乳母的营养需要每日一练(2014.8.29)

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母乳哺喂考题

一個足月健康哺餵母乳的嬰兒，於兩週大時檢查膽紅素值為10mg/dl，應住院接受照光治療，並停止哺餵母乳。
單純的母乳性黃疸，可能持續到2個月才會完全消退。
一週內的嬰兒，一天只要哺乳六次，即可避免黃疸的產生。
（②）
19.一個媽媽帶著4週大的嬰兒求診，主訴嬰兒腹瀉。嬰兒目前完全哺育母乳，體重增加正常，無脫水現象。在你觀察嬰兒吸奶的過程中，發現嬰兒解出水狀、金黃色、略帶酸味的大便。媽媽說這樣的排便情況一天至少4~6次，你的建議是：
餵奶時母親應以手指輕壓乳房上方，避免塞住嬰兒的鼻子。
（②）
17.下列何種情況不宜哺乳？
母親為B型肝炎帶原者。
母親使用免疫抑制劑cyclosporin治療。
母親有乳腺炎。
母親接受電腦斷層檢查並施打顯影劑。
（②）
18.有關嬰兒黃疸的敘述何者正確？
新生兒於頭一週，很容易有黃疸產生，應等黃疸消退後，才開始哺育比較安全。
（②）
5.剖腹產的母親仍可以哺餵母奶。
（②）
6.為使剖腹產婦女儘早恢復體力，不宜太早哺餵母奶。
（②）
7.打過退奶針的母親，便不適合再餵母奶。
（②）
8.配方奶添加的營養成份不如母奶。
（②）
9.母奶營養價值在四個月後就大大減少，所以在四個月後應停止哺餵母奶。
（②）
10.母奶中含有抗體，可使嬰兒少生病。
（②）
生長遲緩。
母親奶水不夠營養。
應讓添加配方奶。
可以持續哺餵母奶，並開添加副食品。
（②）
29.哺餵母乳母親使用下列何種藥物，應暫停哺餵？①
Demerol②
Valium③
Codeine④
Heparin
（②）
30.對於產後第三天的乳房腫脹，你會建議如何處理：

第六章人群营养练习题

试题一（）母体摄入充足的锌可促进胎儿生长发育和预防先天畸形。

答案：A解析：母体摄入足量的锌可促进胎儿的生长发育和预防胎儿先天畸形，故正确。

页码：（基础p221-223）试题二孕期叶酸缺乏所致畸形在我国的发生规律是（）A. 北方高于南方B. 城市高于农村C. 农村高于城市D. 夏秋高于冬春季答案：ACD解析：孕期叶酸缺乏所致畸形在我国也有发生，其中北方高于南方，农村高于城市，夏秋季高于冬春季页码：（基础P223）第二节乳母营养试题三中国营养学会建议，乳母每日的能量摄入量应在非孕成年妇女的基础上增加（）千卡A. 200B. 300C. 400D. 500答案：D解析：中国营养学会建议，乳母每日的能量摄入量应在非孕成年妇女的基础上增加500kcal/天页码：（基础p228试题四（）由于铁不能通过乳腺进入乳汁，加之一般情况下乳母也没有月经失铁，故哺乳期不需额外补铁答案：B解析：尽管铁不能通过乳腺进入乳汁，一般情况下，乳母也没有月经失铁，但哺乳期仍需膳食铁的补充，目的是恢复孕期铁丢失页码：基础P229第三节婴儿营养试题五（）个月大的婴儿应该纯母乳喂养A. 0-3B. 0-6C. 0-9D. 0-12答案：B解析：母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品，应首选用纯母乳喂养婴儿页码：（基础p235）试题六婴儿辅食添加的原则是（）A. 逐步适应B. 由稀到稠C. 量由少到多D. 因人而异答案：ABCD解析：婴儿辅食添加原则是逐步适应、由稀到稠，质地由细到粗，因人而异，故ABCD 正确。

页码：（基础p243-244）第五节学龄前儿童营养试题七学龄前儿童的饮食特点包括（）。

A. 由奶类食物为主向谷类食物为主过渡B. 由软到硬，由半流质到普食C. 正餐时应用汤类代替炒菜，稀饭代替米饭D. 应尽量给予营养密度高的食物答案：ABD解析：应根据儿童的牙齿发育状况，适时增加细、软、碎、烂的膳食，种类不断丰富，数量不断增加，逐渐向食物多样过渡；还应选择营养丰富、易消化的食物。

乳母的膳食原则有营养师试题

乳母的膳食原则有营养师试题1、孕期合理的膳食原则?(5分)要点如下：(1)早期：少量多次，食用易消化、清淡，符合孕妇口味的食物，以高蛋白，少油腻为原则，多吃水果、蔬菜(2)中期：应在成人平衡膳食的基础上适当补充各种营养素的供给(3)后期：要求营养丰富，多吃易消化食物，以便大量贮存物质，应选择高蛋白、富含钙、铁的食物，少食多餐。

控制食盐和刺激性食物的摄入。

2、乳母合理的膳食原则?(5分)要点如下：(1)按供给标准保证平衡膳食(2)每日5-6餐，但热能不要过高，避免产后迅速发胖(3)充足的水果蔬菜和汤水，必要时选用利奶食物。

(4)膳食多样化，粗细粮搭配(5)每日供给充足的蛋白质3、母乳喂养婴儿的优点?(7分)要点如下：(1)母乳中含有免疫球蛋白，防止婴儿早期感染(2)为婴儿提供最安全、最完全的营养成分(3)经济方便，减少污染(4)延长自身不生育期，利于计划生育(5)利于子宫的收缩和复原(6)使孕期贮存的脂肪消失，利于体重的恢复(7)便于亲子感情的建立(8)不易患婴儿过敏性湿疹4、食品营养强化的意义?(5分)要点如下：(1)弥补天然食物的营养缺陷(2)补充食品在加工、贮存中的营养素损失(3)满足特殊人群和职业的营养要求(4)利于防病和保健(5)简化处理，方便使用5、老年人膳食注意事项?(5分)要点如下：(1)减少食盐摄入量(2)增加膳食纤维的摄入(3)增加钙的摄入(4)尽可能增加体力活动(5)蛋白质、脂肪摄入不宜过多(6)增加有抗氧化功能营养素的摄入6、孕期有哪些营养需要?(6分)要点如下：(1)热能需要量增加(2)蛋白质需要量增加(3)脂类需要量增加(4)碳水化合物需要量增加(5)无机盐需要量增加：钙、铁、锌等(6)维生素需要量增加：充足的各种维生素7、乳母有哪些营养需要?(6分)要点如下：(1)热能需要量增加(2)蛋白质需要量增加(3)脂类需要量增加(4)碳水化合物需要量增加(5)无机盐需要量增加：钙、铁、锌等(6)维生素需要量增加：充足的各种维生素8、糖尿病人的饮食控制原则?(8分)要点如下：(1)合理控制总热能(2)合理选用碳水化合物(3)控制脂肪和胆固醇的摄入(4)增加膳食纤维的摄入(5)选用优质蛋白(6)提供丰富的维生素和无机盐(7)食物多样(8)合理进餐制度9、高温环境条件下人群的营养要求?(5分)要点如下：(1)水和无机盐(2)蛋白质(3)维生素(4)能量10、膳食因素对癌症的影响主要表现在哪些方面?(6分)要点如下：(1)脂肪摄入量过量(2)水果蔬菜摄入不足(3)不良饮食习惯(4)烟熏食物(5)饮酒(6)霉菌及其毒素。

母乳喂养常识测试题及答案

母乳喂养常识测试题及答案1、为什么要哺乳？a、因为我可以迅速恢复身材b、因为哺乳可以推迟月经的恢复，推迟再怀孕的可能c、因为哺乳可以预防婴儿猝死综合症2、母乳可以给孩子带来什么好处？a、充足、完备的营养b、高智商c、减少过敏、呼吸道感染和腹泻的几率3、哺乳对妈妈有什么好处？a、患乳癌和骨质疏松症的几率会减少b、患卵巢癌的几率会减少c、有助于预防风湿性关节炎4、如果乳房发胀怎么办？a、用毛巾冷敷b、挤出一些奶水c、减少哺乳次数5、孩子吃奶次数频繁，我该怎么办？a、延长哺乳间隙b、如果孩子生长状况良好，而且心情愉快，则无妨频繁哺乳c、孩子可能需要帮助，以便每次多吃些母乳6、如果让孩子和我们睡在一起:a、我不可以喝酒或者吃药，以防神志不清或过度沉睡b、哺乳时我就可以不用起床了，直接躺在床上就可以喂孩子了c、宝宝睡着以后，把他放到他自己的小床上7、乳头痛我该怎么办？a、检查孩子吃奶时的姿势和吮吸方法b、涂上缓解疼痛的乳头保护霜c、停止哺乳8、孩子怎么突然不爱吃奶了？a、她不喜欢我了b、罢奶c、我得在她睡觉的时候给她哺乳9、如果孩子咬乳头怎么办？a、尖叫b、抱紧宝宝，用乳房堵住他的鼻孔，这样为了呼吸，他就会把嘴张开c、中止哺乳，把孩子抱离乳房，告诉他不可以这样做10、这是乳腺炎吗？a、乳房上出现红点，很疼b、感觉象得了流感，乳房发热发红c、乳房出现肿块11、怎样才能确定孩子吃奶量足够？a、孩子每天小便6次，大便1次b、孩子体重每周增加110克左右c、孩子每隔3个小时才有吃奶的要求答案：1、为什么要哺乳？所有答案都正确。

新妈妈的身体为了生产足够的母乳每天会多消耗500卡路里的热量（）。

频繁且完全的母乳喂养确实会推迟月经恢复的时间，而且可以预防婴儿猝死综合症，母乳还能帮助孩子增强预防疾病的抵抗力。

据英国一家非盈利性组织——婴儿死因研究基金会（FSID）的研究认为母乳是抚养孩子的最自然也是最好的方式。

2、母乳可以给孩子带来什么好处？所有答案都正确。

哺乳期乳腺保健试题答案

哺乳期乳腺保健试题答案
一、单项选择题
一、1A 2A 3D 4B 5C 6B 7C 8B 9D 10D
二、填空题
1.初乳为产后（5）天内分泌的乳汁。

2.婴儿（4-6）个月后，必须添加辅食。

3.母乳喂哺常用几种喂奶体位：坐位式、侧卧位式、环抱式、摇篮式交叉式
4.挤奶时将拇指和示指分别放在乳房的上下方，距乳头根部2cm_的乳晕上。

5.实行母婴同室，让母亲与婴儿一天24小时_在一起，因治疗或者护理分离时间不超过1小时。

6、母亲乙肝表面抗原阳性的新生儿，出生后应立刻接种乙肝疫苗和_乙肝免疫球蛋白
7.《国际母乳代用品销售守则》中规定禁止对公众进行代乳品、奶瓶、橡皮奶头的广告宣传。

8、产妇出院后在4-6 个月内坚持纯母乳喂养，产后随访不应少于3 次，设母乳喂养热线电话是8578522 。

9、有关人工喂养的所有资料包括产品标签都应说明母乳喂养的优点及人工喂养的代价与危害。

10、孩子的吸吮是下奶的最好方法，早吸吮，勤吸吮，夜间吸吮按需哺乳，奶水足。

公共营养师(基础知识)过关必做习题集(含历年真题)(人群营养基础乳母营养)【圣才出品】

第2节乳母营养一、单项选择题（下列每题的4个选项中，只有1个是正确的，请将其代号填在括号内）1．哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇（）。

[湖北省2014年11月二级真题] A．低B．高C．一样D．妊娠早期高，妊娠晚期低【答案】B【考点】乳母的营养需要【解析】因分泌乳汁和哺育婴儿的需要，乳母需要的能量及各种营养素多于一般妇女，甚至孕妇。

2．母乳中含量最低的营养素是（）。

[辽宁省2009年11月三级真题]A．钙和维生素DB．钙和维生素AC．铁和维生素AD．铁和维生素D【答案】D【考点】母乳营养【解析】由于维生素D和铁几乎不能通过乳腺，母乳中维生素D和铁的含量很低。

3．有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是（）。

[江苏省2011年11月三级真题]A．乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量B．乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量C．乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病D．为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养【答案】A【考点】乳母营养【解析】人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL，正常情况下每日泌乳量约为750mL，所含蛋白质9g左右，但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70％，故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。

如果膳食蛋白质的生物学价值不高，则转变成乳汁蛋白质的效率更低。

A项说法不准确。

4．我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加（）。

[湖北省2010年5月三级真题]A．200kcalB．300kcalC．400kcalD．500kcal【答案】D【考点】乳母的营养基础【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母能量RNI，是在非孕育龄妇女的基础上增加500kcal/日，轻体力劳动的哺乳期妇女能量RNI为3000kcal/日，蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13％～15％、20％～30％、55％～60％。

司法考试考前心态调整每日一练(2014.8.29)

司法考试考前心态调整每日一练(2014.8.29)一、单项选择题（每题的备选项中，只有1个最符合题意）1、根据《商业银行法》，关于商业银行的设立和变更，下列哪些说法是正确的？（）A.国务院银行业监督管理机构可以根据审慎监管的要求，在法定标准的基础上提高商业银行设立的注册资本最低限额B.商业银行的组织形式、组织机构适用《公司法》C.商业银行的分立、合并不适用《公司法》D.任何单位和个人购买商业银行股份总额5%以上的，应事先经国务院银行业监督管理机构批准多选题【正确答案】 ABD【答案解析】选项A正确。

《商业银行法》第十三条规定，设立全国性商业银行的注册资本最低限额为十亿元人民币。

设立城市商业银行的注册资本最低限额为一亿元人民币，设立农村商业银行的注册资本最低限额为五千万元人民币。

注册资本应当是实缴资本。

国务院银行业监督管理机构根据审慎监管的要求可以调整注册资本最低限额，但不得少于前款规定的限额。

选项B正确。

《商业银行法》第十七条规定，商业银行的组织形式、组织机构适用《中华人民共和国公司法》的规定。

本法施行前设立的商业银行，其组织形式、组织机构不完全符合《中华人民共和国公司法》规定的，可以继续沿用原有的规定，适用前款规定的日期由国务院规定。

选项C错误。

《商业银行法》第二十五条规定，商业银行的分立、合并，适用《中华人民共和国公司法》的规定。

商业银行的分立、合并，应当经国务院银行业监督管理机构审查批准。

选项D正确。

《商业银行法》第二十八条规定，任何单位和个人购买商业银行股份总额百分之五以上的，应当事先经国务院银行业监督管理机构批准。

2、某商场使用了由东方电梯厂生产、亚林公司销售的自动扶梯。

某日营业时间，自动扶梯突然逆向运行，造成顾客王某、栗某和商场职工薛某受伤，其中栗某受重伤，经治疗半身瘫痪，数次自杀未遂。

现查明，该型号自动扶梯在全国已多次发生相同问题，但电梯厂均通过更换零部件、维修进行处理，并未停止生产和销售。

(完整版)母乳喂养试题及答案

欢迎共阅一、选择题(每题2分，共20分)1、母乳喂养的优点是（a,b,c,d,e ）A、具有免疫功能B、利于母亲健康恢复c、母子感情亲密D、营养丰富全面E、方便价廉卫生2、下面哪一条不属于母婴同室的好处？（ c ）A、有利于实施纯母乳喂养B、有利于实施纯母乳喂养C、有利于婴儿语言开发对公众进行代乳品，奶瓶或橡皮奶头的广告宣传。

C、除母乳外，禁止给新生婴儿吃任何食物或饮料，除非有医学指征。

D、帮助母亲在产后即刻开始母乳喂养。

E、不要给母乳喂养的婴儿吸橡皮奶头，或使用奶头作安慰物。

7、贮存母乳须知包括哪几条？（a,b ）A、贮存的母乳量最好相当于孩子一次的奶量。

B、一经挤出奶后，即盖上容器并即浸入盛冷水的碗中5-10分钟，然后贮存到冰箱冷藏室中最冷处。

C、母亲在挤奶前不必每次都洗手。

D、一般贮存准则：在室温下，足月婴儿可以贮存8小时，早产／患病儿为4小时，若用冰箱贮存，时间可以适当延长。

E、温热奶时，可直接在炉上加热。

8、世界卫生组织关于母乳代用品销售守则包括如下哪几条内容？（a,b,c,d,e ）A、禁止对公众进行代乳品，奶瓶或橡皮奶头的广告宣传。

B、禁止以文字或图画等形式宣传人工喂养，包括产品标签上印婴儿的图片C、禁止对公众进行代乳品，奶瓶或橡皮奶头的广告宣传。

D、禁止向卫生保健工作者赠送礼品或样品E、有关人工喂养的所有资料包括产品标签都应说明母乳喂养的优点及人工喂养的代价与危害9、全国母婴保健工作的主管部门是（ d ）A、国务院办公室B、人大常务委员会C、人民代表大会D、国务院卫生行政部门E、国务院执法监督部门工喂养的代价与危害。

（产品标签）7、预防产妇及婴儿住院期间内的感染，规定探视时间为至。

（下午3-9:0O）8、孩子的吸吮是下奶的最好方法，，，，按需哺乳，奶水足。

（早吸吮，勤吸吮，夜间吸吮）三、是非题(每题1分，共10分)1、坚持母乳喂养，除有医学指征外，禁止喂养任何食物或饮料。

( + )2、不要给母乳喂养的婴儿吸橡皮奶头，或使用奶头作安慰物。

母乳喂养试题答案

母乳喂养试题答案母乳喂养试题答案一、填空题1、人类母乳为婴儿提供出生最初几个月必须的全部营养物质，按不同的时期可分为（初乳、过渡乳和成熟乳)。

2、成熟乳又分为(前奶和后奶）,成熟乳中(９0%）为水，（１０%）主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪等。

3、人乳中蛋白质的质和量都与牛乳不同,主要是指蛋白质的组成不同，人乳中(乳清蛋白)的比例占70％，(酪蛋白)占3０%。

4、人乳中的主要乳清蛋白是(α-乳蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和分泌型免疫球蛋白（sIgA）)等，它们是人乳特有的免疫因子。

5、人乳中主要糖类是（乳糖）。

（低聚糖)是一种碳水化合物的聚合物，约占人乳中总碳水化合物含量的５%－10％。

6、人乳中的脂类由（脂肪酶）和大量的(基础脂肪酸(亚油酸和亚麻酸))组成。

7、人乳中(维生素Ｄ)和(维生素K）含量较低。

8、人乳中免疫活性分子是(免疫活性蛋白质、免疫活性脂类与碳水化合物、细胞、核苷酸、激素与生长因子、肠道免疫系统与支气管免疫系统)。

9、何为初乳(初乳是母亲产后最初5日分泌的乳汁。

初乳量少、色黄、质地粘稠)、成熟乳（产后十日为成熟乳，颜色较淡)。

10、何为前奶(哺乳时婴儿先吸出的乳汁较为清亮,外观较稀但营养丰富，称之为前奶)、后奶（哺乳时婴儿后吸出的乳汁比较白而浓稠,脂肪含量高,称之为后奶）。

11、纯母乳喂养(6)月。

12、母乳喂养持续(２）年13、建议（6)个月为婴儿添加辅食。

14、乳房组织(皮肤、乳腺组织、结蹄组织和起到保护作用的脂肪组织）。

15、乳房的发育分为（胚胎期、青春期、孕期、哺乳期和退化期)。

16、产后(40)小时乳房体积增加俗称“下奶”。

17、婴儿每次吸吮的时间应在（30）分钟以上，使母亲体内的催乳素达到高峰。

18、哺乳体位(摇篮式、橄榄式、交叉式、卧位式)。

19、婴儿迟到母乳时很重要的象征是(婴儿慢而深地吸吮)。

20、婴儿吃饱的体征（体重增加、排便情况良好(每日排尿6次)、便色改变、婴儿房开乳房表情满足、乳房变软、单侧乳房哺乳时间大于20分钟)21、母亲工作后建议在其单位（3）小时挤一次奶。

精品2016公共营养师一级考点：乳母营养需要

2016公共营养师一级考点：乳母营养需要第四章孕妇第二节乳母营养哺乳期乳母的营养非常重要，如果哺乳期的营养不足，不仅会影响女性自身的健康，还会使乳汁的分泌量减少，乳汁质量降低，进一步影响婴儿健康成长。

乳母营养需要1、能量母乳的合成需要能量，在怀孕期间，母体在正常情况下可储备约6公斤的体脂，在哺乳过程中提供三分之一，其余由日常膳食提供。

产后一个月泌乳量每日约500ML,以后每日母乳平均分泌量为800ML。

故轻体力劳动乳母能量供给量是3000千卡。

2.、蛋白质乳母的蛋白质营养状况对乳汁分泌能力影响。

体内多余的氮储存能刺激乳腺分泌，增加泌乳量。

由于泌乳，所以乳母的新陈代谢加快，蛋白质的需要量也相对增加，如果摄入不足，乳母便可能出现负氮平衡。

对婴儿的影响：膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质氨基酸的组成，表现为赖氨酸和蛋氨酸含量的降低，使婴儿出现营养不良。

建议每日为乳母供给额外的25克蛋白质，亦即一位轻体力劳动的乳母应有70+25=95克蛋白质。

如劳动强度大些，则需100克蛋白质一天。

3. 脂类必需脂肪酸可促进乳汁分泌，婴儿神经系统发育和脂溶性维生素吸收。

对婴儿的作用：脂类与婴儿的脑发育有密切关系，尤其是其中的不饱和脂肪酸，如DHA对中枢神经的发育特别重要，脂溶性维生素的吸收也需要脂类。

推荐摄入量：我国营养学会建议乳母脂肪的供给量，应使其所提供的能量达到膳食总能量的20%-25%，并要考虑必需脂肪酸的含量要适宜。

4. 矿物质1)钙：对乳母的作用：母体膳食钙的摄入量不足，母体将会通过动用骨骼中的钙以维持乳汁中钙水平的稳定。

其结果是乳母可因缺钙而患骨质软化症，表现为腰腿酸痛，抽搐等症状。

对泌乳的影响：乳汁中钙含量是比较恒定的，每100毫升乳汁中钙含量为30毫克。

因此，乳汁分泌越多，钙的需要量越大。

推荐摄入量：乳母钙的推荐摄入量为1200毫克/天。

2).铁因为铁不能经过乳腺进入乳汁，故母乳中铁含量极少，仅为0.05mg/100ml，为恢复孕期缺铁的状况，应注意铁的补充。

母乳喂养培训测试题

2014母乳喂养培训测试题姓名：得分：一、单选题（每题2分，共30分）1、初乳是指产后（）分泌的乳汁？A 5天B 6天C 7天D 8天2、正常分娩的母婴皮肤接触应该在产后（）？A 20minB 30minC 40minD 60min3、产后6-10天得乳汁称为（）？A 初乳B 过渡乳C 成熟乳D 晚乳4、初乳与过渡乳中含有较高的分泌型免疫蛋白（），能增强呼吸道和消化道的抵抗力。

A IgGB IgEC IgSD sIgA5、母乳能提供给婴儿（）内的全部营养？A 3个月B 4个月C 6个月D 10个月6、乳头痛的主要原因是：A 喂哺时间过长B 孕期缺乏乳头准备C 含吮姿势错误D 婴儿吸吮过强7、严重奶胀的常见原因是：A 催乳素水平高B 哺乳次数少C 产后抑郁D 以上都不是8、增加产乳的方法主要是：A 频繁排空乳房B 多喝流汁C 增加热量D 补充VitD9、乳腺炎的治疗包括：A 停止哺乳B 抗生素C 两者都是D 以上都不是10、医院促进母乳喂养规定包括：A 母亲可随时接触婴儿B 母乳喂养后用滴管加葡萄糖水C 两者都是D 都不是11、为什么女婴出生后几天内会有“白带”、“月经”？（）A 婴儿从母体带来的少量女性激素，出生后随激素水平下降出现“白带”、“月经”B 胎儿自体产生的女性激素，出生后激素水平下降出现“白带”、“月经”C 婴儿垂体功能异常D 以上都不是12、下述哪项是母乳喂养的禁忌症：A 母亲患甲肝B 母亲患乳腺炎C 婴儿患半乳糖血症D 母亲乳头凹陷E A和B13、母乳性黄疸的特征是：A 体重下降B 不想吃奶C 两者都是D 两者都不是14、与成熟乳比较，初乳没有下述特性：A 量少B 较少的乳糖C 较高的脂肪D 较高的蛋白质15、对孕妇宣教应包括：A 若要婴儿生长良好，头6个月应提倡母乳喂养B 按需哺乳是要遵循的最好喂养方式C 初乳是婴儿的第一次免疫D 以上都是二、填空（每空2分，共30分）1、世界卫生组织促进母乳喂养成功十条标准有：（1）有书面的母乳喂养规定，并常规地传达到__________。

食品与营养测试题与参考答案

食品与营养测试题与参考答案一、单选题（共IOO题，每题1分，共100分）1、一份肉蛋类交换份是多少克（）。

A、25B、90C、10D、50E、500正确答案：A2、为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充下列哪种物质（）。

A、流质食物及汤类B、保健食品C、固体食物D、捞饭或精制米面E、半固体食物正确答案：A3、基础代谢是指（）。

A、轻体力活动的能量消耗B、维持生命的最低能量消耗C、因摄食而引起的能量额外消耗D、食物热效应E、对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量正确答案：B4、碘的生理功能是（）。

A、参与合成甲状腺素B、提高机体免疫力C、是构成血红蛋白的成分之一D、调节能量释放E、维持神经与肌肉活动正确答案：A5、人体在休息状态下60%的能量来源于（）。

A、肌糖原B、体内蛋白质C、肝糖原D、体内脂肪E、体内碳水化合物正确答案：D6、小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（）。

A、完全蛋白B、球状蛋白C、半完全蛋白D、不完全蛋白E、简单蛋白正确答案：A7、植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。

A、蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触B、蛋白质分子结构不同C、蛋白质含量高D、与脂肪含量有关E、蛋白质含量低正确答案：A8、反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（）。

A、生物价B、蛋白质功效比值C、蛋白质净利用率D、氨基酸评分E、蛋白质消化率正确答案：E9、某中学体检时,发现有少数学生口角有轻度溃疡,怀疑是维生素B2缺乏，可作为其判断指标的是A、红细胞转酮醇酶活力B、谷胱甘肽还原酶活力C、红细胞溶血试验D、2T比咤酮E、白细胞中维生素B2正确答案：B10、下列哪类食物含锌最多（）。

A、贝壳类B、水果类C、蔬菜类D、肉类E、各选项都不正确正确答案：A11、磷脂的主要生理功能是（）。

A、促进水溶性维生素的吸收B、促进矿物质的利用C、抗生酮作用D、构成细胞膜的成分E、为中枢神经系统提供能量正确答案：D12、某山区一些患者甲状腺中等程度肿大，四肢短小,颈短,骨骼异常，患者很可能缺乏A、碘B、铁C、钙D、镁E、锌正确答案：A13、在耐力运动中，主要的供能物质包括（）。

乳母的营养需要每日一练(2014.3.18)

乳母的营养需要每日一练(2014.3.18)一、单项选择题（每小题均有1个正确答案，请从每小题的备选答案中选出你认为正确的答案，在答题卡相应位置上用2B铅笔填涂相应答案代码。

每小题所有答案选择正确的得分；不答、错答、漏答均不得分。

答案写在试题卷上无效。

）1、在成瘾行为的形成过程中，在哪一阶段进行戒除，成瘾者会产生强烈的讥拒心理()。

A.诱导阶段B.形成阶段C.巩固阶段D.衰竭阶段E.以上都不是2、根据实际年龄、评价年龄和可达年龄，一般可将健康状况分为()。

A.健康型、亚健康型、疾病型B.健康型、自创危险因素型、历史危险因素型、少量危险型C.健康型、存在危险型、极危险型D.健康型、不健康型E.以上均不是3、疫苗可产生哪一类免疫()。

A.自然自动免疫B.自然被动免疫C.人工自动免疫D.人工被动免疫E.非特异性抵抗力4、评价疫苗接种效果的最关键指标是()。

A.接种副反应发生率B.接种的安全性评价C.接种的安全性和临床效果评价D.接种的临床效果评价E.接种的流行病学效果和免疫学评价5、在成瘾行为的形成过程中，在哪一阶段进行戒除，成瘾者会产生强烈的讥拒心理()。

A.诱导阶段B.形成阶段C.巩固阶段D.衰竭阶段E.以上都不是6、等级资料的比较宜用()。

A.t检验B.q检验C.四格表X2检验D.秩和检验E.F检验7、高血压病的危险因素主要有()。

A.体重肥胖B.运动过少C.盐摄入不足D.A型血E.以上均对8、根据实际年龄、评价年龄和可达年龄，一般可将健康状况分为()。

A.健康型、亚健康型、疾病型B.健康型、自创危险因素型、历史危险因素型、少量危险型C.健康型、存在危险型、极危险型D.健康型、不健康型E.以上均不是9、丙酮酸氧化脱羧的场所是()。

A.胞液B.细胞核C.内质网D.微粒体E.线粒体10、应进行交叉配血试验的情形是()。

A.输注成分血B.冰冻白细胞C.浓缩红细胞D.白细胞悬液E.洗涤白细胞11、蛋白质生物合成的直接模板是()。

乳母的营养需要每日一练(2016.10.10)

A.上臂上1/3
B.上臂中上1/3
C.上臂中1/3
D.上臂中下1/3
E.上臂下1/3
38、对严重挤压伤患者，护理时除严密观察生命体征外，还应特别注意( )
A.伤口肿胀程度
B.精神状态
C.肢端温度
D.损伤部位疼痛情况
E.尿量和尿色
39、对感染伤口的处理下列哪些不妥( )
A.创面有焦痂
B.创面有感染
C.创面渗出过多
D.创面组织坏死较多
E.皮肤屏障作用受到破坏
9、体重50kg的成人，烧伤面积：Ⅰ°10%，Ⅱ°30%，Ⅲ°20% ，伤后第一天的前8小时应补晶体和胶体液的总量为( )
A.1775m1
B.1975m1
C.1875ml
B.挤压伤
C.扭伤
D.裂伤
E.擦伤
5、某男孩上学途中不慎被犬咬伤小腿，伤口出血少许。应该就地采取何种措施( )
A.包扎伤口
B.立即去医院
C.创面涂红汞
D.抬高患肢并限动
E.用大量清水反复冲洗伤口
6、狂犬病病人的护理诊断“有窒息的危险”的相关因素是( )
A.去疱皮后创伤面潮红
B.愈合后有轻度瘢痕
C.伤及表皮的发生层
D.伤及真皮乳头层
E.伤及真皮深层
60、大面积烧伤病人使用电解质溶液扩充血容量，应首选( )
A.
61、伤口边缘不整齐，周围组织损伤广泛，出血少，应为( )
A.刺伤
B.割伤
C.擦伤
D.撕脱伤
C.擦伤
D.裂伤
E.撕裂伤
21、成年男性,矿井瓦斯燃烧,烧伤头、面部、双下肢和双手,估计烧伤面积时,下列那些不确切( )

乳品营养价值评估与比较考核试卷

D.强壮骨骼
5.哪些乳品适合乳糖不耐受的人群？()
A.无乳糖牛奶
B.羊奶
C.酸奶
D.乳糖酶处理过的乳品
6.乳品中的维生素B12对人体的哪些功能有益？()
A.红细胞的形成
B.神经系统的维护
C.能量代谢
D.骨骼健康
7.以下哪些乳品含有较多的维生素D？()
A.牛奶
B.强化维生素D的牛奶
C.鸡蛋
D.鱼肝油
8.乳品在人体健康方面的作用包括哪些？()
13. C
14. D
15. D
16. A
17. A
18. D
19. A
20. C
二、多选题
1. A、B
2. A、C
3. A、B、C
4. A、B、D
5. A、C、D
6. A、B、C
7. B、D
8. A、B、C、D
9. A、B、D
10. A、B、C、D
11. A、B、C、D
12. A、B、C
13. A、B、C
A.乳品的新鲜度
B.乳品中的添加剂
C.乳品的品牌
D.个体的营养需求
18.乳品中的维生素A对人体的哪些功能有益？()
A.视觉健康
B.免疫系统维护
C.皮肤健康
D.骨骼发育
19.以下哪些乳品适合作为婴儿辅食？()
A.全脂牛奶
B.婴儿配方奶粉
C.酸奶
D.植物奶
20.乳品中的水分对人体的哪些方面有益？()
A.保持水分平衡
A.保持水分平衡
B.调节酸碱平衡
C.促进肌肉生长
D.降低血压
10.以下哪种乳品中的胆固醇含量较高？()
A.全脂牛奶
B.低脂牛奶

调味品中的营养成分每日一练(2月12日)

调味品中的营养成分每日一练（2月12日）一、单项选择题1、哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得（）。

（A）低（B）高（C）一样（D）妊娠早期高，妊娠晚期低。

2、青少年体格发育迅速，对能量和营养的需求均（）成年人。

（A）低于（B）超过（C）接近（D）等于3、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。

（A）食品中的菌数（B）食品中细菌种类（C）食品等级（D）食品清洁状态4、酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。

（A）高温巴氏消毒法（85－90℃）（B）低温巴氏消毒法（65℃）（C）超高温消毒法（120－135℃）（D）高温消毒法（100℃）5、食品强化的要求是（），符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。

（A）明确对象和目的（B）接受强化食品的人数多（C）保证食品卫生（D）强化食品营养价值高6、中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）。

（A）对营养有兴趣的人士（B）营养指导师等专业人士（C）食品企事业单位管理人士（D）全体中国居民7、体重身高在反应人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应（）的营养状况。

（A）一定时间内和较长时期（B）一定时间内（C）较长时期（D）较长时期和一定时间内8、体脂肪含量测定一般用（）公式。

（A）BrocA （B）Rohrer （C）Brozek （D）Siri9、保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温（）天。

（A）4 （B）5 （C）6 （D）710、B2 （B）维生素D（C）维生素C （D）维生素K11、主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。

（A）维生素B12、由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中（）排出量增加。

（A）葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘（B）葡萄糖、钙、水溶性维生素（C）氨基酸、水溶性维生素、碘、钙（D）葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁13、霉菌产毒的特点是（）、产毒能力可变和易变性、产毒需要一定的繁殖条件。

2016年公卫执业医师考点：乳母的营养需要考试题库

2016年公卫执业医师考点：乳母的营养需要考试题库1、某县妇幼保健站组织医疗队下乡为孕妇、产妇做健康方面检查。

检查的以下主要内容中属于孕产妇保健服务的是 CA.为胎儿生长发育提供咨询和医学指导B.为新生儿生长发育提供咨询和医学指导C.为产妇提供心理方面的咨询和指导D.对严重遗传性疾病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见2、某县妇幼保健站组织医疗队下乡为孕妇、产妇做健康方面检查。

检查的以下主要内容中属于孕产妇保健服务的是 CA.为胎儿生长发育提供咨询和医学指导B.为新生儿生长发育提供咨询和医学指导C.为产妇提供心理方面的咨询和指导D.对严重遗传性疾病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见3、对甲类传染病，向卫生防疫站报告的时间 AA.城镇最迟不得超过6小时，农村最迟不得超过12小时B.城镇应于12小时内，农村应于24小时内C.城镇和农村最迟不得超过12小时D.城镇和农村最迟不得超过24小时4、A.有机氯农药B.悬浮性颗粒物C.挥发性有机化合物D.人类致癌物E.人类致畸物(1).有机汞是【正确答案】 E(2).氡及其子体是【正确答案】 D(3).具有蓄积作用的是【正确答案】 A5、医疗保健机构依法开展产前诊断的，必须符合卫生部规定的条件和技术标准，并经县级以上地方人民政府卫生行政部门 AA.审核B.认可C.许可D.确认6、有关食品错误的是 CA.一些药食同源的物品属于食品B.食品也包括半成品C.食品原料不属于食品D.食品不包括以治疗为目的的物品7、患哪些疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作 DA.伤寒B.痢疾C.病毒性肝炎D.以上都是8、医疗保健机构依法开展产前诊断的，必须符合卫生部规定的条件和技术标准，并经县级以上地方人民政府卫生行政部门 AA.审核B.认可C.许可D.确认9、用1%普鲁卡因进行局麻时，一次最大用量不应超过A.100mlB.90mlC.80mlD.70mlE.50ml10、5℃，血压80/60mmHg，脉搏94次/分。

母乳喂养考试题及答案

区：医院：姓名：分数：一、单选题（每题分）、母乳喂养时母亲托乳房地正确方法是: （）、母亲在非常接近乳晕地地方托着乳房、母亲以“剪刀式”托着乳房、母亲用字托起乳房、母亲用手指在婴儿鼻子前把乳房向下压一点.、母亲在婴儿吃奶时边吃边挤、母乳喂养进行良好地时候，观察婴儿错误地是：（）、若饥饿，婴儿接近乳房，有觅食反应、婴儿用舌头探找乳房文档来自于网络搜索、婴儿在乳房部位很安静，很机敏、婴儿含接乳房、婴儿滑离乳房、对于婴儿正确地含接姿势，下列错误地是：（）、舌呈勺状环绕乳房；、面颊鼓起呈圆形；、含接时可见到下方地乳晕比上方多、哺乳时乳房看起来呈圆形、婴儿嘴张大，面颊鼓起文档来自于网络搜索、评估婴儿是否吃饱，应观察错误地是：（）、婴儿自己放开乳房，看上去满足并有睡意、哺乳前乳房饱满，哺乳后变软，说明婴儿吃到了母乳、观察婴儿体重地增长、观察婴儿大小便次数、哺乳过程中乳房一直充盈饱满、母乳喂养咨询技巧非语言性交流正确地是：（）、咨询师站着，母亲坐着、咨询师目光看别地地方、询问时隔着办公桌交流、母亲询问时，咨询师不停地看表、询问时，咨询师与母亲都坐下来，平起平坐、母乳喂养姿势，错误地是：（）、母亲放松觉得舒适、婴儿身体贴近母亲，面向乳房、婴儿地头及身体在一直线、婴儿地下额碰到乳房、母亲托着婴儿地头、评估母乳喂养时观察乳房条件，除哪项外是乳房条件好地表现（）、哺乳后乳房变软、乳头突出伸长、皮肤表现健康、在哺乳时乳房看起来为圆形、乳房被牵拉或拉长、母乳喂养咨询技巧错误地是（）、询问开放式地问题、复述母亲所说地话、使用判断性词汇、使用有帮助地非语言性交流、同感—表示理解母亲地感受、小陈地孩子患感冒，鼻塞，她发现哺乳困难，小陈突然哭了，为表示接受母亲地感受，医生应怎么说（）文档来自于网络搜索、别担心，他现在表现地很好、别哭了，他很快就好了、孩子生病让你担心了，是吗？、别怕，事情是可以解决地、有什么好哭地，看医生就好了、年月世界卫生大会向全球倡议（）至少纯母乳喂养六个月,并在添加辅食地基础上坚持哺乳个月以上至少纯母乳喂养八个月,并在添加辅食地基础上坚持哺乳个月以上至少纯母乳喂养三个月,并在添加辅食地基础上坚持哺乳个月以上至少纯母乳喂养六个月,并在添加辅食地基础上坚持哺乳个月以上至少纯母乳喂养三个月,并在添加辅食地基础上坚持哺乳个月以上、有关早产儿低出生体重儿如何母乳喂养，以下哪项错误? （）、出生体重≥地早产儿，可以直接给予早产儿母乳喂养、出生体重＜地早产儿，单纯地母乳不能满足早产儿生长发育地需求，因此需要强化地母乳喂养、母婴分离地都不需要母乳喂养、母亲需要挤出母乳，添加母乳强化剂（）后再进行喂哺、添加时间是当早产儿耐受／(·)地母乳喂养之后，将加入母乳中进行喂哺、以下哪项不是维持泌乳所必需地激素（）、催乳素、肾上腺皮质激素、甲状腺激素、生长激素、雄性激素、不进行母乳喂养地风险，以下哪项不正确？（）、增加六倍因呼吸道感染住院地危险性、增加十倍因为肠胃道感染住院地危险性、增加儿童期罹患糖尿病地机率、增加青少年犯罪率、未曾哺乳地妇女得到停经前乳癌地机会增加每喂哺次数应不小于（）、次、次、次、次文档来自于网络搜索、人乳与其他哺乳类动物乳汁地差异，以下哪项不对？（）、人乳同样容易受到细菌污染、人乳蛋白含乳清蛋白酪蛋白适量易消化、人乳脂肪中有足够地必要脂肪酸，含有脂肪酶易于消化、人乳含有少量铁、易消化、人乳中含有足够地维生素、初乳地性质与重要性，以下哪项不对？（）、含丰富地抗体，保护婴儿，防止感染及过敏、许多白细胞，抵抗感染、生长因子帮助肠道成熟、防止过敏及乳汁不耐受、丰富地维生素，减轻感染地严重性、预防眼病、不含前列腺素、低聚糖等、《婴幼儿喂养全球策略》建议母乳喂养持续多长时间：（）、个月、个月、一年、年个月、年及年以上早接触早吸允地全过程需多长时间（）不少于分钟、不少于分钟、不少于小时、不少于小时、不小于小时一感染产妇，以下何种方式为正确地哺乳方法（）、洗手，擦拭乳头后进行母乳喂养、混合喂养、母乳喂养、杜绝混合喂养，实行人工喂养提倡人工喂养、避免母乳喂养、杜绝混合喂养除下列哪项外均是婴儿拒绝母乳喂养地原因（）、适用奶瓶喂养或安慰奶嘴、含接不正确、母亲气味变化、母乳太少文档来自于网络搜索二、多选题（每题分）、乳头疼痛皲裂时如何处理（）、喂奶后用一滴乳汁涂在乳头上、纯羊脂膏、亲密接触型乳头护罩、用酒精消毒皲裂乳头、乳头疼痛地最佳预防方法是：( )、正确地哺乳姿势衔乳、乳头异常地处理、选择合适地吸乳器、不喂奶、下列不能喂奶地疾病有：（）癌症、心功能ⅢⅣ级、严重精神病、母乳性黄疸、、母乳喂养地好处包括：（）、最营养、最易吸收、含独有抗体、预防疾病、增进父母感情、预防成年期代谢性疾病、促进婴儿口腔发育、以下正确地是：（）妈妈患有不宜哺乳地疾病不宜进行母乳喂养妈妈正在服用会影响宝宝地药物不宜进行母乳喂养乳房发生需要暂停哺乳地情况不宜进行母乳喂养宝宝有不宜哺乳地情况不宜进行母乳喂养隆胸妈妈不宜进行母乳喂养、贮存母乳须知包括哪几条：（）、贮存地母乳量最好相当于孩子一次地奶量. 、一经挤出奶后，即盖上容器并即浸入盛冷水地碗中分钟，然后贮存到冰箱冷藏室中最冷处. 、母亲在挤奶前不必每次都洗手. 、一般贮存准则：在室温下，足月婴儿可以贮存小时，早产／患病儿为小时，若用冰箱贮存，时间可以适当延长. 、温热奶时，可直接在炉上加热.文档来自于网络搜索、成功母乳喂养十项措施地内容，正确地是：（）、有书面地母乳喂养政策，并常规地传达到所有保健人员、指导母亲如何喂奶，以及在需与其婴儿分开地情况下如何保持泌乳、实行人性化管理，允许有良好喂乳条件地母亲为了保持身材而拒绝母乳喂养、要把有关母乳喂养地好处及处理方法告诉所有地孕妇、除母乳外，禁止给新生婴儿吃任何食物或饮料，除非有医学指证. 下列哪项是影响乳母乳量地常见原因（）未按时哺乳夜间少喂或不喂使用奶瓶和安慰奶嘴文档来自于网络搜索母亲信心不足开奶延迟婴儿饥饿地征象（）吃手张开嘴寻找乳头发出吸吮动作或响声烦躁或哭闹快速动眼或甚至闭着双眼.人工喂养对宝宝地危害（）易导致营养不良，维生素缺乏患感染性疾病地几率增加易过敏及乳汁耐受可致宝宝儿童及成年期患某些代谢性疾病地危险几率增加智力测试评分较低答案。

母婴保健试题

母婴保健试题一、填空题1. 哺乳是母乳喂养的主要方式之一，它有助于加强母子情感交流、提供营养和免疫物质给婴儿，并能促进婴儿正常的生长和发育。

2. 母乳中含有丰富的免疫物质和抗体，可以增强婴儿的免疫力，降低感染疾病的风险。

3. 孕期适当增加的蛋白质和矿物质摄入，有助于胎儿的正常发育和成长。

4. 母乳喂养应当坚持至少6个月，同时逐渐添加适当的辅食，延续至2岁以上。

二、选择题1. 出生后最宜母乳喂养的起始时间是：A. 出生后30分钟内B. 出生后1小时内C. 出生后6小时内D. 出生后12小时内答案：A. 出生后30分钟内2. 对于产妇来说，以下哪个食物属于产后恢复期适宜食用的？A. 油炸食物B. 糖果和巧克力C. 果汁和饮料D. 水果、蔬菜和坚果答案：D. 水果、蔬菜和坚果3. 婴儿的生长发育指标主要包括以下哪些方面？A. 体重、身长和头围B. 学习能力和智力发育C. 运动发展和社交能力 D. 情感表达和创造力答案：A. 体重、身长和头围4. 下列哪项措施有助于预防婴幼儿的疾病和意外伤害？A. 定期接种疫苗B. 避免用力摇晃婴儿C. 避免让婴儿充分休息D.避免与其他婴幼儿接触答案：A. 定期接种疫苗三、简答题1. 在母婴保健中，什么是早期接触？早期接触是指婴儿出生后立即与母亲进行肌肤接触，并尽早开始母乳喂养。

这种早期接触有助于加强母婴之间的情感联系，刺激婴儿的感官发展，提高婴儿的免疫力。

2. 请简要介绍母乳喂养对婴儿的好处。

母乳喂养对婴儿有许多好处。

首先，母乳中含有丰富的营养和抗体，可以提供婴儿所需的营养和免疫物质，有助于婴儿免疫力的提高，降低感染疾病的风险。

其次，母乳喂养有助于加强母子情感交流，提高母子之间的亲密度。

此外，母乳喂养还有助于婴儿的口腔和面部发育，降低婴儿患龋齿和口腔畸形的风险。

3. 请简述辅食添加的原则。

辅食添加是指在6个月后逐渐向婴儿添加其他食物，以满足其营养需求。

辅食添加的原则包括：适时、逐渐、适量。