五年级科学下册教案(第五单元形形色色的微生物《第一课》

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大象版科学五年级下册第五单元《寻找微生物》课件1

我们身边的微生物
什么是微生物
微生物的种类
1.细胞构造：原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒来自微生物的种类1.细胞构造：原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒
微生物的种类
口蹄疫病毒
烟草花叶病毒
我们和微生物的关系
1.疾病和灾难 2.食品
我们和微生物的关系——食品
酵母菌
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
我们和微生物的关系——食品
乳酸菌
霉菌
我们和微生物的关系——食品
我们和微生物的关系——食品
酵母菌
自己来试试
微生物形态：有丝状菌丝——霉菌
菌落外表：光滑，湿润——细菌粗糙，枯燥——放线菌
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒
微生物的种类
1.细胞构造：原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒
微生物的种类
1.细胞构造：原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒
1.细胞构造：原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣
原体等真核微生物：酵母菌、霉菌
2.无细胞构造：病毒
微生物的种类——病毒
微生物的种类——病毒
微生物的种类——病毒
DNA 蛋白质
如何区分——有没有细胞构造
蛋白质
DNA
无细胞构造
有细胞构造

五年级下册科学课件第五单元形形色色的微生物复习课件大象版

五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
我们和微生物的关系——疾病
五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
我们和微生物的关系——疾病
口蹄疫病毒
烟草花叶病毒
我们和微生物的关系
1.疾病和灾难 2.食品
我们和微生物的关系——食品
微生物的种类——放线菌
1.细胞结构：
原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等。真核微生物：酵母菌、霉菌。
2.无细胞结构：
病毒。
五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
第五单元形形色色的微生物复习课件
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等。真核微生物：酵母菌、霉菌。
2.无细胞结构：
病毒。
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等。真核微生物：酵母菌、霉菌。
2.无细胞结构：
病毒。
2.无细胞结构：
病毒。
五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
五年级下册科学课件-第五单元形形色色的微生物复习课件- 大象版(共44张PPT)
微生物的种类
1.细胞结构：
原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等。真核微生物：酵母菌、霉菌。
微生物的种类——细菌
1.细胞结构：
原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体等。真核微生物：酵母菌、霉菌。

《寻找微生物》教案

二、学情分析：
《形形色色的微生物》这一单元所涉及的科学知识的真实对象，对于人的感官来说，多数是看不见也摸不着的，作为一个综合的探究过程，根据五年级学生的认知特点，我首先用“食物品尝会”这个引入活动亲切自然，其中所列举的食物，如今已是家家餐桌上的常备物，学生都有切实的体验。并以此猜想出的问题，一般情况不会脱离我所要引出的主题，之后抓住猜想到的微生物，搜集资料，验证猜想。对于五年级的学生来说，这个教学过程较为简单，学生做起来得心应手。之后播放微生物有关视屏更是直观展示出微生物与人类的关系。学生在兴味盎然的观看下对微生物了解的更加全面和详细。
（1）食物加工前后有什么变化？
（2）是什么改变了它们的品质和味道？
2、讨论猜想。学生分小组展开讨论，大胆猜想。
师：就第二个问题请同学们大胆猜一猜谁在使这些食物（如鲜奶变酸奶）加工过程中起了作用改变了它们的品质和味道呢？
师：同学们的猜想，有些是有道理的。1676年荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察到一些个体微小结构简单的生物，这些生物用肉眼根本无法看到，只有借助显微镜才能看到，于是就称它们为微生物。列文虎克的发现揭示出一个过去从未有人知晓的神奇微生物世界，今天我们就一起去探索这个神秘的世界。
三、科学教育理论指导：
小学科学新课程标准明确提出：科学学习要以探究为核心。探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。
四、教学方法梳理：
一个完美的科学探究活动，应该是“学生自己发现可研究的对象，提出问题，进行假设，收集相关资料分析结果并进行汇报、交流”。我再课堂中采用情境教学法向学生提供充分的科学探究机会（“食物品尝会”），使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究的能力，获取科学知识。在科学探究能力培养的过程中，通过“食物品尝会”这个让学生自主参与，紧密结合有关微生物科学知识的学习，通过动口动脑，提出猜想，验证猜想最后在感知、体验的基础之内形成科学探究的能力。

大象版五下科学-第五单元--形形色色的微生物

第五单元形形色色的微生物第一课时寻找微生物教学时间教学目标1、提出问题，学会猜想与假设。

2、在教师指导下，学会搜集资料，验证猜想方法。

3、知道什么是微生物以及微生物与人类的关系。

教学重点通过“食物品尝会”活动，学会从提出问题中进行准确的猜想与假设。

教学过程1、通过“食物品尝会”提出问题，并能选择有针对性的问题进行猜想与假设。

“食物品尝会”是开启本单元的一个关键活动。

组织开展了这个活动，对于后续内容的展开具有非常重要的作用。

在这个活动中用到的食品都是我们日常生活常见的食物，有条件的学校可集体购买，没有条件的学校可在上课前作为一个作业布置给学生，请学生上这次课时带来。

除了教材中提到的酸牛奶、豆腐乳、泡菜外，其它由微生物“加工”的食品同样具有这样的作用。

泡菜是一大类蔬菜经过乳酸菌的乳化作用形成的，许多含碳水化合物较为丰富的蔬菜都可以成为制作泡菜的原料，如大白菜、萝卜、卷心菜、黄瓜、青椒、橄榄、芹菜、甚至苹果、梨等等都可以制作成泡菜。

我国的南方和北方制作泡菜的蔬菜种类有较大的差异。

为了有利于学生提出问题，“食物品尝会”要有对比食品：鲜牛奶与酸牛奶，新鲜豆腐与豆腐乳，新鲜萝卜与泡菜萝卜等等。

这一教学环节的关键是引导学生能够准确地猜想出微生物参与了食品加工过程。

这是能否使学生们“找到”微生物的重点。

2、抓住猜想到的微生物，搜集资料，验证猜想。

对于五年级的学生来说，这个教学教程较为简单，学生做起来应该得心应手。

可以给学生介绍搜集资料的途径，比如书籍《十万个为什么》、报纸《少年报》和上国际互联网。

此外，还有期刊杂志，可引导学生拓宽搜集资料的途径。

3、归纳出微生物的简要特征及其包含的类型，在解答“食物品尝会”提出的问题中，整理分析微生物与人类的关系。

这一简短的教学环节起着承上启下的作用，是连接后面两个课题的起点，又是学生的兴趣点、兴奋点可引导学生举一反三，把“微生物”与学生生活中的一个个真实的现象有机地嫁接起来，点燃兴趣点，引发兴奋点，为探究《人类的朋友》和《微生物的危害》奠定基础。

统编版语文五年级下册第五单元习作形形色色的人公开课一等奖创新教案

统编版语文五年级下册第五单元习作形形色色的人公开课一等奖创新教案部编版语文五年级下册第五单元习作:《形形色色的人》教学设计教材分析：本单元是部编版语文五年级下册的习作单元，人文主题是了解形形色色的人，通过经典作品中机灵的嘎子，生命力旺盛的骆驼祥子，爱财如命的严监生，技艺高超的刷子李的人物形象，展示了大千世界里形形色色的人物特点。

本单元的语文要素是：学习描写人物的基本方法，初步运用描写人物的基本方法具体地表现一个人的特点。

而本单元的习作课，要求学生在初步掌握描写人物基本方法的基础上，进行写作实践，通过典型事例表现人物特点。

教学目标：1.学习选择典型事例，表现人物特点。

2.学习运用语言、动作、心理活动等人物描写方法把特点写具体。

教学重难点：学习运用语言、动作、心理活动等人物描写方法把特点写具体。

教学过程:一、创设情景，导入课题师：上课！同学们好，很高兴今天能和你们同上一节习作课，我姓张，你们可以叫我--张老师。

来打个招呼吧！同学们好！想更进一步的了解张老师吗？咱们来看看我的学生在作文中是怎样写到我的。

“最神奇的是她还有一双会说话的眼睛。

我的每一次困惑都能在她的眼神中找到答案。

她的眼睛是个放大镜......无论什么，都逃不过她的眼睛。

”师：从这段文字中你读到了一个怎样的张老师呢？这节课我们就一起来写一个有特点的人，无数个有特点的人就汇聚成了---形形色色的人。

读完课题后你都想到了本单元中的哪些有特点的人物呢？出示单元导语。

二．检查预习，抓住特点。

过渡：怎样才能写好这篇作文呢？首先要明确写作要求，请同学们找出你们的预习单，我们一起来交流一下，通过课前预习你都捕捉到了哪些习作要点。

出示预习单。

咱班同学的预习习惯真好！这是一篇写人物的作文，不仅要写出人物的特点和事例，还要写得具体细致呢！（贴版贴：写人物选事例写具体）无巧不成书，针对你们提取的这几个写作要点，老师这里正巧有三个应对的锦囊，有没有信心得到它们？真有精神！我们先来玩一个闯关游戏吧！敢不敢挑战？名字叫做：你来描述我来猜。

湘科版科学五年级下册《无处不在的微生物》教学设计(5)

湘科版科学五年级下册《无处不在的微生物》教学设计 (5)一. 教材分析湘科版科学五年级下册《无处不在的微生物》一课，旨在让学生了解微生物的基本知识，认识微生物在自然界和人类生活中的重要作用。

教材通过生动的图片、实例和简单的实验，引导学生探索微生物的世界，激发学生对科学的兴趣和好奇心。

本节课的内容与学生的生活紧密相连，有利于激发学生的学习兴趣和积极性。

二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的观察、思考和动手能力，对身边的生物现象有了一定的了解。

但在微生物方面，大部分学生可能还比较陌生。

因此，在教学过程中，教师需要注重培养学生对微生物的认知，引导学生关注微生物在生活中的作用。

同时，学生对实验活动的兴趣较高，教师可充分利用这一点，激发学生的学习热情。

三. 教学目标1.知识与技能：了解微生物的基本特征，认识微生物在自然界和人类生活中的作用。

2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究微生物的特点和作用。

3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣和好奇心，增强环保意识，关注微生物与人类生活的关系。

四. 教学重难点1.重点：微生物的基本特征，微生物在自然界和人类生活中的作用。

2.难点：微生物的观察和实验操作。

五. 教学方法1.讲授法：讲解微生物的基本知识和作用。

2.引导发现法：引导学生发现微生物的特点和作用。

3.实验法：观察微生物，进行简单的实验操作。

4.讨论法：分组讨论，分享微生物相关的生活实例。

六. 教学准备1.教师准备：教材、课件、实验器材（如显微镜、样品、培养皿等）。

2.学生准备：笔记本、实验记录表。

七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示微生物的图片，引导学生关注微生物，激发学生的学习兴趣。

提问：“你们听说过微生物吗？微生物是什么样子呢？”2.呈现（10分钟）教师讲解微生物的基本知识和作用，如细菌、真菌、病毒等微生物的形态、结构和生活习性。

同时，展示微生物在自然界和人类生活中的实例，如食品发酵、污水处理等。

统编版五年级下册第五单元习作形形色色的人讲义

我从窗口往外看，只见一台轮椅倒在路边，一位左腿高位截肢的老爷爷正艰难地试图从轮椅往外爬，血顺着他的手臂流了下来。爸爸伸手想把他抱出来，可他已经被变形的轮椅卡住了。听着老爷爷“唉呀唉呀”地叫着，爸爸用尽
力气想掰开轮椅，可轮椅坚如磐石，看着真让人揪心。
爸爸的行为感动了路人，很快有几个人上前帮忙。（路人的反映属于侧面描写，爸爸主动帮助老爷爷的行为使大家受到触动，大家也纷纷过来帮忙。）在众人的帮助下，终于将老爷爷与轮椅分离开了。爸爸检查了老爷爷受伤的手和刚刚被轮椅夹住的脚，确定可以转移去医院后，立即拦了一辆出租车，护送老爷爷去医院。在车上，爸爸掏出纸巾为老爷爷擦着血，汗水从爸爸的脸上淌下来，他却顾不上擦一下。
方法一
选取最典型的事例来写
一个人的身上有很多特点，我们写作文时，只需要选择其中一个特点来写，将人物的这个特点写详细。在写之前，要认真回忆，选择典型事例来写。同学们可能会有疑问：什么是典型事例呢？那些最能表现人物特点的事件就是典型事例。比如我们要突出一个人做事认真、心灵手巧的特点，可以选择人物认真健制小围裙，注意每一个细节这件事，也可以选择人物参加手工大赛得了冠军这件事，等等。注意：写作时，我们最好能选择几个不同的事例充分展现人物特点。
记得还有一次，我和叔叔玩绘制地图的游戏，规则是每个人花十分钟记忆一幅地图，十分钟后，在白纸上将地图绘制出来。我耗尽所有的脑细胞，终于将地图画好了，侧头看叔叔的地图，他竟然也画好To我们拿出原地图来对照各自绘制的地图，谁知，我竟然写错了几个地名，还有几个地方的形状画错了，而叔叔一点儿不差地将地图绘制出来了。
第4自然段描写了爸爸帮助老爷爷的一系列动作，看出爸爸遇到事情很冷静，也体现出爸爸的热心。
晚上吃坂时，我去叫爸爸。“我还得去趟医院，看看中午受伤的老人。”说着他又准备出门。“啊？”我张大了嘴，“您不是已经把他送到医院了，怎么还要去呀？”爸爸态度坚决地说：“我去看看他的伤怎么样了”（通过描写爸爸的语言，表现爸爸对老爷爷的关心。）“爸爸，要不您带我也一起去吧？我也去探望一下老爷爷。”爸爸点头同意，吩咐我快点穿好衣服。我们来到医院，爸爸先是问了医生老爷爷的状况，接着到病房和老爷爷聊天，巡房的护士阿姨和同病房的人都对爸爸竖起了大拇指，直夸爸爸是人民的好警察。

五年级科学下册微生物的生活教案湘教版(1)

3微生物的生活【教学目标】科学探讨：能通过模拟操作和数学运算感受到微生物繁衍方式及繁衍速度。

能设计实验探讨适宜微生物生存的环境。

情感态度、价值观激发学生的求知欲，使他们乐于探讨。

科学知识明白部份微生物的繁衍方式。

明白微生物适宜生存的环境。

【教学重、难点】设计实验探讨适宜微生物生存的环境。

【教学预备】牛奶（或其他食物）两份【教学设计】一、谈话导入直接提出研究话题：咱们身旁生活着这么多的微生物，那么微生物是如何生活的？二、新授㈠“疯狂”繁衍的细菌１.讲解：细菌是通过割裂方式繁衍的。

在适宜条件下，有的细菌可能每２０分钟就能够割裂一次。

二、算一算、画一画100分钟后，一个细菌会割裂繁衍为多少个？4个小时（240分钟）后呢？3、小结细菌繁衍速度之快确实让人惊讶。

㈡、微生物适合如何的环境1. 提出问题细菌等微生物的繁衍能力超强，古往今来，不断繁衍，此刻的地球会是那个样子吗？原先微生物的生存也需要适宜的环境。

那么，什么样的环境才是适宜微生物生存和繁衍的环境呢？2. 猜想小组内交流猜想，班级汇报。

（可结合上节课的内容）挑选出有争议的观点3. 指导实验设计a. 试探实验中的变量与定量：要验证那个观点，必需保证哪些条件相同？如何做到？b. 集体交流大伙儿感觉他的设计中还有哪些需要完善的地址吗？大伙儿有无更好的方式？c. 制定书面实验打算。

4、各小组课后依照自己的假设和研究打算进行实验。

三、拓展：制作酸奶酸奶是大伙儿喜爱的食物，它是由新鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。

你们想不想自己制作一杯酸奶呢？学生阅读P47资料请同窗们回家后动手试一试，成功了可要记得与父母一路分享！（注意卫生！）板书设计教学反思。

2.《微小的生命体》教案(含课堂练习和反思)五年级科学下册苏教版

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。
-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。
知识点梳理
1.微生物的概念
微生物是一类非常微小的生物，包括细菌、真菌、病毒等。它们通常无法用肉眼观察到，需要在显微镜下才能看到。
2.微生物的种类
微生物的种类繁多，主要可以分为三大类：细菌、真菌和病毒。细菌是单细胞的微生物，没有细胞壁，可以进行有氧和无氧呼吸；真菌是多细胞的微生物，有细胞壁，可以进行有氧呼吸；病毒是一种特殊的微生物，没有细胞结构，只能寄生在宿主细胞内繁殖。
-设计预习问题：围绕微生物的概念、种类、特点以及微生物在自然界和人类生活中的作用等课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。
-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。
学生活动：
-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解微生物的概念、种类、特点以及微生物在自然界和人类生活中的作用等知识点。
10.题目：请简述微生物在环境保护中的应用。
答案：微生物在环境保护中具有重要作用。例如，它们可以用于污水处理、生物降解等环保领域。微生物可以将有害物质分解为无害物质，从而减少环境污染，保护生态环境。
3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性。实验器材应包括显微镜、培养皿、试管、药剂等。在实验前，教师应检查实验器材是否完好无损，确保实验的安全性。同时，教师还应准备好实验所需的微生物样本，如细菌、真菌等，以供学生观察和实验。
4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。教室应设有分组讨论区，方便学生进行小组讨论和合作学习。实验操作台应布置在教室的一角，方便学生进行实验操作。此外，教室还应保持整洁、明亮，为学生创造一个良好的学习环境。

搭建习作支架，破解习作难题——五年级下册第五单元习作《形形色色的人》教学设计

搭建习作支架，破解习作难题——五年级下册第五单元习作《形形色色的人》教学设计教学目标:1.学会选取典型事例，写出人物特点。

2.初步掌握运用描写人物的基本方法，具体的描写一个人的特点。

教学重、难点：1、围绕人物特点确定典型事例。

2、指导学生运用外貌、语言、动作、神态、心理活动等描写方法，具体地写出人物特点。

（难点）教学过程：一、谈话导入，明确写谁（一）课前游戏——我说你猜。

要求用“什么样的谁”格式回答。

（设计意图：1.运用谈话和游戏拉近师生距离，激发学习兴趣，活跃课堂氛围。

2.对习作单元精读课文和例文的描写方法回顾）（二）小结什么才叫有特点。

（设计意图：通过总结出示叫有特点的人物，帮助学生准确聚焦描写对象。

）（三）学生说说有特点的人。

（四）出示一组图片，帮助学生拓宽对人物的筛选。

（设计意图：根据学情预设大部分学生可能会说身边熟悉的人，接着教师用生活中常出现的警察、医生、清洁工等和学生只有一面之缘甚至是陌生人，但是有特点的人的图片，搭建素材支架。

引导学生进一步明确“形形色色”的含义。

）二、筛选事例，明确写什么（一）读教材，明确习作要求。

（设计意图：培养学生读题、审题的能力）（二）学习选取典型事例1、以教材中“记忆力超群的叔叔”为例，引导学生通过判断筛选，明白突出人物特点，只有抓住“人无我有，人有我优”的事例才是典型事例。

2、以“爱美的妈妈”和“贪玩的明明”为例，检测学生是否能围绕人物特点准确选取事例。

3、完成学习单上的任务一、二，确定自己想写什么样的人，并列举突出相应特点的典型事例。

（时间3分钟）4、随机展示学生完成的学习单，师生评价。

（设计意图：用“示例引导、及时检测、写作运用”三个步骤循序渐进地帮助学选取典型事例的方法，充分运用教材提供的支架，并及时进行迁移，做到学以致用。

）三、片段修改，明确怎样写具体（一）写人离不开写事。

学生回顾写具体的方法（外貌、语言、动作、神态、心理活动等），教师相机出示。

(小学教育)2019年五年级科学下册微生物的生活教案湘教版

2019年五年级科学下册微生物的生活教案湘教版【教学目标】科学探究：能通过模拟操作和数学运算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。

能设计实验探究适宜微生物生存的环境。

情感态度、价值观激发学生的求知欲，使他们乐于探究。

科学知识知道部分微生物的繁殖方式。

知道微生物适宜生存的环境。

【教学重、难点】设计实验探究适宜微生物生存的环境。

【教学准备】牛奶（或其他食物）两份【教学设计】一、谈话导入直接提出研究话题：我们身边生活着这么多的微生物，那么微生物是怎样生活的？二、新授㈠“疯狂”繁殖的细菌１.讲解：细菌是通过分裂方式繁殖的。

在适宜条件下，有的细菌大概每２０分钟就能分裂一次。

2、算一算、画一画100分钟后，一个细菌会分裂繁殖为多少个？4个小时（240分钟）后呢？3、小结细菌繁殖速度之快确实让人惊讶。

㈡、微生物适合怎样的环境1. 提出问题细菌等微生物的繁殖能力超强，从古到今，不停繁殖，现在的地球会是这个样子吗？原来微生物的生存也需要适宜的环境。

那么，什么样的环境才是适宜微生物生存和繁殖的环境呢？2. 猜想小组内交流猜想，班级汇报。

（可结合上节课的内容）筛选出有争议的观点3. 指导实验设计a. 思考实验中的变量与定量：要验证这个观点，必须保证哪些条件相同？怎样做到？b. 集体交流大家觉得他的设计中还有哪些需要完善的地方吗？大家有没有更好的方法？c. 制定书面实验计划。

4、各小组课后根据自己的假设和研究计划进行实验。

三、拓展：制作酸奶酸奶是大家喜爱的食品，它是由新鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。

你们想不想自己制作一杯酸奶呢？学生阅读P47资料请同学们回家后动手试一试，成功了可要记得与父母一起分享！（注意卫生！）板书设计教学反思小学教育资料好好学习，天天向上！第3 页共3 页。

第1节形形色色的生物教案

《第1节认识我们身边的其他生物》教案教学目标：1、知识：知道病毒，细菌是生物。

认识霉菌和蘑菇的种类，认识到蘑菇和霉菌的种类是多种多样的。

2、能力：参与霉菌培养和观察过程，以及通过对蘑菇的观察，初步训练实验观察能力和收集整理信息的能力。

参与课堂讨论，分析资料，训练综合分析能力和语言表达能力。

通过对霉菌和蘑菇的观察学会使用放大镜。

2、情感态度与价值观：在小组的合作过程中培养团队意识。

初步体会我们身边的生物是多种多样的。

教学重点：识别霉菌和蘑菇的种类，认识到霉菌和蘑菇的种类是多种多样的。

教学难点：识别霉菌和蘑菇的种类，认识到霉菌和蘑菇的种类是多种多样的。

教学方法：讲授法、观察法、实验法教学用具：Ppt、放大镜、霉菌培养物教学过程：如引起“非典?”的冠状病毒的图片，不同种类细菌图片，提出问题：这种肉眼看不见的物体是什么？属于生物吗？从而引出本节内容：微生物。

大多数微生物个体微小，结构简单，要借助显微镜才能观察清楚，微生物主要包括细菌、真菌和病毒，其与人类关系十分密切。

（一）细菌和病毒讲解：细菌和病毒的区别，细菌和病毒对人的影响。

体积存在导致人类患传染病细菌个体微小自然界中分布广泛肺结核、破伤风、伤寒、细菌性痢疾等病毒比细菌还小可侵染细菌、真菌、植物、动物、人，自然界分布广泛流感、乙型乙肝、狂犬病、艾滋病等细菌并不是都是对人类有害的，有些还是有益的，现在随着对微生物研究不断深入，人们对细菌和病毒的利用有了很大的进步。

（二）真菌讲解：真菌通常分为酵母菌、霉菌和大型真菌三大类。

三种真菌的区别和与人类生活的关系。

有些真菌有致病性，有些真菌是对人类有益的，人们在食品加工、抗生素制造、饲料生产以及酿酒等方面广泛应用，还有些真菌是营养丰富的美味佳肴。

活动：观察我们身边的真菌。

目的要求：观察青霉、曲霉和蘑菇。

材料器具：长有青霉的橘子皮，长有曲霉的玉米芯，蘑菇，放大镜。

过程：1、观察材料的准备。

（1）将橘子皮放在温暖、潮湿的地方，过一段时间长出毛茸茸的灰绿色霉斑，这就是青霉。