【精编完整版】众一食用菌工厂化生产线扩建项目可研报告

（此文档为word 格式，下载后您可任意编辑修改！）西安众一食用菌工厂化生产线扩建项目可行性研究报告项目名称西安众一食用菌工厂化生产线扩建项目项目类别新建项目属性农业食用菌类建设单位西安众一食用菌有限公司项目申报单位西安众一食用菌有限公司申报日期2011 年7 月9 日第一章总论....................................... .・4 -一、项目名称............................................... .-.4 -二、项目建设单位.............................................. -.4-三、项目建设性质:扩建...................................... ...4 -四、项目建设规模及内容: .................................... ...4 -（一）建筑工程: ...4 -（二）机器设备: ...4 -五、项目建设地点.............................................. -.5-六、投资估算与资金筹措...................................... .-..5 -七、项目主要技术经济指标.................................... ...5 -（一）、建设总投资: .-.5 .................................................. -（二）、经济效益: .-.5 ................................................ -八、可行性研究报告编制依据.................................... -.6-第二章建设背景和必要性....................................... -.6-一、项目建设背景............................................ -.6 -二、建设必要性.............................................. ..7 -（一）公司产能扩大需要........................................ -.7-（二）本项目的建设是公司扩大产能，满足市场需求的需要。

..... -7 -（三） ................................................. 本项目的建设是公司进行合理调整优化产品组合的需要 .................. -8 -第三章市场分析和预测........................................ .-.8-一、行业与产品概况.......................................... -.8 -（一）行业正处于快速发展阶段并仍将高速增长.................. 8 -（二）产品概况............................................... -.9 -二、市场竞争情况.............................................. -10 -第四章建设内容、方案与技术特点 ........................ ・■.11 -一、建设内容及产品方案...................................... -.11 -（一）、建设内容........................................... .-.11 -（二）、产品方案............................................. -12 -二、建设方案................................................. -12 -三、技术特点................................................. -12 -（一）项目设计依据.......................................... -12 -（二）项目建设技术特点...................................... -13 -第五章原材料供应及生产配套设施情况 ...................... -13 -一、原材料供应............................................... -13 -二、生产配套设施和节能措施.................................. -14 -（一）、生产配套设施......................................... -14 -1.给排水..................................................... -14 -2.消防....................................................... -14 -3.供电....................................................... -14 -4.供汽....................................................... -15 -5.通风、制冷 ................................................. -15 -（二）节能措施............................................... -15 -第六章实施组织安排.................................... -16 -第七章投资估算与资金筹措................................. -17 -一、投资估算 (17)二、资金筹措 (17)第八章经济效益分析....................................... -18 -第九章项目风险分析及对策................................. -18 -一、管理风险 (18)二、技术风险 (18)三、工程风险 (19)四、不确定因素风险........................................... -19 -第十章项目结论........................................... -19 -第一章总论一、项目名称《白灵菇栽培示范基地食用菌工厂化生产线扩建项目》二、项目建设单位西安市众一食用菌有限公司三、项目建设性质：扩建四、项目建设规模及内容：（一）建筑工程:新增建筑面积15570 平方米, 包括: 出菇房4550 平方米,培养房5000 平方米, 以及新增仓库、冷库、包装房、采收房共6020 平方米。

建培养房900 平方米，培养架3000 平方米。

购制冷机25 台，锅炉1 台，灭菌锅4 个，接种箱20 台，以及装袋机、搅拌机、粉碎机等生产设备。

（二）机器设备:新增加食用菌生产线设备及仪器:100 多台（套）。

五、项目建设地点西安市临潼区新丰工业园六、投资估算与资金筹措项目总投资984万元。

其中工程建设直接费用608 万元，其他费用376 万元。

占地100 亩。

所需资金由企业及农户自筹，财政扶持，银行贷款三部分构成。

企业及农户自筹384 万元。

银行贷款200万元，申请财政扶持资金400 万元七、项目主要技术经济指标（一）、建设总投资：项目建设总投资205.5 万元，其中固定资产投资192.2 万元，流动资金投资13.3 万元。

资金来源渠道为：拟申请财政拔款150 万元，建设单位自筹55.50 万元。

（二）、经济效益：投产后年销售收入255 万元，年利润78.68 万元，缴纳所得税后年净利润52.72 万元。

项目财务内部收益率33.37%，财务净现值218.91%（IC=10%）, 投资回收期3.89 年，投资净利润率38.29%。

项目经济效益好，抗风险能力强。

八、可行性研究报告编制依据《投资项目可行性研究指南》《建设项目经济评价方法与参数》《国家高技术产业发展项目建议书和项目可行性研究报告编制要点》《国家高技术产业发展项目管理暂行办法》其他国家法律法规和文件规定。

第二章建设背景和必要性一、项目建设背景西安众一食用菌有限公司成立于2009 年，已建成白灵菇优良品种栽培示范基地100 亩，用以引进品种进行栽培观察，了解新品种在本地区的适应性，做好产销连接工作，为大面积推广工作奠定基础。

已完成基础设施建设温室大棚150个，菌袋生产车间1 个，菌袋培育大棚1 个，冷藏车间2 个，实验培训办公用房一栋，形成白灵菇栽培养殖中心。

建设白灵菇罐，汤料，白灵菇保鲜生产线各一条，形成白灵菇深加工生产线。

已建成较完善的水电配套设施。

并于2010 年成立西安众佳食用菌专业合作社，以栽培示基地为中心，向周边辐射2000 亩以上栽培基地，形成区域性规模化经营。

二、建设必要性（一）公司产能扩大需要由于公司所属行业较特殊, 如果要增加产能则需通过提高生物转化率或者通过加大生产投入或改建、扩建、新建等的方式。

目前我国食用菌行业工厂化生产的技术水平较日、韩相对低些, 其中提高生物转化率需要很长一段时间的研究和反复试验才能稳定实现, 因此在生物转化率不变的情况下, 食用菌生产基地项目建设的规模直接制约着项目投产后的产能大小, 如果要提高产能就需要通过加大生产投入或改建、扩建、新建等的方式来实现产能的增加。

（二）本项目的建设是公司扩大产能,满足市场需求的需要。

近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以7-10%的速度增长，而我国年增长速度更是高达20%左右，并保持良好的增长态势。

由于食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。

食用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。

它符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。

食用菌作为国际公认的健康食品，在国内外市场极为畅销，每吨售价达4000—10000 元人民币，价格看好，效益可观。