七类人群不宜吃姜
3中医药膳学下篇药膳配方
第十三章 化痰止咳平喘类
1 清热利咽 1）胖大海 【功效应用】 清肺热， 利咽喉， 清肠通便 【注意事项】 风寒咳嗽忌食。
胖大海糖水
【用料】胖大海5枚、冰糖适量。 【制法】胖大海洗净，同冰糖放入碗内
，冲入开水，浸泡半小时，当茶饮用 。隔半日再冲水泡一次，每日二次， 二三天见效。 【功效】清热、解毒、润肺，治干咳失 音，咽干喉痛、扁桃体炎，牙龈肿痛 及内痔出血等症。
第十章 温里祛寒类
【四和汤】 【主要原料】白面500 克，芝麻500 克，茵香60 克，盐。
【制作方法】将上述四物炒熟研未，调拌均匀即成。 【效用说明】适宜于肝肾虚寒或寒滞肝脉而引起的小腹拘急
作痛、疝气坠痛等症。
【茴香汤】 【主要原料】炒茴香500 克，川楝子250 克，陈皮250 克，
炒甘草120 克，炒盐适量。 【制作方法】将五物合研成细未，用滚开水冲调约5 克，每
2 化痰 1）贝母 【功效应用】清热化痰，润肺止咳 【注意事项】 贝母反乌头。
贝母甲鱼
【原料】 甲鱼1只，川贝母5克，鸡清汤1000克， 料酒、盐、花椒、生姜、葱适量。 【制作】 将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、 盐、料酒、花 椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时 即成。
贝母米粥
【原料】 贝母、粳米、冰糖适量 【制法】 将贝母去心研末，先用北粳米５０克，冰 糖适量，煮至米开汤末稠时，取贝母粉１ ０克，调入粥中，改文火稍煮片刻，视粥 稠即停火，每日早晚温服。
下篇 药膳配方
第七章 解表类 第八章 清热类
第十五章 理气类 第十六章 理血类
第九章 泻下类
第十七章 安神类
第十章 温里祛寒类
第十八章 平肝潜阳类
第十一章 祛风湿类
第十九章 固涩类
不同体质的中医饮食调护
【 饮 食 禁 忌 】
酸涩 乌梅、山楂、醋等。
赤小豆鲤鱼汤《外台秘要》
组成 鲤鱼1条，赤小豆100g。
用法 于早饭前或早饭同时1次服完，随量食用或佐餐，分次 将鱼、豆、汤吃下，连用5～7日。
功效 清利湿热，利尿消肿。适用于痰湿质伴水湿泛溢者，如 小便不利，水肿，脚气病等。体形消瘦、津液枯燥者不 宜多食。
用法 空心服之。
功效
益气温中补虚。适用于脾胃虚 弱证，症见倦怠乏力，不思饮 食，便溏等。
黄芪粥《冷庐医话》
组成 黄芪20g，粳米50g。
用法 食时可加糖少许调味，早晚各服1碗。
功效
益气健脾，固表止汗。适用气 虚质之肺气亏虚证。
山药芡实粥《寿世保元》
组成 山药50g，芡实50g，糯米500g，油、盐适量。
山楂红糖汤《朱震亨方》
组成 山楂10枚，红糖适量。
用法 每日2次，每次1杯。 功效 活血化瘀。适用于血瘀质。
红花酒《金匮要略》
组成 红花100g，60度白酒400m1。
用法 每日1次，每次30ml。 功效 活血化瘀。适用于血瘀质。
玫瑰花汤《饲鹤亭集方》
组成 玫瑰花初开者30朵，冰糖适量。
用法 每日2次，每次1杯。
效的食物。
壹
贰
药饵调护应选择具有行气活血化 肆 瘀功效的中药。
叁
忌食寒凉、温燥及涩血的食物。
1 谷类
【饮食选择】
2 菜类
3 果类
4 饮品
5 肉类
黑豆等。
白萝卜、油菜、 香菇等。
金橘、橙、 柚等。
玫瑰花、 茉莉花、 绿茶等。
螃蟹、海参、 紫菜等。
肥甘厚腻
肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋
男人不可一日无姜,女人不可三日断藕!这些句子值得记住
男人不可一日无姜，女人不可三日断藕！这些句子值得记住一、1、大蒜是个宝，常吃身体好2、一日两苹果，毛病绕道过3、一日一枣，长生不老4、核桃山中宝，补肾又健脑5、铁不冶炼不成钢，人不养生不健康二、1、胡萝卜，小人参；经常吃，长精神2、西红柿，营养好，貌美年轻疾病少3、小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了4、多吃芹菜不用问，降低血压很管用5、大葱蘸酱，越吃越胖三、1、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方2、晨吃三片姜，如喝人参汤3、女子三日不断藕，男子三日不断姜4、萝卜出了地，郎中没生意5、吃了十月茄，饿死郎中爷四、1、三天不吃青，两眼冒金星2、宁可食无肉，不可饭无汤3、饭前喝汤，胜过药方4、吃面多喝汤，免得开药方5、早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜五、1、宁可锅中存放，不让肚子饱胀2、每餐留一口，活到九十九3、常吃素，好养肚4、宁可无肉，不可无豆5、吃米带点糠，营养又健康六、1、早吃好，午吃饱，晚吃巧2、暴饮暴食会生病，定时定量可安宁3、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠4、若要身体壮，饭菜嚼成浆5、若要百病不生，常带饥饿三分七、1、有泪尽情流，疾病自然愈2、丈夫有泪尽情弹，英雄流血也流泪3、先睡心，后睡眼4、药补食补，不如心补5、饭养人，歌养心八、1、人有童心，一世年轻2、笑一笑，十年少3、一日三笑，人生难老4、笑口常开，青春常在5、哭一哭，解千愁1、常吃宵夜。
会得胃癌。
因为胃得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。
吃太多。
对身体不好。
3、鸡的臀部含有致癌物，不要吃较好。
4、饭后吃水果是错误的观念。
应是饭前吃水果。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。
也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
8、早上醒来。
先喝一杯水。
预防结石。
9、睡前三小时不要吃东西。
会胖。
10、少喝奶茶。
因为高热量。
高油。
没有营养价值可言。
长期饮用。
易罹患高血压。
糖尿病。
等疾病。
11、刚出炉的面包不宜马上食用。
12、远离充电座。
人体应远离30公分以上。
食品安全的主题班会15篇
食品安全的主题班会15篇食品安全的主题班会【篇1】教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。
教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。
俗话说：民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、自20__年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受毒奶粉污染所致。
2、20__年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
3、20__年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
食用生姜的七大功效
食用生姜的七大功效关于《食用生姜的七大功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
姜片是大家日常生活十分普遍的调料食物，另外也是保健养生的常见中药材。
如姜黄蛋炒饭能够合理地推动胃口，蜂蜜生姜茶能够降低动脉硬化，吃姜不但能延缓衰老，去老年斑，还能高温防暑，除菌祛毒这些。
姜片是酷热平均气温下保健养生不能缺乏的食材。
民俗广为流传的“饭不香吃生姜”、“发生关系箩卜下地姜”、“冬吃萝卜夏吃姜”、“呕家圣药”、“早晨三片姜甚至超过喝参汤”、“每日三片姜不劳医师开药方”等俗话，这种全是对姜片作用形象而句句戳心的归纳。
当代科研说明，姜片有机化学构成繁杂，如带有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种多样物质，使其生物活性作用多种多样。
权威专家觉得：大家服用姜片只小有下列七大作用。
一、抗氧化性，抑止肿瘤姜片中常含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的构造均具备较强的抗氧化性和降低胆固醇功效;抑止肿瘤功效;吃姜能延缓衰老，老人常吃生姜能除“老年斑”。
二、健脾开胃健脾胃，推动胃口在炎炎夏日，由于身体唾沫、胃酸代谢会降低，因此影响胃口，假如餐前吃几块姜片，可刺激性唾沫、胃酸和消化酶的代谢，提升肠胃肠蠕动，提高胃口。
这就是大家常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的大道理。
为什么说夏季没有食欲，姜黄蛋炒饭能给你食欲大好。
这道人间美味具体方法是：1、原材料：白米饭二碗、青豌豆、胡萝卜丁、平菇丁、黑木耳丁、辣椒丁、尖椒丁各2汤勺、生姜沫半汤勺、姜黄粉1汤匙、生抽酱油1汤匙、盐少量;2、作法：热锅放适当油，下所有蔬菜拌炒，下生抽和少量盐;下白米饭，低火煸炒至米粒明晰，再下姜黄粉炒至匀称就可以熄火品味。
三、降暑、减温、醒神在酷热的平均气温下吃一些姜片能具有激动、大量出汗、减温，醒神的功效。
针对有一般炎热主要表现，如头晕目眩、心悸、胸闷气短、恶心想吐等状况的患者，适度喝些姜糖水是大有益处的。
在我国传统式的降暑中药方剂——人丹就带有姜片成份，其功效便是健胃消食、醒神、醒神。
姜功效与作用及禁忌症
姜功效与作用及禁忌症姜是一种常见的香辛料，也是一种草本植物，被广泛用于烹饪和医学用途。
姜具有丰富的营养价值和多种功效，对人体健康有着重要的作用。
然而，使用姜的过程中也需要注意一些禁忌症，以免对身体健康产生不良影响。
本文将详细介绍姜的功效与作用，以及使用姜时的禁忌症。
姜的功效与作用1.缓解胃肠道不适：姜具有温中散寒、理气和胃的作用，能够帮助消化，缓解腹胀、消化不良和胃酸倒流等胃肠道症状。
姜含有姜醇和姜烯等成分，能够促进胃肠蠕动，增强食欲，促进食物的消化和吸收。
2.镇痛和抗炎作用：姜中的姜黄素具有较强的镇痛和抗炎作用，能够缓解头痛、关节炎和其他疼痛症状。
姜黄素能够抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，从而减轻疼痛和肿胀。
3.提高免疫力：姜含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、镁和锰等，这些营养物质能够提高免疫力，增强抵抗力，减少感冒和流感的发生。
此外，姜还含有具有抗菌作用的成分，能够对抗病毒和细菌，预防感染。
4.促进血液循环：姜中的姜辣素具有刺激血液循环的作用，能够扩张血管，促进血液的流动，提供充足的氧气和营养物质。
姜还能够减少血栓的形成，预防心脑血管疾病的发生。
5.抗氧化作用：姜含有多种抗氧化物质，如姜醇和姜黄素等，能够中和自由基，减少氧化损伤，延缓衰老过程，保护细胞免受损害。
姜还能够减少肿瘤的发生，具有一定的抗癌作用。
6.平衡血糖：姜含有一种叫做姜烯酮的成分，具有调节血糖水平的作用。
姜能够减少胰岛素的释放，降低血糖浓度，预防糖尿病的发生。
7.增加食欲：姜具有促进消化的作用，能够提高胃肠道的蠕动，增加食欲，促进食物的消化和吸收。
姜还能够刺激唾液和胃液的分泌，增加口腔和胃部的消化酶活性，进一步促进食物的消化。
8.缓解咳嗽和呼吸道症状：姜具有祛痰、止咳和舒缓呼吸道症状的作用，能够缓解咳嗽、喉咙痛和鼻塞等呼吸道疾病的症状。
姜中的姜辣素能够刺激呼吸道粘液的分泌，改善气管炎和支气管炎等炎症疾病。
9.促进代谢：姜具有促进新陈代谢的作用，能够加快脂肪分解和糖类代谢，减少脂肪和糖类的堆积，防止肥胖和代谢性疾病的发生。
7类人应该禁食生姜
7类人应该禁食生姜
关于《7类人应该禁食生姜》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子”，从古至今中医学也是有“姜片治万病”的叫法，称其有显著的退热、抑菌及消炎功效。
但姜虽然有十分高的饮食疗法和功效与作用，但也不是每个人都合适吃，下边几种人特别是在要留意。
1.手脚心发热的人
这种人归属于阴虚体质，是身体津液不足所造成。
而姜片温性，会非常容易损耗体液，加剧肾阴虚的水平，使体液亏本得更厉害，还会继续出現口干舌燥、眼睛干涩、心烦易怒、失眠等病
症。
2.眩晕耳鸣的人
有此病症的人多是因为肝火太旺造成的一些病发症引发，这种人原本就阳热亢盛，假如再吃过多的姜，等于“火上加油”。
3.肝炎患者
一般状况下，肝炎患者全是忌吃姜的，由于常吃姜会加剧其病症，姜片造成的躁热对发炎的清除不好。
4.口臭的人
中医学觉得口臭是由胃热引发，姜片温性，胃热的人吃会加剧原来的胃热，乃至造成牙痛、头痛、痔疮流血等病症。
5.便秘群体
便秘多归属于肠热，这时假如多食姜片，也会加剧病症。
6.咳嗽有痰较黄的人
痰黄的人是由于肺热肺燥，姜片温性，服用姜易加剧病症。
7.脱发的人
中医学觉得，秀发与肾有密切相关，老人肾气不足，肾阳不足虚损，秀发无法得到充裕的滋润，便会脱发，姜片温性，脱发的人服用，肝肾阴虚更甚，会加剧脱发的水平。
感冒不能吃的7种食物
感冒不能吃的7种食物一般的来说我们在感冒发烧时煮点白粥喝，买点新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，最好只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇，切记在感冒时不能吃辣的。
人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也会十分弱，此时更需要补充一些营养。
对于没有伴随发烧的病毒性感冒(viral influenza)，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。
即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。
在感冒发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。
无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。
因此，发烧时首先最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特别应注意以在感冒时不能吃的食物,第一是忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解以后，会产生一定的额外热量，使的机体热量增高，加剧发烧症状，并会延长发热时间，增加患者痛苦。
第二是忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。
同时，茶叶水也会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
第三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
第四忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补。
蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
健康宣教
一、慢性支气管炎1、注意气温变化，防止感冒。
一旦发生感冒、咽炎等上呼吸道感染时要立即治疗。
2、不吸烟。
保持室内空气新鲜，避免吸入煤烟、油烟等各种刺激性气体。
3、适当参加室外活动，如散步、做呼吸操及其它体育锻炼。
4、生活有规律，避免过度疲劳和紧张，注意劳逸结合。
5、加强营养，饮食注意清淡。
6、综合一般性全身运动，进行专门的腹式呼吸练习，目的是痰液容易咳出，促进炎症消散。
腹式呼吸练习法：初练时取坐位，放松肩背，先呼后吸。
用口呼气，呼气时轻轻收腹；用鼻吸气，吸气时胸，腹部放松，让腹部自然隆起。
要轻松自如，不可屏气。
开始时每次练习35分钟，一日练习多次。
熟练后可在站立位和卧床进行，逐渐养成腹式呼吸习惯。
7、预防感冒。
寒冷季节应注意防寒保暖，出门时带口罩，尽量避免到公共场所，一且被感染，应及时治疗。
二、支气管哮喘1、保持情绪乐观稳定每当急性发病时，首要问题是情绪必须乐观稳定，千万不要紧张，尽量使全身肌肉处于放松状态。
2、养成随时饮水的习惯哮喘发作时，呼吸加快，出汗较多，体内水的需求必然较正常人为多，缺水可致使气道内分泌物变得稠粘，难以顺利喷出，呼吸道受阻，加重了缺氧并使排痰困难。
因此有必要养成随时饮水的习惯，尽量多饮水。
如晨起后、夜醒时、晚睡前，以及白天都要随时注意饮温开水。
3、学会腹式呼吸腹式呼吸就是呼吸时，全身放松，用口呼气，用鼻吸气，呼气时瘪肚子，吸气时鼓肚子。
呼吸要均匀、慢而细长，气沉丹田。
要尽可能深呼吸。
4、坚持散步及慢跑锻炼通过散步及慢跑的锻炼，5、居室内的温度湿度要适宜，空气要新鲜，避免放置容易致敏的物质，例如花草、毛毯、鸭绒枕等。
6、饮食方面，避免给予刺激性或过甜、过咸的食物。
刺激性食物(如辣椒、生葱、生蒜、韭菜等)都能刺激呼吸道，使哮喘加重。
一些由于过敏引起的哮喘病患者，更要注意不吃鱼、虾、蟹等易于过敏性的食物。
三、慢性再障性贫血1、注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。
住房要通风。
忌服合霉素、氯霉素、磺胺类、退热止痛片等抑制骨髓的药物。
吃什么食物养胃七类人群的养胃方法
吃什么食物养胃七类人群的养胃方法养胃方法对于胃部健康非常重要，特别是对于以下七类人群。
下面介绍吃什么食物以及适合的养胃方法。
1.胃炎患者：胃炎是指胃黏膜发生炎症的疾病，常伴随着胃痛、消化不良等症状。
养胃方法包括少食多餐，避免辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
可以选择易消化的食物，如米饭、面条、粥等；饮食应以清淡为主，多吃蔬果、鸡蛋等富含蛋白质和维生素的食物。
2.胃溃疡患者：胃溃疡是指胃壁发生糜烂和溃疡的疾病，常伴有胃痛、上腹饱胀等症状。
养胃方法包括避免食用刺激性食物，如咖啡、可乐等；进食时要细嚼慢咽，避免过食过饱；建议多喝绿茶、薏米水等具有镇静和抑制胃酸分泌的饮品；适量摄入富含维生素A、C和E的食物，有助于保护胃黏膜。
3.胃下垂患者：胃下垂是指胃的部分或全部下垂至小肠的疾病。
养胃方法包括避免暴饮暴食，避免长时间保持一个姿势；进食时不要带着紧身衣物，保持胃部的舒适；避免食用过多含咖啡因的饮料，如咖啡、红茶等；可以适当食用一些开胃的食物，如生姜、枸杞等。
4.胃胀气患者：胃胀气是指胃内积存气体导致腹胀的症状，常伴随打嗝、打气等症状。
养胃方法包括避免吃辛辣、油腻和易产气的食物，如豆类、胡萝卜、洋葱等；避免吃含有大量气体的食物，如苹果、梨等；饭后可以适度运动，促进肠胃蠕动，有助于消化和排气。
5.老年人：随着年龄的增长，胃肠功能逐渐减弱，养胃方法尤为重要。
老年人应多食用易消化的食物，如鸡汤、面条等；定期进行胃肠道保健，如口服益生菌等；饮食要注意多样化，摄入蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质。
6.膳食不慎造成的胃肠不适者：这类人群可能会因为吃腐败变质食物或是吃了过多油腻或带有有毒物质的食物而导致胃肠不适。
养胃方法包括立即排空胃肠，如催吐或服用泻药；随后喝大量温开水或热水，以帮助排除有害物质；紧急情况下应尽快就医。
7.工作繁忙者：长时间忧虑、紧张和压力过大会导致胃肠不适。
养胃方法包括合理安排工作和休息时间，避免过度劳累；保持良好的生活习惯，如规律作息、充足睡眠等；进行适量身体锻炼，有助于缓解压力和改善胃肠功能。
什么样的人不适宜吃姜
什么样的人不适宜吃姜
老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
但还要看人群，什么人是绝对不能吃生姜的呢？
手心脚心发热的人不适合吃姜，生姜性温，容易损耗精液，加重阴虚的症状，让精液的亏损更加厉害，容易产生心烦意燥，失眠等现象。
便秘的人群不适合吃生姜，生姜本就是性温之物，所以吃生姜会出现症状加重的症状。
口臭的人不适合吃生姜，严重的会出现牙痛、头痛等症状的发生。
眩晕耳鸣的人不适合吃生姜，吃生姜反而会火上浇油的。
还有三种不能吃
不能吃烂姜
由于生姜腐烂后会产生一种毒性很强的黄樟素，这种物质被胃吸收后很快会到达肝脏，造成肝细胞中毒变性，对肝脏疾病患者影响更大。
如果肝病患者误食烂姜，不但会加重肝细胞的损害，还会危及生命。
吃姜要对症
由于生姜性辛温、逐寒邪而发表，所以只能在受寒的情况下应用。
如果受寒以后突出的症状是喉痛、喉干、大便干燥等，则不宜用生姜。
脏腑有热者也应慎用。
如果是热性病症，使用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
不能多吃姜
如果姜吃得过多，大量姜辣素经消化道吸收后由肾脏排泄会刺激肾脏，并可造成口干、喉痛、便秘等症状。
姜是好东西，但是也要对症吃哟~。
健康饮食小常识：别吃七种有毒蔬菜
别吃七种有毒蔬菜
１、无根豆芽
有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。
因此,这种无根豆芽不宜食用。
2、久存的老南瓜
含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变,食用后不利于健康。
3、腐烂的生姜
健康饮食小常识：别吃七种有毒蔬菜
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健康饮食小常识：别吃七种有毒蔬菜
】健康饮食小常识,多吃蔬菜对身体好处多多，然而吃“错”了菜对身体的损伤也是非常可怕的。如下七种蔬菜就含有剧毒，千万别吃!
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:＂鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应，刺激肠胃道,引起腹泻。
健康饮食小常识：别吃七种有毒蔬菜
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
七种偏颇体质调理
七种偏颇体质调理：气虚、气郁、湿热、痰湿、血瘀、阳虚、阴虚深入了解气虚体质一什么是气虚体质？气虚体质内脏功能不强，常因外邪或内在饮食积滞产生内热等虚实夹杂之症。
“人活一口气”，气虚质是肺、脾、肾功能失调，导致气的化生不足，所以容易累，有点点懒，经常气短、心慌、出虚汗。
二气虚体质很有可能存在这些亚健康表现1、气候变化容易感冒，而且反复难愈。
2、容易出虚汗，稍运动后尤其明显。
3、没有食欲，或者食欲很好，但消化不良，经常腹胀，大便困难。
4、面色萎黄或淡白，头发没有光泽。
5、肌肉松软无力，皮肉（肚皮、眼皮、屁股、脸）下垂。
运动没有动力。
6、声音低微，气短懒言，疲乏无精神。
头晕，健忘。
7、性格内敛，不活泼。
三气虚体质很有机会导致这些常见疾病1、慢性胃炎。
消化不良，长久以往，容易胃痛胃胀。
2、肥胖。
消化功能不佳，水湿常滞留体内，在皮下堆积。
3、频发感冒。
气虚则汗毛孔的闭合功能不佳，机体防御机能减弱，容易受风寒。
4、高血脂。
新陈代谢不佳，代谢产物常滞留体内，进入血液血脂增高。
5、发低烧。
气虚者，体内卫气较弱，易发低烧，痊愈后依然病怏怏的，非常虚弱。
6、鼻咽癌。
气虚者经常感冒，从而导致反复鼻塞，再加上气滞于此，久之容易致病。
7、内脏下垂。
气虚不能升提，肌肉无力，易导致胃下垂，眼睑下垂、子宫脱垂、脱肛等病症。
8、排泄不适度。
气能起到固摄把门的作用，气虚者此项功能较弱，容易导致尿多、汗多、大便次数多、月经崩漏、白带过多等病症。
9、慢性炎症。
气虚者一旦染上炎症，很容易转成慢性病，如慢性盆腔炎（女性）和慢性支气管炎。
10精神不振、四肢无力。
气血虚者，体内血液供应不足，人缺乏能力，萎靡不振。
11失眠健忘、头晕心悸。
大脑是用血大户，气血虚者大脑供血不足，容易产生失眠、头晕等症状。
12阳痿、性功能障碍。
一滴精十滴血。
精血不足造成肾血虚，容易导致功能障碍。
13面容憔悴、易衰老。
气血虚导致脸部供血不足，脸部皮肤干涩，缺乏滋润，脸色苍白。
脾胃不好,这七类食物尽量不要吃
1️⃣生指未经加热烹饪的食物，如鱼生、生腌、刺身、冷沙拉、凉拌菜、加了生海鲜的寿司等。
❎此类食物入口的温度偏低，容易抑制脾胃功能，日常可服用舒克幽调理肠胃道菌群，避免幽门菌感染，这些食物同时也在暗地里损耗着脾胃的阳气。
.2️⃣冷①指入口温度低于体温的食物，比如冰镇西瓜、凉饮料、雪糕、刚从冰箱拿出来的食物等；②指性质偏寒凉的东西，比如火龙果、猕猴桃、草莓、梨、柿子、香蕉、圣女果、椰子水、西瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜等。
❎当下因为脾胃阳气受伤、寒湿内聚而出现的各类病症越来越多，最不能忽视的因素之一，就是贪食上面列举的两类寒凉食物。
.3️⃣黏①指粽子、汤圆、八宝饭、黏豆包、驴打滚等等主要以糯米/黄黏米为原料的「黏食」；②指性质比较黏腻的滋补之物，如阿胶、鹿胶、海参、花胶、熟地等。
❎这两类东西，真的需要非常强大的脾胃才能充分搞定，因为它们相比日常的饭食来说，真的不太容易被消化吸收，一不留神就把脾胃给堵上了。
.4️⃣滞很容易引起滞气、打嗝、胀肚、反酸的食物，比如红薯、芋头、南瓜、土豆、栗子、粗粮杂豆、死面饼、硬面条等❎如果消化特别差、本身积食、总是打嗝反酸，或者本来有消化道溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎等问题的人，十分不建议食用这类食物，日常可服用金渭泰来调理这类问题。
.5️⃣肥意为肥美滋腻。
不仅指我们常规意义上的肥肉、内脏、动物头蹄，还包括：①油炸、煎烤的食物，不限于油条、炸糕、炸鸡、烤串等②含油脂高的食物，比如种子类的坚果③动物蛋白或脂肪含量较高的食物，比如阿胶、鹿胶、海参、鲍鱼、花胶、蹄筋、牛奶等❎这类食物，真的是积食、痰湿和脾胃阴虚的「战略合作伙伴」。
.6️⃣辣辛辣的食物是指含有辛辣味道的刺激性食物，食用后身体会有强烈的感觉，包括：辣椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、胡椒等，此外咖啡、浓茶等❎过辣的食物可以导致脾胃虚弱的症状加重的，对于人体的胃肠道刺激性也比较大，所以，脾胃不好的人一定要少吃辣。
.7️⃣甘特指在加工过程中额外添加糖、代糖或甜味剂的食物，比如各种点心、巧克力、糖果、果汁、汽水、奶茶等。
7的暗语是什么意思
7的暗语是什么意思我们都知道7代表着圆满、吉利、吉祥、幸福，但是七又代表什么呢？在古代七又有什么含义呢？七是太阳与月亮之间的数字，也就是一年7天，而我们所说的七个7则是数字，在古代有一个传统上大家都很喜欢吃。
很多人非常喜欢吃7,而且每天吃这道菜都能给我们带来健康益处，而且还能开胃消食。
一、鸡蛋是我们身体最好的营养物质，而且鸡蛋还能给我们身体补充蛋白质，所以它能够促进身体的新陈代谢。
而且吃鸡蛋能够提高人的身体免疫力，让你远离感冒，并且它还能减少生病的几率。
所以说经常吃鸡蛋是对我们健康非常有益的。
而且吃鸡蛋能够开胃消食，提高食欲，而且也不会造成肠胃负担。
所以说鸡蛋还是一种非常好的食物。
1、鸡蛋的营养价值很高，而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质，所以吃鸡蛋能够提高人的身体免疫力，让你远离感冒，并且它还能减少生病的几率。
而且经常吃鸡蛋对身体是有很大的好处，特别是对于孩子来说，经常吃鸡蛋，对身体不仅有好处，而且还有一定的好处。
这样能很好的提高我们食欲而且还能使我们长身体。
而且他能够提高我们自身的免疫力！在以前的年代，我们经常可以听到这样的一句话就是“孩子吃啥补啥呀！”在现在有很多家长都会给孩子买很多的鸡蛋甚至是各种补充品。
其实孩子吃鸡蛋有很多好处，尤其是孩子，而且他还非常喜欢吃鸡蛋，这样就会让我们的身体发育的越来越好，所以说经常吃鸡蛋是对我们的身体健康非常有益的！而且孩子吃鸡蛋时也要注意不要把鸡蛋煮太烂了喝汤，这样会对我们健康产生不利。
2、鸡蛋里面含有很多的卵磷脂以及卵磷脂，所以说常吃鸡蛋能够很好地预防脑溢血的出现，而且还能给我们的大脑提供更多的营养物质。
1、7的暗语是：一年结束。
7表示着一个人的结束。
如果我们想要更好地在这个世界上生存，就一定要好好保护自己才可以，如果你不懂得保护自己的话，就会有一些事情发生。
那么就会给你带来一定的伤害，所以我们一定要好好的保护自己才能够更好的去生存下去。
3、虽然说很多人都不喜欢吃鸡蛋，但是它里面含有丰富的蛋白质对我们身体来说好处多多。
20210708 《舌尖上的常州》纲要文字版 常州公共科目继续教育
舌尖上的常州第一章中国及江浙沪菜肴简况1、《淮南子·齐俗训》记载反映了汉代烹饪技术已达到相当精湛的水平。
2、三国两晋南北朝时期出现的烹饪方法—炒对中国菜肴的进一步发展起了重要的推动作用。
3、在梁时,素食在江南已成为一种典型的饮食原则、风格和社会风气,从而涌现出许多素菜品种。
4、元代时,中国菜谱中融入了大量的“四方夷食”。
、、、5、江苏省素有鱼米之乡之称。
6、江苏菜由淮扬、金陵、苏锡、徐海这些地方风味构成。
7、江苏名产有高邮双黄蛋、如皋火腿、无锡油面筋、靖江肉脯等。
8、江苏菜擅长炖、焖、煨、烧,追求原料本身美味,菜品风格雅致,有酥烂脱骨不失其形、滑嫩爽脆而尽显其味。
9、上海菜具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息等特点。
10、温州名菜有三丝敲鱼、爆墨鱼花、马铃黄鱼等。
第二章常州地方风俗及特色饮食1、根据本讲,常州新北区的太平龙灯是如今的省级非物质文化遗产。
、、、、、、、、2、立夏时要吃三鲜,并以之祭祀祖先。
3、端午时要饮雄黄酒,同时洒于室内,用以避疫4、大麻糕每个如成人手掌大小,有咸甜两种。
5、立夏要吃三鲜,并以之祭祀祖先,其中地上三鲜是指苋菜、蚕豆、元麦。
6、端午节要挂钟馗像,插菖蒲艾叶,食粽子、雄黄酒。
7、中秋节习俗要吃糖芋头、月饼。
8、冬至的习俗必吃常州特色美食是胡葱豆腐、糖圆、面。
9、除夕临睡前必须做到封井、封门、水缸加满、灶下柴火拣干净。
10、大颗而有馅的叫元宵。
第三章蟹类及鱼肚原料1、蟹类都是性凉食物,肠胃不良的人应少吃,吃时应配以姜、醋蘸食。
2、中华绒螯蟹为淡水产的蟹。
3、蟹在加工为食物前,需静养于清水中,主要是为了让其吐沙。
4、死蟹不能食用,易引起组氨酸中毒。
5、毛常肚呈椭圆形,体壁厚实,颜色为浅黄略带红色。
6、干鱼肚烹制前需涨发,可采用水发、油发、盐发等方法。
7、江苏常见的食用蟹有中华绒螯蟹、红螯相手蟹。
8、质量佳的鱼肚表现为肚形平展整齐、厚而紧实、色泽淡黄洁净有光泽、板片大。
发热者少吃七食物 护阴养颜更美丽
发热者少吃七食物护阴养颜更美丽
内容:内伤发热之人忌食下列食品。
炒米
性热伤阴助火，阴虚发热者不宜服食，正如《随息居饮食谱》中所言：“炒米，性燥助火。
”食之更饬阴耗液，加重病情。
狗肉
能温阳益气。
清・缪希雍曾指出：“凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之。
”所以，阴虚发热，概不宜食。
薤白
俗称小蒜、野蒜，性温。
根据古代医家经验，发热病人不宜吃，尤其是阴虚发热者切忌。
如《食疗本草》中就已指出：“薤，发热病人不宜多食。
”《随息居饮食谱》中认为：“多食发热。
”《本草汇言》中特别强调：“阴虚发热病不宜食。
”
胡椒
历代医家均认为胡椒为辛辣刺激性食物。
如明・李时珍说它“大辛热，纯阳之物，辛走气，热助火。
”《本草经疏》也说：“其味辛，气大温。
血有热，与夫阴虚发热，热气暴冲，……切勿轻饵，误服之，能令诸病即时作剧，慎之慎之。
”对发热性疾病，无论外感发热或内伤发热，感染性发热或非感染性发热，皆当忌吃胡椒，以免加重病情。
肉桂
大辛大热，纯阳之物，为民间常用调味佐料。
凡属中医的热证、阳证、。
食物养生搭配的原则
食物养生搭配的原则营养对于人体来说至关重要，科学合理的食物搭配可以创造更高的营养价值，我们每天都在摄取食物，但如果能够将食物搭配使用，具有的保健养生功效会更好。
下面店铺给大家介绍食物养生搭配的原则，希望对你有用!饮食养生搭配原则一、性味相配：中医认为，食物有不同的性味，分四性五味，只有了解食物的性味，再根据人的体质和疾病的性质，才能更加合理地安排饮食。
四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。
根据“辨证施膳”的原则，不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。
”根据“因时制宜”的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。
五味也应该相配起来，不能光吃甜的而不吃苦的。
二、干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥)，还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
三、营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。
四、酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。
主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。
近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。
五、颜色相配：美味佳肴离不开“色香味”这三大要素，其中“色”亦是不可忽视的关键。
食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。
一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物，以增食欲。
六、烹调方法相配：常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。
提醒：7类人在夏季要少吃姜
提醒：7类人在夏季要少吃姜*导读：人们常说冬吃萝卜夏吃姜，夏季吃姜既能够促进消化，还有驱寒保胃、杀菌消毒等诸多养生效果。
然而，……人们常说冬吃萝卜夏吃姜，夏季吃姜既能够促进消化，还有驱寒保胃、杀菌消毒等诸多养生效果。
然而，夏季吃姜虽然对身体有很多好处，但并非适合每一个人。
下面，让我为大家介绍哪些人在夏季不能吃姜。
某些疾病患者不适宜食用生姜：凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
*1、手脚心发热的人。
这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。
而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
*2、眩晕耳鸣的人。
有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于火上浇油。
*3、肝炎病人。
一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
*4、口臭的人。
中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
*5、便秘人群。
便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
*6、咳痰较黄的人。
痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
*7、脱发的人。
中医认为，头发与肾有密切关系，老年人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充足的滋养，就会脱发，生姜性温，脱发的人食用，肾阴虚更甚，会加重脱发的程度。
夏季吃姜虽然对我们的身体有很多好处，但是也要因人而异，大家在平时要根据自己的实际情况来选择适合自己的养生方式，以防陷入养生误区。
以上七类人群切忌不可多吃生姜，否则易加重病情，给身体带来许多麻烦。
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七类人群不宜吃姜
干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
不过，姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。
如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。
食疗方：
取约500克雄鲤鱼一条，干姜、枸杞子各10克。
取鲤鱼肚内之鱼（即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺），与干姜、枸杞子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。
空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
吃鲜生姜的好处：增食欲，缓衰老中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。
鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
什么时间吃姜要小心？
古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。
秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害。
那为什么夜不食姜呢？夜里是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害。
当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量。
七类人群不宜吃姜阴虚体质的人绝对不能吃姜阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。
想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
咳痰较黄者痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
便秘人群便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
口臭中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
前天晚上一个作家姐姐突然发消息说，妹妹，钱是挣不完的，别累着自己，身体最重要。
昨晚她发现我又在熬夜，给我发消息说，一定照顾好自己，莫名心疼你。
我很感动，又觉得很可笑。
一个没见过面的人看你熬夜都会心疼，会劝你照顾好自己，但你每天熬夜想着的那个人，没给你发过一条消息。
第一次见面的陌生人都会劝你少喝酒少抽烟，素不相识的微信好友都会让你早点休息，可你抽烟喝酒熬夜在等的那个人，从来都没在意过你，连一句晚安都没有。
我经常给别人讲道理，永远不要为了一个不爱你的人折磨自己。
但这句话其实就像放屁，因为一旦爱上一个人，就没办法控制自己。
我们在爱情里，从来都不是理性的。
后来有人问我，怎么忘记一个人。
我说，把酒喝够，把烟抽完，把黑夜熬成天亮，等你真的感觉疼了，你就忘记了。
不撞南墙不死心，大概就是这个道理。
别人苦口婆心的劝说，其实你一点儿都听不进去。
你害怕失去、害怕背叛、害怕从未拥有，你害怕的太多、心事太多，所以很难入睡。
那你就熬吧，等熬过了这一阵，你又会觉得其实生活还是很美好。
你要记住，所有关于感情的问题，都不要在深夜做决定。
无论分手还是牵手，无论坚持还是放弃。
因为女人啊，从来都不是理性动物，再加上深夜里的一杯红酒，一根香烟，感性越发强烈。
五年前第一次听梁静茹的《问》，歌里唱，如果女人，总是等到夜深，无悔付出青春，他就会对你真。
那时候真的傻到相信，用心爱一个人，就能把他留在自己身边。
现在才明白，在一起一辈子这种事，不是嘴上说了就可以。
外面的诱惑这么多，人的欲望这么大，而你能给的爱，其实就这么多。
后来我经常说，如果爱一个人又不可得，那就找个爱自己的吧。
别太累，别付出太多，别太委屈，你说你爱他所以无所畏惧，但你的感情和耐心其实就这么多，你无法永远输出。
总有一天它们会因迟迟得不到回应而枯竭。
等到那一天你会发现，哪怕再遇到喜欢的人，也没有力气去喜欢了。