黑豆熟地炖龙骨汤(原创做法)
黑豆煲排骨汤的做法
黑豆煲排骨汤的做法
排骨是猪身体上的肋骨部位这个部位是骨肉相连的，所以排骨吃起来也会比吃一般的肉更加好吃一些。
吃排骨的过程中，大家都喜欢将排骨制作成一些汤，例如山药排骨汤，玉米排骨汤，黑豆排骨汤。
前两种排骨汤都是被大家经常制作的，而黑豆排骨汤比较少见，下面的文章就为大家讲解了黑豆排骨汤的方法。
黑豆排骨汤的做法
第1步准备所需食材。
第2步黑豆提前浸泡5小时。
第3步山药去皮切块，浸泡清水备用。
第4步排骨洗净，斩块。
入沸水锅中焯一下，去血水。
第5步排骨捞出用清水冲洗备用。
第6步锅里适量清水烧开，把排骨、山药、黑豆一同放入锅里，以大火煮沸后，转小火慢煮1小时。
直至排骨煮烂，黑豆开花，调入盐，鸡精，胡椒粉搅匀一会即可。
黑豆排骨汤的烹饪技巧
1.黑豆要提前浸泡，这样煮的比较快。
2.戴手套将山药去皮，不然手会很痒的。
3.山药要浸泡清水中，不然氧化变黑。
4.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
5.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
黑豆排骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。
适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
适宜气血不足、阴虚纳差者。
禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。
儿童、肠胃功能不良者慎食。
生熟地炖龙骨猴头菇炖鸡汤四选二枸杞子烧牛肉
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木瓜枸杞炖雪耳/生熟地煲龙骨/何首乌煲乌鸡(5选1)!
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这个汤很浓.很香的熟地的味道.很赞
生熟地汤10一份相当的划算
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生熟地煲猪尾
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附图：
这生熟地里的“ 熟地 ”指的是地黄
正文：
孕妇血糖低,可以吃熟地煲鸡汤吗 孕妇血糖低可以吃熟地煲鸡汤吗你好！孕期血糖低可以吃熟地煲鸡汤。另外孕期多吃些瘦肉 鸡蛋 奶蔬菜。
延伸阅读：
生熟地龙骨汤的功效|生熟地煲鸡汤无水印| 椰子煲鸡
生熟地煲
简介：
熟地炖鸡汤的做法,简单点谢谢~ 材料不要太多日常自己在家炖着玩味道好材料中等不要太复杂的。。目前有；红参熟地枸杞鸡。还需要加什么让味道好呢？不要煮出来怪怪的味道谢谢~香菇炖鸡是最美的。你可以尝试一下以下是我自己的做法锅内放入凉水把洗好的鸡肉和冬菇放入（可以放点大枣、枸杞）然后再放入姜块等到锅内煮至沸腾用小火炖到鸡肉烂时撒入精盐、胡椒粉拌匀即可出锅
肥牛在浓汤的滋润
何首乌的作用：补益精血固肾乌须；黄芪的作用：补气升阳益卫固表利水消肿托疮生肌；熟地黄的作用：补血滋阴益精填髓；可以一起煲鸡汤的何首乌20克黄芪30克熟地黄20克即可。可以补血养颜。 鸡最好用乌鸡。血虚主要表现为面色萎黄苍白唇爪淡白头晕乏力眼花心悸失眠多梦大便干燥女性月经不调、量少色淡舌质淡、苔滑少津脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法药物可选这不太清楚也没听说过。家养母鸡最好了会导致湿热滋腻碍胃。所以消化不好的要少放点。 （个人意见仅参考）
养发生发药膳方
养发⽣发药膳⽅1.乌发汤熟地黄、淮⼭药、侧柏叶、⼤枣(去核)、⽣姜、葱⽩各10g，丹⽪、泽泻、天⿇、胡椒各5g，制何⾸乌、⿊芝⿇各15g，当归、红花各3g，菟丝⼦20g，⿊⾖60g，桃仁5个，⽺⾁150g，⽺⾻500g，味精、盐各适量。
制法：将熟地黄、丹⽪等13味药⽤纱布袋装好，扎⼝；将⽺⾁洗净切⽚，氽过，与⽺⾻、药袋⼀起放⼈锅中，加清⽔适量，放⼈⽣姜、葱⽩、胡椒粉，⽤武⽕烧沸，撇去浮沫，改⽤⽂⽕炖l⼩时，捞去药袋即可。
空腹喝汤⾷⾁，每周2剂，连⾷15剂。
有滋补肝肾，乌须⿊发之功。
2.黄鳝汤黄鳝500g，何⾸乌、花旗参各10g，黄精、⽣姜⽚、⼤葱段各6g，⽶酒、汤汁、盐、花⽣油各少许。
制法：将何⾸乌、花旗参、黄精放⼈锅中，加清⽔适量，煎50分钟，去渣取汤汁，备⽤；锅中加⼊花⽣油、盐、炒⾹姜⽚、⼤葱，倒⼈切段的黄鳝爆⾹，加⼊⽶酒及汤汁，再炖20～30分钟即可。
⾷鳝鱼喝汤⽔，隔⽇l剂，连⾷20剂。
有补脾益⽓，补肾⾏⾎，⽣发⿊发之功。
3.桃酥⾖泥扁⾖150g，⿊芝⿇10g，桃仁30g，⽩糖100g，熟猪油60g。
制法：将扁⾖放⼊锅中，加清⽔适量，煮20分钟后，捞出去⽪，放⼊笼屉蒸约2⼩时，待扁⾖烂熟后取出捣成泥；将⿊芝⿇炒⾹，研细；锅中放⼊猪油，⽤武⽕烧⾄热，放⼊扁⾖泥翻炒，炒⾄扁⾖泥将⼲时，放⼊⽩糖同炒，炒⾄不粘锅为度，再放⼊⿊芝⿇、桃仁混合炒匀即可。
当早点⾷⽤，每⽇1剂，1次⾷完，连⾷60⽇。
有健脾胃，补肝肾，乌须发之功。
4.核桃⾁丁鲜猪⾁300g，桃仁150g，⾖瓣葱、花⽣油、盐、味精、鸡蛋清、⽔淀粉、醋、⾹油各适量。
制法：将猪⾁切成丁，放⼊碗内，加盐、味精、鸡蛋精、⽔淀粉搅拌均匀；将桃仁放⼊温⽔中浸泡，去⽪，切成⽟⽶粒⼤⼩的块丁；将盐、味精、⽔淀粉、⾹油及清⽔适量j周l汁；锅中放油，分别炸透桃仁、炒熟猪⾁丁，起锅，下⾖瓣葱爆⾹，加⼊醋，倒⼊⾁丁、桃仁及调好的汁⽔，快速翻炒⾄汁⽔包匀原料即可。
当菜常⾷。
黑豆冬瓜排骨汤的做法
黑豆冬瓜排骨汤的做法黑豆的营养价值是非常高的，它里面含有特别多的黑色素，所以对于一些有白发的人来说可以吃黑豆用来改变白发，而且用醋泡黑豆还能够治疗高血压，因为大多数高血压患者，都需要吃一些降压药来控制自己的血压，降压药都是有副作用的，所以更好的方法还是食疗，那么黑豆冬瓜排骨汤的做法是什么呢?黑豆排骨汤是由黑豆、排骨和山药一起熬制而成。
黑豆排骨汤可以补充身体所需的各种营养，对身体需要营养的人群很适合。
身体健康的人喝的话，可以起到强壮身体的好处。
适合全家人一起煮汤熬制，食用后也是十分美味。
山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。
【黑豆】1.预防动脉血管硬化：黑豆含有丰富的的油脂中，黑豆中油脂的主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以加速促进血液中附着的胆固醇的消失。
黑豆中含有丰富的的植物性固醇，植物性固醇可以与其它食物中的固醇类相互竞争可以利用其吸收，也就可以加速身体中固醇类的排出，可以减少身体内胆固醇的堆积。
2.抗老防衰：黑豆中含有丰富的维生素E，体内的防止氧化保护层是维生素E。
黑豆皮含有红色花青素，红色花青素可让身体内的自由基消失，加强抗氧化的活力，增强身体的活力。
3.预防骨质疏松：黑豆中含有一种植物性能的雌性激素。
雌性激素来自黑豆里的异黄酮，这种雌性激素可以减少乳腺癌的生长、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘：黑豆可以让肠胃的蠕动，减少体内的胀气，也就可以改善便秘。
5.防止大脑老化：黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，而这种不饱和脂肪酸可以在在人体内转成卵磷脂，卵磷脂是形成脑神经的主要成份。
生熟地煲汤菜谱
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生熟地煲汤菜谱
导语：生熟地其实说的是两种药物，生地和熟地。
生地具有滋阴补肾，清热解毒的功效。
熟地能补肾，强心，增强人体免疫力。
这两种药物都有很大的药用
生熟地其实说的是两种药物，生地和熟地。
生地具有滋阴补肾，清热解毒的功效。
熟地能补肾，强心，增强人体免疫力。
这两种药物都有很大的药用价值，人们喜欢在食物中加入生地和熟地，这样不仅好吃，又能滋补身体，真是一举两得。
今天，小编就跟大家一起分享两个生熟地煲汤的菜谱，希望大家都能够学会。
生熟地猪骨汤
材料
生地，熟地，猪大骨，生姜，蜜枣
做法
1、大骨砍两半(买骨头的时候让师傅砍开，不然家里的砍刀就废了，经验之谈)
2、在热好的锅里不放油，翻炒一下大骨，好去掉血水
3、汤锅加入3/5的水并开大火煮沸
4、把大骨、生熟地、生姜、蜜枣放入汤锅
5、煮沸后转小火再煲两个小时
冬瓜生地煲龙骨
材料
生地，龙骨，冬瓜，姜片，盐
做法
1.龙骨冷水下锅，烧开后去血沫，捞起备用。
2.生地清水冲洗干净切块备用、冬瓜洗干净后切块备用。
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广东黑豆煲汤食谱大全
1、炖肉当归汤。
功效：补血行气。
材料：炖肉(4块),当归(一两),红枣(10粒),黑豆(二两),生姜(3片),水(10碗)。
做法：将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
2、杏仁黑豆汤。
功效：补血活血，化痰，通络,开窍，祛风补肾。
材料：杏仁(三钱)，黑豆(二两),红糖(一两),水(4碗)。
做法：黑豆白炒至豆衣裂开再洗净.将黑豆杏仁放入煲内，用慢火煲45分钟，后加黄糖滚1分钟即可。
3、木瓜薏米玉竹汤。
功效：木瓜含蛋白质可分解脂肪，配合生熟薏米等材料后,则利水去湿去暑,滋润中气，健脾胃，润肠通便，皮肤光滑，治湿疹，益皮肤?材料：木瓜(一斤),生熟薏米(三钱),玉竹(三钱),淮山(三钱)，炖肉(4块),水(10碗)。
做法：木瓜去皮切块，将材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲3小时，加盐即可。
4、蜜瓜莲子汤。
功效：滋润，健脾,润肺养颜。
材料：蜜瓜(1磅)，百合(一两)，日莲子(二两),茨实(一两),蜜枣(6粒),果皮(1个),水(14碗)。
做法：蜜瓜去核切块，将材料洗净放入煲内，水滚转慢火煲3小时，加盐即可。
补肾食谱 黑豆骨头汤
补肾食谱黑豆骨头汤养生专家看来，现代人的生活节奏越来越快，对人体的消耗也越来越大，加之饮食不规律、营养不均衡，导致人们普遍存在着肾功能不足、衰老等问题。
因此，如何进行有效的补肾养生显得尤为重要。
而在养生范畴，饮食是最为本质的补肾方法之一。
补肾食谱中，黑豆骨头汤是一个极好的选择。
黑豆骨头汤是一款美味的汤品，而且极其有营养。
它在制作过程中，采用了黑豆、猪骨等多种食材，这些材料都对肾脏有益。
因此，黑豆骨头汤不仅可以起到补肾的作用，还能够帮助人体消除疲劳、提高抵抗力。
接下来，我们将从黑豆、骨头、姜等方面来详细分析这款汤的功效。
黑豆是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、钾、镁、维生素C等营养成分。
其中，黑豆所含的大豆皂苷和异黄酮，是具有一定荷尔蒙调节作用的植物雌激素，能够改善女性激素失调带来的问题，修复女性生殖系统，同时也对男性肾虚、性功能低下等问题有极好的改善效果。
猪骨是黑豆骨头汤中另外一个重要的成分。
猪骨富含钙、铁、镁等矿物质，除了帮助维持身体的强壮，更重要的是其中的胶原蛋白，能够增加肾脏弹性和活性，防止肾脏衰老退化，恢复肾脏机能。
姜是一味很好的调料，它在烹制料理的过程中，能够去腥增香，而在养生范畴当中，姜也有着极佳的药用价值。
它能够有效去除寒气，促进血液循环，同时具有良好的温中散寒作用，能够对经期不规律、头晕肯定有很好的帮助作用。
综合以上成分来看，黑豆骨头汤在补肾方面有着极佳的效果。
它能够帮助人体恢复肾脏活性，提高人体免疫力，同时还能对经期不规律的女性有所改善，且在烹制过程中口感鲜美，适合任何人食用。
除了食谱方面的改善，还有几个小妙招可以更好地帮助人们补肾养生。
第一个小妙招就是穴位按摩。
人体12个主要穴位与肾脏息息相关，按摩这些穴位能够有效改善肾脏的功能。
比如关元穴、中脘穴等穴位，都能够帮助肾脏调和阴阳，缓解腰酸腿软、头晕眼花等症状。
第二个小妙招就是加强锻炼。
适当的锻炼能够帮助促进身体的循环，增强肾脏的代谢功能，预防肾衰退化等问题。
黑豆排骨汤的功效和做法
黑豆排骨汤的功效和做法【黑豆排骨汤的材料】黑豆，排骨，凉水，盐，香菜碎或香葱。
【黑豆排骨汤的做法】1、首先将大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上)，排骨洗净。
再将排骨与凉水一起下锅，大火煮开，开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。
2、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。
加入黑豆，武火堡5～6小时，最后加盐调味即可。
吃时放点香菜碎或香葱。
【黑豆的功效与作用】1、保护血管：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，可促进血液中胆固醇的代谢。
此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
2、抗老防衰：黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层，同时黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。
3、防癌抗癌：黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4、预防便秘：黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。
5、健脑益智：黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，卵磷脂是形成脑神经的主要成份，其所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6、美容护发：黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
【排骨的功效与作用】1、补中益气：排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，都有着补中益气的作用。
2、滋养脾胃：排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
3、改善贫血：排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
4、强健筋骨：排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
5、增强体力：排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
6、补充钙质：排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
7、补充营养：排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
黑豆与什么一起煲汤最好
黑豆与什么一起煲汤最好关于《黑豆与什么一起煲汤最好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑豆中含有丰富多彩的特异性成份，而且带有很多的色素，因此一些色素退失病症的人一定要多吃黑豆，黑豆有利于补充身体所缺色素。
吃黑豆的全过程中，黑豆的吃法也是有很多的，比如将黑豆榨出黑豆豆浆得话，还可以充分发挥出黑豆自身的营养成分。
假如将黑豆熬汤得话，和什么食物煲在一起最有营养成分?1、黑豆和什么熬汤好1.1、乌骨鸡炖黑豆原材料：乌骨鸡1只,黑豆250克,木耳30克,平菇10克,盐、生姜沫、葱段、鸡精各适当。
作法：1.1.1、将乌骨鸡褪毛,清洗内脏器官,切割成小块;黑木耳泡发,清洗;香菇泡发,去蒂,切片。
1.1.2、将乌骨鸡与黑豆同煮煮汤、添加适量生姜沫、葱段至肉熟豆酥。
1.1.3、添加木耳和平菇再煮一会儿,添加适量盐、鸡精调料就可以。
1.2、黑豆龙骨汤原材料：黑豆50克,猪骨头1斤,茯苓0.25块,姜1片,盐适量。
作法：1.2.1、黑豆清洗后用清浸水4钟头。
1.2.2、猪骨头清洗用斩件绰水。
1.2.3、茯苓用冷水浸软后用刀刮掉瓢清洗,随后裁成丝。
1.2.4、将猪骨头、黑豆、茯苓、生姜片放进电砂煲中,添加冷水1升煲2钟头。
1.2.5、添加适量盐调料就可以。
2、黑豆有什么作用2.1、防止心脑血管病症心脑血管病症是威协中老年人群的一大恶病,每一年因改变丧命的总数达到上百万之众。
而黑豆中含有多种多样蛋白质食物和碳水化合物,脂肪率极低,不仅营养丰富,另外还能减少血液中的胆固醇,具有清理血管垃圾功效,对防止心脑血管病症有非常大地协助。
2.2、延缓衰老人出現皱褶等多种多样衰退征兆的原因取决于,天内的氧自由基增加,对体细胞导致的毁坏,进而造成的状况。
黑豆中带有充裕的维生素E、营养元素锌等纯天然抗氧剂,能够维护机体体细胞免遭氧自由基的毁坏,因而具备延缓衰老的功效。
2.3、黑发强发秀发往往展现灰黑色,是由于头发毛囊中会代谢出色素,而黑豆中带有很多的色素,能够避免白头发提早小组出线,还能协助长出的白发变黑;除此之外,秀发是生长发育需要各种蛋白、营养元素做为营养成分提供,黑豆中正好含有这种营养元素,因而能够具有建发强发的功效。
熟地汤的做法大全
熟地汤的做法大全
关于《熟地汤的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
熟地在日常生活中是较为普遍的，熟地具备一定的功效与作用，也有些人将熟地用以烹制。
很多人会用熟地来煮汤，熟地汤的营养成分是比较丰富的，作法也是非常简单而多种多样的。
不一样的食物还可以展现出不一样的饮食疗法实际效果，熟地汤还能够用于医治处理许多病症问题。
1.熟地龙骨汤
棒骨砍两截（买骨骼的情况下让老师傅砍开，要不然家中的菜刀就废了，经验分享）在热好的锅中不加点油，煸炒一下棒骨，
好除掉鲜血，火锅添加3／5的水并开火灾烧开，把棒骨、生熟地、姜片、小枣放进火锅，烧开后转文火再煲两个小时。
2.东瓜熟地汤
最先将东瓜洗干净，一定要带皮，并且皮要用软毛刷刷干净，切四方块备用。
将骨骼洗干净和薏仁米。
将猪骨头、薏仁米、生地黄、熟地，一起放入火锅里放水，用火灾烧开十分钟。
烧开后改成文火添加东瓜炖1钟头就可以。
3.别的
生地黄做成熟地后，药效由寒变微温，其作用也产生变化，变成补血药。
熟地配川芎、赤芍、羌活便是赫赫有名的“四物汤”，常见于医治血寒症。
熟地配赤芍能护肝，配柏子仁可养神，配桂圆肉能养脾，配乌药则通血脉。
但熟地生湿滞脾，妨碍消化吸收，故脾虚少食、腹满大便糖稀者不适合服食。
生地黄与熟地药用价值是不一样的，不能将两药相互之间替用。
二者均能补阴生津止渴，治肾阴虚津亏诸症。
生地黄善于散血，熟地善于补血补气。
生地熟地一起煲的汤，一边在给你散血祛痘热，一边在给你补血补气。
黑豆冬瓜排骨汤的做法
黑豆冬瓜排骨汤的做法关于《黑豆冬瓜排骨汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑豆的营养成分是十分高的，它里边带有非常多的色素，因此针对一些有白头发的人而言能够吃黑豆用于改变白头发，并且用醋泡黑豆还可以医治高血压，由于大部分高血压病人，都需要吃一些降血压药来管理自己的血压，降血压药全是有副作用的，因此更强的方式還是饮食疗法，那麼黑豆冬瓜排骨汤的作法是什么呢?黑豆排骨汤是由黑豆、猪排骨和淮山药一起熬料而成。
黑豆排骨汤能够补充人体需要的各种各样营养成分，对人体需要营养成分的群体很合适。
身心健康的人喝得话，能够具有健壮人体的益处。
合适一家人一起熬汤熬料，服用后也是十分美味可口。
淮山药的主要成分是木薯淀粉，在其中的一部分能够转换为木薯淀粉的溶解物质糊精，糊精能够促进消化，因此淮山药是能够直接生吃的芋类食品。
猪大骨除含蛋白、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。
黑豆是典型性的高蛋白食物，低热量的食材，带有18种碳水化合物，非常是身体必不可少的8种碳水化合物;还带有19种脂肪酸，其不饱和脂肪成分达80%，消化率极高。
生产黑豆疫苗1.防止主动脉动脉硬化：黑豆带有丰富多彩的的植物油脂中，黑豆中植物油脂的主要成分不是饱和脂肪，不饱和脂肪能够加快推动血液中粘附的胆固醇的消退。
黑豆中带有丰富多彩的的天然植物固醇，天然植物固醇能够与其他食材中的固醇类互相竞争能够运用其消化吸收，也就可以加快人体中固醇类的排出来，能够降低人体内胆固醇的沉积。
2.抗衰老防衰：黑豆中带有丰富多彩的维生素E，身体的避免空气氧化保护层厚度是维生素E。
黑豆皮带有鲜红色原花青素，鲜红色原花青素可让人体内的氧自由基消退，提升抗氧化性的魅力，提高人体的魅力。
3.防止骨质疏松：黑豆中带有一种植物特性的雌激素。
雌激素来源于黑豆里的大豆异黄酮，这类雌激素能够降低乳腺癌的生长发育、前列腺癌和结肠癌，对预防中老年人骨质疏松也很有协助。
黑豆排骨汤冬季养生不怕寒
黑豆排骨汤冬季养生不怕寒
中医认为毛发与血、肾的关系密切，肾精充沛、气血旺盛，则毛发生长浓密润泽。
所以不论白发或脱发，都与血虚、肾虚有关。
治疗应以补血补肾为主。
黑豆排骨汤
原料：黑豆50克，排骨200克。
做法：
1.黑豆最好提前用清水泡一夜；
2.排骨洗净切块；
3.凉水将排骨下锅，大火煮开；
4.开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫；
5.加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。
中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。
排骨也有很高
的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。
因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：男人吃黑豆好不好，有什么作用。
黑豆煲汤养生食谱大全
黑豆煲汤养生食谱大全1. 黑豆红枣汤所需材料：- 黑豆：100克- 红枣：10颗- 冰糖：适量制作步骤：1. 将黑豆洗净后浸泡4至6个小时。
2. 水开后，将黑豆放入锅中，加入足够的水。
3. 红枣去核，加入锅中。
4. 开中火煮沸后转小火慢炖，炖至黑豆变软烂，红枣呈现出透亮的红色。
5. 最后根据个人口味加入适量的冰糖即可，再煮片刻即可饮用。
2. 黑豆海带汤所需材料：- 黑豆：100克- 海带：适量- 生姜：适量- 盐：适量制作步骤：1. 黑豆洗净后浸泡4至6个小时。
2. 海带洗净，切成适当大小的块状。
3. 在炒锅中加入适量清水，将黑豆和海带放入锅中。
4. 生姜切片，加入锅中。
5. 煮沸后改用小火慢炖，炖煮1至2个小时，直到黑豆变烂。
6. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。
3. 黑豆粥所需材料：- 黑豆：100克- 大米：100克- 枸杞：适量- 冰糖：适量制作步骤：1. 将黑豆洗净后浸泡4至6个小时。
2. 大米洗净后浸泡20至30分钟。
3. 将黑豆和大米放入煮锅中，加入适量的清水。
4. 煮沸后转小火继续煮煮20至30分钟，直到黑豆和大米熟软。
5. 加入枸杞煮片刻，最后根据个人口味加入适量的冰糖即可。
4. 黑豆莲子汤所需材料：- 黑豆：100克- 莲子：适量- 枸杞：适量- 冰糖：适量制作步骤：1. 将黑豆洗净后浸泡4至6个小时。
2. 莲子洗净后浸泡30分钟至1小时。
3. 将黑豆和莲子放入煮锅中，加入适量的清水。
4. 煮沸后改用小火慢炖，炖煮1至2个小时，直到黑豆和莲子变烂。
5. 加入枸杞煮片刻，最后根据个人口味加入适量的冰糖即可。
请注意，以上食谱仅供参考，如有特殊情况或需要，请咨询专业营养师或医生的建议。
黑豆煲什么汤好
黑豆煲什么汤好
生活中饮食的营养是非常丰富的，不同的食物中含有的营养成分也不一样，黑豆对于大家来说并不陌生。
这也是生活中的常见豆类之一，黑豆的吃法有很多，除了可以用来熬粥，还有很多人会将黑豆用来煲汤，这样也能把黑豆的营养发挥到最大，那么黑豆煲什么汤比较好呢？
1.黑豆猪尾汤
将黑豆放入铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。
猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。
红枣和陈皮洗净；红枣去核。
锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。
2.黑豆猪骨汤
黑豆洗净，稍浸泡；陈皮浸泡去瓤。
猪骨洗净，用刀背敲裂。
将以上诸料与生姜一起放进瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改为文火煲2.5小时，调入适量食盐和生油便可。
饮用时再加入浙醋。
3.乌鸡黑豆汤
将乌鸡去毛，洗净内脏，切成块状；黑木耳泡发，洗净；香菇泡发，去蒂，切块。
将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。
加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入适量盐、味精调味即可。
4.黑豆塘虱鱼汤
黑豆提前半天浸泡，洗净：黑枣洗净。
塘虱鱼去鳃、内脏，洗净，飞水：烧锅下油、生姜，塘虱鱼煎至金黄色。
将适量清水放入锅内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用小火煲3小时，加盐调味即可。
塘虱鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水冲洗，即可去掉黏液；清洗塘虱鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为塘虱鱼鱼卵有毒，不能食用。
厨房美食菜谱：生地熟地黑豆汤的做法
厨房美食菜谱：生地熟地黑豆汤的做法
生地熟地黑豆汤是广东人喜爱的一道汤.此汤还有一个食疗作用,因虚火引起的牙疼,喝这个汤特别有效,话说我自已因虚火引起的牙疼就是喝这个汤喝好的,如果友友们是因虚火引起的牙疼可以试试哦.
食材
主料：
生地
熟地
黑豆
排骨
盐适量
步骤
1.备好材料,黑豆用水泡1小时备用.
2.倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水,备用.
3.取一高压锅,放入所有材料.
4.加入清水.盖上锅盖,开大火,锅上汽后,转小火煲40分钟.
5.40分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,营养美味的汤完成了！
小贴士：黑豆一定要泡水,把泡过的水倒掉,这样煲出来的汤口感好.。
黑豆当归排骨汤的做法黑豆当归排骨汤怎么做好吃
黑豆当归排骨汤的做法黑豆当归排骨汤怎么做好吃
当归的根可入药，是最常用的中药之一。
你想自己动手做好吃的黑豆当归排骨汤吗?下面是店铺给大家整理黑豆当归排骨汤的做法。
制作黑豆当归排骨汤的准备材料
1.准备好食材。
2.干香菇选最小朵的泡发，黑豆提前泡1小时。
3.排骨洗净冷水下锅，放入姜片，葱结，倒入料酒。
4.大火滚开，排骨焯水，冲洗干净。
5.砂锅里倒入适量的水，下入焯好的排骨。
6.放入黑豆，香菇。
7.再放入党参、当归。
8.大火烧开，撇去浮沫，开始汤呈黑色。
9.盖上盖子转小火，炖1-2小时左右。
10.炖好的汤很香，也没有之前颜色黑了，喝之前碗里调一点盐即可。
当归的介绍
当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史，并且早在1000多年前的宋代就有栽培当归的记载。
明朝时当归已广泛栽种：《本草纲目》——“当归，今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货”。
在中国，当归生产于西北和西南地区，根据产地不同，可有西归(甘肃产)，秦归(陕西产)，云归(云南产)和川归(四川产)之分，其中甘肃的产量最大，质量最佳，栽培历史也最久(1500年以上)，而甘肃的当归又数岷县当归(称谓岷归)上乘。
当归是最常用的中药之一，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用，能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症。
生地熟地黑豆汤保健效果好吗
生地熟地黑豆汤保健效果好吗
现在的人们越来越知道在平常的时候保养身体了。
这是一个很好的生活习惯，只有在平常的时候积极的养成好的生活习惯和饮食习惯，这样才能保证身体的健康运转。
如果不能很好的保证这些习惯，那么身体一定不会很健康。
平常可以多吃一些营养的食物。
那么生地熟地黑豆汤保健效果好吗？下面我们就来介绍下。
1.生地具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。
如清营汤。
2.治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数
者，如青蒿鳖甲汤。
3.生地用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。
如四生丸。
4.养阴生津功效用于津伤口渴，内热消渴。
治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。
生地制成熟地后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。
熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。
熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。
但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
生地熟地黑豆汤是一种对保健身体有很好效果的食物。
这些食物都是我们平常经常吃到的食物，对于人体能有很好的营养补充，而且还不会对身体造成什么不好的伤害。
另外配合适当的运动和健康的生活习惯，那么身体上的疾病就会比较少的发生了。
熟地的烹饪方法与功效
熟地的烹饪方法与功效熟地的烹饪方法与功效熟地的功效与作用及禁忌，熟地的副作用，下面是我推荐给大家的，供大家参考。
熟地的烹饪方法红参熟地龙骨汤红参熟地龙骨汤的用料红参10克，熟地30克，猪脊骨300克，蜜枣4个，姜片3片。
红参熟地龙骨汤的制作要点先将猪骨“飞水”，这样做的目的是去掉猪骨的脏沫子。
汤锅放冷水一般八至十碗，中火烧开后放猪龙骨、放红参、姜片、熟地，水再开后放蜜枣。
再次煮沸后改文火煲，约2小时，加盐调味。
红参熟地龙骨汤的功效红参性温，大补元气;熟地既补血滋阴，又能补精益髓。
故本汤有益气养血、温经补髓功效，用于气血两虚，症见气短懒言、神疲困倦乏力、头晕眼花、久病体虚、四肢不温。
面红上火、口腔干燥、干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人禁用。
熟地的功效1.论阴亏血少诸证宜用熟地倪朱谟：` 熟地入少阴肾经，为阴分之药，宜熟而不宜生。
是以阴虚不足，血气有亏，情欲斫丧，精髓耗竭，肾水干涸，或血虚劳热，或产后血分亏损，或大病之后足膝乏力，诸证当以补血滋阴、益肾填精之剂，熟地黄足以补之。
' 《本草汇言》2.论熟地与桂、附配用为阴中补阳之义①许豫和：`地黄纯阴之品，火与日阳也，蒸晒九次，阳之极也，从阳引阴，成交泰之象。
其色纯黑，其液尽透，大有阳生阴长之义。
仲景八味丸用作阴中补阳之药，盖阴之体阳之用也。
桂附之功，依熟地之力以为功，故无灭裂之患，是用药相制之法也。
' 《怡堂散记·药性解》②苏廷琬：`凡真阴内损，渐至衰羸者，非此莫济，盖兹味禀天一之真阴，阴中原含有阳，蒸晒极熟，所以发阴中之阳令其上通天气，真阴乃得随阳以上而尽其普益之功。
东垣谓熟地黄能补肾中元气，旨哉其言之也。
' 《药义明辨》3.论熟地不惟不生痰且能消痰陈士铎：`或谓熟地至阴之药，但其性甚滞，多用之而腻隔生痰，万一助痰以生喘，亦甚可危也。
此正不知熟地之功力也。
夫熟地岂特不生痰，且能消痰;岂特不滞气，且善行气。