餐饮服务行政许可办事指南
小餐饮登记证新办行政许可操作规范
小餐饮登记证（新办）行政许可操作规范一、行政许可事项名称、性质事项名称：小餐饮登记证核发（新办）事项性质：行政许可二、设定依据（）《中华人民共和国食品安全法》（年月日中华人民共和国主席令第号修正公布，年月日起施行）第三十六条第三款规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
（）《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（年月日广西壮族自治区第十二届人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过，年月日起施行；以下简称《广西食品三小条例》）第九条第一款规定，自治区对食品小作坊实行登记管理；第十条第一款规定，申请领取食品小作坊登记证，应当向生产加工所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提出申请。
三、实施权限和实施主体设区的市级市场督管理部门或者实施相对集中行政许可权的部门负责指导、监督本行政区域内小餐饮登记工作。
县级市场监督管理部门具体负责本行政区域内小餐饮登记证的核发工作。
1 / 26四、行政许可条件根据《广西壮族自治区小餐饮登记管理暂行办法》第七条的规定，申请小餐饮登记证应当具备下列条件：（一）有固定、合法的经营场所，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、动物养殖场、旱厕等污染源二十五米以上；（二）经营场所内应当保持清洁、不得圈养禽畜类动物；（三）食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，防止食品在存放、操作中产生交叉污染；（四）配备防蝇、防尘、防鼠、防虫、油烟净化等设施，以及存放垃圾和废弃物的设施、容器；（五）配备餐饮具清洗消毒设施，清洗消毒后的餐用具应置于保洁设施内。
无餐饮具清洗消毒设施的，应当使用符合规定的一次性消毒餐饮具或者采用集中式消毒餐饮具。
五、实施对象及范围2 / 26在西乡塘区行政区域内，已取得《营业执照》等合法主体资格件，从事小餐馆、小吃店、农家乐等餐饮服务活动，未达到办理《食品经营许可证》要求的经营者。
《辽宁省小餐饮经营许可证》(小餐饮服务类)核发办理指南
《辽宁省小餐饮经营许可证》（小餐饮服务类）核发办理指南《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）核发办理指南范围（必备）本标准规定了《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）办理的事项类别、审批编号、审批单位、审批对象、审批依据、办理条件、办理方式、审批数量、审批申办材料、流程图、审批程序、审批内容、办理时限、收费款项、重要提示、行政救济的途径和方式、联系信息。
本标准适用于《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）的办理。
规范性引用文件（可选）下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
事项类别（必备）行政许可审批编号（必备）（由政务办统一编号。
）审批单位（必备）沈阳市大东区市场监督管理局审批对象（必备）（符合办理事项业务条件的对象。
）审批依据（必备）《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》《食品经营许可管理办法》、《辽宁省食品安全条例》、《辽宁省小餐饮经营许可管理办法（试行）》办理条件（必备）（应填写办理本业务前需要办理的事项或者应满足的条件。
）办理工商营业执照办理方式（必备）网上申请（也可直接到窗口申请）、前台受理、现场勘验、领导审批、发证公示审批申办材料（必备）1.申请书；2.营业执照；3.营业者身份证明；4.从业人员健康证明；5.餐饮服务场所平面图以及其有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图；6.保证食品安全的管理制度。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
流程图（必备）审批程序（必备）企业在外网客户端进行网上申请（也可直接到窗口申请），准备材料后到食药监食品前台进行受理，前台进行材料复核后，后台进行现场勘验，报领导审批，发证、公示。
审批内容（必备）审批单位对受理事项的审核、审批内容。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》《辽宁省小餐饮经营许可管理办法（试行）》等法律法规的要求对申请对象进行审核，对符合规定要求的予以登记并发证；对不符合规定要求的，不予登记并书面说明理由。
办理餐饮服务许可证流程
办理餐饮服务许可证流程餐饮服务许可证是餐饮企业合法经营的必备证件，对于想要开办餐饮业的人来说，办理餐饮服务许可证是一个必经的流程。
下面将详细介绍办理餐饮服务许可证的具体流程。
1. 准备材料。
首先，办理餐饮服务许可证需要准备一系列的材料，包括但不限于《食品经营许可证》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、《食品安全管理人员健康证明》、《食品安全管理人员培训合格证书》等相关证件和资料。
此外，还需要提供餐饮服务场所的租赁合同、装修设计图纸、环评报告等相关文件。
2. 提交申请。
收集齐备餐饮服务许可证所需的材料后，便可前往当地食品药品监督管理部门或食品安全监管部门提交申请。
在提交申请时，务必填写完整、准确的申请表格，并按照要求缴纳相关的申请费用。
3. 现场核查。
提交申请后，相关部门会对餐饮服务场所进行现场核查。
核查内容包括餐饮服务场所的卫生条件、食品安全管理制度的完善程度、从业人员的健康状况等。
在此过程中，申请人需要配合相关部门的工作，如实提供相关资料，并积极整改存在的问题。
4. 审批批复。
经过现场核查后，相关部门会对申请材料进行审批。
如果符合相关法律法规和规定，申请人将会收到餐饮服务许可证的批复文件。
在收到批复文件后，申请人需要按照要求领取餐饮服务许可证，并按时缴纳相关的年检费用。
5. 遵守相关规定。
办理餐饮服务许可证并不意味着一劳永逸，持证经营者需要严格遵守相关的法律法规和规定。
定期进行食品安全管理人员的健康检查、定期组织食品安全培训、定期进行食品安全自查和评估等，都是持证经营者需要做好的工作。
总之，办理餐饮服务许可证是开办餐饮业的必经流程，需要申请人配合相关部门的工作，提供齐备的材料，并严格遵守相关规定。
只有做好这些工作，才能顺利取得餐饮服务许可证，合法经营餐饮业。
办理小餐饮服务许可证流程及所需资料
办理小餐饮服务许可证流程及所需资料一.提供资料（一）申请书；（二）营业执照复印件，并提供原件进行对照；（三）经营者身份证复印件；（四）从业人员健康证复印件及原件；（五）餐饮服务场所平面图及设备布局示意图（六）房屋所有权使用证明（房屋租赁合同复印件）(七)非单位负责人办证请提供委托书（八）保证食品安全的规章制度合计六项（加“qq 群544507196”，找群文件名为：“办理小餐饮服务许可证流程及所需资料”在该文件中找！）资料提交地址：唐延路与唐兴路交叉口向东200 米，创新数码时空三楼 A339 室，电话81885842高新食品药品监督管理所2陕西省小餐饮许可申请书申请人：（店名）申请日期：陕西省食品药品监督管理局制3填写说明一.本申请书由申请人填写。
填写时要用碳素笔或者打印，文字要求简练.清楚，不得有涂改现象，空格处以“无” 字填写。
二. “申请人”是指申请小餐饮经营许可的单位或个人，按工商营业执照名称填写。
三.加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积.非食品处理区面积和就餐场所面积。
经营面积在五平方米以上的，不适用本申请书。
四.填写“申请许可项目” ，应在对应经营范围及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他” 项，并填写具体内容。
五.如因内容过多，表内无法填写，可后续页。
4申请人（店名）地址电话邮箱负责人负责人手机委托代理人委托代理人手机职工人数应体检人数就餐座位数加工经营场所面积申请许可项目：类型：□小餐馆□小吃店□小饮品店经营范围：□单纯火锅；□单纯烧烤；□全部使用半成品加工；□中餐类制售；□西餐类制售；□日餐类制售；□韩餐类制售；□冷热饮品制售；□其他：申报资料：1.营业执照及复印件；2.经营者身份证及复印件；3.从业人员健康证明；4.餐饮经营场所合法使用证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；5.餐饮经营场所设备布局. 卫生设施等示意图及说明；6.保证食品安全的管理制度。
餐饮服务许可证办理审查规范
餐饮服务许可证办理审查规范餐饮服务许可证是指餐饮服务提供商（包括餐馆、食堂、小吃店等）必须经过审查、评估和许可才能从事相关经营活动的证书。
餐饮服务许可证的办理审查规范，是为了确保餐饮服务提供商的经营活动符合相关的卫生、安全和法律要求，保障消费者的权益，维护社会公共卫生和食品安全，确保餐饮服务的质量和安全。
一、办理申请1、餐饮服务提供商在申请办理餐饮服务许可证时，需提交申请表、经营者的身份证明、法定代表人授权委托书（如有）、经营场所的租赁或拥有合法手续、与食品安全相关的证书或资质，并缴纳相应的申请费用。
2、申请者应当如实提供相关的资料和信息，并对所提供的资料的真实性负责。
二、审查评估1、申请餐饮服务许可证的餐饮服务提供商，需要接受审查和评估，确保其经营活动符合相关的卫生、安全和法律要求。
2、审查评估的内容包括餐饮服务提供商的经营场所、设施和设备的卫生、安全条件，食品的原材料和加工流程等。
3、审查评估由专业团队进行，他们会进行现场检查、抽样检测，对申请者的资质和相关证书进行核实，针对存在的问题提出整改措施和建议。
三、整改和审核1、如果在审查评估中发现问题，餐饮服务提供商需要及时进行整改。
整改要求应当明确具体，并给予整改期限。
整改完成后，需要提交整改报告和相关证明材料。
2、审查评估机构会对整改进行审核，确保问题得到解决并符合要求。
四、许可证颁发1、餐饮服务提供商经过审查评估和整改审核后，如符合相关要求，将获得餐饮服务许可证。
2、许可证的颁发应当明确办理机关的名称和许可证的有效期限，并加盖办理机关的印章。
3、餐饮服务提供商应当妥善保管许可证，配合监督检查，并及时更新证件。
五、监督检查1、餐饮服务提供商获得许可证后，应当按照许可证的要求，经营餐饮服务。
监督检查机构有权对其进行定期或不定期的监督检查。
2、监督检查内容包括经营场所的卫生状况、食材的质量和安全、加工流程的合规性等。
六、违规处理1、对于违反许可证要求和相关法律法规的餐饮服务提供商，监督检查机构有权采取相应的处罚措施，包括责令停业整顿、吊销许可证等。
餐饮服务许可管理办法
餐饮服务许可管理办法餐饮服务许可管理办法是指国务院颁布的对从事餐饮服务业的企业和个人行为进行规范和监管的法规。
该办法旨在保障消费者的权益，确保餐饮服务安全卫生，规范餐饮市场秩序，保障公众健康，提高餐饮服务质量。
一、许可管理范围餐饮服务许可管理范围包括从事餐饮服务的所有单位和个人。
从事餐饮服务的单位和个人需要依据该办法的规定，履行许可审批、备案、检查、评估等相关手续，才能提供餐饮服务。
二、许可审批要求在进行餐饮服务许可审批前，审批机关必须对单位和个人的资质进行审查，包括以下要求：（一）餐饮服务单位必须经营有固定场所或工作台面。
（二）餐饮服务单位必须具备与经营规模相适应的设施和设备，保证餐饮服务质量的安全卫生。
（三）餐饮服务人员必须符合卫生要求及从业资格要求。
（四）餐饮服务必须依照有关食品卫生安全、环保等法规和规章的要求，配备相应的设施和设备，并安装和使用符合国家质量标准的环保设施。
（五）餐饮服务单位必须向食品监督管理部门申请《食品经营许可证》。
三、备案管理要求从事餐饮服务的个体工商户、小微餐饮服务单位的备案管理要求是：在取得经营许可证后，应当于经营前向当地食品药品监督管理部门进行备案，并根据换证、变更经营项目、停业、除名等情况及时更新备案信息。
备案内容包括单位名称、地址、法定代表人或负责人、接待用餐人数、经济性质、经营范围等。
四、检查评估要求对餐饮服务单位应当定期进行食品安全、环保、卫生等方面的监督检查，评估餐饮服务水平，确保餐饮服务合法、规范、安全、卫生。
监管部门应要求餐饮服务经营者每天将店内环境进行干净、整洁、通风等消毒健康指标的记录，及时处理消费者投诉，并落实相关责任。
对于部分违法经营者，应按照国家规定，采取吊销经营许可证等惩罚措施。
五、监督管理要求餐饮服务单位应按照国家法律法规和行业标准要求，落实主体责任，建立健全食品安全管理制度和体系，完善作业程序和质量管理体系，规范从业人员操作行为和管理流程，确保餐饮服务安全卫生，保护消费者的健康权益。
4-1.餐饮服务许可证办理、变更、延续、注销流程图程序
《餐饮服务许可证》办证告知单一、办理地址：祁门县市场监督管理局食品科或各市场监督管理所二、申请对象：各类餐饮企业（餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂）三、办理依据：《食品安全法》、《行政许可法》、《餐饮服务许可证管理办法》等四、提供资料：1.名称预先核准证明（复印件）；2.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；3.餐饮服务从业人员健康体检合格证明（复印件）；4.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等复印件）；5.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；6.保证食品安全的规章制度和记录；7.餐饮单位餐饮消费安全承诺书；*8.生活饮用水安全检测报告或说明（若采用市政供水则不需提供）；*9.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料（小型餐馆暂不需提交）；*10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料（复印件）；*11.食品安全突发事件应急处置预案（小型餐馆暂不需提交）；*12.关键环节食品加工规程（小型餐馆暂不需提交）；*13.与规模相适应的配送设备设施（非配送企业不需提交）；*14.委托代理人的身份证复印件及委托书；*15.学校食堂办证另加材料：机构代码证复印件、学校食品安全应急预案、学校食品安全领导组、承包合同、承包人身份证复印件；*16.建筑工地办证另加材料：经营场所证明、建筑工地食品安全应急预案、建筑工地食品安全领导组、承包合同、承包人身份证复印件；*17.市场监督管理局规定的其他资料。
*号部分依实际情况提交。
申办《餐饮服务许可证》审批流程图（法定时限：20个工作日）《餐饮服务许可证》变更、延续、注销办事指南一、办理地址：祁门县市场监督管理局食品科或各市场监督管理所二、申请对象：各类餐饮企业（餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂）三、办理依据：《食品安全法》、《行政许可法》、《餐饮服务许可证管理办法》等四、提供材料：（一）、办理餐饮服务变更登记事项需要提交的材料1.名称变更须提交的资料：（1）《餐饮服务许可证变更申请书》；（2）《餐饮服务许可证》复印件（领新证时上缴原件）；（3）法定代表人、负责人或者业主身份证原件及复印件；（4）变更前后的《营业执照》副本复印件或《企业名称变更核准通知书》；（5）委托代理人的身份证复印件及委托书。
餐饮许可证办理流程
餐饮许可证办理流程
一、准备材料。
1. 申请表，填写《餐饮服务许可证申请表》，并加盖企业公章。
2. 申请人身份证明，申请人的有效身份证明文件。
3. 经营场所租赁合同或证明，提供经营场所的租赁合同或者产
权证明。
4. 《食品经营许可证》或《食品安全生产许可证》，提供有效
的《食品经营许可证》或《食品安全生产许可证》。
5. 《食品安全管理人员健康证》，提供食品安全管理人员的健
康证明。
6. 食品安全管理制度，提供食品安全管理制度文件。
7. 其他相关材料，根据实际情况提供其他相关材料。
二、办理流程。
1. 提交申请，携带齐备的材料，前往当地食品药品监督管理部门进行申请。
2. 材料审核，工作人员对提交的材料进行审核，如发现问题会及时告知申请人。
3. 现场核查，工作人员会进行现场核查，确认经营场所符合相关要求。
4. 收费缴费，根据规定缴纳相关费用。
5. 审批发证，经审核合格后，领取餐饮服务许可证。
三、注意事项。
1. 提前准备，提前了解办理流程和准备所需材料，以免耽误办理时间。
2. 核查准确，确保提供的材料真实有效，避免因虚假材料而导致办理失败。
3. 遵守规定，在经营过程中，严格遵守食品安全管理规定，确保食品安全。
4. 定期更新，餐饮服务许可证有效期为3年，到期后需及时办理证件更新手续。
总结，办理餐饮许可证是开设餐饮服务的必要程序，只有合法持证经营，才能保障食品安全，提升消费者信任度。
希望以上内容能够帮助您顺利办理餐饮许可证，祝您的餐饮事业蒸蒸日上！。
《餐饮服务许可管理办法》
餐饮服务许可管理办法(卫生部令第70号）《餐饮服务许可管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。
部长陈竺二○一○年三月四日第一章总则第一条为规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序,保护消费者健康,根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国行政许可法》（以下简称《行政许可法》）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》)等有关法律法规的规定,制定本办法。
第二条的单位和个人。
集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
第三条国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务许可管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务许可管理工作。
第四条餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理。
餐饮服务分类许可的审查规范由国家食品药品监督管理局制定。
《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定.第五条食品药品监督管理部门实施餐饮服务许可应当符合法律、法规和规章规定的权限、范围、条件与程序,遵循公开、公平、公正、便民原则.第六条食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度，定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。
第七条食品药品监督管理部门应当加强对实施餐饮服务许可的监督检查。
第八条任何单位和个人有权举报餐饮服务许可实施过程中的违法行为，食品药品监督管理部门应当及时核实、处理。
第二章申请与受理第九条申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件：(一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；(四）具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;(五）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
餐饮服务许可管理办法
餐饮服务许可管理办法一、总则餐饮服务是指以提供餐饮食品为主要经营活动的企事业单位、个体工商户和其他经济组织的行为。
为加强餐饮服务的监管，维护公众的饮食安全和卫生，在此制定本《餐饮服务许可管理办法》。
二、申请餐饮服务许可1. 申请人应具备以下条件：- 法定代表人或负责人具有餐饮服务相关的专业背景和资质；- 餐饮场所符合相关的卫生和消防要求；- 餐饮从业人员具备相应的健康证明和食品安全培训证书；- 其他法律法规规定的条件。
2. 申请流程：- 申请人向当地卫生行政部门递交餐饮服务许可申请书；- 卫生行政部门对申请材料进行审核，符合条件的进行现场检查； - 检查合格后，颁发《餐饮服务许可证》。
三、餐饮服务许可证管理1. 餐饮服务许可证应放置在餐饮场所显著位置，方便公众查看；2. 经营者应按照许可证的经营范围和时间进行经营活动，不得超范围或超时经营；3. 经营者应每年向卫生行政部门申请核验，确保仍然符合许可条件；4. 许可证到期前90天内，经营者应向卫生行政部门申请办理续签手续；5. 餐饮服务许可证不得买卖、转让或租借，不得伪造或变造。
四、餐饮服务监管1. 卫生行政部门应定期对餐饮场所进行检查，发现问题及时进行整改；2. 餐饮场所应按照规定配备卫生保洁人员，并定期开展员工健康检查；3. 餐饮场所应制定并执行合理的餐饮服务工作制度和操作规范，确保食品安全和卫生标准；4. 餐饮从业人员应接受食品安全培训，并定期进行考核和培训补习。
五、违规行为处罚对于违反《餐饮服务许可管理办法》的行为，卫生行政部门将根据违规情节轻重，给予相应的处罚，包括但不限于警告、罚款、暂停营业等处理。
六、附则本办法未尽事宜，可根据需要由相关行政部门另行制定具体实施细则。
总之，本《餐饮服务许可管理办法》旨在加强对餐饮服务的监管，确保公众的饮食安全和卫生。
只有规范餐饮服务行业，提高从业者的素质和服务水平，才能保障广大消费者的权益和健康。
餐饮效劳许可证变更、延续、补发和注销办事指南
7、法律、法规、规章、标准、规范性文件或省、市级食品药品监督管理部门规定的其他材料；
（三）《餐饮服务许可证》补办
1、《餐饮服务许可证补办申请表》；
2、食品药品监管部门指定的媒体上登载遗失声明的媒体原件及复印件；
（二）《餐饮服务许可证》延续
餐饮服务经营者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请。
（三）《餐饮服务许可证》补发
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当于遗失后60日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的，凭毁损的原证向原发证部门申请补发。
二、现场核查：法定15个工作日，因特殊缘故需要延长许可期限的，经机关负责人批准，能够延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
3、审批及制发证件环节：10个工作日。
（1）变更后的食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图（含平面图、功能分区图、工艺流程图等）和设备设施数量、位置和运行状况；
（2）食品安全管理人员变动情况的证明材料；
（3）新增保证食品安全的规章制度。
（二）《餐饮服务许可证》延续
1、《餐饮服务许可延续申请书》；
2、原许可证（复印件，领新证时上缴原证）；
3、申报资料一式二份，用A4纸打印。
五、办理时限
1、资料受理复核环节：5个工作日。
2、现场核查：法定15个工作日，因特殊原因需要延长许可期限的，经机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
3、审批及制发证件环节：10个工作日。
六、联系方式
（一）伊金霍洛旗食品药品监管办证大厅：
上海市餐饮服务许可管理办法
上海市餐饮服务许可管理办法《上海市餐饮服务许可管理办法》是为了加强对餐饮服务行业的管理，维护广大消费者的合法权益，保障餐饮服务的质量和安全，促进食品安全和消费者健康的制定的一项重要法规。
下面将从办法的背景、管理要点和法规对于餐饮服务行业的影响等方面进行详细介绍。
一、背景作为中国最具有影响力的国际大都市之一，上海市拥有众多的餐饮场所，满足了广大市民的饮食需求。
然而，近年来，一些餐饮场所存在食品安全隐患和服务质量问题，严重影响了消费者的健康和利益。
为了解决这些问题并提升餐饮服务行业的整体水平，上海市制定了《上海市餐饮服务许可管理办法》。
二、管理要点1.许可申请：餐饮服务经营者需要向相关部门申请餐饮服务许可证，提交相关证明文件和资质。
2.许可审批：相关部门将对申请材料进行审查，包括餐饮服务经营者的资质、场所环境、食品安全控制等方面，确保符合相关法律法规的规定。
3.许可条件：申请者需要符合餐饮服务许可的条件，包括有必要的从业人员、符合卫生要求的场所、合格的食品供应商等。
4.日常监督：一旦获得许可证，餐饮服务经营者需要严格遵守各项规定，定期接受部门的监督检查，确保持证经营，并及时纠正存在的问题。
5.处罚措施：一旦发现餐饮服务经营者违反法律法规，存在食品安全隐患等问题，相关部门将给予相应的处罚，包括责令停业整顿、吊销许可证等。
三、法规对餐饮服务行业的影响1.提升行业整体水平：《上海市餐饮服务许可管理办法》要求餐饮服务经营者符合一系列条件和要求，这将迫使餐饮服务行业提升质量、规范经营。
2.保障消费者权益：办法的出台将有效保障消费者的合法权益，提高食品安全和服务质量，消除了广大市民对餐饮服务行业的疑虑。
3.促进行业发展：通过规范管理和标准化操作，办法将推动餐饮服务行业的健康发展，提升市场竞争力。
4.加强监督检查：办法要求餐饮服务经营者接受定期的监督检查，加强了对行业的监管力度，保证了相关法规的有效执行。
总结起来，上海市《餐饮服务许可管理办法》的出台对餐饮服务行业起到了积极的推动作用。
餐饮食药证办理流程
一、餐饮服务许可证怎么办理
1、餐饮服务许可证办理流程如下：
（1）经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理名称预先核准；
（2）到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证，需要填写一个申请表；
（3）准备相关申请资料；
（4）餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训，并获得培训证；
（5）然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口，达到国家相关标准后发放餐饮许可证。
2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。
仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符
合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
二、餐饮服务许可证办理所需材料有哪些
餐饮服务许可证办理所需材料如下：
1、《餐饮服务许可证》申请书；
2、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件；
3、直接负责的主管人员无违规证明；
4、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明。
餐饮服务许可办事指南
餐饮服务许可办事指南《餐饮服务许可证》办证指南一览表餐饮服务经营者分类标准一览表说明：本表依照国家食品药品监督治理局关于做好《餐饮服务许可证》启用和发放工作的通知（国食药监许[2009]257号）整理。
餐饮服务许可审查分类标准一览表说明：1.本表依照国家食品药品监督治理局《关于印发餐饮服务许可审查规范的通知》（国食药监食[2010]236号）整理。
2.特大型餐馆，大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位，应当设专职食品安全治理人员；其他餐饮服务提供者的食品安全治理人员可兼职。
3.特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定关键环节食品加工操作规程、食品安全检查打算以及食品安全突发事件应急处置预案。
《餐饮服务许可证》办证程序示意图制图：广州市食品药品监督治理局餐饮服务监管分局。
关于餐饮服务许可申请材料形式审查和实质审查差异性的说明对餐饮服务许可申请材料的形式审查，是指广州市食品药品监督治理局派驻广州市政务中心(广州珠江新城华利路61号广州市政务中心办公大楼4楼)的工作人员（以下简称“窗口受理人员”）在接收餐饮服务许可申请人的申请材料时，现场对材料的完整性和形式的合法性所做的审查。
经现场审查，材料完整同时符合法定形式的，当场出具《餐饮服务许可申请材料接收单》给申请人，作为广州市食品药品监督治理局差不多接收申请人申请材料的凭证。
然而，由于时刻的限制和业务分工等缘故，“窗口受理人员”无法对申请人提供的材料进行一一的实质性审查。
所谓材料的实质性审查，是指广州市食品药品监督治理局餐饮服务监管分局的有关工作人员对申请人提供的材料的实质性内容是否符合法定标准、法定要求所做的审查。
举例说，申请人在广州市政务中心向窗口受理人员提供“餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明”这项材料时，窗口受理人员只要检查是否有该份材料，该资料是否有法定形式即可。
青岛 餐饮服务许可证办理流程
青岛餐饮服务许可证办理流程
嘿，朋友们！今天咱就来唠唠青岛餐饮服务许可证的办理流程，这可太重要啦！
你想想，要是你满心欢喜准备开一家餐馆，结果因为不知道怎么办理许
可证而卡壳，那不就傻眼了嘛！就好比你准备了一场盛大的旅行，结果却不知道怎么上飞机一样。
首先呢，咱得去相关部门打听清楚都需要啥材料。
这就像是做菜前得把
食材备齐了，要是少一样，那这道菜可就做不出来啦。
千万别嫌麻烦，把该准备的都准备好，比如身份证、场地证明啥的。
然后呢，把材料交上去，就等着审核啦。
这就跟你参加比赛等结果一样，心里是不是有点小紧张呀？可别紧张，只要咱按规矩来，肯定没问题的。
在审核的过程中，可能会有人来实地查看，这时候你可得把店里收拾得
干干净净、整整齐齐的。
就跟家里要来重要客人似的，得好好招待呀！
等审核通过了，哇塞，那你就可以拿到那个宝贵的餐饮服务许可证啦！这感觉就像是运动员拿到了金牌一样兴奋！
哎呀，办理这个许可证虽然有点小麻烦，但是只要咱一步一步来，肯定能办下来的。
就像爬山一样，虽然过程累，但爬到山顶看到美景的那一刻，一切都值啦！所以啊，大家别怕麻烦，为了自己的餐馆梦，加油吧！咱青岛的餐饮界就等着你们来添彩呢！我的观点就是：只要用心去办，就没有办不成的事！。
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餐饮服务行政许可办事指南
（一）申办依据：
1、《中华人民共和国食品安全法》第二十九、三十一条
2、《中华人民共和国药品管理法实施条例》第二十条
3、《餐饮服务许可管理办法》（卫生部第70号令）
4、《餐饮服务许可审查规范》（国家食品药品监督管理局国食药监食[2010]236号文件）
（二）申办条件：
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
（三）申办流程图：
（四）申报材料目录：
1、《餐饮服务许可证》申请书；
2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；
3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
4、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
5、食品安全管理人员符合《餐饮服务许可管理办法》第九条有关条件的材料；
6、保证食品安全的规章制度；
7、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
（五）申请书示范文本：
徐州市
餐饮服务许可申请书
申请人：徐州********
申请日期：2011年9月1日
徐州市食品药品监督管理局制
填写说明（一）
一、内容填写应准确、完整。
除签名外不得手写，必须以电脑打印件形式提交。
不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。
二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人。
三、经济性质有：国有企业，集体企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社。
四、加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。
五、填写“申请许可项目”，应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。
六、如因内容过多，表内无法填写，可后续页。
填写说明（二）
七、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。
分类方式如下：
（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。
2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500
㎡，含3000㎡），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。
3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
（三）小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
（四）饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
（五）食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位。
（六）承办机构：
食品化妆品稽查处（房号321 电话80800995）（七）办理时限：20个工作日。
（八）收费说明：不收费。
（九）举报投诉受理机构：
纪检监察室（房号407 电话：83727020）
（十）其他说明：
徐州市餐饮服务许可实施分级分类管理，徐州市食品药品监督管理局负责受理拟设置以下餐饮服务单位的许可申请：
（1）市区三星级及以上酒店；
（2）市区特大型餐馆（经营场所使用面积在3000㎡以上或就餐座位数在1000座以上）；
（3）市接待办定点接待单位；
（4）本科高校、四星级高中食堂及校内其他餐饮单位；
（5）市级机关食堂；
（6）市区供餐人数1000人以上的集体用餐配送单位；
（7）规模以上新出现的餐饮服务经营业态；
（8）其他依法划入市食品药品监督管理局许可范围的餐饮单位。
拟设置其他类别餐饮服务单位的，请向拟设单位所在地县级
．．食品药品监督管理局提出许可申请。