西方礼仪文化 论文
中西方文化差异(论文)
题目:中西方礼仪文化差异学院:数学与统计科学学院专业:数学与应用数学
学生姓名:**
学号:************
指导教师:***
中西方礼仪文化差异
[摘要] 中西方不仅在语言方面有很大的差异,同时也在饮食习惯,
交际礼仪等等多方面。大学生在学习生活中也要去了解与学习中西方文化的差异。本文阐述了中西方文化在日常礼仪与餐桌礼仪方面的不同之处,帮助学生更好地了解中西方文化的不同,提高对中西方礼仪差异的认识,从而加深交际能力和跨文化意识。
[关键词] 中西方文化;餐桌礼仪;日常礼仪;交际礼仪
目录
引言 (3)
称呼 (3)
饮食 (4)
餐具 (4)
交谈 (5)
结论 (5)
培根说过:“举止彬彬有礼的人,一定能赢得好的名誉。”正如同西班牙的伊丽莎白女王所说:“理解是一封通行四方的推荐书。”中国自从加入世界贸易组织,国际交往日益增多,身为高等学府的学生,有更多的机会与外国友人交往。在交往中需要学习并且写好这份“推荐书”,仅有流利的语言交流是不够的,必须了解中西文化利益的差异。“礼仪”的学习与了解应该是有意识的加入到日常生活照,下面,对中西方文化礼仪之差异作进一步分析。
礼仪是在社会交往活动中应该遵守的尊敬他人的礼节程序。中文中的“礼仪”由“礼”和“仪”两个字组成,分别代指礼貌、礼节,仪式、仪表。它们是一种要求,一种被人们规定的共同认可的程序。《论语》说“礼之用,和为贵”。“礼”可以产生出“人利”的气氛。“不学礼,无以立”,不懂礼貌,则无法立身,这是中国自古以来的共识,反映了孔子对礼仪的重视。中国自古被称为文明古国,礼仪之邦,礼仪在中国历史上源远流长。中国古代有《周礼》、《仪礼》、《礼仪》三部名著,这三部涵盖了中国古代礼仪的重要内容。
中西方各方面商务礼仪的差异
中西方各方面商务礼仪的差异
篇一:浅谈中西文化商务礼仪差异
北京理工大学珠海学院
学期课程论文
论文题目:浅谈中西商务礼仪差异对外交的影响
学生姓名郑钺
学号120301091017
专业会计学
学院会计与金融学院
指导教师姓名祝铭
20XX年11月03日
浅谈中西商务礼仪差异对外交的影响
摘要
商务礼仪是在长期商务活动中人们不断积累而形成的一种惯用形式和行为准则。它在商务合作活动中起着非常重要的作用。由于不同国家间文化传统的差异,世界上各个国家的商务礼仪文化也是既有其国际性,又有其民族性。不同的文化传统必然会导致不同的商务礼仪,商务活动中,要实现更加有效的交际,就必须了解中西商务礼仪的差异。
本论文本文将从文化层面上,着重从价值观、时间观、饮食观、语言
习惯及非语言习惯等方面对中西商务礼仪的差异做出系统的分析。分析以儒家道家思想为核心的中国和以基督教为核心的西方在商务文化上存在的差异,研究产生中西商务文化礼仪差异的原因以及在中西在商务文化交流的异同。了解不同文化间的差异,减少或消除因文化差异而引起的误会、摩擦和冲突,对有效地从事国际商务活动、提高国家外交效果具有十分重要的现实意义。
关键词:中西方、商务文化、礼仪,差异、外交
目录第一章绪论 (1)
1.1研究的背景材料 (1)
1.2提出的问题 (2)
1.3写作的目的与意义 (2)
第二章文献研究与评述 (3)
2.1国外的相关理论 (3)
2.2国内的相关理论 (3)
2.3评
述 (4)
第三章研究方法与设计 (5)
3.1研究方法 (5)
3.1.1文献研究法 (5)
3.1.2调查问卷法。 (5)
浅谈中西方文化礼仪的差异
浅谈中西方文化礼仪的差异
一、由文化的背景影响的文化不同
中国和西方人之间的文化不同的理由之一是文化的背景。在春秋战国时期出现了孔子思想,道教和其他的观念学。当发展的不同观念彼此碰撞时, 中国文明的基本结构建立了起来。然后孔子思想变成中国哲学系统的基石。孔子思想的中心思想是仁的德行。仁是什么? 仁有各种不同地翻译如仁慈,善意和人性。简而言之,仁意谓爱。它已经形成而且成形为中国的文明而且发挥极深的影响力,这种影响力二千年来作用在了几乎四分之一之上的人类。
二、中国和西方人之间的文化由不同价值引起的
中国价值的观念是时常有意识地或者无意识地被放在有方价值的反对派之内。因此, 决定于人们如何定义西方价值。现代的西方价值系统在维多利亚女王时代的英国开始, 而且把它说成是社会的基准.通常的在那期间欧洲人遵守这个价值。西方价值的核心是个人主义。中国价值的核心有和孔子思想的一些关系。孔子思想的原则在人类关系的道德个性中是发现为孔子为他的疾病和邪恶提供了解决。那就是众所周知的人的五关系: 统治者-部长 , 父亲-儿子, 丈夫-妻子 , 年长者-弟弟和朋友-朋友。这被解释为应该有爱在父亲和儿子,在统治者和部长之间应该有正直责任感, 区分在男人和妻子之间注意行为,在朋友之间应该有信心。"在封建制度超过二千年期间,统治阶层用这关样的关系去安排每件事物, 然后形成了一个阶级社会。在这种社会中,一个部长要忠贞他的统治者,一个孩子对他的父母尊敬。结果是人性被疏忽而且人没有平等。
不同于中国的是, 在文艺复兴方面时期的英国, 人开始强调人类的尊严而且强调现在生活的重要, 他们宣述男人不只有权利的拥有者,完美人的信念充满他们的生活, 而且也有能力使自己更加完美而且运行奇迹.这是人性的基本。
文化研究:中西方礼仪差异分析
文化研究:中西方礼仪差异分析
引言
作为一个多元化世界的一部分,不同地域的文化之间存在着许多差异。礼仪作
为文化传统和社会规范的一部分,在中西方文化中有着明显的差异。本文将探
讨中西方礼仪的差异,并分析其背后的文化原因。只有深入了解这些差异,我
们才能更好地跨越文化鸿沟,促进跨国交流和理解。
1. 礼貌与尊重的表达方式
1.1 问候方式
中西方的问候方式存在明显差异。在西方,人们习惯于用握手和问好的方式进
行问候,比如“Hello”或“Hi”。而在中国,人们更倾向于使用轻轻的鞠躬或合十的方式表示尊重,常用的问候语是“你好”或“您好”。
1.2 对待长辈和上级的称呼
中西方对待长辈和上级的称呼也有所不同。在中国,年轻人对长辈通常会使用
更加尊重的称呼,比如“爷爷”、“奶奶”、“阿姨”、“叔叔”等。而在西方,人们通常使用“先生”、“女士”、“教授”等较为正式的称呼,不过在
亲密关系中也会使用名字称呼。
1.3 礼貌用语和礼节
在正式场合,中西方的礼貌用语和礼节也存在差异。在西方,人们经常使用“请”、“谢谢”、“对不起”等词语,以示对他人的尊重和礼貌。而在中国,
人们更注重的是表现出对他人的关心和体贴,比如问候对方的身体健康、家庭状况等。
2. 交际方式与社交礼仪
2.1 封闭与开放的交际方式
中西方的交际方式存在明显的区别。在西方,人们更倾向于直接坦率地表达自己的意见和感受,追求开放式的沟通方式。而在中国,人们更注重掩饰自己的情感,倾向于使用间接或含蓄的方式传达信息,更为封闭。
2.2 礼物的赠送与接受
礼物在中西方文化中都是一种常见的社交行为,但在赠送和接受礼物的方式上存在差异。在西方,人们通常会以礼物的价值为基准,更注重礼物的实用性和个人喜好。而在中国,人们更注重礼物的象征意义和文化契合度,更倾向于礼物的包装和送礼的时间。
浅谈西方文化与礼仪
浅谈西方文化与礼仪
西方发达资本主义国家不仅以工业革命傲视全世界,他们的文化礼仪也在全球独树一帜。如今全球化的趋势不可避免,顺应时代发展的潮流,学习了解西方文化与礼仪,以逐渐成为了我们的必修课。无论是出国留学,工作,旅游,我们都有必要尊重当地的风俗习惯,避免误会与矛盾的产生,入乡随俗是我们最好的选择。小资阶级的生活方式,也是极富魅力的,怀着对西方文化的好奇与欣赏,我在面对众多的选修课时,毫不犹豫的选择了西方文化与礼仪。
每次上选修课的时候,我都觉得自己的心在环游世界,随着老师的步伐,一会儿来到温文尔雅的法国,一会儿又走进了清新浪漫的意大利,还有那令人心驰神往的美国,如同在品一杯醇香的咖啡,美味犹存。
吃惯了东方的大米馒头,再看看西方的西餐点心,也不得不说他们也是世界上的一种尤物。无论从其精巧的搭配,还是它讲究的吃法,都让人有一种跃跃欲试的冲动。刀与叉的结合,演奏出一首精美绝伦的乐曲。一顿西餐要用上七八种餐具,这确实令我们这些用惯了两支简单竹筷的中国人感到难以理解,或许不仅美食重要,他们更享受这指挥千军万马的乐趣吧。说到吃,西方的小费制度也是一大特色。他们的政府甚至把小费法律化,明文规定消费者在享受哪些服务的时候必须付小费。个人觉得小费应该全凭客人的意愿,因为他们已经为享受服务付出了成本,没有必要再为其他的附加费买单。当然这只是我个人的想法,既然已经制度化,想必的确有它存在的理由。如今AA
制已不是西方人的专利了。在中国,特别是年轻一代的人们,游玩消费大都AA,我们都愿意自己为自己买单。我想西方人从小注意培养
论美国实用主义的社交礼仪文化-西方文化.
论美国实用主义的社交礼仪文化-西方文化
摘要:美国社交礼仪文化连续了以基督教为核心的西方道德礼仪文化的传统,同时又积极结合美国的现实与实践,创新发展而形成了具有自身鲜明特点的适用主义社交礼仪文化,体现着平等宽容、诚信率真和筒捷适用,在促进美国迈向现代化强国的道路上发挥了重要的作用。通过对美国社交礼仪文化的解读,有助于我们在构建社会主义和谐社会的实践中,汲取美国社交礼仪文化的合理性元素,努力探索和建设有中国特色的人性化的现代文明社交方式,从而促进人的自由发展,提升社会各阶层的认同感和凝聚力,保证社会的和谐、稳定与发展。中国关键词:美国;适用主义;社交礼仪文化;和谐社会社会交往方式标志着一个社会的文明程度。在社会交往中产生的社交礼仪,是观察和研究社会行为文化及其价值观的特别窗口。社交礼仪文化作为整个社会文化的一个支脉,深化地反映着该社会的集体文化性格,直观地体现着该社会的文化精神。美国建国迄今200多年,从一个殖民村落发展为世界资本主义的中心,成为当今世界上国力最强的国家。在向现代化强国迈进的道路上,美国的社交礼仪文化及其价值观,构成美国强盛国力的重要组成部分。美国的社交礼仪文化具有鲜明的特点,它是基督教清教精神传统与本国适用主义哲学的有机结合,是有别于欧洲礼仪文化传统、积极结合自身现实与实践创新发展而形成的新的文化现象,具有自由民主的传统、平等宽容的内容、积极进取的精神、诚信率真的特点和简捷适用的功效。这一独具特色的软实力,为美国的发展和进步提供了强盛的自信心、凝聚力和创造力。一基督教诞生后,曾经在中世纪欧洲处于“万流归宗”的地位,支配着西方人的社会心理、思维方式、价值判断等精神生活的一切方面。基督教的教义、宗教礼仪浸透在社会生活之中,基督教的节日成为大众节日,基督教的禁忌成为社会禁忌,基督教的礼仪成为世俗礼仪,使得几乎整个西方社会的礼仪文化、社会习俗和交往方式深深地打上了基督教的烙印。16世纪初的宗教改革运动,导致基督教分裂和新教的诞生。新教又称清教,它汲取欧洲文艺复兴和资本主义萌芽的成果,用符合人类世俗生活和欧洲社会发展示实的尺度重新理解并阐述基督教精神,从教义、礼仪形式等宗教信仰的方方面面,向正统、僵化、禁锢的罗马教廷发起挑战。同天主教的等级森严、思想专制、奢侈浮华、仪式繁琐等不同,新教崇尚自由简约,主张善功无用,反对繁缛礼仪。新教领袖加尔文认为:“个人可以通过自己在现世的勤奋劳动与成功来证明自己是上帝的选民,世俗的职业与个人的奋斗便具有了崇高的意义,它成为上帝旨意的体现,人生的价值与意义也就在于表达对上帝的爱,彰显上帝的荣耀。”“财富的积累不是罪恶,而是蒙受神恩的标志,只要人们不是挥霍浪费,而是过一种勤俭的、有节制的合理化生活,就应当鼓励人们去努力积累财富。”因此,新教徒把培养勤劳、俭朴的美德和追求自由、不断进取的精神,作为宗教价值与人生意义的完美结合。这种新教伦理蕴涵的资本主义文化精神,带动了新教国家早期资本主义的发展。此外,新教对于基督教繁琐礼仪的改革与简化,使人们从难以承受的、繁重的、例行公事般的宗教仪式活动中解脱出来,将金钱、工夫和精力投入到更有意义的世俗生活当中,树立了珍惜工夫和讲求效率的观念。这一切深化地促进了欧洲新教国家近现代民族性
跨文化视角下的中西方礼仪文化差异探究
跨文化视角下的中西方礼仪文化差异探究
一、本文概述
本文旨在探究跨文化视角下中西方礼仪文化差异的深层内涵及
其影响。礼仪文化作为社会行为的重要组成部分,反映了不同民族的历史传统、价值观念和生活方式。中国和西方国家在礼仪文化方面存在显著的差异,这些差异不仅体现在日常生活的点滴细节中,更深刻地影响着人们的交际方式、思维模式和社会结构。通过对比和分析中西方礼仪文化的异同,本文旨在增进人们对不同文化背景下礼仪文化的理解,促进跨文化交流和理解,为全球化背景下的文化多样性和文化融合提供有益参考。
本文将从多个维度探讨中西方礼仪文化的差异,包括餐桌礼仪、社交场合的礼仪规范、节日庆典的传统习俗等。在对比分析中,我们将关注这些差异背后的文化根源和社会背景,以期揭示礼仪文化差异的深层逻辑和社会意义。本文还将探讨中西方礼仪文化差异对跨文化交流的影响,以及如何在尊重文化多样性的基础上促进有效的跨文化沟通。
通过本文的探究,我们期望能够增进人们对中西方礼仪文化差异的认识和理解,为推动跨文化交流和文化融合提供有益的思路和建议。在全球化的今天,跨文化交流已经成为不可或缺的组成部分,对礼仪
文化差异的理解和尊重更是促进跨文化交流的关键。因此,本文的研究具有重要的现实意义和理论价值。
二、中西方礼仪文化的历史渊源
礼仪文化,作为人类社会生活中的一种重要表现形式,其形成和发展深受历史、地理、经济、政治等多方面因素的影响。中西方礼仪文化各自具有深厚的历史渊源,体现了各自独特的文化特色和价值取向。
在中国,礼仪文化源远流长,可以追溯到古代的夏商周时期。这一时期的礼仪制度初步形成,并在之后的儒家文化中得到了进一步的深化和发展。儒家思想强调“礼之用,和为贵”,认为礼仪是维持社会秩序、促进人际关系和谐的重要手段。在漫长的封建社会中,礼仪制度不断完善,渗透到社会生活的各个方面,形成了独特的中国礼仪文化体系。这一体系注重尊卑有序、长幼有序的社会秩序,强调人与人之间的亲情、友情、忠诚等情感纽带,体现了中国文化的内敛、含蓄和重情重义的特点。
中西方社交礼仪文化差异
浅谈中西方社交礼仪文化差异
礼仪,是整个社会文明的基础,是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具,是社会文明最直接最全面的表现方式。由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族.中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系中国被称为文明古国,礼仪之邦,礼仪在中国历史上源远流长.古语有云:人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。
西方社会则是几大古代文明的继承者,经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。当在近200多年,随着西方国家的崛起,西方主导着世界。现今国际通行的礼仪基本上是西方礼仪。这种现象的原因并不仅仅是西方的实力强大,深层的原因在于西方人价值观的统一,在于西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。
随着我国改革开放的步伐日益加快,跨国交际日益增多,中西方礼仪文化的差异更是越发显露,这种差异带来的影响也是不容忽视,在中西礼仪没有得到完美融合之前,我们有必要了解这些礼仪的差异。
从不同的方面看中西方礼节的具体差异:
一、在称谓和称呼方面,西方人的称呼通常是比较笼统的,通常一个称呼可以涵盖中国的很多个称呼。例如西方人称呼男的为先生,称呼女的为女士或者小姐。而“先生”一词在我国各类词典中的第一解释就是“教师",是对教师最古老、最悠久的称谓,已经流传了几千年。我们在建国后熟人称呼经常在其姓名后面加上“同志”一词,比如,开会的时候,某某领导讲话,“向XX同志学习”等诸如此类的言语就不必细说了.但是,在当今生活中,随着改革开放,现在“先生"成为社会上最流行的尊称口语,
中西方文化之间的差异表现及原因论文精选4篇
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【摘要】:中西两家因为深受不同的社会文化、历史文化和各种社会背景的影响,从而导致两种不同文化的产生,餐桌礼仪文化业因此应运而生,餐桌礼仪文化是饮食文化的一部分,中西饮食文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分。每个国家、每个地区的每种民族都在饮食中自觉不自觉的透露着自己深刻的文化背景。本着重论述中西方在餐桌礼仪文化上的差异,剖析中西方餐桌礼仪文化差异的具体表现渊源。
【关键词】:餐桌礼仪文化差异
宴会礼仪
(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。
(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。
(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。
女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,
请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了
(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一
把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放
浅谈中西方礼仪文化差异
礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系.西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化.中西方有着截然不同的礼仪文化。
一、中西礼仪差异的文化根源
一般来说,人际交往,本质上就是文化。人在社会化的过程中形成了自己的价值观念体系,这是民族社会在长期的特定历史条件下形成的,是各种地理气候、政治生态、经济等因素的无形凝聚,已成传统,相对坚固。它是一种思维习惯,也是一种生活方式和行为模式,在与作为异己文化的载体—-外国人的交往中,又不可避免地会发生价值取向上的比较、碰撞或融合。价值观念体系虽然看不见摸不着,处于无形,但是却无处不在,无时不在,对文化群体具有规定性和指导性的作用,是这个文化群体无意识的民族性格的基础。每一种传统礼仪原则都反映了他所代表的文化,反映了一个民族的思维方式和价值观念,因此,可以说不同民族的思维方式和价值观念差异是中西礼仪差异的文化根源.
1。“天人合一”和“天人两分”思想体系的影响.儒家思想在中国长期以来占统治地位,它提倡“以类和之,天人和一”(董仲舒)的思想。中国人传统上把“天”看作自然,主张“天人合一”,亦即主张人应顺从自然规律,追求与自然的和谐统一.中国哲学一直把“天人合一”视做一切思想体系的出发点和归宿。人们认为自然之中有一种神秘的力量在主宰整个宇宙万物,人们不思征服自然,而是努力顺其自然,通过改变自身去适应自然,顺从自然规律,追求与自然的和谐统一。由于对自然规律的顺从和对自然的迷信、惧怕和崇拜,使人们不得不力求形成一个和谐稳定的
中西方礼仪文化差异与融合
中西方礼仪文化差异与融合
中西方礼仪文化差异与融合
引导语:在高度全球化的今天,跨国交际日益增多,礼仪对于一个国家和民族在国际交往中的作用不容忽视。下面是yjbys店铺为你带来的中西方礼仪文化差异与融合,希望对你有所帮助。
一、中心论点
在高度全球化的今天,跨国交际日益增多,礼仪对于一个国家和民族在国际交往中的作用不容忽视。随着西方文化的不断涌入,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。因此了解中西方礼仪文化的差异,并与西方礼仪进行有效的融合,探求建立适合我国当代的社会礼仪文化体系方能消除在跨文化交际中由于文化障碍而产生的误解,以达到中西方交流的顺利进行。本文从剖析中国传统礼仪当代价值,浅析当代奥运礼仪先锋,以及分析中西礼仪差异的影响因素着手,着重从社交礼仪、餐饮礼仪、婚俗礼仪、商务礼仪等方面介绍中西礼仪差异,进而探讨中西礼仪文化合理有效的融合,避免陷入中西方各国间在交流中由于各自的文化特色形成相互间的碰撞而引起的某些误区,最终达到和谐社会的理想境界。
二、研究目的和意义
中华民族素有礼仪之邦的美誉,礼仪在中华文化的历史演进过程中,起着积极的推动作用。今天,经济的全球一体化和信息共享的网络化把现代人领到了一个无限伸展而又不断浓缩的空间,这就是地球村。在这个有着60亿居民的村庄里,交往和沟通日益频繁,说服和理解越发重要,其中,作为公关“第一印象”的礼仪就更显得不可或缺。
而今天的中国正面临着前所未有的挑战,无论是物质、精神还是文化等各个方面,都迫切需要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”,因此如何发扬传统礼仪,与西方礼仪进行合理有效的融合,应当成为人们思考和探讨的话题。由于不同的文化有不同的礼仪讲究,这就要求我们要了解学习不同的文化求同存异,同时尊重各自的礼仪文化,以避免因不了解而造成的误
浅论中西方礼仪文化差异毕业论文
浅论中西方礼仪文化差异毕业论文
河南工程学院毕业设计(论文)浅论中西方礼仪文化差异
学生姓名
系(部)外语系
专业商务英语
指导教师
I
摘要
随着中国与西方国家在政治、经济和文化方面的联系变得越来越紧密。无疑,礼仪将会在这个过程中发挥着重要的作用。中国人和西方人对于礼仪有着不同的理解。因此对于这个问题的研究具有非常重要的意义。
礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的礼节文明规范,是一种文化形态的象征和体现。中文中的“礼仪”由“礼”和“仪”组成,礼指礼貌、礼节;“仪”指仪式、仪表、仪态。西方“礼仪”有多个词汇:courtesy、etiquette、protocol、rite。
本文主要介绍了中西方礼仪在交际、餐饮、服饰等方面表现出的不同的形态,并从文化背景的不同、价值取向的差异、宗教信仰的影响等方面分析了影响中西礼仪差异的因素。最后得出用“和而不同”的态度来对待中西礼仪文化差异,求同存异,互补互存,弃糟取精,弘扬优秀的礼仪文化的启示。只有认清中西方礼仪文化的差异,将二者合理有效地融合,方能建立适合中国当代社会的礼仪文化体系,达成和谐社会的理想。
关键词:
中西方礼仪差异影响因素启示
II
Abstract
With the relationship between China and West in
politics,economy,culture become more and more close. It is undoubtedly that the etiquette will play an important role in this process. Chinese and Western have different understandings to the etiquette.So the study of this problem will be very significant.
西方的餐桌礼仪文化
西方的餐桌礼仪文化:
1.西方餐桌礼仪的起源
西方最初的餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝。这个王朝长时间受到拜占庭文化的熏陶与引导,所以才制定了一系列的细致的餐桌礼仪。
1533年,出生于意大利名门美第奇家族的凯瑟琳·德·美第奇嫁入法国王室,将意大利的餐桌礼仪传入法国,法国的餐桌礼仪和菜单用语变得更为优雅精致。在此之前,法国人在用餐时虽然会使用餐刀,但还没有使用餐叉的习惯,而当时的法国还不存在现代餐桌礼仪。
凯瑟琳嫁到法国时带去了她的专属主厨,而这位主厨对法国人的用餐方式感到吃惊。于是他编写了一本包含刀叉使用方法等内容的《餐桌礼仪50则》,这本书被认为是世界上最早介绍餐桌礼仪的指南。
随餐桌礼仪一起传入法国的还有意大利的料理和点心,它们对法国的饮食文化产生了深远的影响,法国料理开始逐渐定型。到了18世纪,按照顺序为每一位客人单独上菜的上菜方式在法国得到最初的确立。
法国现代餐桌礼仪在确立过程中也开始影响其他西方国家,西方餐桌礼仪逐渐形成。
2.餐器使用
(1)食器
西餐所使用的食器基本上形状都比较扁平,这样别人也能很清楚地看到其中所盛的状态。因此,用餐时姿态要得体,餐盘内也要尽可能保持美的状态。在西方,除了杯子之外,食器都是不能端起来的,用餐时不能改变食器的位置或方向,而是改变刀叉的使用方向。
(2)刀叉
西餐与中餐最重要的区别就是使用刀叉。在正式的西餐场合,通常除勺子外,刀叉都会左右成对地被摆放在餐盘两侧。
正式晚宴餐具的放置
使用时须按照从外到内的方向,每吃一道菜更换一对刀叉。所有菜肴的食用方向都是从左至右,在切分时每次都只切下一口(大约3厘米)的量。
西方文化的礼仪
西方文化的礼仪
西方文化的礼仪是指在西方社会中,人们在交流和互动中遵循的一系列规范和行为准则。礼仪在西方文化中非常重要,它不仅反映了一个人的教养和素质,还是建立良好人际关系的关键。
西方社交礼仪
在西方社交中,有一些基本的礼仪规范需要遵循。首先,当你在西方国家见到别人时,应当给予他们一个自信而又友好的微笑,并用手握手以示问候。这种问候方式被认为是一种礼貌和尊重的表达。
另外,在西方社交场合中,人们通常会互相进行轻松的寒暄,例如交换名字、职业、家庭情况等。在对话中,要注意尊重对方的隐私,不要问与个人相关的过于私人的问题。
除了言谈,西方社交礼仪还包括礼品的赠送。在西方文化中,对于一些特殊场合或赴朋友家做客,人们通常会携带一份小礼物作为感谢的表示。这个小礼物可以是花束、巧克力或者一瓶酒等。在拜访时,你应该将礼物递给主人,并表达你的谢意。
餐桌礼仪
在西方餐桌上,也有一些特定的礼仪需要遵循。首先,当你在西方餐桌上就餐时,要注意坐姿端正,不要摆弄餐具,要保持沉默,等待主人或者长辈首先开始用餐。
在用餐过程中,要注意使用餐具的正确方式。西方正餐中通常会提供一套餐具,包括刀、叉、勺等。一般来说,刀放在右手边,叉放在左手边。进食时,要用叉子将食物叉住,再用刀将食物切割。在用餐的过程中,不要吧口吃满,也不要发出任何噪音。
此外,在西方餐桌上应当注意的是,喝酒的文化。在西方社交中,喝酒是一种很常见的社交活动。当你被邀请喝酒时,要适度地喝,并尊重其他人的饮酒选择。
西方婚礼礼仪
西方婚礼是一种非常重要的社交场合,也有一系列特殊的礼仪需要遵循。首先,如果你收到了一份婚礼邀请函,你需要向新人回复,告知你是否能够参加婚礼。在婚礼当天,要准时出席,并穿着得体。男性通常会穿西装,女性则会穿着礼服。
中西方礼仪文化差异(超级完整版)
中西方礼仪文化差异(超级完整版)
随着全球化的不断加深,世界各国在文化领域之间的交流也日益频繁。中西方文化虽然都源于人类社会的普遍文化,但是由于历史、地理、民族、宗教等众多因素造成了很多差异。其中,礼仪文化尤为重要,也是不可忽视的方面。本文将从中西方礼仪文化差异的种种表现入手,从家庭、聚会、商务、宗教、婚礼、葬礼等多个角度深入分析,希望能够让读者更加全面地了解中西方礼仪文化的不同之处。
一、家庭礼仪差异
1. 亲吻礼仪:在西方文化中,亲吻很常见,且种类繁多,例如挨家挨户亲吻长辈、亲吻朋友等。而在中国文化中,亲吻礼仪并不普遍,更多的是看到人就伸出手或拱拱手表示敬意。
2. 用餐礼仪: 中西方家庭的用餐方式也有很大差异。在西方家
庭中,用餐通常不需要了解各种大小规矩,但讲究的是道德礼仪,如不能说话或接电话。而中国家庭则注重家风和传统文化,如夫妻相对坐、年长者坐中间等等。
3. 招待方式:中西方受文化影响,喜欢展现对客人的热情好客。在中国,主人会尽情招待客人,尤其是在餐桌上,主人还会不断放菜、劝酒。而在西方,招待方式更加注重服务,如上菜、替客人倒酒等等。
二、聚会礼仪差异
1. 问候方式:在西方,问好语通常是“你好”或“Hello”,而中国则通常是直接称呼名字。虽然“你好”在中国也常用,但是有时也需要加上对方的名称,以显示亲切和优雅。
2. 礼物文化:在西方,送礼物不是不必要的,甚至在某些场合被视为必需品。而中国礼物文化要对应上不同的场合,如婚礼、寿宴等,通常送些吉祥的东西,如鲜花、红包等。
3. 热情表达:在西方,人们很注意面子,并常常笑口常开。而在中国,人们更注重真实性和内心感受,不会轻易笑个不停,甚至可以表现出自己的真实情感。
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西方礼仪文化论文
在这学期我选修了《西方礼仪文化》这个课程。之所以选它是因为,对于我来说,适当的礼仪既尊重别人同时也是尊重自己的体现,在个人事业发展中起着决定性作用。它提升人的涵养,增进了解沟通。特别是中西方之间,礼仪上的差别很大,在课上老师就给我们讲述了因为不了解这些差异而引起的误会和笑话并不少见,由此可见,了解中西方礼尚交往之间的习惯差异是很有必要的。
在课上老师给我们欣赏了,西方国家的日常习俗;在重要场合的礼仪礼貌;初次见面的礼仪;如何回复他人对你的邀请;着装的搭配等等。我认为一个人了解对方的礼仪民间习惯,是对对方的尊重,容易给对方留下一个好印象,以便交往的顺利进行。随着文化的发展,东西方的礼仪正在相互融合,西方人逐渐地接受了东方文化中重情感等因素,东方人也逐渐地接受了西方文化中文明的礼仪和交往方式。但在现实生活中,由于东西方文化的差异而对礼仪产生的影响还很多,因此我就根据一下几点影响进行了讨论:
一,交往方式的差异对礼仪的影响
东西方文化都非常重视人际交往,但在交往的观念、交往的方式上都有着明显的差别。如中国人热情好客,问寒问暖,似乎没有什么可保留的,对于了解有关年龄、职业、收入、婚姻状况、子女等问题,觉得都理所当然。而在西方国家中,特别重视对方的隐私权。个人稳私主要包括:个人状况、政治观念、宗教信仰、个人行为动向等。涉及到个人隐私的都不能直接过问。西方人一般不愿意干涉别人的私生活和个人隐私,也不愿意被别人干涉。比如,中国人会直接询问别人所买物品的价格。在中国人看来,物品的贵贱只是表示该物品的质量。而在西方人眼里,如果你直接询问别人所购物品的价格,就可能是探问对方的经济条件,这也是西方人的隐私,属于不宜直接询问的问题。如果你想了解该物品的价格,只能赞赏该物品,而这样的情况下西方人一般不会告诉你准确价格。中国人见面打招呼时喜欢问一句“上哪儿去?”,这是招呼的一种形式。而在美国,你如果问朋友上哪儿去,则可能会使对方尴尬,因为这也属于对方的隐私,是你不该过问的。还有的就是,中国人看到朋友穿了件非常漂亮的衣服,会上前摸一摸,询问价钱或质地;而西方人则不会这样做,他们更多的是羡慕,并直接赞美。,这都是东西方文化观念差异所致。
个人人生观的差异对礼仪的影响
西方人崇拜个人奋斗,尤其为个人取得的成就而自豪,从来不掩饰自己的自信心、荣誉感以及在获得成就后的狂喜。一般来说,中国人大多反对王婆卖瓜式的自吹自擂,然而中国式的自我谦虚或自我否定却常常使西方人大为不满。例如,“your English is very good,”“No,no,my English is very poor”,这在中国人看来当然是一种谦虚的说法,而在西方人看来,不仅否定了自己,还否定了赞扬者的鉴赏力。
西方人自我中心意识和独立意识很强,主要在:自己为自己负责。每个人都必须自我奋斗,把个人利益放在第一位;不习惯关心他人,帮助他人,不过问他人的事情。由于以上两点,主动帮助别人或接受别人帮助在西方往往就成为令人难堪的事。中国人的行为准则是“我对他人,对社会是否有用”,个人的价值是在奉献中体现出来的。
西方人十分珍视个人自由,喜欢随心所欲,独往独行,不愿受限制。中国文化则更多地强调集体主义,主张个人利益服从集体利益,主张团结合作,步调一致。
二,社会习俗的影响
在东方文化中,男士往往倍受尊重,这主要受封建礼制男尊女卑观念的影响。在现代社会,东方文化也主张男女平等,但在许多时候,男士的地位仍然较女士有优越性,女士仍有受歧视的现象。无论在何种公共场合,男士都要照顾女士,比如,握手时,女士先伸手,然后男士才能随之;赴宴时,男士要先让女士坐下,女士先点菜,进门时,女士先行;上下电梯,女士在前……。
三.等级观念的影响
在中国,传统的父子等级观念在中国人的头脑中仍根深蒂固。父亲在儿子的眼中、教师在学生的眼中有着绝对的权威,家庭背景在人的成长中仍起着相当重要的作用。中国式的家庭结构比较复杂,传统的幸福家庭是四代同堂。在这样的家庭中,老人帮助照看小孩,儿孙们长大后帮助扶养老人,家庭成员之间互相依赖,互相帮助,密切了亲情关系。
在西方国家,大多数西方国家都倡导平等观念。特别在美国,崇尚人人平等,他们都知道,只要自己努力,是一定能取得成功的。在家庭中,美国人不讲等级,只要彼此尊重,父母与子女可直呼其名。他们的家庭观念往往比较淡薄,不愿为家庭做出太多牺牲。
中西方文化的不同导致的礼仪上的差异还有很多,比如服饰礼仪、进餐礼仪等等,总之,中西方之间有各自的文化习惯,由此也产生了不少不同的交往习惯。