发挥植保学会专业委员会在保障葡萄产业可持续发展中的作用
安徽萧县葡萄产业健康发展的构想
安徽萧县葡萄产业健康发展的构想张弓长，陈世娟㊀（安徽省林业科学研究院，安徽合肥２３００３１）摘要㊀安徽省萧县葡萄栽培历史悠久，但近年来产业发展遇到瓶颈㊂通过研究萧县葡萄产业发展现状，发现萧县葡萄产业存在运营机制不完善㊁品牌意识不强㊁品种结构不合理等问题㊂针对存在的问题，提出了安徽萧县葡萄产业发展思路：借林长制颁布施行的政策机遇，建立 萧县葡萄 产业发展多部门联动机制，同时树立品牌意识，保护 萧县葡萄 产品商标，并实施 萧县葡萄 品种区域化栽培，提升萧县葡萄栽培技术水平，以期为萧县乃至其他区域葡萄产业发展提供借鉴㊂关键词㊀萧县葡萄；国家地理标志产品；林长制；区域化栽培；健康发展；葡萄栽培技术中图分类号㊀Ｓ－９㊀㊀文献标识码㊀Ａ㊀㊀文章编号㊀０５１７－６６１１（２０２４）０２－０２０４－０４ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．０５１７－６６１１．２０２４．０２．０４４㊀㊀㊀㊀㊀开放科学（资源服务）标识码（ＯＳＩＤ）：ＴｈｅＣｏｎｃｅｐｔｏｆＨｅａｌｔｈｙＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＧｒａｐｅＩｎｄｕｓｔｒｙｉｎＸｉａｏＣｏｕｎｔｙ，ＡｎｈｕｉＺＨＡＮＧＧｏｎｇ⁃ｃｈａｎｇ，ＣＨＥＮＳｈｉ⁃ｊｕａｎ㊀（ＡｎｈｕｉＡｃａｄｅｍｙｏｆＦｏｒｅｓｔｒｙ，Ｈｅｆｅｉ，Ａｎｈｕｉ２３００３１）Ａｂｓｔｒａｃｔ㊀ＸｉａｏＣｏｕｎｔｙ，ＡｎｈｕｉＰｒｏｖｉｎｃｅｈａｓａｌｏｎｇｈｉｓｔｏｒｙｏｆｖｉｔｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｂｕｔｉｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓ，ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｈａｓｅｎｃｏｕｎｔｅｒｅｄｂｏｔｔｌｅ⁃ｎｅｃｋｓ．ＢｙｓｔｕｄｙｉｎｇｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｓｔａｔｕｓｏｆｇｒａｐｅｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎＸｉａｏＣｏｕｎｔｙ，ｔｈｉｓｐａｐｅｒｆｉｎｄｓｔｈａｔｉｔｈａｓｐｒｏｂｌｅｍｓｓｕｃｈａｓｉｍｐｅｒｆｅｃｔｏｐｅｒａｔｉｏｎｍｅｃｈａｎｉｓｍ，ｗｅａｋｂｒａｎｄａｗａｒｅｎｅｓｓ，ａｎｄｕｎｒｅａｓｏｎａｂｌｅｖａｒｉｅｔｙｓｔｒｕｃｔｕｒｅ．Ｉｎｖｉｅｗｏｆｔｈｅｅｘｉｓｔｉｎｇｐｒｏｂｌｅｍｓ，ｔｈｅａｕｔｈｏｒｐｕｔｓｆｏｒｗａｒｄｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐ⁃ｍｅｎｔｉｄｅａｓｏｆｇｒａｐｅｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎＸｉａｏＣｏｕｎｔｙ，Ａｎｈｕｉ．Ｔｈａｔｉｓ，ｔａｋｉｎｇａｄｖａｎｔａｇｅｏｆｔｈｅｐｏｌｉｃｙｏｐｐｏｒｔｕｎｉｔｉｅｓｐｒｏｍｕｌｇａｔｅｄａｎｄｉｍｐｌｅｍｅｎｔｅｄｂｙｔｈｅｆｏｒｅｓｔｃｈｉｅｆｓｙｓｔｅｍ，ｅｓｔａｂｌｉｓｈａｍｕｌｔｉ⁃ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔｌｉｎｋａｇｅｍｅｃｈａｎｉｓｍｆｏｒｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆ Ｘｉａｏｘｉａｎｇｒａｐｅｓ ｉｎｄｕｓｔｒｙ，ｅｓｔａｂｌｉｓｈｂｒａｎｄａｗａｒｅ⁃ｎｅｓｓ，ｐｒｏｔｅｃｔｔｈｅｔｒａｄｅｍａｒｋｏｆ Ｘｉａｏｘｉａｎｇｒａｐｅｓ ｐｒｏｄｕｃｔｓ，ａｎｄｉｍｐｌｅｍｅｎｔｒｅｇｉｏｎａｌｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎｏｆ Ｘｉａｏｘｉａｎｇｒａｐｅｓ ｖａｒｉｅｔｉｅｓｔｏｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｌｅｖｅｌｏｆｖｉｔｉｃｕｌｔｕｒｅｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｎＸｉａｏｘｉａｎＣｏｕｎｔｙ．ＩｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｇｒａｐｅｉｎｄｕｓｔｒｙｉｎＸｉａｏＣｏｕｎｔｙａｎｄｏｔｈｅｒｒｅｇｉｏｎｓ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ㊀Ｘｉａｏｘｉａｎｇｒａｐｅｓ；ＮａｔｉｏｎａｌＧｅｏｇｒａｐｈｉｃａｌＩｎｄｉｃａｔｉｏｎｐｒｏｄｕｃｔｓ；Ｆｏｒｅｓｔｃｈｉｅｆｓｙｓｔｅｍ；Ｒｅｇｉｏｎａｌｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ；Ｈｅａｌｔｈｙｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ；Ｖｉｔｉ⁃ｃｕｌｔｕｒａｌｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ作者简介㊀张弓长（１９７０ ），男，安徽萧县人，工程师，从事植物栽培学研究㊂收稿日期㊀２０２３－０６－０９㊀㊀葡萄（Ｖｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａ）玲珑剔透㊁香甜可口㊁老少皆宜，是人们最喜爱的水果之一㊂ 萧县葡萄 尤其闻名久远㊂近年来，萧县葡萄产业发展缓慢，甚至停滞不前㊂为找出萧县葡萄产业健康发展之路，笔者涉足葡萄园㊁走访农户㊁查阅相关文献资料，发现萧县葡萄产业发展中存在一些问题，并为此提出行业发展的构想㊂１㊀地理位置及自然状况１．１㊀地理位置及交通状况㊀安徽省萧县（３４．１８９ʎＮ，１１６．９４７ʎＥ）古为萧国，位于皖北地区，地处豫㊁鲁㊁苏㊁皖４省交界处㊂连霍高速㊁京台高速穿境而过［１］㊂萧县县城距离江苏省徐州市市区约２０ｋｍ㊂县城建有萧县高铁站，交通便利，四通八达，位置优越㊂１．２㊀自然环境㊀萧县地处北亚热带和暖温带过渡地带，属于温带季风气候，年平均气温１４．３ħ，最热月（７月）平均气温２７．３ħ，极端高温４０．２ħ；最冷月（１月）平均温度－０．２ħ，极端低温－２３．６ħ，无霜期大于２１０ｄ［２－３］；年降雨量８００９００ｍｍ；年日照时数大于２４００ｈ，有效活动积温大于４５００ħ㊂在中国葡萄栽培气候区划中萧县属于黄河故道葡萄产区，该区具有完全满足葡萄生长所需热量的条件，栽培的葡萄冬季无须埋土保护［４］㊂萧县四季分明，雨量充沛，是比较适宜的葡萄种植区域㊂１．３㊀人口基数㊀根据２０２１年６月发布的第七次人口普查结果显示，萧县现有常住人口１０５４５９７人，具有较大规模的消费群体［５］㊂运距短的鲜食葡萄是葡萄产品的主要消费形式，一定规模的人口资源可解决鲜食葡萄的消费问题，同时也有足够的劳动力资源㊂２㊀萧县葡萄产业发展状况萧县素有葡萄之乡的美誉，葡萄栽培历史悠久，在明嘉靖十九年（１５４０年）编著的‘萧县志㊃物产篇“中就有记载［３］㊂新中国成立后，萧县创办了葡萄及葡萄酒相关产业，带动了葡萄种植业的发展；现已经形成 黄河故道产区 东南山产区 和 中部产区 为主的三大种植业基地［１］；同时葡萄酿造业也具有一定规模，年加工鲜葡萄能力数万吨计［６］㊂ 萧县葡萄 作为安徽省萧县的特产，以其 果实圆满，紫里透红 的特点，在２０１８年３月６日被批准成为地理标志保护产品［７］㊂悠久的栽培历史，为萧县积累了丰富的栽培经验，并储备了优质的葡萄品种㊂３㊀萧县葡萄产业存在问题近年来，萧县葡萄产业发展缓慢，甚至停滞不前，表现在如下几个方面㊂３．１㊀运营机制不健全㊀萧县葡萄产业发展过程中运营机制不完善，具体表现为：政府的主导作用不明显，机制不灵活，没有制定切实可行的葡萄产业发展规划，各部门分工不细致㊂部门之间相互推诿，办事效率不高㊂葡萄及相关产品的质量㊁安全监管措施不到位㊂低效的运营机制限制了萧县葡萄产业的发展㊂３．２㊀品牌意识不强㊀萧县葡萄㊁葡萄酒㊁葡萄汁等产品的外部竞争力不强，没有形成自己的特色产品㊂ 萧县葡萄 商标使用不合理㊁不规范，缺乏统筹安排和品牌经营㊂３．３㊀品种结构不合理㊀萧县葡萄种植品种结构不合理，由盲目发展的思想主导，种植品种选择的上随意性较大，完全凭㊀㊀㊀安徽农业科学，Ｊ．ＡｎｈｕｉＡｇｒｉｃ．Ｓｃｉ．２０２４，５２（２）：２０４－２０７个人喜好，没有针对本地的地理㊁气象㊁水文等特点选择适宜的栽培品种；没有实施萧县葡萄品种区域化栽培，所产出商品不具地理优势㊂３．４㊀栽培技术相对落后㊀萧县葡萄种植总体规模较小，零散种植户较多，技术含量不高，种植过程中机械化栽培率较低；葡萄苗木生产企业多不具林木种苗生产经营许可证，且苗木质量良莠不齐；良种㊁壮苗占比低㊂多数种植户只重视产量而不注重产品的质量，没有进行土壤理化性质分析，凭感觉施用化肥㊁农药㊂这些不合理的㊁相对落后的栽培方式，无形中增加了生产成本，同时让产品质量㊁安全得不到保证㊂４㊀萧县葡萄产业发展机遇４．１㊀政策机遇㊀２０２１年５月２８日安徽省第十三届人民代表大会第二十七次会议通过‘安徽省林长制条例“，并于２０２１年７月１日起施行㊂林长制是为了践行习近平总书记 绿水青山就是金山银山 的理念，由安徽省首先推出并施行㊂林长制模式是指在行政区域或生态区域设置林长，设立省㊁市㊁县㊁乡㊁村５级林长，实行党委领导㊁政府主导㊁多部门联动办公机制㊂林长制实施为萧县葡萄产业发展提供了政策机遇［８］㊂４．２㊀技术平台㊀２００８年，我国正式启动了国家葡萄产业技术体系的建设㊂国家葡萄产业技术体系的建立是中国现代农业技术体系的组成部分，由财政部和农业部批准建立，目的是研究解决葡萄产业生产中遇到的各类技术难题，是国家为各地葡萄产业提供技术保障的平台［９］㊂葡萄产业技术平台可以为破解萧县葡萄产业发展中的技术难题提供帮助㊂另外高等院校㊁科研机构也可以为萧县葡萄产业发展提供技术支撑，比如中国农业科学院郑州果树研究所㊁安徽农业大学㊁安徽省农业科学院等㊂上述技术平台可为萧县葡萄产业发展解决技术上的难题㊂５㊀萧县葡萄产业健康发展思路探讨面对当前萧县葡萄产业问题和国家对葡萄产业的政策机遇，笔者认为萧县葡萄产业健康发展需要整合萧县行政资源，突破传统行政管理模式，形成合力，建立一套务实高效的管理制度㊂针对萧县葡萄产业现状，制定合理的管理机制，同时加强品牌保护意识，调整不合理的品种结构，提高种植技术水平㊂５．１㊀建立相对完善的行政管理机制㊀建立行政管理机构，明确各部门职责，规范管理流程㊂由萧县林长制办公室制定萧县葡萄产业发展多部门联动机制方案，并做好 萧县葡萄产业发展 规划，合理划定各部门职责范围㊂加强萧县葡萄产业区域内防护林规划和建设，使萧县葡萄生产区内生态多样化，更利于葡萄种植的健康发展㊂５．１．１㊀制定保护区内水利工程的规划和建设方案㊂水利部门要优先保证区域内全部水利设施功能正常㊁可用㊂确保干旱时可以浇灌，雨季能够正常排水，最大概率减少洪涝和干旱灾害造成的影响㊂水利设施是葡萄产业发展的基础保障㊂５．１．２㊀做好葡萄种植保护区内道路规划和建设工作㊂交通部门要提升保护区域内道路规格，规范保护区内交通标识㊁标志㊁标牌的使用，确保保护区域内道路干净㊁整洁㊁畅通，便于材料的运输㊁商品的出售㊂５．１．３㊀做好保护区域内流动摊点的管理㊂流动摊点管理是市场规范的基础，也是对外形象的窗口㊂由城管局等执法部门划定流动摊点集中管理区域㊂需要固定摊点的商户，须向管理部门报告摊点的使用地点和使用期限，由政府指定相关部门制定带有 萧县葡萄 统一商标的摊点，制作统一模式的固定摊点操作台面㊁遮阳伞等用具㊂规范固定摊点的使用模式，并按顺序编号㊂５．１．４㊀规范 萧县葡萄 商标的使用和发放㊂工商部门建立萧县葡萄种植㊁酿造产业使用 萧县葡萄 商标的纸质和电子档案㊂统一管理 萧县葡萄 商标的发放和使用㊂维护市场秩序，规范和监督市场行为㊂工商部门对市场销售的葡萄的价格应做出相应指导，对销售的葡萄及相关产品质量应定期抽检，杜绝定价虚高㊁以次充好等情况㊂规范商标的管理是维护市场秩序的有效手段㊂５．１．５㊀制定萧县葡萄保护区域内的环境保护方案㊂生态环境部门要严格规范保护区域内 三废 排放标准，不达标企业一律停业整顿或予以外迁㊂规范垃圾分类，减少塑料制品的使用量㊂提倡使用易降解㊁可多次使用的包装品㊂环境保护是葡萄产业健康发展重要条件㊂５．１．６㊀灾害天气防御机制㊂气象部门根据气象资料分析，预报自然灾害发生状态，及早提醒萧县葡萄产业相关部门做好防灾工作㊂高温天气预警，提示葡萄种植业做好防暑㊁抗旱工作；暴风雨天气，提示种植业做好防止内涝㊁降低暴风对葡萄产业造成的机械损伤；低温天气预警，提示种植等相关产业，做好防冻㊁防寒㊁防雪害等工作，尤其设施栽培方式要防止雪压等灾害㊂可将此类气象信息免费推送给萧县葡萄产业相关部门及各种植户㊂５．１．７㊀联合国家葡萄产业技术体系的相关部门，签订战略合作协议㊂由科技部门针对种植㊁酿造等葡萄及葡萄酒关联产业中的技术难题，与相关部门签订 萧县葡萄产业健康发展技术战略合作协议 ，研究品种退化㊁巨峰落果等生产中遇到的难题，举办学术交流会和各类讲座，为萧县葡萄产业的技术更新㊁产品更新服务㊂５．１．８㊀制定萧县葡萄产业财政㊁金融优惠政策㊂在政府规定产品保护区域内，财政和金融机构要鼓励和支持萧县葡萄产业的基地建设㊁适宜品种试验栽培㊂给予政策优惠和资金扶持，返还㊁减免税收，加大葡萄产业发展的投资力度㊂５．１．９㊀加大宣传力度㊂由文化旅游部门负责办理 萧县葡萄 宣传的相关事宜，增加萧县葡萄的影响力，提高知名度㊂举办各类文化活动举办葡萄文化旅游节，参加国内外葡萄及葡萄酒类博览会㊁订货会，举办与葡萄有关的诗词比赛㊁写作比赛，字画展览㊂制作葡萄栽培㊁葡萄酒饮食文化访谈㊁国内外葡萄文化见闻等节目，可定期循环播放，以扩大影响力㊂５．１．１０㊀加强对企业㊁种植户㊁个体工商户的管理㊂对企业㊁种植户㊁个体工商户的管理应围绕以下几个方面：保护 萧县葡萄 商标，不冒用㊁不盗用商标，依法举报冒用㊁盗用商标行５０２５２卷２期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀张弓长等㊀安徽萧县葡萄产业健康发展的构想为，并依法举报市场违规行为；优化种植品种组合，选择适宜的品种，加强对萧县葡萄区域化栽培品种的保护，规范种植方式；规范葡萄酒㊁葡萄汁酿造工艺；研制开发新产品，努力推出特色产品；制定酿造类葡萄酒㊁葡萄汁生产目标；生产绿色㊁有机产品；遵守市场规范，不销售伪劣产品，由农户自行生产的葡萄酒㊁葡萄汁和没有相关生产资质的企业生产的类似产品严禁在市场流通；文明经商，不欺行霸市㊂规范市场行为才能保证葡萄产业健康有序发展㊂５．２㊀做好 萧县葡萄 种植保护区域规划㊀在确保基本农田建设的前提下，划定 萧县葡萄 栽培保护区，确定保护区建设规模及保护区域范围㊂５．２．１㊀摸清家底，为进一步规范发展奠定基础㊂采取自主申报的方式，调查萧县葡萄种植㊁酿造等产业的现状㊂建立 萧县葡萄 种植㊁酿造企业电子和纸质档案㊂种植户调查项目包括种植户名称㊁单个品种面积㊁栽培方式㊁栽培总面积；酿造企业调查项目包括鲜葡萄年产量；企业规模（年产量），年产葡萄酒量㊁年产葡萄汁量，酿造工艺水平等㊂５．２．２㊀依据萧县葡萄产业发展现状，合理规划 萧县葡萄 产业种植保护区域㊂为控制盲目发展，萧县葡萄种植保护区可划分如下３个部分㊂（１）黄河故道酿造葡萄栽培区㊂该区需加大萧县葡萄酿造品种栽培区域，可推广 萧县葡萄 酿造品种栽培的规模化㊁机械化生产㊂此区域要限量发展鲜食品种㊂（２）东南山葡萄文化旅游开发区㊂以旅游开发㊁生态建设为依托，开展以酿造品种㊁鲜食品种同步发展的宗旨，划定和保护开发范围，做好旅游规划和生态建设的同时，大力推广酿造品种的栽培，适当扶持鲜食品种的种植㊂此区域要主力呈现萧县的优良生态环境魅力，生产最好的葡萄，酿造最美的葡萄酒㊂（３）中部鲜食葡萄栽培区㊂主力发展鲜食葡萄栽培，推广设施栽培㊁标准化栽培，此区域须限制发展面积，以提高产品质量为主㊂５．３㊀树立品牌意识，保护国家地理标志产品５．３．１㊀ 萧县葡萄 国家地理标志产品专利属于安徽省萧县人民政府，在政府所属区域内保护使用㊂在行政区域范围之外，属于地方特产㊂ 萧县葡萄 商标由萧县人民政府统一管理和发放给合法的使用人，而商标的使用人必须按照相关标准㊁管理规范使用该商标㊂使用注册商标的产品，在本行政区域内给予价格保护和销售成本保护㊂在萧县政府行政区划之外生产的鲜葡萄㊁葡萄酒㊁葡萄汁等产品不在保护范围，不予发放 萧县葡萄 商标［１０］㊂注册商标的使用，可以大幅提升品牌效益，也便于产品的溯源和品质管理，从而让消费者安全㊁放心购买和食用㊂５．３．２㊀ 萧县葡萄 商标实行申请使用制㊂在政府规定的区域内的生产企业或个人，根据自有产品特性及数量，申请使用 萧县葡萄 商标㊂５．３．３㊀ 萧县葡萄 商标，实行限量使用制㊂政府对申请的产品特性和数量进行核实，对符合要求的产品发放相应数量的 萧县葡萄 商标使用权限，并与生产企业和或个人约定商标使用年份㊂经核实后发放给使用人的商标使用权的数量应不大于其相应的产量指标㊂对具备一定生产规模的企业或个人，优先发放 萧县葡萄 商标㊂第二年，根据申报并核实后的种植面积㊁年产量，再进行核发相应数量的 萧县葡萄 商标使用权限㊂５．３．４㊀维护品牌形象㊂加强品牌形象的保护和维护，对品牌的质量㊁信誉㊁服务等方面进行监督和管理，确保品牌形象的良好和稳定㊂商标标识的详细程度可显示其价格优势，标识地址（含使用材料㊁葡萄品种㊁栽培方式等）越详细，定价的基础越高㊂品牌战略是萧县葡萄产业发展的核心㊂树立葡萄产区的品牌意识需要从多方面入手，需要加强管理和推广，确保产品品质和品牌形象的稳定和提升㊂只有持之以恒地推进，才能真正实现葡萄产区的品牌意识和品牌价值的提升㊂５．４㊀调整品种结构㊀葡萄品种在不同的自然环境中会展示不一样的特性，为了充分发挥自然条件下的品种组合的最优潜能，有必要实行萧县葡萄品种区域化栽培，调整现有品种的组成结构㊂淘汰不适宜本地区的品种和已经表现为严重退化的品种，选择具有区域优势的葡萄品种㊂５．４．１㊀品种区域化的概念引入㊂为最大限度利用生态资源，根据该地区的经济基础和自然条件，如温度㊁日照㊁降水量㊁土壤特性等，选择适宜该地区的最佳的葡萄品种组合进行栽培的方式，就是葡萄品种区域化栽培［１１］㊂为配合国家对葡萄产业的区域化栽培战略，推行 萧县葡萄 品种区域化栽培势在必行㊂５．４．２㊀萧县葡萄区域化栽培品种组合㊂在鲜食品种中，扩大发展 玫瑰香 巨玫瑰 阳光玫瑰 白羽 ；适当发展 醉金香 夏黑 巨峰 等品种㊂酿造品种中，大力推广 玫瑰香 （可做试验酿造品种，推出特色产品）㊁ 白羽 赤霞珠 蛇龙珠 ，适量发展 梅麓辄 宝石解百纳 霞多丽 巴柯 等品种［１２－１３］㊂在调整种植葡萄品种结构时，需要从市场需求㊁种植技术㊁生产经济分析㊁服务支撑和交流合作等方面入手，全面考虑各方面因素，并不断进行实践调整和改进，不断提升种植葡萄品种结构的优势和竞争力㊂有效利用自然资源，并合理开发萧县葡萄区域品种组合的生产潜力㊂５．５㊀提升 萧县葡萄 种植技术水平㊀扩大萧县葡萄生产规模，实行萧县葡萄栽培良种化，种植方式标准化㊁生态化㊂５．５．１㊀扩大生产规模鼓励和扶持萧县葡萄生产企业扩大生产㊂对规模以上企业或个人（①鲜食品种面积ȡ３ｈｍ２；②单一鲜食品种ȡ１ｈｍ２；③设施大棚栽培ȡ１ｈｍ２；④酿造品种连片种植ȡ３４ｈｍ２达到４种之一规模即可），且种植品种为 萧县葡萄 区域化栽培所规定品种的；给予资金扶持㊁并优先给予土地使用（租用）权属㊂在国家政策㊁土地使用性质不变㊁租金等条件允许的情况下，原则上无限期延长租赁期限㊂可适当增加葡萄汁生产企业㊂并鼓励生产企业对新产品㊁特色产品的研发，规范或改良酿造生产工艺㊂规模化可提高产６０２㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀安徽农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀２０２４年量㊁便于实施机械化的作业㊂５．５．２㊀ 萧县葡萄 良种化㊂选择萧县葡萄区域化栽培的优良品种㊂购买具有种苗生产资质企业生产的优质壮苗㊂严把苗木质量关，原则上没有正规渠道或来源不明的葡萄种苗，不允许扩大生产，不增加其 萧县葡萄 商标的数量，亦不享受其他的优惠政策㊂政策出台之前已种植的品种除外㊂同时严格执行苗木检疫制度，不购买染疫苗木㊂后期可在有关部门指导下，建立自己的葡萄种苗基地，以节约成本㊁提高产品质量㊂５．５．３㊀标准化种植㊂采用标准株行距和架式，规范不同品种整形修剪措施的要求㊂引入 树相和树势 概念，使用 最佳树相 栽培方法［１４］㊂合理整形修剪，调整树势，始终维持最佳树势状态㊂适时采收，并及时运输和酿造㊂建议葡萄酿造企业优先使用机械化栽培模式生产㊂确定鲜葡萄稳产而不是高产的经营管理方针，确保产品的高质量㊂５．５．４㊀生态栽培法㊂在栽培保护区域建立无公害生产模式㊂建立保护区域内葡萄种植业农药使用电子和纸质档案，实行 农药总量控制 制度，限量使用农药㊂同时在保护区域内严禁使用无生产许可证的农药，杜绝使用过期农药㊂根据土壤理化性质分析结果，科学施肥㊂对连片种植地块，每１ｈｍ２做一个土样分析；小于１ｈｍ２的地块，每个种植单元（或种植户）做一个土样分析，依据分析结果，合理施肥㊂每３年做一次重复检测㊂科学灌溉，杜绝漫灌方式浇水抗旱，可采用滴灌法㊁喷灌法等节水方式适量用水㊂实行保护区域内生物多样性机制，建立生态多样性农田林网，保护葡萄种植区域生态环境㊂林下可栽植玫瑰（Ｒｏｓａｒｕｇｏｓａ）㊁马蔺（Ｉｒｉｓｌａｃｔｅａ）等美化环境植物品种，玫瑰花可美化㊁香化环境，马蔺亦可作为绑缚材料，环保减塑，既美观，又有生态价值㊂实行生态栽培法，促进萧县葡萄产业健康发展㊂５．６㊀建设 萧县葡萄文化博物馆５．６．１㊀传承葡萄文化㊂葡萄是人类历史上最古老的栽培植物之一，拥有丰富的文化内涵和历史价值㊂建设萧县葡萄文化博物馆可以将葡萄文化进行深入挖掘和传承，让更多的人了解葡萄文化的历史渊源和文化内涵［１５］㊂５．６．２㊀提升品牌影响力㊂葡萄文化博物馆不仅可以展示葡萄文化，还可以针对萧县葡萄种植业进行宣传和推广，进一步提升品牌影响力和竞争力㊂５．６．３㊀引导旅游消费㊂建设萧县葡萄文化博物馆可以为居民和游客提供休闲㊁学习㊁旅游等多重体验，促进旅游消费的增长㊂５．６．４㊀收集和整理藏品㊂收集和整理以下几类藏品㊂（１）文献资料类藏品㊂包括历史文献㊁地方志㊁大事记㊁领导参观资料㊁出版物㊁酒厂志㊁酒厂广告㊁名人字画㊁民间传说，以及各类活动的影㊁音㊁图文等资料㊂（２）各类比赛奖项类藏品㊂包括奖杯㊁奖状等㊂（３）实物类藏品㊂包括种植业植物标本，如整株标本，根㊁茎㊁叶㊁花㊁果等标本㊂种植工具及其材料，酿造设备，厂房㊁葡萄酒容器㊂包装设备，如酒瓶㊁标签（商标）㊁软木塞㊁开瓶器㊁包装盒（袋）等㊂酿造工艺亦可作为展览的一部分㊂（４）收集和整理有关葡萄文化的藏品，包括历史文物㊂馆藏物品可通过民间征集，市场购买等途径获得㊂建设 萧县葡萄文化博物馆 需要多方面的考虑和规划，加强宣传推广㊂对于民间藏品可给予一定的荣誉奖励㊂建议 萧县葡萄文化博物馆 对民众免费开放㊂６㊀结语萧县葡萄产业走向健康发展，需要实行由萧县县党委领导㊁萧县县政府主导㊁多部门联动㊁企业配合㊁全民参与的长效机制，避免长期以来农㊁林部门单打独斗的尴尬局面；要划分明确的责任范围，提高工作效率；要增加萧县葡萄产业财政投入，加大项目和资金整合的力度；要使目标更加合理化㊁责任更加明确化㊁工作更加细致化㊁成效更加显著化㊂同时要保护 萧县葡萄 国家地理标志产品，树立品牌意识；依托国家葡萄产业技术体系，推行 萧县葡萄 品种区域化栽培；加强保护种植区内生态环境建设；实行标准化种植；规范酿造加工工艺，努力推出特色产品，从而有效解决实际生产中的诸多问题㊂参考文献［１］张磊，周新跃．萧县葡萄产业发展现状及对策［Ｊ］．现代农业科技，２０１４（２０）：３０５－３０６，３１１．［２］唐守顺，王小云．萧县葡萄栽培的气候条件及对生产的影响［Ｊ］．气象，１９８９，１５（９）：５３－５７．［３］张伯忍．萧县葡萄栽培与气象［Ｊ］．气象，１９８４，１０（１１）：３４－３５．［４］李华．葡萄栽培学［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００８：１０９－１１１．［５］萧县人民政府．萧县第七次全国人口普查公报［Ｒ］．２０２１－０６－０１．［６］范西然，孙其宝，张长俭，等．萧县葡萄生产现状及产业化发展研究［Ｊ］．安徽农业科学，２００７，３５（２０）：６３２３－６３２４．［７］国家质量监督检验检疫总局．质检总局关于批准对复州海湾盐等２２个产品实施国家地理标志产品保护的公告（２０１８年第３１号）［ＥＢ／ＯＬ］．（２０１８－０３－１４）［２０２３－０３－０２］．ｈｔｔｐ：／／ｌａｗ．ｆｏｏｄｍａｔｅ．ｎｅｔ／ｓｈｏｗ⁃１９３３３０．ｈｔ⁃ｍｌ．［８］安徽省人民政府．安徽省林长制条例［Ｚ］．２０２１－０５－２８．［９］国家葡萄产业技术体系．中国现代农业产业可持续发展战略研究：葡萄分册［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２０１７：５－８．［１０］山东省烟台市政府．烟台葡萄酒产区保护条例［Ｚ］．２０２０－１０－２８．［１１］国家认证认可监督管理委员会，山东出入境检验检疫局．初级农产品安全区域化管理体系要求理解与实施：ＧＢ／Ｔ２６４０７ ２０１１［Ｓ］．北京：中国质检出版社，中国标准出版社，２０１１：１６－１８．［１２］张振文．葡萄品种学［Ｍ］．西安：西安地图出版社，２０００：２２３－２３１．［１３］黄娟，单光展，杨玉珍，等．安徽萧县酿酒葡萄主要病虫害及综合防治［Ｊ］．中国果树，２００８（４）：５６－５７．［１４］柴寿．巨峰葡萄栽培［Ｍ］．王化忠，译．北京：中国林业出版社，１９８７：２３－５３．［１５］许庆元．北京龙徽葡萄酒博物馆［Ｍ］．北京：同心出版社，２０１２．７０２５２卷２期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀张弓长等㊀安徽萧县葡萄产业健康发展的构想。
江苏省农业委员会对省政协十二届委员会第一次会议第0683号提案的答复
江苏省农业委员会对省政协十二届委员会第一次会议第0683号提案的答复文章属性•【制定机关】江苏省农业委员会•【公布日期】2018.05.31•【字号】苏农提复〔2018〕44号•【施行日期】2018.05.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文对省政协十二届委员会第一次会议第0683号提案的答复苏农提复〔2018〕44号刘嘉委员：您提出的《重视蜂业发展促进生态平衡》的建议收悉。
现答复如下：蜜蜂是人类健康之友，农业增产之翼；蜂业是农业发展的重要组成部分，蜜蜂产品是健身益体的天然食品。
近年来我省积极鼓励发展养蜂业，引导其向规模化、标准化、现代化方向发展。
据统计，2017年我省蜂群总数约24万群，蜂蜜年产量保持在6000吨左右，蜂王浆年产量约100吨。
一是扶持龙头企业建设，推进产业化经营。
2010年以来我委共安排600万元资金，扶持建设了南京常力蜂业有限公司、射阳县庆缘康蜂业专业合作社标准化养蜂示范项目及南京市老山药业有限公司、南京嘉瑞保健食品有限公司、南京天使蜂业有限公司等一批产业化龙头企业加工项目，使企业加工能力不断提高，加工链条逐步延伸，产品质量持续提升。
2016年以来省蜂协积极主动为蜂农和企业申请购买蜂机具养蜂车、起浆机、摇蜜机、风箱等农机补贴37.8万元。
二是加大技术示范推广，提高蜜蜂科学养殖水平。
依托省级农业科技入户工程项目，组织专家教授深入场户加强技术指导，开展养蜂新品种、新技术、新模式的示范推广，切实帮助农户解决生产中的难题，全面提高蜜蜂养殖技术水平，增加养殖效益。
三是建立中蜂保护区，加大蜜蜂遗传资源保护。
2015年我省将中蜂（中华蜜蜂）列入省级畜禽遗传资源保护名录，并按照《江苏省省级畜禽遗传资源保种场保护区基因库管理办法》的有关规定，确定了省级中蜂（中华蜜蜂）保护区。
并在省级畜禽遗传资源保护专项安排资金，扶持保护区建设，加强中蜂生存环境及中蜂资源保护，禁止意蜂等外来蜂种进入保护区内饲养，对蜂农进行物化或资金补贴，提高蜂农养殖积极性，保存中蜂的遗传基因及品种特征特性，防止中蜂濒危或灭绝，保持我国中蜂品种的多样性。
宾川县优质葡萄避雨栽培技术示范推广
在 专业 化 防 治 活 动 中 ． 保 站 人 员 现 场 指 导 ． 时 解 决 植 及 施 药 过 程 中出 现 的 问 题 ． 正 机 手 的 错 误 做 法 ． 高 他 们 的 纠 提
操 作 水平 。
３６ 加强 宣传 ． ． 营造 氛 围
一
民外 出 务 工 或 转 移 到 第 ｊ 产 业 ．增 加 广 大 农 民 的 工 资 性 收
繁重 的 田 间劳 动 据 调 查 ． 专业 化 防 治 与农 民 自防相 比 ． 业 专
个 电话 ， 防 队立 即 上 门 服务 ． 时 省力 又 省 钱 。” 机 省 与程 士
立 一 样 ．越来 越 多 的 滑 县 农 民正 在 享 受 现 代农 业 装 备 的Байду номын сангаас便 利． 专业 化 防 治 已成 为 广 大农 民的 新宠
宾 川 县 地 处 云 南 省 西 部 、 理 州 东 部 、 沙 江南 岸 干 热 大 金 响 葡 萄 的市 场 竞 争力 ： 四是 由 于 高温 、 热 ， 害难 以 控 制 ． 湿 病 病 果增 多 ， 品质 下 降 ． 造成 葡 萄 减产 。为 了解 决 病 害发 生 重这
元 ： 业 化 防治 ５３万 ｈ ２ ． 专 － ｍ 次 按挽 回 粮食 产 量 ３ ％计 ， 累 ０ 可 计挽 回粮 食产 量 ３９ ０万 ｋ ， 回经 济损 失 ７０ ０万元 ； ０ ｇ挽 ２ 按增 加粮 食产 量 ５ ％计 ， 净增 产 粮食 ６ ０万 ｋ ， 加经 济效 益 １１ ０ ５ ｇ增 ７ 万元 实 行专 业 化 防 治 ． 放 了农 村劳 动 力 ， 力地 促 进 了农 解 有
社 会 舆论 氛 围
人大 农 工 委 主 任刘 付贵 、 市长 葛爱 美 、 副 市农 业 局 领 导 、 阳 安 市 及 滑 县 四大 班 子 等 领 导 及 其 他 兄 弟 市 县 植 保 部 门来 合 作
世界葡萄产业的现状及发展
世界葡萄产业的现状及发展一、全球葡萄产量与分布全球葡萄产量持续增长，主要分布在欧洲、亚洲、北美和南美等地区。
其中，欧洲是全球最大的葡萄产区，尤其是法国、意大利、西班牙等国家。
亚洲地区的葡萄产量也在不断增长，主要集中在中国的宁夏、新疆等地区。
北美和南美的葡萄产量也在逐年增加，主要集中在智利、阿根廷等国家。
二、品种改良与技术创新为了适应市场需求和提高产量，全球各地的葡萄品种不断进行改良和创新。
一些新的品种具有更高的抗病性和产量，同时也能适应不同的气候和土壤条件。
此外，技术创新也在不断推动葡萄产业的发展，如智能农业、无人机植保等技术的应用，提高了葡萄种植的效率和品质。
三、葡萄酒产业的发展葡萄酒产业是全球葡萄产业的重要组成部分。
随着消费者对健康饮食的关注和葡萄酒的品质与口感的要求不断提高，葡萄酒产业也在不断发展壮大。
全球各地的葡萄酒产区不断推出新的品牌和产品，同时也在加强葡萄酒文化的推广和传播。
四、葡萄干等副产品的生产除了葡萄酒外，葡萄干、葡萄籽油等副产品也是葡萄产业的重要组成部分。
这些副产品的生产不仅提高了葡萄的附加值，也为消费者提供了更多的选择。
全球各地的葡萄产区都在加强副产品的研发和生产，以满足市场需求。
五、国际贸易与市场拓展随着全球化的加速发展，国际贸易成为葡萄产业发展的重要趋势。
各国之间的葡萄进出口贸易不断增长，同时也在加强跨国合作和技术交流，推动全球葡萄产业的发展。
此外，一些国家也在积极拓展海外市场，如中国的宁夏贺兰山东麓地区已经成为世界著名的葡萄酒产区之一。
六、环保与可持续发展的趋势随着环保意识的提高和可持续发展的要求，全球葡萄产业也在积极推进环保和可持续发展。
一些国家已经开始采用有机种植和绿色生产技术，减少化学农药和化肥的使用量，提高葡萄的品质和安全性。
同时，一些企业也开始采用可再生能源和循环经济模式，降低生产过程中的能耗和污染排放。
这些措施不仅有助于保护环境和生态系统的稳定，也有助于提高企业的社会形象和市场竞争力。
贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园现状及改造提升建议
基金项目：宁夏回族自治区科技厅2021年重点研发计划（2021BEF02017）。
作者简介：崔萍，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会三级高工。
E-mail ：****************。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业起始于1984年的宁夏农垦玉泉营农场，规模发展始于1997年的银广夏三大酿酒葡萄基地。
因为地处西北内陆，干旱少雨，日照充足，热量丰富，砂石土壤透气性好，富含矿物质，黄河灌溉便利，是天赐“甘润平衡”优质葡萄酒产区，2013年被列为“世界葡萄酒明星产区”。
但产区老龄葡萄园因管理不善、反复埋出土、机械损伤、冻害等，造成园貌不整齐，产量品质差、效益不高，未能充分发挥应有的优势。
1贺兰山东麓葡萄酒产区老龄园生产现状目前，全区酿酒葡萄面积近60万亩，10年以上的老龄葡萄园有40万亩左右，其中有20多万亩老龄葡萄园因多年的反复埋出土、冬春季冻害、机械损伤、留条不合理和肥水投入不足等，普遍表现为园貌不齐，缺株断带严重，产量和效益低下，难以发挥葡萄园正常水平[1]。
其中：红寺堡产区酿酒葡萄面积11万亩，10年以上树龄的葡萄面积5万亩左右，包括汇达、凯仕丽、红粉佳荣、天得、瀛海等10余家酒庄企业，都不同程度地存在缺株断带、产量不高的现象。
青铜峡市酿酒葡萄总面积14万亩，低产低效园面积6万亩左右，主要包括玺天龙、广夏二基地、禹皇、御马、密登堡、贺兰芳华等10余家酒庄企业[2]。
调查分析老龄园出现以上问题的主要原因，大致可以归纳为：一是产区地处埋土防寒区，每年冬压埋、春出土都会发生不同程度老蔓折损，造成葡萄园缺株断行现象普遍存在。
二是随着产区葡萄园机械化应用水平的不断提高，葡萄园出埋土、开沟施肥、田间除草、打药修剪等，因行间堆土，机械运行不平稳，每年都会造成3%~5%的机械损伤。
三是修剪不科学，很多厂字形树形每个芽节位仅留1个结果枝条，枝叶过少、叶幕不够，夏季营养积累不够，花芽分化不好，果穗小质量差，导致很多园区亩产不足300千克，严重制约了贺兰山东麓产区葡萄酒产业的高质量发展。
葡萄调研报告(共7篇)
葡萄调研报告（共7篇）篇：葡萄产业状况调研报告正是盛夏好光景，**阳平原葡萄熟了！**县1.7万多亩葡萄，今年挂果创下新高，估计年产量可达3万多吨，其中欧亚种葡萄1.2万多亩，亩平纯收入可达1万元，56个村2700多个农户因葡萄受益。
同时，**县还建成了全国规模最大、有2000多个品种的葡萄种质资源圃，年产3000吨的葡萄酒厂，储量500吨的气调冷库，占地318亩的葡萄休闲农庄，一个集产、学、研和加工、旅游于一体的现代农业产业已经初步形成,全县葡萄产业今年年产值将首次超过2亿元。
溯源:从无到有,葡萄在南方吐鲁番“熟”了上世纪90年代末期，**县小渡口镇农民王先荣在湖南农业大学专家的指导下，引进国内外200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种，进行新品种试验示范和无公害配套栽培技术探索，打破了红色品种不能在南方着色的惯例。
2003年，由湖南农业大学、**县农康公司共同研究的“葡萄引种及无公害栽培技术”又成功地打破了欧亚种葡萄不能在南方种植的论断。
近几年来,在生产实践中，**县积极开展葡萄无公害产地认定、无公害产品认证和绿色食品生产技术标准研究。
到目前为止，共有6个葡萄鲜果产品通过国家绿色食品认证，15个品种通过无公害产品认证。
去年7月27日，**县神州酒业与湖南农大共同完成的“刺葡萄酒系列产品研发”项目，通过了省科技厅专家组鉴定，专家们一致认为，该项目在刺葡萄种质资源酿酒品系开发、刺葡萄干酒和甜酒研制等方面达到国内领先水平，有效解决了我国葡萄酒同质化严重的问题，丰富了葡萄酒的花色，具有很强的地域特色。
**县优质葡萄产业的发展，得到了全国葡萄学会秘书长晁无疾的充分肯定和高度赞扬，他评价道：“湖南**县葡萄园的设施栽培技术，所用生物肥都已达到国际水准，湖南农大和**县的科技人员一道攻克了欧亚种葡萄不能在南方种植的难关；**县生产的欧亚种葡萄的品质在南方名列前茅，堪称我国南方种植葡萄的典范！”现状:从小到大,葡萄产业在**县“红”了近年来，**县大力发展以葡萄产业，初步建成了沿207国道、s302线以及津如县级公路三条生产带，培育成了**阳、张公庙两个生产集中区。
葡萄酒产业高质量发展的实施意见
葡萄酒产业高质量发展的实施意见为充分发挥葡萄酒产区优势、生态优势,推进我区葡萄酒产业高质量发展,现提出如下实施意见。
一、总体要求(一)指导思想。
以提升发展质量和综合产出效益为重点,以科技创新、机制创新、业态创新为手段,高标准打造优质基地,下功夫培育龙头企业,大力度创新营销模式,全方位提升品牌影响,加快构建现代葡萄酒产业体系、生产体系、经营体系和技术研发推广体系,推动葡萄酒产业高端化、绿色化、智能化、融合化、品牌化发展,将XX打造成为闻名遐迩的“葡萄酒之都”,成为葡萄酒高质量发展的引领区、“葡萄酒+”融合发展的创新区、生态治理的示范区,让葡萄酒“当惊世界殊”。
(二)发展目标。
力争到X年,酿酒葡萄基地规模达到X万亩,年产优质葡萄酒XX万吨(X亿瓶)以上,葡萄酒产业布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业数字化、营销市场化水平显著提升,酿酒葡萄基地规模效益大幅增长,龙头企业顶天立地、中小酒庄集群发展格局基本形成,生产加工销售可溯源网络体系初步完善,覆盖国内、畅通国际、线上线下全渠道营销体系全面构建,葡萄酒产业综合产值达到X亿元,“XX市葡萄酒”品牌价值实现翻番。
(三)总体布局。
以XX市葡萄酒保护区范围为核心,构筑“XX”产业布局,即:创建试验示范区(葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、农业〈葡萄酒〉高新技术产业示范区、农业〈葡萄酒〉标准化示范区),打造两大优质原料基地(优质干白原料基地、优质干红原料基地),做强X大酒庄集群,培育XX 家龙头酒庄企业和XX个世界级葡萄酒品牌。
二、重点任务(一)放大产区优势,高标准打造中国优质酿酒葡萄基地1.统筹优化区域布局。
坚持规划引领,统筹区域布局、品种布局,推进产区酿酒葡萄结构化、特色化、差异化发展,全力构筑产区优势。
在海拔X米以下高标准建设优质干红原料基地,精选适宜种植的赤霞珠、梅鹿辄、黑比诺、西拉、马瑟兰、蛇龙珠、小味儿多、马尔贝克等品种,新增面积以马瑟兰、马尔贝克、黑比诺等品种为主。
辽宁省葡萄种质资源现状与发展建议
随着葡萄品种的不断选育，一些葡萄品种在更新换 代中逐渐被淘汰，一些老葡萄品种已经从国内市场消失。
山葡萄作为 育种的 ，常随机采野生的雄性山
葡萄花粉给 品种授粉，平均穗 于40 ?，平均果 粒重不足0.6 ?，杂种性状倾向于山葡萄，最 果 ：
1.4-2.85 ?，而且杂种中不 结果的雄株约50%。辽宁省
盐碱地利用
自野生山葡萄中选育的双锦山葡萄，
霜霉 而且两 花，自 授粉坐果率为48%，花前套袋 自花坐果率为39.62%，平均果穗重75.65 ?，平均果
种质资源 存
以，
资源
效
时,辽宁省
、所
了
不 ，致了目资源失
重象5目，种
葡萄种质创新。辽宁省
所利用
质资源 存方 要 就地 存、 地 存、资源 存
的香
资源，
性育种，
和种质 存等5 就地 存的 就是 立自
区5
选育了香、紫珍香、香悦、 香、
等品 迁地存是目常方5
育种
育种
种
了山河系砧木，选育了
目
种质资源的分工 存5 资源 存是
0.97 ?，不仅适合酿酒，还用作砧木，其在葡萄育种上是
一个良的、抗霜霉病的种质资源G
2.2 葡萄种质资源创新利用
随着葡萄新品种的创新及
推广，
具有良
好的适
、耐粗放管理的种多样的 品种
类型陆续被淘汰，致某些良种质失G因此， 创 新改良 得 高产优质的新品种，推动了生产的发
保护绿色植物措施
保护绿色植物措施绿色植物是在植物体内（含有叶绿素，能利用太阳光，吸收空气中的二氧化碳，在植物体内进行光合作用，把二氧化碳和水经光合作用生成葡萄糖，并放出氧气的一类植物，而我们人类需要氧气，所以我们要保护好绿色植物。
以下是我给大家整理的资料，欢迎大家阅读保护绿色植物措施随着种植业结构的调整?气候的变化?农产品的广泛交流以及滥用农药造成的病虫抗药性及杀害天敌等因素?近年来?农业外来有害生物的种类越来越多、危害程度越来越重。
目前，化学防治仍是广大农民采取的主要防治措施?滥用农药、违禁用药现象普遍存在?造成农药残留超标、生态环境污染?严重威胁着广大人民群众的身体健康。
在这样的背景下，绿色植保新理念应运而生。
20xx年3月31日，农业部在北京召开的全国植保植检工作会议上，首次提出了公共植保、绿色植保的新理念。
其中把绿色植保定义为?就是把植保工作作为人与自然界和谐系统的重要组成部分?突出其对高产、优质、高效、生态、安全农业的保障和支撑作用?这一定义的核心就是强调植保措施要与自然界和谐友好。
1推进绿色植保的重要性1.1绿色植保是现代农业安全的有力保障现代农业安全主要包括粮食安全、农产品质量安全和生态环境安全。
近年来?频繁发生的农产品农药超标、人畜中毒事件、生态环境污染事件?使绿色植保越来越引起人们的学习和重视。
大米买了不放心?大棚里的反季节蔬菜不敢吃?市场上安全的食品越来越少了，这是一位从事植保工作几十年的老专家在南京举行的全国植保科技创新与发展高层论坛上发出的感叹。
近年来?络上流行的一则顺口溜素菜有毒素、荤菜有激素、饮料有色素、吃什么没有数，也反映出广大人民群众对食品安全的担忧。
绿色植保坚持预防为主、综合防治的指导方针?禁止高毒、高残留农药的生产和使用，大力倡导生态防治，种植业结构调整、虫源基地生态改造、农业防治、物理防治、生物防治、激素防治等。
尽量避免化学农药的使用，有效保障了粮食安全、农产品质量安全和生态环境安全。
天津市农业农村委关于印发天津市种植业“十四五”发展规划的通知
天津市农业农村委关于印发天津市种植业“十四五”发展规划的通知文章属性•【制定机关】天津市农业农村委员会•【公布日期】2022.05.23•【字号】津农委〔2022〕15号•【施行日期】2022.05.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文市农业农村委关于印发天津市种植业“十四五”发展规划的通知各涉农区农业农村委，各相关单位：为深入贯彻落实《“十四五”全国种植业发展规划》和《天津市推进农业农村现代化“十四五”规划》要求，按照市委、市政府统一部署，我委在充分吸纳各涉农区、相关部门和行业专家意见的基础上，编制了《天津市种植业“十四五”发展规划》，现印发给你们，请参照执行。
天津市农业农村委员会2022年5月23日天津市种植业“十四五”发展规划“十四五”时期是我国全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后，乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年。
依据《天津市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》《“十四五”全国种植业发展规划》《天津市推进农业农村现代化“十四五”规划》《天津市乡村振兴战略规划（2018—2022年）》等上位规划，编制《天津市种植业“十四五”发展规划》，旨在认真总结“十三五”天津市种植业发展的成绩和经验，深入分析新发展阶段下天津市种植业发展面临的挑战与机遇，以高质量发展为主线，研究确立天津市种植业“十四五”发展思路、规划目标、主要任务和保障措施，为指导提升农业综合生产能力，促进农业提质增效和农民增收，保障农村社会稳定和长治久安提供依据和指引。
本规划以2020年为基期年，2025年为目标年。
第一章发展基础和发展环境“十三五”时期，天津市全市上下认真贯彻落实中央和市委、市政府关于加强农业的一系列决策部署，始终把解决好“三农”问题作为重中之重，主动适应和引领经济发展新常态，积极推动“三农”工作理论创新、实践创新和制度创新，切实把农业农村优先发展落到实处，在调整优化农业结构、发展农业产业化经营、保障农产品有效供给等方面取得了显著成就，奠定了“十三五”现代都市型农业加快发展的坚实基础。
葡萄园绿色植保“三生”技术体系的内涵与实践意义
生 态 系统 ，应 该 成 为 一 个 自然 再 将 传 统 分 离 的 三 个领 域 综 合成 一 生产 出 “ 绿色产品” ；植保还 防 生 产 （ 自然 物 质 良性 循 环 、维 个 有 机联 系 的技 术体 系 ，促进 葡 范 外 来 有 害 生 物 入侵 和 传播 ，确 即 持适度生物 多样性 ）与经济再生 萄产 业的 可持续 发 展 。 到 技 术 、生 态 环 境 、经 济 良性 耦 内涵 合 的 状 态 。但 是 ，在 葡 萄 生 产 实 １１ 绿 色植保 理念 。 际 操 作 过 程 中 ，往 往单 纯 围 绕 经 济 再 生 产 调 配 资 源 、组 织 生 产 ， 环 基 础 ，导 致 葡 萄生 产 实 践 越 来 全 国植 保 ห้องสมุดไป่ตู้ 作 会 议 上 提 出的 “ 公
费者 对优质 安 全 高档 果 品 的需求 ，必须 改 变以化 学物 质控 制 为主 的现 行病 虫草 害防 治方 式 ，推 广绿 色植 保
技 术 ，将 葡 萄 园生物 质 资源循 环利 用作 为消除 病 虫源 的技 术途 径 ；通过 人 工生产 及释放 天敌 ，实现人 为生
物 多样 性 ， 奠定生物 防治的基 础 ；通过 调整优 化 葡萄 园生态环境 ，实现 生 态环境 调控 ，从 而构建 一 个生 物
１２１ 生物 质资 源产 业化 利 用 －．
药 ，在 杀 死 靶 标 有 害 生 物 的 同 克 的 关 系 ；建 造 人 工 生 态 庇 护 所
目前 ， 国 内外 对 生 物 质 资 源 时 ，误 杀 了 大 量 天 敌 及 中 性 生 作 为 天 敌 自然 工 厂 ；构 建 葡 萄 园
的 天 敌加 以 自然 抑 制 ，使 之 恢 复 技 术体 系 的根 本 点在 于 寻 找 三者 平 衡 ，逼 迫 人 类 使 用 更 高 毒 力 或 之 间 的 内在 联 系 ，将 三者 互 为 补 增 效 、一体 化运 行 ，综 合 集 成 整 ２ 葡萄 园病 虫害 发展 的特 点 随 着 葡 萄 产业 的 迅 速 发 展 ，
国家葡萄产业技术体系
国家葡萄产业技术体系近年来，中国的葡萄产业得到了快速发展，不少地区的葡萄种植面积和产量均居全国前列。
为进一步提高葡萄产业的质量和效益，推动葡萄产业的可持续发展，国家于2011年启动了“国家葡萄产业技术体系”的建设。
一、建设背景作为我国主要的果品之一，葡萄种植产业在一定程度上缺乏科学技术的支持，导致了产业的低效、品质低下等现象。
为此，加强对葡萄产业科技的研发和攻关，提高国内葡萄产业的创新能力和核心竞争力，就成为了建设国家葡萄产业技术体系的必要性所在。
二、建设目标国家葡萄产业技术体系的主要目标是研发一系列葡萄栽培模式、病虫害防治和品种选育新技术，推进现代化的葡萄产业发展。
力争在不断提高葡萄产业生产、加工和质量的同时，提高我国的葡萄科技创新和水平，打造出一批国内外具有较高品质竞争力的优质葡萄品牌，完善全国葡萄栽培与加工技术体系。
三、建设内容国家葡萄产业技术体系的建设，主要包括以下几个方面：1、优化葡萄栽培技术。
通过科技手段，提高栽培技术水平，改进种植方式、肥料、灌溉以及施药等环节，促进葡萄的高效、节能、环保生产，实现产业的可持续发展。
2、研发葡萄种质资源。
建设条理分明、具有不同适应性、不同用途的葡萄种质资源。
在选择耐病性、品质、增效性能上，进行高质量的选育和开发，为更好的推动中国葡萄产业发展提供多样化、鲜明特色的生物资源。
3、研发葡萄加工新技术。
传统的葡萄加工技术存在生产工艺不规范、卫生条件落后等问题，限制了葡萄加工工业的发展，甚至对人们健康构成了威胁。
为解决这一问题，国家推出了一系列现代化加工技术和装备。
4、建设葡萄考察试验站。
为推动葡萄产业的规范化管理和标准化建设，加快新品种选育和推广，各地建设一批葡萄考察试验站，促进葡萄科技的交流、合作和协同发展。
四、建设成效自启动国家葡萄产业技术体系建设以来，取得了显著成效。
目前，该体系已经形成了完整的技术体系和推广体系，主要品种经济效益得到了明显的提高，同时新品种的选育和推广、新技术的研发和推广，以及示范工程的实施等方面都取得了一系列的阶段性成果。
设施葡萄破眠剂单氰胺应用技术及注意事项
设施葡萄破眠剂单氰胺应用技术及注意事项作者：黄美贤雷跃来源：《西北园艺·果树》2024年第02期黄美贤，雷跃，陕西省礼泉县农业科学技术推广站，邮编713200。
收稿日期：2023-12-18摘要自然状态下，葡萄落叶后即会进入休眠期，经历一定的冷量积累才能开始下一年萌发生长。
设施环境下，葡萄无法获得足够的低温量，须借助必要的人工措施促其度过休眠期。
其中，化学破眠就是一种常用方法。
单氰胺是设施葡萄生产中常用的化学破眠剂，可以安全解除休眠，使葡萄萌芽整齐一致、芽体健壮，起到增产提质作用。
结合设施葡萄生产管理实践，总结了单氰胺在设施葡萄上的应用技术，以及用药过程中需要注意的问题。
关键词单氰胺;设施葡萄;用药技术;注意事项礼泉是陕西苹果集中连片种植面积最大的区域之一，也是设施瓜果蔬菜、早中熟苹果和梨、桃、樱桃、葡萄等时令水果优生区，尤其是葡萄产业发展方兴未艾。
据统计，截至2022年，礼泉县葡萄种植面积2.59万亩，产量6.47万t，年产值2.9亿元以上，涌现出不少葡萄生产专业村和现代化设施葡萄园区。
露地栽培条件下，秋季落叶后到次年春季树液流动前，葡萄植株进入自然休眠状态，只有满足其需冷量才能萌芽，进入下一个生长周期。
而在设施栽培条件下（或暖冬效应明显年份），冷量积累不足会导致春季葡萄萌芽晚、萌芽率低，萌芽、开花不整齐，不利于后期管理，甚至会影响果实品质和产量。
生产中常采用一些化学破眠剂（硫脲、石灰氮、单氰胺）等强制催醒，以保证萌芽整齐，芽体健壮。
笔者结合生产实践，总结了设施葡萄生产中利用单氰胺破除休眠的方法及注意事项，供果农参考。
1 作用机理单氰胺既是一种除草剂，也是一种化学调节剂，生产中用作破眠剂的单氰胺（商品名有荣芽、翠芽等）一般为50%水剂，中等毒性，对眼睛有重度刺激作用，对光稳定，遇碱分解生成双氰胺和聚合物，遇酸分解生成尿素。
研究表明，过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）活性，过氧化氢（H2O2）含量以及氧自由基产生速率等生理生化反应是植物解除休眠、芽体萌发的重要指标。
做强主导产业 促进农民增收——平棋葡萄专业合作社见闻
监 管 下 开 展 工 作 ， 目前 已挂 牌 上 海 市农 业 标 准 ４ 、 产 业、 技术、 品牌 、 市场、 人才等优势显著。 平 棋 葡 萄 专 业 合 作 社 自组 建 以来 ， 已积 累 了多
大消 费者 喜好 。众多 品种成 熟期 不 一 ， 上 市 时 间从 ７ 月到 ｌ ０月长 达 ４个 月 ， 加上 冬春季节 可 以轮种 草莓 ，
合作 社 的葡萄 园在 长 达 半年 多 的时 间 内可 以成 为市
民游 客 体验休 闲 的好 去处 。合作 社 的葡萄 产业发 展 ， 带动 了周边农户 就业 ９ ６ ５人 ， 从业人 员人均 年纯 收入
做强主导产业 促进农民增收
平棋葡萄专业合作社见闻
平 棋 葡 萄 专 业 合 作 社 位 于 浦 东 新 区 周 浦 镇 棋
杆村 ， 自２ ０ ０ ５年 组 建 以 来 ， 坚 持 做 强 主 导产 业 ， 促 进 农 民增 收 。经 过 几 年 的努 力 ， 目前 已基 本 形 成 一
施推 进 ； 既 有 传 统农 业 的场 景 ， 又有低碳的光能、 风
能在 农 业上 的 利 用 ； 它 既有 农 民依 靠 经 验 的管 理 ， 又
欢 乐 ；还 有一 个趣 味 泥潭 ，让少 年 儿童 可 以忘 我冲 击， 发泄 压 力 ， 得 到欢 乐和 刺激 等 。
棋 杆村 离 迪 士尼 乐 园近 在咫 尺 ，未 来 的棋 杆 村
升村 民生活质量。口
３ ２
上海农村经济 ２ ０ ｔ ３年第 ３期
村 级 经 济
香、 美人指、 甬优 １号 、 巨玫瑰 、 比昂扣等 品种 深 受广
下， 合作社坚 决将 产量 从最 初的每亩 ４ ０ ０ ０斤控制
葡萄
葡萄作者：来源：《农产品市场周刊》2014年第28期世界葡萄大会简介世界葡萄大会由国际园艺学会主办，每4 年举办一次，迄今已举办过十届，被称为“葡萄界的奥运会”，是全世界级别最高、参会国家最广、影响力最大的葡萄遗传与育种的学术交流和技术交流的国际平台。
前十届分别在德国、法国、美国等欧美发达国家举办。
国际园艺学会1959年4月27日成立于法国巴黎，总部设在比利时；国际园艺学会致力于研究园艺的科学技术，增进国际间的合作，促进园艺领域各个学科的发展；国际园艺学会的主要工作是举办国际园艺大会、专题讨论会、专业委员会会议，交换信息和促进国际合作，组织参观和展览；国际园艺学会是世界园艺领域最权威、最具影响力的国际组织。
2014世界葡萄大会背景2010年8月，在美国纽约州举办的第十届世界葡萄大会上，中国、澳大利亚和克罗地亚同时争办2014世界葡萄大会，来自25个国家的300余名代表投票决定2014世界葡萄大会在中国北京召开，这是世界葡萄大会自上世纪70年代创办以来，首次在亚洲举办。
2010年10月，中科院植物研究所与市园林绿化局对延庆县葡萄产业进行综合考察评估认为，延庆县举办2014世界葡萄大会具有得天独厚的区位优势、坚实的产业基础和完备的技术优势，决定2014世界葡萄大会在延庆举行。
2014年7月29日-8月2日，2014世界葡萄大会在北京延庆举办，会期5天。
2014世界葡萄大会由国际园艺学会、农业部、中国科学院、北京市人民政府共同主办；中科院植物研究所、北京市园林绿化局、北京市延庆县人民政府共同承办；北京市农村工作委员会、北京市科学技术委员会、北京市农业局共同协办。
2014世界葡萄大会突破历届世葡会单一的学术会议内容，构建世界葡萄博览园游园、开幕式、学术会议、葡萄酒博览会、产经论坛、延怀河谷产区共建、系列文化活动和闭幕式“八位一体”的办会格局，规划了“一场一园一带四中心”的建设内容。
其中，一场是学术会议主会场，一园是世界葡萄博览园，一带是葡萄酒庄产业带，四中心分别是葡萄酒交易中心、葡萄酒质量评价中心、葡萄科研与产业服务中心和葡萄酒工程培训中心。
葡萄协会工作总结：发挥优势
葡萄协会工作总结：发挥优势（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如述职报告、辞职报告、调研报告、工作报告、自查报告、调查报告、工作总结、思想汇报、心得体会、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as job reports, resignation reports, research reports, work reports, self-examination reports, investigation reports, work summaries, ideological reports, reflections, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!葡萄协会工作总结：发挥优势葡萄协会工作总结：发挥优势，推动葡萄产业创新与合作工作总结导语，我们眼前所阅览的这篇文章共，由光鲍明精心纠正上传。
宾川县金牛镇水果产业发展现状及对策
宾川县金牛镇水果产业发展现状及对策作为“中国柑桔之乡”、“中国葡萄之乡”、“中国水果之乡”宾川县的水果主产区的金牛镇，2011年全镇水果种植面积已达6.5678万亩，成为当地农民增收致富的主要支柱产业。
但是在发展的同时也存在潜在的市场风险，水果生产急需提质增效。
一、生产现状1.水果种植规模发展迅速2010年全镇水果总面积5.633万亩，总产量10.121万吨，总产值4.070亿元。
2011年全镇水果总面积已达6.567万亩，挂果面积5.432万亩，总产量11.4万吨，实现总产值6.1亿元。
其中：柑桔2.949万亩，挂果面积2.712万亩，产量0.689万吨，产值1.98亿元；葡萄3.196万亩，挂果面积2.309万亩，产量6.43万吨，产值3.66亿元；其它水果0.422万亩，挂果面积0.410万亩，产量4.28万吨，产值0.46亿元。
鲜食葡萄总面积居全镇水果产业第一位，挂果面积仅次于柑桔；而总产值超过柑桔，居水果产业乃至种植业第一位。
葡萄、柑桔种植面积和效益稳步提升，水果产业已成为金牛镇农民增收致富的骨干产业。
2.主要种植品种和上市时间2.1葡萄2002年以前金牛镇葡萄品种以巨峰为主，不耐运输，效益低。
近几年来，金牛镇以市场为导向，加大品种结构调整力度，形成了以优质耐运品种为主的格局。
以红提为主的优质耐贮运品种达90%，维多利亚、无核白鸡心、夏黑、克瑞森等品种占10%。
维多利亚等早熟品种5~7月上市，红提等晚熟品种6~9月上市，同品种比北方产区提早40天左右成熟。
金牛镇的葡萄成熟上市早，有较强的市场优势。
2.2柑桔目前，金牛镇柑桔品种结构不合理，存在“两头小中间大”，即早熟品种和晚熟品种少，面积约占总面积的14.5%，特早熟品种在7月份上市，早熟品种在8~10月上市，晚熟品种在翌年3~4月上市；中熟品种多，面积约占总面积的85.5%，在11月至翌年2月集中成熟上市，容易与全国各地同类产品同时上市争市场,销售半径受限制。
国家葡萄产业技术体系岗位科学家简介
国家葡萄产业技术体系岗位科学家简介
佚名
【期刊名称】《《中外葡萄与葡萄酒》》
【年(卷),期】2009(000)003
【摘要】段长青（男），国家葡萄产业技术体系首席科学家；采后处理与加工研究室葡萄加工岗位科学家博士，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。
葡萄与葡萄酒研究中心主任；中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副会长兼秘书长；中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会委员；中国食品工业协会葡萄（果）酒专家委员会专家。
【总页数】5页(P70-74)
【正文语种】中文
【相关文献】
1.葡萄架下酒儿香——记国家葡萄产业技术体系岗位科学家、宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心主任王振平博士 [J], 陈婷婷;王圣媛
2.情系黑土地豆香溢神州——记2011年度国家科学技术进步奖二等奖获得者、国家大豆产业技术体系岗位科学家江连洲教授 [J], 杨秋萍
3.广西水产研究所甘西所长荣获国家岗位科学家国家罗非鱼产业技术体系广西区启动会在南宁召开 [J], 毕朝斌
4.国家葡萄产业技术体系岗位专家受邀莅临东莞交流指导葡萄设施栽培技术 [J], 无;
5.国家葡萄产业技术体系岗位科学家简介 [J],
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
２０１９年４月学㊀会Ａｐｒ.２０１９㊀第４期总第３６５期ＳｏｃｉｅｔｙＮｏ.４㊀Ｔｏｔａｌ３６５ｔｈ发挥植保学会专业委员会在保障葡萄产业可持续发展中的作用刘永强㊀文丽萍㊀王忠跃㊀郑传临(中国植物保护学会ꎬ北京㊀１００１９３)[摘㊀要]葡萄是我国重要的水果种类之一ꎬ其产量和面积在世界水果中居于前列ꎮ该文通过介绍葡萄产业的发展概况ꎬ分析了葡萄病虫害的形势与需求ꎬ梳理了中国植物保护学会葡萄病虫害专业委员会的职责与定位ꎬ从建言献策㊁科技攻关㊁技术服务㊁学术交流等方面ꎬ阐述了葡萄病虫害专业委员会在保障葡萄产业健康发展中所起的作用ꎮ[关键词]植物保护学会㊀葡萄㊀病虫害防控㊀专业委员会[中图分类号]Ｎ２６[文献标识码]Ａ[文章编号]１００１９５９６(２０１９)０４００４５－０４㊀㊀中国植物保护学会(ＣｈｉｎａＳｏｃｉｅｔｙｏｆＰｌａｎｔＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎꎬＣＳＰＰ)于１９６２年成立ꎬ由中国科协主管ꎮ中国植物保护学会是由全国植物保护领域的科技工作者和相关单位自愿结成ꎬ依法登记成立的全国性㊁学术性㊁非营利性的社会组织ꎬ是党和政府联系广大植物保护科技工作者的桥梁和纽带ꎬ是国家发展植物保护科学技术事业的重要社会力量ꎮ中国植物保护学会充分发挥自身优势ꎬ坚持 桥梁㊁纽带 作用ꎬ坚持为科技工作者服务㊁为创新驱动发展服务㊁为提高全民科学素质服务㊁为党和政府科学决策服务的职责定位ꎬ团结引领广大会员和植保科技工作者积极投身科技创新ꎬ以学术交流㊁学科建设㊁科学普及㊁科技奖励㊁决策咨询㊁智库建设㊁人才举荐㊁精准扶贫等为重点业务ꎬ开展了一系列富有成效的工作ꎬ取得显著成绩ꎮ学会现下设２０个分支机构ꎬ与全国３１个省(自治区㊁直辖市)植物保护学会建立了密切的业务联系和指导关系ꎮ一、葡萄产业发展概况葡萄是世界上重要的水果种类之一ꎬ其产量和面积在世界水果中均居于前列ꎮ近１０年来ꎬ世界葡萄年度收获面积７００万~７５０万公顷ꎬ年度总产量在６５００万~８０００万吨之间ꎮ欧洲是葡萄种植面积和产量最大的地区ꎬ近年来该区葡萄种植面积呈缓慢下降趋势ꎮ目前ꎬ欧洲葡萄种植面积约占全球的１/２ꎬ产量约占全球的１/３ꎻ亚洲葡萄种植面积约占全球的１/４~１/３ꎬ产量约占全球的１/３ꎮ葡萄种植面积居前五位的国家分别为西班牙㊁中国㊁法国㊁意大利和土耳其ꎻ葡萄产量居前五位的国家分别为中国㊁美国㊁意大利㊁西班牙和法国ꎮ葡萄产品主要包括鲜食葡萄和葡萄加工产品葡萄５４２０１９年第４期发挥植保学会专业委员会在保障葡萄产业可持续发展中的作用ＸＵＥＨＵＩ酒㊁葡萄干和葡萄汁ꎮ全球鲜食葡萄㊁葡萄酒㊁葡萄干㊁葡萄汁贸易进出口额分别约为８０亿㊁２７亿㊁１６亿和７亿美元ꎮ我国葡萄栽培面积和产量呈稳步上升趋势ꎮ目前ꎬ我国葡萄栽培面积约８７０万公顷ꎬ位居世界第二位ꎬ产量约１４００万吨ꎬ居世界第一ꎮ我国葡萄栽培面积位居柑橘㊁苹果㊁梨和桃之后ꎬ居第五位ꎬ而产量仅次于苹果㊁柑橘和梨ꎬ居第四位ꎮ目前ꎬ我国葡萄产区包括东北㊁华北㊁华中㊁西南㊁黄河中下游㊁华东㊁西北㊁新疆八大产区ꎮ新疆是我国葡萄种植第一大省(自治区)ꎬ种植面积接近全国的１/５ꎬ河北㊁辽宁㊁山东等环渤海地区葡萄产量仅次于新疆ꎮ总体来看ꎬ北方葡萄面积和产量所占比重呈下降趋势ꎬ南方葡萄种植面积增长迅速ꎮ我国的葡萄产品主要包括鲜食葡萄㊁葡萄酒㊁葡萄干和葡萄汁ꎬ目前我国葡萄生产主要以鲜食为主ꎬ鲜食葡萄产量约占葡萄总产量的３/４ꎬ品种主要为巨峰系品种㊁红地球㊁玫瑰香和无核白ꎬ酿酒葡萄产量比重接近１/６ꎬ用于葡萄干㊁葡萄汁的比例仅有１/１０ꎮ欧美葡萄主产国一般是有近７０％的葡萄用于酿酒ꎬ２５％用于鲜食ꎬ５％用于制干㊁制汁或制醋ꎮ目前ꎬ我国的葡萄产量和栽培面积呈上升趋势ꎬ但收益呈下降趋势ꎬ主要原因是随着面积和产量的增加㊁生产成本增加ꎬ葡萄供应出现了阶段性相对过剩ꎮ近年来ꎬ我国葡萄生产趋势如下:(１)栽培面积和产量呈上升趋势ꎬ而葡萄收益普遍下降ꎬ北方所占比重呈下降趋势ꎬ南方所占比重上升ꎮ(２)栽培方式或模式多样化ꎬ由传统的露地栽培向设施栽培㊁采摘体验㊁休闲观光等复合农业模式发展ꎮ(３)品种不断丰富ꎬ栽培区域更加分散ꎮ(４)葡萄质量和品质提升速度加快ꎮ二㊁葡萄病虫害的形势与需求近年来ꎬ葡萄病虫害呈较重发生态势ꎮ(１)病虫害种类及发生频次增加ꎬ如斜纹夜蛾在南方频发ꎬ白星花金龟已成为新疆葡萄上重要的害虫ꎮ(２)发生程度加重ꎬ溃疡病㊁白腐病㊁炭疽病等发生普遍ꎬ且逐年加重ꎮ(３)防治难度加大ꎬ葡萄霜霉病在生长季发生严重ꎬ灰霉病在储藏期发生严重ꎬ且病菌对杀菌剂普遍产生了抗药性ꎬ部分区域抗药性严重ꎮ(４)气灼等生理性病害发生加重ꎮ(５)检疫性害虫葡萄根瘤蚜㊁葡萄花翅小卷蛾传播风险高㊁防控难度大ꎮ针对以上常发病虫害防控难度大㊁新发病虫害潜在风险高的现状ꎬ需重点采取以下措施:(１)葡萄病虫害防控目前是以农药防治为主的综合防控体系ꎬ加强规范化防控技术示范力度和宣传力度ꎬ是保证葡萄产业发展和食品质量安全的重要途径和方法ꎮ(２)针对葡萄重要病虫害ꎬ需要从理论层面对其发生规律㊁灾变机制进行研究ꎬ为有效防控葡萄病虫害提供理论基础ꎮ(３)针对检疫性病虫害ꎬ需要加强普查ꎬ开展积极有效的治理㊁铲除工作ꎬ降低传播扩散的风险ꎮ(４)针对生理性病害ꎬ在健康栽培理念指导下对技术路线进行预防ꎮ三㊁中国植物保护学会葡萄病虫害专业委员会的职责与定位㊀㊀分支机构和省级植物保护学会是中国植物保护学会开展活动的重要组成部分ꎮ鉴于葡萄产业已经成为农业产业不可或缺的重要组成部分ꎬ面对葡萄病虫害的猖獗危害ꎬ中国农业科学院植物保护研究所组织有关科研单位和研究６４ＸＵＥＨＵＩ学㊀会２０１９年第４期团队积极提出申请ꎬ２０１４年４月２６日ꎬ经中国植物保护学会十一届三次常务理事会审议通过ꎬ成立中国植物保护学会葡萄病虫害防治专业委员会(以下简称葡萄病虫害防治专业委员会)ꎬ在２０１４年１１月１日召开的第十届全国葡萄病虫害防治技术与经验研讨会上ꎬ选举产生了葡萄病虫害防治专业委员会组成人选ꎮ葡萄病虫害防治专业委员会的职责与定位是:(１)积极建言献策ꎬ为政府决策提供咨询建议ꎬ为保证国家葡萄产业健康可持续提供决策支撑ꎮ(２)组织科技攻关ꎬ提高自主科技创新能力ꎬ为葡萄产业健康可持续发展提供科技支撑ꎮ主要围绕产业技术需求ꎬ开展调查研究㊁学术交流㊁协作研发实用技术等工作ꎮ(３)开展技术服务ꎬ为保障葡萄产业健康可持续发展提供技术支撑ꎮ利用学会技术优势和雄厚的专家团队ꎬ配合优势产区地方政府和技术部门开展技术培训㊁技术咨询㊁标本鉴定㊁产业发展建议等服务ꎬ提升葡萄从业者管理水平ꎬ以服务于葡萄产业ꎮ(４)组织学术交流ꎬ扩大葡萄植保学术影响ꎬ搭建国内外学术交流的平台ꎬ拓展与国外同行的交流与合作ꎮ四㊁发挥葡萄病虫害专业委员会优势ꎬ保障葡萄产业健康发展(一)建言献策ꎬ为政府提供决策咨询葡萄病虫害专业委员会涵盖了从事葡萄品种资源与育种㊁葡萄栽培㊁土肥水管理㊁病虫害防控等学科领域ꎬ拥有一大批在葡萄种植及病虫害管理方面经验丰富的专家ꎬ主要围绕葡萄产业发展中的综合性㊁长期性㊁前瞻性问题以及热点㊁难点问题开展研究ꎬ针对葡萄产业健康发展的新问题ꎬ采用多种形式ꎬ积极向主管部门或地方政府以调研报告㊁技术报告㊁评估报告㊁通讯交流㊁媒体播发等多种形式建言献策ꎬ为保证葡萄产业的健康可持续发展服务ꎮ例如ꎬ针对葡萄根瘤蚜新发疫情及时向农业部提交«葡萄根瘤蚜疫情调研报告»ꎻ针对葡萄花翅小卷蛾对我国葡萄产业的威胁ꎬ及时向农业部提交«葡萄花翅小卷蛾入侵我国的风险评估报告»ꎻ针对中方葡萄根瘤蚜疫情及葡萄霜霉病难防的情况ꎬ向湖南省中方县农业局提供«葡萄根瘤蚜防控技术报告»和«葡萄霜霉病应急防控技术方案»ꎻ通过多种方式和渠道为地方政府的葡萄产业规划提供技术方案ꎻ通过网络平台和媒体渠道开展科普工作等ꎮ(二)科技攻关ꎬ提高自主科技创新能力实施乡村振兴战略是党的十九大作出的重大决策部署ꎬ是决胜全面建成小康社会㊁全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务ꎬ是新时代 三农 工作的总抓手ꎮ葡萄作为经济效益较高的水果ꎬ在乡村振兴战略中发挥着重要作用ꎮ葡萄病虫害专业委员会始终紧紧围绕为葡萄产业服务这个中心任务ꎬ坚持产业健康发展必须依靠科学技术的战略方针ꎬ着力解决我国葡萄产业面临的病虫害问题ꎬ着力提高技术支撑的能力ꎬ为葡萄产业健康可持续发展提供保障ꎮ葡萄病虫害专业委员会针对葡萄病虫害的区域发生特点ꎬ联合开展科技攻关ꎬ创新和研发新的物理防治㊁生物防治㊁农业防治等绿色防控技术ꎬ对葡萄霜霉病㊁葡萄根瘤蚜㊁葡萄灰霉病㊁绿盲蝽等我国重大葡萄病虫害进行遗传变异及灾变机制进行研究ꎬ制定其防控策略ꎬ并为其防控提供技术支撑ꎮ 十二五 期间ꎬ形成了４５套针对不同区域㊁不同品种㊁不同栽培模式的葡萄病虫害规范化防控技术ꎬ７４２０１９年第４期发挥植保学会专业委员会在保障葡萄产业可持续发展中的作用ＸＵＥＨＵＩ并进行了示范推广ꎮ 十三五 以来ꎬ针对已形成的葡萄病虫害规范化防控技术ꎬ根据病虫害的发生规律㊁灾变机制ꎬ不断进行优化调整ꎬ为葡萄产业健康㊁可持续发展提供支撑ꎮ(三)技术服务ꎬ保障葡萄产业健康发展技术落地的 最后一公里 是支撑产业健康发展的关键ꎮ葡萄病虫害专业委员会始终坚持将科技攻关形成的葡萄病虫害防控技术落实到田间一线ꎬ为葡萄产业提供病虫害防控的技术支撑ꎮ通过创新应用推广和技术服务的途径ꎬ长期开展新型经营主体和现代职业农民的技术指导㊁技术培训及个性化技术支持ꎬ将葡萄病虫害综合防控技术落实到优势产区种植企业㊁专业合作社和种植大户ꎮ２０１７年ꎬ在新疆㊁河北㊁山东㊁湖南㊁湖北等１５个葡萄主产省５２个地区共开展培训超过８５场ꎬ培训果农超过９０００人次ꎻ发放葡萄病虫害综合防治规范６３００余份ꎬ发放植保小册子２万余册ꎬ葡萄营养小册子１ ５万余份ꎬ为河南㊁湖南等地制作了葡萄病虫害防治规范防控技术方案ꎬ从而有效解决了农业技术推广服务的 最后一公里 问题ꎮ(四)学术交流ꎬ扩大葡萄植保学术影响为加强葡萄病虫害领域科研人员的学术交流ꎬ促进葡萄病虫害领域前沿研究ꎬ充分发挥科技创新支撑㊁引领作用ꎬ葡萄病虫害专业委员会每年均为该领域科技人员搭建学术交流平台ꎮ学术交流内容丰富㊁形式多样ꎬ既包括学术报告ꎬ又有座谈会ꎬ丰富多样的学术活动拓宽了葡萄病虫害科研人员的视野ꎬ扩大了学术影响ꎮ例如ꎬ葡萄病虫害专业委员会已连续组织举办了１４届全国葡萄病虫害防治技术与经验研讨会ꎬ２０１８年１２月在安徽合肥召开的第十四届研讨会ꎬ采用特约报告㊁专题报告㊁论坛互动㊁装备展览及卫星会议等形式开展了学术研讨㊁技术交流㊁一线实践经验分享㊁技术难点讨论等活动ꎬ吸引了来自全国２８个省(自治区㊁直辖市)的６９个相关科研院所㊁高等院校㊁技术推广及２７４个葡萄种植者组织(包括种植大户或企业或专业合作社等)共９７０人参加会议ꎬ进一步扩大了葡萄植保学术影响ꎮ五、结束语㊀㊀近年来ꎬ我国葡萄产业发展迅速ꎬ目前葡萄种植面积已居全球第二位ꎬ葡萄产量已居全球之首ꎬ产业发展也开始从 高产效益型 向 质量效益型 转变ꎬ我国葡萄分布区域广阔㊁生态类型多样ꎬ各区域气候㊁土壤㊁栽培模式不同ꎬ葡萄病虫害发生种类㊁发生规律㊁为害程度存在差异ꎬ葡萄病虫害专业委员会将进一步围绕产业技术需求和病虫害发展与防控趋势开展联合攻关ꎬ针对共性问题进行研究ꎬ包括监测病虫害遗传变异和致灾规律变化㊁研发和创新重大病虫害的防控技术㊁集成综合防控技术模式等ꎮ葡萄病虫害专业委员会充分利用专家团队资源ꎬ进一步加大为优势产区的产业发展提供技术咨询㊁技术培训㊁技术方案等服务的力度ꎻ将积极建言献策ꎬ为国家提供决策咨询ꎻ进一步拓宽学术交流渠道ꎬ搭建国内外学术交流平台ꎬ拓展与国外同行的交流与合作ꎮ８４。