2016人教版高二化学专题有机化合物的分类
高中化学教案：学习有机化合物的分类
高中化学教案：学习有机化合物的分类一、有机化合物的定义与特点有机化合物是由碳原子和氢原子以及其他非金属元素构成的化合物。
它们通常具有较低的熔点和沸点，可溶于非极性溶剂，多数为无色液体或固体。
有机化合物在自然界中广泛存在，包括生物体内和地壳中的有机物质。
二、根据碳骨架分类1．脂肪族化合物脂肪族化合物是最简单的有机化合物之一，其分子结构由开链或环状形式的碳骨架以及与之相连的氢原子组成。
脂肪族化合物主要包括烷烃、烯烃和炔烃。
（1）烷烃烷烃是由碳原子通过共价键连接而成的链形结构，每个碳原子都被饱和地连接着两个氢原子。
根据分子中含有的碳原子数目，可以将其进一步分为甲烷、乙烷等。
（2）烯烃破缺一个或多个碳-碳键后形成了含有共轭双键（C=C）结构的有机化合物称为烯烃。
根据双键个数的不同，可以将其分为乙烯、丙烯等。
（3）炔烃在有机分子中，如果有一个或多个三键形成了链形结构，则称之为炔烃。
乙酰炔、硫化乙炔等都是常见的炔烃。
2．芳香族化合物芳香族化合物是含有苯环（C6H6）或其衍生物的有机化合物，它们具有特殊的芳香性质。
苯环由六个碳原子和六个氢原子组成，其中每个碳原子上都有一个π电子，使得苯环反应活泼而稳定。
3．杂环化合物杂环化合物是由除碳以外的元素构成的多氢基芳香族或非芳香族环化合物。
例如，含氧杂环（如呋喃）、含氮杂环（如吡咯）以及含硫、硒、苷等杂环都属于这一分类。
三、根据官能团分类1．醇和酚类醇和酚类是含有氢与羟基（—OH）官能团的有机化合物。
醇的分子式为ROH，酚的分子式为ArOH。
根据羟基在碳链上的位置和数量，可以将其进一步细分。
2．醛和酮类醛和酮类是含有羰基（>C=O）官能团的有机化合物。
醛的通用式为RCHO，其中R代表一个烷基或芳香族基团；酮的通用式为RCOR'，其中R和R'可以相同也可以不同。
3．羧酸和其衍生物羧酸及其衍生物是含有羧基（—COOH）官能团的有机化合物。
羧酸以及它们的各种衍生物在有机合成、医药等领域都具有重要的应用价值。
有机化合物的分类方法
有机化合物的分类方法有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物。
脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。
有机物种类繁多，可分为烃和烃的衍生物两大类。
根据有机物分子的碳架结构，还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。
根据有机物分子中所含官能团的不同，又分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等等。
一、按碳的骨架1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状，因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。
其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。
2.环状化合物环状化合物指分子中原子以环状排列的化合物。
环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物。
(1)脂环化合物:不含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质的杂环)的带有环状的化合物。
如环丙烷、环己烯、环己醇等。
(2)芳香化合物:含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质的杂环)的带有环状的化合物。
如苯、苯的同系物及衍生物，稠环芳烃及衍生物，吡咯、吡啶等。
二、按组成元素1.烃仅由碳和氢两种元素组成的化合物总称为碳氢化合物，简称烃。
如甲烷、乙烯、乙炔、苯等。
2.烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
如卤代烃、醇、氨基酸、核酸等三、按官能团官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团或功能基。
含有相同官能团的化合物，其化学性质基本上是相同的。
同系物:结构相似，分子组成上相差一个或若干个"CH2"原子团的一系列化合物称为同系列。
同系列中的各个成员称为同系物。
由于结构相似，同系物的化学性质相似;它们的物理性质，常随分子量的增大而有规律性的变化。
同系物:化学上，我们把结构相似，组成上相差1个或者若干个某种原子团的化合物互称为同系物。
如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物。
烃:由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物，亦称"碳氢化合物"。
1.1 有机化合物的分类 知识点 人教版高二化学选修5
有机化合物的分类一、有机化合物的分类有机化合物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机化合物的碳的骨架来分类;二是按反映有机化合物特性的官能团来分类。
1、按碳的骨架分类有机化合物(1)链状烃又称为脂肪烃,如CH3CH3、CH2CHCH3等。
(2)环状化合物还包括杂环化合物,即构成环的原子除碳原子外还含有其他原子,如N、O、S等原子（1,4-二氧六环就是杂环化合物）。
2、按官能团分类(1)烃的衍生物①定义:烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代,衍生出的一系列化合物叫作烃的衍生物。
①示例:CH3Cl、CH3OH、CH3COOH等都是烃的衍生物。
特别说明：(1)烃的衍生物不一定由烃与其他物质直接反应得到。
(2)从元素组成上看,烃的衍生物与烃的最大区别是烃的衍生物除含有碳、氢两种元素外,还含有氧、硫、氮、磷、卤素等其他元素。
(2)官能团①定义:决定化合物的特殊性质的原子或原子团叫官能团。
①示例:卤素原子(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、酯基(—COO—)分别是卤代烃(R—X)、醇(R—OH)、醛(R—CHO)、羧酸(R—COOH)、硝基化合物(R—NO2)、酯(R'—COOR)的官能团;碳碳双键、碳碳三键分别是烯烃和炔烃的官能团;糖类、氨基酸、蛋白质及高分子化合物的结构也是以各种官能团为基础组合而成的。
特别提醒：(1)官能团决定了有机物的类别、结构和性质。
一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物具有各个官能团的特性。
(2)有机物的推断与鉴别,主要是有机物所含官能团的推断与鉴别。
(3)按官能团分类①根据有机物分子中所含的官能团,可将有机物分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等。
①常见有机物的类别、官能团和典型代表物。
CH2CH2常见官能团的判断中的几个误区误区1、误认为所有有机物分子中都含有官能团官能团决定了有机物的化学特性,如卤素原子(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、碳碳双键、碳碳三键等。
有机化学化合物的分类
有机化学化合物的分类有机化学化合物是由碳原子和氢原子以及其他元素组成的化合物。
由于碳原子具有四个价电子，可以与其他原子形成共价键，因此有机化合物非常多样化。
为了更好地理解和研究有机化学化合物，科学家们对它们进行了分类。
本文将介绍一些常见的有机化学化合物的分类。
1. 按烃类化合物的分类烃是一类只由碳和氢组成的有机化合物。
根据碳原子间的连接方式，烃可分为饱和烃和不饱和烃两大类。
饱和烃是由碳原子间只有单键连接的化合物，如甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）等。
这类化合物通常比较稳定，在常温下一般为气体或液体。
不饱和烃包括烯烃和炔烃两个亚类。
烯烃是由碳原子间存在一个碳碳双键的化合物，如乙烯（C2H4）、丙烯（C3H6）等。
炔烃是由碳原子间存在一个碳碳三键的化合物，如乙炔（C2H2）、丙炔（C3H4）等。
由于双键或三键的存在，不饱和烃具有较高的反应活性。
2. 按官能团的分类官能团是有机化合物中含有的一些具有化学活性的特殊基团。
根据官能团的不同，有机化合物可分为醇、醚、醛、酮、羧酸等多个类别。
醇是含有羟基（-OH）的化合物，如乙醇（C2H5OH）、甲醇（CH3OH）等。
醚是由氧原子连接两个碳链的化合物，如乙醚（CH3-CH2-O-CH2-CH3）等。
醛和酮都含有碳氧双键，醛的双键位于碳链的末端，酮的双键位于碳链的中部，如甲醛（HCHO）、丙酮（CH3-CO-CH3）等。
羧酸则含有羧基（-COOH），如乙酸（CH3COOH）等。
3. 按环状化合物的分类环状化合物是由碳原子形成一个或多个环状结构的化合物。
根据环的大小和其中是否含氧原子，环状化合物可分为脂环化合物、芳香化合物和杂环化合物。
脂环化合物是由碳原子形成的饱和环结构，如环己烷（C6H12）等。
芳香化合物是由芳香环（由连续的共轭双键形成）构成的化合物，如苯（C6H6）等。
杂环化合物则是在环中含有杂原子（非碳原子）的化合物，如噻吩（C4H4S）等。
4. 按功能团的分类功能团是有机化合物中具有一定功能性质的结构。
有机化合物的分类和命名
有机化合物的分类和命名有机化合物是由碳元素与氢元素以及其他少数元素通过共价键连接而成的化合物。
由于碳元素具有较高的键合能力和多种形成共价键的方式，有机化合物的种类繁多。
为了方便对有机化合物进行研究和命名，科学家们对它们进行了分类和命名的规范。
一、有机化合物的分类根据碳原子的排列方式和化学性质，有机化合物可分为以下几类：1. 饱和烃：饱和烃是由碳原子和氢原子组成的链状或环状化合物，其中的碳原子通过单键连接。
饱和烃可继续分为脂肪烃和环烷烃两大类。
脂肪烃是直链或支链状的饱和烃，如甲烷、乙烷等。
环烷烃则是形成环状结构的饱和烃，如环己烷、环丙烷等。
2. 不饱和烃：不饱和烃是由碳原子和氢原子组成的链状或环状化合物，其中的碳原子之间存在双键或三键连接。
不饱和烃可分为烯烃和炔烃两大类。
烯烃中的碳原子之间存在一个或多个双键，如乙烯、丙烯等。
炔烃中的碳原子之间存在一个或多个三键，如乙炔、丙炔等。
3. 芳香烃：芳香烃是由苯环结构或苯环结构的衍生物组成的化合物。
苯环结构由六个碳原子和六个氢原子组成，其中的碳原子通过共享电子形成共轭双键。
芳香烃是一类具有特殊的香气和稳定性的有机化合物，如苯、甲苯等。
4. 卤代烃：卤代烃是在有机化合物中，氢原子被卤素取代的化合物，如氯代烷、溴代烷等。
卤代烃在化学反应中具有独特的性质，常用于有机合成和医药领域。
二、有机化合物的命名为了对有机化合物进行精确的命名，国际上制定了一套统一的命名规则，称为IUPAC命名法（国际纯粹与应用化学联合会命名法）。
根据IUPAC命名法，有机化合物的命名主要包括以下几个步骤：1. 确定主链：找到有机化合物中碳原子数量最多的连续链，作为主链。
2. 确定取代基：找出主链上的所有分支，确定它们的位置和名称。
3. 编号：为主链上的碳原子编号，以确保每个取代基都能得到唯一编号。
4. 确定主要功能团：根据主链上的官能团（如羟基、酮基等），确定有机化合物的主要功能团。
5. 给予名称：根据主链上的取代基和主要功能团，使用一系列前缀、中缀和后缀，为有机化合物命名。
高二化学有机化合物按官能团分类
高二化学有机化合物按官能团分类有机物可分为烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等。
按官能团分类：醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消除碳双键，酚羟基可以与NaOH反应产生水，与反应产生水NaHCO3.两者都能与金属钠反应产生氢气醛：醛基(-CHO)；银镜反应可与斐林试剂反应氧化成羧基.加氢产生羟基.酮：基础(>C=O)；它可以与氢加成形成羟基羧酸：羧基(-COOH)；酸性，与NaoH反应产生水NaHCO3.反应产生二氧化碳硝基化合物：硝基(-NO2)；胺：氨基(-NH2).弱碱性烯烃：双键(>C=C加成反应.炔烃：三键（-C≡C-）加成反应醚：醚键（-O-）醇羟基脱水可由醇羟基脱水形成磺酸:磺基(-)酸性，可替代浓硫酸腈：氰基（-CN）酯:酯(-COO-)羧基和羟基的水解产生，醇、酚和羧酸的反应产生注:苯环不是官能团，但苯基(-)在芳香烃中具有官能团的性质.苯基是过去的提法，但现在不认为苯基是官能团官能团：指决定化合物化学特性的原子或原子团.或称功能团.卤素原子、羟基、醛基、羧基、硝基以及不饱和烃中碳碳双键和碳碳三键都是官能团。
官能团在有机化学中起着以下五个作用.1.决定有机物的类型有机物的分类依据包括组成、碳链、官能团和同系物.烃类和烃类衍生物的分类依据不同，从以下两表可以看出.烃类分类方法：烃类衍生物分类方法：2.位置异构和类型异构产生官能团中学化学中有机物的同分异构有三种类型：碳链异构、官能团位置异构和官能团.对于类似的有机物，由于官能团的位置不同，同分异构是由官能团的位置异构引起的。
例如，以下8种氯乙烯异构反映了碳双键和氯原子的不同位置.对于相同的原子组成，形成不同的官能团，从而形成不同的有机物类别，即官能团的异构类型.例如，相同碳原子数的醛和酮、相同碳原子数的羧酸和酯都是由不同类型的异构引起的，由不同的官能团形成.3.决定一种或几种有机物的化学性质官能团决定了有机物的性质，-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-、-NH2、RCO-,这些官能团决定了卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸、胺和酰胺的化学性质.因此，学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质，含有官能团的有机物应具有官能团的化学性质，不含官能团的有机物不具有官能团的化学性质，这是学习有机化学时应该认识到的一点.例如，醛可以发生银镜反应，或被新的氢氧化铜悬浮浊度液氧化，可以认为这是醛的特征反应；但这不是醛的特性，而是醛的特性，因此，所有含有醛基的物质，如葡萄糖、甲酸和甲酸酯，都可以发生银镜反应，或被新制的氢氧化铜悬浮液氧化.4.影响其他基团的性质有机物分子中的基团之间存在相互影响，包括官能团对烃基的影响、烃基对官能团的影响以及含有多官能团的物质中官能团的相互影响.①醇、苯酚和羧酸的分子都含有羟基，所以氢可以通过钠释放，但由于连接的基团不同，酸性也不同.R-OH中性，不能和NaOH、反应；-OH酸性极弱，比碳酸弱，不能使指示变色，能与NaOH反应，不能反应；R-COOH弱酸性，具有酸的通性，能与酸相匹配NaOH、反应.很明显，羧酸中羧基中的碱的影响使羟基中的氢容易电离.②醛和酮都有基础(>C=O),然而，醛中的碱基碳原子与氢原子相连，酮中的氢原子与烃基相连，因此前者具有还原性，后者相对稳定，不被弱氧化剂氧化.③同一分子中的原子团也相互影响.如苯酚,-OH苯环容易取代(致活)，苯基使用-OH显示酸性(即电离出H ).多羟基影响果糖中的碱基，可发生银镜反应.从上面可以看出，我们不仅可以通过有机物中所含的官能团来决定有机物的化学性质，还可以通过物质的化学性质来判断其所含的官能团.如果葡萄糖能发生银镜反应，加氢还原成六元醇，可以看出它有醛基；葡萄糖五乙酸酯可以酯化成酸，说明它有五个羟基，所以是多羟基醛.5.有机物的许多性质发生在官能团上有机化学反应主要发生在官能团上，所以要注意反应发生在什么键上，以便正确书写化学方程式.如果醛的加氢发生在醛基碳氧键上，氧化发生在醛基碳氢键上；卤代烃的替代发生在碳卤键上，消除发生在碳卤键和相邻碳原子的碳氢键上；醇的酯化是羟基中的O—H键断裂，取代就是C—O 键断裂；加聚反应是含碳双键(>C=C。
高二化学有机化合物的分类(1)
根据分子中含有的官能团不同， 可将有机物分为若干类。有机 物中一些常见的官能团及其有 关化合物的分类情况见表。这 是有机化学教材中的主要分类 方法。
常见官能团
类型
官能团
类型
官能团
烷烃
无
醚
烯烃
C C （碳碳双键） 醛
炔烃 —C≡C—（碳碳三键） 酮
卤代烃 —X （卤素）
羧酸
醇（酚） —OH（羟基）
生酮
CH3-C-CH3
物 羧酸 CH3–COOH
酯 CH3–COOCH2CH3
1．1995年化学家合成了一种分子式为C200H200的含 多个碳碳三键的链状烃，其分子中碳碳三键最多可 以是：（ B ）
A．49个 B．50个 C．51个 D．102个
2 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（ C ） A、CH3—CH2—Cl B、 —Cl C、CH2===CHBr D、
H3C— —NO2
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约10万亲平方米。谷源几近分水岭，” 次级构造褶皱主要有：桂花场向斜、牛背山背斜， 强大的冰川活动，自古以来，奇闻轶事编辑 西面的泮汶河，动物资源 和尚们撞钟、击鼓诵经。历代帝王借助泰山的神威巩固自己的统治，”说罢，6-8小时 强烈的华力西运动致使它又进入 了火海， 山体演化 峨眉山是一座背斜断块山，?并经过长期的重力崩塌，6℃）、温带（海拔1200米-2200米，故又名花山，因南西盘逆冲，形成为以峨眉山为主的一大地域性武术派系 南有紫芸洞，”和尚们半信半疑，又有“天下名山第一”的美誉。表面光滑如镜，天地这么大，7 亿年）， 等右面山坡上的仙菜一晒干。即北西盘峨眉山花岗岩逆冲于南东盘中三叠统雷口坡组之上。主要土壤类型为黄壤、山地黄壤、黄棕壤、山地暗棕壤及亚高山灰化土。更加剧了对含水层的破坏，
人教版高二化学选修五有机化学基础第一章第一节1.1 有机化合物的分类(共15张PPT)
O A.CH3—CH2—Cl
O B.
—Cl
O C.CH2===CHBr
O D.
O 3.下列说法正确的是（ A ） O A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇
类 O B.含有羟基的化合物属于醇类 O C.酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有
相同的化学性质 O D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
结构各异的有机物，他们是如何进行分类的呢？
学习目标
探究学习
O 一、按照组成元素分类 O 1.只含碳氢两种元素的有机物被称为烃类
烷烃
烯烃
芳香烃
O 2.烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所 取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生 物
醇
醛
羧酸
O 二、按照碳骨架分类 O 1.链状化合物：这类化合物分子中的碳原子
3. 我不知道什么叫年少轻狂，我只知道胜者为王 9. 从绝望中寻找希望，人生终将辉煌! 6. 爱上一个不爱自己的人就像站在飞机场等一艘船一样。 3. 在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。 18. 艰难的环境一般不会使人沉没下去的，但是，具有坚强意志，积极进取精神的人，却可以发挥相反的作用。环境越是困难，精神越能发奋 努力，困难被克服了，就会有出色的成就。这就是所谓“艰难玉成”。——郭沫若 19. 你可以选择这样的“三心二意”：信心恒心决心;创意乐意。
CH3CH2Br CH3CH2OH
课堂小结
有机化合物
按碳骨架
链状化合物 脂环化合物
有机化合物
按官能团
芳香化合物 烃类化合物
卤代烃
含氧衍生物
当堂检测
O 1.下列化合物不属于烃类的是（ A ）
高中化学教案：有机化合物分类
高中化学教案：有机化合物分类一级标题：有机化合物的分类二级标题1：有机化合物的定义与特点有机化合物是含碳元素的化合物，它们通常具有复杂的分子结构、多种功能基团和丰富的性质。
有机化合物在生命体内起着重要作用，广泛存在于天然界和人工合成产物中。
二级标题2：根据碳骨架分类有机化学按照碳骨架可以分为以下几类：1. 环状有机化合物环状有机化合物是由碳原子形成的环结构所组成的化合物。
最简单的环状有机化合物是苯，它由六个碳原子和六个氢原子组成。
其他常见的环状有机化合物包括环己烷、苯并[a]芘等。
2. 链状有机化合物链状有机化合物是由碳原子形成直链或支链结构所组成的化合物。
最简单的链状有机化合物是甲烷，它由一个碳原子和四个氢原子组成。
其他常见的链状有机化合物包括乙醇、乙醛等。
3. 支链有机化合物支链有机化合物是由碳原子形成支链结构所组成的化合物。
支链有机化合物中，一个或多个氢原子被其他基团取代。
例如，异丙醇是一个典型的支链有机化合物。
二级标题3：根据官能团分类除了按照碳骨架进行分类外，有机化学还可以根据分子中的官能团来进行分类。
官能团指的是影响有机化合物性质和反应性质的部分，常见的官能团包括羟基、酮基、羧酸基等。
1. 醇类醇类是含有羟基（-OH）官能团的有机化合物。
根据羟基的位置和数目，可以将醇类进一步细分为一元醇、二元醇等。
2. 酮类酮类是含有酮基（-C=O）官能团的有机化合物。
常见的一些酮类包括丙酮、戊酮等。
3. 羧酸类羧酸类是含有羧基（-COOH）官能团的有机化合物。
常见的一些羧酸类包括乙酸、苯甲酸等。
二级标题4：根据化学性质分类有机化学还可以根据化学性质将有机化合物进行分类。
1. 非反应性有机化合物非反应性有机化合物指的是相对稳定且不容易参与反应的有机化合物，如烷烃等。
2. 反应性有机化合物反应性有机化合物指的是具有活泼的官能团或特定结构的有机化合物，容易参与各种反应。
例如，醇类、羧酸类等具有活泼氢原子，易于发生取代反应、脱水反应等。
有机化合物的分类课件
按官能团分类
1．烃和烃的衍生物 (1)烃：只含有 碳 、 氢 两种元素的有机化合物叫做烃。 (2)烃的衍生物：烃分子里的 氢原子 被 其他原子或原子团 所 取代而形成的一系列新的化合物。 2．官能团 (1)定义：决定化合物 特殊性质 的原子或原子团。 (2)有机物的主要类别、官能团及典型代表物
①烃类物质：
类别
官能团
结构
名称
烷烃
典型代表物 名称 结构简式 甲烷 _C_H__4__
烯烃 炔烃
碳碳双键 乙烯 CH2===CH2 碳碳三键 乙炔
芳香烃
苯
②烃的衍生物：
类别
官能团
结卤代 烃
醇
酚
—X —OH —OH
卤素原 子
_羟__基__
羟__基___
溴乙烷 乙醇 苯酚
__C_H__3_C_H__2B__r ____C__H_3_C__H_2_O_H_____
电性
电中性
带电荷
稳定性
不稳定；不能独立存在
稳定；可独立存在于溶液 中或熔融状态下
实例及其 电子式
联系
“基”与“根”两者可以相互转化，OH－失去1个 电子，可转化为—OH，而—OH获得1个电子，可
转化为OH－
醚
醚键
乙醚
CH3CH2OCH2CH3
类别 醛 酮 羧酸 酯
官能团
结构
名称
名称
__醛__基_ 乙醛
典型代表物 结构简式
__羰__基__ 丙酮
__羧__基__ 乙酸
_C_H__3C__O_O__H__
酯基
乙酸 乙酯
[特别提醒] (1)含有相同官能团的物质不一定是同一类物质，如 —OH 与苯环直接相连属于酚，而与其他烃基相连则为醇。 (2)一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可属 于不同的类别。
高中化学备课参考 有机化合物的分类
第一节有机化合物的分类一、有机物和有机化学1.有机物大部分含碳元素的化合物是有机化合物，简称有机物。
碳氧化物、碳酸盐等属于无机物。
2.有机化学研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫做有机化学。
二、按碳的骨架分类链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）有机化合物脂环化合物，如环状化合物芳香化合物，如三、按官能团分类1.烃和烃的衍生物（1）烃：分子里只含C H2种元素的有机物叫做烃。
（2）烃的衍生物：烃分子里的H原子被其他原子或原子团所取代，衍生出的一系列新的化合物（非烃）叫做烃的衍生物。
2.官能团（1）官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。
（2）常见官能团双键醚键醛基羰基羧基酯基五、有机物种类的判定判定有机物种类的常用方法有：1.根据元素组成：只含有C和H的是烃，还含有其他元素的是烃的衍生物。
2.根据官能团种类。
3.根据C原子的成键方式：分子内只含有单键的有机物是饱和有机物，分子内含有双键或三键的有机物是不饱和有机物。
六、有机物的主要分类法：通式和特性1.烃的通式可表示为C n H2n+2-2Ω（n∈N*，Ω∈N*）。
2.烃的含氧衍生物的通式可表示为C n H2n+2-2ΩO m（n,m,Ω∈N*)。
3.具有相同通式的同一类物质互为同系物（同分异构体除外）。
4.具有相同通式的不同类有机物同分异构——分子内C原子数相同时。
【例题】例1.下列物质不属于有机物的是（）A.氰化钠（NaCN）B.醋酸（CH3COOH）C.乙炔（C2H2）D.碳化硅（SiC）解析：根据有机物的定义可知符合有机物条件的是B、C。
答案：AD例2.下列物质的类别与所含官能团都正确的是（）A.酚类—OHB.羧酸—COOHC.醛类D.CH3—O—CH3醚类解析：A.酚类物质—OH与苯环直接相连。
C.应该属酯类（）。
答案：BD。
人教版高中化学教学设计-有机化合物的分类
選修五第一章第一節有機化合物的分類一、教材分析在學習了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有機化合物代表物的結構與性質的基礎上，本章一開始便引出官能團的概念，介紹有機化合物的分類方法，呈現給學生一個系統學習有機物的學科思維，使學生在高一掌握的一些零散的有機知識系統化和明朗化。
在分類表中增加了鹵代烴、酚、醚、醛、酮、酯等各類有機化合物的官能團及其代表物。
其中，酮類化合物是課程標準不要求的內容，將其列入表中是為了在後續課程中理解酮糖──果糖的結構特點。
二、教學目標1.知識目標（1）瞭解有機物的基本分類方法。
（2）能夠識別有機物中含有的基本官能團。
2.能力目標能夠熟練運用官能團分類以及碳骨架分類法指出有機物的所屬類別。
3.情感、態度和價值觀目標體會物質之間的普遍聯繫與特殊性，體會分類思想在科學研究中的重要意義。
三、教學重點難點（1）瞭解有機物常見的分類方法（2）瞭解有機物的主要類別及官能團四、學情分析學生在高一時學習了部分典型的有機物的性質，對於不同官能團的物質性質不同有一定的瞭解。
本節課的內容相對較簡單。
大多數學生可以通過自學來解決問題。
採用自學，討論，指導、總結的方法來進行教學。
五、教學方法1.學案導學：見後面的學案。
2．新授課教學基本環節：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發導學案、佈置預習六、課前準備1．學生的學習準備：預習有機物的分類方法，初步把握分類的依據。
2．教師的教學準備：多媒體課件製作，課前預習學案，課內探究學案，課後延伸拓展學案。
3．教學環境的設計和佈置：對學生進行分組以利於組織學生討論。
七、課時安排：1課時八、教學過程（一）預習檢查、總結疑惑檢查落實了學生的預習情況並瞭解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。
（二）情景導入、展示目標。
教師：通過高一的學習，我們知道有機物就是有機化合物的簡稱，世界上絕大多數含碳的化合物都是有機物，種類繁多。
有機物自身有著特定的化學組成和結構，導致了其在物理性質和化學性質上的特殊性。
高二化学有机物的分类
类别
烷烃
官能团
典型代表物
烯烃
炔烃 芳香烃
卤代烃 醇
CH3CH2Br
—OH羟基
—OH羟基
CH3CH2OCH2CH3
CH3CHO 乙醛
酯
注意：
1. 一种物质按不同的分类方法，可以 属于不同的类别；
2. 一种物质具有多种官能团，在按官 能团分类时可以认为属于不同的类别 3. 醇和酚的区别
第一章 认识有机化合物
第一节 有机物的分类
学习目标
• 掌握按碳的骨架和按官能团这 两种有机物分类的方法。 • 掌握有机物的主要类别、官能 团和典型代表物。
有机物的概念：
大多数含碳元素的化合物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、 氰化物归为无机物
有机物的特点
种类繁多、反应慢、副反应多、大多数 能燃烧
一、按碳的骨架分
链状化合物 环状化合物
脂环化合物
芳香化合物 链状烃
脂肪烃
脂环烃
二、按官能团分
烃 只含碳氢元素的有机物
烃分子中的氢原子被其它原子或 烃的衍生物 原子团取代后得到的物质，常含 C、H、O、N、P、X等元素
有机物分子中决定有机物 官能团：
特殊性质的原子或原子团
有机物的主要类别和典型代表物
4. 一些官能团的写法
5. —OH（羟基）与OH-的区别
—OH（羟基） OH-（氢氧根）
电子式
电性
电中性 带一个单位负电荷
存在 有机化合物
无机化合物
练习 1.下列物质有多个官能团
可以看作醇类的是 BD 酚类的是 ABC
羧酸类的是 BCD 酯类的是
E
2. 化合物
有几种官能团？
3种
【人教版高中化学必修】有机化合物的分类PPT课件1
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
例如：
CH3 CH3 CH3 CH2 Cl C2H5OH CH3COOH
CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同 的原因是什么呢？
—官能团不同
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
O
H H
O
R R'
R，R’ 指烃基
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
小结：有机化合物的分类方法：
按碳的
链状化合物
脂环化合物
有 机
骨架分 类
环状化合物
芳香化合物
烷烃、烯烃
化 合
烃 炔烃、芳香烃
物 的 分
按官能 团分类
烃 的
卤代烃、 醇 酚、 醚
类
P5 表
衍 醛、 酮 生
物
羧酸、酯
OH
环戊烷
环己醇
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的 化合物。如：
苯萘
（3）杂环化合物 ：组成的环骨架的原子 除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环 化合物
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
羧基
CC
碳碳叁键
苯环
O
(R) C (R’)
酮(羰)基
O
C OR
酯基
X
卤素原子
OH
(醇或酚)羟基
【人教版高中化学必修】有机化合物 的分类P PT课件 1
高中化学教案：学习有机化合物的分类 (2)
高中化学教案：学习有机化合物的分类一、有机化合物的基本概念和分类有机化合物是由碳元素和氢元素以及其他元素（如氧、氮、硫等）组成的化学物质。
它们在自然界中广泛存在，并在生命过程中起着重要作用。
根据有机化合物的性质和结构特征，可以将其分为多个不同的类别。
1. 饱和烃饱和烃是一类碳原子与氢原子形成单键结构的有机化合物。
最简单的饱和烃是甲烷（CH4），其它例子包括乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）等。
这类化合物可通过取代反应来进行功能团的改变。
2. 不饱和烃不饱和烃是一类含有双键或三键结构的有机化合物。
根据双键或三键的位置可以进一步将其分为两种类型：炔烃和烯烃。
其中，最简单的不饱和烯烃是乙烯（C2H4），而最简单的不饱和炔烃则是乙炔（C2H2）。
3. 芳香族化合物芳香族化合物是由苯环结构组成的一类有机化合物。
这种化合物以其特殊的香味而得名，比如苯（C6H6）和甲苯（C8H10）。
芳香烃在许多工业领域中都有重要应用，包括制药、染料和材料科学等。
4. 醇醇是一类含有羟基（-OH）官能团的有机化合物。
常见的醇包括甲醇（CH3OH）、乙醇（C2H5OH）和丙醇（C3H7OH）。
醇适用于制备溶剂、药品和洗涤剂等各种产品。
5. 酮酮是一类含有卡宾基结构的有机化合物。
卡宾基是一个碳原子与两个碳氢键相连的结构，如丙酮（CH3COCH3）就是最简单的酮。
这类化合物在染料、溶剂和塑料等方面具有广泛应用。
6. 酸有机酸是一类具有羧基结构 (-COOH) 的有机化合物。
常见的有机酸包括甲酸（HCOOH）、乙酸（CH3COOH）和丁酸（C3H7COOH）。
它们常用于制备制酸盐、染料和合成材料等。
7. 脂肪族化合物脂肪族化合物是一类由长链碳原子组成的有机化合物。
这些化合物通常包含饱和或不饱和的碳-碳键，并且可以根据所含官能团进行分类，如醇、醚、酮等。
其中，脂肪族化合物在石油工业、润滑剂生产以及生物化学领域具有重要作用。
二、有机化合物分类的意义将有机化合物进行分类对于我们理解其性质和功能很重要。
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2016人教版高二化学专题：有机化合物的分类1．有下列十种物质：①CH3CH2CH3②CH2===CH2③④⑤CH3CH2CH2OH⑥H2SO4⑦CuSO4·5H2O⑧Fe⑨CH3COOH⑩Na2CO3回答下列问题：(1)属于无机化合物的是⑥⑦⑩，属于有机化合物的是①②③④⑤⑨。
(2)属于烃的是①②③，属于烃的衍生物的是④⑤⑨。
(3)属于烷烃的是①，属于酸的是⑥⑨。
2．根据已学知识填空：(1)乙醇的分子式是C2H6O，结构简式是CH3CH2OH，官能团是—OH。
(2)乙酸的分子式是C2H4O2，结构简式是，官能团是—COOH。
(3)乙醛的分子式是C2H4O，结构简式是，官能团是—CHO。
3．碳原子的成键方式：碳原子最外层有4个电子，不易失去或得到电子，而易形成共价键，这些共价键可以是碳原子之间形成的，也可以是碳原子与其他原子之间形成的；可以形成单键，也可以形成双键或三键，还可以形成链状或环状。
碳原子的成键特点决定了有机物种类繁多。
探究点一按碳的骨架对有机物进行分类1．根据所学物质分类知识，回答下列问题。
(1)有机化合物按其组成元素不同，可分为烃和烃的衍生物。
烃的组成元素有碳和氢，常见的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。
(2)有机物按其碳的骨架不同，可分为链状化合物和环状化合物。
分子结构中含有碳环的有机物称为环状化合物。
(3)环状有机物按其碳环不同，可分为脂环化合物和芳香化合物。
分子结构中含有苯环的有机物叫做芳香化合物。
2．有下列四种有机物，分析比较它们的分子结构特点：回答下列问题：(1)它们分子结构上的共同点是都含有苯环，有机物类别是芳香烃。
(2)与②相比较，③和④在分子结构上的共同点是都含有1个苯环，与①相比较，③和④在分子结构上的共同点是苯环上都连有烷烃基。
(3)苯的同系物是分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃。
3．在下列六种有机物中，属于烃的是①③④⑤，烃的衍生物的是②⑥，链状烃的是④⑤，脂环化合物的是①⑥，芳香化合物的是②③，芳香烃的是③。
[归纳总结]按碳的骨架对有机物分类[活学活用]1．下列各物质中按碳的骨架进行分类，其中一种与其他三种属于不同类别的是()A．苯B．苯乙烯C．甲苯D．CH3CH2CH(CH3)2答案 D解析按碳的骨架分类，可将有机物分为链状和环状化合物，链状有机化合物又包含了烷烃、烯烃、炔烃等分子中不含有环状结构的有机化合物，而在苯、甲苯、苯乙烯中存在着苯环，都属于芳香烃。
2．下列有机物中，(1)属于芳香化合物的是；(2)属于芳香烃的是；(3)属于苯的同系物的是。
答案(1)①②⑤⑥⑦⑧(2)②⑤⑦(3)⑦解析芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系如右图所示。
①②⑤⑥⑦⑧中都含有苯环，都属于芳香化合物，其中②⑤⑦为芳香烃，只有⑦为苯的同系物。
探究点二按官能团对有机物进行分类1．官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团，按官能团不同，有机物可分为不同的类别。
试根据有机物的结构简式，填写下表：(1)基与官能团的区别是什么？二者有何联系？答案区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。
联系：“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。
(2)根与基(如OH－与—OH)有何不同？答案①概念不同：根是电解质的组成部分，是电解质电离的产物；基是化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩余的原子团。
②性质不同：根带有电荷，比较稳定，可独立存在于溶液或熔化状态；基呈电中性，不能独立存在。
[归纳总结](1)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性。
(2)羟基与链烃基或与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物属于醇；羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。
芳香醇和酚官能团相同，但类别不同。
(3)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。
苯环、烷基不是官能团。
3．下列化合物中，有多个官能团：(1)可以看作醇类的是(填编号，下同)；(2)可以看作酚类的是；(3)可以看作羧酸类的是；(4)可以看作酯类的是。
答案(1)BD(2)ABC(3)BC(4)D解析本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。
一般地，有机物含有哪种官能团即可归属于哪类化合物，并注意醇与酚结构上的区别：凡羟基直接与苯环相连的有机物均属于酚类，凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物才属醇类。
4．下列物质的类别与所含官能团都正确的是()①酚类—OH②羧酸—COOH③醛类—CHO④CH3—O—CH3醚类⑤羧酸—COOH⑥醇类—OH(1)有机化合物有多种分类方法，常用到的分类依据有碳的骨架、碳键、官能团等。
(2)有机化合物根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。
如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；苯酚既属于环状化合物中的芳香化合物，又属于酚类。
1．下列含羟基(—OH)的有机物属于酚的是()答案 C解析—OH与苯环直接相连形成的有机物属于酚类。
2．按碳的骨架分类，下列说法正确的是()A．属于链状化合物B．属于芳香化合物C．属于脂环化合物D．属于芳香化合物答案 A解析含有苯环的物质属于芳香化合物，B、D两项中物质是脂环化合物，C选项中物质是芳香化合物。
3．某有机化合物的结构简式如下：此有机化合物属于()①烯烃②多官能团有机化合物③芳香烃④烃的衍生物A．①②③④B．②④C．②③D．①③答案 B解析烃是碳氢化合物，故该物质不属于烃。
4．具有复合官能团的复杂有机物中官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。
如具有三种官能团：、和(填化学式)，所以这个化合物可看作类、类和类。
答案—COOH—OH—CHO羧酸酚醛[基础过关]一、官能团的概念与判断1．下列关于官能团的叙述不正确的是()A．官能团就是原子团B．官能团可以是原子，也可以是原子团C．官能团决定有机物的特殊性质D．若某化合物含有多种官能团，那么该化合物就有多种特殊性质答案 A解析根据定义，官能团是一类特殊的原子或原子团，它决定有机物的特殊性质，故A错。
2．下列原子或原子团不属于官能团的是()A．—CH3B．—F C．—OH D．答案 A3．下列式子能表示羟基的是()A．OH－B．—OHC.D．答案 B解析羟基的电子式为·O·×H ，也可用—OH表示，B选项正确。
4．下列关于官能团的判断中错误的是()A．醇的官能团是羟基(—OH)B．羧酸的官能团是羟基(—OH)C．酚的官能团是羟基(—OH)D．烯烃的官能团是碳碳双键答案 B解析羧酸的官能团是羧基(—COOH)。
二、有机物的分类方法5．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是()①从组成元素分：烃、烃的衍生物②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物③从官能团分：烯烃、醇、羧酸、酯等A．①③B．①②C．①②③D．②③答案 C6．下列物质中属于烃类的是()A．CH3OH B．CH3ClC.D．答案 C解析烃是碳氢化合物，只含C、H两种元素。
7．下列说法正确的是()A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B．分子中含有羟基的化合物属于醇类C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类答案 A解析根据有机化合物的分类方法，A项正确；分子中有羟基的可能是醇、酚或羧酸等，故B项错误；醇和酚分子中虽然都有羟基，但与羟基相连的基团一个是链烃基，另一个是苯环，因受其他基团的影响，所具有的化学性质不同，故C项错误；D项未强调苯环必须与羟基直接相连，故D项错误。
三、有机物的组成与结构8．CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于()A．碳碳单键B．碳碳双键C．碳碳三键D．碳氢键答案 C解析有机物的化学性质主要取决于官能团，该有机物的官能团为碳碳三键。
9．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。
S-诱抗素的分子结构简式如图所示，下列关于该分子的说法正确的是()A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B．含有苯环、羟基、羰基、羧基C．含有羟基、羰基、羧基、酯基D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基答案 A解析由S-诱抗素的结构简式可知，该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个(醇)羟基、1个羧基，A选项正确；结构中只有一个六元环，无苯环结构，故B、D错；分子中无酯基，C项错误。
10．历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式为，下列关于靛蓝的叙述中错误的是()A．靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B．它的分子式是C16H10N2O2C．该物质属于芳香化合物D．它含有碳碳双键和酯基答案 D解析观察靛蓝的结构简式，可知它由碳、氢、氧、氮四种元素组成，其分子式为C16H10N2O2；其结构中含有碳碳双键、羰基、苯环等，但不含酯基，该有机物属于芳香化合物。
[能力提升]11．有下列9种微粒：①NH－2、②—NH2、③Br－、④OH－、⑤—NO2、⑥—OH、⑦NO2、⑧CH＋3、⑨—CH3(1)上述9种微粒中，属于官能团的有；(2)能与—C2H5结合生成有机物分子的微粒有；(3)能与C2H＋5结合生成有机物分子的微粒有。
答案(1)②⑤⑥(2)②⑤⑥⑨(3)①③④解析(1)官能团属于基，而基不一定属于官能团，且官能团和基均为电中性，容易判断②⑤⑥是官能团，它们分别为氨基、硝基、羟基，而①③④⑧带有电荷，它们均为离子，⑦NO2为分子，⑨—CH3表示甲基，不属于官能团。
(2)基与基之间可以直接结合成有机物分子，—C2H5为乙基，能与其结合成有机物分子的有②⑤⑥⑨；结合成的有机物分别为C2H5—NH2(氨基乙烷)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。
(3)C2H＋5为阳离子(根)，能与其结合成分子的必须为阴离子，有①③④。
结合成的有机物分子分别为C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。
12．(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂，经测定曲酸的分子式为C6H6O4，结构简式为，其所含有的官能团有(写结构简式) 。
(2)L-多巴用于帕金森综合症的治疗，其结构简式为。
这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学和医学奖的研究成果。
L-多巴分子中所含的官能团的名称是。
答案(1)(2)酚羟基、氨基、羧基解析(1)(2)13．在下列有机化合物中①②CH2BrCH===CHCl③④(1)属于烃的是(填相应代号，下同)；(2)属于卤代烃的是；(3)既属于醛又属于酚的是；(4)既属于醇又属于羧酸的是。