豆渣经过发酵后的用途和好处
豆渣晒干怎样做肥料,能存储多久
豆渣晒干怎样做肥料，能存储多久回答土埋法：在容器底部铺上一层土壤，然后在土壤上面铺上一层豆渣，循环往复，最后用土壤封顶，用薄膜密封好等待豆渣发酵。
泡水发酵法：将豆渣晒干，倒入瓶中，加水适量的清水，拧好瓶盖密封发酵。
一、豆渣晒干怎样做肥料1、土埋法：准备好一个花盆，在花盆底部均匀铺上一层土壤，然后在土壤上方铺上一层豆渣，接着继续铺上一层土壤，循环往复，最后用土壤封顶，用薄膜密封好容器，等待豆渣腐熟；这个过程一般需要3个月左右的时间，如果周围环境温度较高，只需要1-2个月的时间。
2、泡水发酵法：准备一个瓶子，然后将豆渣煮沸，等到豆渣冷却降温后，将豆渣倒入准备好的瓶子中，然后加入适量的清水等待其发酵即可。
一般等到瓶子中没有臭味就算完全腐熟了，在这过程中，要注意瓶子只能装9成满，瓶口不能拧的太紧，避免瓶子炸裂；使用时加入20倍的清水稀释过后再用来浇花。
3、酵素发酵法：将锯末与豆渣混合倒入瓶中，并加入适量的发酵素，经过一星期的暴晒，等到豆渣变成灰色并且温度降下来时，用手搅拌，继续发酵，持续2-3次，等到混合物温度不在升高，豆渣变成黑灰色为止。
二、豆渣能存储多久一般豆渣不发酵，只能存放2-3天，而如果发酵制成肥料后，在保证容器的密封性良好的前提下，存放到阴凉干燥处，可以保存3-6个月。
三、豆渣的其他用途1、制成食物：常见的有豆渣粥，豆渣丸子，豆渣排骨，豆渣鸭子。
2、美容：用过滤网滤出豆渣后，用勺子将里面的水分挤出压干，然后加入两勺蜂蜜，搅拌均匀后，敷在脸上；清洗时，清洗掉大部分的豆渣，然后用剩下的豆渣在脸上摩擦，可以去除脸上的角质，一般一周使用2次。
3：饲料：准备好发酵物料重量的0.2%的饲料发酵剂，按照发酵剂：新鲜米糠为1：5-10的比例稀释；然后，将稻草粉碎，比例为5-15%，再添加60%左右豆渣，剩下用米糠或玉米粉来代替，米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分做出适当的调整。
最后加入准备好的豆渣发酵剂，密封好发酵。
浅谈发酵豆渣喂猪
浅谈豆渣发酵喂猪所谓豆渣，顾名思义就是生产豆制品剩下的渣。
一般情况下10公斤左右的大豆，可产生7公斤左右的豆渣。
那么怎么处置这些豆渣呢？这些豆渣都有什么用途呢？随着科学的发展，人们对豆渣有了深层次的认识。
经研究表明，大豆中有一大部分因营养成分残留在豆渣中，豆渣一般含水量为85%、纤维8%左右、蛋白质28%左右、脂肪12.40%左右，和大豆成分基本类似，因此豆渣的营养高于众多槽渣。
但是我国工业对于豆渣的利用率却较低，据统计我国每年的豆渣产量突破80万吨，但其利用率仅为4.96%-16.60%。
在日本，大量的豆渣被焚烧掉。
在香港，豆渣通常作为废弃物堆放，未作任何利用。
可见如何更好地利用豆渣成为急需研究和解决的问题。
由于豆渣的营养特性,对于喂猪、喂鸡、喂鸭等都是上好的好饲料。
但是这些豆渣是不能直接拿来饲喂的，有句俗语“豆渣喂猪，越喂越缩”。
这主要因为豆渣中含有抗营养因子（胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素），其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
并且没经过处理的豆渣适口性差，难于消化，饲料效价低。
豆渣喂猪的传统方法：将豆渣加热煮沸15分钟以上，破坏其中的抗胰蛋白酶，从而使饲料中的蛋白质得到充分利用，不过这种方法要现加工现饲喂，煮熟后的豆渣存放时间短，时间长容易发霉变质，费工费时。
但是经过很多科学家多年的研究，人们发现用生物发酵剂处理之后的豆渣，不仅适口性变好了，动物爱吃，而且动物也不拉稀了。
那么怎样用这种生物发酵剂处理豆渣做饲料呢？（以1000公斤豆渣为例）第一步，准备好材料：1000公斤湿豆渣、80公斤的秸秆粉或玉米粉等（用量以豆渣水分多少来衡量，如果豆渣本来就比较干，则可以不加这部分原料）、50公斤玉米粉、2.5公斤食盐、生物发酵剂5公斤；第二步：把这些材料搅拌均匀，如果量小可采用人工搅拌的方法，如果量大可使用搅拌机或挖掘机等工具；第三步：根据材料的干湿度，调整湿度到50%，即用手抓一把材料有水渗出但是不下滴的样子即可。
发酵豆渣喂鱼技术方法
发酵豆渣喂鱼技术方法随着人们对环境保护和可持续发展的关注日益增加，对于养殖业来说，寻找一种高效、环保的饲料替代品已成为迫切的需求。
在这个背景下，发酵豆渣喂鱼技术方法应运而生，成为一种备受关注的养殖模式。
发酵豆渣喂鱼技术方法是一种利用豆渣进行发酵处理后喂养鱼类的养殖方式。
豆渣是豆类加工过程中的副产品，含有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素，但由于其易腐败和难以保存的特性，一直以来被视为废弃物处理。
然而，通过将豆渣进行发酵处理，不仅可以有效降低其腐败速度，延长保存期限，还可以大幅提高其营养价值。
发酵豆渣喂鱼的技术方法主要分为以下几个步骤。
首先，将豆渣清洗干净，除去杂质，然后加入适量的水进行浸泡，使其充分吸水。
接下来，将浸泡后的豆渣放入发酵容器中，加入发酵剂，如酵母菌、乳酸菌等，进行发酵。
发酵过程中，需要注意控制温度和湿度，以促进微生物的生长和活动。
发酵时间一般为2-3天，待豆渣完全发酵后，即可用于喂养鱼类。
发酵豆渣喂鱼技术方法的优势在于其具有多方面的益处。
首先，通过发酵处理，豆渣中的抗营养物质得到了有效降解，提高了饲料的消化率和利用率。
其次，通过豆渣的发酵，还可以大幅度提高饲料的蛋白质含量，并且由于发酵过程中产生了丰富的有益物质，如氨基酸、维生素等，使得饲料的营养价值更加丰富。
此外，发酵豆渣喂鱼还可以有效地降低养殖过程中的废物排放，减少对环境的污染，实现了养殖业的可持续发展。
然而，发酵豆渣喂鱼技术方法也存在一些挑战和问题。
首先，发酵过程需要控制好温度、湿度等条件，否则容易导致发酵失败或产生有害物质。
其次，豆渣的发酵会产生一定的异味，需要进行适当的处理，以避免影响鱼类的食欲。
此外，发酵豆渣喂鱼的成本相对较高，因为需要投入一定的设备和发酵剂。
综上所述，发酵豆渣喂鱼技术方法具有很大的潜力和优势，可以有效地解决养殖业面临的饲料问题。
豆渣经过发酵后的用途和好处
大家都知道豆渣发酵对于猪饲料的选取是有非常大的好处的，具体的但是很多人还是说不出来，今天发酵专家就为大家解读豆渣发酵的好处。
一、豆渣的营养成分豆渣是指做豆腐、豆腐皮、腐竹、豆奶等豆制品的主要副产品，与其营养成分高于众多酒糟。
豆渣是一种具有开发价值的膳食纤维和蛋白源，含有丰富的矿物质和微量元素，营养价值很高，是质优价廉的食品资源。
豆渣含有丰富的膳食纤维，其中纤维素占了干物质的一半以上，纤维素是食物中具有保健功能的功效成分。
豆渣中还含有较高的优质蛋白，其蛋白的氨基酸比值与世界粮农组织提出的参考值接近。
二、豆渣需要处理豆渣纤维含量很高，纤维颗粒大，口感粗糙，含有抗营养因子不易被吸收，而且豆渣带有很浓的豆渣味，因此豆渣的开发利用有些许困难，需要采用物理化学方法解决这些问题。
用豆渣养猪不可以直接生喂，需要煮熟，软化除味，防止豆渣中的三种抗营养因子阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻影响生长。
而通过豆渣饲料发酵剂发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果。
三、发酵豆渣的营养价值豆渣经过饲料发酵剂发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3，粗纤维降低了1/3以上，充分说明发酵菌对基料的发酵效果。
还可以提高能量值，使动物更爱吃，促进食欲，更增强了消化液的分泌。
豆渣饲料发酵剂是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素大幅度增加，尤其是B 族维生素往往是成几倍的增加。
如果不进行发酵，豆渣也很容易变质并不容易保存，动物吃后容易拉痢腹泻生病，影响健康和生长速度。
四、发酵豆渣喂猪的好处1、利用经过发酵剂发酵处理的豆渣喂猪，比正常普通喂养提前一个月左右出栏。
既节约了养猪成本，又提高了养殖户的经济效益。
2、可以较长时间保存。
不发酵的豆渣最多可存放3天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上。
在压紧压实的情况下，甚至可以保存半年至一年。
3、防止饲喂拉肚。
发酵后的豆渣，不论仔猪还是肉猪，饲喂均不拉肚。
豆渣怎样发酵做肥料,菜子油渣做肥料如何使用
豆渣怎样发酵做肥料，菜子油渣做肥料如何使用
可将豆渣放在瓶子里发酵成液肥使用，主要是将豆渣加水煮沸倒入容器中，密封发酵3个月，等其没有臭味时即可使用；或者将咖啡渣和豆渣按1：1的比例混合，之后密封3个月让其发酵。
菜子油渣制成肥料使用时，注意不能让油渣与作物接触，以防止烧苗，并且使用时要确保有一定的距离。
一、豆渣怎样发酵做肥料
1、可将豆渣混入土壤中发酵，将豆渣与土混合，一层豆渣一层土依次加到容器中，之后密封好让其发酵，一般3个月左右即可使用。
2、将豆渣放在瓶子里发酵成液肥使用，将豆渣加水煮沸，倒入容器中，密封发酵3个月、没有臭味时即可使用，在使用液肥时可将肥水稀释20份清水施用。
3、将豆渣与咖啡渣混合发酵，将咖啡渣和豆渣按1：1的比例混合，之后密封3个月让其发酵即可，此方法在豆渣发酵时不产生臭味。
二、菜子油渣做肥料如何使用
1、发酵方法
（1）将油渣打碎，准备好牲畜类等粪便和发酵剂，在空地上挖2个长方形的坑，深一米左右。
（2）先将部分油渣倒进去，在倒入适量禽类粪便，在加少量发酵剂，再倒一些油枯和禽类粪便和发酵剂，之后在倒入一些稻草或小麦梗等，最后在倒入适量清水即可。
（3）发酵3天后需将其翻开透气，具体操作为将这个坑里的油渣铲到另一个坑中，之后在盖层稻草即可。
2、使用方法
按一定比例兑水使用即可，比如将剩下的菜籽油渣弄碎，并与水一起混合，然后搅拌成糊状并装入容器中，最后再将腐熟好的溶液取出来兑上清水即可使用。
3、注意事项
注意不能让油渣与植株接触，以防止烧苗，要保证留有一定距离。
豆渣发酵的好处
豆渣发酵的好处由于生豆渣具有不易保存，很容易发霉变质；生喂猪易拉稀，因为含有多种抗营养因子，影响猪的生长和健康等方面不好的效果，所以经过发酵以后有如下好处：（1）便于较长时间保存。
不发酵的黄豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年；（2）饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
（3）丰富了营养成分如下表，烘干后干物质中消化能提高13.17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高29.59%，粗纤维降低30%左右。
并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。
（4）大大降解了抗营养因子，提高抗病力发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子提高了抗病性能。
（5）节省了饲料成本，提高经济效益发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本节省了，并且猪少得病，出栏提前，总之经济效益提高了。
豆渣的发酵方法（1）配料：稻草或秸秆粉粉碎后5—25%，豆渣占60-75%，微生物制剂的使用量按1-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
（2）混合：先将微生物制剂加适量水稀释，然后把要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在30%—40%之间。
其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。
若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于50%，太干太湿均不利，应调整。
（3）密封发酵：拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。
大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
豆渣发酵的优势与步骤
手 捏 成 团不滴 水 ， 松 手 即散 为 宜 。发 酵 时 ， 先稀 释 活 化发酵液 ， 将４ ～ ５千 克 菌种 倒 入 ｌ ０千 克 水 中搅 拌 均
匀， 浸泡 ２ ￣ ６小 时制成 活化 发酵 液 。发 酵配 比是 玉米
１ 优 势
豆 渣 经 过 发 酵后 能 使 抗 胰 蛋 白酶 失 去 活 性 ， 通 过 厌 氧 菌 发 酵作 用 ， 可 合 成 大 量 活菌 、 蛋 白质 、 氨 基
饲 料 与 添 加 剂
豆 渣 发 酵 的 优 势 与 步 骤
宋炳 忠 刘 伟 ｚ 王廷斌 。
（ １ ． 黑龙 江 省 汤原县 汤原 镇 畜牧兽 医站 黑龙 江汤原 １ ５ ４ ７ ０ ０ ， ２ ． 黑龙 江省 富锦 市 富锦 市种 畜场 黑龙 江富锦 １ ５ ６ １ ０ ６ ， ３ ． 黑龙 江省佳 木 斯 市 家畜繁 育指 导站 黑龙 江佳 木 斯 １ ５ ４ ０ ０ ７） 豆 渣是 饲 养家 畜 禽 的好 饲 料 ， 是 生 产 大 豆腐 、 水 得病少 ， 出栏 提 前 ， 提 高经 济 效 益 。不 发 酵 的豆 渣 能 存放 ３ － ５天 ，经 过发 酵后 的豆 渣一 般 可 存放 １ 个 月 以上 ，如果 能 做 到启 用后 严 格 密封 ，压 紧压 实 或 烘 干， 则 可保 存半 年 以上 ， 甚至 １ 年。
豆腐、 干豆腐 、 豆粉 、 豆奶等大豆制品的副产品。一般
每 １ ０千 克大 豆可 产干 豆渣 ７千克左 右 。豆渣含 有 丰
富的营养物质 ， 含粗蛋 白 ２ ８ ％， 脂肪 １ ２ ． ４ ％左右 ， 维生 素、 矿物质微量元素 ， 可消化粗纤维 ８ ％ 左右 。 生豆渣 含水量高 ， 易发霉变质 ， 贮 存 比较 困难 ， 且 含 有 抗 胰 蛋 白酶 、 皂素 、 血 凝 素 等 抗 营 养 因子 ， 会 造 成 家 畜 腹 泻 和 降低 蛋 白质 的消化 吸收 ， 影响生长 ， 同时适 口性
豆渣喂猪
活力99生酵剂”发酵豆渣喂猪技术发酵豆渣在动物养殖中的应用技术一、对豆渣的发酵处理技术（最佳处理产品：“活力99生酵剂”+“粗饲料降解剂”）豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。
因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
而通过“活力99生酵剂”+“粗饲料降解剂”发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：（1）便于较长时间保存。
不发酵的黄豆渣最多能存放３天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上，但最好在一个月内用完。
（2）发酵后的豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂不拉肚。
15公斤以上小猪添加量从20%逐步增加，60公斤以上中大猪饲喂量可达70%左右。
注意微量元素的同步添加，不影响肉猪生长速度。
发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪，适口性好，一般一两天都可以适应。
怀孕后期母猪不宜多用，否则母猪过肥影响产仔数量。
发酵豆渣的制作方法与发酵木薯渣基本一样。
不同的是为了防止黄豆渣黏度过大，添加少量统糠或秸秆粉，不超过豆渣总量的10%，以增加黄豆渣的透气性，达到更好的发酵效果。
具体做法是：1000公斤湿豆渣、80公斤统糠或秸秆粉、30公斤玉米粉、35公斤食盐、“活力99生酵剂”1包+1包“粗饲料降解剂”），另外添加10公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙（有饲料专用的，也可以用较好点作化肥用的，就是用作磷肥的那种，十分便宜，用量一般为1%～1.5%，主要是用作补充钙，添加后，可以不用在饲料中添加骨粉），混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微甜酒香味飘出即可饲喂。
开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。
磨豆浆剩的豆渣如何做花肥？
磨豆浆剩的豆渣如何做花肥？豆腐渣作肥料养花好 .豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。
自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。
再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。
尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。
在日常生活中，许多养花爱好者常常为养花的肥料发愁。
其实，可以用来当花肥的东西很多，许多废弃物经发酵剂发酵后都是花卉生长的好肥料，可利用厨房下脚料来制取高质量花肥。
这些自制的肥料含有多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。
既能解决环保问题，又能使之增值利用。
好的花肥能使花儿更加艳丽多姿。
用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保。
这些自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。
现介绍几种具体方法如下：1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，适合给扶桑,茉莉旱莲等做花肥。
2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。
3、水果皮、烂菜叶直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。
4、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。
直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很好的磷钾肥，肥效可持续两年以上。
5、中药渣。
是一种既干净，含养分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的湿润。
如果浸泡沤制成腐熟的肥水，则肥效更佳。
6、氮肥的制作氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。
将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。
豆渣发酵剂的作用
当然这些有益菌和一些微生物对养殖动物都是有很大的帮助的，我们都知道人喝的酸奶中就含有很多的有益菌成分，酸奶可以提高人体的体抗力，具有促进吸收的作用。所以豆渣发酵剂中所含的微生物群在发酵后产生更多的有益菌，可以改善家禽家畜的消化肠道，提升家禽家畜的抵抗力。
豆渣发酵剂中的改善原有豆渣饲料的口感，让其更酥软，更适合家禽家畜食用，从而加大饲料的采食量，促进增长，提早上市，以获得最大的养殖收益。
豆渣发酵技术篇
豆渣发酵技术：由于豆渣的营养特性，所以说是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料，目前豆渣大都简单地直接用于饲喂牲畜，没有经过处理，又或是简单的蒸煮加热处理下，有句俗语“豆渣喂猪，越喂越缩”，这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难于消化，饲料效价低。
经过如益加益发酵剂的微生物发酵处理，豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善，这是一种有效利用豆渣的方法。
发酵豆渣的好处：1.彻底消除豆渣的三大抗营养因子，提升豆渣品质；如最主要的三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
2.可以适当平衡豆渣的能量蛋白比例，因为发酵降解了蛋白，提高了蛋白消化吸收率并产生了小肽等免疫增强物质，蛋白自身的消化率的提高，相应减少了对能量的需求，同时，发酵分解了豆渣中的非淀粉多糖和纤维素等，产生单糖和低糖，相应增加了可消化能量值；3.收集的豆渣往往容易变质，由于含水量在，极易滋生杂菌甚至有害菌，变质变味，发酵后的豆渣，只要密封好，几乎可以永久保存，不会变质。
4.圈舍臭味明显减少：确实感觉得到，效果直接；这一是因为发酵豆渣酸化肠道的作用，降低了粪便PH值，抑制了氨气的产生，二是因为随着粪便一起排泄出来的，还有大量的乳酸细菌，它们在排泄后，仍然在发挥着发酵粪便的作用，有力地缓解了臭气的产生。
5.养殖场使用发酵的豆渣，可完全不用抗生素，生产无抗生素的猪肉，肉质风味好，绿色环保。
其综合原理就是发酵豆渣中的乳酸菌、酵母菌、乳酸等有机酸酸化剂、乳酸链球菌素、小肽、以及各种抗应激小分子营养物质包括特殊维生素营养物质综合作用的结果。
6.降低饲料成本，提高经济效益。
豆腐渣养鸡技术方法
豆腐渣养鸡技术方法近年来，豆腐渣养鸡技术备受关注。
这种方法利用了豆腐渣的丰富营养，将其作为饲料喂养鸡只，不仅能有效利用资源，还能提高养殖效益。
下面将介绍豆腐渣养鸡技术的几种方法。
一、豆腐渣的营养价值豆腐渣是豆腐制作过程中产生的副产品，富含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等营养成分。
研究表明，豆腐渣中的蛋白质含量高达40%以上，且氨基酸组成较为完整。
此外，豆腐渣还富含多种维生素和微量元素，对鸡只的生长发育有益。
二、豆腐渣的处理方法1.发酵处理：将豆腐渣与适量的酵母菌混合，进行发酵处理。
发酵可以降低豆腐渣中的抗营养因子，提高其消化利用率。
此外，发酵还能增加饲料的香味，增加鸡只的食欲。
2.烘干处理：将豆腐渣平铺在通风良好的地方，进行烘干处理。
烘干后的豆腐渣可以延长保存期限，减少饲料的浪费。
同时，烘干还能改善豆腐渣的口感，提高鸡只对饲料的接受度。
三、豆腐渣养鸡技术方法1.豆腐渣代替部分饲料：将豆腐渣与其他饲料混合使用，逐渐增加比例。
初期可将豆腐渣比例控制在10%左右，随着鸡只对豆腐渣的适应性增强，逐渐增加比例至20%以上。
豆腐渣的添加不仅能提高饲料的营养价值，还能降低饲料成本。
2.豆腐渣发酵喂养：将发酵处理后的豆腐渣作为饲料喂养鸡只。
发酵处理可以提高豆腐渣的消化利用率，增加饲料的可食性。
同时，发酵还能产生有益菌群，有助于鸡只的肠道健康。
3.豆腐渣烘干喂养：将烘干处理后的豆腐渣作为饲料喂养鸡只。
烘干处理可以延长豆腐渣的保存期限，减少饲料的浪费。
同时，烘干还能改善豆腐渣的口感，提高鸡只的食欲。
四、豆腐渣养鸡技术的优势1.资源利用高效：豆腐渣是豆腐制作的副产品，充分利用了资源，减少了浪费。
2.成本节约：豆腐渣作为饲料可以替代部分传统饲料，降低了饲料成本。
3.提高饲料品质：豆腐渣富含营养成分，能提高饲料的营养价值。
4.促进鸡只生长：豆腐渣中的蛋白质和维生素等营养成分有助于鸡只的生长发育。
5.改善鸡只健康：豆腐渣经过发酵处理可以产生有益菌群，有助于鸡只的肠道健康。
豆腐渣怎样发酵做肥料,豆腐渣直接晒干可以当肥料吗
豆腐渣怎样发酵做肥料，豆腐渣直接晒干可以当肥料吗把适量的豆腐渣装进洗干净的食用油油壶中，然后按照豆腐渣和水1：10的比例加入清水进行发酵即可。
夏季温度比较高，大约需要10天就发酵好了，而在春秋季温度比较低，大约需要20天才能发酵好。
还可以把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，让它在土壤中自然发酵。
一、豆腐渣怎样发酵做肥料1、先准备好食用油的油壶和适量的豆腐渣，把豆腐渣装进油壶中，然后按照豆腐渣和水1：10的比例加入清水进行发酵即可。
豆腐渣的发酵时间要根据温度来进行判断，一般在夏季温度比较高的时候，大约需要10天就发酵好了；而春秋季温度比较低的时候需要大约20天才能发酵好。
2、发酵好的豆腐渣在使用的时候，应该先加入10倍的清水进行混合稀释，然后再进行使用。
要注意在豆腐渣发酵过程中不能随便的开袋查看发酵情况，如果开袋了要立即扎紧。
3、还可以把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，让它在土壤中自然发酵。
当温度比较高的时候大约1-2个月就可以发酵好，温度比较低的时候需要的时间就要多一些。
4、发酵好的豆腐渣和土混合后可以用作基肥使用，效果比较好。
要注意豆腐渣在土埋发酵过程中会有很多飞虫从土中飞出，所以要在土中撒入适量的杀虫剂，或者用带盖的容器盖上避免飞虫的出现。
二、豆腐渣直接晒干可以当肥料吗1、豆腐渣直接晒干可以当肥料。
把豆腐渣中的水分沥干，然后放在太阳下暴晒干燥之后，就可以把豆腐渣倒入底层土壤上，然后再倒一层土盖上去，最后把土壤压实，这样就可以作为基肥使用。
2、要注意豆腐渣尽量放在底层土壤，这样既可以给植物提供营养，而且又不会烧坏植物的根。
3、豆腐渣是一种营养丰富的物质，它里面含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物等。
但是生豆腐渣不容易保存，而且容易发霉变质，可以把它经过发酵后用来养护植物。
豆渣发酵后的功能作用
豆渣发酵有机肥的作用：
1.变不能为能，豆渣是直接不能用来做有机肥的，但是经过发酵后就可以了，而且是非常好的有机肥料。
2.产生多种酶，抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种土壤传病害。
3.含有的高效有益微生物菌群持续不断活动，能活化空气中氮素、分解释放难溶的磷钾养分。补充土壤有机质，缓慢释放作物生长所需之营养要。
4.改善土壤物理性，使土壤保持松软，耕作容易，促成土壤团粒结构，增加土壤孔隙，促进根群生长。增加土壤保水、保肥能力，减少淋洗损失。
5.绿色环保，提高肥效。本品发酵的有机肥无毒副作用，对作物和土壤环境安全，与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率，节约成本。
6.强根壮苗，防病抗病。有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代谢产物，抑制土壤病原菌的滋生，能促进作物根系发达，生长旺盛，减少各种病害发生蔓延。
豆渣发酵饲料的作用：
1.饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
2.丰富了营养成分，发酵后物质中消化能提高17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高59%，粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。
3.降低饲料成本，提高经济效益。使用发酵豆渣，由于得病率大为降低，不仅减少医药开支，而且可提高配合使用的饲料的消化吸收率，降低料肉比，提高饲料报酬，加上豆渣本身的价格相对低廉，所以，也有助于养殖户降低养殖成本。
4.彻底消除豆渣即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
5.可以适当平衡豆渣的能量蛋白比例，因为发酵降解了蛋白，提高了蛋白消化吸收率;并产生了小肽等免疫增强物质，蛋白自身的消化率的提高，相应减少了对能量的需求，同时，发酵分解了豆渣中的非淀粉多糖和纤维素等，产生单糖和低糖，相应增加了可消化能量值。
豆渣发酵技术
豆渣发酵技术
豆渣发酵技术是将植物渣，尤其是豆类植物渣经过发酵处理，产生新的有机物质，有利于植物生长和土壤改良的技术。
同时，豆渣发酵技术是物种多样性扩张的一种简单而有效的技术，它能够促进土壤中有机质，氮，磷，钾等有益元素的吸收和利用，提高植物对肥料的吸收能力，有效改善土壤条件。
豆渣发酵技术的基本流程是将植物渣及其添加物，如有机质，混合物，充分搅拌后放入容器内发酵，并在适当的时间内进行培养，使植物渣中的有机物质和有益元素得到有效发酵成分，这些发酵成分对植物的生长有着极大的益处。
除此之外，豆渣发酵技术还可以提高土壤的疏松度和水分含量，从而改善土壤的侵蚀性能。
土壤的流失和侵蚀泥沙，堵塞地表水文循环，破坏农田种植，影响农业生产的急剧下降，豆渣发酵技术可以有效的解决上述问题。
此外，豆渣发酵技术还可以在环境保护方面发挥重要作用。
它可以有效降低植物渣污染土壤中的有毒物质，如镉等。
使有毒物质被有机物质吸附，既可以改善土壤结构、减少释放，又可以减少有毒物质在环境中的污染。
豆渣发酵技术是能够改善植物生长环境和土壤，促进农作物和植物生长，保护环境和提高农作物产量的有效方法，是一种经济有效的生态技术。
发酵豆渣喂猪饲料配方
发酵豆渣喂猪饲料配方1. 介绍在养猪业中，饲料是猪只生长和健康的关键因素之一。
传统的猪饲料多数来源于粮食，但粮食资源有限，且价格较高。
因此，寻找一种替代粮食的饲料，既能满足猪只的需求，又能降低饲养成本，成为了养殖业界的研究热点。
发酵豆渣作为一种廉价、易得的副产品，逐渐受到人们的关注。
2. 发酵豆渣的优势发酵豆渣具有以下优势：2.1 丰富的营养成分豆渣是大豆加工的副产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和维生素等营养成分，能够满足猪只的生长需求。
2.2 易于发酵处理发酵豆渣经过发酵处理后，可将其中的抗营养因子去除，提高营养价值，降低对猪胰腺的影响。
2.3 低成本高效利用发酵豆渣是一种廉价的副产品，在农村或大豆加工厂易于获取。
通过合理的饲料配方和发酵处理，能够大幅降低饲养成本。
3. 发酵豆渣的发酵处理方法3.1 材料准备将豆渣收集并晾晒至干燥，以便于发酵处理。
3.2 发酵剂的选择目前常用的发酵剂有乳酸菌、酵母菌、曲霉菌等。
根据猪只的需求和实际情况，选择合适的发酵剂。
3.3 发酵条件控制发酵豆渣需要适宜的温度、湿度和氧气条件。
通常情况下，温度在30-40摄氏度之间，湿度保持在60-70%左右，适度通风。
3.4 发酵时间控制发酵时间一般为24-48小时，根据发酵豆渣的特性和实际情况进行调整。
4. 发酵豆渣喂猪饲料配方的制作通过合理的配方能够提高发酵豆渣的营养价值，并满足不同阶段猪只的需求。
以下为一种常用的发酵豆渣喂猪饲料配方：4.1 配方一•发酵豆渣：80%•玉米：10%•大米糠：5%•鱼粉：3%•营养添加剂：2%4.2 配方二•发酵豆渣：70%•玉米：15%•大豆粉：8%•小麦麸皮：5%•营养添加剂：2%4.3 配方三•发酵豆渣：60%•玉米：20%•黄豆粉：10%•鱼粉：5%•营养添加剂：5%5. 发酵豆渣喂猪饲料配方的优势和注意事项5.1 优势•发酵豆渣喂猪饲料配方能有效降低饲养成本，提高经济效益。
豆腐渣能做肥料吗怎么用-,如何发酵处理
豆腐渣能做肥料吗怎么用?，如何发酵处理一般可以把豆腐渣当做肥料用，它属于一种质的有机肥，营养成分一般超过了农家肥，富含了维生素、碳水化合物、蛋白质以及有机质等营养物质，有培养地力的作用。
在使用时需要先将豆腐渣进行发酵，随后取豆腐渣上方的清液，并按照1：10的比例用水稀释清液，然后就可以用来浇花了。
一、豆腐渣能做肥料吗怎么用1、豆腐渣能做肥料吗豆腐渣能够做肥料，但是需要将它发酵后才能使用，豆腐渣属于一种优质的有机肥，含有了维生素、碳水化合物、蛋白质以及有机质等营养物质，其营养成分一般超过了农家肥，不仅能够培养地力，而且还能提高养分的利用率。
2、如何使用（1）可以把豆腐渣作为基肥用，一般将豆腐渣与适量的土混合后就可作为基肥使用。
（2）可以用豆腐渣来浇花，先取豆腐渣上方的清液，并按照1：10的比例用水把豆腐渣水进行稀释后就可以浇花了。
二、豆腐渣如何发酵处理1、埋入土中（1）先把豆腐渣埋入盆土中，然后用土层盖好后，使它自然发酵即可。
（2）如果温度比较高，一般需要1-2个月就能发酵成功，若温度比较低，那么发酵成功的所需要的时间会更久一些。
2、用瓶子发酵（1）首先准备1个干净的油壶、适量的豆腐渣，把豆腐渣倒入瓶中后再加入清水进行发酵即可，豆腐渣和水的比例一般为1：10。
（2）发酵成功的时间与温度有关，若温度比较高，发酵时间一般在10天左右，如果温度比较低，发酵的时间一般在20天左右。
3、晒干（1）先把豆腐渣中的水分沥干，随后放在太阳下进行暴晒，当豆腐渣变干燥后就可倒在底层土壤的上面，然后用一层土盖好并压实。
（2）需注意，不能让豆腐渣与植物的根系离得太近，以免烧根。
豆腐渣拌土后多久可以种菜 豆腐渣种菜怎么用
豆腐渣拌土后多久可以种菜豆腐渣种菜怎么用豆渣里富含丰富的蛋白质，可以降解植物所需的氮，同时还能改善土壤。
但可能还有些朋友不太了解相关知识，下面就简单介绍一下豆腐渣种菜怎么用，豆腐渣拌土后多久可以种菜。
一、豆腐渣种菜怎么用豆腐渣在发酵过后再使用比较合适，不宜直接埋在土里，因为豆腐渣在土壤中发酵，会产生大量的热量，从而烧伤作物的根系。
发酵方法如下：1.准备好豆腐渣以及锯末、秸秆、树叶等原料，其中锯末、秸秆、树叶的用量为豆腐渣的3-5倍。
2.将物料混合均匀，并将含水量调整至60-65%左右（用手抓紧，指缝中见水但不滴落，落地散开）。
3.将物料堆制成堆，堆高一般不超过1.5m。
4.每当物料堆的温度上升至60℃以上的时候，翻堆一次。
发酵过程中，大约需要翻堆2-3次。
5.等到温度下降至常温，没有异味的时候，说明发酵完成。
二、豆腐渣适合什么蔬菜使用1、一般可以给黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜施用发酵的豆腐渣。
豆腐渣在经过发酵后，又含有了适合农作物生长的蛋白质和有机质，能够培养地力，提高养分的利用率，而且它的营养成分一般超过了农家肥。
也可把豆腐渣直接晒干后作为肥料使用，将豆腐渣中的水分沥干后，再放在太阳下暴晒，待它干燥后就可倒在底层的土壤上并用一层土盖好，然后把土壤压实，就可以当做基肥使用。
一般将发酵好的豆腐渣与适量的土混合后，就可以做基肥使用，使用效果不错。
三、豆腐渣拌土后多久可以种菜豆腐渣在拌土后20-40天左右可以用于种菜。
下面介绍一下豆腐渣制作肥料方法：1.方法一（1）将豆腐渣收集起来，然后放置在太阳下晒干水分，备用。
（2）铺上一层土壤，然后将晒干的豆渣铺在上面，厚度大约3-4cm 左右，接着铺上数厘米的土。
制作过程中可以加入树叶、菜叶、蛋壳、鱼鳞等。
（3）将土壤压实，几个月过后即可用作肥料。
2.方法二（1）准备一个容器，将豆腐渣装在容器中，然后加入四分之一左右的水（容器不宜装满），以及少量的糖。
（2）在容器中适当加入橘子皮、橙子皮，降低发酵过程中产生的臭味。
发酵后的黄豆渣有什么用途
发酵后的黄豆渣有什么用途发酵后的黄豆渣，在家庭中有着多种用途。
首先，黄豆渣是一种优质的饲料。
它富含蛋白质、维生素和矿物质，可以用来喂养家畜、家禽和鱼类。
将黄豆渣与其它饲料混合使用，可以提供动物们所需的各种营养物质，促进其生长发育。
此外，黄豆渣对家畜的健康也有很大好处，它含有丰富的纤维，有助于促进动物的消化功能，减少肠道疾病的发生。
其次，发酵后的黄豆渣也可以用于腌制食品。
在传统的食品加工中，黄豆渣常被用来制作豆腐乳等发酵豆制品。
将黄豆渣与盐、酱油等调料混合，放置一段时间进行自然发酵，可以制成美味的腌制食品。
这些豆制品不仅味道独特，而且富含蛋白质和一些有益的发酵细菌，有助于改善肠道健康。
此外，黄豆渣还可以作为植物肥料用于农作物栽培。
黄豆渣中富含蛋白质、氮、磷、钾等营养元素，经过发酵后会分解为有机肥料，能够为植物提供养分，促进植物生长。
将黄豆渣与土壤混合，可以改善土壤的结构和水分保持能力，提高土壤的肥力。
同时，黄豆渣中还含有丰富的有机酸，具有一定的杀菌和抗菌作用，可以减少植物生长过程中病虫害的发生。
此外，发酵后的黄豆渣还可以用于制作有机肥料。
将黄豆渣与其他发酵材料如麦麸、鸡粪等混合，放置一段时间发酵，可以制成高效的有机肥料。
这种有机肥料不含化学合成物质，对环境友好，对植物生长有良好的促进作用。
同时，通过使用这种有机肥料，也可以减少对化肥和农药的使用，降低农业对环境的污染。
此外，黄豆渣还可以用于制作面食。
有些人喜欢将黄豆渣与面粉混合，制作成各种面食，如馒头、饺子皮、面片等。
黄豆渣的添加可以增加面食的营养价值，增加蛋白质含量，改善面食的口感和颜色。
除了在家庭中的用途，发酵后的黄豆渣在工业领域也有广泛的应用。
黄豆渣中的蛋白质可以用来制作黄豆蛋白粉，作为食品添加剂，用于改善食品质地和营养价值。
此外，黄豆渣还可以用来制作高蛋白饲料，用于养殖业和饲料加工业。
总的来说，发酵后的黄豆渣具有多种用途。
它可以作为饲料用于家畜、家禽和鱼类的喂养，也可以用于制作豆制品和腌制食品。
豆渣的发酵方法
豆渣的发酵方法豆渣是大豆加工过程中剩余的固体废弃物，通常被当作饲料或肥料处理。
然而，通过发酵豆渣可以转化为具有更高营养价值和更多用途的产品。
本文将介绍豆渣的发酵方法，以及发酵后的产物和其应用。
一、豆渣发酵的基本原理豆渣发酵是利用微生物的代谢作用，将豆渣中的有机物质转化为更有营养的物质。
发酵过程中，微生物会分解豆渣中的蛋白质、碳水化合物和脂肪，产生一系列新的物质，如氨基酸、维生素、酶和益生菌等。
二、豆渣发酵的方法1. 选择合适的发酵菌种发酵菌种的选择对于豆渣的发酵效果至关重要。
常用的发酵菌种包括乳酸菌、酵母菌和产酶菌等。
可以通过购买菌剂或自制菌种来进行发酵。
2. 调整水分和PH值在进行豆渣发酵前，需要调整豆渣的水分和PH值。
一般来说，水分控制在50%左右，PH值在5-7之间。
可以通过加水或调节PH 值来达到合适的条件。
3. 添加发酵剂将选择好的发酵菌种加入豆渣中，根据具体情况适量添加发酵剂。
发酵剂可以促进菌种繁殖和代谢，加快豆渣的发酵速度和效果。
4. 控制发酵条件豆渣发酵需要适宜的温度、湿度和通气条件。
一般来说，温度控制在35-45摄氏度之间，湿度保持在60-70%，通气要充分。
可以使用发酵罐、发酵箱或发酵室等设备来控制发酵条件。
5. 发酵时间和结束发酵时间根据具体情况而定，一般需要3-5天。
在发酵过程中，要定期检查豆渣的发酵情况，观察是否有异味或变质现象。
当豆渣呈现出酸酐味、有较好的香味和松散的状态时，即可结束发酵。
三、发酵后的产物和应用1. 发酵豆渣经过发酵的豆渣具有更高的蛋白质含量和更好的口感，可以作为营养丰富的食材使用。
可以制作成豆渣肉丸、豆渣汉堡、豆渣饼干等食品，增加食物的口感和营养价值。
2. 发酵液发酵过程中产生的液体部分可以作为调味料或肥料使用。
发酵液中含有丰富的氨基酸、维生素和酶等，可以用来调味炒菜或腌制食材，也可以稀释后用于植物的施肥。
3. 益生菌制剂豆渣发酵过程中产生的乳酸菌和酵母菌等有益菌种可以制作成益生菌制剂。
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大家都知道豆渣发酵对于猪饲料的选取是有非常大的好处的，具体的但是很多人还是说不出来，今天发酵专家就为大家解读豆渣发酵的好处。
一、豆渣的营养成分
豆渣是指做豆腐、豆腐皮、腐竹、豆奶等豆制品的主要副产品，与其营养成分高于众多酒糟。
豆渣是一种具有开发价值的膳食纤维和蛋白源，含有丰富的矿物质和微量元素，营养价值很高，是质优价廉的食品资源。
豆渣含有丰富的膳食纤维，其中纤维素占了干物质的一半以上，纤维素是食物中具有保健功能的功效成分。
豆渣中还含有较高的优质蛋白，其蛋白的氨基酸比值与世界粮农组织提出的参考值接近。
二、豆渣需要处理
豆渣纤维含量很高，纤维颗粒大，口感粗糙，含有抗营养因子不易被吸收，而且豆渣带有很浓的豆渣味，因此豆渣的开发利用有些许困难，需要采用物理化学方法解决这些问题。
用豆渣养猪不可以直接生喂，需要煮熟，软化除味，防止豆渣中的三种抗营养因子阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻影响生长。
而通过豆渣饲料发酵剂发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果。
三、发酵豆渣的营养价值
豆渣经过饲料发酵剂发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3，粗纤维降低了1/3以上，充分说明发酵菌对基料的发酵效果。
还可以提高能量值，使动物更爱吃，促进食欲，
更增强了消化液的分泌。
豆渣饲料发酵剂是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素大幅度增加，尤其是B 族维生素往往是成几倍的增加。
如果不进行发酵，豆渣也很容易变质并不容易保存，动物吃后容易拉痢腹泻生病，影响健康和生长速度。
四、发酵豆渣喂猪的好处
1、利用经过发酵剂发酵处理的豆渣喂猪，比正常普通喂养提前一个月左右出栏。
既节约了养猪成本，又提高了养殖户的经济效益。
2、可以较长时间保存。
不发酵的豆渣最多可存放3天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上。
在压紧压实的情况下，甚至可以保存半年至一年。
3、防止饲喂拉肚。
发酵后的豆渣，不论仔猪还是肉猪，饲喂均不拉肚。
15公斤小猪可以添加20%发酵豆渣，成猪最多可添加70%发酵豆渣。
建议最好一次发酵一个月用完。
以上就是豆渣发酵的带来的好处，对于养殖者来说，多了一种廉价但是有营养的饲料，能非常好的节约成本;对于猪来说，口感更高营养更丰富的猪饲料，不仅能让猪吃的饱，更能让猪长的快。
尤其是在当下养殖竞争激烈的行情下，用豆渣发酵饲喂动物成为很多养殖户的首选。