柑橘裂果落果原因及防治措施
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柑橘裂果落果原因及防治措施
近年来我县部分柑橘生产区出现了较为严重裂果落果问题,影响了果农的经济效益和生产积极性。根据地区实际,研究适合本地的防治柑橘裂果落果的措施具有重要意义。
一、裂果落果原因
1、生理性裂果。生理性裂果是一种在柑橘发育期内因水分变化波动较大,而引起的一种生理障碍。裂口极易受其它腐生菌的侵染而引起柑橘腐烂,失去商品价值。
主要原因是在柑橘生长前期土壤由于过分干旱,进入转色期至成熟期后(近成熟期),若连续降水或遇暴雨,或不适时地过量灌水,使土壤水分急剧增加,根系快速吸收水分而使柑橘急剧增大,柑橘膨压增加,导致表皮胀裂而出现裂果。高温高湿是裂果的外因,柑橘渗透压分布不均,渗透压高的地方易吸收水分而胀裂是内因。果实近成熟期时发生裂果率较高。
生理性裂果的发生与柑橘品种有很大关系。裂果敏感性与果实大小和形状无关,但与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种容易裂果,果皮薄,结构较松。细胞间隙大的品种也易裂果。
生理裂果发生的程度与果园的立地条件有很大关系。一般灌溉条件差,地势低洼及土质粘重的果园,裂果发生比较严重。除了其内部因素外,外部条件主要取决于全年土壤含水量和果园湿度的变化幅度。
生理裂果还与授粉不充分或者授粉后发育不良有关。据县果树站实践证明,凡是人工授粉的脆香甜柚裂果较少。
树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系,结果初
期,新梢生长旺盛,树势强壮,枝条易直立生长,导致裂果率偏高,而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。
2、缺素性裂果。土壤缺少某种营养元素,就会造成树体生长不良,果实发育差,导致果实在成熟前后开裂。磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺鳞开裂症,缺锌破裂症,缺硼裂果症和缺锰裂皮症。矿质营养与裂果有密切关系,其中氮、钾、硼、镁等元素与裂果有较大关系,果实生长后期氮、钾、硼过量及钙、镁含量偏低,裂果较多。
3、柑橘落果分为正常落果和异常落果,前者是生理落果,第一次生理落果量占总花量的90%以上,第二次生理落果约占总花量的10%以内,定果后至采收前,仅占1-2%。正常的落果有利于生长优质果;异常落果不但不利于柑橘生产,反而给生产造成很大的损失。我县部分柑橘生产区出现第二次生理落果严重,超出了正常范围。
柑橘落果的主要原因是:花器发育不正常或者受精不良、树体营养、夏梢的大量抽生、病虫害的严重发生、环境条件如温度的影响和干旱与空气湿度的影响、日灼或裂果引起落果、管理不当、树体内激素失调(生长素、赤霉素)等。
二、防治措施
1、对于生理性裂果主要采取更换品种适地适栽,加强土壤管理,化学药剂处理,采取避雨栽培和套袋栽培等措施进行防治。
2、培育抗裂果品种和选择抗裂果品种。
3、采用物理或化学的防治措施。
①采取农业措施。在排水不良和粘土地建园的,应加强土壤管理,增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构,提高土壤保水性能,适时适量灌水,及时排水,维持适宜的土壤水分状况,避免土壤水分的剧烈变化;维持适宜的树势,这些措施对防止裂果都有一定的作用。
研究表明,柑橘在浆果成熟前10天内不能脱水,在此前灌水可有效的防止裂果;可使裂果率从对照的8%降低到1.65%。果园覆草也可减轻裂果,避免了雨后果肉细胞大量吸水而引起的细胞迅速膨胀而产生裂果。利用覆盖秸杆或杂草进行保湿。促进根系对养水分的吸收,使营养水分得到充足利用,以增强果园蓄水、保水能力,从而减轻水分的蒸发,减轻了裂果,到冬季可将覆盖物随着清园深翻埋入土中作肥料。
②对于缺素性裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。叶面喷施的浓度一般为0.1%--0.3%,最大不超过0.5%。
4、在开花盛期采用人工授粉。在晴天早上9点时分选择花芽分化较好的树采集花粉,然后进行人工授粉,确保能培育出发育较好的花,也能较好防治裂果发生。
5、果实套袋。幼果期套袋,可及早地将果实保护起来,避免雨水、强光、农药的刺激和病虫的为害,对减少裂果率有显著的效果。
6、合理施用水肥。我县柑橘一般在8-9月间产生裂果,自然裂果率达10%,如遇久旱或久旱突降大雨或雨水过多或施磷肥过多,裂果率还会增加,影响柑桔的优质高产。
对于当年结果数量大,且往年也有严重裂果、落果现象的柑桔园,在7月下旬到8月上旬穴施壮果肥时,应减少磷肥的施用量,增施氮肥和钾肥,以便增强树势,充实果实组织,增加果皮的厚度和坚实度并减少裂果、落果。此外,在叶面喷洒1%-2%草木灰浸泡过滤液,也可于叶面喷0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素,可达到增厚果皮,增加韧性,降低裂果量。喷时选择阴天,晴天可在上午9点之前或下午4点以后,避过中午高温这段时间。
高温久旱不雨时,可喷洒0.3%尿素或30ppm的赤霉素水溶液,以刺激果皮生长,使果皮和果肉的生长保持一致,以防干旱裂果。喷洒时,柑桔树体中下部应重喷,而且要6-7 天喷一次,连喷3-4次。喷草木灰浸出液。每2-3天喷一次,连喷2-3次。因为草木灰含有氧化钾,喷液后可提高柑桔叶片、果实中的钾离子,而钾离子具有较高的水合能力,故可减轻高温干旱对柑桔的危害,从而减少落果、缩果,促时果实膨大。
降雨后要及时排除积水,以防止土壤水分失调,这样可避免果实吸收水分太多使内径膨胀,从而产生裂果。
7、喷施保果剂。减少第二次生理落果。为尽可能提高柑橘着果率,应在柑橘第二次生理落果前(6月上旬)普遍喷施一次保果剂。
8、严格控制夏秋梢的大量抽发,环割或扭梢可使柑橘生长机能向生殖机能转化,调控营养匹配,控制抽条旺长。环割适合于多年不结果树,保果重在主动疏花疏果。抹除夏梢,丰富柑橘幼果的养分供应。柑橘成年挂果树夏梢萌发力仍很强旺,与幼果争夺养分的矛盾很突出。因此,立夏以后至立秋之前这段时间内,除利用个别夏梢扩大树冠或填补树冠空缺需保留外,一般要及时抹除(梢萌发至0.5厘米长前抹除)。