酒店员工行为规范
酒店行为规范管理制度
第一章总则第一条为规范酒店员工的行为,提高酒店服务质量,保障酒店正常运营,树立酒店良好形象,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员、工程维修等。
第三条员工应严格遵守国家法律法规,遵循酒店规章制度,以诚信、敬业、高效、优质的服务态度,为客人提供舒适的住宿和餐饮体验。
第二章基本行为规范第四条仪容仪表1. 男性员工应着正装,佩戴领带;女性员工应着职业装,化淡妆,保持整洁。
2. 服装干净、整洁,无破损,保持岗位规定的整洁度。
3. 佩戴工作牌,保持个人形象。
第五条工作态度1. 认真负责,积极主动,遵守劳动纪律,按时完成工作任务。
2. 遇到困难,主动寻求解决办法,不推诿责任。
3. 对待客人礼貌、热情、耐心,尊重客人意愿。
第六条沟通与协作1. 保持良好的沟通,与同事、上级、下属保持良好关系。
2. 遵循团队协作原则,相互支持,共同完成工作任务。
3. 遇到分歧,保持冷静,通过合理途径解决。
第七条客户服务1. 熟悉酒店产品和服务,提供准确、详细的咨询。
2. 及时处理客人投诉,确保客人满意度。
3. 保持客人隐私,不泄露客人信息。
第八条安全与卫生1. 严格遵守酒店安全规定,确保客人及员工安全。
2. 保持工作区域清洁,定期消毒,预防疾病传播。
3. 遵循食品卫生规范,确保食品安全。
第三章违规处理第九条对违反本制度的行为,酒店将视情节轻重给予警告、记过、降职、解聘等处分。
第十条对严重违反本制度,损害酒店利益的行为,酒店有权依法追究法律责任。
第四章附则第十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
第十三条本制度如有未尽事宜,由酒店管理层根据实际情况予以补充和修改。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范一、酒店员工行为规范要求1. 服务态度规范作为酒店员工,必须时刻保持亲切、热情的服务态度,提供优质的服务,让客人有宾至如归的感受。
在服务过程中,要保持微笑和礼貌,不得恶意对待客人,更不能对客人进行不当的勾搭和色情行为。
2. 保密工作规范在酒店工作中,员工需要处理客人的个人信息及酒店的商业机密等敏感信息,必须认真遵守保密制度,不得擅自泄露、传播任何信息。
如无法避免泄露,必须及时报告领导,依据公司的规定处理。
3. 工作纪律规范作为酒店员工,必须遵守公司规定的工作时间、休息时间,能够按时到岗、交接班,并且完成各项工作任务。
在工作中,遵守岗位职责,严禁偷懒、打盹,不得擅自请假、旷工、迟到等。
4. 消费规范酒店员工必须遵守相关的消费规定,不得擅自接受客人的礼物、财物,更不得因为金钱或其他不正当的利益而对客人提供特殊待遇或隐瞒服务问题。
在消费方面,要保持清白,绝不能私自为己或同事谋取不正当的利益。
5. 安全规范在酒店工作中,安全是一个非常重要的问题。
员工必须认真遵守公司的安全制度和规定,确保酒店的安全、卫生和消防设施的正常使用,不得随意操作相关设施,保证顾客和员工的人身安全。
二、酒店员工仪容仪表规范1. 穿着规范作为酒店员工,必须穿着整洁、干净的工作服,工作服必须定期更换、清洗,不得破旧、老旧、脏乱。
服装的颜色、款式必须符合公司的规定,不能擅自改动,鞋子必须保持干净。
2. 妆容规范酒店员工的妆容必须自然素雅、简洁舒适,化妆时不得太过浓重,口红的颜色要保持较为自然,指甲必须保持干净,不能夸张。
3. 体态规范酒店员工的体态必须挺直、自信、端庄,走路姿势要大方、优雅,不得神态懒散、驼背低头。
当接待客人时,必须保持端正的姿势,合理利用眼神和肢体语言,表现出自己的热情和礼貌。
4. 发型规范酒店员工的发型必须整洁、干净,不得乱头、杂发、长发遮住眼睛等不利于工作的发型。
女员工的发型要符合公司对女性员工的统一要求,不得擅自剪发或染发。
员工行为举止规范酒店管理制度
一、前言为了提升酒店的整体服务质量,塑造良好的企业形象,确保酒店各项业务的正常开展,特制定本制度。
本制度旨在规范员工的行为举止,提高员工的服务意识,增强团队凝聚力,为顾客提供优质、舒适的住宿体验。
二、适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等部门。
三、行为规范1. 仪容仪表(1)员工应保持良好的个人卫生,着装整齐,仪容端庄,佩戴好酒店统一的工作牌。
(2)女员工应化淡妆,长发应束起,不得披肩散发。
(3)男员工应保持短发,不得留胡须、长发。
2. 仪态举止(1)员工在酒店内行走时,应保持精神饱满,步伐稳健,不得大声喧哗、奔跑。
(2)员工与顾客交谈时,应保持微笑,态度诚恳,声音适中,避免使用口头禅。
(3)员工在酒店内部及对外接待时,应主动问好,热情服务,不得推诿、拒绝顾客的要求。
3. 服务态度(1)员工应具备良好的服务意识,主动了解顾客需求,提供个性化服务。
(2)员工应耐心解答顾客的疑问,不得敷衍了事。
(3)员工在处理顾客投诉时,应保持冷静,积极解决问题,不得与顾客发生争执。
4. 工作纪律(1)员工应遵守酒店各项规章制度,不得擅自离岗、迟到、早退。
(2)员工应爱护酒店公共设施,不得随意损坏。
(3)员工在工作时间内,不得吸烟、饮酒、赌博等。
四、奖惩措施1. 奖励(1)对表现优秀、服务质量高的员工,给予物质奖励或精神表彰。
(2)对在服务过程中主动提出合理化建议,为酒店创造效益的员工,给予奖励。
2. 惩戒(1)对违反本制度规定,影响酒店形象和顾客体验的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
(2)对在工作中出现重大失误,给酒店造成严重损失的员工,将依法追究责任。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
3. 酒店各部门应认真贯彻执行本制度,确保酒店各项工作有序开展。
酒店员工管理制度(6篇)
酒店员工管理制度宾馆员工规章制度一、仪容仪表1、工作人员要保持个人清洁卫生,注意个人形象,以热情饱满的态度认真对待工作。
2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品,保持口腔清洁卫生,防止口臭。
3、上班时间行走时不得手插衣裤袋,不得手挽手或勾肩搭背。
4、热爱宾馆,爱店如家,勤奋工作,尽职尽责,客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。
5、打扫卫生时严禁大声喧哗。
二、工作卫生制度1、员工必须严格遵守工作时间,不迟到不早退,不旷班。
如有事换班调休必须提前向主管请示,经同意后方可调班。
2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗,私自离岗者以旷班论处。
3、服从管理人员的工作安排,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。
4、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进,准确熟练掌握所有工作流程。
5、客人退房时要及时清点客房内用具,发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映,要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。
6、服务员查房时做到人走灯灭。
7、客房内外保持清洁、整齐、无尘。
若客房空置三天及以上要及时重新打扫。
8、责任片区卫生要随时保持清洁,值班人员不得擅自离开岗位,白天流动查看卫生,随时清扫。
三、前台制度1、前台人员在没有其他工作安排下必须留守前台。
2、发现客人遗留物品必须及时上交前台,前台工作人员务必及时登记并保管好,做好交接工作。
3、IC卡及钥匙由前台统一保管,服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放,严禁转借他人。
4、不得随便为他人开启客房,验明客人身份后方可给客人开门。
四、工作时间1、服务员工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)早上8:00-12:00,下午2:00-(次日)12:00(夜班)(值班人员吃饭时间由领班安排调换,早上和晚上为一个小时,中午两个小时)前台工作时间:前台为____小时工作时间,上一休一,两个前台轮换上班,吃饭时间由领班统一调换,早上8:____次日早上8:00保洁工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)五:休假加班制度:每个月两天带薪假,加班可以换休,晚上值班的第二天下午休息,不换休的按照加班来算,假如不休的可以换全勤奖,奖金____起。
酒店员工服务行为规范
酒店员工服务行为规范
1. 仪容仪表
- 员工应保持整洁、干净的外表,穿着合适的工作制服。
- 发型整齐,不得染发或戴夸张的饰品。
- 禁止佩戴过多的化妆品或香水。
- 手指甲修剪整齐,不得涂抹夸张的指甲油。
2. 语言礼貌
- 员工应以礼貌和友好的态度对待每一位客人,并主动提供帮助。
- 使用标准的普通话或其他客人所使用的语言进行交流。
- 避免使用粗俗、负面或歧视性的语言。
- 保持良好的语音语调和自信的表达能力。
3. 服务专业性
- 员工应熟悉酒店的各项服务流程和规定,并能为客人提供相
关的信息和建议。
- 提供及时、准确的服务响应,确保客人的需求得到满足。
- 具备扎实的专业知识,能够解答客人关于酒店设施和服务的
问题。
- 尊重客人的隐私权,并保护客人的个人信息。
4. 团队合作
- 与同事之间建立良好的合作关系,共同为客人提供协同的服务。
- 分享工作经验和知识,提升整个团队的服务水平。
- 积极参与酒店组织的培训和活动,不断提升自己的专业能力。
- 遵守酒店的规章制度,共同维护良好的工作环境。
以上是我们酒店员工服务行为规范的要求,请所有员工严格遵守。
我们相信,只有通过专业、礼貌和团队合作的服务,我们才能
赢得客人的满意和信任。
酒店管理制度12条
酒店管理制度12条第一条:员工行为规范1. 酒店员工应遵守公司的规章制度,尊重客人,礼貌待人,文明用语,维护酒店形象。
2. 员工应遵守上下级关系,服从领导指挥,积极配合工作,共同完成工作任务。
3. 员工不得迟到早退,缺勤旷工,如有特殊情况需要请假应提前向部门负责人请假。
第二条:员工培训制度1. 新员工上岗前应接受相应的培训,包括岗位职责、工作要求、服务流程等。
2. 定期组织员工参加各类培训,提高员工的专业知识和服务技能。
3. 根据员工的工作表现和相关考核结果,制定个性化的培训计划,帮助员工提升综合素质。
第三条:客户服务制度1. 酒店服务人员应热情接待客人,主动为客人提供服务,耐心解答客人的问题。
2. 酒店应建立客户档案,及时记录客人的需求和反馈意见,以便日后更好地服务客户。
3. 酒店应定期开展客户满意度调查,及时了解客户需求,改进服务质量,提升客户满意度。
第四条:卫生保洁制度1. 酒店应制定严格的卫生保洁制度,定期对酒店进行清洁消毒,确保客房和公共区域的卫生。
2. 酒店员工应严格遵守卫生保洁规定,保持自身卫生,做到勤洗手、勤消毒,杜绝交叉感染。
3. 酒店应配备足够的清洁用品和设备,确保保洁工作顺利进行。
第五条:财务管理制度1. 酒店应建立完善的财务管理体系,实行严格的财务审批和核算制度,确保财务数据的准确性和安全性。
2. 酒店应监控费用开支,控制成本,提高经济效益,做好预算管理,确保资金的有效运作。
3. 酒店应建立健全的内部控制机制,防止财务风险,保障资金安全。
第六条:安全管理制度1. 酒店应建立健全的安全管理体系,制定安全管理制度和应急预案,加强安全意识培训,确保酒店安全。
2. 酒店应定期对设备设施进行检查维护,确保设施设备的正常运转,杜绝安全事故的发生。
3. 酒店应配备专业的安保人员,加强巡逻监控,保障客人和员工的人身和财产安全。
第七条:品质管理制度1. 酒店应建立品质管理体系,注重服务细节,提高服务质量,确保客人的满意度和忠诚度。
酒店员工行为规范
酒店员工行为规范1.引言本文档旨在规范酒店员工的行为准则,以确保员工的专业形象和服务质量。
所有员工在酒店工作期间都应遵守以下规范。
2.外貌仪表- 员工应保持整洁的外貌仪表,包括整齐的发型、干净的服装和清洁的鞋类。
- 员工应佩戴工作牌,并确保牌面清晰可见。
3.礼貌待客- 员工应对顾客友善和尊重,提供优质的服务态度。
- 员工应善于倾听和理解顾客需求,并及时回应顾客的问题和需求。
- 员工应主动为顾客提供帮助和建议。
4.语言和言行- 员工应使用得体的语言和言行与顾客进行交流,不应使用粗鲁或冒犯性的语言。
- 员工应遵守保密规定,不泄露与工作相关的客户信息。
5.工作纪律- 员工应按时到岗上班,不得迟到或早退。
- 员工应积极履行岗位职责,保持高效率和认真负责的工作态度。
- 员工应注意工作场所的整洁和卫生,不留下垃圾或杂物。
6.财务透明- 员工应遵守酒店的财务规定,不从事个人或不当的财务活动。
- 员工应准确记录和报告与财务相关的事项。
7.安全意识- 员工应了解和遵守酒店的安全政策和紧急操作程序。
- 员工应妥善保管个人财物和酒店财产,如有发现异常情况应及时报告。
8.奖惩制度- 违反员工行为规范的员工将根据酒店的奖惩制度受到相应的处罚。
- 酒店将对遵守员工行为规范的员工进行表彰和奖励。
以上规范适用于所有酒店员工,并可能根据实际情况进行调整和补充。
酒店将定期培训员工以加强员工行为规范的落实和执行。
请所有员工积极遵守并遵循本行为规范。
酒店将继续致力于提供优质的服务和良好的工作环境。
星级酒店员工守则
星级酒店员工守则一、总则1. 酒店员工必须遵守国家法律法规,严格遵守酒店的各项规章制度。
2. 酒店员工应保持良好的仪容仪表,注重形象修养,树立良好的形象。
3. 酒店员工应保持良好的服务态度,尊重客人,积极主动地提供优质服务。
二、工作纪律1. 酒店员工应准时上班,不允许迟到、早退、旷工。
2. 酒店员工应遵守班次安排,按时上下班。
3. 酒店员工应服从领导的指挥和安排,不得擅自离岗、离职或转岗。
4. 酒店员工应认真履行工作职责,不得玩手机、看电视、打闹等影响工作的行为。
5. 酒店员工应保护酒店的财产和设备,不得私自挪动、使用或毁坏酒店财产。
三、服务规范1. 酒店员工应善于倾听客人的需求,积极解决问题,提供满意的服务。
2. 酒店员工应礼貌待客,用文明的语言与客人交流,不得使用粗鲁、侮辱性的言语。
3. 酒店员工应保持干净整洁的工作环境,及时清理垃圾,保持卫生。
4. 酒店员工应熟悉酒店的各项服务项目,提供专业的咨询和建议。
5. 酒店员工应保护客人的隐私,不得泄露客人信息。
6. 酒店员工应尊重客人的权益,不得索要或收受客人的礼品、礼金等财物。
四、行为规范1. 酒店员工应保持良好的言行举止,不得喧哗、争吵,不得使用恶语或语言暴力。
2. 酒店员工应遵守公共秩序,不得酗酒、赌博或参与违法活动。
3. 酒店员工应保持团队合作精神,不得与同事争执、对抗,共同营造和谐的工作环境。
4. 酒店员工应保守酒店的商业秘密,不得泄露公司的商业机密和内部信息。
5. 酒店员工应遵守保密规定,不得擅自拍摄酒店内部设施和客人的照片或视频。
五、纪律管理1. 对于违反规定的员工,将依照酒店相关规定给予相应的纪律处分,包括批评教育、警告、停职或解雇等。
2. 对于严重违反酒店规定、造成严重后果的员工,将追究其法律责任。
六、奖惩制度1. 酒店将建立奖励制度,对表现优秀的员工进行表彰和奖励。
2. 酒店将根据员工的工作情况和绩效,进行评定和考核,并进行相应的晋升或调整。
酒店员工职业道德和行为规范
酒店员工职业道德和行为规范酒店员工在从事服务工作时应遵守一定的职业道德和行为规范。
这些规范旨在确保员工提供优质的服务,维护酒店声誉和客户满意度。
以下是一些酒店员工应考虑的职业道德和行为规范:1. 诚信和诚实- 员工应以诚信和诚实的态度对待客户和同事。
他们应提供真实且准确的信息,并避免误导和欺骗行为。
2. 尊重和礼貌- 员工应尊重客户和同事的权益和尊严。
他们应以礼貌和友好的方式与客户沟通,并尽力满足客户的需求。
3. 保护客户隐私和安全- 员工应保护客户的个人信息和隐私。
他们应遵守相关的法律和政策,不得泄露客户的个人信息。
4. 专业技能和知识- 员工应具备必要的专业知识和技能,能够有效地履行工作职责。
他们应不断提升自己的专业能力,以提供更好的服务。
5. 团队合作- 员工应积极参与团队合作,与同事和其他部门保持良好的合作关系。
他们应互相支持和帮助,共同完成工作任务。
6. 保护酒店财产和资源- 员工应妥善管理和保护酒店的财产和资源。
他们应避免浪费和滥用酒店资源,节约能源和环保。
7. 解决问题和投诉- 员工应积极解决客户提出的问题和投诉。
他们应倾听客户的意见和建议,并尽力解决问题,以提升客户满意度。
8. 保持良好形象- 员工应以专业形象出现在工作场合。
他们应穿戴整洁、得体,并保持良好的卫生惯。
以上是酒店员工应遵守的一些职业道德和行为规范。
酒店管理层应向员工提供培训和指导,确保这些规范得到有效执行,提升酒店的服务质量和声誉。
酒店员工职业道德和行为规范
酒店员工职业道德和行为规范1. 引言本文档旨在为酒店员工明确职业道德和行为规范,确保员工在工作中遵守相关法律法规和职业道德,为酒店提供优质的服务和良好的声誉。
2. 职业道德规范2.1 诚信守法- 酒店员工应以诚实守信的态度对待客人和同事,不得从事欺诈、盗窃、贪污等违法行为。
- 员工应遵守国家法律法规和行业规定,不得参与非法活动或违法行为,如赌博、毒品交易等。
2.2 保守秘密- 员工应对客人的个人信息和隐私保持保密,不得泄露、盗用或滥用客人信息。
- 员工应妥善保管酒店内部信息和商业机密,不得泄露给未经授权的人员或第三方。
2.3 尊重和礼貌- 员工应尊重客人和同事的人权和尊严,不得进行人身攻击、歧视或侮辱性言行。
- 员工应遵循良好的沟通礼仪,以友善和专业的方式与客人和同事交流。
2.4 服务质量- 员工应以高效、专业和友善的态度提供优质的服务,满足客人的需求和期望。
- 员工应熟悉酒店的各项服务项目和设施,为客人提供准确和及时的信息和帮助。
2.5 卫生规范- 员工应遵守酒店的卫生规范,保持自身清洁和整洁,穿戴规范的工作服和工作标识。
- 员工应按照酒店的要求做好个人卫生和健康防护,不得将自身疾病传染给客人和同事。
3. 行为规范3.1 工作纪律- 员工应按时上班、下班,严格执行工作时间和工作任务。
- 员工应服从上级的指挥和安排,积极完成工作,并提高工作效率和质量。
3.2 团队合作- 员工应与同事进行良好的合作,共同完成工作任务。
- 员工应积极参与团队活动和培训,提升团队凝聚力和合作能力。
3.3 素质提升- 员工应不断研究和提升自身专业知识和技能,提高服务水平和职业竞争力。
- 员工应遵守酒店内部规章制度,参加培训和考核,保持良好的职业形象和操守。
4. 处罚措施对于违反职业道德和行为规范的员工,酒店将按照公司内部制度进行处罚,包括但不限于口头警告、书面警告、罚款和解雇等。
5. 结论酒店员工职业道德和行为规范的建立和遵守,对于酒店的良好运营和客户满意度具有重要意义。
酒店员工行为规范
员工行为规范一、仪容仪表员工当班期间,必须遵守酒店仪容仪表标准。
二、行为标准(1)客用设施未经部门负责人批准,员工不得使用酒店客用设施,如客用电梯、客用卫生设备、客用电话电脑、停车场、康体设施等。
员工上、下班时间应走员工通道,不得通过大堂出入酒店。
如有需要在当值期间与入住酒店的亲友在酒店内会面或用餐时,须经所在部门经理批准,且须更换私人便服。
(2)酒店用品未经部门负责人批准,不得将任何酒店物品带离酒店范围,否则一经发现,将视为私拿酒店物品外出处理,情节严重者,酒店将予以辞退或依法追究当事人责任。
(3)办公区域办公区域是酒店员工工作的场所,要确保办公区域设施设备的安全及办公环境的整洁。
(4)员工餐厅根据部门主管安排,员工按时在餐厅用餐。
未经批准,餐厅内食品不得拿出餐厅,工作时间员工不得在餐厅以外的地方用餐。
员工必须爱护员工餐厅设施,自觉遵守有关规定,服从餐厅的管理。
有关员工餐厅的建议,员工可随时向行政人事部反映。
(5)员工宿舍由宿舍管理人员统一安排床位,未经许可不得私自调换房间及床位。
每位住宿人员均有责任和义务保障宿舍的安全,避免火灾等事故的发生,自觉遵守宿舍管理制度。
(6)员工更衣柜1)员工应保持衣柜及更衣室卫生清洁整齐。
2)衣柜应紧锁。
员工不得将贵重物品带入酒店,更不可存放在更衣柜内。
3)员工衣柜属于酒店工作设施之一,因工作需要,行政人事部及保安部有权检查员工更衣柜的使用情况。
4)衣柜内不得贮存饮品、食品、危险品、易燃品和任何酒店物品(制服除外)。
5)员工不得私自加锁或自调衣柜。
6)员工离职时,必须及时清理退还员工衣柜。
员工离职一周后,若未前来办理归还更衣柜钥匙手续的,酒店行政人事部有权会同保安人员,将更衣柜内的物品进行清理,离职后两周内未返酒店领回的物品,视为自动放弃,酒店有权进行处理。
(7)物品补领手续凡酒店发给员工的名牌、员工证、衣柜及衣柜钥匙等物均应妥善使用保管。
凡不慎遗失或损坏,应报酒店行政人事部办理补领手续,因使用时间过久而损坏的,可直接换领,否则需按规定进行赔偿。
酒店员工行为规范
酒店员工行为规范第一章仪容仪表规范员工的仪容仪表是构成酒店良好形象的重要因素,是形成顾客良好的印象的关键。
因此,每一位员工都应时刻规范注重自己的仪容仪表,并以此自豪。
男员工仪容仪表规范一、制服(1) 上岗必须穿酒店规定之制服,不可有破洞、折皱。
着装前先用衣刷刷去制服上的灰尘、头皮屑。
(2) 随时保持整洁、挺括、纽扣完整,并随时扣好。
(3) 制服的衣、裤口袋内不可装多余东西,笔、笔记本、名片、手帕可装于衣服内侧口袋内,以保证制服外型美观。
不允许把钥匙挂在裤腰上。
(4) 保持裤子整洁、挺括。
裤缝线条清晰、无双道出现。
进入酒店内,不能将裤褊卷起。
(5) 皮带的颜色与鞋的颜色相配,宽度2.5cm—3cm,皮带系好以剩下的12cm的皮带为宜。
(6)员工必须将工号牌戴于左上方衣袋处,佩戴不得歪斜。
二、衬衣(1) 衬衣须随时保持洁净、平整,特别是袖口、领口。
要求每两天以内更换一次衬衣。
(2) 衬衣的衣扣、袖口、领扣须随时扣好,口袋内不得放东西。
(3) 衬衣下摆应扎入裤腰里边。
袖子切不可捋起。
(4) 衬衣里面一般不着棉毛衫,因寒冷须穿时,不可将领圈、袖头露在外面,里面的羊毛衫须为浅色。
三、鞋袜(1) 酒店员工要求穿黑色皮鞋,部分岗位因现场要求穿黑色布鞋。
(2) 穿黑色布鞋时,要特别注意鞋跟磨偏或发出响声的皮鞋不可穿于岗位上。
鞋带要系好,不可松松垮垮,随时保持皮鞋整洁、光亮。
(3) 男员工应穿中筒袜子,以防在抬脚时露出皮肤。
四、领带、领结及饰品(1) 系酒店各岗位指定之领带、领结。
(2) 领带、领结须系到领口的中心部位,大箭头盖在小箭头上,以领带末端盖及皮带扣长度为宜。
(3) 若使用领带夹,宜将领带夹于衬衫的第4—5颗纽扣之间。
(4)除结婚(订婚)戒指外,不得佩戴其他饰品。
五、面部(1)随时保持面部清洁,坚持每日剃须,不留胡须,鬓角,注意将长出鼻孔的鼻毛剪去。
(2)严忌男员工化妆或使用香味过浓的须膏水、香水、护肤品等。
酒店员工行为规范标准
酒店员工行为规范标准背景酒店作为服务行业中的重要一环,其服务质量和员工行为举止直接影响着顾客体验和品牌形象。
因此,制定和完善酒店员工的行为规范标准的重要性就不言而喻了。
目的通过制定酒店员工的行为规范标准,旨在规范员工的行为举止,提高员工素质和服务质量,满足顾客需求,提升酒店品牌形象和市场竞争力。
内容清洁员:1.待客礼仪:清洁员应向顾客问好、微笑并礼貌性询问顾客的入住情况和需求,热情地回答顾客的问题,并在收尾时致以感谢。
2.守时准确:保持准时上下班,确保每项任务都按时完成。
3.整洁干净:时间安排合理,保持工具器材和工作场所的干净整洁。
4.机灵勤快:在工作过程中认真检查,发现问题及时上报。
5.遵守规章制度:严格遵守公司的相关规章制度,保持团队的正常秩序。
前台接待员:1.形象整洁:穿着工作制服,保持气质和仪表整洁大方。
2.态度热情:微笑服务,好口才,用亲切而礼貌的语言欢迎顾客,解答客户的各种问题。
3.工作效率:接待员需迅速反应和处理来访客户的要求和投诉,并及时处理。
4.清晰准确:语言表达清晰、准确、不模糊。
5.安全防范:接待员须在顾客登记入住时严格核实顾客的身份证件信息,确保顾客安全。
发现可疑情况应及时报警。
服务员:1.场面干净:保持工作场所干净、整洁、卫生。
2.热情微笑:微笑迎客、送客,有礼貌地为顾客服务。
3.专业技能:懂得摆烟灰缸、预防火灾、清霜灭虫等餐厅常见问题的处理方法和技能。
4.食品安全:熟知厨房工作,保证食物安全的基础上,在客人点餐后迅速将食品送至指定位置。
5.服务热情:客人如有不适或特殊要求,服务员应紧急处理并主动关切,满足客人需求,提供周到、优质的服务。
总结酒店员工行为规范标准不仅是对员工的行为举止进行规范管理,也是对酒店整体服务质量的保障。
酒店员工要严格按照行为规范标准执行,树立良好的服务形象,为顾客提供高质量的服务,提升酒店品牌的竞争力。
酒店员工十条行为规范.doc
酒店员工十条行为规范1酒店员工十条行为规范为加强基础制度建立,养成具有良好风气的营运环境,根据目前酒店实际情况,从十月二十二日起执行以下全体员工行为规范:一、加强考勤管理。
严格执行打卡考勤制度,督查专员/人事文员每天进行不定期查岗,若发现叁次考勤出现弄虚作假的现象,立即作无条件辞退处理。
二、晨练制度。
在无重大接待时,管理层必须安排全体在岗员工进行日常晨练,并形成惯例。
三、严禁脱岗窜岗。
上班工作时段,员工不得无故离开工作岗位及酒店,若需外出酒店,须有部门经理/主管签名的放行条,人力资源部备案的《出行条》,若经发现员工无出行条私自离开酒店,每次罚款50元,并记大过一次,若出现叁次记大过的记录,即行作辞退处理。
保安不作为,每次罚款50元,两次即作辞退处理。
四、着工装戴工牌。
上班工作时段,全体员工必须着工装戴工牌,保持精神饱满的工作状态,禁止工作时段内随意服装。
违者每次罚款50元。
五、个人卫生说普通话。
全体员工在酒店环境和工作时段内,一律注意保持个人良好形象,保持个人卫生以及头式整洁等,说普通话,若经发现与客人对话用地方方言,每次罚款50元。
六、微笑。
对住店的宾客(业主)和公司(酒店)领导,自然微笑,点头示意“您好”。
七、严禁电脑私用。
上班时段,各部门人员严禁办理私事,严禁利用办公电脑看电影、玩游戏、QQ聊天、听歌……若经发现,每次罚款100元,发现叁次作开除处理。
八、工照展示。
各部门管理者根据部门人员情况,需让各部门员工照工装相片上墙展示,接受监督部门和客人的监督,若遇客人投诉叁次即行予以辞退。
九、制度上墙设备挂牌。
各部门将本部门工作制度流程等喷绘上墙。
同时工程部须对酒店运行的工程设备作专人维护,落实到位,并挂牌指示,明确责任人。
十、禁吃农户饭。
酒店管理层人员非重大风俗礼仪所需,严禁到酒店周围农户家中吃饭饮酒。
自然·和谐·愉悦之旅Nature ·Harmonious ·Enjoy tour。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范在酒店行业中,员工的行为规范和仪容仪表不仅代表着个人的形象,更直接影响着客人对酒店的整体印象和评价。
因此,明确并严格遵守相关规范是每一位酒店员工的重要职责。
一、行为规范要求(一)服务态度1、始终保持热情、友好和微笑,主动向客人问好,让客人感受到宾至如归。
2、耐心倾听客人的需求和意见,不得表现出不耐烦或敷衍的态度。
3、对客人的要求应迅速做出回应,并尽力满足,如有特殊情况无法满足,应诚恳地向客人解释原因。
(二)工作纪律1、遵守酒店的工作时间安排,不得迟到早退。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
3、严格遵守酒店的请假制度,如有特殊情况需要请假,应提前向上级申请。
(三)沟通交流1、使用礼貌、规范的语言与客人交流,避免使用粗俗、不当的词汇。
2、说话声音适中,语速平稳,确保客人能够清晰地听到和理解。
3、尊重客人的隐私,不得随意打听客人的个人信息或谈论客人的事情。
(四)团队合作1、积极与同事配合,共同完成工作任务,不得推诿责任或互相指责。
2、乐于分享经验和知识,帮助新同事尽快适应工作环境。
3、遇到问题时应及时与上级沟通,共同寻求解决方案。
(五)问题处理1、当遇到客人投诉时,应保持冷静,诚恳地向客人道歉,并积极采取措施解决问题。
2、对于无法当场解决的问题,应向客人说明处理流程和预计解决时间,并及时跟进反馈。
3、定期总结工作中出现的问题,提出改进措施,不断提高服务质量。
二、仪容仪表规范(一)发型1、头发应保持整洁、干净,不得有头皮屑或油腻感。
2、发型应符合酒店的形象要求,不得过于夸张或怪异。
3、女员工长发应束起或盘起,不得披散;男员工头发不得过长,侧不过耳,后不过领。
(二)面部1、面部应保持清洁,不得有胡须、痘痘或其他瑕疵。
2、女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工应保持面部清爽。
3、保持微笑,展现出亲切和友好的形象。
(三)着装1、按照酒店规定穿着统一的制服,不得私自更改或混搭。
酒店规章制度十条
酒店规章制度十条第一条:酒店员工行为规范1.1 所有酒店员工必须按照规定时间上班,并且保持良好的仪表仪容。
1.2 员工需尊重客人,礼貌待人,严禁对客人进行任何形式的歧视。
1.3 员工需保护酒店财产,严禁盗窃、私自取用酒店物品。
1.4 员工需按照工作要求,完成各项工作任务,严禁擅离职守。
1.5 员工需密切合作,遵守上级领导的指示,保证工作效率和质量。
第二条:酒店客房管理规范2.1 客房清洁人员需按照规定时间进行客房清洁,保持客房整洁干净。
2.2 客人离店后,需要清洁人员检查房间,及时补充用品,确保下一位客人入住时的舒适体验。
2.3 清洁人员需保持最高的卫生标准,避免传播疾病,确保客人健康安全。
2.4 客房服务人员需礼貌待客,及时响应客人需求,保障客人满意度。
第三条:酒店安全管理规范3.1 酒店员工需严格遵守消防安全规定,保障酒店内部安全。
3.2 酒店必须定期进行消防检查,确保应急设备齐全,方便发生紧急情况时的救援措施。
3.3 酒店员工需接受安全培训,熟悉应急预案,提高安全意识和自救能力。
3.4 酒店客人需严格遵守酒店安全规定,不得进行危险行为,如吸烟、使用明火等。
第四条:酒店食品安全管理规范4.1 酒店食品供应商需具备相关资质,确保食品质量安全。
4.2 餐饮人员需持证上岗,做好个人卫生保护工作,避免食品污染。
4.3 客人需注意食品保质期,避免食用过期食品造成食物中毒。
4.4 酒店餐饮部门需落实食品安全管理制度,确保食品质量安全。
第五条:酒店财务管理规范5.1 财务部门需严格执行酒店财务管理制度,不得私自挪用酒店资金。
5.2 财务部门需保管好财务凭证和重要账册,做好财务档案管理工作。
5.3 酒店财务报表需按时准确完成,确保财务数据真实可靠。
5.4 财务部门需接受监督和审计,确保酒店财务运作合法合规。
第六条:酒店设备管理规范6.1 酒店设备部门需定期检查设备设施,确保正常运作。
6.2 设备部门需建立设备维护制度,及时维修保养设备,延长设备使用寿命。
酒店日常行为规范
日常行为规范一、仪容仪表1、所有员工必须保持个人外表清洁、注意制服整齐。
2、男员工必须经常修面刮净胡须,发长不得覆盖耳朵及后衣领。
不准留怪发、长发、大鬓角。
3、女员工的头发必须梳理整齐,发长不得披肩,上班必须化淡妆,不得浓妆艳抹,不能留长指甲。
4、所有工作人员应时常保持微笑及身体和口腔清洁,以防体臭及口臭。
二、行为规范1、上岗前必须整理好自己的仪容仪表,饭后及时补妆。
2、工作期间,使用标准的普通话,不得使用家乡话聊天,不得打私人电话。
3、工作期间不得吃一些有异味的食品。
4、在对客服务区域,不得做一些不雅的动作,如:打呵欠、挖耳抠鼻等。
5、在对客服务区域,不得扎堆聊天、打闹,看书报,哼歌、吃零食等。
6、不得随地吐痰、乱扔垃圾,发现被乱扔的垃圾,应及时捡起。
7、在行走和乘电梯时,走路靠一侧通行,不得与客人抢行,与客人碰面应主动问好,礼让客人,侧身让道,不得随意穿越大堂。
8、站立服务,热情待客,说话和气,举止稳重,使用本岗的礼貌用语。
9、不得将手放在衣袋内,不要环抱双臂,面对客人时,不要表现出不耐烦的神色。
10、对待客人和你的同事要有礼貌。
见到客人和同事需微笑、问好。
11、与本职无关事宜,不得随意做答,也不得说“不知道”,可告知宾客向有关部门详询。
三、工作纪律1、必须准时到岗,不得迟到、早退,串岗,脱岗,无故旷工。
2、工作期间,员工必须保持自己良好的精神风貌,保持微笑服务。
3、员工不得擅自动用店内物品、设备,以及客人遗留物品。
4、员工不得在工作区域内接待亲朋、戚友。
5、不得随意改动排班表及发布的各种通知、文件,并认真执行。
6、员工必须严格按照领班或主管安排的时间用餐,不得拖延。
7、员工必须认真完成领导布置的工作,并及时反馈,服从上级领导的安排和管理。
8、按时参加酒店和部门组织的各种培训和会议,不得无故迟到、缺席。
9、严格遵守酒店和部门的各项规章制度、工作程序、岗位职责等,不得投机取巧。
10、工作认真负责,团结同事,不搞小团体和个人主义。
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酒店员工行为规范
酒店员工行为规范
(一)言谈
1.服务用语规范,讲普通话,音量适度,音质优美,话语清晰。
2.使用对方易懂的语言,善于倾听对方的讲话,留心对方的吩咐,不得漫不经心,合适的附和与接话,不能打断对方的谈话,不能忽略敬语。
不能太谦卑,应使用请求、建议、劝告式的语言,谈话不能触及对方的弱点和短处,不能自夸、不能发牢骚、不能争论。
3.不要窃窃私语。
(二)礼貌用语
1.早上好、您好、晚上好
2.您好,欢迎光临
3.请、您请、请讲、请坐、请走好、请稍候
4.谢谢
5.不好意思
6.没关系
7.请稍等
8.很抱歉
9.对不起、请原谅、对不起打扰了、对不起让您久等了。
真对不起,给您添麻烦了。
10.再见,欢迎再次光临、祝您一路平安。
11.询问、回答客人时均要使用敬语。
(三)走姿及行走
1.挺胸、收腹、肩平头正。
两脚落地后跟所成夹角度数大于10度,小于30度。
2.在服务区内不能跑动,遇到客人应侧身礼让,并向客人点头示意。
3.院内行走每分钟不得少于106步。
4.院内两人行走要排竖队。
5.行走不得拉手、勾肩搭背,相互追逐。
(四)站姿
1.挺胸、收腹、昂首,头正肩平,目光自然平视。
不得倚物,右手压左手交叉放于小腹部。
2.(男)脚后跟分开,呈“V”型,两脚前内侧距离不超过两拳。
(女)脚后跟并拢,呈“V”型,两腿自然靠拢。
(五)坐姿
坐在椅面2/3的部位,保持上身挺直,坐姿端正,不前俯后仰。
(男)双腿自然分开,两脚前内侧距离不超过两拳,双手自然放于腿上。
(女)并拢,右手搭左手交叉放于腿上。
(六)手式
1.五指自然并拢,手不要握拳,介绍说明指示方向时手臂自然弯曲。
要用整个手,不要用食指。
2.与客人交谈时手式不要过多,幅度不宜过大。
3.手式运用要尊重客人风俗习惯。
(七)礼节
1.问候:遇客人、领导应主动问候,同事间应相互问候。
当酒店人员与客人同行时,应先问候客人,后问候酒店人员,问候客人、上级忌用“你们好”,一客一问候;当客人或领
导不便打扰或距离5米以外眼光相遇时,应点头以示问候。
2.进出客人用房、办公室:进入客人房间或办公室应按门铃或敲门三声,得到允许后方可进入,敲门声应适宜,不能过响。
离开客人房间或办公室时要面向对方后退1—2步,道别后方可离去,关门时仍要转身面向对方,轻声关门。
3.鞠躬:右手压左手交叉放于小腹,以臀部为轴,上身前倾15-30度,头、颈、上体保持一条线,目光注视受礼者;日、韩料岗位员工鞠躬右手压左手交叉放于小腹,以臀部为轴,上身前倾90度,头、颈、上体保持一条线,鞠躬时目光随头部自然下视。
4.敬礼(保安):头正颈直,五指自然并拢,大臂与肩平,手掌斜向前,中指触于帽沿。
(八)目光
说话时看着对方的眼睛或眼鼻之间的三角区。
不要盯着客人或斜视;不要冷眼看着客人;不要东张西望。
(九)微笑
对客人要保持自然的微笑,不能大笑、嘲笑、冷笑、讥笑。
(十)接打电话
接听电话时,站(坐)姿端正,左手握听筒,右手自然下垂,需记录时右手执笔,仔细聆听,不能倚物,不玩弄文具或其它物品。
接听电话
1.三声铃响内接听电话
2.直接对客服务岗位的员工用外语问好,用中文报部门和身份。
3.非直接对客服务岗位的员工用中文问好,报部门、身份。
打电话时:
当对方接起电话后,问候你好,用“请问”确认对方身份,如无误,应自报身份和事由。
如有误应致歉“对不起,打扰了”。
通话:
1、声音欢悦,说话清晰,语调轻松。
2、用姓氏称呼对方:问候客人时,先用敬语;回答客人问题完毕后要用敬语。
3、等客人或领导先放电话后再挂电话。
4、接打电话时不允许背朝客人。
5、接打电话时,遇到客人从旁边走过应点头示意;遇到客人要求服务时,应兼顾需服务的双方客人。
感谢您的阅读!。