卖场通道和布局分析
卖场布局布置
布局的原则与要求
符合品牌形象
灵活调整
卖场布局应符合品牌形象和定位，体 现品牌特色。
根据市场变化和销售情况，灵活调整 卖场布局，提高商品的销售效果。
考虑顾客需求
从顾客的角度出发，考虑顾客的购物 习惯和需求，提供便利的购物体验。
布局的分类与特点
按陈列方式
可分为主题陈列、季节陈列、节日陈列等。
按陈列范围
感谢您的观看
THANKS
可分为全店陈列、部门陈列、区域陈列等。
布局的分类与特点
01
主题突出
应季性强
02
03
节日氛围浓厚
主题陈列以某一特定主题为中心， 将相关商品集中陈列，便于顾客 浏览和选购。
季节陈列根据季节变化调整陈列 内容和方式，突出应季商品的特 点和优势。
节日陈列以节日为主题，营造浓 厚的节日氛围，吸引顾客的注意 力。
详细描述
大型购物中心通常采用开放式布局，将餐饮、娱乐、购物等功能区域合理规划，确保顾客在购物过程中享受到舒 适、便捷的体验。
大型购物中心布局实例
总结词
多样品牌选择
详细描述
购物中心内聚集了众多品牌，通过合 理的布局，顾客可以轻松找到自己所 需的品牌和商品，同时多样化的品牌 选择也增加了顾客的黏性。
大型购物中心布局实例
陈列道具更新
陈列道具选择
根据商品的特点和陈列需求，选择合适的陈列道 具，如货架、展台、装饰物等。
陈列道具更新周期定期对来自列道具进行更新，以保证道具的新鲜感 和吸引力。
陈列道具维护
对陈列道具进行定期维护和保养，以确保其使用 寿命和陈列效果。
04 卖场布局实例分析
大型购物中心布局实例
总结词
注重顾客体验
大卖场超市布局
超市卖场布置------知人善用：QQ：200751531．超市入口设计要点：超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。
通常入口较宽，出口相对较窄一些，入口比出口大约宽1/3。
应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向。
在入口处为顾客购物配置提篮和手推车，一般按1辆（个）/10人--- 3辆（个）/10人的标准配置。
2．超市出口设计要点：超市的出口必须与入口分开，出口通道应大于1.5米。
出口处实际收款台，按每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。
出口附近可以设置一些单位价格不高的商品，如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等，共排队付款的顾客选购。
3．卖场的最佳通道宽度是多少？一般来讲，营业面积在600平方米以上的超市，卖场主通道的宽度要在2米以上，副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米，即2个成年人能够同向或逆向通过（成年人的平均肩宽为45厘米）。
4．收款台的配置要点：收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。
一般而言，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。
可设置"黄金通道"，专门为不超过3件单品的顾客服务，以加速顾客缴款的速度。
5．卖场布置的六大要素：卖场布置的六大要素包括：照明、色彩、音响、气味、通风设施、地板。
6．装饰照明的重点：卢克斯（Lx）：1平方米所照的光亮，100瓦的白炽灯的正下方距离处的亮度为100Lx。
在设计超市的照明时，并不是越明亮越好。
具体要求如下：（1）.普通走廊、通道和仓库，照度为100-200卢克斯；（2）.卖场内一般照明、一般性的展示以及商谈区，照度为500卢克斯；（3）.店面和卖场内重点陈列品、POP广告、商品广告、展示品、重点展示区、商品陈列橱柜等，照度为2000卢克斯。
其中对重点商品的局部照明，照度最好为普遍照明度的三倍。
（4）. 橱窗的最重点部，即白天面向街面的橱窗，照度为5000卢克斯。
磁石点理论实例分析
推销学卖场布局磁石点理论实例分析-------13级市场营销二班30号陈闰磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方，配置合适的商品以促进销售，并能引导顾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重。
在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场，最大限度地增加顾客购买率。
下面我们将结合步步高超市的布局和商品陈列来对这一理论进行具体分析。
一石卖场：第一磁石位于主通路的两侧，消费者必经之地，拉引顾客至内部卖场，是商品销售的最主要的地方。
此处应配置消费量多消费频度高的商品和主力商品。
步步高超市的第一次磁石点主要放置了蔬菜水果，冷藏的酸奶和冷藏的肉类火腿，冷冻水饺汤圆等货品。
这些商品都是一些家常用的，每个家庭每天都需要的购买频率高购买数量多的商品。
几乎只要进超市就会买的商品，这类商品放置在第一磁石点是相对合理的，能够增加这类商品的销量。
二石卖场：第二磁石位于通路的末端，通常在超市的最里面。
有诱导消费者走到卖场最里面的任务。
此处应该展示新奇明丽观感强的商品或具有季节变化感的商品吸引消费者的注意。
步步高超市在第二磁石点放置的是一些样式新颖的台灯，色彩缤纷的文具新奇的玩具和彩色图书等。
这些商品造型新颖独特，色彩明亮华丽，流行时尚，灯光明亮氛围独特。
这类商品布局在此也是比较合理的，可以吸引消费者特别是家长孩子进入超市的最内部。
三石卖场：第三磁石指端架的位置，面对着出口或主通路货架端头端架商品作用就是要刺激和留住消费者。
通常配置：特价品；高利润的商品；季节商品；购买频率较高的商品；促销商品。
步步高超市在第三磁石点摆放了特价的酱油陈醋调味品和特价的饮料巧克力纸巾，泡茶的干菊花枸杞茶叶等。
生活调味品和促销特价的纸巾能刺激消费者留住他们的脚步。
而秋季干燥易上火，干菊花枸杞茶叶是季节性畅销商品放在此处可以刺激消费者购买。
四石卖场：第四磁石指卖场副通道的两侧单项商品。
单品的方法，对消费者表达强烈诉求。
卖场设计策划书3篇
卖场设计策划书3篇篇一《卖场设计策划书》一、引言随着市场竞争的日益激烈，卖场设计在提升销售业绩和顾客体验方面发挥着至关重要的作用。
本策划书旨在为某卖场提供全面、创新且具有吸引力的设计方案，以打造一个独特而高效的购物环境，满足消费者的需求和期望，提升卖场的竞争力和市场份额。
二、卖场现状分析（一）地理位置及周边环境详细描述卖场所处的地理位置、周边交通状况、商业氛围等，分析其优势和潜在的限制因素。
（二）卖场布局与空间利用对现有卖场的布局进行评估，包括通道宽度、货架摆放、商品陈列区域等，找出存在的不合理之处以及可优化的空间。
（三）目标客户群体明确卖场的目标客户群体特征，如年龄、性别、消费习惯、购买偏好等，以便针对性地进行设计。
三、设计目标与理念（一）设计目标确定卖场设计的具体目标，如提升销售额、改善顾客购物体验、增强品牌形象等。
（二）设计理念提出贯穿整个设计的核心理念，如简洁、舒适、便捷、时尚等，确保设计风格与目标相契合。
四、卖场空间规划（一）入口与展示区设计设计吸引人的入口形象，展示重点商品或促销活动，营造热烈的氛围。
（二）货架布局与通道设计合理规划货架的摆放位置和通道宽度，确保顾客流畅购物，同时增加商品的展示面积。
（三）功能区域划分划分出不同的功能区域，如生鲜区、服装区、家居区等，使顾客能够方便地找到所需商品。
（四）休息区与服务设施设置设置舒适的休息区，提供充足的座椅和充电设施，同时完善服务台、试衣间等服务设施。
五、商品陈列与展示（一）陈列原则遵循商品陈列的基本原则，如分类明确、重点突出、色彩搭配协调等，提高商品的可见性和吸引力。
（二）特色陈列展示设计独特的陈列展示方式，如主题陈列、场景陈列等，激发顾客的购买欲望。
（三）灯光与色彩运用合理运用灯光营造出适宜的购物氛围，选择适合商品和卖场风格的色彩搭配，提升整体效果。
六、视觉传达设计（一）标识系统设计设计简洁明了的标识系统，包括指示牌、楼层标识、商品标识等，方便顾客识别和引导。
卖场通道设计四原则
卖场通道设计四原则通道设计在开业前就应做好，整体布局对了，后面员工的导购、陈列才有准绳。
对于一名店长来说，销售跟进、商品陈列等都不难，但在做门店布局时，对于通道设计往往没有概念，不知道有哪些准则，所以，很多店长对通道设计只是凭感觉在做。
卖场通道分主、副通道，主通道引导顾客，副通道只是支流，好的设计能依靠卖场商品配置与陈列，引导顾客走向卖场各个角落，充分利用卖场空间。
药店的通道设计与超市有着相似之处，但又因为药店大多数面积较小，而且又具有药品的特殊性，所以，在设计通道时也有着很多不同之处。
通道设计在开业前就应做好，整体布局对了，后面员工的导购、陈列才有准绳，如果通道设计都错了，那么员工在里面也会觉得很难受，更可怕的是，时间长了，员工适应了不合理的通道，加上货架上都有商品，要改过来更难。
因此，通道设计应有懂得其中道理的人协助高质量完成，这样的门店才会创造出更好的业绩。
原则一：主通道明显一般来说，顾客进店会沿着卖场设计的主通道行进。
很多药店因为面积有限，各个通道都较窄，让顾客分不清主次，起不到引导顾客的作用。
所以，药店在设计通道时，主通道的宽度要明显大于副通道，顾客进出方便，也不会产生碰撞与摩擦。
有些药店是超市里的店中店，空间更有限，高峰时，多几个顾客进店就会出现拥堵现象，特别是顾客推着超市里面的手推车进店时，更会出现进不来出不去的局面，所以在设计时需要考虑到这一点，同时员工在高峰期也要进行良好的引导与提示，避免顾客在店内“堵车”。
原则二：直线设计、避免死角直线设计方便顾客沿着货架一直前进，如果店内布置得横七竖八，那只会让顾客迷路。
当然，在药店这种情况较少，因为大多数药店内的货架并不多。
需要提醒的是，药店在布局时不能随意，笔者发现零售药店行业里面，有很多不懂通道设计的人瞎指挥，另一方面也说明，在通道设计上，药店人接受到的培训较少，所以这类人才也稀有。
笔者到很多药店去观察过，发现不少药店都存在“死角”，比如通道被消防设备挡住，角落有大量摆不下的货与空箱，收银台与角落有不少商品被打入“冷宫”，顾客根本无法接触到，甚至连看都看不到。
家电卖场门店设计与布局规划
家电卖场门店设计与布局规划家电零售业态发展变迁经过了这样几个阶段：计划经济时代的末期的百货商场的家电专柜；市场经济开始来临时的临街小型家电专卖店；市场经济的进一步发展，在利润的促使下，出现小型专卖店区域连锁；由于消费者需求的发展，对一站式购物的需求的满足，单一大型家电零售卖场成长起来；商业资本的崛起及对规模效益的追求，区域性家电零售卖场连锁迅速发展；商业资本的极度膨胀，全国性家电零售卖场连锁迅速崛起。
家电零售渠道发展变迁有这样几个阶段：特权渠道阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）到特权消费者；百货商场家电专柜专区阶段，家电商品从单一或多厂家（掌握市场主动权）到百货商场再到少数消费者；家电批发市场大分销阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）到大批发户再到零售商户最后到普通消费者手中；厂家大户精耕细作阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）直接到零售商户再到普通消费者；家电零售卖场起步阶段，家电商品从厂家（掌握市场主动权）进入零售大卖场再到普通消费者手中；家电零售连锁卖场主导阶段，家电商品从厂家进入到零售连锁卖场（掌握市场主动权）再到普通消费者。
目前三四级市场大多仍处于临街小专卖店阶段，部分已开始向家电零售大卖场起步阶段过渡；当大型家电零售卖场出现后，随卖场面积的增大经营品类的增加，卖场门店设计与布局规划成为必须。
卖场门面设计店门店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。
怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。
在店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。
店门设计，还应考虑店门面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑；采光条件、噪音影响及太阳光照射方向等。
店门所使用的材料，以往都是采用较硬质的木材，也可以在木质外部包铁皮或铝皮，制作较简便。
近年来我国也开始使用铝合金材料制作商店门，由于它轻盈、耐用、美观、安全、富有现代感，所以有普及的趋势，无边框的整体玻璃门属于豪华型门廓，由于这种门透光性好，造型华丽所以成为家电卖场常用设计材料。
以纯店面环境设计分析
4
卖场灯光和音乐设计
卖场的灯光
以纯卖场主要是采用射灯式， 可以360°的照亮没一件衣服， 主要采用柔和的白光，这样不 会令消费者因为灯光错误的判 断衣服的颜色，而且白光在纯 色的天花板以及地方颜色的衬 托下，让顾客感到这个卖场宽 敞明亮
卖场的音乐
声音是一种无法抵抗的传播途径之一，不用类型的音 乐带给人感觉也是有所不同，而以纯主要以轻快的音乐 为主，既符合他们服装本身的风格与装饰的风格，也与 逛街时嘈杂的环境有明显的差异性，形成对比
的混 时搭 候式 不的 商 方自 品 式觉 摆 增的 放 加想 ， 顾买 让 客多 顾 的件 客 消衬 在 费衫 ，买 这一 种件 摆裤 放子
收银台
顾客的流动
主力商品放在主通道，部分主力商 品以及促销，以及其他的商品混搭 式摆放在中间，让顾客不会觉得自 己买的不会是促销过时的商品，并 且不会让顾客出现目光缭乱，应接 不暇的感觉，舒服的进来，舒服的 出去
02
店长
店长要负责店内的基本日常事务，
小到放的歌，灯光颜色，大到店员业绩评 估晋升等。店长相当于一个资料收集整理 的职责，并将这些信息整理处理好
总体而言，以纯店员对待每一位 顾客都是尽量的做到，随叫随到
1
2
品牌介绍
门面设计
目录 3 4
卖场通道设计与 商品布局
5
卖场灯光和音乐 设计 服务人员的布局
1
以纯品牌介绍
“以纯”是东莞市以纯集
团有限公司的时尚品牌， 是中国时尚休闲服饰领先 品牌。它以时尚休闲服饰 为主，并以其精湛的手工 、优质的布料、起货快捷 、新潮的款式而名闻全国 ，深受各地顾客喜爱，成 为国内外时尚休闲服饰知 名品牌之一。以纯以实体 企业自有工厂结合快速的 物流链，能做到真正的快 速反应，在处理库存、换 季抢时机等方面具有优势 。中国拥有以纯”专卖 店千余家，销售点遍布全 国28省市自治区，且已成 功拓展至东南亚、南亚、 中东与部分欧洲市场
何森：深度分析超市卖场布局
超市卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。
一般来说，超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。
超市卖场布局最终应达到两个效果：第一，顾客与店员行动路线的有机结合。
对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选择；对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高。
第二，创造舒适的购物环境。
超市卖场布局要领卖场通道设计超市通道划分为主通道与副通道。
主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。
超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计。
良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走向卖场的每一个角落，接触所有商品，使卖场空间得到最有效的利用。
以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。
超市卖场布局要领足够的宽所谓足够的宽是指要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与其他顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。
对大型综合超市和仓储式商场来说，为了方便更多顾客的流动，其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。
同时，也应适当放宽收银台周围通道的宽度，以保证收银处的通畅。
超市卖场布局要领笔直通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能进行笔直的单向通道设计。
在顾客购物过程中尽可能依货架的排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
超市卖场布局要领平坦通道地面应保持平坦。
处于同一层面上，有些门店由两个建筑物改造连接而成，通道途中要上或下几个楼梯，有“中二层”、“加三层”之类的情况，令顾客眼花缭乱，不知何去何从，显然不利于门店商品销售。
超市卖场布局要领少拐角事实上一侧直线进入，沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。
这里的少拐角处是指拐角尽可能少，即通道途中可拐弯的地方要少。
有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。
通道上的照明度比卖场明亮通常通道上的照度要达到1000勒克斯（lux）（勒克斯：照度单位，1流明的光通量均匀分布在1平方米面积上的照度，就是1勒克斯。
家乐福沃尔玛商品布局对比分析
超市布局应注意：区块划分不宜过多卖场应尽可能的接近仓库，以减少运输距离，分类要清楚明了，合理摆放货架，尽量不要在过道摆放货架过道设置不宜过窄，以免人多过于拥挤照度比卖场明亮，无障碍物
四、建议：
（一）对沃尔玛建议：
1、在商场内增设客户意见收集箱。
2、加强商场内员工的管理，提高其对于工作的热情和负责态度
3、促销产品：主干道电梯口位置，一目了然采用显眼的字幕，吸引顾客眼球，激发购买欲望
4、单一产品促销：单一产品促销，放置在主干道上，颜色艳丽，摆放个性，吸引顾客
5、整齐陈列法：这种排列方法多用于饮料，酒水罐装产品。同一种商品摆放在一起，给人一整齐的感觉，使整个商场干净规范
6、悬挂式：方便顾客观赏和的气氛营造，挑起顾客强烈的购买欲家乐福充分利用灯光、POP以及特价商品、堆位等有机的组合，把整个卖场的气氛营造得非常浓郁，让顾客一进家乐福便有一种购买的冲动
卖场在布局上的缺点：
1、收银台未设置未购物通道，不方便为购物的人们离开，可能造成收银台的拥挤。
2、卖场内有些物品摆放位置重复，造成空间的浪费。
4、商品陈列时颜色搭配合理家乐福在商品陈列时，对颜色搭配的要求已达到十分讲究的地步。几乎所有的商在陈列时，针对不同的商品利用商品自有的颜色进行区分开来 进行有机的组合。让顾客选购时一目了然。从而节省了选购时间，提高商品的销售。
5、季节性的商品陈列突出家乐福对货架的有效利用是值得我们认真研究的。家乐福用了很大的面积去陈列凉鞋、凉拖鞋、凉席、空调被等。而反季商品只是作像征性的摆放。
2、主通道设置顾客经过入口进入卖场内逛完整个卖场，将由通道设置线路来决定。为了让顾客把店内整个商品都浏览一遍，家乐福主通道的路线都能够让顾
客将店内的每个角落都转遍 并且具有循环性。因为只有让顾客转遍整个卖场。商品陈列所表现出的吸引力对顾客才具有意义
家电卖场门店设计与布局规划
家电卖场门店设计与布局规划（下）2006-6-7卖场分区设计按卖场功能分区，可以分为直接卖场，该区是商品陈列区和卖场功能区；间接卖场，为办公室、仓库、厕所等；直接卖场功能区，收银、休息、活动、通道、形象、演示区等。
按演示的情况，我们可以把卖场分为静区，以冰、洗、空调、烟灶等展区为主；动区，以彩电、音响、电磁炉等演示较多的产品为主。
卖场分区设计中，最重要的是卖场动线的设计，它是顾客进入卖场从入口到出口间所遵循行动的方向和线路。
商品位置的配置应该按照消费者购买每日所需商品的顺序做出动线的规划，也就是说，要按照消费者的购买习惯和人流走向来分配各种商品在卖场中的位置。
如果不分商品的类别品种，假设每一平方米所能陈列的商品品项数相同，那么卖场内各项商品的面积配置应与消费者支出的商品投向比例相同，因此要较正确的确定商品的面积分配，必须对来购物的消费者的购买比例做出正确的判断与分析。
根据消费者购买比例，划分磁石区。
第一磁石区，既卖场里位置最佳，最能吸引顾客目光与关注的产品陈列区域。
此处配置的商品主要是：①主力商品；②购买频率高的商品；③采购力强的商品。
第一磁石的贩卖，固然以主力商品为主，但同业间也大多有这些品项，消费者很容易比较，故如何创造价格的优势非常重要。
第二磁石区位于次通路的末端，通常是在商店的最里头，第二磁石商品负有诱导消费者走入卖场最里面的任务。
此处配置的商品主要是：①最新的商品：消费者总是不断追求新奇：10年间不变的商品，就算品质再好、价格再便宜，也很难贩卖。
新商品的引进，当然伴随着风险，必须要有勇气。
我们将新商品配置于第二磁石的位置，必会驱使消费者走入卖场的最里头。
②具季节感的商品：具季节感的商品，必定是最富变化的，我们可借节气的变化做布置，也可吸引消费者的注意。
③明亮、华丽的商品：明亮、华丽的商品，通常也是流行、时髦的商品。
由于第二磁石的位置都较暗，故需配置较华丽的商品，当然在灯光的补强上，也非常重要。
超市布置布局分析
密切程度 绝对重要 特别重要 重要 普通 不重要 不予考虑
二 超市经营区域的构成
经过调查将此超市分为若干区域详见下表
1
水果部 四季各类水果
2
饮料部 啤酒，可乐，水等
3
副食品部 白酒，方便面，火腿
等
4
日常生活 洗漱用品，内衣等
用品部
5
学习用品 笔，稿纸等
部
三 布局设计
• 在评价各经营销售区相互密切程度时，首 先制定出一套“基准相互关系”，其他单 位对之间的相互关系通过对照“基准相互 关系”确定，表4-3给出了各销售区的相互 联系密切程度程度及原因
• 5：柔性 超市的布局要具有柔性，这样可根据季节的不 同，主打消费品的不同，灵活的改变超市的布局，迎合消 费者的购物心理。
• 6：经济性 超市布局，也要充分考虑金钱因素，货架，灯 光，装饰，搬运设备等，尽可能的节约开支。
案例一 校园联合一百超市的分析
一：现有布局以及问题分析
• 由于联合一百超市较学校其他超市相比，比较大，所以成为众多学子 购物、消费的首选之地。细心的同学，在购物的过程中，可能会发现， 超市的布局在某些地方还是存在一些不合理的现象，影响了购物的流 畅性、方便性、舒适性等等。
其他客观原因
联系不太大，
确定了各销售区之间的相互联系密切程度后， 利用与物流表相同的表格形式建立从至表， 面积以水果部的面积为1，其他按比例算出， 如表4-4所示
• (3) , 密切程度相关性分析是对超市经营区域各部 门或辅助性的部门彼此之间进行的密切程度相关 性分析，确定各区域之间的密切程度。密切程度 相关性分析是SLP的核心，超市经营区域的设计 分析的主要依据，其目的是提高超市运作效率， 降低运作成本。
卖场运营主要工作
卖场运营主要工作
卖场运营的主要工作包括但不限于以下几个方面：
1. 商品管理：负责商品的采购、陈列、库存管理和销售分析。
需要根据市场需求和销售数据，合理采购商品，确保商品种类丰富、供应充足。
同时，通过合理的陈列和促销活动，提高商品的曝光率和销售量。
2. 客户服务：提供优质的客户服务，包括接待顾客、解答疑问、处理投诉等。
要确保顾客在卖场有良好的购物体验，提高顾客满意度和忠诚度。
3. 卖场布局与陈列：设计和优化卖场的布局，合理安排货架、通道和促销区域，以提高顾客的购物便利性和舒适度。
同时，通过有吸引力的陈列方式，展示商品的特点和优势，吸引顾客购买。
4. 员工管理：负责招聘、培训和管理卖场员工。
要确保员工具备良好的产品知识和销售技巧，能够为顾客提供专业的服务。
5. 营销活动策划：制定并执行卖场的促销活动、会员制度和市场推广策略，以提高卖场的知名度和销售额。
6. 数据分析与决策：收集和分析销售数据、顾客反馈等信息，以便及时发现问题并做出调整。
根据数据分析结果，制定合理的业务策略和计划。
7. 安全与卫生管理：确保卖场的安全和卫生，包括设施设备的维护、消防安全、商品质量检查等。
要建立相关的管理制度和应急预案，保障顾客和员工的人身安全。
8. 合作伙伴关系维护：与供应商建立良好的合作关系，确保商品供应的稳定性和优惠政策的获取。
同时，与其他相关企业或机构进行合作，共同开展营销活动或业务拓展。
以上是卖场运营的主要工作内容，不同的卖场可能会根据自身特点和规模，对工作内容进行适当的调整和补充。
连锁门店卖场布局
任务一门店货位布局
• 四、连锁门店布局规划
• 连锁门店的店内布局合理、商品陈列美观，不仅有利于消费者选购商 品，而且给消费者设计了一个优雅舒适的购物环境，营造出了良好的 环境形象。
• 1.营业场所分割 • 连锁门店内的布局首先是对营业场所进行合理的分割。商店场所中不
同部分面积的大小和设计是一件复杂而具体的工作，对于提高销售额 有着重要的意义。
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任务一门店货位布局
• (3)关联商品可邻近摆设布置，以达到充分便利选购和促进连带销售 的目的。如将妇女用品和儿童用品邻近摆放，将西服与领带邻近摆放。
• (4)按照商品性能和特点来设置货位。如把互有影响的商品分开摆放， 将有异味的商品、食品、音像商品单独隔离成相对封闭的售货单元， 集中顾客的注意力，有效地减少营业厅内的噪声。
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任务一门店货位布局
• 营业场所内售货区、存货区、店员用地和顾客用地四者应该有一个合 理的分配。对于连锁门店而言，其特性要求是尽量扩大商品的售货区 域，压缩非营业性区域。虽然连锁门店的一个特点是集中进行物流管 理，以求减少各连锁门店的储运费用，降低成本，但我国很多连锁门 店往往做不到这一点，并未达到连锁标准规范，所以应加强连锁门店 在这些基础方面的改进。营业场所内必须使用的一些较大型、不常移 动的设备和设施，如货架、储柜等，要充分利用空间，提高效率。另 外，供消费者使用的试衣间、通道等都应合理安排。
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任务一门店货位布局
• (8)选择货位还应考虑是否方便搬运卸货，如体积笨重、销售量大、 续货频繁的商品应尽量设置在储存场所附近。
• 虽然商店的布局对盈利很关键，但多数零售商并没有就业务的类型、 商品的种类和公司的区位设计最好的布局，这种疏忽可能会导致客户 流失。商店布局决定了多数客户逛商店所经过的路线。理论上，我们 希望客户从尽可能多的商品旁边经过。下面是几种基本的货架布局类 型。
现代超市卖场布局设计
精品课件
26
主次要通道尺度
0.9米
0.9
米
1.2米
1.2
米
1.8米
1.8 米
2.4米
2.4米——3米
3.0米
3.0米——4米
人体区间示意图
人体区间示意图
精品课件
27
不同规模超市通道宽度基本设定值，如下表：
超市规模通道宽度设定表
1层销售卖场面积 主通道宽度
副通道宽度
100平米
1.5米
1.2米
300平米
高度之外，还必须将卖场其它与之相关的设施
结合起来考虑。如卖场的色调与照明协调、空
调机、监控设备（如确实需要）、警报装置、
灭火器等经营设施的位置，都应列入考虑之例
。
精品课件
32
墙壁
超市卖场内的壁面设计装潢与其他 业态有所不同，总体要求是坚固、廉价与美观 。其使用的材质一般是灰泥，再涂上涂料或进 行墙面喷塑。对壁面装潢的这种要求，是因为 超级市场内的壁面绝大多数被陈列的货架和物 品遮挡。相比较其他商店而言，超市商品陈列 与壁面配合的效果要低得多，所以在超市卖场 壁面装潢上尽可能节约一些，但必须坚固，如 有裸露墙壁尽量装饰，一般使用彩绘，乳白或 淡绿漆粉刷，喷绘图案装饰不抢眼。大多数超 市卖场都经营冷冻类食品，由此产生的水汽对 壁面会有侵蚀作用。
精品课件
13
店铺销售额=客流量×停留率×购买率×购买件数 ×商品单价
顾客购买单价=流动线长×停留率×购买率×购买 件数×商品单价
从以上公式可以看出，超级市场的客流量多少对 于销售额有很重要的影响作用。所以，卖场布局 的核心是顾客流动线的设计。
精品课件
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顾客流动线模式1
第2讲 卖场通道设计
三、磁石点理论
• 所谓磁石，是指超级市场的卖场中最能吸引顾 客眼光注意力的地方，磁石点就是顾客的注意点， 要创造这种吸引力是依靠商品的配置技巧来完成 的。 商品配置中磁石理论运用的意义是在卖场中最 能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进 销售，并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场， 达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。 • 超市卖场磁石点分为五个，应按不同的磁石点 来配置相应的商品。
外，缓解压力
• 8.存包处的设计
• 存包处一般设置在零售店铺的人口处，配备2-3名 工作人员。顾客进入零售店铺时，首先存包领牌； 完成购物以后再凭牌取包。 • 日本的有些大型零售店铺中，配有顾客自助式的 存包处，顾客在零售店铺内领取存柜钥匙，自己 存包，自己取包，减少了等待时 间。不论采用何 种形式的存包方式，都应该是免费的，否则就会 引起顾客的反感，直接影响到零售店铺的销售业 绩。
• 货 架
某超市一楼布局
通道设计的原则
1.足够宽 2.笔直 3.平坦 4.少拐角 5.通道上的照度比卖场明亮 6.没有障碍物 7.不能留有“死角”
1.足够宽 即要保证提着购物筐或推着购物车的顾客 能并肩而行后顺利地擦肩而过。 一般主通道在 2 米左右，则副通道在 1.31.6米左右。不同规模超市的通道宽度基本 设定值如下：
• 其缺点是： （1）顾客难以寻找出口，易导致顾客在店内 停留时间过长， • 不便分散客流。 （2）浪费场地面积，不便管理。
• 4. 回型通道： • 这种通道布局以流畅的圆形或椭圆型按从右到左 的方向环绕整个卖场，使顾客能依次浏览购买商 品。很大回型和小回型两种： (1)大回形通道 • 这种通道适合于营业面积在1600平方米以上的 垫布。顾客进入卖场后，从一边沿四周回形浏览 后再进入中间的货架。 （2）小回形通道 这种通道适用于营业面积在1600平方米以下 的店铺。顾客进入卖场后，沿一侧前行，不必走 到头，近可以很容易地进入中间货位。
商业的布局与动线
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规划可陈列单品数
1、分不同的商品确定货架层高及层数 2、根据布局图计算货架可陈列的层板总
长度 3、确定标准陈列排面宽度 4、可陈列单品数=
货架层板总长度÷标准陈列宽度
收集、整理、打印商品资料
1）每个分类商品的SKU数量 2）商品编号及名称 3）商品规格、尺寸
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主通道的设置
基本功能 便捷购物 优化促销 季节代表 调节陈列
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卖场动线问题
在动线设置上大体有三种： 1、漫走式
不利用设施强行规定顾客的动线，比较 随意自由宽松，投资小。 2、强迫式
利用设施强迫规定顾客的动线，不尊重 顾客，投资大。 3、引走式
利用各种引导手法引导顾客走遍卖场， 这是一种比较高境界的布局方法。
人性化的陈列和装饰效果会更好。
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自行车、童车
家具
饮料
禽类 肉
箱包 皮具 鞋类
运 动 鞋
床 上 用 品
玩 具
工 具
塑料 制品 、 清洁 用品
洗 化 用 品
酒 类
休 闲 食 品
粮冷 油冻 调食 料品
类
水 产
针
商场整体布局
纺 织 品
服 装
健身
器材 黑 办色 公家 用电 品
白 色 家 电
置表； 5、堆头贯彻“三个一”的原则；斜口笼陈列配
置 标准与货架配置标准一样。 6、应优先考虑“黄金分割带”的配置。
填写内容
货架编号：2-15A-1
商品名称 规格 排面宽度 商品名称 规格 排面宽度 商品名称 规格 排面宽度
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卖场通道和布局分析
1、通道：一般卖场有主通道和副通道。
但是MIX-BOX的犀浦分店门店小，所以只有主通道，引导顾客走向门店的每一个角落，接触所有的商品。
通道不是很宽，不能同时并肩走三个人，路面还是平坦，只有一个拐角，笔直，没有障碍物，通道上的照明度和商品摆放处一样明亮。
2、商品分类的分布：MIX-BOX的主打商品是化妆品、化妆工具、饰品。
所以门店的右侧是化妆品和化妆工具，还有一些辅助商品，比如说钱包这类的商品。
门店的左侧是饰品，主要是发夹，橡圈，耳环之类的商品。
门店中间的货架上既有化妆品和化妆工具，还有饰品，装饰品，比如说手表、相框等。
门店的上面四周还悬挂着一些手提包。
3、顾客购物动线：顾客动线是指顾客在店内的流动路线，又称“客导线”。
一般顾客选购商品的顺序是“进入店内——走动——在商品前停留——审视——购物"。
顾客购买单价=流动线长×停留率×购买率×购买件数×商品单价
从以上公式可以看出，客流量的多少对销售额有很大影响。
要把门店做好，就需要使顾客尽可能多的停留、多买商品，尽可能提高来店顾客数和购买单价。
MIX-BOX的犀浦分店的空间小，店面设计属于椭圆式。
所以只有两条通道，顾客动线也就只有两条，两条路加一个拐弯处就没了。
顾客可以在较短的时间里把整个店逛完。
门店的动线形式属于漫走式，就是不利用设施强行规定顾客的动线，比较随意自由宽松，投资小。
MIX-BOX的犀浦分店的动线虽然简单，但是没有出现止步回走的死角，也充分利用了门店空间，合理组织顾客流动和商品配置。
不过由于店面小，没有拉长顾客在店内的滞留时间。
如果可以把门店扩大的话，格局改变一下，顾客的动线就会增加，那就会拉长顾客在店内的停留时间，这样会提高顾客的购买力，增加销售量。