旅游治理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告--风雨中前进的扁船
关于旅游管理酒店实习报告3篇
关于旅游管理酒店实习报告3篇旅游管理酒店实习报告篇1在每一次微笑中成长己的。
沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。
我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力,日久见人心。
的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。
虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。
否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。
总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。
在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。
也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。
实习总结到东莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关心、帮助,学到了从未学到的一些知识,接触到形形色色的人群,也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。
而且,我明白了团队精神的重要性。
在学校,尽管老师常常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。
来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。
总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每个细节上做到最好。
其实学到的,体会到的,潜移默化的东西太多了。
经过了半年的实习,让我明白了不少,也成长了不少。
原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间,现在理解了,明白了学校的良苦用心。
让我们早点出来接触社会,接触对我们而言新的事物,了解我们的专业,以便在再有机会回到学校的时候更认真的去提高自己的专业理论知识。
早点接触社会早点成熟,对于以后走出校园也有优势。
至少,我们比别人早认识社会,多了实践能力。
感谢老师的良苦用心!旅游管理酒店实习报告篇2对一个的尊重,是对他们价值的肯定,是对他的“独立自主”及“与众不同”的肯定,尤其是对一些职位较低的员工,更应该使他们感到被尊重,以此端正对工作的态度。
酒店报告范本
酒店报告范本1.求酒店实践报告(5000字左右)谢谢十年树木,百年树人。
"一年前,我以学生的身份踏入社会。
走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。
转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。
11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。
从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。
自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。
所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。
我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。
从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。
在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。
在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们"年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。
在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。
现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。
作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。
因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。
旅游管理专业实习报告6篇
旅游管理专业实习报告6篇旅游管理专业实习报告篇1实习内容:熟悉旅行社业务,跟团学习导游技能。
实习目的与任务:了解旅行社经营管理过程,掌握导游业务。
实习到了,说什么都要找个地方,实践一下,把自己三年来学习的东西拿出来,让社会检验一下,真真正正的与社会来个肌肤之亲。
首先要做的是找个能发挥我们专业的地方,酒店或者旅行社。
经过考虑,最终我选了旅行社。
以前总是向往做一名导游,觉得能游山玩水是一件很好的差事,当我做了导游以后,才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。
虽然做导游的时间不长,但每次上团都能和不同阶层的游客交流,每次都能有新的感受。
导游要和各行各业的人交流,如果你的沟通技巧不强的话,交流则无从下手。
一个好的导游,要有很强的沟通能力,成熟的个人亲和力。
讲解生动引人,对自己的旅游线路,沿途风情民俗十分熟悉,还要和景区景点,酒店餐厅,甚至司机保持良好的关系。
在前辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具备的条件:一、强烈的责任感和服务热情。
导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,拥有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。
二、应具备广泛的基础常识。
作为一名导游,尤其一名外语导游,在带团过程中不仅仅是一名讲解员,还是一个"大保姆"。
客人事无巨细可能都需要导游为其操心,对于客人,面对的是一个无从下手陌生的环境,因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识,就无法迅速为客人排忧解难。
三、语言清晰准确,讲解生动活泼。
语言表达能力是导游最重要的基本功之一,尤其是外语导游,语言正确清晰才能向游客传播中华文明,让客人了解自己的观点,同时充分了解客人的需求,及时提供服务,另外,生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花,会使沉睡的古迹死而复活,优雅的工艺品栩栩如生,从而给顾客留下难忘的深刻印象。
四、具备相应的旅行常识与专业知识.在带团过程中,团队随时可能出现不可预料的问题,导游具有相应的知识,就可在第一时间将损失减少至最低,为游客为公司争取到最大的利益。
凯悦酒店实习报告
凯悦酒店实习报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2023酒店类实习报告范文集合五篇
2023酒店类实习报告范文集合五篇酒店类实习报告篇1自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面,实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习,从学习中实践。
而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
2023年旅游专业实习报告模板锦集5篇
2023年旅游专业实习报告模板锦集5篇旅游专业实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。
在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。
接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。
怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。
三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店。
第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。
那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。
本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。
一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。
接下来我就介绍一下凯悦酒店。
东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。
经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港。
全球一共有200多家凯悦酒店。
集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。
其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。
凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。
集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。
旅游专业的学生酒店实习总结5篇
旅游专业的学生酒店实习总结5篇篇1在旅游专业的学习过程中,我选择了酒店实习作为实践环节的一部分。
通过这次实习,我不仅加深了对旅游专业知识的理解,还提升了自己的实际操作能力和职业素养。
现在,我将对这次实习进行全面的总结,以期为未来的学习和工作提供有益的参考。
一、实习背景与目标本次实习旨在通过亲身实践,了解酒店业的运营和管理流程,提升旅游专业学生的实际操作能力。
在实习过程中,我期望能够深入了解酒店业的最新动态和行业规范,掌握酒店服务的基本技能和沟通技巧,并培养团队协作精神和解决问题的能力。
二、实习过程与体验在实习期间,我不仅参与了酒店的日常运营工作,还积极参与了酒店的各种活动和项目。
通过不断的实践和学习,我逐渐掌握了酒店服务的基本技能,如接待、入住、餐饮等环节的流程和规范。
同时,我还学会了如何与客人进行有效的沟通和协调,提供了优质的服务体验。
在实习过程中,我也遇到了一些挑战和困难。
例如,有时需要处理客人的投诉和纠纷,需要冷静、客观地分析问题并寻找解决方案。
此外,还需要适应酒店的高强度工作节奏和严格的工作要求。
但是,通过不断的努力和学习,我逐渐克服了这些困难,取得了良好的工作成绩。
三、实习收获与成长通过这次实习,我不仅掌握了酒店服务的基本技能和沟通技巧,还提升了自己的团队协作精神和解决问题的能力。
同时,还培养了良好的职业素养和职业操守,为未来的职业发展奠定了坚实的基础。
在实习过程中,我也发现自己的不足之处。
例如,有时在处理问题时过于急躁,需要更加冷静、客观地分析问题。
此外,还需要进一步提升自己的语言能力和跨文化交流能力,以适应全球化的发展趋势。
四、建议与展望针对本次实习的经验和收获,我提出以下建议和展望:首先,建议学校在旅游专业的教学过程中,增加更多的实践环节和实践机会,让学生能够更好地将理论知识与实践相结合。
其次,建议学生在实习过程中,要积极参与到酒店的各项工作中去,多动手、多思考、多问问题,以提升自己的实际操作能力和解决问题的能力。
旅游专业的学生酒店实习总结7篇
旅游专业的学生酒店实习总结7篇第1篇示例:在实习期间,我深刻体会到了酒店服务行业的重要性和复杂性。
酒店不仅要提供舒适的住宿环境,还要保证服务质量和满足客人的不同需求。
我在实习中主要负责接待客人、办理入住手续、解答客人的问题等工作。
这些工作需要我具备良好的沟通能力、耐心和细心,同时还需要对酒店的各项服务和设施有着全面的了解。
通过与客人的互动和沟通,我学会了如何更好地满足客人的需求,以及如何处理客人提出的问题和投诉,提升了我的服务意识和服务技能。
在实习期间,我还学到了一些实用的职业技能和经验。
在酒店实习过程中,我不仅学到了如何与客人沟通和处理问题,还学到了如何使用酒店管理系统、酒店客户关系管理系统等专业工具。
这些技能在我将来求职和从事相关行业工作时,将会给予我很大的帮助。
通过实习,我还了解了一些酒店行业的先进理念和管理模式,这对于我未来的职业发展也将起到一定的指导作用。
这段酒店实习经历让我受益良多。
在这段时间里,我不仅学到了很多专业知识和实践经验,还提升了自己的专业素养和职业技能。
在未来的学习和工作中,我会继续努力,不断提升自己,为将来的职业发展打下更加坚实的基础。
希望通过自己的努力,能成为一名优秀的旅游专业人才,为酒店服务行业的发展贡献自己的一份力量。
第2篇示例:在旅游专业学生的课程中,酒店实习是一个非常重要的环节。
通过实习,学生们可以将课堂上所学的理论知识应用到实际工作中,并且亲身体验酒店管理和客户服务的工作内容。
在过去的几个月里,我有幸在一家知名酒店进行了实习,这段经历让我受益匪浅。
下面是我对这次实习的总结和反思。
在实习的第一天,我对自己充满了期待和好奇。
酒店的环境非常优美,服务人员的着装也非常专业。
我被分配到接待部门,在导师的指导下,我开始了我的实习生涯。
接待部门的工作非常繁忙,我需要负责接听客人的电话预订、处理客人的入住和退房手续等工作。
一开始,我感到有些手忙脚乱,因为工作量非常大,而且需要同时处理很多事情。
2023年旅游类实习报告范文集合五篇_1
2023年旅游类实习报告范文集合五篇旅游类实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。
在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。
接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。
怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。
三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店。
第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。
那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。
本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。
一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。
接下来我就介绍一下凯悦酒店。
东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。
经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港。
全球一共有200多家凯悦酒店。
集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。
其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。
凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。
集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。
2023年在酒店的实习报告四篇
2023年在酒店的实习报告四篇在酒店的实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。
2023年旅游实习报告模板锦集5篇
2023年旅游实习报告模板锦集5篇旅游实习报告篇1旅游实习报告篇2将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。
在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。
接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。
怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。
三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店。
第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。
那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。
本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。
一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。
接下来我就介绍一下凯悦酒店。
东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。
经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港。
全球一共有200多家凯悦酒店。
集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。
其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。
凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。
集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。
2015年旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告-风雨中前进的扁舟
旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告-风雨中前进的扁舟
你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告--风雨中前进的扁舟的全部去回报这个社会的!
就像一开始说的相对于大海,小船是渺小的,但是小船以其那不屈不挠的意志在实现着自己的价值!我想我也会像这艘在大海中百经风霜的小船一样,以其那狂风刮不倒,巨浪打不翻的精神立足于这个社会,然后回报这个社会!
我会勇于挑战,因为我会在挑战中成长,在成长中拼搏,在拼搏中历练,最后在历练中成功!。
(word版)旅游管理酒店实习报告三篇
旅游管理酒店实习报告三篇旅游管理酒店实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。
旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告--风雨中前进的扁舟
旅游管理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告--风雨中前进的扁舟风雨中前进的扁舟实习单位、东莞寮步金凯悦酒店实习时间、XX年1月—XX年8月相对于茫茫的大海,小船是渺小的。
相对于海洋那呼风唤雨的力量,小船是无力的。
相对于大海的丰富广博,小船是单调的!然而就是这样鲜明的对比,更体现出小船对大海的无所畏惧。
当面对风浪时,小船以乐观的心态乘风破浪。
当面对急流时,小船以敏捷的身手躲闪前进。
当面对暗礁把小船打破时,小船会以它的勤劳和勇敢补上破洞,然后毫不犹豫的继续前进!是啊,小船虽小,但它的那永不言败和努力向上的精神却丝毫不比大海逊色半分,就像一句话说的好、“心有多大,舞台就有多大!”其实人活在这个世上不也是像这一叶扁舟一样,那么的渺小,那么的微弱!但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神,也就是这样,经过几千年的努力把一个空白的世界变成现在这样繁华漂亮,我们不得不惊讶和感叹人类力量的伟大!那么我呢,一个普普通通的学旅游的男生,经过了20年象牙塔式的生活,现在也终于要踏进这个“大海”了。
我要去实习了!在XX年1月15日晚上7点,我们桂林旅专的15名学生座上了去广东东莞的汽车,开始了我们为期半年的实习之旅!对于这次实习,我们之前也是从多方打听,问了很多的师哥师姐,知道实习的期间是很累很辛苦的。
我们也是做了去吃苦的准备,不过心理呢除了有一些惶恐和不安还多了一些兴奋!毕竟第一次离开熟悉学校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。
这许许多多的第一次,等待我们自己去体会!那么现在,就要好好说说体会的结果了!正如那些师哥师姐们所说,在酒店的工作的的确确很辛苦很累。
我们的住宿环境是8个人一间,宿舍里面很破旧,也没有卫生间,我们要上卫生间都要去宿舍外面的公用卫生间,有的时候去卫生间还要排队。
可见住宿条件之恶劣。
工作情况我是被分到中餐厅,天天很脏很累,一回到宿舍时身上除了汗味还有油油的味道!记得有一次在餐厅工作时,那时一群日本客人,他们说要一种酱料,可由于他们说的普通话很不标准,我多问了几次是什么酱料,那群日本客人就破口大骂,总之是骂的很难听!可以说在这里工作对于我这个蜜罐里长大的公子哥儿来说是挺不适应的!我心中也不止一次的想过、“回去算了,何苦在这受气受累呢?又不缺这点钱?”每每到我有走的念头时,心中又有一个强烈的声音说、“走是很容易,也没人能拦你,可当你走了之后,就证明你输了。
暑假旅游管理系专业大学生酒店实习报告范文
【最新】暑假旅游管理系专业大学生酒店实习报告范文让青春像花儿一样怒放实习单位:东莞嘉华大酒店实习岗位:西餐部文员实习时间:__年1月—__年8月二.三月的校园已是春意盎然,百花含苞欲放的时刻,绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满,又是一个新的学期开始了.与以往不同的是,我们一批同学来到了嘉华,开始了这学期不同于校园生活的实习.步入岗位带着大大的行李箱,我们来到了东莞,来到了嘉华.旅途的疲倦压抑不了我们兴奋好奇的心情.酒店给我们做了一系列的安排:入店住宿.就餐.体检.填职位申请表.入职培训.定岗.领工卡名牌和制服.部门培训.上班.紧凑又充实的安排让我们很快得从学生转变成了员工.和正式员工一样,我们入住员工宿舍,同样打卡记录考勤,同样穿职业工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份,实习是我们学业的一种延伸,也是我们学业不可缺少又至关重要的一部分.稚气未脱的我们也许对工作对社会还有着许多的不适应,但我们有的是青春的热情,有的是对知识的渴求和对未来的向往.在学校,对老师课件上的内容我们已了如指掌,我们也明白了怎样的坐资.站姿最优雅,也懂得了待人接物的礼貌礼仪,现在我们所要做的已经不同于学校里的填写试卷或回答老师的问题,我们所要做的是把我们所学的东西,用我们的行为举止展现出来,以嘉华的身份为客人服务,让客人感受到来自嘉华的优秀品质.我的工作经过入职培训和见面定岗后,大家都被分到了各个部门,我算是幸运的一个,有幸分到了西餐部办公室做文员.虽然没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道,但却比其他人接触到了的酒店高层领导,也从他们身上学到了一些酒店内部管理方面的知识,虽只是一些皮毛,但对我这个刚步入社会的学生来说,也是受益匪浅.进入岗位后,我学到的第一课便是秘书的职业道德——守口如瓶,我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友.作为一名文员,每天要做的最基本工作就是文件归档,打印复印,将每月员工的排班输入酒店考勤系统,月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好,同时协助秘书完成经理交给的其他工作.每天的工作是很琐碎的,我要求自己必须谨慎.细心.有耐心,还要有良好的电脑操作知识和熟练的中.英文打字技术.记得刚来办公室时,正逢经理在制订系统的内部管理制度.服务程序与规范.酒水操作标准等规章制度,于是我便当了一星期的打字员,厚厚的资料打完了,同时可喜的是我的打字速度也有了飞速的增长,还学会了很多文件操作知识,回想起来还真有参加了魔鬼训练营的感觉.嘉华正处于二期筹备的阶段,对于我们西餐厅来说,新增加了威尼斯西餐厅.迪拉斯烧烤餐厅.私人会所.会议厅等营业场所.每天都会有许多的图纸涌入办公室,而且还要针对新翼的规划制定大量的出文(呈报总经理审批的文件),同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进行分类归整,打印,审核,报批后还要填写物品采购单,我清楚的记得当时我和秘书整整抄了两天,手都写酸了.我的经理是个很注重锻炼下属的人,他吩咐下去的事情,从来不会告诉你〝该怎么做〞,他只会说〝你要去做什么〞.记得酒店新推出了钥匙管理制度,这可是总经理多年酒店工作经验的智慧结晶,制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训,由于我们部门的秘书休一个月长假,便由我去参加了这次培训.事后,经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责,同时还要根据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度,刚开始我压力很大,怕自己做不好,但经过各分部主管的配合,也圆满的完成了任务,还受到了经理的肯定,我很庆幸有这样一位领导,让我有机会学到了东西,也有了更大展示自己的平台.学会微笑几个月的工作下来,每天重复的工作开始使我感到乏味,琐碎而又大量的工作让我的心情坏到了极点,对人也不再那么客气柔和,工作不再像以前那么细心,做完的工作也不愿再去检查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的热情,对未来的向往全被工作的寒流压抑了,脸上面无表情,失去了往日的笑容.但一天我猛然被一句朴实而又富有哲理的话激醒了……一天,我去人事部交文件,招工厅的阿琴正在接待以为难缠的应聘者,但无论那应聘者多么罗嗦,阿琴始终保持着甜美的微笑和柔和的声音.我很纳闷,事后我问她:〝怎么每天见到你,你总是笑呵呵的呢,你们人事部那么多琐碎的事情,难道你不厌烦吗?〞她只回了我一句:〝给别人一个微笑,也给自己一个微笑.〞是啊,给别人一个微笑,同时也给自己一个微笑,多么简单的道理啊.我们总是忙忙碌碌,把自己陷入日常的琐碎之间,从而把自己的微笑隐藏了起来,忘记和忽略了把快乐带给别人和自己,我们所做的都是为了自己,忽略了身边的人和发生的事.我们每个人都会微笑,这是上天赐予我们每个人的法宝,它可以帮助我们化解生活中的矛盾,使人与人之间的心灵更好的融合.生活如镜,我为其笑,它必定会回我一个微笑,微笑的对待身边的每一个人,简单的两个字〝您好〞,别人也会以同样热情的方式回应你,这种快乐是可以传染的.细细想一想,我这点儿工作的压力算得了什么,人生没有迈不过去的槛儿,工作中其实也有很多的快乐,只是我们忽略了它.快乐其实是一种习惯,当我们能换一种心态去看待自己的工作,并带着游戏般的愉快心情去面对工作,我们会发现自己的内在能量有多大,抗压应变的功力也会因此增进.对,不能再吝惜自己的微笑了,微笑着对待工作,微笑着对待身边的人,给别人一个微笑,也给自己一个微笑.如果我是管理者每天各分部的主管都会来办公室开部门例会,提出营业中的问题,并反映员工的工作状态,常听到有些领班在抱怨员工工作效率低,服务态度差,不服从管理;同时,每月员工沟通会上,员工也会反映出好多领班的不足,比如,领班要求员工做的事,自己却不照办,这如何能服众呢?管理好员工,从而让员工为客人提供高效而富有人情味的服务,确实不是一件容易的事,俗话说〝当官难,当好官是难上难〞,怎样才是以为称职的领导的? 罚的对象,而是上司尊重.理解和关心的对象.对一个的尊重,是对他们价值的肯定,是对他的〝独立自主〞及〝与众不同〞的肯定,尤其是对一些职位较低的员工,更应该使他们感到被尊重,以此端正对工作的态度.使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有贡献的人.而对员工仅仅是尊重,而不去沟通.去理解他,他们会觉得自己很孤独,很无助.相反,听到一句理解的话语,他就会非常地感动,会增添对管理者崇敬的心情,对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解,以求做到最好.因此,管理者要做员工的朋友,关心员工是管理者对自己〝责任感〞的体现,管理者应把自己当做员工的长辈.朋友,用自己的爱心去关心员工.倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要挺身而出,全力为其解决后顾之忧,从而增强员工的归属感.作为管理者要真正做到管理中的〝有情〞与〝无情〞,并且要善于将两者相结合,同时管理者必须以身作则,才能使员工喜爱自己的工作,愿意承担责任,从而充分发挥自己的聪明才智.从客户处学到七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参加了特地为他们公司安排的公司客人接待事宜的高层协调会.由于秘书不在,我便有幸随经理参加了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感触良多.首先林协理以〝成功的企业不仅要向外看,更要向内看〞拉开了其谈话的序幕.他说道,很多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,慢慢失去固有的市场.据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的成本是令人必须审慎和高度控制的,为什么不在稳固现有客户资源基础上,逐步占领新的市场呢?的确,〝向内看〞非常重要!客人因为知道我店的知名度,更相信主人家是服务一流,令人倍感尊贵,然则,事实上因为一些失误,客人并没有享受到自己所期望的服务,读一主人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬.林先生开玩笑地说道:如果嘉华的服务可以打折,那是否价钱也可以打折呢?他举例道,厚街某大酒店,因一次酒水推销小姐的不恰当言语,令到他们将公司所有在其消费的项目全部撤出,再也没有光顾这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费.我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导肯定有颇有感触.林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法控制的,管理层很多时候并不一定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,一定要有一套管理方法,统一员工的工作思想,服务理念和待客之道.他骄傲的开玩笑道:〝我公司前台的接待小姐,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的管理水平.〝不错,我们原本可以做到更好,获取的经济效益,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?在匆匆的40分钟里,这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索,令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧.在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经历过的压力和困难,但这些具体难题正是实习的珍贵所在,是在校园里没有机会接触的,而又是以后的工作中必须面对的.我感谢这次实习,使自己接受了的磨砺和锻炼.现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣,在这个美丽的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好.嘉华给了我们展示自我的平台,让我们在这里绽放自己的美丽,如同鲜花般鲜艳动人,光彩夺目.__年6月9日至__年8月_日近一个半月时间,我在北京__集团有限公司行政部办公室文员岗位实习.实习,顾名思义,在实践中学习.在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中....1.设定日期,录入账套消息,设置分类编码,建立账套,按实习请求增加三名操作员并设置权限,账套数据的引入和输出.设置根底档案,设置结算方式,并在教师的教导下进修了增加修改会计科目,设置项目大类,并录入期初余额进行试算平衡.实训周小结一从今天开始,我们就要开始典型模具设计与加工的实训了,我们将要进行六周的实训,我们被分为两组,两组分别在加工操作和设计两块.从现在开始,算是真正意义上的进行与模具相处的课程了.暑假到了,为了对增强自已所学专业知识应用能力,于是我便根据自己所学专业,结合自身条件,来到了一家监理单位开始了我的暑期实习活动.初到时,我以一个初学者的态度来对待自己的所见所闻.实习对于我们这些即将四年大学生活,即将走入社会的小编来说,是一次毕业之前最为重要的励炼.习惯了四年从教室到食堂再到宿舍,三点一线式的生活;习惯了最为单纯的人与人之间的相处模式;习惯了简单快乐;习惯了简单的悲伤;习惯了校...__月__日,我来到爸爸工作的单位__旅游职业学院__花园酒店进行我的暑假实践活动.爸爸工作的单位在章丘,所以我一大早起来就跟爸爸乘坐班车到达了酒店,这是一所位于大学校园内四星级的酒店.一.实习目的本次实习主要是为了帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础.另外,毕竟课堂上的理论知识跟实际情况中的应用技能是存在一定差距的,对实际经验的积累和感受也有助于我们增...通过近半年的实习,在领导和同事们的帮助下,我感觉收获颇多,成长很快,业务不断熟练,综合素质日趋提高,对做好今后的工作信心十足.现将实习情况总结如下.一是加强对各项业务知识的学习.。
9月旅游专业酒店的实习报告范文(可编辑)_0.doc
9月旅游专业酒店的实习报告范文(可编辑) 我不想被老板看不起,说我受不了这种艰难困苦。
将来我还能做什么?实际上,我不想说食品部门的工作太辛苦。
我们的同事和我的老板都心知肚明。
因为我们的食品传播部部长张也是作为食品传播员出生的。
他们最终都能做到。
那我为什么不能?是因为我是个女孩,我不够强壮,还是我在实习岗位上工作太久了?这些不是原因。
原因在于你自己。
当然,你有很多理由想要证明。
不要为自己找借口。
如何做好你的工作,如何找到方法是关键。
我在食品转运部的主要工作区域。
菜从厨房出来,送到每层楼的食物转运室。
然后工作人员会把盘子送到每层楼。
这需要你把盘子转移到私人房间的服务室。
服务室有房间号。
在这个过程中,记住房间的号码和不要送错菜是非常重要的。
整个食物转移过程非常重要。
我负责食品转运部门的食品转运流程。
厨房里的食物准备好之后,我们必须检查一下盘子是否完好无损。
其他食品加工者只负责运送食物。
我的任务仍然很重。
既然部长交给我这么重要的任务,我将全心全意去做。
只有努力才能完成任务,把事情做好。
努力工作、付出就是收获。
任何一个斤斤计较的人,一个想拿却拒绝给予的人,肯定不会成功。
给予包括职业给予和情感给予。
事业需要结果,但情感付出并不要求回报,因为你会同时收获你所付出的。
这是回报。
不管你的工作有多困难,你都应该保持良好的态度。
成功不是一夜之间取得的、一夜之间。
在追求成功的漫长过程中,你可能会遇到各种障碍,甚至陷入绝望的境地。
这需要坚持不懈的毅力。
这座山充满了重水,但是没有出路,也没有出路。
成功是智慧、勇气、勇气、勤奋、机会和运气结合的结果。
既然有机会,你应该利用你良好的工作条件让自己成功。
当我在工作中遇到挫折时,我非常焦虑,因为我不能解决这个问题。
这时,最重要的是找到解决问题的方法。
记得在我来嘉銮国际大酒店之前,学校实习就业中心的王主任给我们上了一课。
这一课对我来说意义重大。
遇到挫折对我来说很正常。
此时,你应该学会自我调节,用你的毅力和毅力坚定地面对所有的挫折。
2023年旅游管理专业酒店实习报告锦集5篇
2023年旅游管理专业酒店实习报告锦集5篇旅游管理专业酒店实习报告篇1实习单位:东莞喜来登大酒店实习时间:1月-8月怀着激动的心情、对实习的渴望和对工作的期待,我们如期到达目的地——东莞喜来登大酒店实习。
对我们来说,酒店、实习都是新鲜的,实习的收获也是我们无法预想的。
下面将我的实习分成四步来介绍:酒店文化介绍、作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。
带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。
这扇门有点难推。
自诩为国际著名酒店管理集团管理的喜来登,一直以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。
文化是一个企业的精髓。
喜达屋关爱确实给我惊喜。
现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。
自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在改变,员工的微笑增加了,也更体贴客人和同事了。
虽然现在越来越落入俗套,有的人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和普通酒店有什么区别。
喜达屋关爱已经给他的员工创造出了一种氛围,其创造的企业文化远远大于他的自身价值。
在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。
开源节流,减少不必要的浪费。
为了培养他自己的专业酒店管理人员,还专门开设了“喜达屋关爱管理学院”。
喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn 1(员工转型为主管);Turn 2(主管转型为经理);Turn 3(经理转型为行政委员);Turn 4(行政委员转型为GM)。
喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培养管理人员和接班人,每一个课程认证过程都非常严谨:在每个课程前,学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。
2023关于旅游实习报告模板汇总7篇
2023关于旅游实习报告模板汇总7篇旅游实习报告篇1实习部门:前厅部实习时间::006.01.16——__.08.16实习目的:结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
一、企业介绍:东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港aec公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。
由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。
酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中,紧邻峰景高尔夫球场。
优美的环境,良好的空气使酒店在一个工业城市具有很强的竞争力。
酒店数十个会议室,大到一次接待700人,小到6人。
可以满足不同的商务客人。
酒店自主投资自主经营的东莞市最大的棕榈谷综合水上乐园更是能吸引各种层次的客人。
酒店对员工的要求更是近乎苛刻,据说在索菲特做过的人想到东莞的其他酒店工作是非常容易的。
而就在东莞松山湖凯悦试营业期间,从我们酒店用300%的薪水挖人。
国际化的品牌、严格的管理和良好的硬件设施,使的它在南中国的酒店业有了一席之地。
二、酒店客源分析酒店主要客源组成有:长住的欧美客人、港澳及当地企业的会议团、节假日港澳发达的交通以及和本地家庭团、外宾散客和当地企业散客。
主要为商务度假客人,具有较高的身份和消费能力。
由于东莞地出中国经济发达的珠江三角洲地区,靠近世界大都市香港,与广州和深圳各只需要一小时的车程。
发达的经济环境使得一大批外宾长期的待在这里。
他们大多是企业的老板或技术人员。
而在酒店长住便成了首选。
便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因为能驾车来内地旅游,酒店环境和便捷的交通以及良好的休闲设施更是成了吸引客人的砝码。
先进的雅高全球订房系统更是能让世界各地的客人了解酒店和预定客房。
三、实习过程概要实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有半个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。
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实习报告是旅游治理系专业东莞寮步金凯悦酒店实习报告--风雨中前进的扁船风雨中前进的扁船实习单位:东莞寮步金凯悦酒店实习时间:2006年1月—2006年8月相对于茫茫的大海,小船是渺小的。
相对于海洋那呼风唤雨的气力,小船是无力的。
相对于大海的丰富广博,小船是单调的!然而就是这样鲜明的对比,更体现出小船对大海的无所畏惧。
当面对风浪时,小船以乐观的心态乘风破浪。
当面对急流时,小船以灵敏的身手躲闪前进。
当面对暗礁把小船打破时,小船会以它的勤劳和勇敢补上破洞,然后尽不犹豫的继续前进!是啊,小船虽小,但它的那永不言败和努力向上的精神却丝尽不比大海逊色半分,就像一句话说的好:“心有多大,舞台就有多大!”实在人活在这个世上不也是像这一叶扁船一样,那么的渺小,那么的微弱!但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神,也就是这样,经过几千年的努力把一个空缺的世界变成现在这样繁华漂亮,我们不得不惊奇和感叹人类气力的伟大!那么我呢,一个普普通通的学旅游的男生,经过了20年象牙塔式的生活,现在也终于要踏进这个“大海”了。
我要往实习了!在2006年1月15日晚上7点,我们桂林旅专的15名学生座上了往广东东莞的汽车,开始了我们为期半年的实习之旅!对于这次实习,我们之前也是从多方打听,问了很多的师哥师姐,知道实习的期间是很累很辛劳的。
我们也是做了往吃苦的预备,不过心理呢除了有一些惶恐和不安还多了一些兴奋!究竟第一次离开熟悉学校半年,第一次要在外面自力更生,第一次往酒店工作。
这许很多多的第一次,等待我们自己往体会!那么现在,就要好好说说体会的结果了!正如那些师哥师姐们所说,在酒店的工作的的确确很辛劳很累。
我们的住宿环境是8个人一间,宿舍里面很破旧,也没有卫生间,我们要上卫生间都要往宿舍外面的公用卫生间,有的时候往卫生间还要排队。
可见住宿条件之恶劣。
工作情况我是被分到中餐厅,天天很脏很累,一回到宿舍时身上除了汗味还有油油的味道!记得有一次在餐厅工作时,那时一群日本客人,他们说要一种酱料,可由于他们说的普通话很不标准,我多问了几次是什么酱料,那群日本客人就扬声恶骂,总之是骂的很刺耳!可以说在这里工作对于我这个蜜罐里长大的公子哥儿来说是挺不适应的!我心中也不止一次的想过:“回往算了,何苦在这受气受累呢?又不缺这点钱?”每每到我有走的动机时,心中又有一个强烈的声音说:“走是很轻易,也没人能拦你,可当你走了之后,就证实你输了。
想想那些为着中国为着世界奋斗的人,你这点苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中国的八年抗战时很多战士流血奋战不顾自己姓名,想想居里夫人为了实验的成功差点牺牲生命!我这点苦又算什么呢!要坚持!我们在中餐厅的工作是天天上午推车,推完车要洗车,然后洗很多用具,中午晚上上菜,9点后接着推车。