充气式包装
充气、真空、收缩、拉伸脱氧包装
特种包装技术之充气、真空、收缩、拉伸脱氧包装申凯包装专业生产食品用复合膜、复合卷膜、铝塑复合膜,药用复合膜、药用复合卷膜、药用铝塑复合膜等卷膜系列,如你在使用卷膜的过程中,碰到任何的问题都可以与我们联系,400-678-2778,相信我们能帮助您解决问题。
有什么需要注意点呢?如有这方面的需要请致电我们400-678-2778(1)充气包装。
充气包装是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法,因此也称为气体置换包装。
这种包装方法是根据好氧性微生物需氧代谢的特性,在密封的包装容器中改变气体的组成成分,降低氧气的浓度,抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的呼吸强度,达到防霉、防腐和保鲜的目的。
(2)真空包装。
真空包装是将物品装入气密性容器后,在容器封口之前抽真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装方法。
一般的肉类商品、谷物加工商品以及某些容易氧化变质的商品都可以采用真空包装,真空包装不但可以避免或减少脂肪氧化,而且抑制了某些霉菌和细菌的生长。
同时在对其进行加热杀菌时,由于容器内部气体已排除,因此加速了热量的传导。
提高了高温杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
(3)收缩包装。
收缩包装就是用收缩薄膜裹包物品(或内包装件),然后对薄膜进行适当加热处理,使薄膜收缩而紧贴于物品(或内包装件)的包装技术方法。
收缩薄膜是一种经过特殊拉伸和冷却处理的聚乙烯薄膜,由于薄膜在定向拉伸时产生残余收缩应力,这种应力受到一定热量后便会消除,从而使其横向和纵向均发生急剧收缩,同时使薄膜的厚度增加,收缩率通常为30一70%,收缩力在冷却阶段达到最大值,并能长期保持。
(4)拉伸包装。
拉伸包装是七十年代开始采用的一种新包装技术,它是由收缩包装发展而来的,拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹,并在其末端进行封合的一种包装方法。
由于拉伸包装不需进行加热,所以消耗的能源只有收缩包装的二十分之一。
食品充气包装标准-概述说明以及解释
食品充气包装标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述食品充气包装是指将食品放置在充气袋或容器内,通过注入气体使其膨胀达到保护、包装和展示的目的。
随着食品行业的不断发展,充气包装作为一种创新的包装方式,获得了广泛应用。
它能够有效地保护食品的新鲜度和质量,并提升其外观吸引力,满足消费者对美观包装的需求。
然而,由于食品的特殊性,食品充气包装需要遵守一定的标准和规范。
在过去的几年里,食品充气包装市场的快速发展带来了一些问题和挑战。
例如,一些食品充气包装产品存在充气不均匀、气体泄漏和安全隐患等问题。
这些问题不仅影响了食品的质量和安全,还可能给消费者带来危险和损失。
因此,制定食品充气包装的标准变得尤为重要。
标准的制定将统一和规范食品充气包装的生产和使用,保障食品的安全和质量。
同时,标准还可以促进食品充气包装技术的创新和发展,提高包装材料和设备的性能和品质。
本文将对食品充气包装的意义、现状以及标准的必要性进行详细的探讨。
同时,还会分析制定和执行食品充气包装标准的相关问题。
通过对食品充气包装的综合研究,旨在提出一套科学、可行和有效的标准,为食品行业的可持续发展提供支持和保障。
1.2文章结构1.2 文章结构本文主要分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分将对食品充气包装标准的重要性进行概述,同时介绍文章的结构和目的。
正文部分将分为两个小节,分别探讨食品充气包装的意义和现状。
首先,我们将探讨食品充气包装的意义,包括其对食品保鲜、延长货架期和提供更好的保护等方面的益处。
其次,我们将分析目前食品充气包装的现状,包括充气包装技术的发展和应用范围的扩大等。
结论部分将总结食品充气包装标准的必要性,并探讨制定和执行这些标准的重要性。
我们将强调创建全面、可行的标准以确保食品充气包装的安全性和质量,并提出需要加强监管和执行力度的建议。
通过以上结构的安排,本文将全面介绍食品充气包装标准的重要性和必要性,并提出具体的制定和执行方案,以促进食品行业的发展和保证消费者的权益。
充气包装的作用
充气包装的作用充气包装作为一种新型的包装材料和技术,近年来在包装行业得到了广泛的应用。
它通过将包装物与空气隔离,形成一个气体填充层,起到了保护和缓冲的作用。
充气包装的作用不仅仅是为了保护商品,还能提升产品的包装形象,增加商品的附加值。
首先,充气包装能够提供良好的保护性能。
充气包装的气体填充层能够起到缓冲和减震的作用,有效地保护包装物免受外力的撞击和挤压。
在运输和储存过程中,商品经常会遇到颠簸和碰撞,如果没有充气包装的保护,包装物很容易受损,导致商品质量问题或损失。
充气包装的填充层能够吸收和分散外力,减少包装物的受力,确保商品的完整性和质量。
其次,充气包装还能提升产品的包装形象。
充气包装材料的透明性能较好,能够展示包装物的外观和特点,使消费者能够直观地了解商品。
充气包装也可以根据商品的形状和大小进行量身定制,保证包装物与商品的贴合度,使得商品更加美观、整齐。
通过充气包装,商品的包装形象得到了提升,增加了商品的吸引力,有利于提升销售量和市场竞争力。
此外,充气包装还具有环保和节约资源的优势。
充气包装材料主要由塑料制成,与传统的填充材料相比,充气包装能够有效减少材料的使用量,节约了资源。
充气包装材料也可以回收利用,减少了对环境的污染。
与此同时,充气包装的材料和工艺也在不断改进,减少了包装废弃物的产生,符合现代社会对环保的要求。
另外,充气包装还具有一定的经济性。
充气包装材料的成本相对较低,可以大规模生产,降低包装成本。
充气包装的使用也可以节省包装的时间和劳动力成本,提高包装的效率。
在物流配送环节,充气包装可以减少包装物的重量和体积,降低运输成本,提升物流效率。
综上所述,充气包装作为一种新型的包装材料和技术,在保护商品、提升包装形象、节约资源和经济性等方面都发挥了重要作用。
随着科技的不断发展和创新,充气包装还有望在未来得到更广泛的应用和推广,为商品的包装和保护提供更多的选择和可能性。
第九章 真空包装与充气包装
大小袋均可包装。在没有液体的情况下机台 呈水平状态,在添加液体的情况下为防止液 体的溅散,可以调整角度(0-30°)。
ZDZ-1200型自动带式真空包装机
旋转台式真空包装机
❖由充填和抽真空两个转台组成,两个转台之间装有机械手, 自动将已充填物料的包装袋送入抽真空转台(有12个单独的真 空室,包装袋旋转一周经过12个工位完成抽真空、热封、冷却 到卸袋)的真空室。 ❖生产能力达到40袋/min,国外机型配套定量杯式充填装置。
我国南北方人都爱吃的年糕,通过真空和高温加压杀菌, 也能长期保存。加热包装杀菌时,要膜层强度高,耐热且气 密性好。
豆酱是人们喜爱的大众化调味品,制成的豆酱中都含有 酵母菌,在一定温度和湿度下,酵母菌会迅速繁殖,产生二 氧化碳,使酱发泡,进而引起发霉与变色。抑制酵母菌可用 加热方法或放入添加剂。若采用高阻性材料,进行真空包装, 既比瓶装方便,又可以保鲜,使其贮藏时间大为增长。通常 使用复合膜包装。
真空包装所选用的铝箔复合薄膜袋子,能为袋子的 内压和外压提供有效的阻隔性;而且其相似于金属盒的 外貌,大大提高了产品的可观性。
用以包装咖啡时,最好选用由铝箔与聚乙烯和(或) 聚酯复合制成的薄膜;用以包装大米时,采用有尼龙和 聚乙烯复合而成的高耐力透明薄膜则较为理想。
真空包装货架期长达3年之久
2. 真空包装技术在柿果脱涩保鲜 中的应用 P253图12-5
气调包装
指密封包装内产品四周气 氛可得到调节或控制的一 种包装方法。
自然气调包装
对水果、蔬菜进行包装时, 由于果蔬的呼吸及塑料薄膜的气 体选择性透过作用,包装内气体 成分会调节到一种最佳状态。这 种选择性渗透薄膜包装通常称为 自然气调包装。
自然气调包装原理
包装薄膜的选择透过性,见254页图。
真空和充气包装原理
真空和充气包装原理真空包装是指将包装袋内部的气体抽出,形成低压或负压状态的包装方式。
其原理主要包括气体压力差、气体扩散和真空泵的使用。
首先,气体压力差是实现真空包装的关键。
在真空泵或真空机的作用下,抽取包装袋内的空气,使袋内部分空气被抽出,从而在包装袋内部形成气体压力低于外界气压的状态。
其次,气体扩散也是一个关键因素。
在真空状态下,包装袋内外气体压力差使得袋内气体要向外扩散,而包装袋多数采用聚合物材料制成,通透性较低,因此可以大大减缓气体扩散速度,使真空状态可以维持更长的时间。
此外,真空泵的使用也是实现真空包装的重要步骤。
真空泵通过抽取包装袋中的气体将包装袋内部的气压降低到一定的程度,从而形成真空状态。
目前常用的真空泵有旋片真空泵和涡旋真空泵等。
相较于真空包装,充气包装则是在包装过程中向包装袋内注入一定量的气体,使包装袋内部形成一定压力的包装方式。
其原理主要包括气体压力和气体密度。
首先,通过向包装袋内注入气体,可以使包装袋内部形成一定压力。
这种压力使得包装袋保持了一定的鼓起状态,从而增加了包装袋的稳定性,并且能防止包装袋在运输过程中受到挤压而变形。
其次,注入气体还可以增加包装袋内部的气体密度。
相对于真空包装,充气包装可以使产品与包装袋之间的接触面积更大,从而更好地保护食品。
特别是对于易碎、易氧化、易受潮的食品,充气包装可以有效延长食品的保质期。
在充气包装中,常用的气体有氮气、二氧化碳、乙烯等。
这些气体具有较低的溶解度和氧化性,可以有效保护食品的品质和保存期限。
总的来说,真空包装和充气包装都是为了延长食品的保质期、保持食品的新鲜度和口感而采取的包装方式。
真空包装通过气体压力差和气体扩散的原理实现,而充气包装则是通过注入气体来增加包装袋内部压力和气体密度。
虽然原理不同,但两种包装方式都具有保护食品、延长保质期的效果,根据食品的特性选择合适的包装方式是十分重要的。
面包的充气包装设计
1 导言面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。
以小麦粉主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包被人称为人造果实,品种繁多,各具风味。
它是高热量碳水化合物食品,温度高时较为松软,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。
以面包为日常主要碳水化合物食物的主要国家集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东等。
随着社会的进步与发展,面包已经成了日常主食之一,越来越多的人选择面包作为主食,各类面包加工厂生产不同种类不同外形的面包以满足广大消费者需求。
因此,面包的包装得到了社会的广泛关注,下面我们将对面包包装的整体包装工艺进行全面细致的设计与描述。
2、面包各性质的分析研究2.1 面包的原料及营养成分面包以小麦面粉为主要原料,酵母和其他辅料加水调制成面团,再经发酵,整形,烘烤等工序加工制成的发酵食品。
每100克面包的营养成分包含有能量312千卡,蛋白质8.3克,脂肪5.1克,碳水化合物58.6克,膳食纤维0.5克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.7毫克,维生素E1.66毫克,钙49毫克,磷107毫克,钾88毫克,钠230.4毫克,镁31毫克,铁2毫克,锌0.75毫克,硒3.15微克,铜0.27毫克,锰0.37毫克等。
2.2面包的变质与保鲜由于面包富含碳水化合物蛋白质等物质,对于微生物来说,是一个良好地培养基,使得面包易发生长霉变质。
并且由于油脂的氧化等化学反应还容易使面包发生褐变、维生素含量减少、色素的变色等问题。
除了微生物的作用外,氧化作用是个重要原因。
为了防止这些现象的发生,现在一般采用真空包装或气体置换包装方法,以避免食品和氧气的接触,促进鲜度的保持。
这些包装需要有特定的机械设备,采用合适的包装材料并且要有合理的加工工艺,后面将对此做详细阐述。
除以上方式,还可采取面包保鲜方式,时间保鲜剂与面包一起密封于通气度受适当控制的包装袋内,从而可以吸收包装袋内的氧气。
包装技术—真空与充气包装
任务七 真空与充气包装技术
内容提要
• 真空与充气包装的定义 • 两种包装的特点 • 真空包装工艺流程 • 真空充气包装的应用
真空与充气包装技术
真空包装(vacuum packaging)是将产品装入气密性 包装容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到 预定的真空度,然后将包装密封的一种包装方法。
充气包装(gas packaging)是将产品装入气密性包装 容器,用惰性气体,如氮、二氧化碳或某些混合气体置换 容器中原有空气的一种包装方法。
真空与充气包装技术
真空、充气包装的特点:
1. 无需加热冷藏,无需(或少量) 化学防腐,保存期较长
2.充气包装饱满美观,克服易机 械损伤的缺点
3.真空包装的真空度高,残留空 气少,可避免霉变和腐败
后仍有完好外形。
充填气体的种类及作用:
3.氧气
氧在空气中占21%,是生物赖以生存不可缺少的气体。氧的个性活跃, 会引起食品变质和加速腐败细菌的生长,一般包装内都不允许存在。 生鲜的肉类和鱼贝类,如果处于无氧状态下保存,则维持组织新鲜的 氧合肌红蛋白就会还原变成暗褐色而使产品失去生鲜状态乃至商品价 值。因此,维持新鲜肉类稳定的生鲜状态,必须采用有氧包装。 需的氧浓度是不同的,这主要取决于果蔬的品种、成熟度等许多因素。 采用适当的包装材料和包装方法,控制其果蔬贮存环境的氧分压和呼 吸速度,这就是近代开发的果蔬气调保鲜包装(CAP)技术。
4.与冷冻储藏或观藏相比,包装
材料简单,操作方便。
1. 真空包装抽真空后,软包装缩 瘪不美观,不适合有尖锐外形 的产品及粉状产品的包装
2.真空包装对厌氧菌无效,常需 与冷藏相结合。
3.充气包装所用到的氮气,二氧 化碳对食品保护有限,且会出 现包装透气的问题;
说明真空包装、充气包装、气调包装、自然气调包装的含义说明真空,气调包装的优缺点及应用范用
说明真空包装、充气包装、气调包装、自然气调包装的含义说明真空,气调包装的优缺说明真空包装、充气包装、气调包装、自然气调包装的含义以及真空和气调包装的优缺点。
一、真空包装:真空包装是一种将包装容器内的气体抽除或减少至低压状态的包装方式。
通过真空包装,可以有效延长食品的保鲜期和品质,防止氧化和微生物生长。
二、充气包装:充气包装是将包装容器内注入气体,增加包装容器内气体的压力和密度,以增加包装物的保护性能。
充气包装可以提高包装的抗冲击性和保护性能,常用于包装易碎物品。
三、气调包装:气调包装是通过调节包装容器内气体的成分和浓度,改变包装环境中氧气和二氧化碳的含量,从而延长食品的保鲜期。
气调包装常用于保鲜食品、水果和蔬菜等。
四、自然气调包装:自然气调包装是指利用食品本身产生的气体进行气调包装。
例如,某些水果和蔬菜在储存过程中会产生一定量的乙烯气体,利用这种气体来调节包装环境,达到延长保鲜期的目的。
真空包装和气调包装的优缺点:真空包装的优点:1. 延长保鲜期:真空环境下,食品中的氧气减少,从而抑制了微生物的生长和食品的氧化,延长了食品的保鲜期。
2. 防止氧化:真空包装可以防止食品暴露在空气中,减少氧氧化反应,保持食物的新鲜度和营养价值。
3. 省却需求的保鲜剂和添加剂:真空包装本身具有保鲜效果,不需要额外添加化学保鲜剂和添加剂。
真空包装的缺点:1. 形状易变:由于真空包装会排除包装容器内的气体,可能导致包装材料变形,影响包装外观。
2. 不适用于所有食品:某些食品可能会被真空处理改变质地和口感,不适合进行真空包装。
气调包装的优点:1. 保持食品质量:通过调节包装环境气氛中的氧气和二氧化碳含量,可以抑制微生物的生长,延长食品保鲜期的同时保持食品的质量。
2. 提高产品附加值:气调包装可以改进产品的外观、口感和色泽,提高产品的销售价值。
3. 强化产品品牌:气调包装可以提高产品的品牌形象,使产品在市场上更具竞争力。
气调包装的缺点:1. 需要特殊包装材料和设备:气调包装需要使用特殊的包装材料和设备,增加了包装成本。
充气包装食品执行标准
充气包装食品执行标准充气包装食品是指在食品包装过程中利用充气技术将包装袋内的气体排除,然后将包装袋密封,使得包装袋内的气体压力高于大气压力,从而达到保护食品的目的。
充气包装技术已经成为食品包装领域的一种重要技术手段,它可以有效地延长食品的保质期,保持食品的新鲜度和口感,减少食品在运输和储存过程中的损耗,因此备受食品生产企业的青睐。
为了规范充气包装食品的生产和质量管理,保障消费者的食品安全和权益,制定并执行充气包装食品执行标准是非常必要的。
充气包装食品执行标准主要包括以下内容:一、充气包装食品的原料要求。
1. 包装袋材质应符合国家相关标准,具有良好的气密性和耐渗透性,能够有效隔绝外界氧气和水分,保护食品的新鲜度和营养成分。
2. 充气包装食品所用气体应符合食品安全要求,不得含有有害物质,且应在包装过程中经过严格的净化处理。
二、充气包装食品的生产工艺要求。
1. 生产企业应建立健全的生产工艺流程和质量控制体系,确保充气包装食品生产过程中的卫生安全和生产质量。
2. 充气包装机械设备应符合国家相关标准,操作人员应经过专业培训,具备操作技能和食品安全知识。
三、充气包装食品的质量要求。
1. 充气包装食品应符合国家相关食品安全标准,不得含有有害物质和超过允许的添加剂含量。
2. 包装袋密封性能应良好,不得出现漏气现象,确保包装袋内气体压力稳定。
3. 充气包装食品应标注生产日期、保质期、生产企业信息等必要信息,确保消费者了解食品的生产和保质情况。
四、充气包装食品的储存和运输要求。
1. 充气包装食品应储存在干燥、通风、避光的环境中,远离有害气体和异味。
2. 运输过程中应避免剧烈震动和挤压,确保包装袋内气体压力稳定,不影响食品质量和安全。
五、充气包装食品的监督检验要求。
1. 监督部门应加强对充气包装食品生产企业的监督检查,确保生产企业严格执行充气包装食品执行标准。
2. 对充气包装食品进行定期抽样检验,确保产品质量符合国家相关标准和规定。
充气包装名词解释
充气包装名词解释
充气包装是过去几十年来广泛使用的新型包装,它为食品,药品和其他种类产品的包装提供了有效的保护。
充气包装技术的发展为重要的原因是,它可以有效地阻止包装内产品的损毁和变质。
它在当今的商业实践中发挥着至关重要的作用。
充气包装的定义是用某种可充气的物质在内部充气并紧紧包裹
外部的材料来形成一个包装袋,用于分装成袋装产品,这种包装特性可以有效地保护产品免受污染、腐烂、变质以及湿气等因素的破坏。
此外,充气包装也有可能在货物运输中大大减少货物的重量,这可以节约运输成本,也有利于环境保护。
充气包装是通过不同的充气方法来实现的,比如充气机,它可以使用风机在充气包装内注入高压空气,以产生整体包装。
此外,也有其他方法,如吸气式和手动泵式泵,用于充气塑料袋。
它们可以有效地填充袋子,使产品在充气袋中充分保护。
除了有效地保护产品外,充气包装还可以为商业活动带来更多优势。
它可以大大缩短产品的生命周期,因为充气包装可以有效地延长产品的保质期。
此外,它也可以有效地减少工厂的库存成本,减少库存费用,提高财务状况。
充气包装也可以提高商品的营销能力,因为它的包装精美细致、让人印象深刻,可以吸引顾客的注意力,同时还可以向顾客发送信息,介绍产品的特性和优点,以此促进产品的销售。
充气包装在食品,药品和其他行业中已经发挥了重要作用,它能
有效地保护产品免受污染、腐烂和变质,并有助于节约成本,提高财务状况和提升销售,从而发挥着重要的作用。
但是,这种新型包装还存在一些问题,比如包装成本较高,使用不当会导致破裂的风险,以及潜在的环境污染问题,这些问题需要引起我们的重视,以实现更加可持续的充气包装。
食品真空充气包装常用三种类型优缺点分析
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟
食品真空充气包装常用三种类型优缺点分析
真空或真空充气包装机常用腔式和外抽式二种机型。
腔式包装机又分真空包装机和真空充气包装机。
外抽式包装机具有真空包装及真空充气包装等几个功能,故又称多功能气调包装机。
1、真空包装机:真空包装机均为腔式结构,由上、下室组成一个可以密封的真空工作室,食品包装袋袋口置于上、下封口装置之间,先将真空室抽真空;包装袋内同时真空,然后在真空状态下封口,以保证包装袋内获得高真空。
常用机型有单室、双室、输送带式等,食品包装袋均水平接放,包装合液体物品或液体(如泡菜、清水笋、水果软罐头等)时液体容易外溢而不太适用。
本人95 年设计并获国家专利的液体真空包装机,其热封装置倾斜安装在真空室内,物品包装袋几乎成直立状按放,液体不会溢出。
2、真空充气包装机:腔式真空包装机增设一套充气装置即成真空充气包装机,食品包装袋口套在充气嘴上,并置于上、下热封装置间,先将真空室抽真空;包装袋内同时真空,再将气体充人真空室内;包装袋内同时充气,然后封口,即成真空充气包装。
但因充气时包装袋口是敞开时,包装袋内同真空室内压强基本相等,并且是负压,故充气效果不佳,巨气体利用率低。
本人96 年设计并获国家专利的真空充气包装机,在物品包装袋袋口处增设了密封装置,充气时包装袋先经密封,然后充气,提高了充气气体利用率,充气量可调。
3、多功能气调包装机:气调包装机有普通封口包装、真空包装、真空充气包装几个功能,为外抽式(又称直抽式,抽管式等)包装机,没有真空工作室,将包装袋套在充气嘴上,并置于上、下密封装置和上、下热封装置之间,包装袋先经密封装置密封,然后直接使包装袋内真空或真空充气,然后充气嘴向后。
充气包装技术有哪些注意事项
充气包装技术有哪些注意事项充气包装技术作为一种现代化的包装方式,在物流和运输行业得到了广泛的应用。
它通过充入适量的气体,使包装物获得更好的保护效果,同时减少了包装材料的使用量。
然而,要想使充气包装技术发挥最大的效果,我们需要注意以下几点。
一、选择合适的充气材料充气包装的基础是选择合适的充气材料。
常见的充气材料有气垫膜、气柱袋、泡沫袋等。
在选择充气材料时,需要根据包装物的性质、重量和形状来确定。
对于重量较大的物品,可以选择气柱袋或泡沫袋来提供更好的支撑和保护。
二、控制充气压力和时间在使用充气设备进行充气时,需要控制充气压力和充气时间。
充气压力过高可能导致包装物损坏,充气时间过长也可能会影响包装效果。
因此,在充气过程中需要根据包装物的特点和要求来调整充气压力和充气时间,以达到最佳的充气效果。
三、注意充气密封性充气包装的密封性对于包装效果至关重要。
在充气过程中,需要确保充气口的密封性良好,以避免气体泄漏。
同时,还需要检查包装物的包装口是否完全密封,以防止包装物在运输过程中受到外界因素的影响。
四、保持包装物的稳定性充气包装可以提供一定的缓冲和支撑效果,但在使用过程中仍需要注意包装物的稳定性。
包装物的稳定性不仅关系到包装物本身的安全,还关系到整个运输过程中的安全。
因此,在进行充气包装时,需要确保包装物与包装容器之间有足够的空间,避免包装物的晃动和碰撞。
五、合理选择充气包装方式充气包装技术可以应用于不同的包装方式,如箱包装、袋装等。
在选择充气包装方式时,需要根据包装物的特点和要求来确定。
对于重量较大或形状复杂的物品,可以选择箱包装,以提供更好的支撑和保护效果。
六、注意充气包装的环保性充气包装技术相比传统的包装方式,可以减少包装材料的使用量,从而减少对环境的影响。
然而,在实际应用中,我们仍需注意充气材料的选择和处理方式,避免对环境造成二次污染。
七、定期检查充气包装的效果充气包装并非一劳永逸,需要定期检查充气包装的效果。
充氮气包装原理
充氮气包装原理
充氮气包装是一种常用的食品和药品包装方式,其原理是在包装容器中注入纯净的氮气,将包装内部的氧气含量降至较低水平,从而实现食品和药品的保鲜和防腐目的。
充氮气包装的原理可以简单归纳为以下几点:
1. 阻隔氧气:氧气是导致食品和药品氧化变质的主要因素之一。
通过充氮气,可以有效地将包装容器内的氧气含量降至低水平,减缓氧化反应的进行,延长食品和药品的保质期。
2. 杀死微生物:氮气具有一定的杀菌作用。
在充氮气包装过程中,由于氮气的灭菌特性,可以有效地杀死包装容器内的细菌和微生物,提高食品和药品的卫生安全性。
3. 保持包装容器内部正压状态:充氮气包装后,产生的氮气会形成一定的内部正压,使包装容器内的空气、水分和外部空气隔绝,有效地防止了细菌和氧气的进入,从而保持了食品和药品的新鲜度和品质。
4. 提升产品外观:充氮气包装可以使食品和药品的包装容器保持状态良好、外观美观,避免了空气氧化导致的变色和陈旧感,提高了产品的吸引力和销售力。
总之,充氮气包装通过注入纯净的氮气,降低包装容器内的氧气含量,防止氧化反应、杀菌微生物、保持包装容器内部正压
状态以及提升产品外观,实现了对食品和药品的有效保护和延长保质期的目的。
充气包装实验工艺参数
充气包装实验工艺参数充气包装的工艺:目前国外采用的充气包装机有成型/充填/密封式,卷筒材料加热成型和浅盘等容器成型/充填/真空抽气/混合气体喷射/密封连续操作式。
这些机型大多是欧洲国家制造的,结构复杂、价格高、生产效率高、便于组织自动化生产。
国内目前开发的充气包装机多为容腔式和气嘴式,它们比之国外机型有结构简单、成本低的优点,但生产效率较低。
这里主要介绍有代表性的腔室式充气包装机供参考:目前我国生产应用的基本上采用腔室式充气包装机。
其工艺过程为:供袋、装入产品一置入腔室,袋口对着充气口并平搁在热封条上f抽真空f充气(或不充气)f热封f腔室通大气一输出包装件。
(1)抽真空。
为使包装内氧降至最低,应有较大的真空度。
一般要求腔室内真空度为10-30torr(1torr=lmmHg=133.32Pa)o抽真空时间据产品对真空度要求和包装容积,经实验确定。
(2)充气。
引入充气包装机的混合气体要有一定的压力。
对于腔室式机,一般以0.15-0.3MPa为宜。
压力过小,则因腔室大,充气慢,充气量不足;压力过大,则包装袋可能胀破。
一般充气后包装袋内压力以不大于0.12MPa为宜。
充气时间也依袋容积而定,以袋饱满为原则。
(3)热封合。
热封和质量是真空充气包装密封性的重要保证。
一般要求热封宽度稍大,这样热封强度较高。
热封温度和热封时间可根据包装材料确定。
一般用较高热封温度的复合材料。
因为随生产继续进行,热封条温度升高,热封时间要及时调整。
腔室式充气包装机也有多种类型。
按腔室数量有单腔和双腔,双腔式生产效率较高;按结构,又有台式、传送带式、回转工作台式等,国内生产的多为台式机。
充气包装常用的材料:包装材料的正确选用,是充气包装能否有效应用的重要条件。
充气包装必须用阻气、阻湿性能良好的材料,以维持包装内最佳气体组成。
塑料及其复合材料,由于其具有来源广、易加工以及轻便美观等优点,多以软包装、热成型浅盘等形式在充气包装中得到广泛的应用。
充气包装的名词解释
充气包装的名词解释充气包装是一种使用充气气体充填包装材料的方法,旨在保护、隔离和填充货物,以保证其在运输和储存过程中安全无损。
充气包装广泛应用于物流行业,尤其在电子产品、玻璃制品和易碎物品的运输中发挥重要作用。
一、充气包装原理充气包装的原理基于气体的稳定性和可压缩性。
通过在包装材料中注入合适的气体,可形成一个保护层,从而防止货物受到外界冲击或挤压而破碎。
充气包装中使用的气体通常是稳定、无毒且不易燃的,如空气、氮气或二氧化碳等。
充气包装的压力可以根据货物的性质和运输需求进行调节,以确保包装的稳定性和可靠性。
二、充气包装的应用1. 电子产品充气包装在电子产品的运输过程中起到了重要的保护作用。
电子产品通常具有脆弱的内部结构,如电路板、屏幕和零部件等,容易受到振动和冲击而损坏。
通过在包装中充填气体,可以有效隔离和缓冲外界的冲击,保护电子产品的完整性和功能。
2. 玻璃制品玻璃制品如玻璃瓶、玻璃器皿等在运输和储存过程中很容易破碎。
充气包装可以将气体注入玻璃制品的空间中,使其充分填充,减少空间的摆动,使玻璃制品更加牢固和稳定。
同时,充气包装还可以降低玻璃制品之间的摩擦和碰撞,防止破碎和损坏。
3. 易碎物品除了电子产品和玻璃制品,其他一些易碎物品如陶瓷、艺术品和古董等也常常使用充气包装进行保护。
对于这些易碎物品,其破损的风险更为显著,充气包装能够提供更高水平的保护,避免货物在运输过程中发生碰撞和摩擦。
充气包装不仅可以减少货物之间的挤压,并且还可以吸收来自外界的冲击力,保持货物的完好和稳定。
三、充气包装的优势1. 降低运输成本充气包装通过保护货物的完整性和稳定性,减少货物在运输过程中的破损率。
这不仅降低了货物的报废率,还节省了维修和赔偿的成本。
同时,充气包装可以有效减少运输过程中的振动和冲击,降低了货物与包装之间的摩擦和磨损,延长了包装的使用寿命。
2. 环境友好相比于传统的填充材料如泡沫塑料和纸板,充气包装使用的气体是可再生的,对环境的影响较小。
充气包装法的注意事项
充气包装法的注意事项充气包装法是一种常用的商品包装方法,它通过将商品包装在充满气体的袋子或膜中,以实现对商品的固定和保护。
在使用充气包装法时,有一些注意事项需要考虑,以确保包装的质量和物品的安全。
首先,选用合适的充气包装材料是至关重要的。
充气袋和充气膜的材质应具备一定的抗撕裂和抗刺穿性能,以及较好的气密性。
这样可以避免在运输或储存过程中因为包装材料损坏而引起充气泄漏,导致包装效果不佳甚至商品受损的情况发生。
其次,充气包装材料的充气压力需要恰当地控制。
过高的充气压力容易造成充气袋或充气膜破裂,进而导致包装材料失效;过低的充气压力则无法达到良好的包装效果。
因此,在充气包装过程中,需要根据商品的性质和需求来控制充气压力,确保充气材料充满适当的气体量。
第三,充气包装时需要充分考虑商品的重量和形状。
不同重量和形状的商品,对充气包装的要求也会不同。
重量较大的商品,需要选择更耐磨、耐压强度更高的充气包装材料,以确保包装的可靠性;而形状较小而不规则的商品,可能需要通过选择特殊形状的充气袋或膜来进行包装。
同时,对于易碎或敏感商品的充气包装,需要采取额外的保护措施。
例如,对于易碎商品,可以在充气包装的基础上再添加一层缓冲材料,如泡沫或空气膜,来增加包装的缓冲性能;对于敏感商品,可以选择具有防静电、防潮等特殊功能的充气包装材料,来确保商品的安全性。
此外,充气包装应充分考虑运输环境的特点。
包装材料在运输过程中可能会面临剧烈的振动、冲击和挤压等外力的作用,因此需要选择具有较高抗冲击性的充气材料,并注意包装方式和材料的结合方式,以增加包装的稳定性和防护性。
另外,还需要注意运输过程中的高低温及湿度变化,避免充气包装材料的性能受到影响,导致包装效果降低。
最后,充气包装后的商品需要标明相关的警示标识,以提醒运输人员和使用人员对包装物有所了解并做好安全措施。
这些标识可以包括“易碎物品”,“注意轻放”,“避免刺破”等,帮助人员在操作和使用过程中避免造成意外损伤或商品损坏。
充气包装空隙率标准
充气包装空隙率标准在现代物流和商品销售领域,充气包装以其独特的缓冲保护和轻便性受到广泛关注。
充气包装,又称气泡包装或气垫包装,主要通过包装材料中的空气泡提供商品的防震、减压效果。
然而,充气包装的设计和生产过程中,空隙率是一个至关重要的参数。
空隙率不仅关系到包装的保护性能,还直接影响到包装的成本、体积和环保性。
因此,制定和实施合理的充气包装空隙率标准显得尤为重要。
一、充气包装空隙率的概念与意义1.概念定义充气包装空隙率,简单来说,是指充气包装内部空气泡所占总体积的比例。
这个比例通常通过测量包装材料的厚度、气泡的直径和分布密度等参数来计算。
空隙率的大小直接反映了充气包装的缓冲性能和轻便程度。
2.重要意义1. 保护性能:适当的空隙率能够提供足够的缓冲空间,吸收和分散外部冲击力,从而有效保护商品免受破损。
2. 成本控制:空隙率的大小直接影响到包装材料的用量和生产成本。
过高的空隙率可能导致材料的浪费和成本的增加;而过低的空隙率则可能降低包装的保护性能。
3. 物流效率:合理的空隙率有助于优化包装的体积,提高物流运输的效率。
特别是在空间有限的运输环境中,如航空运输,减小包装体积意味着能够装载更多的货物。
4. 环境影响:充气包装作为一种广泛使用的包装材料,其环保性也日益受到关注。
通过控制空隙率,可以减少不必要的材料使用,从而降低包装废弃物对环境的影响。
二、充气包装空隙率的影响因素1.材料选择充气包装的材料种类和性质对空隙率有直接影响。
常见的充气包装材料包括聚乙烯、聚丙烯等塑料材料。
这些材料的厚度、弹性和透气性等性能都会影响到空气泡的形成和稳定,进而影响到空隙率。
2.生产工艺充气包装的生产工艺,包括材料的挤出、成型、气泡的生成和固定等步骤,都会对空隙率产生影响。
例如,气泡的生成过程中,温度和压力的控制会直接影响到气泡的大小和分布,从而影响到空隙率。
3.设计因素充气包装的设计,包括形状、尺寸、气泡的排列方式等,也是影响空隙率的重要因素。
快递充气袋使用技巧
快递充气袋使用技巧快递充气袋是一种轻便、方便的包装材料,被广泛应用于快递包装中。
它具有轻巧、耐用、节省空间等特点,能够提供很好的保护效果。
如何正确使用快递充气袋,下面将为大家介绍几个使用技巧。
首先,在使用快递充气袋之前,检查充气袋是否完好无损。
在使用过程中,充气袋可能会被尖锐物体划破,所以在使用之前需要检查是否有任何划痕或损坏。
如果发现有任何问题,应该立即更换充气袋,以免影响包装效果。
其次,在充气之前,确保内部没有空气或杂物。
充气袋在包装时,需要将其内部的空气排出,这样才能达到更好的保护效果。
此外,还需要检查是否有任何杂物,如小石子或其他硬物。
这些杂物可能会刺破充气袋,影响包装效果。
接着,选择适当的充气方式。
快递充气袋通常有两种充气方式:手动充气和机械充气。
手动充气适合小包裹或包装数量较少的情况,而机械充气则适用于大量包装。
使用手动充气时,需要将充气袋放在口袋中,用力压缩,然后快速将口袋封好。
使用机械充气时,将充气袋放置在充气机中,按下启动按钮,机器会自动充气,充气完毕后将袋口封好。
在充气之后,需要确保充气袋充满气体。
快递充气袋充满气体可以提供更好的保护效果,减少包裹在运输过程中受到的震动和碰撞。
在使用手动充气的情况下,需要用力将充气袋压缩,确保充满气体。
在使用机械充气的情况下,机器会自动控制充气量,充气袋会自动达到充满状态。
最后,将充气袋放置在包裹中。
在包裹中,需要根据包裹的大小和形状选择合适的充气袋。
充气袋应该紧密地包裹在包裹周围,以提供最佳的保护效果。
如果包裹中有多个物品,可以在不同的物品之间使用充气袋进行分隔,避免物品在运输过程中相互碰撞。
总结起来,正确使用快递充气袋需要检查充气袋的完整性,排出充气袋内的空气和杂物,选择适当的充气方式,确保充气袋充满气体,并将充气袋紧密地包裹在包裹中。
通过掌握这些使用技巧,我们可以更好地利用快递充气袋,为包裹提供更好的保护,确保包裹能够安全地到达目的地。
充气包装名词解释
充气包装是指将产品装入气密性包装容器,抽真空(或不抽真空),再充入保护性气体(一般为N2、CO2),然后将包装密封的一种包装方法。
简言之,是用脱气或充气技术,除去包装体系中的氧,改善包装内产品周围的气氛,防止或减弱产品化学或生物化学反应发生,从而达到保护产品目的的一种包装方法。
气体包装气囊是由单独式的个彆气柱所组成,全面性包覆的缓冲保护,与产品及纸箱紧密贴合,没有因箱内空隙造成产品损坏及移位的问题;各个单独气室具有逆向止气功能,不会因单一气柱破裂而影响整体防护效果,每平方米气体包装袋可以承受至少100 kg以上的重压而不会破裂。
是取代现有的保利龙,EPE、纸制类内包装,最经济、最符合环保的方式。
可以用更小的包材体积提供产品相同的抗震保护,大幅节省资材及商品储运配送成本。
产品包装气袋,运用气柱形成内部包装的缓冲材料,经SGS检测不含任何重金属,燃烧无毒性,符合不透气,防潮及环保特性,是本世纪代替保丽龙、EPE、纸浆的最佳选择。
在大多数情况下加入的气体均为普通的空气,在特殊情况也可加入氮气、二氧化碳等气体。
气体包装袋是由95%的空气及5%的胶膜构成,材料充气前完全平整,轻薄短小,不占空间,大量减少物料仓储空间。
运用物理原则,一次充气,全排充满,自动锁气,形成潜水舱,遇到破损,只有破损的气柱部分失效,其余气柱,完全不受影响,仍然维持保护效果。
提供长时间储运不漏气的抗震保护,气柱式全面性包覆的缓冲保护,将损坏率降至最低。
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书山有路勤为径;学海无涯苦作舟
充气式包装
充气式包装,就是向包装容器内充入特定气体的包装方式。
具体地说,就是先将包装容器抽成真空,然后再将特定的气体充入并加以密封。
实验表明,新鲜蔬菜、水果等不断新陈代谢的食品,在保存时,需
要消耗自存的营养,从而导致细胞的老化,质量的降低,直至最后腐烂。
为了长时间地保持它们的新鲜度,必须控制它们的新陈代谢。
如果按照食品的不同,向包装容器内充入高二氧化碳、低氧和适量氮气的混合气体,就能够控制它们的新陈代谢。
因为二氧化碳具有抑制食品新陈代谢和阻止细菌、霉菌生长,降低侣pH值的功能,可以防止食品腐烂变质,延长食
品的老化期;氧化虽然对于许多食品是需要的,尤其是肉食保存中,为了保存原有的新鲜度及其新鲜外观,是必不可少的,但容易使食品变质,降低氧气的含量可减少对食品的不良影响;氮气是一种不活泼的惰性气体,它与二氧化碳、氧气不同,与食品几乎不发生作用,但适量氮气可以抵消包装容器内出现真空时所受到的气压,能够起到防止挤坏食品的作用。
那幺,充气包装究竟要向包装容器内充入何种比例的二氧化碳、氧
气、氮气的混合气体呢?国外的一些实验表明:不同的食品,需要加入不同比例的混合气体。
这是因为,不同的食品,进行新陈代谢的速度是不一样的。
而且,充气式包装的涵义还不仅在于包装时充入适当比例的混合气体,而且还要保持这种混合气体的比例不变,否则就起不到应有的效果。
由于混合气体自身间的相互作用以及食品新陈代谢的作用,包装容器内的气体在不断地发生变化,这就需要一个能够吸进所需气体、放出多余气体的特殊包装容器,来不断地调整混合气体的比例而不致改变。
例如,新鲜蔬菜常用的包装材料是乙烯基醋酯与低密度聚乙烯混合制成的单层薄膜。
专注下一代成长,为了孩子。