中班食品安全
中班食品安全教案20篇
中班食品安全教案20篇中班食品安全教案（一）教学目标：1. 了解食品安全的重要性。
2. 学习正确的食品保存方法。
3. 学习正确的洗手方法。
教学准备：1. 图片或实物：食物的图片、洗手液、纸巾等。
2. PPT或白板。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生回想一下上次的课程内容，即食物和饮料有可能会让我们生病。
2. 通过问问题或展示图片的方式，向学生介绍食品安全的定义。
二、学习食品保存方法（10分钟）1. 展示食物图片，问学生他们知道哪些食物可以保存，哪些食物需要冷藏。
2. 向学生介绍正确的保存食物的方法，如将开封后的食物放入密封袋中。
3. 提示学生合理安排食物的摆放位置，避免食物互相污染。
三、学习洗手方法（10分钟）1. 向学生展示洗手液和纸巾，并解释为什么洗手是保持食品安全的重要步骤。
2. 指导学生正确洗手的步骤：用清水湿润双手，加入适量洗手液，搓揉双手并注意清洗指甲，最后用纸巾擦干。
四、巩固（5分钟）1. 进行小组活动，让学生观察并找出一些食品不安全的情况，并提出改进意见。
2. 分享改进意见，并强调再次重视食品安全。
五、结束（5分钟）总结本节课的内容，强调食品安全的重要性，并鼓励学生在家和学校中要注意食品安全。
中班食品安全教案（二）教学目标：1. 了解食品安全的基本知识。
2. 学习正确的食品处理方法。
3. 提高学生的卫生意识和实践能力。
教学准备：1. 幼儿文具：纸和彩色笔。
2. PPT或白板。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 向学生展示一张包装破损的食品图片，并问他们是否会继续食用。
2. 引导学生思考食品安全的概念，并解释为什么需要关注食品的卫生情况。
二、学习食品的基本知识（10分钟）1. 展示各类食品的图片，通过问答的方式，让学生认识不同种类的食品。
2. 讲解学生常见的食品与不安全的食品样品，如发霉的食物、变质的食物等，让学生了解它们可能的危害。
三、学习食品的处理方法（10分钟）1. 简单介绍食品的加工和烹饪方法，如水煮、油炸等。
食品安全教育教案中班40篇
食品安全教育教案中班40篇
第一篇：认识食品安全
目标
学习如何认识食品安全，了解食品的基本概念以及食品安全的重要性。
内容
1.介绍食品的概念和种类。
2.引导学生思考食品安全的定义和影响。
3.讨论食品安全对我们健康的重要性。
活动
1.让学生分组，探索食品种类并展示。
2.设置小组讨论环节，让学生交流对食品安全的理解。
3.引导学生进行思考，帮助他们意识到食品安全对健康的重要性。
第二篇：了解食品安全标志
目标
通过了解食品安全标志，提高学生对食品安全的认识。
内容
1.介绍常见的食品安全标志，如国家标准、国际标准等。
2.解释每个标志的含义和作用。
3.引导学生检查他们身边食品上的标志并解释。
活动
1.展示各种食品安全标志的图片，并让学生识别。
2.分发一些食品包装袋或盒子，让学生找到上面的食品安全标志并解释它们的含义。
3.学生分享他们找到的标志和解释。
第三篇：培养良好的个人卫生习惯
目标
通过培养良好的个人卫生习惯，提高学生的食品安全意识。
内容
1.强调个人卫生在食品安全中的重要性。
2.介绍正确洗手的方法和频率。
3.引导学生讨论正确的饭前洗手和饭后刷牙的重要性。
活动
1.让学生研究个人卫生的重要性，并共享他们的观点。
2.演示正确洗手的步骤，并鼓励学生模仿。
3.设计小组讨论活动，让学生探讨饭前洗手和饭后刷牙的重要性。
依此类推，依次编写各个主题的教案，总共40篇。
幼儿园中班食品卫生安全教案7篇
幼儿园中班食品卫生安全教案7篇幼儿园中班食品卫生安全教案篇1教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹Z 冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐烂变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的`选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
幼儿园中班食品安全教案20篇
1. 教案一：认识食品安全目标：通过认识食品安全的重要性，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品安全的重要性1. 通过图片、视频等形式介绍食品安全的重要性。
2. 引导幼儿讨论，什么是食品安全？为什么食品安全很重要？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品安全。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
2. 教案二：认识食品中的危害物质目标：通过认识食品中的危害物质，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品中的危害物质1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的危害物质，如添加剂、农药、重金属等。
2. 引导幼儿讨论，这些危害物质对身体有什么影响？如何减少食品中的危害物质？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品中的危害物质。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
3. 教案三：认识食品中的营养成分目标：通过认识食品中的营养成分，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品中的营养成分1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
2. 引导幼儿讨论，这些营养成分对身体有什么作用？如何正确摄取营养成分？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品中的营养成分。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
中班安全食品安全教案8篇
中班安全食品安全教案8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中班优秀安全教案《不乱吃东西》5篇
中班优秀安全教案《不乱吃东西》中班优秀安全教案《不乱吃东西》精选5篇（一）安全教案：不乱吃东西教学目标：1. 了解食品安全的重要性；2. 提醒学生不乱吃东西的危害；3. 培养学生正确的饮食习惯和良好的卫生习惯。
教学内容：1. 食品安全的意义；2. 不乱吃东西的危害；3. 培养正确饮食和卫生习惯的方法。
教学准备：1. 教学图片：食品安全的意义、乱吃东西的危害；2. 食品安全宣传册子。
教学步骤：步骤一：导入（5分钟）1. 引导学生回忆上次的食品安全知识，以及为什么需要注意食品安全；2. 提问：你们是否有过乱吃东西的经历？你们知道乱吃东西的危害吗？步骤二：呈现（10分钟）1. 展示食品安全的意义的图片，解释食品安全对人们的健康有多么重要；2. 展示乱吃东西的危害的图片，提醒学生乱吃东西会引发食物中毒、肠胃疾病等健康问题；3. 分发食品安全宣传册子，让学生浏览其中的内容，了解食品安全知识。
步骤三：讨论（15分钟）1. 引导学生讨论：你们平时会有哪些行为会导致乱吃东西？2. 引导学生讨论乱吃东西的危害，并让学生自己总结。
步骤四：整理（5分钟）1. 引导学生总结乱吃东西的危害，并将其列为知识清单；2. 整理饮食和卫生的五个原则：勤洗手、吃热熟食、不乱吃东西、不乱喝水、不随地乱扔垃圾。
步骤五：小结（5分钟）1. 引导学生总结食品安全的意义以及不乱吃东西的危害；2. 让学生再次承诺不乱吃东西，并让他们意识到保护自己的健康应该从小事做起。
步骤六：师生互动（5分钟）1. 鼓励学生将所学的食品安全知识和不乱吃东西的危害告诉家人和朋友，并积极参与家庭和学校的食品安全宣传；2. 鼓励学生在日常生活中形成良好的饮食和卫生习惯。
教后评价：1. 教师观察学生的参与程度和回答问题的情况，对学生的表现进行评价；2. 让学生回答一些相关问题，检查他们对食品安全和不乱吃东西的理解。
拓展活动：1. 学生可以设计食品安全宣传海报，展示在学校的公告栏上，向更多人宣传食品安全的重要性；2. 学生可以以小组形式进行食品安全知识竞赛，并推广给其他班级参与。
幼儿园中班《食品安全教育》教案（精选14篇）
幼儿园中班《食品安全教育》教案（精选14篇）幼儿园中班《食品安全教育》篇1活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：1、活动。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
幼儿园中班《食品安全教育》教案篇2绿色食物活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
幼儿园中班安全教育食品安全教案(精选5篇
幼儿园中班安全教育食品安全教案(精选5篇一、教学内容本教案主要围绕幼儿园中班安全教育中的食品安全进行，教材选用《幼儿安全教育手册》中第五章“我们的食品安全”相关内容。
详细内容包括：认识食品安全标志、了解食品保质期、学会辨别安全食品、掌握食品安全基本常识。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品安全的重要性，增强食品安全意识。
2. 使幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期，提高自我保护能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期。
教学重点：培养幼儿食品安全意识，提高自我保护能力。
四、教具与学具准备1. 教具：食品安全标志卡片、食品模型、教学PPT等。
2. 学具：幼儿用书《我们的食品安全》、画笔、画纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师出示一个过期的食品，引导幼儿观察并讨论：这个食品为什么不能吃？2. 例题讲解（1）教师出示食品安全标志卡片，讲解各种标志的含义。
（2）教师用PPT展示不同保质期的食品，引导幼儿了解如何查看食品保质期。
3. 随堂练习（1）教师发放食品模型，让幼儿分组进行实践操作，辨别食品安全标志和保质期。
（2）幼儿互相分享自己的辨别方法。
（2）教师布置课后作业，引导幼儿将所学知识运用到生活中。
六、板书设计1. 食品安全标志2. 食品保质期3. 辨别安全食品七、作业设计1. 作业题目：（1）请幼儿与家长一起查看家中的食品，辨别食品安全标志和保质期。
（2）画一幅关于食品安全的画，展示自己的食品安全意识。
2. 答案：（1）家长协助幼儿完成作业，确保幼儿能正确辨别食品安全标志和保质期。
（2）幼儿画作以展示食品安全为主题，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思本次教学过程中的优点和不足，不断提高教学质量。
2. 家长反馈幼儿在家庭中的表现，教师针对反馈情况进行个性化指导。
3. 拓展延伸：组织幼儿参观超市，实地辨别食品安全，提高幼儿的实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期。
幼儿园中班关于食品安全主题教案7篇
幼儿园中班关于食品安全主题教案7篇幼儿园中班关于食品安全主题教案7篇幼儿园中班关于食品安全主题教案你写好了吗？借助教案可以有效提升自己的教学能力。
教案应该怎么写呢？以下是小编精心收集整理的幼儿园中班关于食品安全主题教案，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
幼儿园中班关于食品安全主题教案【篇1】活动目标：1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高幼儿自我保护意识。
活动准备：儒灵童教材活动过程：一、活动导入1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。
二、新授课程1、听故事提问导入：小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇，红蘑菇》。
2、安静听《儒灵童》故事，情境导入。
教师提问：宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭故事总结：宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他们把颜色漂亮，形状特别的蘑菇先煮了吃，可是他们的小脸蛋都变了颜色，原来都是有毒的蘑菇。
小朋友们在日常生活中我们一定要记住不能随便的乱吃东西。
3、看动画提问导入：乱吃东西会带来危险吗4、认真看《儒灵童》动画，启发思考，教师提出如下问题：(1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物(2)宝宝为什么会肚子痛(3)儒灵童告诉我们吃东西时应该注意什么5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，吃东西时要注意安全和卫生，不然会生病。
大街和路边摊上的食物特别不卫生，有灰尘、细菌、不能吃;不把有危险的东西放在嘴巴，不随便乱吃东西，你们能做到吗三、图谱演示，判断对错教师出示两张图片让幼儿判断对错。
教师看图总结：小朋友在吃东西之前一定要先询问大人，吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药，我们要学宝宝做听话的好孩子。
四、游戏互动，巩固主题名称：乱吃东西有危险准备：各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。
中班食品安全教案20篇
中班食品安全教案20篇《中班食品安全教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班食品安全教案20篇！（1）中班安全活动教案《吃不完，怎么办》含反思活动目标1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。
2、通过尝试操作，学习几种简单的封口办法，在实验中比较发现最好的封口方法，并用标记作记录。
3、感知科技的进步，体验成功的快乐。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备1、人手一只已开封的食品包装袋(如：暑片的包装袋)保鲜袋，毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。
2、一袋已开袋的饼干，大记录表一张。
活动过程1、师幼谈话导入。
——出示已开袋的食品，提问：(1)食品吃不完，就这样放着，过几天吃感觉会怎样呢?(2)为什么吃上去不香了?2、幼儿讨论交流。
——请大家讨论一下，可以怎么办让食品吃上去还是香香的?3、幼儿实践交流。
师：刚才你们想了很多办法，老师也为你们准备了一些材料，请你们去试一试。
(.来源快思老师教案网)师：你的袋口封住了吗?，你是怎样封住袋口的?4、实验比较记录。
(1)师：小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口，你觉得用什么办法最方便，封口封得最牢?我们来做个实验。
(2)幼儿实验，将保鲜袋装满空气后封口，看哪种方法不漏气。
(3)进行记录，在自己认为最好的方法下贴一个五角星。
(4)师小结：随着科技的进步，科学家们发明的产品越来越先进，就象这个食品封口夹，夹起来很方便，而且很密封。
5、拓展生活经验师：生活中我们除了没吃完的食品要封口，还有什么时候塑料袋也要封口?可以怎样封口?下次，我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。
活动反思本活动的结束部分，以教师的介绍来引导幼儿认识更好更先进的封口方法和工具，使幼儿在今天所学习到的知识基础上又积累到了新的经验，丰富自己的所学内容。
同时，以教师的鼓励，来培养幼儿对科学的兴趣。
使幼儿在学习中有信心通过实验操作来提升自身的科学探究能力；在生活中提高自我服务能力。
中班食品安全教案20篇
中班食品安全教案20篇教案一：认识食物的来源和分类教学目标：1. 让学生了解食物的来源和分类。
2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 图片或图片卡片，展示不同种类的食物。
2. 食物模型或实物，用于展示食物的来源。
教学过程：1. 引入：展示一些不同种类的食物的图片或图片卡片，让学生猜测这些食物的来源。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的来源，如水果来自树上，蔬菜来自地里等。
3. 展示：使用食物模型或实物，让学生观察并描述不同食物的来源。
4. 分类：让学生根据食物的来源将食物进行分类，如动物类食物、植物类食物等。
5. 总结：与学生一起总结所学内容，并强调食品安全的重要性。
教案二：认识食物的颜色和形状教学目标：1. 帮助学生认识食物的不同颜色和形状。
2. 培养学生对食物的观察和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 食物图片或图片卡片，展示不同颜色和形状的食物。
2. 彩色纸和剪刀，用于制作食物形状的模板。
教学过程：1. 引入：展示一些不同颜色和形状的食物的图片或图片卡片，让学生观察并描述这些食物。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的不同颜色和形状，如红色的苹果、圆形的饼干等。
3. 观察：让学生观察实物食物，并描述它们的颜色和形状。
4. 制作：使用彩色纸和剪刀，制作一些食物形状的模板，让学生尝试将食物形状与模板进行匹配。
5. 总结：与学生一起总结所学内容，并强调食品安全的重要性。
教案三：认识食物的味道和口感教学目标：1. 帮助学生认识食物的不同味道和口感。
2. 培养学生对食物的品尝和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 食物图片或图片卡片，展示不同味道和口感的食物。
2. 小样食物或食物样本，用于让学生品尝和描述。
教学过程：1. 引入：展示一些不同味道和口感的食物的图片或图片卡片，让学生猜测这些食物的味道和口感。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的不同味道和口感，如甜的、咸的、酸的、脆的等。
中班食品安全教育教案40篇
中班食品安全教育教案40篇一、《认识食品安全》目标通过本节课的学习，让学生了解食物的重要性，认识食品安全的重要性，并初步了解食品卫生基本要求。
教学内容1.食品的重要性2.食品安全的定义3.食品的来源4.食品卫生基本要求教学过程1.导入：通过问题提出本节课的主题，如：“小朋友们，你们喜欢吃什么食物呢？为什么我们不能随便吃路边的食物呢？”2.引入：通过图片、实物等教具向学生展示各种食物，并帮助学生回答“食物对我们的身体有什么作用？”的问题。
3.探究：向学生介绍食品安全的定义，并让学生分组讨论“什么是食品安全？为什么食品安全对我们很重要？”4.延伸：引导学生了解食品的来源，如“我们的食物有哪些来源呢？”5.总结：请学生回答“我们应该如何保证食品的安全？”的问题，并帮助学生总结食品卫生的基本要求。
拓展活动1.观察食品包装上的生产日期和保质期，帮助学生了解为什么食品有保质期的概念。
2.观察学校食堂的安全措施，让学生意识到食品安全是需要大家共同努力的。
参考资料无二、《食物的保存与储存》目标通过本节课的学习，让学生了解食物的保存与储存的重要性，并掌握一些简单的食物储存方法。
教学内容1.食物的保存与储存的重要性2.常见的食物储存方法3.如何正确保存食物教学过程1.导入：通过图片展示一些腐烂的食物，提问学生“为什么食物会腐烂？”2.引入：引导学生思考食物保存和储存的重要性，提问学生“如果我们不正确保存食物，会有什么后果？”3.探究：通过图片、实物等教具向学生展示常见的食物储存方法，如冰箱、密封罐等，并帮助学生了解如何正确保存食物。
4.引导：请学生针对一些食物，分组讨论最佳的保存方法，然后向全班汇报。
5.总结：帮助学生总结食物的保存与储存的重要性，并提醒他们如何正确保存食物。
拓展活动1.小组比赛：让学生分组进行食物保存与储存的游戏，通过比赛检验学生对食物保存方法的掌握程度。
2.观察实践：鼓励学生在家中观察家长是如何保存食物的，并记录下来。
幼儿食品安全中班教案7篇
幼儿食品安全中班教案7篇幼儿食品安全中班教案1活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、加强幼儿的安全意识。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、大胆说出自己的理解。
活动准备：挂图活动过程：一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。
只要我们在吃饭的.时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
中班食品安全教育教案
中班食品安全教育教案中班食品安全教育教案（精选12篇）作为一无名无私奉献的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。
那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编整理的中班食品安全教育教案，希望能够帮助到大家。
中班食品安全教育教案篇1健康活动：食物的旅行活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。
为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标：1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2.学习简单的自我保护方法3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备：（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程：一.观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？（2）放第二段，了解胃的功能。
提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样来保护我们的胃呢？小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。
）（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。
）（4）第四段录音。
提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？小结：我们小朋友要定时大便。
幼儿园中班食品安全的教案(通用6篇)
幼儿园中班食品安全的教案（通用6篇）幼儿园中班食品安全的教案1活动目的1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3、帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
活动准备PPT课件《垃圾食品我不吃》活动过程1、谈话导入(1)、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
(2)、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。
我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！)3、提问(1)、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？(2)、兔子先生对皮皮猴说了些什么？(3)、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！4、看图辨别对错逐一出示图片让幼儿判断对错。
活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。
要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
活动延伸：欣赏《安全儿歌》小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。
荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
幼儿园中班食品安全的教案2一、设计意图：食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。
近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。
肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。
中班食品安全教案10篇
中班食品安全教案10篇第一篇：培养孩子饮食卫生习惯孩子在中班阶段正逐渐开始接触各种食物和饮品，饮食卫生习惯的养成非常重要。
通过教育和指导，帮助孩子认识食物的正确存放和处理方式，以及个人卫生的重要性。
例如，引导孩子洗手，使用干净的餐具，避免和其他孩子共用餐具等。
第二篇：认识食物的安全和危险教育孩子认识食物的安全和危险是中班食品安全教案的关键内容之一。
通过讲述有关食物中可能存在的细菌、病毒和外来物质的故事，引导孩子认识食物的潜在危险。
同时，教育孩子避免食用过期食品、未经煮熟的食物以及未经加热的食品，以确保食物的安全性和健康。
第三篇：学习食物的正确处理方式中班阶段，教育孩子正确处理食物的方式十分重要。
可以通过游戏和实践活动，让孩子了解食物的洗涤、削皮、切割和烹饪等基本处理过程。
同时，还可以教育孩子正确储存和保存食物的方法，包括冷藏、冷冻和密封等手段，以防止食物变质和细菌滋生。
第四篇：食品碰撞教育食品碰撞教育是一种通过游戏和实践活动帮助孩子认识食品交叉污染和受污染的教育方法。
通过模拟真实生活场景，让孩子亲身感受到不同食物之间可能发生的交叉污染情况，并引导他们正确处理受污染食物的方法。
这样的教育方法可以提高孩子对食品安全的敏感度和意识。
第五篇：引导孩子选择健康食物中班阶段，教育孩子选择健康食物的重要性是必不可少的。
通过展示不同食物的图片和介绍它们的营养价值，帮助孩子了解不同食物对身体的影响，并引导他们选择富含营养的食物。
在实践中，可以给孩子提供一些健康的小吃和点心样品，让他们亲自品尝和评价，培养他们的健康饮食习惯。
第六篇：食材购买和检查引导中班孩子学习食材的选择和检查是提高食品安全意识的重要环节。
通过带领孩子参观超市或者市场，教育他们认识新鲜食材的特点，学习挑选新鲜食材的方法。
同时，教育他们学会检查食材的新鲜度和质量，避免购买腐烂、变质或者有异味的食材。
第七篇：掌握简单烹饪技巧中班孩子可以通过学习一些简单的烹饪技巧，培养他们对食物的兴趣和烹饪的能力。
幼儿园中班食品安全教案3篇
幼儿园中班食品安全教案3篇（1）教案：幼儿园中班食品安全教案教学目标：1.了解食品安全的重要性。
2.认识常见的食品安全问题。
3.学习正确的食品卫生习惯。
教学目标：1.学习食品存储和处理的基本原则。
2.培养幼儿的自我保护意识。
3.促进幼儿的合作与沟通能力。
教学准备：1.食品安全相关的图片、卡片或海报。
2.幼儿园食堂或课堂中的食品样本。
3.幼儿园食堂或课堂中的食品安全设施，如冰箱、储物柜等。
4.洗手液、纸巾、洗碗盆等卫生用品。
教学过程：引入活动：1.与幼儿分享关于食品安全的故事或经历，引发他们对食品安全的兴趣和思考。
2.展示食品安全相关的图片、卡片或海报，向幼儿介绍食品安全的基本概念，并讨论为什么食品安全对我们的健康很重要。
主体活动：3.让幼儿观察并描述食堂或课堂中的食品样本，引导他们认识常见的食品安全问题，如变质、过期、有异味等。
4.与幼儿一起制定并演示正确的洗手方法，强调饭前便后、接触食物前后要洗手，并鼓励幼儿主动洗手。
5.引导幼儿认识食物的来源和制作过程，告诉他们应该选择干净卫生的食材和食品。
6.让幼儿观察食品存储设施，如冰箱和储物柜，并解释食品存储的基本原则，如分区存放、生熟食品分开、避免交叉污染等。
7.组织幼儿进行小组活动，让他们分工合作，清理和整理食品存储区域，加深对食品存储原则的理解和实践。
拓展活动：1.组织幼儿参观附近的超市或农贸市场，引导他们观察食品销售环境，并让他们辨认安全食品和不安全食品。
2.与家长合作，开展食品安全主题的亲子活动，如制作健康午餐、食品安全知识问答等。
3.通过绘本、故事、角色扮演等方式，让幼儿参与食品安全知识的学习，提高他们的兴趣和参与度。
评估方法：4.观察幼儿在活动中的参与程度和行为表现，评估他们对食品安全知识的理解和运用能力。
5.与幼儿进行简单的口头问答，测试他们对食品安全相关知识的掌握程度。
6.收集和评估幼儿的手工制作、小组活动等作品，评价他们的合作与沟通能力。
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中班食品安全教案：吃健康的食物
活动目标：
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品安全意识，有初步的食品安全自我保护能力，养成良好的饮食卫生习惯。
活动准备：
图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
活动过程：
一、谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西
幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）
引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二、区分各类食品
1.师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。
（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃
圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）
2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记。
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。