02 第二章 核酸化学 华中农业大学微生物考研生物化学
2022年中农考研生物化学复习笔记
第一篇生物大分子构造与功能第一章氨基酸和蛋白质一、构成蛋白质20种氨基酸分类１、非极性氨基酸涉及:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸２、极性氨基酸极性中性氨基酸:色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸其中:属于芳香族氨基酸是:色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸属于亚氨基酸是:脯氨酸含硫氨基酸涉及:半胱氨酸、蛋氨酸注意:在识记时可以只记第一种字,如碱性氨基酸涉及:赖精组二、氨基酸理化性质１、两性解离及等电点氨基酸分子中有游离氨基和游离羧基,能与酸或碱类物质结合成盐,故它是一种两性电解质。
在某一ＰＨ溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子趋势及限度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液ＰＨ称为该氨基酸等电点。
２、氨基酸紫外吸取性质芳香族氨基酸在280nm波长附近有最大紫外吸取峰,由于大多数蛋白质具有这些氨基酸残基,氨基酸残基数与蛋白质含量成正比,故通过对280nm波长紫外吸光度测量可对蛋白质溶液进行定量分析。
３、茚三酮反映氨基酸氨基与茚三酮水合物反映可生成蓝紫色化合物,此化合物最大吸取峰在570nm 波长处。
由于此吸取峰值大小与氨基酸释放出氨量成正比,因而可作为氨基酸定量分析办法。
三、肽两分子氨基酸可借一分子所含氨基与另一分子所带羧基脱去１分子水缩合成最简朴二肽。
二肽中游离氨基和羧基继续借脱水作用缩合连成多肽。
10个以内氨基酸连接而成多肽称为寡肽;39个氨基酸残基构成促肾上腺皮质激素称为多肽;51个氨基酸残基构成胰岛素归为蛋白质。
多肽连中自由氨基末端称为Ｎ端,自由羧基末端称为Ｃ端,命名从Ｎ端指向Ｃ端。
人体内存在许多具备生物活性肽,重要有:谷胱甘肽(GSH):是由谷、半胱和甘氨酸构成三肽。
半胱氨酸巯基是该化合物重要功能基团。
GSH巯基具备还原性,可作为体内重要还原剂保护体内蛋白质或酶分子中巯基免被氧化,使蛋白质或酶处在活性状态。
华中农业大学化学生物学资料
糖生物学，一门以寡糖或糖缀化合物为研究对象，以糖化学、免疫学及分子生物学为手段，研究寡糖连作为“生物信息分子”在多细胞、高层次生命中的功能的学科。
与蛋白质相比较，寡糖的结构和功能研究更加复杂，因为在很多糖蛋白中蛋白质和寡糖部分的生物功能彼此不相干，因此需要将寡糖与相关的蛋白质分离再进行研究，特定的寡糖功能只有在特定的寡糖缀合物中才能表现，烫的结构不是由基因组DNA直接决定，是通过基因编码的糖基转移酶控制，糖基转移酶对糖具专一性，即一种酶对应着一种糖苷链连接。
意义：糖生物学研究的是糖作为信息分子和调节分子在生物体的各项生命活动以及病理机制中的作用，糖类分子是继核酸和蛋白质之后的构成生物信息的又一大类重要生物分子，很多疾病与细胞表面糖结构的改变密切相关，糖生物学的研究有利于疾病的诊断和治疗，炎症过程有糖类的糖蛋白参与，糖生物学和分子生物学、细胞生物学、病理学等生物科学领域相关，糖作为生物体内传导识别和调控信息的分子，其研究将大放光彩。
单糖是不能水解的糖，为含有3-7个碳原子的多羟基醛、酮类化合物，是构成各种糖分子的基本单元，天然存在的单糖一般为D-型，结构可以是环状或链状，生物体内常见的单糖有葡萄糖果糖甘露糖岩藻糖半乳糖等，单糖衍生物包括组成DNA的脱氧核糖和RNA的核糖。
葡萄糖为D-型还原性糖，能被斐林试剂土伦试剂或溴水溶液氧化为D-葡萄糖酸，或通过催化氢化生成D-葡萄糖醇，同时葡萄糖能与苯肼作用生成D-葡萄糖脎，葡萄糖结构中的羟基能够发声酯化和醚化反应，在环状葡萄糖中C1连接四个不同的原子，具有手性，被称为异头碳，C1存在α-和β-两种构型，溶液中葡萄糖两种构型平衡存在，是发生变旋光现象的原因。
二糖：一个环状单糖半缩醛（半缩酮）的羟基与另一个分子（醇、嘌呤、嘧啶、糖）的羟基，胺基或巯基之间缩合形成糖苷键。
寡糖：一般2~10个糖苷键聚合形成的化合物为寡糖，参与信号转导等生物过程的糖为寡糖。
结构十分复杂，主要体现在连接方式多种多样，其构像是动态的。
华中农业大学微生物复习题
专题一 (1)专题二微生物形态、结构与分类 (2)原核微生物 (2)真核微生物 (7)病毒 (9)专题三微生物的营养与生长 (12)专题四微生物的代谢 (15)专题5微生物遗传变异与菌种选育 (17)专题6微生物与发酵食品 (23)专题7微生物与食品的腐败变质及保藏 (25)专题8微生物与食品安全性 (26)专题9抗原抗体及其反应 (27)专题10微生物在地球化学物质循环中的地位与作用 (28)专题11微生物与人类生存的可持续发展 (29)专题12微生物与环境 (30)专题13《微生物学》实验部分复习思考题 (31)专题一一、填空题：1．微生物的定义是。
2．微生物根据细胞结构的有无，可分为和。
3．细胞微生物包括、、、。
4．根据细胞核的结构与特性，可将微生物分为、。
5．、和是目前发现的较病毒更为简单的亚病毒。
6．微生物的共同特点有、、、、和。
7．微生物与其他生物的共同点有、、和、等。
8．微生物学，根据研究对象可分为、、、等学科；根据应用领域可分为、、、、等分支学科；目前正在兴起的前沿分支学科有、、等。
9．微生物学发展简史可分为、、等阶段。
10．17世纪下半叶，利用自制的显微镜首先发现了“微小动物”，从此人类见到了微生物。
11．Louis Pasteur利用实验阐明了是由微生物引起的。
12．R.Koch首先试验用作为固体培养基的固化物质。
13．J．D．Watson和F.H.Crick发现了，从而使微生物学进入了分子生物学的阶段。
二、问答题：1．微生物之间有什么共同点？2．简述微生物与人类进化文明的关系？3．简述微生物与人类社会的可持续发展的关系。
专题二微生物形态、结构与分类原核微生物一、选择题1．原核生物。
A．有细胞核 B.有有丝分裂C．有线粒体 D.有细胞壁2．致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有。
A．核心多糖B．O-侧链C．类脂A D．脂蛋白3．革兰氏染色的关键操作步骤是。
A．结晶紫染色B．碘液固定C．酒精脱色D．复染4．下列微生物中，属于革兰氏阴性菌。
华中农业大学802生物化学历年考研真题
1999年华中农业大学生物化学考研真题
2002年华中农业大学生物化学考研真题（A）（含部分答案）
2002年华中农业大学生物化学考研真题（A）答案
注：此部分仅含部分答案
2002年华中农业大学生物化学考研真题（B）（含部分答案）
2002年华中农业大学生物化学考研真题（B）注：此部分仅含部分答案
2003年华中农业大学生物化学（A）考研真题
2004年华中农业大学生物化学考研真题
2005年华中农业大学生物化学考研真题
2006年华中农业大学生物化学考研真题
2007年华中农业大学生物化学考研真题
2011年华中农业大学生物化学考研真题。
2024版生物化学核酸的化学(22考研自用)
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核酸物理性质探讨
核酸的分子组成
核酸由磷酸、五碳糖和含氮碱基 组成，其中含氮碱基包括嘌呤和
嘧啶两类。
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核酸的分子结构
核酸分子具有线性结构，由多个核 苷酸通过磷酸二酯键连接而成。 DNA通常为双链结构，而RNA通 常为单链结构。
核酸的物理性质
核酸具有紫外吸收、黏度、沉降系 数、电泳等物理性质，这些性质与 其分子结构和组成密切相关。
RNA转录过程
在RNA聚合酶的催化下，以DNA为模 板，以游离的核糖核苷酸为原料，遵 循碱基互补配对原则，合成RNA的过 程。
转录调控机制
包括转录起始、延伸和终止等阶段的调 控，以及转录后加工和修饰等过程的调 控。这些调控机制确保了基因表达的准 确性和高效性。
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核酸降解途径和产物
RNA中的碱基互补配对原则
在RNA双链或RNA与DNA杂交双链中，腺嘌呤（A）与尿嘧啶（U）之间通过两个 氢键形成碱基对，鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）之间通过三个氢键形成碱基对。这种 互补配对在RNA的转录和翻译过程中起着重要作用。
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02 核酸合成与降解 过程
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DNA复制过程及特点
质粒DNA纯化
利用硅胶膜吸附法从细菌 培养液中纯化质粒DNA， 用于基因克隆和表达研究。
病毒RNA提取
采用磁珠法从病毒样本中 提取RNA，用于病毒检测 和基因序列分析。
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05 核酸结构测定方 法与技术
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X射线晶体衍射法原理及应用
X射线晶体衍射法原理
利用X射线通过晶体时发生的衍射现象，根据衍射图谱分析晶体的结构。对于核酸，可以通过此方法确定其分子 中原子或基团的空间排列。
华中农业大学生物化学生物化学
华中农业大学生物化学生物化学1、三羧酸循环中的六种辅助因子TPP焦磷酸硫胺素由维生素B1在体内（如脑、肝等组织内）转变而成，是重要的酮酸如α-酮戊二酸氧化脱羧酶系的辅酶。
NAD+烟酰胺腺嘌呤二核苷酸曾称为二磷酸吡啶核苷酸（DPN）或辅脱氢酶Ⅰ或辅酶Ⅰ。
是一种转递电子(更准确来说是：氢离子)的辅酶，它出现在细胞很多新陈代谢反应中CoA辅酶AMg2+、硫辛酸FAD黄素腺嘌呤二核苷酸，又称活性型维生素B2、核黄素-5'-腺苷二磷酸，是糖代谢三羧酸循环中的一种重要黄素辅酶，一些脱氢酶以它为辅基，维生素B2是它的活性基团。
FAD是一种比NAD和NADP更强的氧化剂，能参与两个连续的电子传递或同时发生的两个电子的传递。
F指黄素，A指腺嘌呤，D是指二核苷酸2、丙酮酸脱氢酶系:多酶复合体该复合体共含12个E1二聚体、24个E2和6个E3二聚合体，以非共价键维系。
丙酮酸脱氢酶E1二氢硫辛酸乙酰转移酶E2二氢硫辛酸脱氢酶E33、三羧酸循环中的八种酶“一只黑猫两只虎，两个柠檬一只狐，一个苹果一桶醋”按照反应依次是柠檬酸合成酶、顺乌头酸酶、异柠檬酸脱氢酶、α－酮戊二酸脱氢酶、琥珀酸硫激酶、琥珀酸脱氢酶、延胡索酸酶、苹果酸脱氢酶三羧酸循环又叫“柠檬酸循环””TCA循环”嘿嘿不是有个牌字的电视机叫TCL么！！4、网上找的一些总结性的东西可以去看看有助于记忆三羧酸循环产物：领一桶壶壶锁果仙（柠檬酸，异柠檬酸，α－酮戊二酸，琥珀酰基辅酶A，琥珀酸，延胡索酸，苹果酸，草先乙酸）特点：4.2.1.12四次脱氢，2次脱羧，1次底物水平磷酸化，产生12个ATP循环的第一步是乙酰CoA（2C）与草酰乙酸（4C）缩合成柠檬酸（6C），柠檬酸经一系列反应重新生成草酰乙酸，完成一轮循环。
主要事件顺序为：（1）乙酰CoA与草酰乙酸结合，生成六碳的柠檬酸，放出CoA。
柠檬酸合成酶。
（2）柠檬酸先失去一个H2O而成顺乌头酸，再结合一个H2O转化为异柠檬酸。
华中农业大学生物化学考研试题库附答案核酸化学
第5章核酸化学一、学大纲基本要求DNA、RNA的结构和性质以及研究技术。
核酸的化学结构，碱基、核苷、核苷酸，DNA的结构,DNA 的一级结构, DNA的二级结构, DNA结构的不均一性和多形性, 环状DNA, 染色体的结构。
RNA的结构, RNA的类型和结构特点,tRNA的结构和功能, mRNA的结构和功能, rRNA的结构和功能。
核酸的性质, 解离性质, 水解性质, 光吸收性质, 沉降特性,变性、复性及杂交。
核酸研究技术,核酸的分离纯化,限制性核酸内切酶,DNA物理图谱,分子杂交,DNA序列分析,DNA的化学合成，DNA 聚合酶链式反应—PCR。
二、本章知识要点(一) 核酸的化学组成1．元素组成核酸分子主要由碳、氢、氧、氮和磷等元素组成。
与蛋白质相比较，核酸的元素组成中一般不含有硫，而磷的含量较为稳定，占核酸9％～10％。
可通过测定磷含量来估计样品中核酸的含量。
2．物质组成核酸在核酸酶的作用下水解为核苷酸，核苷酸完全水解可释放出等摩尔量的含N碱(碱基Base)、戊糖和磷酸。
因此构成核酸的物质成分有三类：包括磷酸、戊糖和碱基。
戊糖可分为核糖和脱氧核糖，碱基又分为嘌呤碱和嘧啶碱两类，DNA中的戊糖和碱基与RNA有所不同。
DNA分子中的戊糖是β-D-2-脱氧核糖,RNA中的戊糖是β-D-核糖。
DNA分子中存在的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和胸腺嘧啶(T)。
RNA分子中除含有A，G，C外，还含有尿嘧啶(U)，而不含有T。
因此，DNA和RNA的碱基组成上，嘧啶的组成有所不同。
在DNA和RNA分子中尚含有少量的不常见的其他碱基，称为稀有碱基，它们大多数是常见碱基的甲基化衍生物。
3．核酸的基本单位——核苷酸组成DNA的核苷酸(nucleotide)称为脱氧核糖核苷酸，组成RNA的核苷酸称为核糖核苷酸。
核苷酸则是由磷酸、戊糖、碱基组成。
碱基和核糖或脱氧核糖之间脱水通过糖苷键(glycosidic bond)缩合形成核苷或脱氧核苷，戊糖的第1位碳原子与嘌呤的第9位氮原子相连构成l，9—糖苷键，而与嘧啶的第l位氮原子相连构成1，1-糖苷键。
华中农业大学《生物化学实验》试卷
华中农业大学《生物化学实验》试卷华中农业高校本科生课程考试试卷考试课程与试卷类型：植物生理学试验原理与技术（A）姓名：学年学期：2022－2022－1 学号：考试时光：2022－－班级：一、名词解释( 每题4 分, 共12分)1. 聚丙烯酰胺凝胶2. 离心技术3．可见光分光光度法/反相纸层析二、填空题( 每空2 分, 共42分)1. 反相纸层析法分别油菜不饱和脂肪酸的试验中,分别后的不饱和脂肪酸经红氨酸溶液显色后, 其终于产物色彩是（1）,从点样端起层析谱带所对应的脂肪酸依次是(2) 、（3）、（4）、（5）、（6）。
2. 圆盘聚丙烯酰胺凝胶电泳分别过氧化物酶同工酶的试验中, 电泳时上槽接电源（7）极,下槽接电源(8) 极, 电泳开头电流应调整至每管（9）mA, 非常钟后电流调整至每管(10) mA; 在上槽或样品中加入溴酚蓝是起（11）的作用。
3. 核酸提取过程中, 将含有DNA 的溶液置72℃处理3 分钟，其目的是（12）；在淀粉酶活性测定过程中将淀粉酶液置于70℃下处理15 分钟的目的是（13）。
4．在微量凯氏定氮法测定植物组织中的总氮和蛋白氮，有三个主要的试验阶段，它们分离是（14）、（15）和（16）。
在其次阶段，若收集三角瓶中的溶液色彩由_（17）变为（18），表明反应彻低。
第三阶段所用的标准浓度的滴定溶液名称是（19）。
5. DNA 提取研磨时加入的研磨缓冲液的NaCl浓度是（20），研磨时加入SDS的作用是（21）三、是非推断题(推断对错，对的标T，错的标F，每题2 分，共10 分)1．萌发的小麦种子中含有很高活性的淀粉酶，其中α－淀粉酶不耐热，在70℃快速钝化。
（）2．本学期测定还原性糖和可溶性蛋白含量时都用到了斐林试剂，这两个试验中所用的斐林试剂的配方是相同的。
（）3．DNA提取中，加入冷乙醇是为了使DNA分子复性变粗。
（）4．离心机使用中，要求同一台离心机所用的离心管都有相同的分量。
最新华中农业大学802生化考研大纲
华中农业大学802生化考研大纲一、要求掌握的基本内容掌握生物大分子(糖、脂、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素)的结构、性质和功能。
掌握生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、生物氧化)。
掌握遗传信息传递的化学基础，主要包括DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的合成及细胞代谢调控等。
二、试题模式及所占比例生物化学考试总分150分，分概念题和叙述题两个方面，其中概念题占60－70％，叙述题占30－40％，概念题包括：选择题（单选，约占20%）、填空题（约占7%）、正误判断题（约占10%）、解释符号（约占7%）、名词概念（约占20%）；叙述题包括：叙述题、计算题和问答题（以叙述题和问答题为主，少量计算题）。
三、复习重点糖、脂、蛋白质和核酸的结构、性质、功能及代谢；遗传信息传递的化学基础。
四、课程复习大纲第1章糖和结合糖本章重点和难点：多糖、结合糖的结构和功能1．1 单糖1．1． 1单糖的结构1．1． 2单糖的性质1. 1． 3单糖的重要衍生物1．2 结合糖1．2． 1肽聚糖1．2． 2糖蛋白1．2． 3蛋白聚糖第2章脂本章重点和难点：磷脂、糖脂的结构和功能2．1三脂酰甘油2．1．1脂肪酸2．1．2三脂酰甘油的理化性质第3章蛋白质本章重点和难点：氨基酸的性质，肽键的结构，蛋白质一级结构和测定，二级结构和高级结构及与功能的关系3．1 蛋白质概论3．1．1蛋白质的化学组成及分类3．1．2蛋白质分子的构象3．2 氨基酸3．2．1氨基酸的结构3．2．2氨基酸的构型、旋光性、光吸收性和侧链极性3．2．3氨基酸的酸碱性质3．2．4氨基酸的化学性质3．2．5氨基酸的分离和分析3．3 肽3．3．1肽和肽键的结构3．3．2肽的重要性质3．4 蛋白质一级结构3．4．1蛋白质的结构层次3．4．2蛋白质一级结构3．4．3蛋白质一级结构测定3．4．4蛋白质一级结构与生物功能3．5 蛋白质二级结构和纤维状蛋白质3．5．1肽链的构象3．5．2蛋白质二级结构的基本类型3．5．3超二级结构3．5．4纤维状蛋白质3．6 蛋白质三级结构、四级结构与功能3．6．1蛋白质的一级结构决定高级结构3．6．2维持三级结构的作用力3．6．3球状蛋白质的结构域和三级结构的功能3．6．4蛋白质四级结构与功能3．6．5免疫球蛋白的结构与功能3．7 蛋白质的性质及应用3．7．1蛋白质两性性质及应用3．7．2胶体性质与蛋白质沉淀3．7．3蛋白质的变性3．7．4分离纯化蛋白质的主要方法第4章酶本章重点和难点：酶的催化机理和酶促反应动力学 4．1 酶的概念及作用特点4．1．1酶的概念4．1．2酶催化反应的特点4．1．3酶的化学本质4．1．4酶的活性中心4．1．5酶在细胞内的分布4．2酶的分类和命名4．2．1酶的习惯命名4．2．2酶的国际系统命名4．2．3酶的系统分类及编号4．2．4按酶蛋白分子的组成分类4．2．5同工酶、诱导酶4．3 酶的催化机理4．3．1酶催化反应高效性的机理4．3．2酶催化反应专一性的机理4．3．3酶作用机理举例4．4酶促反应动力学4．4．1酶的量度4．4．2底物浓度对酶促反应速度的影响4．4．3 pH值对酶促反应速度的影响4．4．4温度对酶促反应速度的影响4．4．5酶浓度对酶促反应速度的影响4．4．6激活剂对酶促反应速度的影响4．4．7抑制剂对酶促反应速度的影响4．4．8有机介质中的酶促反应4．5酶活性的调节4．5．1别构效应调节4．5．2共价调节酶4．5．3酶原的激活4．5．4多酶体系调节第5章核酸本章重点和难点：DNA、RNA的结构和性质 5．1 核酸的化学结构5．1．1碱基5．1．2核苷5．1．3核昔酸5．2 DNA的结构5．2．1 DNA的一级结构5．2．2 DNA的二级结构5．2．3 DNA结构的不均一性和多形性5．2．4环状DNA5．2．5染色体的结构5．3 RNA的结构5．3．1 RNA的类型和结构特点5．3．2 tRNA的结构和功能5．3．3 mRNA曲结构和功能5. 3. 4 rRNA的结构和功能 5．4 核酸的性质5．4．1解离性质5．4．2水解性质5．4．3光吸收性质5．4．4沉降特性5．4．5变性、复性及杂交 5．5核酸研究技术5．5．1核酸的分离纯化5．5．2限制性核酸内切酶5．5．3 DNA物理图谱5．5．4分子杂交5．5．5 DNA序列分析5．5．6 DNA的化学合成第6章维生素与辅酶本章重点和难点：脂溶性维生家的活性形式与功能；水溶性维生素与辅酶的关系6．1脂溶性维生家6．1．1维生素A与胡萝卜素6．1．2维生素D6．1．3维生素E6．1．4维生素K6．2水溶性维生素与辅酶6．2．1维生素B16．2．2维生素B26．2．3维生意B36．2．4维生素B56．2．5维生素B66．2．6维生素B76．2．7维生素B116．2．8维生素B126．2. 9硫辛酸6．2．10维生素C第7章激素本章重点和难点：激素的作用机理及重要的生理功能 7. 1 概论7．1．1激素的概念7．1．2激素的分类7．1．3激素的作用特点7．2激素的分泌与控制7．2．1下丘脑分泌的激素7．2．2垂体分泌的激素7．2．3腺体分泌的激素7．2．4激素的分泌与控制7．3激素的作用机理7．3．1受体及特点7．3．2 cAMP—Ca2+ -钙调蛋白激活蛋白激酶途径7．3．3 IP3、Ca2+-钙调节蛋白激酶途径7．3．4受体一酪氨酸蛋白激酶途径7．3．5细胞内受体途径第8章糖代谢本章重点和难点：糖的分解代谢，各种糖代谢途径的相互关系 8．1 糖酵解8．1．1酵解与发酵8．1．2糖酵解途径8．1．3其它单糖进入糖酵解途径8．1．4乳酸的生成8．1．5乙醇的生成8．1．6糖酵解的调节8．2三羧酸循环8．2．1丙酮酸生成乙酰CoA8．2．2三羧酸循环8．2．3三羧酸循环的生物学意义8．2．4三羧酸循环的回补反应8．2．5乙醛酸循环8．3 磷酸已糖支路8．3．1反应途径8．3．2磷酸已糖支路的生物学意义8.4糖的合成代谢8．4．1葡萄糖的生成8．4．2糖异生作用8．4．3糖原的合成第9章脂代谢本章重点和难点：脂肪酸的分解和合成 9．1 脂类的消化、吸收和转运9．1．1脂类的消化和吸收9．1．2脂类的转运9．1．3贮脂的动用9．2 甘油三酯的分解代谢9．2. 1甘油三酯的水解9．2．2甘油代谢9．2．3脂肪酸的(氧化9．2．4不饱和脂肪酸的(氧化9．2．5奇数碳脂肪酸的(氧化9．2．6脂肪酸的其它氧化途径9．2．7酮体代谢途径9．3脂肪的合成代谢9．3．1脂肪酸的从头合成9．3．2脂肪酸碳链的延长反应9．3．3不饱和脂肪酸的合成9．3．4各组织中脂肪代谢的关系9．3．5脂代谢与糖代谢的特点9．3．6脂代谢与糖代谢的关系 9．4 磷脂代谢9．4．1甘油磷脂的水解9．4．2磷脂的合成第10章氨基酸代谢本章重点和难点：尿素循环、氨基酸分解与三羧酸循环的关系，氨基酸的合成10．1 蛋白质降解及氮平衡10．1．1蛋白质的消化吸收10．1．2氨基酸代谢库10．1．3氮平衡10．2氨基酸分解代谢10．2．1脱氨基作用10．2．2脱羧基作用10．2．3氨的去向10．2．4氨基酸碳架的去向10．2．5由氨基酸衍生的其它重要物质10．2．6氨基酸代谢缺陷症10．3氨基酸合成代谢10．3．1氨基酸合成中的氮源和碳源10．3．2脂肪族氨基酸合成途径10．3．3芳香族氨基酸合成途径10．3．4氨基酸合成的调节10．3．5几种重要的氨基酸衍生物的合成第11章核酸的降解和核苷酸代谢本章重点和难点：嘌呤环的合成、嘧啶环的合成、脱氧核糖核苦酸的合成 11．1 核酸和核苦酸的分解代谢11．1．1核酸的降解11．1．2核苷酸的降解11．1．3嘌呤碱的分解11．1．4嘧啶碱的分解11．2 嘌呤核苷酸的合成11．1．1从头合成11．1．2补救途径11．3 嘧啶核苷酸的合成11．3．1从头合成11．3．2补救途径11．4脱氧核糖核苷酸的合成11．4．1核糖核苷酸的还原11．4．2胸腺嘧啶核苷酸的合成11．5 辅酶核苷酸的合成11．5．1烟酰胺核苷酸的合成11．5．2黄素核苷酸的合成11．5．3辅酶A的合成第12章生物氧化与氧化磷酸化本章重点和难点：电子传递、ATP的生物合成12．1 生物能学简介12．1．1化学反应的自由能12．1．2自由能变化与化学反应平衡常数的关系12．1．3标准自由能变化的加和性12．1．4高能磷酸化合物12．1．5生物氧化的概念和特点12．2线粒体电子传递12．2．1电子传递过程12．2．2电子传递链12．2．3电子传递链有关的酶和载体12．2．4电子传递链的抑制剂12．3氧化磷酸化作12．3．1氧化磷酸化的概念12．3．2 P／O比和由ADP形成ATP的部位12．3．3电子传递和ATP形成的偶联及调节机制12．3．4氧化磷酸化的偶联机理12．3．5氧化磷酸化的解偶联第13章 DNA的复制和修复本章重点和难点：DNA复制的特点、参与因子、复制过程、DNA的损伤与修复13．1 DNA的复制13．1．1 DNA的半保留复制13．1．2复制起点和复制单位13．1．3 DNA聚合反应有关的酶13．1．4 DNA的半不连续复制13．1．5 DNA复制的拓扑性质13．1．6 DNA复制体的结构13．1．7 真核生物DNA的复制13．1．8 DNA复制的调控13．2 DNA的损伤及修复13．2．1 光复活13．2．2切除修复13．2．3重组修复13．2．4诱导修复和应急反应 13．3 RNA指导nNA的合成13．3．1 反转录酶13．3．2病毒RNA的反转录13．3．3反转录的生物学意义第14章 RNA的生物合成本章重点和难点：RNA的合成过程、参与因子，RNA转录后的加工与修饰 14．1 转录14．1．1 RNA聚合酶14．1．2 转录过程14．1．3 启动子和转录因子14．1．4 终止于和终止因子14．1．5转录过程的调节控制14．2 转录后的加工14．2．1 原核生物RNA加工14．2．2 真核生物RNA的加工14．2．3 RNA的拼接和催化机理14．3 RNA的复制14．3．1噬菌体QB RNA的复制14．3．2 病毒RNA复制的主要方式第15章蛋白质的生物合成本章重点和难点：蛋白质合成过程及各种参与因子的功能、合成后的输送与加工15．1 遗传密码15．1．1 遗传密码的确定15．1．2 遗传密码的特点15．2 蛋白质生物合成中的生物大分子15．2．1 mRNA15．2．2 rRNA15．2．3 核糖体15．2．4辅助因子15．3 蛋白质生物合成的过程15．3．1 原核生物蛋白质的合成过程15．3．2 真核生物蛋白质的合成过程15．3．3 mRNA的结构与翻译15．3．4 蛋白质合成的抑制剂15．4 多肽合成后的定向输送与加工15．4．1 信号肽及信号肽的识别15．4．2 内质网上多肽的糖基化修饰15．4．3 高尔基体中多肽的糖基化修饰及多肽的分类15．4．4 线粒体、叶绿体蛋白质的来源第16章细胞代谢和基因表达的调控本章重点和难点：糖、脂、蛋白质代谢的关系，基因表达的调节 16．1 代谢途径的相互关系16．1．1 代谢途径交叉形成网络16．1．2 分解代谢与合成代谢的单向性16．1．3 ATP是通用的能量载体16. 1．4 NADPH以还原力形式携带能量16．2 酶活性的调节16．2．1 酶促反应的前馈和反馈16．2．2 产能反应与需能反应的调节16．2．3 酶的连续激活和共价修饰16. 3 细胞结构对代谢途径的分隔控制16．3．1 细胞结构和酶的空间分布16．3．2 细胞结构对代谢的调节控制作用 16．3. 3 蛋白质的定位控制16．4 神经和激素对细胞代谢的调控16．4．1 门控离子通道和神经信号转录系统 16．4．2激素和递质受体的信号转录系统16．5 基因表达的调节16．5．1 原核生物基因表达的调节16．5．2 真核生物基因表达的调节。
华中农业大学96-2010年硕士研究生微生物专业802生物化学试题
华中农业大学一九九六年硕士研究生入学考试试题纸课程名称：生物化学第页，共页注意：所有答案必须写在答题纸上，不得写在试题纸上。
一、 名词解释：（20%）1、能荷2、基因工程3、固相酶4肉碱穿梭5、不对称转录6、反馈抑制7、操纵子8、同义密码子9、核酸内切酶10、底物水平磷酸化二、符号解释（10%）1、ACP2、SOD3、dNTP4、SDS5、PAGE6、poly（A）7、m7G8、PAL9、BCCP 10、Tm三、写出下列化合物的结构式（10%）1、油酸2、脑磷酯3、纤维二糖4、ADP5、谷胱甘肽四、填空题（10%）1、EMP途径中有三个不可逆的酶，分别是、、。
2、丙二酸是酶的性抑制剂。
3、自然界中有三种双糖即、、是以游离态存在。
4、Tm值与DNA分子中含量成正相关，核酸在波长nm处有明显的吸收区。
5、细胞中的RNA主要存在于中，RNA中分子量最小的是，含量最多的是，寿命最短的是。
6、蛋白质生物合成中，起始密码是，终止密码是、、。
7、合成RNA时，RNA聚合酶沿着DNA链的方向移动，而所生成的RNA链沿方向延伸。
五、问答题（50%）1、哪些酶参与淀粉的降解作用？这些酶的特性有何区别？（7分）2、何谓转氨基作用？生物体内有哪些类型？写出其反应式（7分）3、简要说明DNA复制的基本规律？（7分）4、蛋白质生物合成中，氨基酸是怎样被活化的？写出其反应式（7分）5、何谓电子传递链？各成员的排列顺序是怎样的？氧化磷酸化部位在何处？为什么？（7分）6、简述聚丙烯酰胺凝胶电泳测同工酶的原理和主要操作步骤？（7分）7、绘简图表示EMP、TCA、PPP、乙醇、乳酸、GAC等各途径的相互关系（8分）华中农业大学一九九七年硕士研究生入学考试试题纸课程名称：生物化学第页，共页注意：所有答案必须写在答题纸上，不得写在试题纸上。
一、 名词解释（20%）1．酶的比活力2．固定化酶3．不对称转录4．蛋白质的盐析作用5．遗传信息6．粘性末端7．解偶联作用8．糖的异生作用9．同义密码子二、符号解释（10%）1．PRPP 2．RNP 3．Bis 4．PAL 5．Trp6．ssDNA 7．hnRNA 8．DHU 8．G-S-S-G 10．UDPG三、填空题（15%）乙醛酸通过转氨基作用可生成，3-羟基丙酮酸通过转氨基作用可生成；色氨酸脱氨基后生成，并可以转变为植物激素中的；磷酯酶C水解卵磷脂生成和；中心法则是由于1958年提出的；酶是限制脂肪酸生物合成速度的酶；操纵子假说由于1961年提出的；含一个以上双键的不饱和脂肪酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还要二种酶，即和；氧化还原反应自由能ΔG0的变化与电量、电势之间的关系式为；在磷酸戊糖途径的氧化阶段，两种脱氢酶是和，它们的辅酶都是。
华中农业大学2002年硕士研究生入学考试生化试题
华中农业大学2002年硕士研究生入学考试生物化学一. 选择题（选择1个正确答案，每题1分，共15分）1. 下列叙述中哪一个是正确的？（）A. 线粒体内膜对H+离子没有通透性B. 线粒体内膜能由内向外通透H+离子C. 线粒体内膜能由外向内通透H+离子D. 线粒体内膜能自由通透H+离子2. 下列有关RNA聚合酶的陈述中，哪一种是正确的？（）A.合成多核苷酸链时，RNA聚合酶作用于核苷三磷酸。
B. RNA聚合酶作用时，需要引物。
C. RNA聚合酶在多核苷酸链的3’-端加上核苷酸。
D. RNA聚合酶可以在DNA模板的两条链上同时分别合成RNA。
3. 纤维素分子的糖苷键是（）糖苷键。
A. α（1→4）B. α（1→6）C. β（1→4）D. β（1→6）4. 前列腺素是一种（）。
A. 环羟脂酸B. 寡聚糖C. 多肽激素D. 氨基酸5. 要把膜蛋白完整地从膜上溶解下来，可以用（）。
A. 蛋白质B. 透明质酸酶C. 去污剂D. 糖苷酶6. 形成蛋白质三级结构的驱动力是（）。
A. 离子键B. 疏水作用力C. 二硫键D. 氢键7. 真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，连接方式是（）。
A. 2’-5’B. 3’-5’C. 3’-3’D. 5’-5’8. 在氧化脱羧反应中，需要下列哪一种辅酶？（）A. 磷酸吡哆醛B. 生物素C. 抗坏血酸D. 焦磷酸硫胺素9. 用下列方法测定蛋白质含量时，哪一种方法需要完整的肽键（）A. 凯氏定氮法B. 紫外吸收法C. 茚三酮反应D. 双缩脲法10.糖酵解的速度主要取决于（）的活性。
A. 磷酸葡萄糖变位酶B. 磷酸果糖激酶C. 醛缩酶D. 磷酸甘油激酶11. NADPH能为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自（）A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 氧化磷酸化D. 磷酸戊糖途径12. 生物体内甲基的直接供体是（）。
A. S-腺苷蛋氨酸B. 半胱氨酸C. 蛋氨酸D. 牛磺酸13. 酶催化反应中专一性的是（）。
2022年华中农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
2022年华中农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、微生物是一切______生物的总称，其特点是______、______和______。
2、细菌的鞭毛具有______功能，菌毛具有______功能，性菌毛具有______功能。
3、微生物菌种保藏的原理是在______、______、______、______和______等环境条件下，使其处于代谢不活泼状态。
4、按照微生物与氧的关系，可把微生物分为五类：______、______、______、______和______。
5、真菌无性孢子主要包括______、______、______、______、______、______和______，有性孢子主要包括______、______、______ 和______。
6、亚病毒包括______、______、______和______。
7、硝化作用需要在严格的______条件下进行，而反硝化作用则需要在______条件下进行。
8、化能异养菌以______获得能量，以______作为碳源，并将其还原为新的有机物。
9、微生物生物氧化的过程可以分为______、______和______三个阶段。
10、免疫球蛋白分为______、______、______、______、______5类，按照其存在形式又分为______和______两种。
二、判断题11、固氮微生物在固氮过程中，需要的阳离子是K＋。
（）12、细菌形成菌落的必要条件应该是：一个固体培养基平板，一个单细胞，以及培养基表面细胞的分布不能拥挤。
（）13、硫细菌、铁细菌和硝化细菌等化能自养菌不能通过Calvin循环进行CO2的固定。
（）14、迄今为止利用细胞壁的成分作为鉴定主要指标的微生物是酵母菌类。
（）15、支原体是已知的可以自由生活的最小的原核微生物。
（）16、一个酵母菌细胞上，只可能有一个蒂痕，但芽痕则可以有多个。
华中农业大学生物化学考研笔记
第一章糖概论一、糖的概念糖类物质是多羟基的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，以及它们的衍生物或聚合物。
二糖的元素组成与分类据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。
还可根据碳原子数分为丙糖(triose)，丁糖(terose)，戊糖(pentose)、己糖(hexose)。
最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示，所以过去人们一直认为糖类是碳与水的化合物，称为碳水化合物三、糖的种类根据糖的结构单元数目多少分为：（1）单糖：不能被水解称更小分子的糖。
（2）寡糖：2-6个单糖分子脱水缩合而成，以双糖最为普遍，意义也较大。
（3）多糖：均一性多糖：淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁质(壳多糖) 不均一性多糖：糖胺多糖类(透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素等) （4）结合糖(复合糖，糖缀合物，glycoconjugate)：糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖-核苷酸等（5）糖的衍生物：糖醇、糖酸、糖胺、糖苷四、糖类的生物学功能(1) 生物体内的主要能源物质植物的淀粉和动物的糖原都是能量的储存形式。
(2) 在生物体内转变成其它物质物质代谢的碳骨架，为蛋白质、核酸、脂类的合成提供碳骨架。
(3) 生物体的结构成分。
纤维素、半纤维素、木质素是植物细胞壁的主要成分，肽聚糖是细胞壁的主要成分。
(4) 作为细胞识别的信息分子细胞膜表面糖蛋白的寡糖链参与细胞间的识别。
一些细胞的细胞膜表面含有糖分子或寡糖链，构成细胞的天线，参与细胞通信。
红细胞表面ABO血型决定簇就含有岩藻糖。
第一节单糖一、单糖的结构1、单糖的链状结构确定链状结构的方法（葡萄糖）：a. 与Fehling试剂或其它醛试剂反应，含有醛基。
b. 与乙酸酐反应，产生具有五个乙酰基的衍生物。
c. 用钠、汞剂作用，生成山梨醇。
最简单的单糖之一是甘油醛(glyceraldehydes)，它有两种立体异构形式(Stereoismeric form)，这两种立体异构体在旋光性上刚好相反，一种异构体使平面偏振光(Plane polarized liyot)的偏振面沿顺时针方向偏转，称为右旋型异构体(dextrorotary)，或D型异构体。
华中农业大学生物化学研究生考试题库
华中农业大学1999年硕士研究生入学考试一.名词解释1.增色效应2.糖异生效应3.酶基因专一性4.氧化磷酸化5.ω-氧化6.遗传信息7.限制性内切酶8.同义密码子二.符号解释1.SSB2.FDNB3.CaM4.PAL5.cDNA三.填空题1.将下列反应填入相应空格内: ①坂口反应;②福林酚反应;③双缩脲反应;④茚三酮反应.T发生_____,多肽发生_____,氨基酸发生_____,精氨酸发生_____.2.维系DNA双螺旋结构稳定主要因素是________和________.3.核苷中碱基和核糖相连接方式为__________,该键称为_________.4.酶加速化学反应速度主要原因是__________.5.碘乙酸对________产生________抑制.6.NAD¯除了作为脱氢酶辅酶参与氢传递之外,还可作为______________.7.PPP途径包括___________和___________两个阶段,其脱氢酶辅酶是_____.8.合成RNA时,RNA聚合酶沿DNA链________方向移动,新RNA链沿_________方向延伸.9.氨酰-rRNA分子中__________与mRNA________配对.10.DNA合成中有三个终止密码子,它们是________,________和________.11.能荷高,能_______生物体ATP生成,却_______ATP利用.12._________,_________在糖,脂和蛋白质代谢互变过程中是关键物质.13.参与能量和磷酸转移物质是_______,参与单糖互变和多糖合成NTP是______,为蛋白质合成形成肽提供能量是_______,参与卵磷脂合成NTP是______.四.写出下列酶催化反应式1.异柠檬酸裂解酶2.胆碱激酶3.氨酰-rRNA合成酶4.磷酸己糖异构酶五.选择题1.蛋白质一级结构( )A.蛋白质分子组成B.蛋白质分子中氨基酸排列顺序C.蛋白质分子形成D.蛋白质分子构型2.当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子( )A.稳定性增加B.表面静电荷增加C.溶解度最小D.表面静电荷不变3.稀有核苷酸主要存在于( )A.细胞核DNA B.rRNA C.tRNA D.mRNA4.Warson-CrickDNA结构为( )A.单链B.DNA双链呈反向排列C.A与G配对D.碱基之间以共价键结合5.G-C含量愈高Tm值越高原因是( )A.G-C之间形成了离子键B.G-C之间形成了氢键C.G-C之间形成了一个共阶键D.G-C之间形成了三个氢键6.酶促反应中决定酶专一性部分是( )A.酶蛋白 B.辅酶 C.金属离子 D.底物7.能够与DIFP结合氨基酸残基是( )A.Cys B.Phe C.Ser D.Lys8.变构酶是一种( )A.单体酶 B.米氏酶 C.多酶复合体 D.寡聚酶9.淀粉酶,蛋白酶是在E.C分类中属于( )A.氧化还原酶类B.合成酶类C.水解酶类D.裂解酶类10.在糖无氧酵解过程中形成第一个高能磷化合物是( )A.1.6-二磷酸果糖B.1.3-二磷酸甘油酸C.磷酸二羟丙酮D.磷酸烯醇式丙酮酸11.乙醛酸循环生成产物是( )A.苹果酸 B.乙醛酸 C.琥珀酸 D.乙酰CoA12.三羧酸循环伴有底物磷化是( )A.柠檬酸—α—酮戊二酸B.α—酮戊二酸一琥珀酸C.琥珀酸一延胡索酸D.苹果酸一草酰乙酸13.磷脂酰乙醇胺进行甲基化生成磷脂酰胆减甲基供体是( )A.甲硫氨酸B.甲基四氢叶酸C.胸腺嘧啶D.S-腺苦蛋氨酸14.1mol琥珀酸脱氢生成延胡索酸,脱下氢通过呼吸链传递,在KCN存在时,可生成H2O及ATP数量是( )TP B.2ATP和1H2O C.2ATP D.无ATP,无H2O 15.下列物质中不属脂类物质是( )A.甘油三软脂酰酯B.石腊C.硬脂酸D.磷酸甘油六.问答题1.何谓三羧酸循环?写出此循环脱羧.脱氢反应方程.2.何谓脂肪酸β-氧化?写出此氧化过程脱氢反应式.3.何谓半保留复制?简述此复制所需条件.4.简述蛋白质合成过程所需重要组分及其这些组分在此过程中作用华中农业大学2000年硕士研究生入学考试一.判断题1.蛋白质构象改变是于分子内共价键断裂所致.( )2.蛋白质分子亚基就是蛋白质结构域.( )3.酶最适温度和最适pH是酶特征性常数.( )4.辅酶和辅基都是酶活性不可少部分,它们与酶促反应性质有关,与专一性无关.( )5.DNA碱基摩尔比规律仅适合于双链而不适合于单链.( )6.柠檬酸循环是在细胞质中进行.( )7.在绝大多数细胞中核酸不能作为能源物质.( )8.AMP是1,6-二磷酸果糖激酶变构调节负效应物.( )9.磷酸戊糖途径中间产物4-磷酸赤藓糖是合成芳香族氨基酸起始物之一.( )10.不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸与β-氧化无关.( )11.利用盐浓度不同可以提高或降低蛋白质溶解度.( )12.蛋白质合成时从mRNA5’-3’端阅读密码子,肽链合成从氨基端开始.( )13.酪氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸都是必需氨基酸.( )14.在细菌细胞内一类识别并水解外源DNA酶,称为限制性内切酶.( )15.所有核酸合成时,新链延长方向都是从5’-3’.( )16.蛇毒磷酸二酯酶和牛脾磷酸二酯酶都是内切酶.( )17.每一个相应氨酰tRNA与A位点结合,都需要一个延伸因子参加并消耗一个GTP.( )18.反馈抑制主要是指反应系统中最终产物对初始步骤酶活力抑制作用.( )19.脂肪酸降解最终产物只有乙酰CoA.( )20.双链DNA经过一次复制形成子代DNA分子中,有些不含子代核苷酸链.( )二.填空题.1.在含有糖酵解,柠檬酸循环和氧化磷酸化酶活性细胞匀桨中,彻底氧化每摩尔甘油和磷酸烯醇式丙烯酸各产生________和_______ATP.2.20种氨基酸中_______在稳定许多蛋白质结构中起重要作用,因为它可以参与形成链内和链间共价键.3.别构酶活性与底物作图呈现_______形曲线.4.酶比活力是指_____________________________.5.tRNA二级结构呈________三级结构形状象_______.6.化学反应过程中,自由人变化与平衡常数有密切关系,ΔG°=_______.7.由DNA分子中_______基因编码蛋白质称为阻遏蛋白.8.核糖体_______亚基含有与mPNA结合位点.9.根据摆动假说,一个带有IGC反密码子tRN可识别密码子是_______,_______和_______.10.生物体内有些辅酶如_______,_______,_______和________等是核苷酸是衍生物.11.Ala.Asp.Glu都是生糖氨基酸,它们脱去氨基分别生成_______,_______和_______12.新合成mRNA前提分子5’端和3’端存在化学基因分别是______和_______.13.嘌呤核苷酸合成产物是________,核苷酸,然后在转变为_______鸟嘌呤核苷酸.A复制和PNA合成都需要______酶,在DNA复制中该酶作用是_______.三.选择题.1.分离出某病毒核酸碱基组成:A=27％, G=30％,C=22%, T=21％,该病毒为:A.单链DNAB.单链PNAC.双链DNAD.双链PNA2.下列维生素作为甲基和甲酰基载体是:A.硫胺素 B.核黄素 C.CoA D.叶酸3.能与焦磷酸硫胺素一起在丙酮胺转化为乙酰CoA过程中起重要作用是:A.NADPB.维生素C .硫辛酸 D.生物素4.三羧酸循环中伴随有底物磷酸化是:A.苹果酸-草酰乙酸B.柠檬酸一2一酮戊二酸C.α一酮戊二酸一琥珀酸D.琥珀酸一延胡索酸5.在三羧酸循环中调节速率变构酸是:A.苹果酸脱氢酶B.异柠檬酸脱氢酶C.丙酮酸脱氢酶D.乌头胺酶6.脂肪酸酸合成过程H供体是:A.FADH2 B.FH2 C.NACH·H¯ D.NACFH·H ¯7.化学渗透假说认为:电子在呼吸链上传递,引起线粒体内膜:A.可以自由穿过H+和CH¯B.构象发生了变化C.两测形成了跨膜H+浓度差和电位差D.产生了高能中间化合物8.脂肪酸合成限速酶是:A.脂酰氨转移酶 B.柠檬酸合成酶 C.水合酶D.乙酰CcA 羟化酶9.在氧化脱羟反应中,需要辅酶是:A.焦磷酸硫胺素 B.羟化生物素 C.叶酸 D.抗坏血酸10.下列氨基酸中密码子最少是:A.Lou B..Trp C.Arh D.Thr四.完成下列酶促反应式:1.胆碱激酶2.脂酰CoA合成酶3.己糖激酶4.柠檬酸合成酶五.问答题1.哪些化合物可以认为是联系糖,脂类,蛋白质和核酸代谢重要环节?简单用反应式表示它们通过这些关键环节联系.2.做出底物浓度,温度,PH对酶促反应速度关系曲线,并解释得此曲线原因.3.简述DNA一级结构和空间结构,并说明这种特定结构对生物遗传和变异作用.4.解释下列名词:变构效应中心法则能荷同工酶华中农业大学2001年硕士研究生入学考试一.名词解释1.氨基酸残基:2.超二级结构:3.福林-酚反应4.DNA回文结构:5.碱基堆集力:6.比活性7.高能键:8.半保留复制:9.反义RNA二.填空题.1.在蛋白质氨基酸中含有硫元素氨基酸______和______2.乙糖激酶在酶EC分类中属_______酶类.3.在沸水中核酸样品冷却后,在2600mm处光吸收值会______.4.细胞色素是一类含有__________基团蛋白质,在呼吸链中它们靠________来传递电子.5.大肠杆菌DNA聚合酶I主要催化反应有______,______和_______.6.牛胰岛素由______个氨基酸残基组成,有_______条多肽链,含有______对链内二硫键.7.生物体内常见双糖化酶有______,______,_______和_______8.细胞内能够作为第二信使物质_______,_______,_______,和______.三.选择题.1.蛋白质中氨基酸在2800mm处光吸收值最大是:A.色氨酸B.酪氨酸C.苯丙氨酸D赖氨酸2.______与茚三酮试剂生成黄色化合物: A.Pro B.Trp C.Ary D.His3.酶反竞争性抑制剂作用于酶后会使酶促反应:A.Vmax减小B.Km减小C.Vmax,Km均减小D.Vmax,Km均增大.4.下列化合物完全氧化时,P/O比最高是:A.а酮戊二酸B.苹果酸C.琥珀酸D.异柠檬酸5.氰化物中毒是由于它抑制了电子传递链上:A.Cyta B.Cytb C.Cytc D.Cytaa36.依赖于DNARNA聚合酶,由五个亚基组成,其中与转录起始有关亚基是:A.аB.βC.ρD.б7.下列氨基酸中拥有密码子最多是:A.Ser B.Leu C.Ary D.Trp8.脂肪酸生物合成碳链直接供体中:A.乙酰CoAB.草酰乙酸C.苹果酸D.丙二酸单酰CoA9.缬氨霉素是氧化磷酸化一种:A.激活剂 B.抑制剂 C.解偶联剂 D.调节剂10.关于色氨酸操纵子-下列正确描述是:A.Trp与操纵区结合,使结构基因关闭.B.Trp阻遏蛋白结合,能与操纵区结合,使结构基因关闭.C.Trp与阻遏蛋白结合,不能与操纵子区结合,使结构基因开放.D.Trp与操纵区结合,使结构基因开放.四.判断题.1.一个蛋白质样品经过SDS-PAG电泳检查只是显是一条带,因此该蛋白质是纯净.( )2.米氏常数是与反应系数酶浓度无关一个常数.( )3.从DNA分子序列可以毫无疑问地推定出DNA序列.( )4.大肠杆菌DNA聚合酶I是由Kornborg发现负责大肠杆菌DNA复制主要酶类,所以为称为Kornborg酶.5.α-淀粉酶和β–淀粉酶区别在于α-淀粉酶水解α-1.个糖苷键而β-淀粉酶水解β-1.个糖苷键.( )6.维生素D功能是促进钙磷在胃肠道吸收.( )7.植物油在常温下为液态是因为它们含有较多饱和脂肪酸.( )8所有tRNA都具有倒L型二级结构.( )9.疯牛病致病因子,很可能是一种RNA.( )10.Barbara.Mc,Clintock由于发现了反转录病毒致瘤基因起源而获得1983年诺贝尔生理及医学奖.五.问答题.1.写出下列物质结构式.ATP GASP 柠檬酸亚油酸2.写出下列符号中文名称Glu PALG-SH ACPcAMP CaMdGTP FADH23.对于某一个酶有两个底物a和b,如何判断哪一个是该酶最适底物,说明判断原理和实验设计.4.说明PCR反应原理.5.简述人类基因组计划及其意义.华中农业大学2002年硕士研究生入学考试生物化学试题（A）一、选择题（选择1个正确答案，每题1分，共15分。
华中农业大学考研微生物重点
主要参考文献1.沈萍微生物学高等教育出版社2000年2周德庆微生物学教程（第二版）高等教育出版社2002年3黄秀梨微生物学高等教育出版社1998年4李阜棣微生物学中国农业出版社2000年第一章微生物的细胞结构与功能目的要求：通过本章的学习，要求掌握：原核细胞的结构与功能；真核细胞的结构与功能；原核细胞与真核细胞的主要区别。
重点：原核细胞的结构与功能。
难点：1、细菌细胞壁肽聚糖亚单位的组成。
2、细菌鞭毛与真核生物鞭毛亚显微结构的比较。
3、细菌芽胞的形成过程。
第一章《微生物细胞结构与功能》学习思考题1. 自然界的生物划分为几大类群？微生物包括那几大类群？2. 原核微生物的细胞壁有何功能？G＋与G－菌的细胞壁有什么不同？古细菌的细胞壁与真细菌细胞壁的组成有何不同？3. 磷壁酸存在何处？有何功能？4. 脂多糖由那几个部分组成？有何功能？5. 试述原核细胞细胞膜的结构与功能。
古细菌细胞膜与真细菌细胞膜有何不同？6. 何谓壁膜间隙？其中有哪些主要的酶？7. 何谓细菌的间体？间体有何功能？8. 试述细菌细胞核的结构与功能。
9. 载色体、羧酶体、类囊体的结构如何？各有什么功能？10. 何谓质粒？现已发现的质粒有那些种类？质粒有何特性？11. 原核细胞中的核糖体的沉降系数是多少？它由那些亚单位组成？有何功能？12. 原核细胞中的C素贮藏颗粒有那些？P素贮藏颗粒是什么？13. 何谓芽孢？芽孢的亚显微结构如何？芽孢的形成过程可分为那几个步骤？芽孢与营养细胞有何区别？芽孢为什么能耐热？14. 何谓荚膜？荚膜的化学组成与功能如何？15. 鞭毛细菌有哪几种类型？鞭毛的亚显微结构如何？16. 何谓伴胞晶体？17. 比较真核细胞壁、原核细胞壁在化学组成上的主要区别。
18. 与原核细胞细胞膜相比，真核细胞的细胞膜有何特殊的化学成分？19. 真核细胞中核糖体的沉降系数是多少？它由哪些单位组成？20. 真核细胞的鞭毛亚显微结构如何？21. 真核细胞的细胞周期分为哪几个时期？原核细胞的细胞周期与真核细胞的细胞周期相比有何主要区别？第二章原核微生物目的要求：通过本章学习，要求掌握：1、真细菌、放线菌、蓝细菌、古细菌的形态特点及各类群代表微生物的主要特点及应用价值。
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第二章核酸化学一、习题(一)选择题1．DNA碱基配对主要靠：a．范德华力b．氢键c．疏水作用d．盐键e．共价键2．稀有核苷酸主要存在于：a．rRNA b．mRNA c．tRNAd．核DNA e．线粒体DNA3．mRNA中存在，而DNA中没有的是：a．A b．C c．G d．U e．T4．双链DNA之所以有较高的熔解温度是由于它含有较多的：a．嘌呤b．嘧啶c．A和T d．C和G e．A和C5．对Watson-CrickDNA模型的叙述正确的是：a．DNA为二股螺旋结构b．DNA两条链的走向相反c．在A与G之间形成氢键d．碱基间形成共价键e．磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋内部6．与片断TAGAp中互补的片断为：a．TAGAp b.AGATp c．ATCTpd．TCTAp e．UGUAp7．热变性的DNA有哪一种特性：a．磷酸二酯键发生断裂b．形成三股螺旋c．同源DNA有较宽的变性范围d．在波长260nm处光吸收减少e．熔解温度直接随A—T对的含量改变而变化8. 在以下修饰碱基中，哪些碱基在氢键结合的性质方面不同于和它相关的普通碱基：a．m1A b．m8A c．5-羟甲基胞嘧啶d．m2A e．m8G9. 用苔黑酚法可以鉴定：a．RNA b．DNA c．所有核酸d. 蛋白质e．还原糖10. 真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，连接方式是：a. 2'-5' b．3'-5' c．3'-3' d. 5'-5' e．3'-3'11. hnRNA是下列哪种RNA的前体：a．tRNAb．真核rRNAc．真核mRNAd．原核rRNAe．原核mRNA12. DNA与RNA两类核酸分类的主要依据是：a．空间结构不同b．所含碱基不同c．核苷酸之间连接方式不同d．所含戊糖不同e．在细胞中存在的部位不同13. 下列关于假尿苷的结构的描述哪一项是正确的?a．假尿苷所含的碱基不是尿嘧啶b．碱基戊糖间以C5-C1'相联c．碱基戊糖间以N l-C1'相联d．碱基戊糖间以N l-C5'，相联e．假尿苷中戊糖是D-2-脱氧核糖m G的中文名称是：14．22a．N2，N2—二甲基鸟嘌呤b．N2，N2—甲基鸟苷c．C2，C2—二甲基鸟苷d．2'-甲基鸟苷e．C2'，C2'-二甲基鸟苷15．在一个DNA分子中，若A所占摩尔比为32.8％，则G的摩尔比为：a. 67.2％b. 32.8％c．17.2％d．65．6％e．16．4％16．根据Watson—Crick模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为：a．25400 b．2540 c．29411 d．2941 e．350517．稳定DNA双螺旋的主要因素是：a．氢键b．与Na+结合c．碱基堆积力d．与Mn2+、Mg2+的结合e．与精胺、亚精胺的结合18．A型DNA和B型DNA产生差别的原因是：a．A型DNA是双链，B型DNA是单链b．A型DNA是右旋，B型DNA是左旋c．A型DNA与B型DNA碱基组成不同d．两者的结晶状态不同e．二者碱基平面倾斜角度不同19．在TψCGImUUA的RNA链中，含有的稀有核苷酸数目为：a. 3 b． 4 c． 5 d． 2 e。
120. 在tRNA的三叶草模型中的编号为47：5的核苷酸位于：a．D环b．TψC环c．可变环d．反密码子环e．反密码子臂21. 下列何种结构单元不是tRNA三级结构倒L的长线部分? a．氨基酸臂b．可变环c．D环d．反密码子臂e．D臂22. tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是：a. 反密码子臂和反密码子环b．氨基酸臂和D环c．TψC环与可变环d. TψC环与反密码子环e．氨基酸臂和反密码子环23. 某DNA分子的(A+T)含量为90％，其Tm值为：a．93.2℃b．73.4℃c．106.2℃d．89.8℃e．以上都不对24. 下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的?a．共价键断裂，分子量变小b．紫外吸收值增加c. 碱基对之间的氢键被破坏d．粘度下降e．比旋值减小25. (G+C)含量愈高Tm值愈高的原因是：a．G—C间形成了一个共价键b．G—C间形成了两个氢键c．G—C间形成了三个氢键d．G—C间形成了离子键e．G—C间可以结合更多的精胺、亚精胺26．下述遗传信息的流动方向不正确的是：a．DNA→DNAb．DNA→RNAc．RNA→蛋白质d．RNA→DNA(真核)e．RNA→DNA(病毒)27．下述DNA中哪一种是单拷贝DNA?a．卫星DNAb．珠蛋白基因c．rRNA基因d．tRNA基因e．组蛋白基因28．在pH3．5的缓冲液中带正电荷最多的是：a. AMP b．GMP c．CMP d．LIMPe．它们所带正电荷无差别29．单核苷酸用电泳分离后，显示电泳图谱最简便的方法是：a．定磷法b．二苯胺试剂显色c．苔黑酚试剂显色d．紫外吸收法e．加人银铵络合物形成嘌呤银30．DNA样品经消化后，取lml溶液，测得其磷的含量为2.5μg，该消化液每ml含核酸的μg数是多少?(DNA平均含磷9.9％)a．25.00 b. 25.25 c．26.59 d. 27.77 e. 15.6331．DNA与RNA完全水解后产物的特点是：a．核糖相同、碱基小部分相同b．核糖不同、碱基相同c．核糖相同、碱基不同d. 核糖不同、碱基不同e. 以上都不对32.游离核苷酸中，磷酸最常位于：a. 核苷酸中戊糖的C5'上b. 核苷酸中戊糖的C5'上c. 核核苷酸中戊糖的C5'上d. 核苷酸中戊糖的C2'和C3'上e. 核苷酸中戊糖的C2'和C5'上33.核中核苷酸之间的连接方式是：a. 2'，3'-磷酸二酯键b. 2'，5'-磷酸二酯键c. 3'，5'-磷酸二酯键d. 氢键e. 离子键34. 核酸各基本组成单位之间的主要连接键是：a. 磷酸一酯键b．磷酸二酯键c. 氢键d．离子键e．碱基堆积力35. 下列哪一种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：a．腺嘌呤b．胞嘧啶c．胸腺嘧啶d．尿嘧啶e．鸟嘌呤36. 有关DNA的二级结构，下列叙述哪一种是错误的?a. DNA二级结构是双螺旋结构b. DNA双螺旋结构是空间结构c．双螺旋结构中两条链方向相同d．双螺旋结构中碱基之间相互配对e．二级结构中碱基之间一定有氢键相连37. 有关DNA双螺旋结构，下列哪一种叙述不正确? a．DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成b．DNA二级结构中碱基不同，相连的氢键数目也不同c．DNA二级结构中，戊糖3'-OH与后面核苷酸的5'-磷酸形成磷酸二酯键d．磷酸与戊糖总是在双螺旋结构的内部e．磷酸与戊糖组成了双螺旋的骨架38．下列有关tRNA的叙述，哪一项是错误的?a．tRNA二级结构是三叶草结构b．tRNA分子中含有稀有碱基c．tRNA的二级结构含有二氢尿嘧啶环d．tRNA分子中含有1个附加叉e．反密码子环有CCA三个碱基组成的反密码子39．下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的?a．几千至几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链b．单核苷酸之间是通过磷酸一酯键相连c．RNA分子中A一定不等于U，G一定不等于Cd．RNA分子中通常含有稀有碱基e．mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序40．有关tRNA的二级结构的叙述，哪一项是正确的?a．有些tRNA没有氨基酸臂b．环Ⅲ是附加叉c．环工是反密码子环d．环Ⅱ是二氢尿嘧啶环e．tRNA分子中有部分碱基以氢键连接成对41．下列关于DNA分子组成的叙述，哪一项是正确的?a．A=T，G=Cb．A+T=G+Cc．G=T，A=Cd．2A=C+Te．G=A，C=T42．下列关于核酸结构的叙述，哪一项是错误的?a．在双螺旋中，碱基对形成一种近似平面的结构b．G和C之间是2个氢键相连而成c．双螺旋中每10对碱基对可使螺旋上升一圈d. 双螺旋中大多数为右手螺旋，但也有左手螺旋e．双螺旋中碱基的连接是非共价的结合43．有关RNA二级结构的叙述哪一项是错误的?a．RNA二级结构大多数是以单链形式存在b．RNA二级结构可呈发卡结构c．RNA二级结构中有时可形成突环d．RNA二级结构中有稀有碱基e．RNA二级结构中一定是A不等于U，G不等于C 44：下列有关RNA的叙述，哪一项是错误的?a. mRNA分子中含有遗传密码b．tRNA是分子量最小的一种RNAc．RNA可分为mRNA、tRNA、rRNAd．胞浆中只含有mRNA，而不含有核酸e．rRNA可以组成合成蛋白质的场所45．对于tRNA的叙述，下列哪一项是错误的?a．细胞内有多种tRNAb．tRNA通常由70--80个核苷酸组成c．参与蛋白质的生物合成d．分子量一般比mRNA小e．每种氨基酸都有一种tRNA与之对应46．下列对环核苷酸的叙述，哪一项是错误的?a．重要的环核苷酸有cAMP和cGMPb．cAMP与cGMP的生物学作用相反c．cAMP是一种第二信使d．cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成e. cAMP分子内有环化的磷酸二酯键47．下列哪一股RNA能够形成局部双螺旋?A. AACCGACGUACACGACUGAAb. AACCGUCCAGCACUGGACGCc. GUCCAGUCCAGUCCAGUCCAd. UGGACUGGAUGGACUGGAC d．UGGACUGGACUGGACUGGAC48．DNA变性的原因是：a．温度升高是唯一的原因b．磷酸二酯键断裂c．多核苷酸链解聚d．碱基的甲基化修饰e．互补碱基之间的氢键断裂49．DNA变性后，下列哪一项性质是正确的?a．溶液粘度增大b．是一个循序渐进的过程c．形成三股链螺旋d．260nm波长处的光吸收增加e．变性是不可逆的50．下列几种不同碱基组成比例的DNA分子，哪一种DNA分子的Tm值最高?a. A+T=15%b. G+C=25%c. G+C=40%d. A+T=80%e. G+C=35%51．单链DNA：5'-pCpGpGpTpA-3'，能与下列哪一种RNA单链分子进行杂交?a．5'-pGpCpCpTpA-3'b．5'—pGpCpCpApU-3'c．5'—pUpApCpCpG—3'd．5'—pTpApGpGpC-3'e．5'—pTpUpCpCpG-3'52．核小体串珠状结构的珠状核心蛋白是：a．H2A、H2B、H3、H4各一个分子b．H2A、H2B、H3、H4各二个分子c．H l组蛋白以及140—145碱基对DNAd. 小非组蛋白e．H2A、H2B、H3、H4各四个分子53．下列关于RNA的论述，哪一项是错误的?a．主要有mRNA、tRNA、rRNA等种类b．原核生物没有hnRNA和snRNAc．tRNA是最小的一种RNAd．胞质中只有一种RNA，即tRNAe．组成核糖体的RNA是rRNA54．真核生物的mRNA：a．在胞质内合成并发挥其功能b．帽子结构是一系列的腺苷酸c．有帽子结构和Poly(多聚)A尾巴d．因能携带遗传信息，所以可长期存在e．前身是rRNA55．真核生物mRNA多数在3'末端有：a．起始密码子b．Poly(多聚)A尾巴c．帽子结构d．终止密码子e．CCA序列56．snRNA的功能是：a．作为mRNA的前身物b．促进DNA合成c．催化RNA合成d．使RNA的碱基甲基化e．促进mRNA的成熟57．tRNA连接氨基酸的部位是在：a. 2’-OHb. 3’-OHc. 1’-OHd.3’-Pe.5’-P58. tRNA分子3'末端的碱基序列是：a. CCA-3'b. AAA-3' C. CCC-3'd．AAC—3' e．ACA—3'59．酪氨酸tRNA的反密码子是5'-GUA-3'，它能辨认的mRNA上的相应密码子是：a．GUA b．AUG c．UAC d．GTA e．TAC60．原核生物和真核生物核糖体上都有：a．18SrRNA b. 5SrRNA c．5．8SrRNAd．30SrRNA e. 28SrRNA61．哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为：a．30S b．40S c．60S d. 70S e. 80S62．下列关于tRNA的叙述，哪一项是正确的?a．分子上的核苷酸序列全部是三联体密码b. 是核糖体组成的一部分c．可贮存遗传信息d．由稀有碱基构成发卡结构e. 其二级结构为三叶草形63．下列关于tRNA的叙述，哪一项是错误的?a. 由于各种tRNA3'末端结构不同，因而能结合各种不同的氨基酸b．含有二氢尿嘧啶核苷并形成DHU叶c．分子量较小，通常由70-90个核苷酸组成d．发卡结构是形成四个臂的基础e．3'末端往往有CCA-3'序列(二)填空题1．DNA双螺旋结构模型是于年提出的。