③表⽰尊重2、握⼿的前后顺序:客⼈有优先知情权,位⾼者居后常规标准的顺序:位⾼者居前,地位⾼的⼈先伸⼿;男⼠和⼥⼠握⼿,⼥⼠先伸⼿;晚辈和长辈握⼿,长辈先握⼿;上级和下级握⼿,上级先伸⼿;⽼师和学⽣握⼿,⽼师先伸⼿;家⾥、单位来了访客,主⼈先伸⼿;客⼈告辞时,客⼈先伸⼿;与多⼈握⼿时,由尊⽽卑,由近⽽远,顺时⽅向。

3、握⼿的⼿位规范的⼿位:⼿掌与地⾯垂直,拇指张开,其他四指并拢,⼿尖应该是稍稍向下,向侧下⽅伸出。

两只⼿握⼿表⽰故友重逢,认真慰问,热情祝贺等4、握⼿的⼒度和时间握⼿掌,停留3-5秒钟,最长不长于30秒钟,稍微⽤⼒(两公⽄握⼒)5、握⼿时要寒暄①要说话:第⼀次见⾯:“欢迎欢迎”、“你好”、“久仰⼤名”等⽼朋友见⾯:“别来⽆恙”告别时:“⼀路平安”②要以表情进⾏配合:双眼注视对⽅双眼,⾯含笑意,表情⾃然三、握⼿礼仪的基本禁忌:⼼不在焉;伸出左⼿;戴着⼿套;交叉握⼿等⼀、⼈际交往中的⾃我介绍什么情况下做⾃我介绍:①你想了解对⽅的情况时②想向别⼈说明⾃⼰的情况时⼆、⾃我介绍的要点①需要辅助⼯具(名⽚)和辅助⼈员(熟⼈)②⾃我介绍的时机:对⽅⽐较专注时;没有外⼈在场时;周围环境⽐较幽静时;在较为正式的场合三、⾃我介绍的模式1、寒暄式(应酬式):不得不做介绍但是⼜不想跟对⽅深交;⽽对泛泛之交的有距离的交际。

2、公务式:四要素:单位、部门、职务、姓名3、社交式:姓名、职业、籍贯、爱好、共同的熟⼈四、为他⼈做介绍(第三⽅介绍)1、谁来当介绍⼈:社交场合⼀般⼥主⼈、专业⼈⼠、对⼝⼈员2、介绍顺序:⾯对嘉宾和主⼈:标准化的做法式先介绍主⼈,后介绍嘉宾五、集团介绍1、集体和个⼈:把个⼈单向介绍给集体2、集体和集体六、业务介绍:把握时机讲究⽅式:⼈⽆我有、⼈有我优、⼈优我新⼀、陪同客⼈⾏进时,标准顺序1、把墙让给客⼈,客内侧、主外侧(受打扰和影响较少)陪同引导者的标准位置:如果客⼈不认路,应式客⼈的左前⽅;如果客⼈认路,客⼈应该⾛在前⾯1-1.5⽶处。

金正昆谈现代礼仪04-人际交往法则(下)

金正昆谈现代礼仪04-人际交往法则(下)

〔四〕人际交往法那么(下)-金正昆主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。

知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。

要紧从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。

要紧著作有?外交学?、?现代外交学概论?等。

内容简介:在英文字母中,A排名老大。

人们往往把A当作好的代名词。

不管是考试依然业评,A在许多方面基本上每个人盼瞧得到的最好结果。

在人际交往中,有一个法那么由三个A组成,它囊括了与人交往中受人送不的所有隐秘。

假如您把握了它,就如同人们关于字母A的喜爱一样,您便会成为一个备受人送不的人。

今天,金正昆教授将解读“三A法那么〞,为您打造一个在生活和工作中的万人迷。

〔全文〕美国学者布吉林教授等人,曾经提出来一个所谓的3A法那么,它的全然含义是在人际交往中要成为受送不的人,就必须注重善于向交往对象表达我们的善良、尊重、友善之意。

实际上我们明白,在任何情况下,对家人也好,对外人也好,对上级也好,对下级也好,对同事也好,我们都要表达我们的尊重、友善,那么那个尊重和友善的表达,它有一个标准化咨询题。

我曾经在我们概述交际里面讲过礼仪的全然含义。

我讲礼者敬人也,礼确实是基本要求你尊重为本。

同时我强调,礼仪的那个仪确实是基本标准的沟通技巧,它要标准,你不能乱来。

座次讲你左高确实是基本左高,讲你右高确实是基本右高,然而在尊重和标准之间它有个桥,确实是基本要善于表达。

你对不人尊重吗?你对不人友善吗?布吉林等人认为确实是基本你一定要恰到好处地表达对人家的善意才能够被人家容忍和同意。

那有的同志讲讲这句话我也会讲,我也明白要善于向不人表示善意,然而要害的是你要恰到好处地表示。

你比方讲我举一个例子,有一次我往上海,一个同志来接待我,是负责接待我的那个部门派来一个女小孩,那个女小孩对比年轻,上来就跟我讲,讲金教授,你们北京人不一定常来上海,这次来上海一定安排你在上海好好地玩玩。

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你的情绪基本稳定,但较为深沉,对事情的考虑过于冷静,处事淡漠消极,不善于发挥自己的个性。

你的自信心受到压抑,办事热情忽高忽低。

易瞻前顾后,踌躇不前。

《金正昆讲礼仪》内容:一,思向思绪问题二,服饰(衣服&服饰—化妆、仪表)问题三,接电话问题;四,座次、顺序问题;五,名片问题;六,过节问题;七,礼品问题;八,交谈&交际问题;九,招待客人,宴会;十,其它问题;十一,握手问题十二,西餐礼仪十三,娱乐礼仪十四,自助餐礼仪十五,酒水礼仪十六,涉外礼仪十七,求职应聘礼仪一、思想思绪问题;1)善待别人就是善待自己,(换位思考)。

2)理智的放弃,拿得起放不下那叫压力;拿得起放得下叫助力。

3)不要拿别人折磨自己,不拿自己折磨别人。

尊重上级是一种天职;尊重同事是一种本分;尊重下级是一种美德;尊重客人是一种风度;尊重所有人是一种教养。

4)白金法则:合法的情况下,满足对方的需求。

、5)下级服从上级,你的上司永远是对的,这对你的考验其实是一种执行力的考验。

6)做多大的事就要承担多大的压力。

7)三不烦:①昨天过去了,没有必要再烦,昨日之事不可追;②明天没有到来,暂时不烦;(不是说不要计划,不要蓝图,而是不必杞人无事忧天,社会心理学告诉我们人生的许多忧虑是自己妄想出来的,实践证明,2/3的忧虑是自己杜撰出来的。

)③现在正在度过,不能烦。

(因为现在是唯一能控制的)8)严于律己,宽于待人。

适可而止。

9)痛苦来自于比较之间,(能不排列就不排列)10)但见蹙娥眉,不知心恨谁,令你抑郁而死。

11)赞美对方,应当实事求是,赞美对方他自己也认为的长处。

12)君子和而不同。

13)过度谦虚,是不自信的表现,凡事过犹不及。

、14)不要拿别人折磨自己;不要拿自己折磨别人。

二、服饰(衣服&服饰—化妆、仪表)问题;1)西装:一般情况,三色原则(包括鞋袜)三一律原则(鞋,腰带,公文包)。

2)①领带,每天换一条。

②穿套装要打领带,(不能穿短袖衬衫打领带,一般不用领带夹,除非外事活动,大人物,穿制服的人用);③社交场合不该穿制服;④社交场合:时尚个性;公务场合:庄重保守;休闲场合:舒适自然;3)注意鞋袜的卫生、整洁。

4)穿西装,上衣的两个口袋不能放东西,最好买来时线都别拆开。

三三原则①三色原则(全身上下包括袜子、鞋子),简单大方的图案。

②三一定律(鞋、公文包、腰带,首选黑色)③三个错误(袖子上的标签没拆掉;重要场合,没有穿西装外套就只穿衬衫,夹克----内部活动可以;白色袜子和尼龙丝袜不与西服配)。

5)穿套装要穿制式皮鞋(男士是指系带的黑皮鞋,女士是指黑色高跟或半高跟的船型皮鞋)6)装饰(钢笔,表,打火机)戒指:食指是指求爱,中指热恋,无名指结婚,小拇指单干独身主义。

7)头发:前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领。

8)化妆的程度要求:自然,没有痕迹,要协调(成系列,洗发精、香水、等味道统一)【唇彩与衣服的颜色协调】9)头发与胡须整洁的重要性(从头看起),不要有异味10)男人看表,女人看包;女人看头,男人看腰(腰带上不挂任何东西)。

11)笑的时候露出六颗牙齿(自然的笑)。

12)主随客变。

三、接电话问题;1)移动电话不适宜交谈重要经济商业信息。

2)在接陌生的号码的电话号码时,可以先报自己的姓名。

3)电话响两到三声再接。

4)电话响的都要接。

不管你是正在和别人聊还是正在处理事情。

可以和对方讲清情况,和他稍后联系。

四、一般情况下不要借用他人手机。

1)四、座次、顺序问题;1)客人座位(1,先来后到2,不排列)。

2)招待客人上茶上酒水:①先客人后主人;②先长辈后晚辈;③先女人后男人;3)排座次:①面门为上(背门为下)②以右为上(中国政务中还是以左为上)③居中为上④前排为上⑤以远为上(离门越远越好)。

4)进电梯的标准做法:陪同人员先进后出。

(有人驾驶的电梯—客人先进先出)5)面门为上;中央为上;以右为上;以远为上(与门的距离);前排位上6)电梯(各种)自己靠右侧站7)汽车座位:①最好让他自己选;②吉普车,上座是副驾驶位置③双排座(别克……),主人驾驶时:我们应当坐在副驾驶位置上;但主人的配偶在车上时,(让你做前面你也别坐)。

专职司机:上座是司机后排的对角线④重要人员(vip)的座位在司机后排8)把墙留给客人。

9)给陌生人(不识路)带路时,侧向客人,离1到1.5米。

熟悉的客人应走前。

(有女士穿短裙上楼梯时,还是自己走在前面)10)五、名片问题;1)地位低的给地位高的名片,①可以自己主动给对方(男给女,晚辈给长辈…)②也可以主动提出换名片(熟悉的人)③谦恭法2)给名片按顺序给:由近到远,顺时针。

3)递名片时“文字正前方“给对方,(双手或右手)。

4)接名片,自己要站起来接;要表示感谢;要回敬对方;接过名片一定要看(看一分钟);收藏到位。

5)名片应如下:单位的全称所在部门6)名片不能进行涂改;名片上不提供私人住宅电话(手机号最好也不写,只有办公室的);头衔不超过两个。

卡片纸就可以了,大小5.5×9,颜色不超过三种—除了徽记的颜色,背景色浅色好。

7)社交名片----只有名字,没有别的。

(这种名片往往要注意是给泛泛之交)8)公务交往名片9)拿到名片一定要认真的看(名字、头衔…),不能随意摆弄,放在重要位置。

10)六、过节问题;1)节庆聊天的话题: ①聊近况(报喜报不报忧)②时效性话题③轻松的话题:忌(悲哀);忌(质疑,抬杠);忌(不要对对方谈的话题进行是非判断);忌(否定别人喜欢的事情)。

2)七、礼品问题;1)礼物是纪念品。

礼物重在情意(书籍、音乐光盘,出生日的报纸)。

节庆礼品(便捷性、喜庆性、)。

2)八、交谈&交际问题;1)①交谈时应当注视对方:②看对方的眼睛或者头部。

(面对异性,通常不看中间,尤其不看下面。

)看的时间长短,咱整个谈话时间的1/3~2/3的样子,表赞同,理解,同情,同意,认可。

③交谈时,当笑则笑。

2)交际距离:半米到一米半之间(就是一步距离)。

公共距离:三米。

3)公共场合不要乱用手机(不要制造噪音),不要围观。

4)交往以对方为中心,聊天时就以对方为中心。

5)先介绍地位低者6)与人交谈不应用手指,指指点点。

(数人数时。

应当五指合并)7)不能挖苦别人;不要纠正对方;不随意质疑别人;不要随便补充别人。

8)社会交往六不谈:①不能非议国家、党、社会②不能涉及国家、社会秘密③不能非议交往对象④不能议论自己的领导或同事⑤格调不高的不谈(家长里短,小道消息,男女关系,凶杀惨案……)⑥不谈论个人隐私问题(个人隐私,住多大房子,住哪?,年龄,婚姻家庭,不关心健康问题,职业经历)9)可以谈的话题:①交往对象擅长的问题;②时尚问题(刚发生的,球赛……)③有深度的问题(哲学,历史,时政,……)10)学会倾听,善于容人,学他人之长。

九、招待客人,宴会;1)女主人陪客人,男主人迎接欢送,(总之家里要有分工)。

2)请人吃饭应当先问对方不吃什么,有职业禁忌,民族禁忌,个人禁忌(满族不吃狗肉,穆斯林不吃动物血液,西方人不吃动物的头和脚)。

3)筷子横放表示打住,该走人了。

4)正式宴席:定人员;定菜单(给客人提供菜单);定时间;5)请客设宴的注意问题:不要对菜、安排等事发牢骚6)请客时,可以也请几个坐陪(有共同语言、话题的,客人熟悉的)7)不要问请客(尤其外人)者花了多少钱。

8)Go dutch(AA制)9)五M:money,meeting, media(环境),music,menu(忌吃什么“职业禁忌,个人禁忌,民族禁忌,宗教禁忌”;10)餐桌六不准:不吸烟;进嘴食物不出;让菜不夹菜;祝酒不劝酒;餐桌上不当众整理衣服;吃东西不要发出声音。

11)吃完饭要寒暄几句再走。

十、其它问题;1)外国人忌讳菊花(妖花,过世的人才用)。

2)访客一定要有约在先(最好还要提前确定一下;拜访最好是可而止,礼节性的拜访十分钟为好)。

十一、握手问题1)握手的时候谁先伸手?地位高的人先伸手。

(社交场合:女人先伸手,上级先伸手,长辈先伸手。

)客人到达时,主人伸手。

客人走的时候,客人伸手。

单位场合:主人先伸手2)上辈问下辈额头;下对上下巴;同辈贴面颊;异性吻面颊(空响);3)吻手礼:男吻女士,受礼者是已婚妇女,在室内,有屋顶的,吻手背。

4)什么时候握手:见面或告别;祝贺或慰问;表示尊重;5)与多人握手:①有尊而卑②由近而远③顺时针方向(如敬酒:先敬右手边的,因为右手边按道理是主宾。

6)手套式(双手)握手,外交家握手:故友重逢,热情祝贺,认真慰问,密切关系人。

不用于与女士握手。

7)正常握手:三到五秒,最长不过三十秒,握力两公斤,握住一鸡蛋,用筷子插不进去。

8)握手时寒暄:一定要说话,同时你的表情要配合。

特别强调:握手时要眼睛看着对方。

9)切忌:心不在焉;用左手;带手套(除薄纱握手);交叉握手(a和b握手,c和d在a与b握手的上方进行握手)。

十二、西餐礼仪1)吃西餐手不能放下面。

2)先致义女主人,如果女主人亲自下厨,那还要赞美一下。

3)西餐都是先上汤。

4)点菜的技巧(三招):①向别人学;②点套餐;③请人帮忙5)西餐的餐具是不能擦的。

(切忌,切忌,是对主人的不敬,有挑衅的意思)6)正餐:有以下几个菜:①头盆—清淡(色拉,鹅肝酱,泥子,冻子……)②汤—开胃汤③副菜—白肉(海鲜类,鱼肉……),④主菜—红肉⑤甜品(烤饼,薯条,冰淇淋……)⑥饮料7)便餐:头盆,色拉,汤,一道主菜,甜品8)当众剔牙极不文明。

9)正式宴会,女主人把餐巾放在腿上是宴会开始的标志。

女主人把餐巾放在桌上就意味着宴会结束了。

女主人不坐,其他人都不应该坐。

10)餐巾不能围在脖子上……,它只能放在腿上(三角形,长条性)。

11)暂时离开时(待会儿还回来),餐巾只能放在你自己的椅子上。

12)餐巾可以沾沾嘴(不能用于其他),沾沾嘴再与别人交谈。

13)刀右手,叉放左手。

14)(正餐有好几副餐具)吃一道菜换一副餐具,(餐具)由外到内拿。

在外面的一副一般吃色拉,中间一副吃海鲜(副菜),最里面那副吃主餐(刀有锯齿)。

15)牛排从左开始切,切小一点,切一块吃一块,避免别人与你交谈时,嘴里有食物,出洋相,(英国式)—英国式为佳;根据自己嘴的大小,把牛肉全部切好,放下刀,右手拿叉,再进行吃,(美国式)。

16)吃一半,餐具如何放:在盘子上放成汉字的八字形,刀刃向内,叉子弓朝上,齿朝下。

17)吃完的话:并排放,刀齿朝内,叉齿朝上。

18)切牛排的时候,两肘关节贴着腰的两侧。

19)汤匙大概有三把,一,喝汤;二,吃甜品;三,喝红茶,喝咖啡20)汤匙由外向内用;调羹不能含在嘴里,汤是倒进嘴里的。

汤匙不能立在杯子里面,不用时要平躺。

21)汤匙舀汤时应该用汤匙向远侧舀起,向自己的方向舀,容易溅到自己身上。

22)交际时应该注意等距离交际,即与周围的人都适当交谈不要紧盯着个别人谈笑风生。

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