韩国饮食用餐礼仪
韩国饮食礼仪集锦
韩国饮食礼仪集锦这是一篇有关于韩国饮食礼仪集锦的文章，望此文能让您有所收获。
韩国也是一个极重礼仪的国家，今天我们给大家介绍一下韩国饮食礼仪。
韩国人在饮食方面的礼仪也有很多，本文不可能面面俱到，但也讲出了韩国饮食礼仪的精华。
不能端起饭碗吃饭：韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。
如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。
至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
在炕上吃饭的坐法：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
在餐桌吃饭的坐法：韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。
年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。
如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。
用餐习惯：韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。
给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。
有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味；而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。
吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人吃饭的顺序。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
韩国饮食用餐礼仪
韩国饮食用餐礼仪韩国饮食用餐礼仪礼仪是一种用来确定人与人或者人与事物关系的一种行为方式，往往传达一种情绪，如信任，尊重，臣服，祝贺等。
下面是小编给大家带来的韩国饮食用餐礼仪，希望能帮到大家！韩国饮食用餐礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。
比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。
除此以外，还有一些“注意事项”，如：与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。
先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
韩国饮食结构韩国是由南向北延伸的半岛国家，四季分明，因此各地出产的农产品种类繁杂。
又因三面临海，海产品也极为丰富。
谷物、肉食、菜食材料多样化，黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展，使韩餐的主料和辅料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品，更使韩国风味进一步完善。
韩国的饮食结构以谷类为主，由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。
饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面，后面加烹饪的方式，如紫菜包饭、海带汤等。
韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。
主食：主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。
一般以米饭为主，其他根据需要适当调节。
副食：副食的第一作用是增进米饭的口味，第二是补充营养，副食的种类很多。
副食主要以汤为主，有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类，还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类，在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类，以牛肉、海鲜为材料的生脍，生菜、熟菜等蔬菜类，牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片，还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。
韩国就餐礼仪（精选3篇）
韩国就餐礼仪（精选3篇）韩国就餐礼仪篇1韩国用餐礼仪非常的讲究，即使是在普通人家做客，用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定，因此，用餐时要按照主人的安排入座，不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。
韩国是一个非常注重辈分的国家，长者为尊是他们一贯的传统，在用餐时也不例外。
餐桌上有长者或上级时，他们不但是优先服务的对象，而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后，其他人才能开始动筷子用餐。
餐桌上的每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人的尊重，饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就可以随便吃任何东西了。
在韩国平时一般都使用不锈钢制的平尖头儿的筷子。
在我们国内吃饭的时候都有端起饭碗吃饭的习惯，但是在韩国就餐的时候是绝对不可以的。
更可怕的是嘴不能接触饭碗。
吃饭的时候一定要用右手拿勺子，吃饭的时候要先从水泡菜中盛上一口汤喝完，然后再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人特有吃饭的特色。
在韩国勺子在饮食生活中比筷子更重要，因为它是负责盛汤、捞汤里的菜、装饭的步骤，不用时一定要架在饭碗或其它食器上。
与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜，筷子只用来夹菜。
因此大家一定要注意了，即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。
其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，要放在右手方向的桌子上，筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，听他们说这是为了便于拿起来再用。
用餐时，左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。
韩国的食“礼”韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。
韩国的餐桌礼仪4篇
韩国的餐桌礼仪4篇首先是坐姿，韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭，穿韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。
穿便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
然后是韩国人吃饭的挨次：右手肯定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随便地吃任何东西了。
碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不法规。
而且也不能用嘴接触饭碗。
不行出声，不要让匙和筷遇到碗而发出声音。
筷：它只负责夹菜。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外。
勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
关于行酒礼斟酒：假如双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但假如对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
饮酒，身份凹凸不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。
既然不端碗，左手就肯定要听话，狡猾地藏在桌子下面，不行在桌子上“露一手儿”。
右手肯定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随便地吃任何东西了。
这是韩国人吃饭的挨次。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
而筷子呢?它只负责夹菜。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
韩国是一个特别注意传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“法规”。
韩国人餐桌礼仪
韩国人餐桌礼仪韩国人餐桌礼仪韩国人餐桌礼仪1不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了”吃饭时，不宜高谈阔论。
吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。
在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。
盘腿席地而坐。
在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。
在餐桌吃饭的坐法韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。
年轻人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。
如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。
用餐习惯韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。
给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。
吃饭的顺序右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
餐具摆放筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,这是为了方便拿起来用.勺子不用时,架在饭碗或其它食器上。
同桌进餐时，要按照长幼次序安排主次座位，长辈动筷吃饭后，小辈才能够开始吃。
吃饭的过程中，要配合长辈吃饭的速度，小辈也不能先于长辈吃完。
吃饭时，筷子和勺子不能同时拿在手中，吃有饭和汤的菜时，要用勺子吃。
自己使用的餐具在夹菜或吃饭时，不要在菜肴里翻来翻去，要保持其干净整齐。
吃饭的过程中，骨头、鱼刺等垃圾，不要扔在桌子上以免弄脏饭桌，为了不让旁边的人看见，要安静的用纸包起来扔掉。
很多人一起吃的菜肴，要用小盘子分装给每个人食用，吃东西或喝东西的时候不要发出声音，注意也不要让筷子、勺子和碗碰撞发出声音。
放在远处的菜肴要让旁边的人传过来后再吃，夹菜时不要把手伸的过长。
餐桌礼仪之韩国饮食礼仪禁忌
餐桌礼仪之韩国饮食礼仪禁忌餐桌礼仪之韩国饮食礼仪禁忌一说到韩国，人们除了会想到数不清的帅哥美女以外，还会想到韩国那带有独特民族特色的各式美食。
琳琅满目的各式美食以及独具特色的用餐礼仪，使得韩国美食越发引人入胜。
下面店铺为您带来餐桌礼仪之韩国饮食礼仪禁忌！餐桌礼仪之韩国饮食礼仪禁忌篇1一、不可端起器皿中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人则认为这种行为不规矩。
如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。
至于碗盖，圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的地方，再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。
至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
二、用餐习惯韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。
吃饭时，不宜高谈阔论。
吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。
在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。
盘腿席地而坐。
在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。
三、餐具的使用勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上，当然，也不要为了省事用勺子直接舀菜哦。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
四、与长辈的饮食礼仪与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。
韩国人用餐礼仪_饮食礼仪_
韩国人用餐礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。
下面是为大家准备的韩国人用餐礼仪，希望可以帮助大家!韩国人用餐礼仪与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。
先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
其实在韩国大口吃饭是对主人的尊敬，吃面条发出声音，就表示你吃的很香，主人也会很开心。
可能由于文化不同，并不熟知的我们总觉得有一种神秘感。
据不少人说，到韩国吃饭就像进了庙，言下之意就是缺油水。
谈到韩国饮食，首先想到的一定是泡菜。
韩国泡菜代表着韩国烹饪文化，是韩国餐桌上从古至今一日三餐不可缺少的食物。
韩国泡菜应有尽有：白菜泡菜、萝卜泡菜、树叶泡菜等等。
每家每户，尤其是长辈都会腌泡菜。
餐桌上要是少了泡菜，就感觉食之无味。
韩国人离开了泡菜就像鱼离开了水。
其次，韩国人对辣椒的喜爱和能吃辣的程度，也是挺厉害的，当然我国西南地区更棒一些。
和泡菜一样，辣椒也是韩国人一日三餐的必备。
各种青辣椒、红辣椒，一大早醒来就往嘴里送，嚼得巴兹巴兹响。
最后，韩国人对烧酒的喜爱程度也不是一般痴迷。
无论男女老少(小孩除外)，三天一大喝，一天一小喝。
韩剧里，配着烧肉来上一杯，感觉很不错的样子韩国有名的食物还很多，这里就列举这老三样简单叙述。
接下来，一起看看韩国的饮食习惯。
韩国礼仪周到是我们一直都熟知的事，将这种礼仪延续到餐桌上，不得不说韩国的饮食文化也是棒棒的!韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾客盘腿而坐，年轻人在长辈面前会跪坐在自己脚底，绝不能将双腿伸直，不然会被认为不懂礼貌。
韩国人的餐桌礼仪
韩国人的餐桌礼仪本文是关于韩国人的餐桌礼仪，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。
韩国人的餐桌礼仪1坐姿韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。
着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
2碗筷勺必备的碗筷韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。
而且也不能用嘴接触饭碗。
不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
筷：它只负责夹菜。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
3行酒礼斟酒，如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。
饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。
特别注意与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。
不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。
不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!”吃饭时，不宜高谈阔论。
韩国就餐礼仪
韩国就餐礼仪韩国用餐礼仪特别的讲究，即使是在一般人家做客，用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定，因此，用餐时要根据仆人的支配入座，不要在餐桌边随便找把椅子就坐下。
韩国是一个特别注意辈分的国家，长者为尊是他们一贯的传统，在用餐时也不例外。
餐桌上有长者或上级时，他们不但是优先服务的对象，而且只有在长者或上级动筷子开头用餐后，其他人才能开头动筷子用餐。
餐桌上的每一样食物都应当品尝一下，以表示对仆人的敬重，饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就可以任凭吃任何东西了。
在韩国平常一般都使用不锈钢制的平尖头儿的筷子。
在我们国内吃饭的时候都有端起饭碗吃饭的习惯，但是在韩国就餐的时候是肯定不行以的。
更可怕的是嘴不能接触饭碗。
吃饭的时候肯定要用右手拿勺子，吃饭的时候要先从水泡菜中盛上一口汤喝完，然后再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随便地吃任何东西了。
这是韩国人特有吃饭的特色。
在韩国勺子在饮食生活中比筷子更重要，由于它是负责盛汤、捞汤里的菜、装饭的步骤，不用时肯定要架在饭碗或其它食器上。
与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜，筷子只用来夹菜。
因此大家肯定要留意了，即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。
其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，要放在右手方向的桌子上，筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，听他们说这是为了便于拿起来再用。
用餐时，左手通常都是规法规矩的放在桌子下面。
韩国的食“礼”韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平常不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平常使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。
韩国餐饮礼仪
韩国餐饮礼仪韩国餐饮礼仪可真是有不少有趣的讲究呢！咱就说，你要是去韩国朋友家做客，或者在韩国餐厅吃饭，不了解这些礼仪可就有点小尴尬啦。
在韩国，吃饭可不像咱在家里那么随意。
一进门，那得先脱鞋，这就跟到自个儿家一样。
要是穿着鞋就大摇大摆走进去，那可不行哦！然后呢，坐的时候也有规矩，得安安静静地跪坐或者盘腿坐，你可别大大咧咧地岔开腿坐，那多不礼貌呀！吃饭的时候，餐具的使用也有说法。
筷子和勺子那是各司其职，可别拿错了。
筷子是用来夹菜的，勺子是用来舀汤和吃饭的。
而且，拿筷子的姿势也得注意，别像拿铅笔似的随便一抓，那多难看呀！就好像写字要写工整一样，拿筷子也得有个样子嘛。
韩国人吃饭可喜欢一起分享了，经常是好多菜放在一起，大家一起吃。
这时候，可别跟饿狼似的只顾着自己吃，得照顾着大家一起呀！要是看到好吃的就一个劲儿往自己碗里夹，那多不合适呀！这就好比一群朋友一起玩游戏，你总不能自己一个人玩得不亦乐乎，不管别人吧？还有哦，在韩国，长辈先动筷子那是必须的。
这就跟咱中国的尊老爱幼一个道理呀！要是你比长辈先动筷子，那可就有点没大没小了哦。
等长辈开始吃了，你才能跟着吃，而且要吃得文雅，别吧唧嘴，也别弄出很大的声响，不然人家该觉得你没教养啦。
喝酒的时候也有讲究呢！给长辈敬酒，那得用两只手捧着酒杯，这表示尊敬呀！就像给长辈递东西要用双手一样，这都是礼貌的表现。
而且，跟长辈喝酒可不能自己先喝，得等长辈喝完了，你再喝，这可不能乱来呀！你说，这韩国餐饮礼仪是不是挺有意思的？其实呀，不管是哪里的礼仪，都是为了让大家相处得更和谐，更愉快。
就像咱和朋友相处，也得互相尊重，互相照顾呀！了解了这些礼仪，不仅能让我们在韩国吃得开心，还能让韩国朋友感受到我们的尊重和礼貌呢！咱可不能因为不懂礼仪而闹笑话，对吧？所以呀，大家以后要是有机会去韩国，可一定要记住这些餐饮礼仪哦，让我们做一个有教养、懂礼貌的客人！。
韩国人餐桌礼仪(优秀3篇)
韩国人餐桌礼仪（优秀3篇）篇一：韩国人餐桌礼仪篇一一、韩国人吃饭的礼仪韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼，不喜爱吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。
狗肉是他们喜爱吃的肉食之一。
韩国多泉水，泉水干净凉爽甘美，因两韩国人一般不喝茶和开水。
韩国人都习惯在矮桌上吃饭，小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟，以及装小菜的盘子。
吃饭也运用筷子和汤匙。
韩国闻名的乡土名菜主要有：各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃（即牛百叶）、人参鸡、神仙炉（即悦口子汤，类似中国的火锅）。
韩国人的饮食离不开脆制品，种类许多，主要为泡菜和腌鱼。
韩国人宠爱喝汤。
汤是韩国人饮食中的重要组成部分，是就餐时所不行缺少的，种类许多，主要有大酱汤、狗肉汤等。
韩国人常吃甜点、糕点和面食，主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、冷面等。
二、韩国人吃饭礼仪不能端起碗吃饭：假如去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于敬重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴干脆去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担忧别人抢你的饭吃？”所以，肯定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃。
筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
吃饭的依次：右手肯定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
篇二：韩国人餐桌礼仪篇二不要把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人静静地包在纸上再扔掉，不要干脆扔在桌子上或地上。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，运用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了”吃饭时，不宜高谈阔论。
韩国餐桌礼仪
韩国餐桌礼仪-与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
-勿把汤匙和筷子同时抓在手里﹐使用筷子时把匙放在桌子上。
-不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端着饭碗和汤碗吃饭。
-用汤匙先喝汤或泡菜汤之后﹐再吃别的食物。
饭和泡菜汤﹐酱汤及汤类用汤匙吃﹐其它菜用筷子夹。
-用餐时不要出声音﹐也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
-不要用匙和筷翻腾饭菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。
-用餐时﹐不要让食物粘在匙和筷上﹐吃完以后﹐饭碗用锅巴水弄干净。
-共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃﹐醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时﹐不能咽的骨头或鱼刺﹐避开旁人悄悄地包在纸上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。
-用餐咳嗽或打喷嚏时﹐把脸移开后用手或手绢捂着嘴﹐以免失礼。
-用餐不要太快﹐也不要太慢﹐与别人统一步调。
与长辈一起用餐时﹐等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
-用餐后﹐汤匙和筷子放在最初位置上﹐使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
-使用牙签时用一只手遮着使用﹐使用完之后﹐在别人看到之前扔掉。
招待外宾韩国饮食时招待外宾时﹐要特别注意摆席﹐不得让外宾感到不便或别扭﹐最好能让外宾带着兴致接受招待。
首先﹐要决定餐桌的形状。
传统的餐桌为四方桌或圆桌。
按用餐人数摆为独桌﹑共餐桌﹑3人餐桌﹑4人餐桌﹐超过4人时﹐摆为圆桌或四方形大餐桌。
按韩国的传统﹐应该把食物和匙﹑筷摆在桌子上招待客人﹐但超过4人时﹐对外宾来讲站着吃要比坐着吃更加方便。
除了桌布﹑桌垫﹑匙筷托子﹑汤匙和筷子﹑餐叉﹑餐刀﹑餐巾﹑水杯﹑酒杯之外﹐服务时使用的剪刀或擦桌子的抹布清洁与否﹐将对影响到外宾下次还会不会再用我们的饭菜。
桌布和桌垫传统的饭桌不需要桌布﹐桌子的原样会显得更加雅致﹐干净。
但在饭店使用桌布或单人桌垫看起来会更加美观且卫生。
桌布虽然以白色为原则﹐但饭馆也可在上面铺上彩色正方形桌布﹐以营造气氛﹐也较容易清洗。
桌布下垂30cm 左右﹐不抵膝盖时最恰当﹐但坐在坐垫上的时候﹐还要稍短一些。
韩国人吃饭注意什么礼仪
韩国人吃饭注意什么礼仪
韩国人在饮食方面非常重视礼仪，以下是一些韩国人在吃饭时需要注意的礼仪：
1. 开始用餐时，先行举起筷子或者勺子稍微点一下盘子或碗，表示对主人的感谢。
2. 坐下后要尽量保持肩膀平放，并且保持身体姿势端正。
3. 在餐桌上不要随便穿插谈话，要将注意力集中于食物上。
4. 饭菜的体验不仅仅是关于味道，还包括其视觉和气味。
因此在享用食物之前，应该先欣赏一下食物的色彩和香气。
5. 若遇到汤类食物，应该用勺子盛取并喝起来，而不是用筷子。
6.在别人倒酒时，要将酒杯两手拿住，并且稍微弯下腰，向镇下方望去。
这是一种尊重的表现。
7. 在用餐过程中，不要吹鼻子或者用纸巾擦拭鼻子。
如果确实需要擤鼻涕，可以离开餐桌，并在厕所解决。
8. 不要把筷子或勺子插进米饭里，因为这被视为一种不尊重的表现。
9. 不要直接将食物夹到别人的盘子里，应该将食物放在自己的盘子里，然后再用自己的筷子夹到嘴里。
10. 在拿起碗时，要用右手并且将碗稍微举起，表示敬意和尊重。
11. 在共享菜肴时，应该先夹一些食物放在自己的盘子里，而不是直接夹到嘴里。
这样可以和别人分享食物，并且显示出你的慷慨。
12. 在用餐结束后，要将用过的碗、筷子等摆放整齐，不要直接把筷子、勺子插在米饭或者其他食物中。
韩国就餐礼仪(3篇)
韩国就餐礼仪（3篇）韩国就餐礼仪（精选3篇）韩国就餐礼仪篇1韩国用餐礼仪非常的讲究，即使是在普通人家做客，用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定，因此，用餐时要按照主人的安排入座，不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。
韩国是一个非常注重辈分的国家，长者为尊是他们一贯的传统，在用餐时也不例外。
餐桌上有长者或上级时，他们不但是优先服务的对象，而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后，其他人才能开始动筷子用餐。
餐桌上的每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人的尊重，饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就可以随便吃任何东西了。
在韩国平时一般都使用不锈钢制的平尖头儿的筷子。
在我们国内吃饭的时候都有端起饭碗吃饭的习惯，但是在韩国就餐的时候是绝对不可以的。
更可怕的是嘴不能接触饭碗。
吃饭的时候一定要用右手拿勺子，吃饭的时候要先从水泡菜中盛上一口汤喝完，然后再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人特有吃饭的特色。
在韩国勺子在饮食生活中比筷子更重要，因为它是负责盛汤、捞汤里的菜、装饭的步骤，不用时一定要架在饭碗或其它食器上。
与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜，筷子只用来夹菜。
因此大家一定要注意了，即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。
其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，要放在右手方向的桌子上，筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，听他们说这是为了便于拿起来再用。
用餐时，左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。
韩国的食“礼”韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国进餐礼仪
韩国进餐礼仪韩国进餐礼仪韩国料理进餐礼仪有哪些？牢记韩菜的的情意结：1．泡菜情意结:韩国上至国宴下至千家万户不离泡菜，没有泡菜，韩国人完全没有办法吃饭。
2．色彩情意结：正宗韩餐讲究红、白、黄、绿、啡五色必须齐备，否则会被视为不正宗。
3．平凡情意结：御膳几乎都用最常见的原料，韩菜精髓就是在平常小菜中体现高超厨艺。
韩国料理进餐礼仪有哪些？进餐礼仪要牢记：1．饭碗不可拿起！中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩，饭碗只能放在桌上，而且也不能用嘴接触饭碗。
2．左手不要出现！正规的韩餐，是只能用右手来取食的。
3 严格进餐顺序：上菜齐后，右手一定要先拿勺子，从泡菜汤中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，然后才可以随意地吃其他东西。
4．筷子不入汤：筷子只负责夹菜，不许出现在汤里。
不用时筷子要并拢放在右手边的桌上。
两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
请韩国客人用餐时还要注意哪些问题？韩国人用餐时有个习惯：不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。
给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。
有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味；而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。
韩食礼仪器皿--筷碗勺的情投意合就从餐具谈起吧。
渤海湾彼岸的韩国与我们同用一把筷子，这使不少急于洗脚上岸的”农民“在时尚面前不致于如面对西餐的刀叉般尴尬。
故而，西餐在人的印象中总是高雅之所，而韩国料理却能进入大众生活。
但是，在韩国料理店的桌面上，看到的筷子大都是金属制品，比如梨花苑，客人用的一律是不锈钢筷子，长度比中餐筷子短2厘米，直径小1毫米，拿起来沉甸甸的，像小孩子拿筷子般，怎么调整手型都一下难以适应。
韩餐用餐礼仪
韩餐用餐礼仪
韩国餐饮文化注重食物的品质、食用方式以及社交礼仪。
以下是一些韩国餐饮礼仪的常规规定：
1. 座次：韩国餐桌通常采用传统的被褥坐姿，俗称为“床垫”。
长辈通常坐在靠近门口的位置，年轻人坐在长辈后面的位置。
座位的选择受到年龄和社会地位的影响。
2. 食物的摆放：韩国餐桌上通常有各种小碟子和大碗，摆放着不同的菜肴。
大碗一般放置在桌子的中央，而小碟子则放在旁边。
碟子和碗之间的间隔要保持整齐，不要相互交叉。
3. 使用筷子和勺子：韩国的主食是米饭，所以使用勺子是很普遍的。
但对于一些菜肴，如泡菜、海带和豆腐，使用筷子是比较常见的。
当使用筷子时，不要把它们插在米饭或者其他食物中间。
4. 礼貌用餐：在韩国，与食物一起说话是被视为不礼貌的行为。
用餐时应保持安静，专注于食物和与座位邻居的交流。
5. 尊重长辈：在韩国文化中，尊重长辈是非常重要的。
当长辈向你倒茶时，应站起身并双手接过茶杯。
喝完之后，轻轻地碰杯底，以表示感谢。
6. 餐后礼节：餐后，应将使用过的碗筷放置在最初的摆放位置上，同时整理一下餐桌。
这是对主人的尊重和感谢的表达。
总之，韩国餐饮礼仪强调尊重和传统文化。
遵循这些礼仪可以使人们更好地融入韩国的用餐环境，并给他人留下良好的印象。
韩国人吃饭礼仪_个人礼仪_
韩国人吃饭礼仪看追韩剧的你们，看到韩国人吃饭的时候有没有注意过韩国人吃饭的礼仪呢?下面小编就为大家整理了关于韩国人吃饭的礼仪，希望能够帮到大家哦!一、韩国人吃饭的礼仪韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼，不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。
狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。
韩国多泉水，泉水干净清凉甘美，因两韩国人一般不喝茶和开水。
韩国人都习惯在矮桌上吃饭，小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟，以及装小菜的盘子。
吃饭也使用筷子和汤匙。
韩国著名的乡土名菜主要有：各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉(即悦口子汤，类似中国的火锅)。
韩国人的饮食离不开脆制品，种类很多，主要为泡菜和腌鱼。
韩国人喜爱喝汤。
汤是韩国人饮食中的重要组成部分，是就餐时所不可缺少的，种类很多，主要有大酱汤、狗肉汤等。
韩国人常吃甜点、糕点和面食，主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、冷面等。
二、韩国人吃饭礼仪不能端起碗吃饭：如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃。
筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
韩国饮食的摆桌形式与用餐礼节
韩国饮食的摆桌形式与用餐礼节在大家庭里以长辈为中心﹐餐具与饭桌均是一人份为一单位。
但以核心家族为中心的如今﹐则变成了所有人围坐在一起﹐把菜夹到自己的碟子上吃。
首先把饭菜都摆到桌面上﹐并按菜碟的数分3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐12碟等独特形式的饭桌。
以饭﹑菜分主﹑副食的韩国日常饮食﹐从三国时代后期定为一日三餐的正规用餐形式。
有时中午会吃面条﹐拌饭﹐汤饭等的一品料理﹐但这只是一种别有风味的饮食。
在饭桌上﹐饭是主食﹐菜是副食﹐因此﹐吃什么菜根据饭而决定。
饭桌在菜色的搭配﹐味道的咸淡﹐食物的温度以及颜色的配合等方面有着合理性和协调性饭桌有3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐朝鲜时代王用的是12碟饭桌。
最简单的3碟饭桌除了摆汤﹐泡菜以外﹐有野菜﹐凉拌菜﹐炖食﹐烤食。
3碟饭桌上摆饭﹐汤﹐泡菜﹐酱之外﹐也要均匀搭配蔬菜﹐肉类和鱼类。
5碟饭桌上有饭﹐汤﹐泡菜﹐酱之外﹐还上5样菜﹐一种酱汤。
9碟饭桌上有饭﹐汤﹐泡菜﹐酱之外﹐还上9样菜﹐一种酱汤再加一样炖食。
王的御膳桌是12碟饭桌﹐王坐在大圆桌前面﹐旁边拼放小圆桌和四方桌。
大圆桌上放有白御膳﹐盒汤﹐3种酱﹐3种泡菜﹐7样菜﹐挑骨头的碗以及两套银匙和筷子。
一个汤匙是喝汤用的﹐另一个是喝萝卜泡菜汤用的。
一双筷子是夹鱼用的﹐另一双是夹菜用的。
小圆桌上放有红豆御膳﹐荤杂烩﹐炖食﹐2样菜﹐茶具﹐空瓷碟﹐银碗以及三副匙和筷子。
不想吃白御膳时﹐将红豆御膳与白御膳调换过来。
3副匙和筷子是内宫检察食物和夹食物用的。
用完餐之后﹐把茶杯放在盘子上端上去。
四方桌上放有炖牛骨汤﹐火锅﹐烧烤等。
吃红豆御膳时﹐不喝盒汤﹐而喝炖牛骨汤。
餐桌礼仪- 与长辈一起用餐时﹐长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
- 勿把汤匙和筷子同时抓在手里﹐使用筷子时把匙放在桌子上。
不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端着饭碗和汤碗吃饭。
- 用汤匙先喝汤或泡菜汤之后﹐再吃别的食物。
饭和泡菜汤﹐酱汤及汤类用汤匙吃﹐其它菜用筷子夹。
- 用餐时不要出声音﹐也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
韩国用餐礼仪
韩国用餐礼仪韩国是一个十分注重礼仪的国家。
通常我们中国人会认为，韩国人、日本人都是亚洲人，吃饭也都是用筷子，在饮食上应该也没有多大差别，殊不知韩国的饮食礼仪与中国、日本相比，还是有很大的不同的。
韩国餐桌礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。
具体注意事项如下：尊重长辈。
与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。
用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
喝酒时，在长辈面前要侧过身喝酒。
为表示对客人的尊敬，让客人先点菜。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要端着碗吃饭喝汤；不要把匙和筷子搭放在碗上。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音；先喝汤再吃别的食物。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。
他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
韩国饮酒礼仪在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。
在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。
级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。
在特殊情况下，晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。
敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。
要注意的是，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。
做客用餐礼仪一、韩国人喜用狗肉招待客人。
有客人来，买一只狗，宰杀后带皮煮成狗肉汤，配上凉拌菜，招待客人饮酒，撕狗肉吃，喝肉汤。
制作猪肉汤进，要用煮狗的原汤，加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻，调制好，再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面，鲜咸辣，其味极煮好的狗肉撒成丝，加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。
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韩国饮食用餐礼仪
韩国饮食用餐礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。
比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。
除此以外，还有一些“注意事项”，如：与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。
先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
韩国饮食结构韩国是由南向北延伸的半岛国家，四季分明，因此各地出产的农产品种类繁杂。
又因三面临海，海产品也极为丰富。
谷物、肉食、菜食材料多样化，黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展，
使韩餐的主料和辅料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品，更使韩国风味进一步完善。
韩国的饮食结构以谷类为主，由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。
饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面，后面加烹饪的方式，如紫菜包饭、海带汤等。
韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。
主食：主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。
一般以米饭为主，其他根据需要适当调节。
副食：副食的第一作用是增进米饭的口味，第二是补充营养，副食的种类很多。
副食主要以汤为主，有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类，还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类，在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类，以牛肉、海鲜为材料的生脍，生菜、熟菜等蔬菜类，牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片，还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。
甜点：吃完主食和副食后，食用的甜点主要有韩国传统的饼糕、油果、茶食、蜜饯以及什锦水果汤等。
韩国主食白米饭。
常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅;以及韩国特有的营养丰富的泡菜;另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。
韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放入辣椒，所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜，在此基础上又加有多种不同风味的调味品，因此韩国菜除了辣味以外，还有
独特的色、香、味、令人垂涎三尺。
韩国人普遍爱吃凉拌菜，凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后加上佐料拌成的。
他的种类很多，既有一种蔬菜做的，也有把几种蔬菜掺在一起做成的。
韩国人喜欢约朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己来到郊外山坡，席地而座，大家一齐动手，把带来的糯米饭放到槽子里捣成“打糕”，然后分享。
此时，大自然的美景与亲友欢聚的快乐相交融，远比吃本身更为重要。
“韩定食”：宫廷菜传统风味、各式小菜摆满桌面。
有用小麦煎饼包裹肉类、蔬菜等八种小菜食用的“九坂板”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。
“石锅拌饭”：白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉和鸡蛋等辅料，盛在滚烫的石头锅内，加放适量的辣椒酱后搅拌而食。
多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。
铁板烧：牛肉和牛排在铁板烤熟，以生菜、芝麻叶等蘸辣椒酱或豆瓣酱食用。
泡菜：是韩国最具代表性的一种食品。
有百余种泡菜，主要材料是萝卜、黄瓜等各种蔬菜。
鲍鱼、虾酱等也可作调味料，营养丰富。
另外还有泡菜火锅、高丽参鸡汤、包饭套餐、冷面、拌饭等。
韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。
其中，烧酒是高丽以后得以普及的传统酒。
传统民俗酒主要
有文杯酒、杜鹃酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、红酒、五梅奇酒等。
传统茶主要有高丽人参茶、绿茶、枸杞子茶、双和茶、生姜茶、枣茶、柚子茶等，高级野生茶则有雀舌茶。
此外还有食醯、水正果等清凉茶。
韩国的传统茶以茶叶、袋泡茶、粉制品等多种产品销售。
韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。
现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。
中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。
而且也不能用嘴接触饭碗。
圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。
再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。
至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。
右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
这是韩国人吃饭的顺序。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
而筷子呢?它只负责夹菜。
不管你汤碗中的豆
芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。
这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。
筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
韩国人是一个好动感情的民族，对于他们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解，同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。