苹果做美食10种做法
苹果的吃法及做法大全
苹果的吃法及做法大全
1. 苹果沙拉：
- 将苹果削皮、去核，并切成薄片。
- 加入切碎的生菜、胡萝卜丝和葡萄干。
- 淋上柠檬汁和橄榄油，撒上少许盐和黑胡椒，搅拌均匀即可食用。
2. 苹果片拼盘：
- 将苹果洗净，去核，切成薄片。
- 准备一些切好的奶酪、蜂蜜和坚果，如核桃、杏仁等。
- 在盘子中放上苹果片，然后配上奶酪、蜂蜜和坚果即可。
3. 苹果果汁：
- 将苹果削皮、去核，并切成小块。
- 放入搅拌机中，加入适量的水。
- 打碎苹果块直到变成浓稠的液体。
- 如果喜欢更加顺滑的果汁，可以过滤掉渣滓。
- 加入冰块后即可直接饮用。
4. 苹果派：
- 制作苹果馅料：将苹果去皮去核切成小块，放入锅中加糖、柠檬汁、肉桂粉和蓝莓，烹饪至软烂。
- 制作派皮：将面粉、牛油、白糖和盐放入碗中，揉成面团。
擀成薄片，用来铺在派盘上。
- 将苹果馅料倒入派皮中，撒上糖，并用另一块面团盖在馅料上。
- 将派放入烤箱中，烤至表面金黄。
- 在冷却后即可切成块食用。
5. 烤苹果：
- 将苹果洗净，去核并切成小块。
- 在碗中加入糖、肉桂粉和少许柠檬汁，拌匀。
- 把拌好的苹果放在烤盘上，放入烤箱中，以180摄氏度烤
10-15分钟，直到苹果软烂，表面微焦。
- 可以配上冰淇淋或者蜂蜜享用。
通过以上的食用和做法，希望能给您一些关于苹果的灵感。
请享受这些美味的苹果料理！。
苹果被誉为“红色人参”,熟吃更好,几种做法赶紧学起来
苹果被誉为“红色人参”，熟吃更好，几种做法赶紧学起来“说到苹果相信大家都非常的熟悉了，也经常吃，苹果呢，大家都是生吃比较多，但其实苹果也是可以熟吃的，并且苹果熟的的方式还不少！苹果有“智慧果型”、“记忆果”、“红色人参”等，的美称。
人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是其含锌量比其他水果高。
据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
今天小编教大家几种关于苹果熟吃的方法，赶紧学起来吧！第一种：苹果派准备食材：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！第二种：蒸苹果准备食材：苹果4个具体做法如下：苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净，用去核器去掉苹果核，用刀切成小块，分别放入4个小碗中，放蒸笼上，锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用！第三种：苹果煎饼薄饼准备食材：面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。
苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。
具体做法如下：将薄饼所需原料拌匀，放入冰箱冷藏30分钟，苹果去皮去籽切块备用。
平底锅内放入黄油，待黄油融化后放入苹果，再放入白糖，炒成金褐色。
锅中倒入牛奶煮至浓稠，再倒入肉桂粉。
平锅放入黄油加热，将面糊煎至两面金黄，吃时加上苹果，再淋上蘸汁即可。
厨房美食菜谱：梨山楂苹果罐头的做法
厨房美食菜谱：梨山楂苹果罐头的做法
自制罐头就是让人吃着放心，这次以梨为主，苹果和山楂搭配。
梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。
高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
食材
主料：
梨5个
苹果
山楂1斤
冰糖4两
步骤
1.梨洗净去核切块。
2.山楂洗净去核。
3.苹果洗净切块。
4.锅加热放一点水化冰糖。
5.放入梨中火炖2分钟再放入山楂。
6.小火炖2分钟再放入苹果。
7.小火炖果肉软烂，汁水稍微粘稠，出锅。
8.酸甜开胃，润肺生津。
小贴士：冰糖根据自己喜欢的口味酌情添加，化冰糖我加一点水，不能多加，在炖的时候水果会出很多汤。
先炖梨，因为梨肉发硬，再加山楂最后加苹果，因为苹果的果肉细腻。
苹果的做法和吃法大全
苹果的做法和吃法大全以下是苹果的做法和吃法大全：- 1. 生吃：将苹果洗净后，直接生吃，可以保留水分和营养成分。
- 2. 切片：将苹果切成薄片，可以用作水果拼盘的装饰或者作为早餐的配菜。
- 3. 苹果沙拉：将苹果切成丁或片，与其他水果和蔬菜一起拌入沙拉酱中，营养丰富。
- 4. 苹果汁：将苹果榨汁，可以直接饮用或者用来做果汁冰淇淋、果汁蛋糕等。
- 5. 苹果沙拉卷：将薄片的苹果和其他蔬菜一起卷入生春卷皮中，可以用酱料蘸食。
- 6. 苹果酱：将苹果去皮去核，煮熟后加入糖和香料搅拌成酱，可以搭配面包或者饼干食用。
- 7. 苹果蛋糕：将苹果切成薄片，放在蛋糕面糊上，烘烤成苹果蛋糕。
- 8. 苹果醋：将苹果切块放入容器中，加入水和糖，发酵后即可制成苹果醋，可以用来调味或者拌沙拉。
- 9. 苹果派：将苹果切片，与糖、黄油、面粉一起放入派皮中，烘烤成甜点派。
- 10. 苹果果冻：将苹果榨汁，加入明胶和糖，冷却后制成果冻。
- 11. 烤苹果：将苹果去核，填入馅料（如蜂蜜、干果等），烘烤至软糯香甜。
- 12. 苹果雪糕：将苹果榨汁，与鲜奶油和糖混合，制成雪糕。
- 13. 苹果果酱：将苹果去皮去核切碎，加入砂糖，煮至浓稠即可制成果酱，可以涂抹在面包、蛋糕等食物上食用。
- 14. 苹果披萨：将苹果切片，与奶酪、糖等配料放在披萨饼皮上，烤至金黄色。
- 15. 苹果拧丸子：将苹果去皮去核，切成小块，与糯米粉等材料搅拌制成面团，蒸熟后沾糖食用。
- 16. 苹果水饺：将苹果切成细丝，包入水饺馅料中，煮熟后蘸食。
- 17. 苹果煎饼卷：将苹果切成薄片，放在煎饼上，卷起来食用。
- 18. 苹果烤肉：将苹果切块，与烤肉一起放在烤箱中烘烤，增添口感和风味。
- 19. 苹果凉拌菜：将苹果切成丝或片，与其他蔬菜一起凉拌食用，清爽可口。
- 20. 苹果迷迭香烤鸡：将苹果切块，与迷迭香烤鸡一起烘烤，提升鸡肉的口感和香气。
这些都是苹果的不同做法和吃法，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方式。
苹果的15种做法
苹果的15种做法一、苹果糯米饼1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
三、苹果南瓜饼1、苹果炒成糖馅，这一步也非常简单，锅中先加入两勺白糖，小火慢慢熬制融化，等渐变成焦糖色。
2、苹果刮去外皮，切成四方丁，锅中加入一勺白芝麻，切碎的苹果，慢慢翻炒均匀，让苹果块均匀的裹满糖汁。
3、南瓜上锅蒸15分钟，压成细腻的南瓜泥，打入一个鸡蛋，半勺白糖，2克酵母粉，搅得均匀一些。
4、往南瓜泥中添加面粉，这是小饼成型的关键，边倒边搅拌，一直到没有干面粉，呈现面絮的样子，下手揉成软硬适中的面团，这个过程无需添加一滴水。
5、和好的面团，无需醒发，直接在案板上，揉搓成长条，分成均等的面剂，然后团出一个小窝状，放入炒好的苹果馅，捏紧收口，类似于包包子一样，全部做好之后，2次醒面40分钟。
厨房美食菜谱：红提苹果汁的做法
厨房美食菜谱：红提苹果汁的做法
红提不仅好吃，还是解决手脚冰冷的一个非常好的选择。
经常吃红提就可以起到一个补血益气的作用。
红提具有化痰止咳、补血益气、强筋壮骨和养颜护肤的功效；苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠解暑的功效。
这两种食材一起打成果汁，不仅爽口，还可提高自身免疫力。
食材
主料：
红提400g
苹果
冷开水50ml
步骤
1.食材：红提和苹果
2.红提用淡盐水浸泡20分钟左右，择洗干净
3.苹果择洗干净，切块
4.冷开水倒入“维仕美”调理杯中
5.放入苹果
6.放入红提
7.盖紧杯盖
8.插上电源，选择【果汁】功能键
9.启动开关键，搅打60秒
10.断电，揭盖，倒入杯中，即可饮用
小贴士：维仕美料理机可以将红提的籽打搅得毫无痕迹，喝起来非常过瘾。
厨房美食菜谱：苹果酸豆浆的做法
厨房美食菜谱：苹果酸豆浆的做法
酸奶机的说明书里有一条，说用豆浆也可以做出酸甜的“酸奶”，当然不会是真的酸奶，我把这叫酸豆浆，味道和外面卖的乳酸菌饮料差不多。
食材
主料：
黄豆30g
苹果
乳酸菌1袋
白糖适量
步骤
1.主要原料：黄豆，苹果，乳酸菌
2.黄豆洗干净，苹果去皮切小丁
3.一起放豆浆机里，倒入适量纯净水或清水，设置干豆特浓键，打豆浆
4.豆浆打好了
5.豆浆杯里放适量白糖
6.滤出豆渣，豆浆滤进放好糖的豆浆杯里
7.这是滤好后，晾一会儿，等豆浆变凉，温度在40度以下就好
8.在酸奶机内胆里倒少量豆浆，倒入乳酸菌，调匀
9.然后把豆浆全部倒酸奶机内胆，拌匀后，滤出泡沫
10.盖好盖子，设置好时间，8--9小时即可
11.时间到了，打开盖子，酸甜的味儿就飘出来了
12.看，比原来的豆浆稠多了
小贴士：如果在豆浆里放入适量的鲜奶或者奶粉，做出来的味道更接近酸奶，也更浓稠；只用豆浆，做出来的味道类似乳酸菌饮料，也很好喝。
苹果熟吃的各种做法
苹果熟吃的各种做法
1. 苹果沙拉：将成熟的苹果切成薄片，加入莴苣、胡萝卜丝等蔬菜，撒上少许盐和柠檬汁，拌匀即可食用。
2. 炖苹果汤：将苹果去皮去核切块，加入适量水和红枣，炖煮至苹果烂熟，加入蜂蜜调味。
3. 苹果饼干：将苹果泥与面粉、蜂蜜、牛奶等混合，揉成面团后擀平，切成饼干形状，烤至金黄即可。
4. 烤苹果片：将苹果切成薄片，放在烤盘上，撒上肉桂粉和蜂蜜，烤箱中烤10分钟左右，直到苹果片变脆。
5. 苹果酱：将苹果切成小块状，加入少量水和白糖，煮至苹果熟烂后用搅拌机打成泥状。
6. 酸甜苹果炒肉：将成熟的苹果切丁，与炒好的肉片一起炒至肉熟烂，加入适量酱油、醋、糖、盐等调味料。
7. 苹果牛肉卷：将苹果切成长条，用腌制好的牛肉卷起，放在烤盘上用烤箱烤至牛肉熟透。
8. 苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜分别榨汁，混合后喝下，可以增加维生素和纤维素的摄入。
9. 苹果鸡肉汤：将苹果切丁与鸡肉块一起炖煮，加入适量盐和胡椒粉调味。
10. 苹果果酱面包：将苹果和白糖煮至熟烂，涂抹在吐司或面包上食用。
苹果的吃法：1个苹果N种花样
苹果的吃法：1个苹果N种花样“一天一苹果，医生远离我”，可见苹果对我们的人体价值有多高。
秋冬是食用苹果的大好季节。
当那些红红绿绿、或酸或甜的苹果出现在果篮中，相信煮妇们的热情会再一次被激发。
一个苹果，除了洗干净啃着吃还有N种花样可以玩。
一起来试试花式吃苹果的快乐吧。
一、苹果酱原料：苹果肉600克、冷开水150毫升、冰糖320克、柠檬汁35克做法：1.将果肉平均分成两份，一份切成0.7厘米长的小丁状，另一份切成碎末备用。
2.将苹果丁、苹果末、柠檬汁、冰糖一起放入玻璃盆里，充分搅拌均匀。
3.用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏10至12小时，期间每3至4小时取出翻拌一下。
4.取出后用中大火边煮边搅拌，沸腾后转为中小火，并捞出浮末。
5.煮到果酱汁液浓缩至一半时，试味，若认为果酱不够酸，则加点柠檬汁调味。
6.果酱熬至浓稠后熄火装瓶至9分满，盖上瓶盖倒扣静置30分钟，然后室温正放3天后再冷藏保存。
二、玫瑰花苹果包原料：低筋面粉150克、黄油60克、砂糖15克、水45克、苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙做法：1.黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀。
2.在混合好的面粉中倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
3.苹果切成薄片；蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮软。
4.派皮擀成薄片，切长条，将苹果片半圆朝上，适当叠加如鱼鳞排在派皮一边的上缘5.折叠起另一半派皮。
6.将派皮卷成卷做成玫瑰花形状，烤箱预热200℃，中层，烤制约四十分钟即可。
三、苹果脆片原料：苹果1个、柠檬汁20毫升做法：1.苹果清洗干净，一分为四，去掉籽，切成均匀的薄片。
2.取约三百克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。
3.烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。
120℃低温烘烤2个小时即可。
四、牛油果香奶昔原料：牛油果半个、牛奶1小杯、苹果1个、糖做法：1.牛油果切半去核、去皮并切成块。
厨房美食菜谱：苹果小米粥的做法
厨房美食菜谱：苹果小米粥的做法
小米具有防治消化不良的功效。
可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。
煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
食材
主料：
小米50g
绿豆
苹果1个
水适量
步骤
1.把所需食材备好
2.苹果去皮，用去核器把核去掉
3.在改刀切成大块备用
4.小米和绿豆淘洗干净，放入电饭煲中，在添加适量的水
5.再把苹果放入电饭煲中
6.电饭煲按稀饭功能，大约一个小时左右即可
7.一碗清天解暑的苹果小米粥就做好了
小贴士：小米中所含的锌，是维护性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
苹果烹饪的方法
苹果烹饪的⽅法 苹果是⽣活中最常见的⼀种⽔果，⾊泽鲜艳，清⾹宜⼈，营养丰富，富含各种的营养元素，经常⾷⽤可以起到很好的保健功效，既然苹果有这么多功效，那抱着苹果啃是不是太没创意了?下⾯店铺搜集了⼀些厨房⼤神针对苹果烹饪的做法，⼀起来分享⼀下。
苹果烹饪的做法 1.苹果莲⼦炖银⽿ 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
⼈们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提⾼智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维⽣素和矿物质等⼤脑必需的营养素，⽽且更重要的是富含锌元素。
据研究，锌是⼈体内许多重要酶的组成部分，是促进⽣长发育的关键元素。
能够提⾼⼈体免疫⼒。
苹果银⽿羹，苹果有⽣津、润肺，除烦解暑、开胃醒酒、⽌泻的功效;银⽿既有补脾开胃的功效，⼜有益⽓清肠的作⽤，还可以滋阴润肺、长期服⽤可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
步骤 1.准备好⾷材。
2.银⽿提前泡发。
3.莲⼦银⽿洗净、撕碎;苹果去⽪，切⼩粒备⽤。
4.苹果、莲⼦、银⽿放⼊炖盅，内胆加⼊适量冷⽔。
5.炖盅内胆盖上盖，将冷⽔注⼊炖盅，炖盅加上外盖。
6.接通电源，调好所需时间。
7.汤品炖煮⾄时间快结束前10分钟，加⼊冰糖、枸杞⼦。
8.炖好的银⽿羹盛出温热⾷⽤。
2.减肥⽔果茶 过完春节，⼤部分⼈都会胖⼀圈。
这款茶，清⾹，减肥，美容，瘦⾝。
值得⼀试啊! 步骤 1.准备材料：菠萝和橙⼦去⽪后切成4cm⼤⼩的块，苹果清洗⼲净去核，切成4cm⼤⼩的块。
柠檬切成⽚，放两三⽚。
2.切好的⽔果放清⽔，防⽌氧化变⿊。
3.锅中烧开⽔。
4.下⼊切好的⽔果，⼤⽕煮开后，转中⼩⽕煮20分钟。
5.然后将冰糖放⼊，再继续煮5分钟，关⽕就可以装壶享⽤了。
3.苹果烧鸡翅 这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，⼩孩⼦特别喜欢。
这道苹果烧鸡翅做法不是很难，却⼗分美味，⼤家可以试⼀试哦。
步骤 1.原料。
2.苹果切块，姜切⽚。
3.鸡翅焯⽔捞出备⽤。
4.⽤油煎两⾯⾦黄后。
5.放⼊苹果也煎⼀下。
厨房美食菜谱：川贝苹果汤的做法
厨房美食菜谱：川贝苹果汤的做法
时下很流行煲水果汤，三、四月的广东气候变化多端，呼吸道免不了会出现这样那样的毛病。
苹果是很多人都爱吃的健康水果，难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效。
南北杏能止咳平喘，润肠通便，川贝化痰止咳、清热散结之效。
猪骨500克，苹果 2个，南北杏各10克，川贝10克
食材
主料：
猪骨500g
苹果2个
南杏10g
北杏10g
川贝10g
步骤
1.猪骨500克，苹果 2个，南北杏各10克，川贝10克
2.苹果洗刷干净，开片去核，南北杏洗干净拍碎，川
贝洗净。
3.加水1000毫升，大火烧开，改中小火煲2小时放盐调味关火。
4.滋阴润燥、补益气血。
小贴士：滋阴润燥、补益气血。
厨房美食菜谱：红萝卜苹果瘦肉粥的做法
厨房美食菜谱：红萝卜苹果瘦肉粥的做法
每到周日休息，厨房就是我的天地了，有时间就会弄些吃的。
家婆每天只会给白粥或白饭小家伙吃，一点特别的都没有，难怪小家伙胃口不怎幺样。
小家伙喜欢吃甜的食物，我做了一个简单的粥给她吃，小家伙真的很喜欢。
食材
主料：
红萝卜10g
苹果
瘦肉10g
花生油少许
盐少许
步骤
1.原料：红萝卜、苹果、瘦肉
2.苹果去皮切碎，红萝卜、瘦肉剁碎
3.在煮熟后的白粥里先放瘦肉
4.瘦肉和白粥混合，直到粥煮沸
5.相继加入红萝蔔，苹果
6.拦混，煮沸5分钟左右,加少许盐和花生油即可
小贴士：小孩子吃的东西不必要加太多的调味料，简单些即可。
厨房美食菜谱：小米苹果红薯稀饭的做法
厨房美食菜谱：小米苹果红薯稀饭的做法
女儿小，吃苹果剩下半个，丢了太可惜，灵机一动何不和中午剩的红薯熬稀饭呢。
反正每晚都要喝稀饭，换个花样或许孩子们更爱喝。
说做咱就做，走起。
食材
主料：
小米
苹果
红薯半个
步骤
1.锅中倒入适量水置灶上。
水开了。
2.等水开的时候准备原料。
3.小米淘洗干净倒入沸水中，苹果和红薯切小块，5分钟后也加入锅里。
4.原料全加入后大火5分钟后转小火，熬半小时即成。
小贴士：熬饭用的水要适量，太少易熬干。
熬饭全程注意观察饭锅，避免稀饭溢锅。
厨房美食菜谱：南北杏苹果生鱼汤的做法
厨房美食菜谱：南北杏苹果生鱼汤的做法
生鱼，在苏州称之为黑鱼。
肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。
这道汤具有很浓的果香味，杏可以养肺，十分适合老年人在秋天养生食用。
食材
主料：
生鱼
苹果
南北杏
扇骨
橄榄油适量
清水1500ml
步骤
1.食材：生鱼、苹果、南北杏和扇骨。
2.苹果洗净，去皮，切半。
3.扇骨洗净，焯烫一下。
4.将洗净的南北杏、苹果和扇骨放入煮锅中，加入1500ml的清水，盖锅盖，大火烧开。
5.热锅，倒入适量的橄榄油。
6.放入择洗干净的生鱼。
7.煎至双面金黄。
8.捞起，放入煮开的汤汁中，盖锅盖，大火烧开5分钟。
9.整锅倒入电压力煲内胆中。
10.电压力煲通电。
11.将装有食物的内胆放入机器内。
12.旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。
13.此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。
14.机器运作中。
15.时间到，功能指示灯熄灭。
16.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。
17.浮子阀落下。
18.就可以开盖，盛出享用。
小贴士：此汤原汁原味，放入扇骨一起煲，就是增加汤汁的甜味，所以，不用再放任何调味。
如口味重者，可以酌量加入少许食盐调味。
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苹果做美食10种做法
苹果的简单吃法
苹果的简单吃法
苹果是一种健康的水果。
多吃对你的健康有好处。
这个我们都知道，我就不说了。
但是有些孩子天生就不喜欢苹果。
怎么才能解决这个问题？其实苹果有很多方法，只要我们换个方式，而不是直接给孩子洗一个大苹果。
另一种吸引孩子吃的方式，会让孩子爱上苹果，增加更多的营养。
给宝宝苹果的吃法有哪些
苹果的营养成分主要是糖、碳水化合物、钾、胡萝卜素、维生素C、维生素A、钙等。
还含有硒、锌、铁等。
它们的营养成分熔点高，容易被人体吸收。
它们也非常适合作为宝宝的辅食。
而且苹果富含果胶，有收敛作用，所以宝宝拉肚子的时候吃蒸苹果可能会减少腹泻。
给宝宝苹果的各种吃法
给宝宝苹果的各种吃法
1.直接吃。
当然，苹果可以直接吃。
但由于宝宝咀嚼能力不足，很难直接吞下香脆的苹果。
比如黄色，过了一段时间，含水量降低，肉变软变糯，剥开皮，直接用小勺吃肉。
就像水果沙一样，一岁以下的宝宝可以直接吃。
如果宝宝一岁多，可以切成块直接吃。
2.苹果泥。
苹果泥也是最常用和最受欢迎的辅食做法。
去皮去核后，可以直接用炒锅做成菜泥。
如果担心孩子的胃，可以蒸或者微波，然后做成泥状。
熟苹果做的果泥比较软，吃起来没有生苹果甜。
升级做法。
1.微波炉中的蒸熟或加热。
苹果的升级方式其实很简单。
第一种方法是把苹果削皮切成小块，稍微蒸一下，或者用微波炉加热一两分钟，让苹果由硬变软。
因为苹果一般又脆又硬，一岁前的宝宝无法咀嚼或吞咽。
我家孩子一岁前吃苹果，就像吃甘蔗。
咀嚼后，他们吐出来。
但是苹果用微波炉打一下或者用微波炉蒸一下之后，就会变软，孩子就可以顺利吃了。
2.牛奶水果粥。
将苹果、梨等水果切成小块，香蕉切成略粗的块，将牛奶、苹果、梨一起放入粥中煮一会儿，最后放入香蕉再出锅，因为香蕉煮久了会变酸。
牛奶，水果粥，水果软烂，有奶香味，口感软糯香甜，营养丰富，小孩子都很喜欢吃。
有时候亲戚带孩子，我也做这个粥，很受孩子欢迎。
高级版本做法。
1.用蔬菜和肉炒。
其实方法并不复杂。
苹果丁可以搭配鸡肉、胡萝卜、土豆、杏鲍菇和西葫芦等其他蔬菜。
还有蔬菜丁和肉丁，然后和苹果丁一起炒。
可以单独煮，加米做蛋炒饭，也可以煮面和面食做炒面。
各种蔬菜的美味中加入了淡淡的苹果甜味，味道不错。
2.简单版的苹果派。
可以把苹果切成颗粒，放微波炉里打一打，或者蒸一蒸，然后用现成的饺子皮或者馄饨皮包起来当馅，轻轻捏一下边缘，用不粘锅刷一点油，两面煎一下。
里面的苹果比较甜，外皮比较脆，适合一岁以上的宝宝吃。
这种苹果派天然健康，不含任何添加剂，适合儿童食用。
给小孩的苹果10种吃法
吃苹果最简单的方法就是直接吃。
它们也可以被制成果汁、沙拉或苹果。
吃苹果时要注意细嚼慢咽，有利于更好的消化，可以保持口腔卫生。
苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中的细菌。
苹果的十种吃法很受孩子们的欢迎。
苹果做美食10种做法 5
苹果做美食10种做法 5
酥皮的苹果派:烘焙一般估计比较韧，皮脆其实很好做。
太热，黄油太软，容易和面团混在一起，太冷，黄油不容易变软，很难擀出来。
加入糖和苹果醋，翻炒至苹果出水，颜色变深。
苹果是低热量食物，每100克只产生60千卡热量。
苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，因此被称为“活水”，有利于溶解硫，使皮肤光滑细嫩。
甜苹果圈:苹果圈其实是甜品，趁热吃，外脆内嫩！放在吸油纸上控制多余的油，吃起来不会很油腻。
苹果煎饼:苹果先在锅里上油，上一层蛋糕和切片，再铺几层，最后盖一层蛋糕，就完成了，可以当早餐吃了。
奶味水果披萨:水果披萨，蛋糕底部加全脂牛奶，加少许黄油，制作时加鸡蛋。
整个披萨充满了牛奶味和鸡蛋味，还有各种水果味和鲜艳的颜色，真的让人无法抗拒。
苹果鸡翅:苹果鸡翅是搭配苹果的美味佳肴。
苹果味甜鲜，鸡翅鲜嫩肉味增强。
它是一种健康的家常菜，味道独特，色泽和风味良好。
酸甜可口。
苹果红薯奶油烤菜:烤蔬菜是在季节里用红薯和苹果做成的。
苹果的甜和红薯的软完美结合，大小朋友都会喜欢。
苹果炖生鱼:黑鱼具有祛风治疳、健脾益气、利尿消肿的功效，可作为辅助食疗。
鱼炒好后，把苹果削皮，倒成块，放在火上到处储存。
它们很好吃，很好吃。
苹果银耳汤:苹果银耳羹，苹果有生津、润肺；具有解暑、开胃醒酒、止泻的功效；银耳具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、长期使用可润肤、祛除面部黄褐斑、雀斑的作用。
苹果土豆饼:苹果土豆饼是一种新型的甜品零食。
用土豆和苹果配糯米粉可以给你不一样的新鲜味道。
脆皮香肠苹果片:这是老少皆宜的烤箱食品。
家庭制作很简单，基本上用烤箱就可以完成。
苹果稀饭怎么做好吃法
苹果稀饭怎么做好吃法
苹果粥比较好喝，宝宝也爱吃。
可以给宝宝的身体补充更多的营养，适当添加一些其他的干果，让宝宝更容易接受酸甜口味，也不会对胃肠道有什么影响。
苹果，又称健康水果。
养心补血，安神清热，缓解焦虑，放松心情，防止便秘，美容养颜。
它是一种低热量食品，营养成分容易被人体吸收。
它被认为是营养水平最高的最健康的水果之一。
黑芝麻被誉为植物中的黄金，具有滋补肝肾、润五脏、益气通便、补钙的作用。
生姜有开胃止呕、活血散寒的功效。
因此，将它们混合在一起煮成一碗粥，对儿童厌食、孕吐、紧张焦虑、失眠多梦、疲劳、上火便秘、痤疮等有很好的治疗作用。
是一种好吃又好用的养生粥。
长期食用还有美容养颜的功效。
配料:小米50克，苹果1个，红枣5个，水700克。
做法:1.小米洗净，苹果去皮切成小块，红枣洗净；2.高压锅加水煮沸，先加入洗净的小米，再加入苹果丁和红枣煮沸；3.压力锅盖好阀门，装料后关中小火8分钟；4.排气后放出气体是可以的。
这个量的水在煮的时候会比较粘，可以根据自己的习惯来调整水和米饭的量。