酒店厨师长聘用协议范本正式版

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酒店厨师长聘用协议书6篇

酒店厨师长聘用协议书6篇

酒店厨师长聘用协议书6篇篇1甲方(聘用方):____________________酒店乙方(受聘方):____________________根据中华人民共和国相关法律、法规,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长事宜,经过友好协商,达成如下协议:一、协议期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点1. 乙方受聘担任甲方酒店厨师长一职,负责酒店厨房的日常管理及运作。

2. 乙方需按照甲方的要求,确保酒店菜品的质量、口味和卫生。

3. 工作地点:甲方酒店所在地。

三、薪酬福利1. 薪资:基本工资为人民币____元/月,根据业绩和表现,甲方有权调整乙方的薪资。

2. 奖金:乙方在岗位上的奖金根据其岗位特性及公司实际经营情况而定。

具体金额由甲方根据公司年度经营情况和乙方的工作表现确定。

3. 福利:甲方按照国家和地方的规定为乙方提供社会保险等福利。

此外,根据公司的年度盈利情况,还有可能为乙方提供额外的福利措施。

四、岗位职责和要求1. 乙方应按照甲方的要求,全面负责酒店厨房的日常管理,包括但不限于菜品研发、成本控制、人员管理等方面。

2. 乙方应保证菜品的质量、口味和卫生符合甲方的标准和要求。

如因乙方的失误导致菜品质量下降或卫生问题,乙方应承担相应的责任。

3. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从管理,按时上下班,不得擅自离岗。

如有特殊情况需请假,应提前向甲方申请并得到批准。

4. 乙方应对自己的食品安全管理工作全面负责,严格按照食品安全法规执行,防止食品安全事故的发生。

一旦发生食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

五、协议解除和终止1. 本协议在双方协商一致的情况下可以提前解除或终止。

2. 若乙方在任职期间有严重违反甲方规章制度或法律法规的行为,甲方有权立即解除本协议。

3. 本协议期满,双方未续签的,协议自动终止。

六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇篇1甲方(聘用方):________________酒店地址:____________________________法定代表人:______________________联系电话:________________________乙方(受聘方):__________________身份证号码:______________________联系电话:________________________住址:____________________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来负责酒店餐饮部门的日常运营和管理,乙方具备相关的专业技能和经验,为此,双方根据平等、自愿、诚实、守信的原则,经过友好协商,达成如下协议:一、聘用事项甲方聘请乙方担任其酒店厨师长一职,负责领导和管理酒店餐饮部门的所有事务,包括但不限于菜品研发、厨房管理、人员培训、食品安全等方面的工作。

聘用期限为XX年,自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。

二、工作职责1. 乙方需全面负责酒店餐饮部门的日常运营和管理,确保各项工作的顺利进行。

2. 乙方需制定并执行菜品研发计划,确保酒店菜品质量及口味符合客户需求。

3. 乙方需负责厨房人员的管理和培训工作,确保厨房团队的工作效率及工作质量。

4. 乙方需确保食品质量及安全,严格执行食品安全相关规定。

5. 乙方需配合甲方进行人力资源管理、预算管理等工作。

三、薪酬待遇与福利1. 乙方的薪酬为月薪________元人民币,根据乙方的实际工作情况,甲方将进行年度绩效评估并相应调整薪酬。

2. 乙方享有国家规定的相关福利待遇,如社会保险、住房公积金等。

3. 乙方享有法定节假日休息及带薪年假等休假制度。

四、工作纪律与考核1. 乙方应遵守国家法律法规、职业道德和甲方的工作纪律。

2. 甲方有权对乙方的工作进行考核,并根据考核结果进行奖励或处罚。

3. 如乙方在工作中出现严重失误或违反工作纪律,甲方有权解除本协议。

酒店厨师长聘用协议5篇

酒店厨师长聘用协议5篇

酒店厨师长聘用协议5篇篇1酒店厨师长聘用协议鉴于雇主(以下简称“甲方”)拟雇用厨师长(以下简称“乙方”),就甲方与乙方之间的雇佣关系进行协商,达成如下协议:第一条工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排和要求,负责管理厨房的日常工作,并保证食品的质量和口感。

1.2 乙方应根据甲方的菜单和食材供应情况,合理安排厨房工作,保证菜品的质量和口感。

1.3 乙方应对厨房人员进行培训和指导,确保他们掌握正确的烹饪技术和操作流程。

1.4 乙方应负责厨房的卫生整洁,确保符合食品安全和卫生标准。

第二条薪酬及福利2.1 甲方应按照乙方的工作表现和业绩,合理调整乙方的薪酬待遇。

2.2 乙方享有甲方提供的员工福利,包括但不限于社会保险、年终奖、带薪假期等。

2.3 甲方应按照国家法律法规规定,为乙方购买劳动保险,保障乙方的工作权益。

第三条保密条款3.1 乙方应保守甲方的商业秘密,不得泄露给任何未经授权的第三方。

3.2 乙方不得利用甲方的商业秘密谋取私利,否则甲方有权解除本协议并追究乙方的责任。

3.3 本条款同样适用于乙方在离职后的保密义务。

第四条解雇条款4.1 如乙方在工作中有重大失误或违反职业操守,甲方有权解除本协议。

4.2 甲方应提前通知乙方并说明解雇理由,乙方有权进行申诉和辩解。

4.3 若确实需要解雇乙方,甲方应支付相应的经济补偿,按照当地法规规定执行。

第五条法律适用与争议解决5.1 本协议的解释和执行适用中华人民共和国法律。

5.2 若因本协议产生任何争议,双方应友好协商解决;若无法协商解决,应提交至有管辖权的人民法院解决。

第六条其他6.1 本协议于双方签字生效,有效期为______年,到期后如需继续合作,需双方协商签订新的协议。

6.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(雇主):_______________ 乙方(厨师长):_______________签署日期:_______________ 签署日期:_______________篇2酒店厨师长聘用协议甲方:(公司名称)地址:法定代表人:联系电话:职务:乙方:(厨师长姓名)身份证号码:联系电话:住址:为明确双方的权利和义务,经双方友好协商,达成如下协议:一、工作内容1.1 乙方作为甲方酒店的厨师长,负责制定厨房工作计划和菜单,组织厨师团队进行食品制作,确保食品质量和口感;负责检查厨房设备和餐具的卫生安全,并制定相应的卫生管理制度;负责协调各部门之间的工作,保证餐厅的正常运营。

厨师长聘用合同5篇

厨师长聘用合同5篇

厨师长聘用合同5篇篇1甲方(雇主):___________________乙方(厨师长):___________________根据中华人民共和国有关劳动法律法规,甲乙双方经平等协商,就甲方聘用乙方从事厨师长工作事宜达成以下协议,以兹共同遵守:一、聘用事项甲方聘请乙方担任厨师长职务,在甲方的指定餐厅负责全面厨师长的管理和经营工作。

二、聘用期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

三、工作内容及地点1. 乙方的工作内容:全面负责厨房的日常管理工作,包括但不限于制定菜单、食材采购计划、监督食品质量、管理厨房员工等。

2. 工作地点:甲方的指定餐厅。

四、薪酬福利1. 薪酬:基本工资为人民币_____元/月,另外根据餐厅的业绩和乙方的表现进行绩效奖励。

2. 福利:享有法定节假日休息、带薪年假、社会保险等福利。

五、工作时间及休息休假1. 工作时间:按照甲方规定的工作时间制度执行。

2. 休息休假:按照国家相关法律规定执行,确保乙方享有足够的休息时间。

六、岗位职责及要求1. 乙方应按照甲方的要求,全面履行厨师长的职责,确保餐厅的食品安全和菜品质量。

2. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,保持良好的工作态度和职业道德。

3. 乙方应积极参与甲方的培训活动,不断提高自己的业务技能和管理能力。

七、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方不再续签。

2. 乙方在合同期限内表现不佳,未能履行岗位职责,甲方有权解除合同。

3. 甲乙双方协商一致,可以解除合同。

4. 乙方有下列情形之一的,甲方有权立即解除合同:(1)严重违反甲方劳动纪律或规章制度的;(2)严重失职、营私舞弊给甲方造成重大损害的;(3)被依法追究刑事责任的。

八、违约责任1. 甲乙双方应共同遵守本合同的各项约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。

2. 乙方在合同期限内擅自离职的,应赔偿甲方因此造成的损失。

九、其他约定事项1. 乙方应保守甲方的商业秘密,不得泄露给任何第三方。

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇全文共3篇示例,供读者参考篇1酒店厨师长聘用协议书甲方(雇主):XXX酒店乙方(员工):XXX鉴于甲方经营酒店业务,需要聘请一名厨师长担任相关职务,乙方具备相关专业知识和工作经验,甲乙双方达成如下协议:一、工作内容1.1 乙方被聘用为甲方酒店的厨师长,负责餐厅的菜单设计、厨房管理、食材采购等工作。

1.2 乙方应遵守甲方的工作制度和规章制度,服从甲方的管理和指挥,保证工作质量和效率。

1.3 乙方应做好厨房卫生的管理工作,保证食品安全。

二、薪酬待遇2.1 乙方的基本工资为XXXX元/月,另有绩效奖金和其他福利待遇,具体根据实际工作表现而定。

2.2 乙方享有法定节假日、带薪年假、医疗保险等员工福利。

2.3 乙方如有超时工作需求,可按照加班制度获得相应报酬。

三、保密责任3.1 乙方在工作期间和离职后应保守甲方的商业机密和企业信息,不得泄露给任何第三方。

3.2 乙方不得在离职后在同业竞争酒店从事相同工作或带走甲方的客户资源。

四、工作时间4.1 乙方的工作时间为每周五天,每天工作8小时,具体工作安排由甲方根据实际情况制定。

4.2 乙方需按照甲方的调配工作时段,如有特殊情况需请假应提前向甲方请假,经批准方可休假。

五、解雇条款5.1 若乙方在工作中出现严重违纪行为或工作表现不符合要求,甲方有权解除与乙方的劳动合同。

5.2 若乙方因自身原因提前解除本协议,需提前30天书面通知甲方,否则需支付相应违约金。

六、协议变更6.1 本协议任何内容变更需经双方协商一致并签订书面协议方可生效。

七、其他事项7.1 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年,到期可继续续签。

7.2 乙方需在聘用前接受甲方的员工培训,合同期间如有新的技能培训需求,可经双方协商后安排培训。

甲方(盖章):乙方(签名):日期:日期:酒店厨师长聘用协议书范本以上为一份酒店厨师长聘用协议书的范本,具体内容可以根据实际情况进行调整和修改。

酒店厨师长聘用合同范本8篇

酒店厨师长聘用合同范本8篇

酒店厨师长聘用合同范本8篇篇1甲方(酒店):____________________乙方(厨师长):____________________根据《中华人民共和国劳动法》及有关法律法规,经甲乙双方平等自愿协商一致,同意签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、聘用范围及岗位甲方聘请乙方担任甲方酒店厨师长岗位工作。

乙方将按本合同约定履行职责与义务。

二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

试用期为____个月。

试用期满后,如双方满意,则正式聘用乙方为甲方酒店厨师长。

本合同期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。

若合同终止或解除聘用的条件出现时,甲方和乙方任何一方均可提出终止聘用合同,但需提前一个月书面通知对方或以双倍日工资按实际工作日结算支付对方。

三、工作职责和要求乙方在任职期间的工作职责和要求如下:1. 负责酒店厨房的运作管理,包括菜品研发、成本控制、食品安全等。

确保酒店菜品质量和服务水平达到酒店标准。

2. 负责组织并实施厨房员工培训,确保员工熟悉岗位流程和技能要求。

定期对新菜品进行研发和试制,保持菜品创新。

3. 严格执行食品安全制度,确保食品安全卫生无事故。

及时处理厨房运行中出现的问题和突发事件。

篇2甲方(酒店):____________________乙方(厨师长):____________________根据中华人民共和国相关法律规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平的原则,就甲方聘用乙方作为酒店厨师长一事,达成如下协议:一、聘用期限第一条:本合同期限为XX年,自XXXX年XX月XX日至XXXX 年XX月XX日止。

二、工作内容和工作地点第二条:乙方应在甲方指定的酒店担任厨师长职务,全面负责厨房的日常管理、人员培训、菜品研发等工作。

三、工作时间和休息休假第三条:乙方的工作时间应遵循甲方的相关规定,保证酒店正常运营。

具体工作时间由乙方与甲方协商确定。

厨师长聘用合同5篇

厨师长聘用合同5篇

厨师长聘用合同5篇篇1甲方(聘用方):____________________(公司/餐厅名称)乙方(受聘方):____________________(厨师长姓名)根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则,就甲方聘用乙方担任厨师长一事达成以下协议:一、聘用内容甲方聘请乙方担任甲方厨师长一职,负责甲方餐饮部门的整体运营及管理工作。

二、聘用期限本合同有效期为_____年,自____年___月___日起至____年___月___日止。

三、工作职责及要求1. 乙方负责甲方餐饮部的日常运营管理工作,制定菜单,统筹厨师团队的工作安排。

2. 乙方需确保食品安全,遵守卫生规定,对食材选购、食品储存、烹饪制作等环节进行严格把控。

3. 乙方需不断提高菜品质量,根据顾客反馈及时调整菜单,推出新菜品以满足客户需求。

4. 乙方应组织厨师团队进行技能培训,提高团队整体烹饪水平。

5. 乙方需与甲方管理层沟通协作,共同实现餐厅的经营目标。

四、薪资待遇与福利1. 薪资:乙方的基本工资为人民币____元/月,另有绩效奖励和年终奖。

2. 福利:乙方享受五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金)。

此外,还包括年终奖、带薪年假、带薪病假等福利。

五、工作时间与休息休假1. 工作时间:乙方的工作时间为每周___天,每天___小时,具体按照甲方的规定执行。

2. 休息休假:乙方享有法定节假日休息的权利,具体休假安排按照甲方的规定执行。

六、保险及安全保障1. 甲方应为乙方购买工伤保险,并确保乙方在工作场所的安全。

2. 乙方有权享受工伤保险待遇,如因工作原因导致的意外伤害,甲方应负责处理相关事宜。

七、合同解除与终止1. 甲乙双方均有权在合同期内提出解除合同,但应提前___天通知对方。

2. 若乙方在合同期内有严重失职、营私舞弊等行为,甲方有权立即解除合同。

3. 合同期满或双方协商一致解除合同后,乙方应办理工作交接手续并离开甲方工作场所。

酒店厨师长聘用协议4篇

酒店厨师长聘用协议4篇

酒店厨师长聘用协议4篇篇1酒店厨师长聘用协议甲方(单位):__________酒店乙方(个人):__________鉴于甲方为其酒店需要聘用一名经验丰富、技术过硬的厨师长,乙方具备相关专业知识和工作经验,经双方友好协商,达成如下协议:一、乙方的基本情况乙方姓名:__________性别:__________出生年月:__________籍贯:__________联系方式:__________身份证号:__________二、聘用岗位及工作内容1. 甲方聘用乙方担任酒店厨师长一职,主要负责酒店厨房的管理、食材采购、菜品调配和厨房员工的培训等工作。

2. 乙方应当认真履行自己的职责,保证酒店每日的菜品质量和口味,确保食品安全和厨房卫生。

3. 乙方应当积极配合甲方的安排,根据酒店的经营需要,适时调整菜单和推出新品,提升餐饮业务的盈利水平。

三、工作地点及工作时间1. 乙方的工作地点为__________酒店厨房,工作时间为每周___天,每天工作___小时。

2. 乙方应当严格遵守酒店的工作制度,如有需要临时加班或出差等情况,应当尽职尽责地完成工作任务。

四、薪酬待遇1. 甲方将按照市场行情和乙方的工作表现,合理确定乙方的薪酬水平。

2. 乙方的薪酬将在每月__日发放,薪酬发放以甲方规定的形式和方式为准。

五、保密义务1. 乙方在任职期间,应当保守酒店的商业秘密,不得泄露给第三方,否则将承担相应的法律责任。

2. 乙方在离职后,仍需对所掌握的酒店机密信息和经营资料保密,不得擅自传播或使用。

六、协议期限及解除协议1. 本协议自双方签署之日起生效,有效期为___年。

2. 在合同有效期内,如有一方需要解除协议,应提前___个月书面通知对方。

3. 在协议期满时,双方可协商续签新的协议,如有必要可以调整薪酬待遇和工作内容等条款。

七、其他事项1. 本协议未尽事宜,双方可另行约定,并以书面形式作为补充协议。

2. 本协议一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。

酒店厨师长聘用协议6篇

酒店厨师长聘用协议6篇

酒店厨师长聘用协议6篇篇1甲方(聘用方):____________________酒店乙方(受聘方):____________________(厨师长姓名)根据中华人民共和国相关法律的规定,甲乙双方本着平等自愿的原则,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长事宜,经双方友好协商,达成如下协议:一、聘用期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点1. 乙方应在甲方的安排下担任酒店厨师长职务,并履行厨师长的岗位职责。

2. 工作地点在甲方的酒店内。

三、薪酬及福利待遇1. 甲方支付乙方的薪酬为月薪制,月薪为人民币____元整(¥____)。

2. 甲方每月____日发放乙方上月工资。

因甲方原因拖欠工资,甲方应按日向乙方支付____%的违约金。

3. 乙方享有国家规定的法定节假日休息的权利。

4. 乙方享有与甲方员工相同的福利待遇。

四、岗位职责及要求1. 乙方应按照甲方的要求,保证食品的质量与口味,并按时提供菜品。

2. 乙方应严格遵守食品安全卫生制度,确保食品安全卫生。

如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担全部责任。

3. 乙方应根据甲方的菜单计划制定每日食材采购清单,并确保食材新鲜、优质。

4. 乙方应协助酒店管理层制定酒店餐饮部门的管理制度和服务规范,提高工作效率和服务质量。

5. 乙方应对下属员工进行技术指导和培训,提高整体烹饪水平。

6. 乙方应保证餐厅厨房设备设施的安全、完好,如有损坏,应及时报告并处理。

7. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从管理,尽职尽责完成工作任务。

如有违反,甲方有权按照相关规定进行处理。

五、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除:双方协商一致;乙方工作能力不足,无法完成岗位职责;乙方严重违反甲方规章制度;因不可抗力导致本协议无法继续履行等。

2. 本协议到期前,双方协商一致可以续签协议。

若一方不同意续签,应在协议到期前一个月通知对方。

3. 本协议解除或终止时,乙方应办理工作交接手续,并归还甲方财物。

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇

酒店厨师长聘用协议书3篇篇1酒店厨师长聘用协议书甲方(雇主):XXX酒店乙方(厨师长):XXX鉴于甲方为开展餐饮业务,现拟聘用乙方为厨师长,经协商一致,甲乙双方达成如下协议:一、岗位职责1. 乙方担任甲方餐厅厨师长一职,主要负责厨房人员的管理和组织工作,确保厨房操作顺畅,保质保量完成菜品的烹饪。

2. 乙方应当具备相关厨艺技能和团队管理能力,能够正确领导并监督其他厨师,在保证菜品质量的前提下提高菜品的生产效率。

3. 乙方需在工作中严格遵守餐厅的卫生标准和安全规定,确保食品安全,并严格按照预算要求控制成本。

二、工作时间和地点1. 乙方的工作时间为每周工作六天,每天工作8小时,具体工作时间由餐厅排班决定。

2. 乙方的工作地点为甲方酒店的厨房,如需出差或其他工作需要,需提前与甲方协商并获得同意。

三、薪酬及福利1. 甲方将向乙方支付基本工资XXXX元/月,另有绩效奖金根据实际表现另行发放。

2. 甲方为乙方提供五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险以及住房公积金)。

3. 乙方享受甲方提供的餐食补贴、住宿条件、带薪年假及法定节假日等其他福利待遇。

四、保密条款1. 乙方在任职期间及离职后保守职业秘密,不得擅自泄漏甲方的商业机密和个人信息。

2. 乙方离职后需交还甲方所有的文件、资料、工具和其他与工作相关的财物,并不得对其进行私自保留或使用。

五、解除协议1. 如乙方违反本协议中的条款,经甲方书面通知后仍不予以改正,甲方有权解除本协议。

2. 乙方若因特殊原因需解除本协议,应提前30天书面通知甲方,并经双方协商一致达成解决方案。

六、附则1. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,并于签订之日起生效。

2. 本协议如有争议,由双方协商解决,协商不成的,可向有关部门申请调解或诉诸法律途径解决。

甲方(盖章):XXX酒店乙方(签字):XXX日期:XXXX年XX月XX日以上是《酒店厨师长聘用协议书》的内容,甲乙双方应当遵守协议中的条款,共同维护雇主与员工之间的合作关系,共同促进餐厅业务的发展。

2024年酒店厨师长聘用协议书(五篇)

2024年酒店厨师长聘用协议书(五篇)

2024年酒店厨师长聘用协议书尊敬的厨师长先生/女士:感谢您对我公司的关注和支持,经过我们慎重考虑和面试筛选,我公司决定聘请您担任酒店厨师长一职。

为了确保双方的权益和工作顺利进行,特向您发出聘用协议书,请您查收。

一、职位与职责酒店厨师长职位是我公司的管理层岗位之一,您将负责酒店厨房的日常运营和管理工作,具体职责包括但不限于:1. 管理厨师团队,培养和管理厨师的工作态度和技能;2. 技术指导和保障菜品的质量和口味;3. 负责菜单的制定和更新,确保菜品的时令性和多样性;4. 监控原材料的采购和库存管理,确保食材的新鲜度和安全性;5. 配合酒店其他部门,提供协助并确保厨房的卫生和安全。

二、工作时间与地点您的工作时间为每周40小时,具体工作时间和休息安排将根据工作需要进行安排。

工作地点为酒店厨房,您需要按时到岗并遵守工作班次的规定。

三、薪酬与福利待遇1. 您的基本月薪为XXXX元,税前薪资。

2. 您享受我公司相关的社会保险和住房公积金福利,并按照国家法律法规执行。

3. 您将享受带薪年假、节假日福利、年度调薪以及绩效奖金等额外福利。

4. 如您需要住宿,我公司将提供住房补贴或提供员工宿舍。

四、试用期您的入职将经历一个为期三个月的试用期。

试用期期间,您的工资待遇和福利待遇与正式员工一致。

五、合同解除与违约责任1. 在试用期内,您和我公司均享有解除劳动合同的权利,双方解除的应提前15天提前书面通知对方。

2. 在合同生效后,若您主动解除劳动合同,须提前30天书面通知我公司,并承担相应的违约责任。

3. 如您服务期限未满或解除劳动合同违反法律法规,需支付违约金,具体数额根据实际情况决定。

六、其他约定事项1. 您在工作期间需遵守公司的相关规章制度,并保护公司的商业秘密。

2. 您应对工作保持为真实、准确和保密的态度,恪守职业道德和专业规范。

3. 您应积极配合公司的培训和业务要求,不断提升自身的职业素质和技能水平。

4. 您应保持积极向上的工作态度,与同事和谐相处,共同营造良好的团队氛围。

酒店厨师长聘用协议书5篇

酒店厨师长聘用协议书5篇

酒店厨师长聘用协议书5篇篇1甲方(聘用方):____________________酒店乙方(受聘方):____________________根据中华人民共和国相关法律、法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,甲方因酒店经营需要,聘用乙方担任厨师长职务,经共同协商,签订本协议,并共同遵守本协议条款所列各项内容。

一、协议期限本协议有效期自______年______月______日起至______年______月______日止。

协议期满前一个月双方协商续签协议的相关事宜。

二、工作职责与任务乙方作为厨师长,负责酒店厨房的日常管理及菜品研发等工作。

具体职责如下:1. 负责制定菜单,确保菜品质量及口味符合酒店标准。

2. 负责组织并实施厨师团队培训和技能提升计划。

3. 负责食材的采购计划,确保食材的新鲜与安全。

4. 负责厨房卫生管理,确保食品安全卫生达到标准。

5. 负责厨房设备的维护与更新计划的制定和实施。

6. 负责与其他部门的沟通协调,确保餐饮服务的顺利进行。

7. 遵守酒店的各项规章制度,执行上级的工作安排。

三、薪酬与福利待遇甲方根据乙方的工作职责及表现,支付相应的薪酬和福利待遇。

具体为:1. 基本工资:人民币______元/月。

2. 绩效奖金:根据工作表现及业绩考核确定奖金金额。

3. 社保福利:甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险费用。

4. 其他福利:年终奖、带薪年假等福利按照酒店规定执行。

四、工作时间与休息休假甲方根据酒店运营需要合理安排乙方的工作时间,执行国家相关工时制度。

乙方享有法定节假日休息的权利,并享受带薪年休假等福利待遇。

具体事项按照酒店相关规定执行。

五、保密义务与违约责任甲乙双方应保守酒店的商业秘密和机密信息,不得泄露给第三方。

如因乙方违反保密义务导致甲方损失,乙方应承担相应的法律责任。

协议期间及协议终止后,乙方应继续履行保密义务。

双方均不得擅自违反协议约定,否则应承担违约责任并支付违约金。

酒店厨师长聘用合同范本8篇

酒店厨师长聘用合同范本8篇

酒店厨师长聘用合同范本8篇篇1甲方(聘用方):__________酒店地址:________________________法定代表人:__________________联系电话:__________________乙方(受聘方):______________住址:________________________联系电话:__________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来管理酒店厨房的日常运营,乙方具备相应的专业知识和技能,甲乙双方在平等自愿的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、聘用事项甲方同意聘用乙方担任其酒店的厨师长,负责厨房的日常管理、菜品研发、团队管理等事务。

乙方同意接受甲方的聘用,并承诺按照甲方的要求履行职责。

二、聘用期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

合同期满,如双方继续合作,则需签订新的合同。

三、工作内容及职责1. 负责酒店厨房的日常管理,确保厨房运营顺畅;2. 负责菜品的研发与创新,不断提高菜品质量;3. 负责厨房员工的管理与培训,提高团队整体素质;4. 协助酒店其他部门的工作,确保酒店整体运营顺畅;5. 履行其他由甲方安排的合理职责。

四、薪资待遇及福利1. 乙方的基本工资为人民币____元/月;2. 乙方享有绩效奖金、年终奖等激励政策;3. 乙方享有国家规定的社会保险及公积金;4. 乙方享有年假、病假等休假权利;5. 其他福利待遇按照甲方规定执行。

五、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间为标准工时制,每周工作五天,每天工作八小时;2. 乙方享有法定节假日休息的权利;3. 乙方享有带薪年假、病假等休假权利。

具体请假制度按照甲方规定执行。

六、违约责任1. 若乙方在任职期间违反合同约定,甲方有权解除本合同并要求乙方承担违约责任;2. 若甲方未按合同约定支付薪资或提供工作条件,乙方有权要求甲方履行或解除合同。

七、保密条款及知识产权归属1. 乙方在任职期间及离职后,对甲方的商业机密、技术秘密等负有保密义务;2. 乙方在任职期间研发的新菜品、新菜品制作方法等知识产权归甲方所有。

厨师长聘用协议9篇

厨师长聘用协议9篇

厨师长聘用协议9篇第1篇示例:厨师长聘用协议甲方(用人单位):__________(以下简称“甲方”)乙方(厨师长):__________(以下简称“乙方”)为明确双方的权利和义务,甲乙双方本着合作、互利、互信的原则,就甲方聘用乙方为厨师长一事达成如下协议:一、工作内容1. 乙方接受甲方的聘用,担任甲方厨房的厨师长一职,负责厨房的管理、食材采购、菜品研发、卫生控制等方面的工作。

2. 乙方应按照甲方的要求,认真履行工作职责,确保厨房的正常运转和菜品的质量。

二、工作时间和薪酬1. 乙方的工作时间为每天8小时,工作时间为______(上午/下午/晚上),休息时间为______。

2. 乙方的工资由甲方提供,工资数额为______元/月,工资发放时间为每月25日。

3. 乙方在特殊情况下需加班工作时,甲方应给予相应的加班补贴。

三、保密条款1. 乙方在工作过程中接触到的所有与甲方业务相关的信息,包括但不限于菜谱、采购商信息、客户信息等,均属于商业机密,乙方应该妥善保密,不得泄露给任何第三方。

2. 乙方在离职后应立即交出所有属于甲方的资料和物品,并保证不得将相关信息带走或用于其他用途。

四、违约责任1. 若乙方因违反协议规定给甲方造成经济损失的,乙方应当承担相应的违约责任,并赔偿甲方的损失。

2. 若乙方严重违反协议规定,包括但不限于泄露商业机密、擅自离职、严重失职等情况,甲方有权立即解除劳动合同。

五、其他约定1. 本协议自双方签字盖章后生效,有效期为______年。

协议期满后,如双方无异议,可续签协议。

2. 本协议经由双方签字盖章确认后生效,对于本协议未尽事宜,由双方协商解决。

协商不成的,可以依法向有关劳动仲裁机构请求协助。

日期:______年______月______日第2篇示例:厨师长聘用协议甲方(雇主):法定代表人:地址:电话:乙方(厨师长):身份证号码:鉴于甲方拟聘用乙方为其厨师长,为明确双方权利和义务,经双方协商一致,特订立本协议。

酒店厨师长聘用协议书5篇

酒店厨师长聘用协议书5篇

酒店厨师长聘用协议书5篇篇1甲方(酒店方):__________________乙方(受聘厨师长):__________________根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方经友好协商一致,就甲方聘用乙方担任甲方酒店厨师长一事达成以下协议:一、协议期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、聘用内容甲方聘请乙方担任甲方酒店的厨师长。

乙方应按照甲方的要求,全面负责酒店厨房的日常管理及运作,包括但不限于菜品研发、成本控制、人员管理等。

乙方需确保酒店菜品质量及食品安全,完成甲方规定的各项任务。

三、岗位职责1. 负责酒店菜品研发与更新,满足客户需求;2. 制定厨房工作计划及预算,控制成本;3. 负责厨房人员招聘、培训及日常管理;4. 监督厨房卫生及食品安全工作;5. 及时向上级汇报厨房工作情况及问题;6. 遵守甲方的各项规章制度,执行甲方的工作要求。

四、薪酬与福利1. 薪酬:乙方的基本月薪为人民币____元,另有绩效奖励。

2. 福利:包括但不限于年终奖、社保、公积金、带薪假期等,按照甲方相关规定执行。

五、工作时间与休息休假1. 工作时间:按照甲方的规定执行,如遇特殊情况需配合酒店运营进行调整。

2. 休息休假:按照国家法定休息日进行休息,具体请假事宜按照甲方规定执行。

六、培训与提升甲方有权根据工作需要安排乙方参加相关的培训,乙方应积极配合。

乙方在工作中表现出色,甲方将给予相应的晋升机会。

七、保密条款乙方应对在工作中获知的甲方商业机密、客户信息等予以保密,不得泄露给第三方。

八、违约责任1. 若乙方在工作中出现重大失误,导致食品安全事故或其他严重后果的,甲方有权解除协议,并要求乙方承担相应责任。

2. 乙方违反本协议中的其他约定,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若甲方未按本协议约定支付薪酬或提供必要的工作条件,乙方有权要求甲方纠正并赔偿损失。

九、其他约定1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充。

聘用厨师长合同5篇

聘用厨师长合同5篇

聘用厨师长合同5篇篇1甲方(聘用方):_____________________(公司/机构名称)地址:_________________________法定代表人:_____________________联系电话:_____________________乙方(受聘方):_____________________(厨师长姓名)地址:_________________________身份证号码:_____________________联系电话:_____________________鉴于甲方需要雇佣一名厨师长来管理和指导其餐饮部门的运作,而乙方具备相应的资质和经验,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,为明确双方的权利义务关系,达成以下聘用厨师长的合同协议:一、聘用职位及工作内容1. 乙方担任甲方的厨师长,负责全面管理和指导甲方的餐饮部门工作。

2. 乙方的工作内容包括但不限于制定菜单、安排厨房工作、采购管理、人员管理、成本控制等。

二、工作时间与地点1. 乙方的工作时间为每周____天,每天工作____小时,具体时间和班次由甲方安排。

2. 工作地点为甲方的餐饮部门所在地。

三、薪酬与福利待遇1. 乙方的月薪为人民币____元(大写:____元整)。

2. 甲方按月支付乙方的工资,支付日期为每月的____日。

3. 乙方享受国家规定的法定节假日休息及带薪年假。

4. 甲方为乙方购买社会保险(包括养老、医疗、失业、工伤、生育保险)。

5. 其他福利待遇按照甲方相关规定执行。

四、聘用期限1. 本合同的聘用期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

2. 聘用期满后,双方可根据需要续签合同。

五、双方的职责与义务1. 甲方的职责与义务:(1)为乙方提供必要的工作条件和工具;(2)按时支付乙方的工资及福利待遇;(3)为乙方购买社会保险;(4)尊重乙方的劳动成果,支持乙方的工作。

酒店厨师长聘用协议4篇

酒店厨师长聘用协议4篇

酒店厨师长聘用协议4篇篇1酒店厨师长聘用协议甲方:(雇主单位全称)________ (以下简称“甲方”)法定代表人:________地址:________联系电话:________乙方:(员工姓名)________ (以下简称“乙方”)身份证号码:________联系电话:________为明确双方之间的权利和义务,甲、乙双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商一致,就约定入职酒店厨师长一事,达成如下协议:一、职位及职责1.1 甲方聘用乙方为酒店厨师长,乙方应当恪尽职守,按照甲方的要求,负责酒店厨房的管理、协调及各项工作的安排。

1.2 乙方在工作期间,应当遵守相关法律法规及甲方的规章制度,如实报告工作进展和问题,保证酒店食品安全和卫生。

二、工资和福利待遇2.1 乙方的基本工资为______元/月,另外享有绩效奖金、节日福利等。

2.2 甲方为乙方购买五险一金,并按照相关规定缴纳社会保险及公积金。

2.3 乙方享有带薪年假、婚丧产假等福利待遇,详见公司制度。

三、工作时间和休息3.1 乙方的工作时间为每周48小时,具体排班由甲方安排。

3.2 乙方享有法定休息日及节假日休息,如确需加班,应当提前报备并按规定计算加班工资。

四、保密条款4.1 乙方在任职期间和离职后,不得泄露甲方的商业秘密和个人隐私,否则承担相应法律责任。

4.2 甲乙双方应当保护和维护酒店的声誉和形象,共同推动酒店的发展。

五、解除协议5.1 如果乙方有以下情况之一,甲方有权解除协议:(1)在工作期间违反公司规定,严重损害甲方利益的;(2)严重失职、渎职的;(3)无故缺勤或旷工的。

六、其他事项6.1 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。

6.2 本协议内容如有争议,应当友好协商解决,协商不成的,提交有管辖权的法院解决。

6.3 本协议自____年____月____日起生效,有效期____年。

甲方(盖章):________ 乙方(签字):________日期:________ 日期:________以上为《酒店厨师长聘用协议》,特此协议,以资共存。

厨师长聘用协议6篇

厨师长聘用协议6篇

厨师长聘用协议6篇篇1甲方(雇主):_________________________乙方(厨师长):_________________________根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方聘用乙方为厨师长一事,经友好协商达成如下协议:一、聘用期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作职责1. 乙方应在甲方的餐厅担任厨师长职务,负责厨房的日常管理、菜品研发、厨师团队管理等。

2. 乙方需按照甲方要求的菜品口味和风格进行菜品制作,并确保食品质量和卫生安全。

3. 乙方需制定厨房工作计划,合理安排工作,确保餐厅运营顺畅。

4. 乙方应组织厨师团队进行技能培训,提高团队整体素质。

三、薪资待遇与福利1. 乙方的基本工资为人民币________元/月,具体薪资构成和支付方式双方另行协商确定。

2. 甲方根据乙方的工作表现和业绩,将给予乙方相应的奖金和福利。

3. 甲方将为乙方提供符合国家规定的劳动保护用品和福利待遇。

四、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定,实行标准工时制或综合计算工时工作制。

2. 甲方应保证乙方享有法定休息休假权利。

五、培训与发展1. 甲方有权根据工作需要,安排乙方参加相关培训。

2. 乙方应积极参与培训,提高自身技能水平。

3. 双方共同制定职业发展计划,促进乙方的个人成长。

六、保密义务与违约责任1. 乙方应对甲方商业机密、客户信息等敏感信息严格保密,不得泄露给第三方。

2. 若乙方违反保密义务,应承担相应的法律责任。

3. 双方应遵守本协议约定,如一方违约,应承担违约责任。

七、协议解除与终止1. 本协议可因以下原因而解除:双方协商一致、甲方或乙方单方解除(需提前通知对方并说明理由)。

2. 本协议终止时,双方应办理相关手续,了结未尽事宜。

八、其他约定1. 本协议未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

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使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。

且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。

甲方:aa大酒店
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把
厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为
年,即从


日起至


日止,其中试用期为三个月,即从


日起至


日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币
元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月
天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少
人到甲方厨房工作(其中炒锅
人、砧板
人、凉菜
人、面点
人、打荷
人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,
头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到
的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失
职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币
元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于


时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店乙方代表签字:
甲方代表签字:
年月日
可在本位置填写公司名或地址
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