吉县苹果产业可持续发展的意见和建议
山西吉县山区旱地苹果产业在脱贫攻坚过程中存在的问题及解决对策
中发挥着 重要 的作 用 。就 山西 袭击 等灾 害 ，受 灾严 重 的果 园 健全技术管理体系 ，实行分片 吉 县来说 ，苹果 产业 已成 为 全 基本 绝收 ，受灾 轻微 的果 园果 管理 ，层级负责 ，专家库分片
县的主导产业 、特色产业和富 实品质极度下降，难 以卖上价 指导技术组到乡，技术组分片 民强县 的 支 柱 产 业 。 “ 十 二 钱 ，严重 影响贫 困户 收入 。 指导指导队到村 ，指导队具体 五 ” 以来 ，吉县 通过 苹果产 业 （ ３） 果 实 品 质 不 优 ，影 服务 到户 ，逐步提 高贫 困户果 扶 贫 已顺 利让 全县建 档立 卡 中 响苹 果价 格 。多 年来 ，由于 贫 树技术 管理 水平 ；健 全示 范 带 ４ ０ ０ ０余 户 １万 余 口贫 困 人 口 困户 思 想 僵 化 ，难 以 转 变 观 动体系，通过打造精品园、示
气 预告 ，切实 提 高 贫 困户 的 灾 销售 难题 ；加 大 电商 服 务 和人 害天气预警 和风险 防控能力 。
员培训 ，积极搭建电商服务平
（ ５） 营 销 服 务 增 效 益 。 台 ；研 发 深 加 工 、 延 伸 产 业
互 联 网十 旅游十 现 健全营销服务体系 ，拓宽销售 链 ，运 用 “ 渠 道 ；巩 固老 市场 ，开 辟新 市 代理 念 ” 打 造 苹 果 营 销 新 业 场 ，拓 宽 国际 市场 ，进 一 步扩 态 ；通过 五体 联 动真 正实 现 产
吉县苹果产业发展现状、存在问题及建议
呈现全产业链发展局面。目前，
全县营销大户及经纪人
果，
目前，
吉县苹果品牌价值评估高达 15 亿元。
达 500 余名，
熟练技能生产服务人员 14 300 人；
大力发
1.3
科技支撑水平持续提升
展配套生产企业，
新建纸箱厂 1 个，
年产 100 万个，
建设
吉县聘请汪景彦研究员等知名专家为技术指导，
第
三届中国农博会名牌产品称号 ，山西省首届农博会金
奖，
山西省第一、二、三届名优水果展评会金奖，
并被国
家农业部确定为全国无公害苹果生产基地县。2003 年
被农业部确定为创建中国第二批无公害农产品（种植
业）生产示范基地县；
2004 年获山西省农业厅无公害苹
果生产基地产地认证；
2004 年“壶口牌”苹果获农业部无
县果业中心现有果树专
业人才 14 名，
乡镇专业技术人才 168 名，
每万亩果园仅
有 6 名专业技人员，
况且这些技术人员多集中在县乡两
级，
缺乏扎根于果园的“土专家”。另外，
作务苹果的多
为妇女、儿童和老人，
文化水平较低，
对新技术的接受能
图 3 吉县苹果加工车间场面
力较差，
影响新品种、
新技术的推广应用。
2.4
产业发展
主要为美国、澳大利亚、俄罗斯和东南亚等国家和地区； 机质含量较低，
很难生产出优质果。
成立了苹果产业发展协会 ，组织发展农民专业合作社
2.2
363 个，
带动果农 15 000 户 ；
兴建苹果冷藏库 39 座，
库
容量达到了 15 万吨，
新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策
新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策1. 引言1.1 背景介绍中国是世界上最大的苹果生产国之一，拥有广阔的果园和丰富的果农资源。
苹果产业已成为中国农业的支柱产业之一，为国民经济健康发展做出了重要贡献。
在新时期，中国苹果产业也面临着一系列新问题和挑战。
随着市场竞争日益激烈，苹果产业的利润空间逐渐缩小；生产环境受到严重破坏，土壤质量下降，果园生态系统受到威胁；质量安全隐患增加，消费者对苹果产品质量和安全性的担忧日益加剧；科技创新不足，制约着苹果产业的发展潜力；环境保护压力不断增大，苹果产业需要更加注重生态环保。
面对这些新问题，中国苹果产业亟需采取有效对策，促进产业可持续发展，推动苹果产业迈向新的发展阶段。
1.2 问题提出中国苹果产业在长期发展过程中取得了一定的成就，在国内外市场上拥有一定的影响力。
在新时期下，中国苹果产业面临着一些新的问题和挑战，这些问题不容忽视，需要我们采取有效的对策来应对。
市场竞争加剧是当前中国苹果产业面临的一个主要问题。
随着国内外市场竞争的不断激烈化，苹果产业的竞争压力也在不断增加，品牌之间的竞争日益激烈，市场份额争夺愈发激烈。
这就需要苹果产业加大品牌建设，提高产品竞争力，巩固市场地位。
生产环境恶化也是中国苹果产业可持续发展面临的问题之一。
随着城市化进程不断加快，土地面积受到压缩，农业生产受到严重影响，农业环境污染愈发严重。
为了保障苹果产业的可持续发展，需要加强环境保护，改善农业生产环境，提高农业生产效益。
质量安全隐患增加、科技创新不足以及环境保护压力加大也是当前中国苹果产业面临的一些新问题。
为了解决这些问题，我们需要深化产业升级，加强品牌建设，推动科技创新，努力应对挑战，实现中国苹果产业的可持续发展。
2. 正文2.1 市场竞争加剧市场竞争加剧是当前新时期中国苹果产业面临的一个主要问题。
随着国内外苹果生产水平的提高，以及市场需求的变化，中国苹果产业正面临着日益激烈的市场竞争压力。
吉县大力促进苹果产业转型发展
实 品质 和 风味 。树 上健 体 工程 指 对 果树 采 取拉 枝整 形 、 除腐 烂 、 芽保 叶等 有 力 措施 ， 善 果 园通 风 刮 控 改 透 光条 件 ， 园相整 齐 ， 势强 壮 。苹 果 精 品工 程就 使 树 是 大力 推广 全 园套 袋 、 果实 增 色 、 壁蜂 授 粉 等生 产先
物 理病 虫 害 防治 技 术 ， 行 标 准 化 生 产 ： 发 Ｓ Ｄ、 实 开 Ｏ 富硒 富 钙 营养保 健果 、 字 工 艺果 和有 机 苹果 等 ， 贴 生 产优 质 高档 精 品苹果 ， 加 附加 值 ， 响 “ 增 打 岭宝 ” 苹 牌
果 中 国 知 名 品牌 。
地政 府决 策 ， 成 发展 合 力 。五是 以规划 引 导投 资 ， 形 杜绝 非适 宜 区种植 和盲 目发展 。要结 合 规划 落 实重
面 推 广 ， 海 市 桃 果 安 全 、 质 、 准 化 生 产 水 平 不 上 优 标
断 提 高 ， 质 不 断 提 升 ， 育 出 了 “ 咏 ” “ 母 ” 品 培 桃 、神 、
“ 申凤 ” 一 批 具 有 知 名 度 的 优 秀 品 牌 。 品 牌 桃 产 值 等
画两勘Ｉ 露
责任编 辑 ： 田 肖
西 全 区 地 级 市 水 果 办 主 任 会 议 上 了 解 到 ，今 年 上 半 年 ， 西 面 临 严 峻 不 利 气 候 因 素 条 件 下 ， 区 水 果 技 广 全 术 人 员 与 广 大 果 农 齐 心 协 力 。实 现 了 水 果 面 积 、 产
以来 ， 河南 省 灵 宝 市 坚 持 实 施树 下 沃 土 、 树上 健 体 、 苹 果 精 品 “ 大工 程 ” 促 进 苹果 产 业 发 展 升 级 。 目 三 ， 前 ． 市 已建成 了无 公 害苹 果 生 产基 地 ５６ 该 ．７万 ｈ ｍ， 出 口苹 果 基 地 １ ３万 ｈ 绿 色 、 机 、Ｏ ． ８ ｍ， 有 Ｓ Ｄ等 高 档
吉县苹果发展调研报告
吉县苹果发展调研报告一、引言本报告是针对吉县苹果产业发展的调研报告，旨在了解当前吉县苹果产业的发展现状，并提出相应的发展建议。
二、背景吉县是一个以农业为主导的县级行政区，其中苹果产业是该县的支柱产业之一。
由于得天独厚的地理条件和气候环境，吉县的苹果产量一直处于较高水平。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，吉县苹果产业面临着一些挑战和问题。
为了更好地了解吉县苹果产业的发展状况，我们进行了一系列调研和分析。
三、调研方法我们采用了定性和定量相结合的调研方法，包括实地访谈、问卷调查和数据收集与分析等。
我们访问了吉县苹果种植户、批发商、零售商以及相关政府部门，并对产业链上的各个环节进行了详细的调研。
四、调研结果与分析1. 吉县苹果的种植面积和产量持续增长，已成为该县的支柱产业之一。
2. 苹果品种多样性有待提高，市场对品质更高档次苹果的需求日益增长。
3. 部分种植户对苹果的采购、贮存和销售管理水平有待提高，导致部分产品质量不稳定。
4. 苹果行业供应链上游企业和下游销售商之间的合作机制仍有待完善。
5. 吉县苹果在包装和营销方面存在一定的不足，与其他产地间缺乏差异化竞争力。
6. 苹果产业发展中的环境保护和品质安全问题备受关注。
五、发展建议1. 加强苹果品种研发与推广，培育更具市场竞争力的新品种。
2. 提升种植户的技术培训和管理水平，加强农业科技服务。
3. 推动苹果产业链上下游企业合作，优化供应链管理，提升整体效益。
4. 提升苹果产品的品质和包装水平，打造品牌形象，增强市场竞争力。
5. 强化环境保护意识，加大投入，促进可持续发展。
六、结论吉县苹果产业发展潜力巨大，但也面临一些挑战和问题。
通过加强种植户培训、产业链合作和品质提升等措施，能够推动吉县苹果产业高质量发展，并为当地经济做出更大贡献。
吉县苹果生产现状及对策研究
作者简介：李志洁，女，山西农业大学经济管理学院市场营销专业本科生吉县苹果生产现状及对策研究□李志洁摘要：本文通过研究吉县苹果的生产现状，全面分析了吉县苹果产业发展的优势和劣势，发现吉县苹果有很大的发展潜力，但也存在管理技术不严格、施肥不科学、苗木质量不高、灌溉面积不足等问题。
为了顺应科学发展观，促进吉县经济的可持续发展，从规模化经营、政府帮扶力度、延长产业链和营销方式等方面提出建议与对策。
关键词：吉县苹果;生产现状;对策研究文章编号：1004-7026（2017）03-0024-02中国图书分类号：F326.13文献标志码：A（山西农业大学经济管理学院山西太谷030801）本文DOI:10.16675/14-1065/f.2017.03.013吉县是山西省的苹果大县，被国家农业部列为绿色、无公害苹果生产示范基地县，是我国苹果的极佳产地，被称为我国的苹果之乡。
吉县苹果因果皮光洁红艳、果肉清脆香甜、品质极佳，赢得人们的广泛喜爱，跻身“2015中国十大苹果品牌”，获得第一届中国农博会苹果类金奖的认可。
1吉县苹果产业生产现状在山西省西南部有一个面积约1777.26km 2的优质苹果产区———吉县，光照充沛、昼夜温差鲜明、土壤肥力高是其得以生产优质苹果的显著特点。
全县苹果栽培面积占农业用地面积的比重较大，约18666hm 2,形成了六大苹果主要栽植区，分别为东城、吉昌、中垛、文城等。
年产量18万t ，优质果率达60%以上，超过8亿元产值,是农业收入的主要来源。
吉县苹果多种多样，红富士、新红星、秦冠等都是其盛产的优良种类。
吉县苹果不仅国内市场广阔，在国际上也享有盛誉，部分苹果还远销美国、俄罗斯等地。
近年来，吉县苹果产业迅猛发展，现已成为农民脱贫致富的支柱型产业。
2吉县苹果产业发展中遇到的问题2.1缺乏严格的管理技术吉县苹果大多为小农户自家生产，没有严格的标准和技术作指导，大多数农户凭借经验和感觉进行栽植、施肥和灌溉，一味追求产量和经济效益而忽略了苹果的质量，不能满足人们对优质新鲜水果的需求。
吉县苹果产销分析及发展建议
吉县苹果产销分析及发展建议吉县苹果产销分析及发展建议近年来，我国农业产业经历了一系列的发展变革，其中苹果产业作为农业支柱产业之一，在各地得到了广泛的关注和重视。
作为我国著名的苹果生产基地之一，吉县苹果的产销形势备受关注。
本文将对吉县苹果产销状况进行分析，并提出相关的发展建议。
一、吉县苹果产销分析1. 产量分析：吉县地处北方黄土高原地区，气候条件和土壤适合苹果生长发育，因此苹果产量一直居高不下。
近年来，吉县苹果产量持续增长，已经成为当地农民的重要经济来源。
2. 品种结构分析：在吉县，常见的苹果品种有红富士、国光、蛇果等。
红富士是当地主要种植的品种，占据了相当大的市场份额。
然而，单一品种种植容易带来市场风险，建议农民适当调整品种结构，引进其他适应当地气候和市场需求的苹果品种。
3. 销售渠道分析：目前，吉县苹果的销售渠道主要有批发市场、农村集市和连锁超市等。
然而，由于营销方式相对传统，销售渠道单一，存在中间环节较多，农民的利益受到一定程度的损失。
建议农民积极拓展电商渠道，通过互联网和物流的结合，为消费者提供更便捷的购买方式，并减少中间环节，提高农民的收益。
4. 质量安全分析：苹果的质量安全一直是消费者关注的焦点。
在吉县，由于缺乏科学的种植技术和管理经验，苹果的质量安全问题时有发生。
农民应加强对农药和肥料的管理和使用，遵守农产品质量安全标准，提高苹果的质量安全水平，树立良好的企业形象。
二、吉县苹果产业发展建议1. 加强品种研发和栽培技术培训：吉县应加大对苹果品种的研发力度，培育高品质、高产量的新品种，并将其推广给农民。
同时，加强栽培技术培训，提高农民的管理能力，推动农业科技进步。
2. 建立农民合作社和专业合作社：农民应组织自己成立农民合作社，通过集中采购、统一销售等方式，提高农民的议价能力和市场竞争力。
同时，建立专业合作社，引导农民走专业化、规模化种植的道路，提高苹果产业的整体经济效益。
3. 提高苹果加工水平和价值链延伸：吉县应加强与果汁、蜂蜜等相关产业的合作，发展苹果的深加工产业，提高产品附加值。
山西：吉县苹果的提质增效之路
2020年第37卷第05期资讯·国内动态山西：吉县苹果的提质增效之路本刊讯2019年，在全国苹果市场普遍存在销售难的形势下，吉县苹果仍然在逆势之中畅销，平均销售价格比周围县高出1元/kg左右。
吉县苹果能够畅销关键在于该县发挥区域优势，采取一系列可行措施，提高果实品质，促进种植效益提升，保证了产业可持续发展。
吉县是全国苹果最佳优生区之一，目前，吉县苹果面积已发展到1.87万hm2，年产18万t，农民人均果品收入6000元，成为农民增收、农业增效、农村发展的第一大主导产业。
全县苹果产业实现了“五个80%”，即全县苹果面积占耕地面积的84.8%，“一村一品”苹果专业村占总行政村的82.3%，80%以上的农民是果农，果业收入占农业收入的80%以上，果农人均果品收入占农民人均收入的80%以上。
吉县发展苹果产业的主要措施包括：一是着力提升果品品质。
为加快苹果产业提质升级步伐，推动苹果产业由粗放数量型向质量效益型转变，吉县按照无公害苹果、绿色苹果、有机苹果标准化生产方案，大力推行“八改十配套”操作规程和“十百万”工程，全面推广果实套袋、生物覆盖、节水栽培、疏花疏果、生物物理防治、人工授粉等标准化生产关键技术和“畜、沼、果”“三位一体”生态农业模式，在“型正、色艳、个均”上争一流，在“香、甜、脆、爽”上做文章，在“富硒、富锌、SOD”上创特色，累计实施减密间伐1333.33hm2，有机苹果转换1666.67hm2，实现了管理精细化、品质高端化，全县优质果率达70%以上，商品果率达90%以上。
二是着力苹果产业发展合理布局。
“十三五”期间，全县新栽苹果4000hm2，在推进苹果产业规模扩张的同时，合理布局早熟、中熟、晚熟品种，重点对优生区域补栽空档，封闭垣区。
在沿黄热性地带，发展嘎拉、美八、红将军、新红星等早中熟品种；在县域优生区域，大力发展红富士等晚熟品种；开发利用川地、山地，发展澳洲青苹、秦冠、粉红女士等加工品种，实现早中晚熟品种结构优化。
山西：吉县全力推进苹果产业高质量发展
Vol.40No.122023 China Fruit News一是依托科技促发展。
从在全国率先引进“红富士”苹果，到“刻、剥、拉”幼树早期丰产技术、推广苹果套袋技术，栖霞苹果种植管理技术始终在自我革新。
如今，栖霞把科技创新作为苹果产业高质量发展的第一引擎，发挥好“国家级现代农业产业园”等园区的作用，依托院士工作站和中国农业科学院果树研究所栖霞苹果产业研究院等科研力量，引导科技要素向苹果产业聚集，一批从事苹果产业的企业不仅赢得了国内外市场，还成为带动果农增收致富的强力引擎。
二是拉长苹果产业链。
近年来，栖霞引导齐鲁泉源等企业研发苹果脆片、苹果酵素等休闲食品，延伸苹果产业链；支持企业利用废弃苹果枝条制作生态板材等，推动果业经济向“绿色环保、低碳循环”方向发展。
依托苹果产业，栖霞市培育出了众多从事种植、仓储、肥料、包装、运输、加工和销售等行业的企业，43万栖霞人，80%以上在从事苹果及其相关产业。
三是营造苹果文化。
行走在栖霞各地，苹果元素随处可见。
广场上有苹果模样的雕塑，节会上有以苹果为主题的节目，餐厅里还有用苹果做成的菜肴。
每年秋季，当地举办的苹果艺术节都会成为果农欢聚的盛会，从四面八方来到这里，看演出、话丰收，交流种植经验。
一些苹果生产加工企业还会邀请外地客户来这里体验浓厚的苹果文化氛围，洽谈合作。
科研院所研发的新品种、外地果农的种植新技术管理新方法、苹果深加工产品等也会来到这里进行展示。
（赵玉山）山西：吉县全力推进苹果产业高质量发展山西省吉县是全国苹果最佳优生区之一。
经过30多年的发展，目前全县苹果面积稳定在1.87万hm2，年产量22万t，年产值12亿元，果农人均果品收入上万元。
近年来，吉县按照“1333”工作思路，以做强做优“红色苹果”品牌为目标，全力推进推进苹果产业高质量发展。
一是技术创新，果业提质。
加快推进果树良种苗木繁育工程，发挥魏钦平教授博士生团队技术优势，建设苹果产业高质量发展研发基地，成立了吉县苹果产业研究院，主要建设苹果优良矮化砧木繁育基地、脱毒接穗采穗圃和分枝壮苗培育基地，培养双脱毒抗重茬苹果矮化自根砧分枝壮苗，满足全县矮砧模式建设和老果园更新的苗木需求。
吉县苹果生产现状及对策研究
吉县苹果生产现状及对策研究作者：李志洁来源：《山西农经》2017年第03期摘要：本文通过研究吉县苹果的生产现状，全面分析了吉县苹果产业发展的优势和劣势，发现吉县苹果有很大的发展潜力，但也存在管理技术不严格、施肥不科学、苗木质量不高、灌溉面积不足等问题。
为了顺应科学发展观，促进吉县经济的可持续发展，从规模化经营、政府帮扶力度、延长产业链和营销方式等方面提出建议与对策。
关键词：吉县苹果；生产现状；对策研究文章编号：1004-7026（2017）03-0024-02 中国图书分类号：F326.13 文献标志码：A吉县是山西省的苹果大县，被国家农业部列为绿色、无公害苹果生产示范基地县，是我国苹果的极佳产地，被称为我国的苹果之乡。
吉县苹果因果皮光洁红艳、果肉清脆香甜、品质极佳，赢得人们的广泛喜爱，跻身“2015中国十大苹果品牌”，获得第一届中国农博会苹果类金奖的认可。
1 吉县苹果产业生产现状在山西省西南部有一个面积约1 777.26km2的优质苹果产区——吉县，光照充沛、昼夜温差鲜明、土壤肥力高是其得以生产优质苹果的显著特点。
全县苹果栽培面积占农业用地面积的比重较大，约18666hm2，形成了六大苹果主要栽植区，分别为东城、吉昌、中垛、文城等。
年产量18万t，优质果率达60%以上，超过8亿元产值，是农业收入的主要来源。
吉县苹果多种多样，红富士、新红星、秦冠等都是其盛产的优良种类。
吉县苹果不仅国内市场广阔，在国际上也享有盛誉，部分苹果还远销美国、俄罗斯等地。
近年来，吉县苹果产业迅猛发展，现已成为农民脱贫致富的支柱型产业。
2 吉县苹果产业发展中遇到的问题2.1 缺乏严格的管理技术吉县苹果大多为小农户自家生产，没有严格的标准和技术作指导，大多数农户凭借经验和感觉进行栽植、施肥和灌溉，一味追求产量和经济效益而忽略了苹果的质量，不能满足人们对优质新鲜水果的需求。
并且农户小规模生产，冷藏技术落后，苹果多为现场采摘直接销售，商品化处理和加工滞后，经济效益较低。
西吉县发展苹果产业的意义及栽培技术
西吉县发展苹果产业的意义及栽培技术作者：安玉霞来源：《现代农业科技》2014年第19期摘要介绍了苹果的习性与食用价值，阐述了西吉县发展林果产业的意义与效益，并总结了苹果栽培技术，包括整地方式与树种规格、造林、抚育管理等内容，以期巩固当地退耕还林成果，促进林果产业综合效益的提升。
关键词苹果产业；意义；效益；栽培技术；宁夏西吉中图分类号 S661.1.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）19-0087-01西吉县葫芦河川道区，海拔1 688～3 131 m，该地区地势平坦，土层深厚，质地良好，向阳，光势水气候资源较好，地表水和地下水资源较多，土壤主要为黑垆土，降水量470～510 mm，高于全县平均水平，平均气温≥6 ℃以上，≥10 ℃的活动积温1 900～2 100 ℃，无霜期135～150 d，为西吉县最暖区域；其次位于沙沟乡满寺村，是土石山区中有典型小气候的村，海拔2 032 m，≥10 ℃的活动积温2 000 ℃，无霜期145 d，年均气温6.5 ℃，该地区光热水资源较为丰富，土壤肥沃，完全满足苹果栽培的自然条件[1-2]；毗邻省优质苹果基地甘肃省静宁县，受高辐射带动作用明显，农户有一定栽培经验和基础，通过加强技术服务与指导，退耕农户可掌握和使用相关技术，西吉县市场苹果及其果制品基本为境外采购，产品完全有发展的市场空间和需求，依托甘肃静宁苹果基地，优质鲜果还可外销。
2012年底，葫芦河川道区林业用地总面积1.98万hm2，森林覆盖率7.83%。
在林业用地中，有林地433.33 hm2，疏林地60.00 hm2，灌木林地4 560.00 hm2，未成林造林地8 600.00 hm2，宜林荒山荒地6 060.00 hm2，其他60.00 hm2，累计完成退耕还林4 700.00 hm2（退耕造林3 646.67 hm2，涉及退耕农户6 300户3.2万人，荒山造林1 053.33 hm2）。
吉县苹果产业发展的制约因素及对策
科技情报开发 与经济
文 章编 号 ：０ ５ ６ ３ （ ０９）５ ０ ３ － ３ ｌ０ — ０ ３ ２０ ０ — １０ ０
Ｓ Ｉ Ｅ Ｈ Ｉ Ｆ Ｒ Ａ ＩＮ Ｄ Ｖ Ｌ Ｐ Ｅ Ｔ＆Ｅ Ｏ Ｏ Ｙ Ｃ－ Ｃ Ｏ Ｍ ＴＯ Ｅ Ｅ Ｏ Ｍ Ｎ Ｔ Ｎ ＣＮＭ
２０ 年 ０９
第 １卷 ９
第５ 期
证等 三证 。 吉县于 ２ ０世 纪 ７ ０年 代 开 始 发展 苹 果 产业 ， 过 ３ 经 Ｏ多 年 的
早、 巾熟品种面积偏少 ， 而晚热品种栽培 面积过多 。优 良早 熟 品种 藤 牧 １ 没有 栽 培 ； 号 巾熟 、 晚热 品种 嘎 啦 、 将 军 虽 有 巾 红
一
定 数 量 ． 供不 应 求 。连 续 ３ 这 些 品种 都 是 果 实长 到 核桃 大 但 年
析 了制 约苹 果 产 业发 展 的 因素 ， 讨 了吉县 苹 果 产 业持 续健 康发 展 的 对 策 。 探
关 键词 ： 果产 业 ； 约 因 素 ； 苹 制 吉县
中图 分 类号 ：３ ６１ Ｆ ２ ．３
文 献 标识 码 ： Ａ
１ 吉县苹 果产业概 况
关于苹果产业提质增效的几点建议
一、概述近年来，我国苹果产业发展迅速，但随之而来的种种问题也不容忽视。
为了进一步提升苹果产业的质量和效益，有必要提出几点建议，从而实现提质增效的目标。
二、优化品种结构1. 积极引进优质苹果品种，如富士、红星等，以丰富市场供给，提高产业竞争力。
2. 合理规划种植比例，根据市场需求和气候条件进行调整，避免同质化竞争，提高整体产业效益。
三、建设现代化果园1. 推广现代化种植技术，如高效节水灌溉、智能施肥等，提高产量和质量。
2. 加强果园基础设施建设，提高土地利用率，降低生产成本，创造良好的生产环境。
四、健全标准化生产体系1. 制定苹果种植、采摘、包装等环节的标准化流程，确保产品质量和安全。
2. 加强对果农的技术培训和指导，提高其生产管理水平，增强产业整体竞争力。
五、加强品牌建设和营销1. 建立苹果产业品牌联盟，共同推广优质苹果品牌，在市场上形成强大影响力。
2. 创新营销模式，开发电商渠道、农产品展销会等，拓展销售渠道，提高产品附加值。
六、推动产业升级1. 支持果农合作社和果品加工企业，提高产业集约化水平，增强产业整体实力。
2. 鼓励科技创新，促进苹果产业向高端化、差异化方向发展，增强市场竞争力。
七、加强政策扶持1. 制定有利于苹果产业发展的政策，包括财税优惠、补贴扶持等，为产业发展提供良好政策环境。
2. 完善果品质量监管体系，加强对市场的监督管理，保护果农和用户的合法权益。
八、总结通过上述建议的实施，相信我国苹果产业将迎来新的发展机遇，实现提质增效的目标。
希望相关部门和果农朋友们能够共同努力，推动苹果产业迈向更加健康、可持续发展的方向。
九、加强科研与技术支持1. 加大科研投入，鼓励科研院所和高校加强苹果产业相关方面的科研工作，推动新品种选育和种植技术创新。
2. 支持建立行业研发中心，集聚产学研资源，加强对苹果产业的技术支持和服务，提高整体产业的科技含量和创新能力。
十、优化农业保险和金融服务1. 完善苹果产业的保险体系，推动建立适合果农需求的保险产品，降低种植风险，保障果农权益。
吉县苹果发展调研报告
吉县苹果发展调研报告吉县苹果发展调研报告一、引言吉县位于山西省南部，是一个以农业为主导产业的县。
在吉县的农业中，苹果种植一直占据重要地位。
本次调研旨在了解吉县苹果的发展情况，为促进该地苹果产业的发展提供参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方式。
问卷调查主要针对苹果种植户和相关企业进行，主要了解苹果种植的规模、技术水平、产量和销售情况等。
实地走访则是为了了解苹果种植的实际情况，包括苹果园的规模、管理水平和种植技术等。
三、调研结果分析根据问卷调查和实地走访的结果，吉县苹果种植规模较大，主要集中在县城周边地区和山地丘陵地带。
种植户普遍采用规模化种植，投入较高的资金进行苹果园的建设，并引进了先进的种植技术。
该地的苹果产量相对较高，品质也很好，具有一定的市场竞争力。
然而，本次调研也发现了一些问题。
首先，由于吉县地势起伏较大，地形复杂，苹果园的管理存在一定的困难。
其次，由于苹果价格波动较大，种植户对市场行情的预测能力较弱，导致销售不稳定。
再次，苹果企业多是小规模和家庭式经营，缺乏品牌和营销渠道的建设，限制了其发展空间。
四、建议针对以上问题，本报告提出以下建议：1. 加强苹果园的管理培训，提高种植户的管理水平，推广科学的种植技术，提高苹果品质。
2. 支持建立苹果产业合作社，提高苹果企业的规模化程度，共同开展品牌建设和市场拓展，增强市场竞争力。
3. 提供市场信息和技术咨询服务，帮助种植户提高市场预测能力，稳定销售渠道。
4. 加强与相关产业链的合作，发展苹果深加工产品，延长苹果产业链条，提高附加值。
五、总结吉县苹果种植具有较好的基础和潜力，但也存在一些问题需要解决。
通过加强管理培训、推动企业合作化、提供市场和技术支持等措施，可以进一步促进吉县苹果产业的发展，提高农民收入，推动农村经济的发展。
山西省吉县推动苹果产业转型升级
山西省吉县推动苹果产业转型升级作者：赵玉山何飞来源：《果农之友》2012年第01期近年来，山西省吉县县委、县政府围绕高产、优质、高效、生态、安全的总体目标，以增加果农收入为根本，以提升苹果品质和效益为目标，按照规模化栽植、精细化管理、标准化生产、产业化开发、商品化处理、精品化包装、品牌化营销，稳步扩张规模，强力提升品质，多方开拓市场，高端引深加工，加速苹果产业转型升级。
目前，该县已发展苹果28万亩。
苹果已成为吉县经济发展的主导产业和支撑农民持续增收的支柱产业，“中国苹果之乡”更是声名远播。
1 扩规模拓市场提质增效，加快苹果产业转型升级今年以来，吉县县委、县政府按照“绿色、无公害”的要求，狠抓有机化和标准化生产，发展“畜—沼—果”循环利用模式，推广无公害病虫害防治和果实套袋等先进技术，开发富锌、富硒、富钙、SOD等功能型和贴字、贴图艺术果，增添吉县苹果文化内涵和美誉度。
加快大型苹果交易市场和现代化苹果冷藏气调库建设，搭建苹果营销平台，拓展市场占有空间，于台湾澎湖县和国内北京、深圳、广州等大城市设立了苹果营销窗口和品牌形象公司，在首都北京、省城太原等主要街道和大型活动中心制作户内外喷绘广告宣传推进，扩大吉县苹果知名度和声誉度。
利用以工代赈、扶贫开发、农林水等基础设施建设工程，平田整地造田、小流域治理，建设节水灌溉工程，大力发展新果园和进行旧果园改造，稳步推进苹果产业循环转型升级。
2 大力实施“八改十配套”工程，力促苹果产业转型升级“八改”即改变经营理念、改良品种结构、改造老园密度、改善土壤肥力、改进树形结构、改建果园围栏、改革营销模式、改优果品加工；“十配套”即土肥水管理配套工程、花果精细管理配套工程、“畜—沼—果”生态模式配套工程、无公害病虫害防治配套工程、果园种草覆盖配套工程、铺设反光膜配套工程、果实分批采收及采后处理配套工程、包装贮藏及销售配套工程、技术服务网络建设配套工程、专业合作社和品牌建设配套工程。
新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策
新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策1. 引言1.1 研究背景在这一背景下，为了有效促进中国苹果产业的可持续发展，需要深入分析和研究当前面临的问题，并提出科学合理的对策措施。
通过加强品牌建设、提升市场竞争力，加强气候变化适应能力，推广耐旱品种，加强农药管理，提高产品质量等措施，不仅可以帮助中国苹果产业应对新挑战，促进产业健康发展，也可以为我国农业产业转型升级提供有益经验和借鉴。
1.2 研究意义苹果是我国重要的果品之一，具有较高的经济价值和消费价值。
随着中国经济的快速发展，苹果产业也面临着新的机遇和挑战。
深入研究新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策，具有重要的研究意义。
研究新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策，可以为政府决策部门提供科学依据。
通过对问题进行深入分析和研究，政府可以及时调整政策和措施，促进苹果产业的可持续发展。
研究新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策，对于相关企业具有指导意义。
企业可以根据研究成果，针对问题制定有效的对策，提升自身竞争力，实现可持续发展。
研究新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策，对于促进苹果产业健康发展，推动农业现代化，增加农民收入，提高国家经济效益具有重要的现实意义和理论意义。
1.3 研究方法本研究采用了多种方法来分析新时期中国苹果产业面临的新问题及对策。
通过文献综述的方法，对中国苹果产业的现状进行了深入了解，梳理了历史发展轨迹和现阶段存在的问题。
采用了实地调研和专家访谈的方式，深入实地了解苹果产业现状和相关利益主体的看法，获得了一手的资料和信息。
结合定量分析和定性研究的方法，对市场竞争、气候变化和农药残留等问题进行了深入分析，提出了相应的对策建议。
还运用SWOT分析和PEST分析等工具，对苹果产业的内外部环境进行全面分析，为制定科学有效的发展战略提供了有力支撑。
通过对国内外各类相关学术研究成果的借鉴和比较，以及与相关行业协会、企业和政府部门的交流合作，形成了全面深入的研究成果和建议，为促进新时期中国苹果产业可持续发展提供了理论支持和实践指导。
吉县果园间作现状、问题及应对措施
吉县果园间作现状、问题及应对措施赵玉山【期刊名称】《北方果树》【年(卷),期】2014(000)004【总页数】2页(P35-36)【作者】赵玉山【作者单位】山西省临汾市农业委员会,山西临汾041000【正文语种】中文【中图分类】S66山西省吉县地处晋西，吕梁山南端，西临黄河中游，是典型的山区农业县。
全县耕地总面积2.4万hm2，土壤类型主要为褐土。
属暖温带半干旱大陆性气侯，年平均气温10℃，年均日温差11.5℃，≥10℃积温3357.9℃，日照时数2 563.8 h，无霜期172 d，年平均降雨量 570～600mm，海拔高度 780～1200m。
海拔高、温差大、光照充足、无霜期长、无污染、土层深厚、土壤肥沃等优越条件非常适合苹果生产，是全国苹果优生区，2012年被誉为“中国苹果之乡”和“苹果生产一县一业、一村一品先进县”。
近年来，全县高度重视苹果生产，苹果已发展成为吉县的主导产业，果农年人均纯收入达到5 000余元，高于全县平均水平，2013年获得“全省农民人均收入增幅先进县”，苹果成为农民收入的主要经济来源。
目前，全县果树面积已达到1.87万hm2，占全县耕地总面积的77.8%，95%以上的农民都从事苹果生产。
玉米、小麦等其他农作物面积相对减少。
为提高土地利用率，增加粮食产量和农民收入，果园间作成为当地农民的主要种植模式。
下面谈谈吉县果园间作现状、问题及应采取的措施。
1 果园间作现状由于该县果园的大面积发展，玉米、小麦、杂粮等农作物生产主要靠在幼龄果园内间作来完成。
2013年全县农作物播种总面积1.56万hm2，其中果园间作面积1.03万hm2，占果园总面积的55%，占农作物播种面积的65.8%，间作总产量3524.4万kg，平均666.7m2产228.8 kg（折粮）。
其中，玉米0.59万hm2，间作 0.38万 hm2，占 64.1%；小麦 0.38 万 hm2，间作 0.24 万 hm2，占63.2%；杂粮 0.36万 hm2，间作 0.26万 hm2，占72.2%；油料 0.13 万 hm2，间作 0.09 万 hm2，占 68.4%；其他作物0.1万hm2，间作0.06万hm2，占60%。
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吉县位于山西 省 西 南 部，属 黄 土 高 原 残 垣 沟 壑 区，地 处 北 纬 ３５°５３′１０″ ～ ３６°２１′０２″，东 经 １１０°２７′３０″～１１１°０７′２０″，海 拔 ８００～１３００ ｍ，年 均 无霜期 １７２ｄ，年 平 均 气 温 １１．５℃，年 平 均 日 照 ２ ６５３ｈ，年 均 降 雨 量 ５００～６００ ｍｍ，海 拔 高，温 差 大， 光照足，无污染，无 霜 期 长，属 于 全 国 苹 果 最 佳 优 生 区。
１ 改宽行
果 园 严 重 郁 闭 后 ，采 取 隔 行 间 伐 或 隔 株 间 伐 ，改 变 树 行 宽 度 ，根 据 不 同 情 况 采 取 不 同 方 法 。
改 宽 行 的 作 用 有 ：１）首 先 解 决 了 通 风 透 光 问 题 ，
增强了树体 光 合 效 能，节 省 了 营 养 与 水 分，增 强 树 势 ，果 品 品 质 大 大 提 高 。２）改 良 换 种 ，改 变 了 品 种 单 一 现 状 ，实 现 品 种 换 代 ，减 省 果 品 集 中 上 市 的 销 售 压 力 ，增 强 市 场 竞 争 力 。３）窄 行 变 宽 行 ，实 现 了 果 园 机 械 化 操 作 ，节 省 了 人 工 ，降 低 投 资 成 本 。４）避 免 老 果 园改造重新建园带来再植病的问题。
如果果园是长方形栽植，按３ｍ×４ｍ 或４ｍ× ５ｍ 的株行距种植时，采取隔株间伐的 方式，使行 距 变株距，株 距 变 行 距，要 规 划 设 计 好 永 久 株 和 临 时 株 ，对 永 久 位 置 上 的 树 采 取 平 茬 手 段 ，改 良 换 优 。 对 临 时 株 则 逐 年 压 缩 ，直 至 间 伐 。
（１．山西省吉县果树科技研究所，山西 临汾 ０４２２００；２．吉县果业中心，山西 临汾 ０４２２００）
摘 要：苹果是吉县农民赖以生存的当家产业，然而近年来苹果产业遇到了瓶颈：树 冠 郁 闭，通 风 不 良；树龄老化，树势衰弱；农资涨价，成本提高；品种单一，销售不畅；机械化程度差等 一 系 列 问 题，为 了 吉 县 苹 果 产 业 可 持 续 发 展 ，提 出 了 四 大 关 键 技 术 ：“改 宽 行 、精 管 理 、巧 肥 水 、有 机 化 ”。
１．１ 平 地 果 园
如果果园是正方形栽植，按４ｍ×４ｍ 或５ｍ× ５ｍ 的 株 行 距，采 取 隔 行 间 伐 的 方 式，增 加 行 间 宽 度。要规划设计好永久行和临时行。对永久行位置 的 树 采 取 平 茬 换 优 处 理 ，对 临 时 行 ，随 着 嫁 接 改 良 树 的扩展，逐步压缩 临 时 行，最 后 一 次 性 间 伐，从 而 株 行距为４ｍ×８ｍ 或５ｍ×１０ｍ。
－ｍａｉｌ：ｌｆ２０１２３２２＠１６３．ｃｏｍ
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山西果树 ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ ２０１９（２）
１．２ 坡 地 或 坡 改 条 田 果 园
按 等 高 线 栽 植 时 ，就 按 永 久 株 与 临 时 株 确 定 ，把 永久位置上的株进 行 改 良 换 种，临 时 株 逐 年 削 扁 直 至间伐。
１．３ 新 建 果 园
新建果园进行宽行定植便于机械化作业。有一 定水利条 件 的 果 园 可 依 现 代 果 业 进 行 矮 化 宽 行 密 植，采 取 １．５ ｍ×４ ｍ 株 行 距 方 式 定 植。 旱 作 果 园 还是坚持乔化稀植，株行距采取４ｍ×６ｍ 或５ｍ× ７ｍ 方式。
山 西 果 树 ２０１９（２）：２１２４
吉县苹果产业可持续发展的意见和建议
窦 兴 华１，冯 冬 梅２ ，刘 利 名２，胡 娇１
苹 果 产 业 给 我 县 人 民 带 来 丰 厚 的 回 报，然 而 随 着 时 间 推 移 ，苹 果 产 业 也 随 之 遇 到 一 定 问 题 ：一 是 大 多 果 园 随 树 龄 增 长 ，树 冠 郁 闭 ，通 风 不 畅 ，透 光 不 良 ； 旱 地 果 园 土 壤 水 分 严 重 不 足 ，树 势 衰 弱 ，果 品 品 质 下 降 。 二 是 劳 动 力 老 龄 化 突 显 ，劳 力 紧 缺 ，加 之 环 保 整 治 ，农 药 、化 肥 等 果 用 农 资 成 本 提 高 。 三 是 机 械 化 程 度 差，树 行 狭 窄，机 械 进 不 了 果 园。 四 是 品 种 较 单 一 ，晚 熟 品 种 富 士 统 领 市 场 ，果 品 销 售 压 力 极 大 。 我 县苹果处在一个“提 质 升 级”的 关 键 期，为 此 我 们 提 出了“改宽行、精管 理、巧 肥 水、有 机 化”四 大 关 键 技 术。
苹果产 业 是 吉 县 的 主 导 产 业。 全 县 苹 果 面 积 ２８万亩，年产量 ２２ 万ｔ，产 值 １０ 亿 元，果 农 人 均 果 品纯收入６０００余元。苹果产业在 全县 经济 发展指 标 中 占 到 四 个 “８０％ 以 上 ”，即 ：苹 果 面 积 占 耕 地 面 积 ８０％以上，果农 占 农 民 ８０％ 以 上，果 业 产 值 占 农 业 总产值的８０％以上，果农人均 果 品 收 入 占 农 民 人 均 收 入 的 ８０％ 以 上 。
２ 精管理
对 平 茬 树 进 行 长 枝 靠 接 ，生 长 季 细 心 管 护 ，及 早
收 稿 日 期 ：２０１８１２１５ 第一作者简介：窦兴华（１９６７－），男，本科，高级农艺师，主要 从 事 果 树 栽 培 管 理 及 病 虫 害 防 治 技 术 的 研 发 与 推 广。 电 话：１３９９４７７１１９６；Ｅ