儿童营养减肥餐 均衡营养补充维生素

儿童营养减肥餐之早餐

1.牛奶蛋羹

牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。

2.栗子糊

将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

3.三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。

儿童营养减肥餐之午餐

1.猪肝泥

做法：猪肝洗净备用。用铁汤匙刮成细浆。再加少许水蒸约5分钟即可。

2.鱼肉糊

含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。

做法：将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

儿童营养减肥餐之汤水

1.番茄玉米汤

原料：番茄、玉米、小排骨

做法：小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。

2.猪肝蔬菜汤