经济型酒店投资分析
经济型酒店行业投资分析市场营销
第七章经济型酒店行业投资分析7.1投入产出分析对经济型旅馆的效益的初步测算,测算口径为目前国经济型旅馆常见开发模式即租赁场地改造,建筑面积5000平方米,客房15 0间,餐位150个,停车场50个的单店测算投入为620万元左右(项目改造周期控制在6个月左右)。
1、改造、装修费用为5000平米*500元/平米=250万元2、消防系统30万元3、照明系统、通讯系统、电脑系统100万元4、电梯1台50万元5、客房家电150间*4000元/间=60万元(单位空调和电视机及其他)6、客房用具、布草150间*2500元/间=37.5元7、餐厅设施设备40万元8、其他50万元收入:预计销售收入在880万元左右1、客房收入150间*80%*365天*130元/间·天=569.40万元2、餐饮收入150餐位*2*60%*40元/人*365=262.80万元3、其他收入50万元(小商场等)成本:运行成本及费用合计630万元1、租金120万元(按市旧厂房租赁均价250元/平米·年测算)2、税金50万元3、水电等能耗60万元(按收入7%测算)4、员工工资70万元(按40人测算)5、办公费30万元(按收入4%测算)6、布草洗涤费用、维修费用20万元7、广告及培训费用20万元8、折旧60万元(按10年计提)9、物料消耗及其他费用170万元10、财务费用30万元(投入资金均为银行贷款算)(1) 降低投资成本在功能布局上,没有豪华宴会厅、健身中心等高档饭店都有的辅助设施,使建设投入减少很多,从而大幅度降低了经营成本,保证了房价的低廉。
投资过程中的集中采购,降低了采购成本和投资成本。
房间的床头灯可以两床共用一个的就决不用两个,地上一般铺设地板而不用地毯。
窗帘按照窗户的大小来决定,决不浪费。
采用单体空调,避免了中央空调耗能的缺点,可以根据情况做到人走空调关,节约电能,而且单体空调也使得各个房间的空气相对洁净。
桌子只是一木板,没有抽屉。
信阳市经济型酒店投资分析
信阳市经济型酒店投资分析信阳市经济型酒店投资分析摘要:近年来,信阳市酒店业发展迅速,但酒店档次结构不够合理。
一方面高星级酒店设施豪华,价格昂贵。
另一方面,一些小型旅馆,招待所服务较差,卫生条件差,使大多数普通商务客人和游客感到不便,在这种情况下,消费者对价廉物美的经济型酒店的要求越来越强烈。
关键词:信阳市;经济型;酒店;投资一、信阳市经济型酒店行业SWOT分析SWOT(优势、劣势、机遇、威胁)是英文第一个字母(Stengh、Meaknee、Opportunie、Threat)的缩写,S和W是指内部优势和劣势,O和T是指外部机会和威胁。
经济型酒店行业的SWOT分析,就是基于经济型酒店行业内部中和外部环境对SWOT诸要求进行综合分析和系统评价,是为经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。
(一)信阳市经济型酒店的优势1.成本与价格优势目前,四星级饭店一个标准间的建造成本约为70万元,五星级约为85万元,初建成本居高不下。
经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性不需要多余浪费的建设,节省了初建成本。
高星级酒店采用的是电容空调,一间房间使用,等于每间房间都使用,经济型酒店大多采用分体式空调,有客人住客房就开,没有人住就不开,节约了能源费用。
高星级酒店服务全面细致,需要员工人数众多,人工成本高,经济型酒店由于酒店规模小,配套简单员工可以一人多岗,从而大大节约了管理成本和人工成本。
经济型酒店的最大优势在于价格合适,在服务水平、质量保证的前提下,经济型酒店的最大战略优势根基于价格的强攻击力。
具有价格竞争的优势。
我国经济型酒店的价位一般在150到400元之间。
而据调查,我国70%的工薪族可以接受150到200元左右的价位。
我国经济型酒店的消费价格能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求,具有较强的价格竞争优势。
2.客源供给优势在我国经济持续增长背景下,便利的交通,带薪休假等无不刺激着普通民众的旅游需求。
经济型酒店投资与经营管理策略研究
经济型酒店投资与经营管理策略研究随着旅游业的迅速发展,经济型酒店成为了消费者出行的首选,也吸引了不少投资者的目光。
经济型酒店的投资与经营管理并非易事,需要深入研究市场需求、运营模式和管理策略。
本文将对经济型酒店投资与经营管理策略进行深入探讨,希望为投资者提供一些有益的参考和建议。
一、经济型酒店投资前的市场分析在进行经济型酒店投资前,首先需要进行市场分析,了解当前市场的需求和竞争情况。
为了准确地进行市场分析,投资者需要收集以下信息:1. 当地经济型酒店的数量、品牌和定位,了解市场竞争格局;2. 客户群体的年龄、收入水平和消费习惯,研究目标客户的需求;3. 当地旅游业的发展情况和旅游景点的分布,了解酒店的地理位置优势。
通过市场分析,投资者可以更好地把握市场的需求和趋势,为后续的投资决策提供依据。
在进行经济型酒店投资时,投资者需要对盈利模式进行深入研究,以选择更为适合的经营模式。
一般来说,经济型酒店的盈利主要来自房间出租、餐饮和会议宴会等服务。
具体来说,盈利模式可以包括以下几种:1. 房间出租:通过巧妙的定价和房间管理,提高房间的出租率和客房收入;2. 餐饮服务:提供简单、美味的餐饮服务,吸引客人就餐,增加餐饮收入;3. 会议宴会:开展小型会议和宴会活动,增加酒店的收入来源。
在选择盈利模式时,投资者需要根据酒店的定位和市场需求,灵活运用各种盈利方式,以最大化地提高酒店的盈利能力。
三、经济型酒店的管理策略经济型酒店的管理策略对于酒店的经营成败至关重要。
下面将从人员管理、服务质量和成本控制等方面进行深入探讨。
1. 人员管理:经济型酒店通常以服务质量和价格优势来竞争,酒店员工的素质和服务态度至关重要。
投资者应该加强员工培训和管理,培养员工的服务意识和专业技能,提高服务质量和客户满意度。
2. 服务质量:经济型酒店通常以价格优势来吸引客人,但服务质量也是客人选择酒店的重要因素。
投资者需要注重细节,提供干净、舒适的环境和周到的服务,树立良好的酒店形象,留住客户。
经济型连锁酒店投资分析10.12
经济型连锁酒店:特许加盟特许加盟之物业目前,从物业角度而言,比较常见的加盟经济型酒店的方式有两种,一为长期租赁房产,并对其进行改造从而达到加盟品牌的统一要求;二为按照要求,在空地上新建可以加盟品牌的物业。
不管是何种方式,特许方都对加盟者的物业提出了一定的量化要求(见表一)。
如果按照目前在经济型酒店中常见的平均每个客房25平方米计算。
从这些数据分析,各特许商对于物业的要求差别并不是十分明显。
但对于投资者而言,可以根据现有物业的实际情况进行挑选,所持物业建筑面积足够大的投资者相对而言选择面更为充分一些。
除对物业面积上的要求之外,各特许商对于物业所处的地理位置都有一套判定标准。
单从这一条而言,各家的取舍十分统一,概括言之,无非是如下两种:位于城市的市级商务区、商业中心、会展中心、物贸交易中心、大型游乐中心、中高档(大型)居民住宅区等商业成熟区域;或靠近火车站、机场、码头、长途汽车站、高速公路客运中心区域、地铁沿线、高速公路城市入口处、主要道路交叉道口、交通枢纽中心等交通要塞。
它们所共同具备的条件是交通流动性好,进出口便利、宽敞,并且有良好的可视性和可进入性。
从以上两种选址倾向而言,在入住率可以维持在一定高度的情况下,不过分追求黄金地段,但是交通便利非常必要。
特许加盟之投资与很多可供加盟的特许项目相比,经济型酒店让诸多有意参与其中的投资者望而却步,很重要的一个原因就是它有着较高的准入门槛(见表二)。
以上计算都是以改造现有物业为准,如新建物业,前期投资额需增加一倍左右。
在一次性支付数额较大的前期投入之后,作为连锁体系中的一员,享受品牌、管理、销售、培训等方方面面支持的同时,加盟者每月也需支付一定的费用于连锁体系。
从目前了解的情况,各品牌在每月收取管理等费用的比例上也有不少出入(见表三)。
不难看出,每月统称加盟管理费的收取主要分为固定和浮动两种。
浮动的加盟管理费收取方式对于投资者而言,就像一把双刃剑,在经营状况不佳的情况下,有理由向总部提出要求下浮;但在供销两旺的情景之下,也就必须接受特许方提高管理费的要求。
经济型酒店造价估算指标分析研究
经济型酒店造价估算指标分析研究经济型酒店是当前酒店市场中比较常见的一种酒店类型,也是经济发展的一个重要组成部分。
对于经济型酒店的造价估算指标分析研究,既要考虑到成本控制的问题,也要考虑到服务质量的提升。
下面详细介绍几方面的相关内容。
一、土地成本经济型酒店的土地成本是整个造价中的重要组成部分。
通常来说,经济型酒店的选址会选择在交通便利、商业繁华的地区,这样可以提高酒店的市场竞争力。
但是,这也意味着土地成本会相对较高。
因此,对于土地成本的估算,可以参考当地的土地市场行情以及周边类似酒店的土地成交价,再进行综合评估。
二、建筑面积成本对于经济型酒店的建筑面积成本,应该从酒店的功能要求出发,根据酒店的规模、楼层高度、建筑材料等方面进行综合考虑。
通常来说,经济型酒店的建筑成本相对较低,主要是因为其建筑结构相对简单,建筑材料也相对较为普通。
但是,为了能够提升酒店的品质和竞争力,可以适当提高建筑品质,例如选用一些具有绿色环保特点的建筑材料。
三、设备设施成本对于经济型酒店的设备设施成本,需要从酒店的服务内容出发进行综合评估。
通常来说,经济型酒店的设备设施会相对简单,主要以基本的住宿、餐饮设施为主。
但是,为了能够提升酒店的服务质量,可以适当增加一些符合当地特色的设施,例如提供免费的早餐、提供免费的无线网络等。
四、人员成本经济型酒店的人员成本是整个造价中的重要组成部分。
通常来说,经济型酒店的人员数量较少,主要以前台接待人员、客房清洁人员为主。
为了能够提高服务质量,可以适当增加一些服务人员,例如增加门童、增加保安等,但是也要在与成本控制之间取得平衡。
综上所述,经济型酒店的造价估算指标分析涉及到土地成本、建筑面积成本、设备设施成本以及人员成本等多个方面。
在进行估算的时候,需要根据当地的市场行情、酒店的功能要求和服务质量的要求进行综合考虑,以最大程度的降低成本的同时提高服务质量,实现经济效益和社会效益的双赢。
经济型酒店投资分析
经济型酒店投资分析高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
但业内同时指出,目前高达90%以上的出租率以及三四年之内收回成本的高回报率都是不正常的。
市场这只无形的手,最终会使目前这种非正常情况走向平稳,收益率降低,市场整合都会在未来发生“我们在上海有一家锦江之星加盟店,总投资1000万元。
现在每天的现金流入是3万元,一年的净现金流入可达1000万元,如果按目前一般的经营利润60%计算,其一年的经营利润为600万元,扣除折旧、财务费用及其他成本后,一年的净利润高达400万~500万元。
”这是锦江之星旅馆有限公司(下称“锦江之星”)副总经理俞萌给记者提供的一个案例。
这家店位于上海真北路、铜川路口,拥有近170间客房。
按照俞萌的“计算公式”,这家店将在2至3年后收回成本。
据说,这家店的老板做纺织出身,尝到经济型酒店的甜头后,已经在筹备第二家加盟店,计划要开10家店。
高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
6月29日,全球最大的经济型特许经营酒店——美国圣达特酒店集团麾下的“速8”在上海开业,成为沪上首家外资经济型酒店。
此外,还有众多国内的民间资本也跃跃欲试。
来自浙江杭州的王形与几个朋友合股成立的上海林顿商务酒店有限公司,目前已经在上海陆家嘴地区选址装修,他们的第一家店即将开业。
据了解,王形正在洽谈租赁两处物业,分别位于徐汇区桂林路、田林路口和新天地南面的黄陂路、合肥路口。
王形表示,经济型酒店一间客房每天的成本在40~80元之间,如果成本控制得好,就意味着利润增加。
按照目前正在装修的陆家嘴店的成本估算,租金成本为2元/天〃间,总投入为400万~500万元之间,开业后,客房的售价在280元~320元/间之间。
王形预计一年半就能收回成本。
各自的成本账经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed+Breadfast)。
最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。
什么是经济型酒店
经济型酒店始于美国的汽车旅馆 (Motel),是以客房为主的有限服务设施, 为中小商务客人提 供实惠的价格,其服务模式为 B&B(床+早餐),又称为有限服务酒店
经济型酒店的特征
按照投资角度分析: � 单位客房/面积投资省,回报高,回收期较短。 � 经济型酒店:装修投资在 5-8 万人民币/每间客房 从市场定位的角度: � 以中小商务客为主,旅游散客,休闲散客 � 客房价格:150 元-250 元,根据区域竞争 比较价格优势(以国内知名连锁酒店品牌如 家、7 天、尚客优、汉庭等为主) 酒店配套服务设施: � 以客房为主,一般在 80 间—140 间为宜 � 以早餐为主,配备一定比例的餐饮设施 � 紧凑的大堂和客人休息区域,提高利用率 运营成本: � 管理扁平化,结构简单,效率高 � 人员配备 1:0.26,工资成本在 12%--14% � 能源费用比例相对较低,一般在 8%-9% 选址: 主要分布在大、中城市的繁华路段 有利于连锁化发展: 产品相对简单,服务标准和管理标准的容易统一
目前国内经济型ห้องสมุดไป่ตู้店的三大阵营
第一大阵营:全国性的经济型酒店品牌。例如:如家、锦江之星、尚客优等。 第二大阵营:区域性的经济型酒店品牌。例如:上海莫泰 168、广州 7 天酒店连锁、河南的 中州快捷等。 第三大阵营:国际酒店管理集团。例如:法国雅高的 Ibis(宜必思) 、美国的 super8(速 8) 。
投资经济型酒店价值分析实施报告
投资经济型酒店价值分析报告(一)张成树原创 | 2009-04-17 17:57 | 投票标签:经济型酒店价值分析报告第三章项目背景3.1经济型酒店的基本概念根据史密斯旅行研究定义(Smith Travel ResearchDefinition),经济型酒店是指保持价格低廉,针对20%低端市场的价格敏感消费者的饭店。
对我国而言,经济型酒店是指投资不高、规模不大、功能简单、租金低廉但又具备一定服务质量水准的较低档次的酒店,以低廉的房价和优质服务为最大卖点,市场定位在大众消费者。
从广义上讲,是指硬件标准达到或接近一、二星级饭店水平,包括已评星级及未评星级的宾馆、旅馆、酒店、招待所及度假村等。
3.2经济型酒店基本特征经济型酒店作为一种新兴业态,是经济发展和社会生活的产物,它完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店,是服务大众阶层,满足一般居民的旅行住宿的产品设施。
其基本特征应有六点:3.2.1产品有限性。
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,从而大幅度消减了成本。
一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐,中国经济型酒店的餐饮功能相对于国外稍强些,如家酒店连锁大多数分店提供近乎套餐式的简易三餐,“锦江之星”则有可点菜的大餐厅,但比之星级饭店,则是大大简化了。
3.2.2产品和服务的优质性。
与一般的社会旅馆不同,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化。
清洁卫生、舒适方便的特点是社会旅馆不具备的。
其空调、24小时热水、客房面积、卫生设施不亚于二星,而且在设计理念和装潢水平上已大大超越了二星,把现代家居的简约、清新、温馨、舒适、实用的特征融入客房,给客人以“家”的感觉。
3.2.3经济型酒店的价格适中。
相对于高档酒店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆只收取几十至一百元左右。
3.2.4成本节约。
目前二星酒店面临的困境是建设投资本来就不小,经营管理费用又居高不下,但房价都卖不高,餐饮也少有人问津,在这样收入少而开销大的恶性循环下,更新改造更成奢谈。
酒店行业投资分析报告
酒店行业投资分析报告1. 行业概况酒店行业作为服务业的一个重要领域,在经济发展和旅游业兴起的推动下,呈现出持续稳定增长的态势。
近年来,随着人们生活水平的提高和休闲度假需求的增加,酒店行业发展迅猛。
此外,国内航空业的蓬勃发展也为酒店行业带来了源源不断的客源。
2. 投资盈利能力分析酒店行业作为一个资本密集型行业,投资者关心的首要因素之一便是盈利能力。
可以通过分析酒店行业的收入状况、利润率以及投资回报率来评估投资盈利能力。
同时,要关注酒店的市场竞争力,如酒店品牌知名度、客户口碑等。
3. 市场需求分析酒店行业的发展与旅游业息息相关,因此需求分析显得尤为重要。
投资者应根据目标地区的行业占比、旅游景点的数量、当地经济状况等因素,来判断市场需求。
此外,对不同客群的需求也要做详尽分析,如商务客户、休闲度假客户等。
4. 酒店地理位置选择酒店地理位置的选择直接影响到酒店的运营和盈利能力。
优越的地理位置可以带来更多的客源和更高的收入。
投资者应重点关注交通便利性、周边景点和商业区的分布、竞争对手的情况等。
5. 酒店品牌选择品牌是酒店行业中竞争的重要因素之一。
著名品牌带来的知名度和信誉度可以吸引更多的客户,提高酒店的入住率。
投资者应根据市场调研数据和品牌的市场占有率来选择适合的品牌。
6. 酒店设施配置酒店的设施配置直接关系到客户体验和竞争力。
现代化设施和配套服务可以提升客户满意度,增加回头客和口碑推荐。
投资者在设施配置上应充分考虑酒店的定位和目标客群的需求。
7. 与供应商合作酒店行业的供应链管理对于酒店的运营和成本控制至关重要。
投资者应与供应商建立长期合作关系,以获得更好的采购价格和服务保障。
同时,要及时关注供应商市场的变化,以应对价格波动和供应短缺的风险。
8. 人力资源管理在酒店行业中,员工的服务质量和态度对酒店业绩的影响不可忽视。
拥有高素质的员工团队可以提供优质的服务,提高客户满意度。
因此,投资者应重视人力资源管理,包括员工培训、福利待遇、激励机制等。
酒店投资可行性分析
酒店投资可行性分析在当今的商业环境中,酒店行业一直是备受关注的投资领域之一。
然而,投资酒店并非一项简单的决策,需要对多个方面进行深入的分析和评估,以确定其可行性。
本文将从市场需求、地理位置、酒店类型与定位、投资成本、运营成本与收益、风险评估等多个关键因素,对酒店投资的可行性进行全面的分析。
一、市场需求分析了解市场需求是评估酒店投资可行性的首要任务。
这包括对当地旅游市场、商务活动、会议展览等方面的研究。
例如,如果所在地区是一个热门的旅游目的地,游客数量稳定增长,那么对酒店的需求可能相对较高。
反之,如果当地的经济主要依赖于某个特定的季节性产业,那么酒店的需求可能会有较大的波动性。
同时,还需要分析市场的竞争态势。
了解已有酒店的数量、类型、档次、价格以及入住率等情况,有助于判断新投资的酒店是否能够在竞争中脱颖而出。
此外,研究市场趋势也很重要,比如消费者对于酒店设施、服务品质、环保理念等方面的需求变化,以便能够提前规划,适应未来市场的发展。
二、地理位置选择酒店的地理位置对于其成功运营至关重要。
一个理想的位置应该具备良好的交通便利性,靠近主要的旅游景点、商业区、交通枢纽或大型企业园区。
例如,位于市中心或旅游景区附近的酒店往往能够吸引更多的客人。
此外,周边的配套设施也会影响酒店的吸引力。
如附近是否有餐厅、购物中心、娱乐场所等,这些都能为客人提供更多的便利,增加酒店的竞争力。
同时,还要考虑当地的城市规划和发展趋势,选择一个有潜力的地段,以确保酒店的长期价值。
三、酒店类型与定位在决定投资酒店之前,需要明确酒店的类型和定位。
常见的酒店类型包括经济型酒店、商务酒店、度假酒店、高端豪华酒店等。
不同类型的酒店针对的客户群体和市场需求有所不同。
经济型酒店通常以价格实惠为主要卖点,适合预算有限的游客和商务旅行者;商务酒店则注重提供高效的商务服务和设施,满足商务客人的需求;度假酒店侧重于打造休闲、舒适的环境,吸引度假者;高端豪华酒店则以高品质的服务和奢华的设施来吸引高端客户。
经济型酒店投资的可行性分析
经济型酒店投资的可行性分析经济型酒店投资的可行性分析引言经济型酒店是近年来发展迅速的酒店类型之一,其以低廉的价格、简洁的设施和高效的服务吸引了越来越多的消费者。
本文将对投资经济型酒店的可行性进行分析,并提供一些建议。
1. 市场需求分析1.1 行业发展趋势随着人们收入水平的提高和旅游消费的日益普及,经济型酒店行业正逐渐崭露头角。
据统计,过去几年里经济型酒店的房间出租率呈现稳步增长的趋势,预计未来几年仍将保持良好的发展态势。
1.2 潜在客户群体经济型酒店的主要客户群体包括商务旅客、自由行游客、学生和年轻人等。
这些客户更加注重价格和便利性,对高端酒店的需求相对较低。
随着中国大陆中产阶级的壮大,经济型酒店的市场潜力进一步被释放。
2. 投资回报分析2.1 初始投资成本经济型酒店相对于高端酒店来说,建设成本较低。
一般来说,经济型酒店的房间面积相对较小,基础设施和装修要求也相对简单,因此初始投资成本相对较低。
2.2 稳定的收入来源经济型酒店的收入主要来自于客房出租和附加服务,例如早餐、停车费等。
相对于高档酒店,经济型酒店每间客房的价格较低,但客房的入住率通常较高,因此可以稳定地获得收入。
2.3 成本控制与利润增长经济型酒店一般通过降低运营成本来提高利润。
例如,可以减少员工数量、提高房间周转率、控制物品损耗等。
此外,可以通过提供精简的服务和自助设施来降低运营成本。
这些措施有助于增加利润空间。
3. 风险与挑战3.1 激烈的竞争随着经济型酒店市场的快速发展,竞争也变得愈加激烈。
许多大型连锁经济型酒店品牌已经进入市场,并以规模经济的优势压缩了其他小型经济型酒店的生存空间。
对于新投资者来说,要在竞争中脱颖而出并不容易。
3.2 服务质量与品牌形象经济型酒店往往被认为是价格优先的选择,但服务质量和品牌形象对于获取顾客忠诚度和口碑仍然至关重要。
投资者需要在维持低价的同时,确保提供良好的客户体验和高质量的服务。
4. 投资建议投资经济型酒店是一个相对低风险、高回报的选择,但也需要考虑到市场竞争和服务质量等因素。
经济型酒店投资回报率与盈利模式研究
经济型酒店投资回报率与盈利模式研究随着旅游业的蓬勃发展和人们对低价、高性价比酒店的需求增长,经济型酒店作为一种新兴的住宿选择逐渐受到投资者的青睐。
本文将研究经济型酒店的投资回报率与盈利模式,探讨其商业价值和投资潜力。
一、经济型酒店的定义与发展趋势经济型酒店是相对于高档品牌酒店而言的,其主要特点是价格相对较低,服务相对简约,以满足经济型旅客的住宿需求。
经济型酒店的发展趋势呈现出以下几个方面:1.快速增长:随着旅游业的蓬勃发展,经济型酒店的市场需求逐年增加。
2.品牌连锁:经济型酒店逐渐形成了以连锁经营为主的市场格局,品牌效应提升了经济型酒店的知名度和信誉。
3.差异化服务:为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,经济型酒店开始提供个性化服务,如免费早餐、免费Wi-Fi等,以吸引更多的消费者。
二、经济型酒店的投资回报率分析1.初始投资:经济型酒店的初始投资相对较低,通常以百万元为单位,相较于高档酒店的千万元甚至更高的投资额来说,经济型酒店的投资风险较小。
2.运营成本:经济型酒店的运营成本包括人员成本、物料成本、设施设备维护成本等。
由于其服务相对简约,运营成本相对较低,能够有效控制成本,提高利润空间。
3.收益预测:经济型酒店的收益预测主要通过市场需求分析、预订率以及客房价格进行估算。
在酒店预订平台和OTA网站等数字化营销方式的推动下,经济型酒店的客房预订量持续增加,利润也相应增加。
三、经济型酒店的盈利模式探讨1.客房销售:经济型酒店的核心业务是客房销售。
通过提供价格相对较低的客房,吸引经济型旅客入住。
酒店可以透过合理的市场定价和提供满意的住宿体验来提高客房入住率和利润。
2.增值服务:除了客房销售外,经济型酒店还可以通过增值服务来提高盈利。
例如,提供额外的旅游服务、餐饮服务、洗衣服务等,以满足客户其他需求,并增加额外的收入来源。
3.品牌连锁效应:经济型酒店连锁化经营可以提高品牌知名度和市场份额,进而实现规模经济效应。
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经济型酒店投资分析高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
但业内同时指出,目前高达90%以上的出租率以及三四年之内收回成本的高回报率都是不正常的。
市场这只无形的手,最终会使目前这种非正常情况走向平稳,收益率降低,市场整合都会在未来发生“我们在上海有一家锦江之星加盟店,总投资1000万元。
现在每天的现金流入是3万元,一年的净现金流入可达1000万元,如果按目前一般的经营利润60%计算,其一年的经营利润为600万元,扣除折旧、财务费用及其他成本后,一年的净利润高达400万~500万元。
”这是锦江之星旅馆有限公司(下称“锦江之星”)副总经理俞萌给记者提供的一个案例。
这家店位于上海真北路、铜川路口,拥有近170间客房。
按照俞萌的“计算公式”,这家店将在2至3年后收回成本。
据说,这家店的老板做纺织出身,尝到经济型酒店的甜头后,已经在筹备第二家加盟店,计划要开10家店。
高回报率使经济型酒店在近期成为新的投资热点。
6月29日,全球最大的经济型特许经营酒店——美国圣达特酒店集团麾下的“速8”在上海开业,成为沪上首家外资经济型酒店。
此外,还有众多国内的民间资本也跃跃欲试。
来自浙江杭州的王形与几个朋友合股成立的上海林顿商务酒店有限公司,目前已经在上海陆家嘴地区选址装修,他们的第一家店即将开业。
据了解,王形正在洽谈租赁两处物业,分别位于徐汇区桂林路、田林路口和新天地南面的黄陂路、合肥路口。
王形表示,经济型酒店一间客房每天的成本在40~80元之间,如果成本控制得好,就意味着利润增加。
按照目前正在装修的陆家嘴店的成本估算,租金成本为2元/天·间,总投入为400万~500万元之间,开业后,客房的售价在280元~320元/间之间。
王形预计一年半就能收回成本。
各自的成本账经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed+Breadfast)。
最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。
而在国内,最早进入经济型酒店的锦江之星,其第一家店是在1997年开业的。
到2002年6月,如家酒店连锁成立,因两者在市场中明显的竞争态势,才使经济型酒店如雨后春笋般出现在上海、北京等国内各大城市。
曾经从事酒店管理工作的王形表示,酒店最大的利润在客房,而餐饮、娱乐等设施都是不赚钱的。
经济型酒店就是通过控制好成本,使酒店的利润最大化。
“如果控制得好,酒店的经营利润可以达到70%~80%。
”正因为如此,无论是锦江之星的副总经理俞萌,还是如家连锁酒店(下称“如家”)的市场总监邬苹,都把“节约”、“节省”挂在嘴边。
在锦江之星的客房里,地上铺的是进口的塑胶地板,价格虽然比一般的塑胶地板贵,但是这种地板有一个好处:如果烟头落到上面,地板不会被烧破,而且用去污膏一擦,仍然可以光亮如新。
如果你够细心的话,你还会发现,床底下是不铺塑胶地板的。
在锦江之星,有一句口号——没有成本就是最好的节约成本。
能最贴切地印证这句口号的做法是,在锦江之星的客房里,柜子是没有门的。
“这样客人在离开时可以一目了然,避免遗漏物品;对于锦江之星来说,没有门的柜子,既节省了维修的人工,也省掉了为应付维修而备用的零件、工具等物件的费用。
”如家在硬件支出上,同样是“锱铢必较”:房间的床上用品是一般的棉制品,空调使用分体式的,因为中央空调无论房间有没有人都要运转,能源消耗高,而且冬天只用暖气不用空调。
在选址上,如家尽量选择周边配套比较齐全的物业,如果酒店附近有快餐店,如家就省掉餐厅;如果有商场、停车场、洗衣店的话,如家也会毫不客气地“享用”这些资源。
在人员配比(即员工与客房数的比例)上,如家一直控制在0.3到0.35之间,而一般的酒店,人员配比都在1以上。
还有一次性消耗品,经济型酒店就可以省掉润肤露,梳子每间房一把,洗浴用品的档次不需要太高,这样每间房节省的成本也有1~2元。
此外,招聘服务员时,适当增加外地员工的数量,也是一个省钱的好办法。
其实,就成本控制的问题,锦江之星、如家连锁以及王形,都有点自诩的意味。
竞争的态势由此可见一斑。
锦江之星在第一家店开业近4年后,即2003年才开始大规模扩张,其中一个重要原因,就是如家开业第一年就开出30家店的迅猛势头。
邬苹也直言不讳:如果没有如家连锁,锦江之星不可能发展得那么快!扩张!扩张!扩张!截止到今年6月,锦江之星已经在全国开出83家连锁店,房间数为11800多间。
今年的营业收入预计将近5亿元。
俞萌表示,下半年锦江之星还将开20多家店,如果这些店能赶在10月份之前开业,那今年的营业收入超过5亿元“一点问题也没有”。
据了解,锦江之星去年的营业收入将近4亿元,利润率在20%~25%之间,如果扣除折旧、财务费用及其他成本,利润率也将近20%。
其实,俞萌给出的数字是相当保守的。
去年底的一次新闻发布会上,锦江之星的总经理也算过一次账,当时他给出的数字是,2003年的利润率为17%,2004年估计利润率将达24%。
与此同时,如家也在快步赶上。
到目前为止,如家已经在全国21个城市拥有71家店,房间数为8500间。
邬苹表示,如家去年的营业收入为1亿多元,今年估计能翻倍。
上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司也于2002年成立上海莫泰(Motel)连锁旅店管理有限公司,以莫泰168(Motel168)的品牌进入经济型酒店市场。
到目前为止,莫泰168已经有12家连锁酒店,其中1家位于苏州,其余均在上海。
此外,还有1家武汉店和2家上海店正在筹备中。
外资的速度也在加快。
前文提到的“速8”,以跳跃式的速度在中国开店。
他以特许加盟的方式,已经在中国开店超过10家,分别布局在北京、上海、杭州、苏州以及武汉、大连等地。
据悉,其在上海的第二家店也将在7月开门迎客。
如果说“速8”步履轻快的话,与“速8”同时进入中国市场的宜必思(IBIS)——国际著名酒店集团雅高旗下品牌——却走得很“慢”。
去年第一家宜必思在天津开张,投资3500万元。
一年后,其中国区高层公开表态,接下来的三年内,宜必思将开不少于50家的直营店,对此相对应的直接投入将不少于2亿美元。
与之相比,锦江之星与如家都已经宣布,将逐步减少直营店的数量,把主要精力放在特许加盟上。
俞萌认为,特许加盟是连锁酒店发展到一定规模之后必然选择的一条道路。
锦江之星的目标是,2005年底达到120家的总量,2006年开到200家,到2010年,争取超过1000家;如家的目标是,今年突破100家,每年至少开店30家。
俞萌表示,加盟店的回报普遍比直营店好。
因为私人业主在某些方面可能更省。
比如直营店一般都配备一个出纳,一个财务。
而加盟店往往是夫妻两人分工,其中一个管财务,或者请亲戚帮忙。
所以,加盟店的经营利润率一般都比直营店高。
但是在管理和服务方面,加盟店和直营店的要求是一样的。
又一个吹大的泡沫?尽管大家都在鼓吹经济型酒店的投资回报率,也都在忙碌于开店、扩张,但是,到现在为止,还没有一个人能准确地说出,经济型酒店的市场容量到底有多大?俞萌和邬苹都同样以美国市场作为参照系,向记者说明这点。
俞萌认为,在美国,大品牌的经济型酒店有10家,其中门店最少的也有1900家,最多的拥有4000家。
这10个品牌所拥有的门店数量将近1万。
而美国的人口仅3亿。
以此来反证中国,中国人口为13亿,经济型酒店的数量达到10万~20万家的可能性很大。
邬苹以比例说明问题,她表示,美国的经济型酒店占所有酒店的比例为70%,而国内这一比例还不到10%。
美国的市场情况能否切合中国的实际情况,长久以来都是一个未解的问题。
所以,俞萌和邬苹所提供的事实并没有多大的说服力。
能够说服那些正在涌进这一市场的投资者的,应该是这样一些数字:经济型酒店的出租率普遍在90%以上,资产回报率高达20%,甚至更高。
如果以锦江之星提供的经营数字为例,其诱惑更大。
据俞萌介绍,锦江之星开业9年,客户的平均出租率为110%,也就是说,每天每间客房都是住满的,而且其中10%的客房,在一天之内“卖”了两次。
关于整体市场的数据,仅有的一组最新数字是来自上海的:根据上海市旅委的规划,2010年上海星级酒店和经济型酒店的床位要达到40万张。
目前上海有星级宾馆359家,9万张床位;经济型酒店约2700多家,17万张床位。
而2010年世博会的180天内,上海共要接待约7000万人次。
据世博会组委会统计,所有参观者中,上海本地占24%,其余76%均来自其他省市及境外,按每人在上海住一个晚上计算,共需29.6万张床位;住两晚,就需要59.1万张。
此外,北京2008年奥运会也给投资者很大的市场信心。
王形则认为,所谓经济型酒店的市场,实际上是被激发出来的。
这部分市场就是原来集中于星级宾馆的旅游团队和一般的商务客人。
原来他们没有别的选择,只能住星级宾馆。
而二、三星级的宾馆,大多是国有企业,设备、服务以及人员配置各方面都已落后,又没有资金改造,经济型酒店的兴起,正好适应了这部分市场的需求。
正因为这样,俞萌也表示,经济型酒店的投资高潮在三五年内不会削减他们的投资回报率,对客源的影响也不大。
他同时也指出,目前高达90%以上的出租率以及三四年之内收回成本的高回报率都是不正常的。
对此,邬苹也有一些担忧:竞争者多了,会不会导致价格战?俞萌对此却看得很开,三五年内,经济型酒店会蓬勃发展,之后,就会像超市一样,那些没有实力的酒店将被合并,或者转移投资方向。
王形认为,拥有统一的管理和销售平台,尤其是订房中心,是锦江之星和如家的优势所在。
在俞萌看来,这一优势还能保证经济型酒店不会像高星级酒店那样,被外资品牌占上风。
“速8”在国内以区域代理的形式运作,即由投资者在中国成立公司后,向美国购买品牌使用权,然后在国内招加盟商。
这一模式能否成功,将取决于中国的投资者和管理者能在多大程度上对加盟者进行管理和支持。
由于经济型酒店的客源以本地为主,因此锦江之星、如家等本地品牌对客人的需求有更深入的了解。
而雅高集团虽然在全球拥有庞大的订房网络,但是其总部的订房系统对天津店的客源支持不足0.1%。
因此,俞萌甚至已经想好了三五年后的市场格局:通过兼并、收购,整个市场将剩下几十家酒店品牌,再过几年,市场将剩下十几家规模较大的酒店品牌,其中70%的门店将控制在三五家酒店的手中。
而锦江之星,会是这三五家中的佼佼者。
王形对俞萌的这一设想不屑一顾:“还远未到这个时候。
”他认为自己对经济型酒店的理解比锦江之星和如家更提升一步,他把自己的酒店定位于经济型商务酒店。
在硬件设置上将达到星级宾馆的水平。
相比之下,“锦江之星和如家的产品只是简单型的产品”。
“市场这只无形的手,最终会使目前这种非正常情况走向平稳,收益率降低,市场整合都会在未来发生。
”邬苹的表态一点也不拖泥带水。
店快速扩张隐患重重2011年08月24日 11:38来源:同程网字号:T|T0人参与0条评论打印转发7天连锁酒店最近,7天酒店对外宣布,在营业和筹建酒店数量已超过1000家,这比当年该公司提出的“百城千店”的计划提早半年完成。