咖啡馆活动策划方案(共4篇)

咖啡馆活动筹划方案〔共4篇〕

第1篇：咖啡馆活动筹划方案

咖啡馆活动筹划方案

【篇1：案例：咖啡馆筹划书】

咖啡馆创意方案书

目录

引言

一定位：

二特色

三市场分析^p 〔可行性〕

四投资规划：

五营销策略：

六管理团队：

七预期困难

八公司制度

人生倒影。

咖啡光阴。

沉着脚步。

众里。寻ta。

——引言

一咖啡馆定位

五角功能：味道诱惑；文化感染；自由营地；休闲依赖；心灵港湾。 1、味道诱惑：

饮品及简餐要味道醇正

开发独有的特色饮品及小食品

让顾客因此产生味觉留恋。

〔已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训〕 2、文化感染：

咖啡厅要有书籍影视绘画等设备

要定期举办以文化交流为主题的活动：如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座〔相关讲座均由国家级专业导师主讲，人选已确认〕、原创艺术作品赏析等

开发特色文化传递功能：如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网

络经典情爱故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。 3、自由营地：

理想支撑，咖啡馆要有自己存在的意义和价值，有所承载的目的，有其文化浸透的力量。

生活观念，生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。

创——与自由〔生而为人的一切自由与权利〕和艺术有关的文化沙龙基地

幸福村会员的情感栖息归属地。 4、休闲依赖：

商业约谈的幽静之所

约会的甜蜜空间

独享浪漫的私人属地

情趣爱好的追寻地 5、心灵港湾：

咖啡馆vip会员的专属权利：

倾诉，答疑解惑，交流，信任，保守机密。适时开发自己的手机交流平台

二特色

经营理念独特：自由与多种文化传承为其基准

消费群体多样：自然客流与网站会员有机结合

消费群体的吸纳性和凝聚力独有：基于庞大的网络会员根底之上，一般介入此文化气氛，会被其蛊惑而产生深化想法消费形式的可持续性、可复制性开展

会员消费才能及追求略高于普通咖啡馆

独一无二的运营形式

不可仿冒的权威专家支持

三市场分析^p

需求：

1、对自由交流、气氛的追求——需要一个这样的咖啡馆！

2、文化营地事实的缺失，和人们内心故有的追求——需要这样一个咖啡馆！

3、选址在自然客流需求强的地段，如写字楼密集区或者高校附近，或居民聚居地——自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的咖啡馆！

地理及商业环境：

待选位置毗邻朝阳大悦城商圈，诸多写字楼商场附近临近居民生活区天鹅湾、星河湾等高档社区

该地段地铁5号线即将完工投入使用。

其他位置正在努力选址中，在确定投资股东后会拿出其他地址以供讨论确定。

4、网站70万会员的一个理想聚焦点——需要这样的一个咖啡馆！

网站调查数据显示：

a、83.11%的会员对开咖啡馆持赞同并看好前景的意见，

7.68%的理论上给予支持，9.22%的对多股东合作形式表示不乐观。

b、71.96%的会员表示愿意参加咖啡馆的投资，23.53%的会员表示只关注不参加，4.51%的表示不愿意参加或者不关心。

c、表示投资数额在5k到1万的，有72人；表示投资1到2万的，有80人；表示投资5到10万的，有27人；表示投资10万以上的有20人。

竞争优势：

1、鲜见类似的文化传承的营地：各类先锋文化沙龙的举办，自己品牌的图书文字视频等的推广，微博及网站的互联网的推广。

2、鲜见类似的有自我主题〔交友交流〕及已有的强大凝聚力的咖啡馆

3、鲜见类似的和网络强强结合、实体与虚拟社会双重需要的咖啡馆

4、鲜见一个对会员有着强烈归属感的咖啡馆

5、未曾有这样一个特殊群体会员之间本质交流的空间

6、因主题〔灵与性的自由〕以及国家级后援专家团和灵魂人物〔一枝独秀〕的不可复制性，这样的咖啡馆有着独特而不可替代的魅力

7、咖啡馆的可持续性和异地可复制性开展，形成自己的独有线上线下网络空间。

四投资规划 1、投资估算

一次性固定投资：150万人民币。

其中：房租〔一年〕50万，装修50万〔含局部设备〕，成立公司、设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等30万，剩余20风险准备金。

房租：按照300平计算，每月租金大约4万，一年房租48万，约50万；

装修：尽力控制在50万以内。员工薪资：按6名员工计算，每人每月3000到5000，每年薪资大约25万，剩余十万购置设备及设立公司。 2、融资方式

股权式融资。

投资总额150万人民币，每股2万人民币。

发起人所占资股25%。

发起人另购股份10%，出资20万人民币。

其余65%的股份公开募集，每股2万人民币，投资最低限额1万人民币，所占股份比例0.5%；

最高单个股东限额30万，所占股份比例15%。

所有投资者，均以人民币为投资方式，不承受设备及实物等投资形式。

所有投资者，一经投资，不允许撤资，可以转让，转让时，优先考虑已有股东。投资截止时间为总投资额150万全部到位，届时会在网站及各位股东之间公示。

假设考虑连锁，已有股东有优先投资权利。

五营销策略

创造顾客，留住顾客，吸引顾客

1、利用已有的影响力和新增设的影响力，来创造顾客：

已有网站、凤凰网博客、新浪微博等自然宣传

制作自己的系列话题视频栏目。根据影响力可选择大张旗鼓地宣传或者隐性宣传〔已有视频网站和发起人签订了合约，可随时发布相关视频〕

邀请一些国家级的心理学、性学及其他学术方面有专攻的人〔已有局部应允〕来创办座

谈会，提升咖啡厅的文化层次和社会名望，形成一个吸引，创造更多有才华有个性的会员

各个股东也会有自己的人脉圈子，也可口口相传创造顾客2、留住顾客

以特色留住顾客，并让老顾客再口口相传，创造新顾客。

咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些根本的留住顾客的特质，这里再罗列一些小灵感：

a、咖啡等各类饮品及餐点要精致美味，设立一些顾客自主命名的餐饮，形成每道餐饮后都有一个故事，并将这些个故事以图文形式加以推广，增强餐饮的文化气息和独特吸引力。

b、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的光阴”照片赠送，为需要的顾客免费拍一张咖啡馆纪念，或平常约会，或节日欢庆，