葡萄烂果原因及防治

葡萄烂果原因及防治葡萄烂果在葡萄园管理中，每年都会出现，给葡萄种植专业户造成不少损失。

下面谈一下葡萄烂果原因及防治：一、原因1、阴雨连绵，空气湿度大，葡萄的霜霉病、白腐病、灰霉病等病菌，都喜欢潮湿的环境，一到多雨年份就大量发生，危害严重，造成烂果。

2、枝繁叶茂，通风透光差。

葡萄架面枝叶过密，果穗留量大，通风透光较差，容易发生病虫害，造成烂果。

3、营养失调，微肥不足。

合理施用有机肥或无机复合肥，能增强对多种病虫害的抵御能力，并使刺吸性害虫的营养恶化，而氮肥过多，磷钾及微肥不足，土壤积水都会促使病虫害发生，造成烂果。

二、防治方法1、选择抗病性强的葡萄品种。

2、病虫害防治要以“预防为主，综合防治”的原则。

病害防治：发病初期就进行喷药防治，药剂可用甲托，多菌灵等根据病情7——10天防治一次，共防治2——5次，如遇阴雨天气适当增加防治次数。

虫害防治：主要有蓟马、二星叶蝉、葡萄虎蛾等。

蓟马、二星叶蝉可用吡虫啉2000——3000倍液防治；葡萄虎蛾可用氯氰菊酯2000倍液喷雾或阿维菌素4000——5000倍液喷雾防治。

3、结合套袋防烂果。

套袋可减轻病虫危害，减少裂果、烂果。

套袋要在果穗整形后立即进行，套袋前要细喷一次杀虫杀菌剂，采收前1——2周摘袋，以促进着色。

4、结合夏剪防烂果。

夏剪要做到及时疏除过密枝梢和徒长枝，对结果枝组要精细修剪，及时摘心，防止营养生长和生殖生长失调，影响当年产量。

修剪时要注意：结果母枝每个节位只留一个饱满芽，其余侧芽或副芽全部抹去；开花前5——7天，在结果枝最上端花序前，留4——5片叶摘心。

另外，还要合理留取花量、防止过量负载。

花期至果实膨大期及时疏花疏果，疏除小果、畸形果、病虫果、烂果，提高果实品质。

葡萄生长后期烂果的发生原因及防治方法病虫害是直接影响葡萄产量、品质的重要因素，而葡萄生长后期烂果是危害葡萄产量的最主要原因。

近年来，由于我区葡萄生产迅速发展，病虫害种类也随之增多，发生规律也较复杂，因此病虫害防治工作尤为重要。

为避免葡萄生长后期出现烂果现象，人们常大量使用化学农药，不仅造成葡萄农药残留量超标，还对环境造成污染。

因此实际生产过程中，应贯彻“预防为主，综合治理”的植保工作方针。

笔者结合葡萄生长后期烂果的发生原因、特点、防治等方面进行如下探讨。

1 葡萄生长后期烂果的主要原因（1）病菌感染，一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病、特殊年份也有黑腐病。

（2）营养不良，树势衰弱，偏施氮肥，缺少钾、钙、微量元素，或挂果过多、负载量大，致使植株长势弱，降低了抗病能力。

（3）气候潮湿，夏剪不及时，果园郁闭、通风透光不良、雨水过多、土壤和空气相对湿度过大，加速了病害的传染和蔓延。

2 葡萄生长后期发生的常见病害2.1 葡萄白腐病2.1.1 病状此病主要为害果穗，有时新梢和叶片也被侵害。

一般接近地面的果穗，其穗轴、果梗最先发病，受害部位初期出现水渍状的病斑，后逐渐扩大，环绕穗轴，使其果粒软腐，振动时病粒容易脱落。

在烂果表面上产生灰白色小粒点，即分生孢子器。

潮湿季节受害变软的果粒表面破裂，溢出淡黄色粘液。

2.1.2 病原常见的无性世代属于半知菌亚门、盾壳霉属（Coniothyriumdiplodiella （Speg.）Sacc.），分生孢子器球形或扁球形，灰白色至灰褐色，并有孔口。

分生孢子梗单胞、无色，着生在孢子器底部的丘状组织上；分生孢子单胞、椭圆形或瓜子形、初无色，成熟时呈褐色，大小为8.9～13.2μm×6～8μm。

2.1.3 发生特点病原菌以分生孢子器及菌丝体在病组织中越冬，散落在土壤中的病残体是翌年初侵染的主要来源。

风雨、昆虫是该病传播的主要媒介。

雨水不仅把带有分生孢子的土壤颗粒飞溅到果穗和接近地面的新梢上，也是孢子萌发侵染的主要条件。

因此，6月上、中旬降雨次数的多少和降雨量的大小决定当年白腐病发生的早晚和轻重。

一般6月中、下旬开始发病，7月下旬至8月上旬为盛期。

夏季高温多雨、尤其阴雨连绵的天气易造成病害流行。

果园地势低洼、排水不良、管理粗放、杂草丛生的发病严重。

白腐病菌为弱寄生菌，主要由伤口侵入，如田间操作的机械伤、虫咬伤以及风害、雹害造成的伤口等，小果梗的密腺、叶片的水孔、气孔等也都是病菌侵入的门户。

2.2 葡萄炭疽病2.2.1 病状此病主要危害果实，穗轴和果梗也能受害。

葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重，故称为晚腐病。

一般在距地面近的果穗尖端先发病，初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点，逐渐扩大，呈圆形深褐色病斑，略凹陷，2～3d后，产生小黑点，排列成同心轮纹状，即为病菌的分生孢子盘。

在多雨潮湿天气，自盘中流出粉红或橙红色的分生孢子器和分生孢子。

严重时病斑扩展到整个果面，果粒变软腐烂，逐渐失水干缩，变成僵果脱落。

果梗、穗轴受害时产生椭圆册陷病斑，影响果实成熟。

2.2.2 病原常见的无性世代属于半知菌亚门、盘长孢属。

病果上的小黑粒点为分生孢子盘，上面聚生分生孢子梗，顶端着生分生孢子。

分生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆形，大小为10.3～15μm×3.3～4.7μm。

2.2.3发生特点病菌主要以菌丝在1年生枝蔓的表层组织及病僵果上越冬，副梢带菌率最高，其次是结果母枝、果穗、叶柄、卷须、穗轴、果梗等。

翌年春条件适宜时大量产生分生孢子，随风雨、昆虫传播，带有分生孢子的雨滴落到果实上便开始初期侵染，若传播到叶片、新梢上便侵入到组织内部，但表面看不出异常，为潜伏侵染。

这种带菌新梢为下年的侵染病原。

在幼果上的孢子先在果面萌发，10d后穿入寄生。

菌丝通过角皮层进入表皮细胞，然后病菌停止生长，直到果粒成熟才开始发病。

果实一般在7月上旬开始发病，发病盛期在7月下旬至8月份，一直到9月份只要降雨，病菌还可侵染，但比以前发病轻。

3 葡萄后期烂果的主要防治方法3.1 加强栽培管理（1）合理施肥。

施纯氮量控制在750kg/hm2左右，肥料要适时施用，防止徒长，要开沟深施，做到有机肥与无机肥结合，氮、磷、钾肥适当配合，要增施钾肥，以提高植株的抗病力。

最好采用设施栽培或套袋栽培。

（2）生长期要及时摘心，及时绑蔓，使果园通风透光良好，以减轻发病。

同时需及时摘除副梢，防止树冠过于郁闭，减少病害的发生和蔓延。

同时，雨后要搞好果园的排水工作，防止园内积水。

3.2 消天越冬病原菌（1）葡萄收获后及时清除损伤的嫩枝及老蔓，增强园内通透性。

（2）结合冬季修剪，清除留在植株和架面上的副梢、穗轴、卷须、僵果等，把落在地上的干枯枝、落叶彻底清除出园，然后集中烧掉。

3.3 药剂防治（1）地面撒药消除菌源。

对上年发病严重的果园，在病害发生前，地面撒石灰（施药量约75kg/hm2）；pH值较高（7以上）的土壤可进行地面撒药：福美双、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均匀，撒在地面，用量为15～30kg/hm2。

（2）喷药保护。

生长季节喷波尔多液，每隔10～15d喷一次，保护叶片、枝蔓、果穗等，减少侵染机会。

（3）针对病害，对症下药。

一旦发生白腐病、炭疽病等病害，要对症下药，但要注意交替使用药剂，不可连续单一用药。

可选用80%代森锰锌可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、40%腈菌唑可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等药剂交替使用进行防治。

另外，果实着色后为防止农药污染果穗，配药浓度不宜超标。

在综合防治中，要以农业防治为基础，因时因地制宜，合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施，经济、安全、有效的控制病虫害，贯彻“预防为主，综合治理”的植保工作方针，以达到提高产量、质量，保护环境和人民健康的目的。

请问是什么病会导致葡萄的大量烂果现象，怎么防治？白腐和炭疽。

1、葡萄白腐病又称“水烂”或“穗烂”，主要为害果穗、叶片、穗轴、果梗和当年新梢。

以果穗受损失最重，多雨潮湿易造成该病流行。

果穗发病，产生淡褐色水渍状不规则病斑，不久病斑表面散生污白色至灰黑色小点，最后失水皱缩，变成果面粗糙的僵果，挂于枝上不落。

新梢发病主要从伤口侵入，初呈椭圆形褐色病斑，后变长条形边缘凸起的病斑，最后枝蔓成熟后病部表皮纵裂剥离呈乱麻状。

叶片发病多从叶缘开始出现水渍状褐色斑，以后逐渐扩大，病斑上有不明显的同心轮纹。

该病主要从伤口侵入，摘心、去副梢等引起的伤口易发病。

果穗一般从6月下旬至7月上旬开始，8月上中旬为盛发期，直至采收均不断发病。

叶片、枝蔓多在7月下旬后发病。

白腐病的发病时间一般在5月下旬，发病部位是地表，炭疽病一般在7月中旬开始发病，其发病部位是结果母枝上，两种病发生时期不同，但在真菌分类学上，都属于半知菌亚门，因此在用药方面大致相同.而霜霉和褐斑主要是根据天气情况在多雨季节开始发生.2、炭疽病主要危害果粒，属葡萄生长后期病害，阴雨潮湿利于该病的发生。

主要引起成熟期的浆果腐烂。

浆果一般在转色期后开始发病，病斑为圆形或不规则形，水渍状，上有淡褐色或紫褐色小斑点，呈轮纹状分布。

以后病斑逐渐扩大，病部转呈黑褐色或黑色，果皮腐烂并明显凹陷。

遇到高湿条件，病斑上产生粉红色粘液。

穗轴、叶柄、新梢受侵染以后，产生深褐色至褐色的椭圆或不规则形凹陷斑。

叶片受害部位多在叶缘，为近圆形或长圆形暗褐色病斑。

3、化学防治：一般应在发病初期喷第一次药，而后据天气情况每隔10至20天喷一次药，通常是雨前喷保护剂，雨后喷杀菌剂。

对白腐病和炭疽病预防有效的药剂有：70%安泰生600倍应该是目前对这两种病防效最好的药剂。

此外50%福美双可湿性粉剂600至800倍液、40%百菌清可湿性粉剂1000倍液，80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液防效也不错。

而一但这两种病开始发生，再用保护剂效果就不太好了，必须得选择一些治疗性强的药剂，不错的有：43%好力克3000倍或者用斑无敌4000倍或苯脒甲环唑2000。

这应该是目前市场上对两种病兼有保护和治疗效果都不错的药剂，但使用时必须注意一定要在落花期之后，不然会影响果实的生长发育，这一点特别关键。

防治葡萄树烂果用什么药好？防治葡萄树烂果可以用下列杀菌剂：70%甲基托布津800-1000倍液；40%多菌灵600倍液；70%代森锰锌600倍液；乙磷铝锰锌600倍液；1:1:200波尔多液等。

以上农药轮流交替使用，每隔10-15天喷一次。

未发病之前，可以多次使用波尔多液，该药剂防病效果很好。

不过，最好的防病措施是套袋，可以减少喷药次数，降低农药残留。