暖胃汤,这四款温胃散寒汤值得推荐

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冬季养胃汤品有哪些暖身又暖胃

山药——护胃壁促食欲
切开山药，拉出的黏黏细丝，是山药特有的黏蛋白，具有保护胃壁功效，改善人体消化，还能促进食欲，尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人，当成平日护胃的好食物。
这样吃最养胃：取12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。首先把山药的皮去除，然后洗净将其切成丁，接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟，再将桂圆肉和砂糖放入，等桂圆煮至散开之后即可。
南瓜——排毒护胃
南瓜之所以能够养胃，主要是因为在南瓜当中含有很丰富的果胶，这些果胶可以很好的加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化，保护胃肠的健康。果胶也可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。
这样吃最养胃：取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
冬天,受冷空气的刺激，很多人的老胃病又犯了，这时养好胃就变得尤其重要。下面是的冬季养胃汤品，欢迎阅读。
冬季养胃汤品
1、芋头羊肉汤
材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。
做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净，切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫;转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉;羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头一起倒入羊肉碗内即成。
猪肚——急补脾胃
猪肚，猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

什么汤水补脾胃效果好喝一点

什么汤水补脾胃效果好喝一点作为一位经验丰富的养生专家，我深知脾胃对人体健康的重要性。

脾胃是人体的消化系统，是身体吸收和转化营养的重要器官。

因此，我们应该注重保护脾胃，避免过度消耗。

在此，我将分享几款汤水，它们不仅可以补脾胃，还具有美味可口的口感。

1. 红枣山药汤水红枣山药汤水是一种非常适合补脾胃的汤水，它能够调节肠胃功能，帮助消化吸收。

制作这款汤水需要准备红枣、山药、枸杞和冰糖。

首先将红枣、山药、枸杞洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：红枣不能过量食用，否则会引起腹泻；山药不能生吃，不宜多食；冰糖过量易导致糖尿病患者的血糖升高，应谨慎使用。

2. 节瓜莲子汤水节瓜莲子汤水是一款非常清爽的汤水，它能够清热解毒，利湿化痰，对于脾胃虚寒、胃寒腹泻等症状都有很好的治疗效果。

制作这款汤水需要准备节瓜、莲子、红枣和冰糖。

首先将节瓜切成小块，莲子用清水泡发，红枣洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：莲子在煮之前需要用清水泡发，否则会影响汤水的口感；红枣不能过量食用，否则会引起腹泻。

3. 枸杞生姜汤水枸杞生姜汤水是一款非常适合补脾胃的汤水，它能够提高人体免疫力，增强消化功能。

制作这款汤水需要准备枸杞、生姜和冰糖。

首先将生姜切成小块，枸杞洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：生姜不能过量食用，否则会引起胃灼热和胃肠不适；枸杞不能过量食用，否则会引起热性口疮。

4. 枸杞猪心汤水枸杞猪心汤水是一款非常适合补脾胃的汤水，它能够提高身体免疫力，滋补心脏。

制作这款汤水需要准备枸杞、猪心和生姜。

首先将猪心切成小块，枸杞洗净，生姜切成小片，然后将它们一起加入锅中，加适量清水，用小火煮1个小时左右，最后加盐调味即可。

注意：猪心需要提前泡发，去除血水和腥味；枸杞不能过量食用，否则会引起热性口疮。

吃什么暖胃健脾 7款暖胃食疗方

吃什么暖胃健脾7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾，中医认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。

胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。

中国健康网盟饮食健康建议，胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。

还可试试以下7款暖胃食疗方。

一、胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。

做法：
1、将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，
2、加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。

此汤适合三四人量。

功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。

二、陈皮鲫鱼汤
材料：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条。

做法：将鲫鱼洗净去内脏，把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。

功效：健康饮食适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。

三、黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)。

做法：将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。

功效：暖胃。

食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。

四、鳙鱼党参汤
材料：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。

做法：
1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，
2、先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。

功效：此汤具有温补脾胃的作用。

十大最养胃的蔬菜汤

十大最养胃的蔬菜汤
1.小米南瓜汤：小米属于养胃食物，可预防消化不良，南瓜性温，营养丰富，可适量饮用小米南瓜汤养胃；
2.桂圆红枣山药汤：不仅有助于健脾胃，所含的桂圆、红枣还可以补气活血，对养胃具有一定的好处；
3.紫苏生姜红枣汤：生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效，适量饮用对养胃也有帮助。

4.牛肉丸苋菜汤：此汤清热解毒，能促进肠道蠕动，多喝能改善便秘症状。

而且苋菜含钙量很高，小孩多吃，有利于骨骼生长。

5.参芪猴头菇炖鸡汤：参芪具有健脾养胃的功效，猴头菇可以帮助消化，鸡肉有益气的功效，可适量食用养胃；
6.莲子猪肚汤：莲子具有健胃养胃、清热降火的功效，可适量饮用帮助养胃；
7.人参养胃汤：其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效，胃口不好的人群也可适量饮用；
8.白扁豆煲汤：白扁豆具有补脾止泻等功效，主治脾虚泄泻、酒毒伤胃等，如果有这类证候，可以用白扁豆煲汤健脾养胃；
9.砂仁黄芪猪肚汤：砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效，适量饮用对养胃具有益处。

10.党参鳙鱼汤：党参具有扶脾养胃的功效，鳙鱼性温，适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处。

温补脾胃的汤水怎么做的好喝

温补脾胃的汤水怎么做的好喝温补脾胃的汤水怎么做的好喝脾胃是人体消化吸收营养的重要器官，如果脾胃功能出现问题，就会导致食欲不振、消化不良、身体虚弱等症状。

因此，养生专家建议人们平时要多注意脾胃的保护和调理，尤其是在寒冷的冬季，更要注意温补脾胃。

下面，我们分享6款温补脾胃的汤水，详细介绍其制作方法和注意事项。

一、红枣山药汤红枣和山药都是中药中常用的温补脾胃的食材，一起煮成汤能够起到补益脾胃的作用。

具体制作方法如下：材料：红枣10颗、山药100克、枸杞适量、水适量做法：1.红枣洗净，去核；山药去皮切片。

2.将红枣和山药一起放入炖盅中，加入适量的水。

3.放入枸杞，盖上炖盅，用文火慢慢炖煮约2小时。

注意事项：1.红枣不要剥太多皮，否则会影响温补效果。

2.山药要先去皮后再切片，否则容易影响口感。

3.炖盅要盖好，炖的时候要用文火，不要煮沸。

二、南瓜煲排骨汤南瓜是一种既能温补脾胃，又能补充营养的食材，搭配排骨一起煲汤，不仅能够起到滋补作用，还能增强免疫力。

具体制作方法如下：材料：南瓜500克、排骨适量、绿豆适量、水适量。

做法：1.将南瓜去皮、去籽，切成小块；排骨洗净备用。

2.将南瓜、排骨和绿豆一起放入炖盅中，加入适量的水。

3.开大火煮沸，去掉浮沫，再用小火煲2小时。

注意事项：1.南瓜一定要去皮去籽，否则会影响口感和营养价值。

2.排骨切小块后用开水焯一下，去掉血沫和异味。

3.炖盅要盖好，开大火煮沸后再转小火慢慢煲。

三、椰汁糯米薏米粥椰汁是热带水果中的佼佼者，而糯米和薏米都是滋补脾胃的好食材。

搭配一起煮成粥，是一个非常好的温补脾胃的选择。

具体制作方法如下：材料：糯米100克、薏米50克、椰汁适量、水适量、红枣适量。

做法：1.将糯米和薏米淘洗干净，泡水半小时。

2.把泡好的糯米和薏米放入锅中，加入适量的水，开大火煮沸。

3.转小火慢慢煮，煮到米熟水稠时，加入椰汁和红枣，再煮一会儿即可。

注意事项：1.糯米和薏米要提前泡水，能够使其更易煮熟。

补脾胃的炖汤食谱大全

补脾胃的炖汤食谱大全补脾胃是养生常识的基本功之一。

在中医理论中，脾胃是人体的中心器官，其健康直接关系到人体各系统的正常运转。

因此，在日常生活中，我们要注意饮食卫生，遵循健康的饮食原则，合理搭配膳食，促进脾胃健康。

在这里，我将为大家介绍一些实用的炖汤食谱，既能滋补身体，又能帮助我们保持健康。

同时，我也会提供详细的用量和制作步骤，方便大家在家中尝试。

一、红枣小米瘦肉汤这款汤的主要材料是红枣、小米和瘦肉。

红枣和小米具有补充营养、增强体质、益气健脾的功效，瘦肉则可以补充体内的蛋白质和铁元素，滋养身体。

这道汤适合脾胃虚弱、容易疲劳的人饮用。

用料：1、瘦猪肉500克，去皮切块2、红枣30克3、小米50克4、盐、生姜适量制作步骤：1、瘦肉块洗净后焯水去除血水，备用；2、红枣洗净，去核；3、小米放入锅中浸泡半小时后，洗净才使用；4、将瘦肉、红枣和生姜放入锅中，加入清水约两升，用火大火煮沸后减小火候慢慢炖两个半小时；5、将小米加入锅中，再煮15-20分钟；6、最后用盐调味即可食用。

注意事项：1、煮时火力适中，不要大火煮，防止营养成分丢失，同时也不要炖太久，否则肉质会过硬；2、红枣去核，否则影响口感；3、煮好之后，加盐调味时不要过多，否则会影响口感。

二、枸杞红枣桂圆炖牛肉汤这款汤的主要材料包括枸杞、红枣、桂圆和牛肉。

牛肉富含铁质，枸杞、红枣和桂圆都有补益益气、健脾补血的功效。

这道汤适合贫血、疲劳、脾胃虚弱的人群食用。

用料：1、牛肉500克，切块2、枸杞10克3、红枣10枚，去核4、桂圆20克5、精盐适量6、清水制作步骤：1、牛肉洗净，焯水清洗净；2、将牛肉块、红枣和桂圆放入锅中，加入大约两升清水；3、用中火煮至水开，然后将火降至微火，炖两个小时；4、加入枸杞继续炖煮30分钟；5、最后加适量盐调味即可。

注意事项：1、炖煮时间不要过长，否则牛肉会变得过老；2、煮好之后适当加盐调味即可，否则影响口感。

三、花菇莲藕瘦肉汤这款汤相对清淡，主要材料包括鲜花菇、莲藕和瘦肉。

养胃汤

1. 紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。

将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

2.胡椒猪肚汤白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

此汤可在饭前饮用。

胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

3. 【组成】香附砂仁木香枳实(麸炒)各2克白术(去芦) 茯苓(去皮) 半夏(姜汁炒) 陈皮各3克白豆蔻(去壳) 藿香厚朴(姜汁炒)各2克甘草(炙)0.6克【用法】上药锉一剂。

加生姜3片，大枣1枚，水煎，食后服。

4.. 粥容易消化吸收，有益肠胃，滋补养身，寒冬季节，最易伤人阳气。

在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥，既作充早餐可以填饥，又可治病，何乐而不为呢。

这里介绍几种冬令健身粥。

红枣粥红枣10～15枚与粳米100g同煮。

此粥香甜可口，且可治疗体弱，病后体虚，气血两亏，营养不良，脾胃虚弱，贫血等。

并有保护肝脏的作用。

芹菜粥芹菜连根120g，洗净切碎，同粳米100g煮粥，早晚餐服食。

芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效，常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用。

木耳粥白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天，粳米100g，红枣3～5枚煮沸后，加木耳和适量冰糖同煮。

木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。

八宝粥粳米100g，赤小豆50g，板栗10枚，核桃仁5枚，莲子去心lOg，百合10g，山药50g(切块)，白木耳、黑木耳各3g，加红枣15g同煮。

常喝可补肾温脾胃，养肝助消化，清心长寿，替代补药，有益健康。

甜浆粥新鲜豆浆适量，同粳米100g煮粥，粥成后，加入冰糖少许再煮片刻即可。

温补脾胃的汤水怎么做

温补脾胃的汤水怎么做作为经验丰富的养生专家，我们深知脾胃的健康对身体的重要影响。

中医认为，脾胃是生命之根本，所以要保持脾胃的良好状态，通过温补脾胃的汤水可以达到很好的养生效果。

下面，我们将介绍六款温补脾胃的汤水，并分享制作方法及注意事项。

一、南北杏瘦肉汤南北杏瘦肉汤以南北杏、瘦肉为主要材料，能够温补脾胃、润肺止咳。

制作方法：将南北杏用清水浸泡后切成均匀小块，瘦肉切成片，加入适量清水和盐，用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项：南北杏均有滋润作用，但也有些人过敏，所以不宜多食用。

同时，煲汤时需加入适量清水，以免煮干烧锅。

二、海带瘦肉汤海带瘦肉汤以海带和瘦肉为主要原料，能够调节体内水分，增强脾胃功能。

制作方法：将海带切成小块，瘦肉切成片，加入适量的水和盐，用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项：海带含有一定量的碘，过多摄入可能会导致甲状腺功能失调。

同时，煲汤时需控制火力，以免煮干烧锅。

三、芡实莲子汤芡实莲子汤以芡实、莲子为主要材料，能够温补脾胃、养心安神。

制作方法：将芡实和莲子洗净，加入适量的水和冰糖，用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项：莲子含有一定量的淀粉质，过多食用容易引起胃胀和腹泻。

同时，煲汤时需加入适量的冰糖，以免过甜影响口感。

四、黄芪猪蹄汤黄芪猪蹄汤以黄芪、猪蹄为主要材料，能够补气血、健脾胃。

制作方法：将黄芪、猪蹄洗净，黄芪切成小块，加入适量的水和盐，先用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项：黄芪具有一定的补益功效，但需要注意不能过量食用。

同时，煲汤时需控制火力，以免煮干烧锅。

五、山药粥山药粥以山药、米为主要原料，能够调理脾胃、健脾益肺。

制作方法：将山药切成小块，米洗净后加入适量的水和山药，用大火煮沸后转小火煮成粥即可。

注意事项：山药具有滋补作用，但也容易引起胃胀和腹泻。

同时，煮粥时需控制火力，以免煮干烧锅。

六、薏米红豆汤薏米红豆汤以薏米、红豆为主要原料，能够祛湿利水、健脾益胃。

小寒养生六款暖胃食谱推荐

小寒养生六款暖胃食谱推荐寒冷的冬季，胃肠功能常常会变得相对较弱，容易引发胃病和消化不良等问题。

为了保持良好的胃肠健康，我们可以通过饮食调理来增强消化功能。

小寒养生六款暖胃食谱是在小寒节气中选择特定食材，烹饪出一系列适合消化系统的暖胃佳肴。

下面将介绍这六款食谱，帮助您在小寒时节养胃保健。

一、薏米百合粥材料：50克薏米，20克百合，适量冰糖，适量水。

步骤：1. 将薏米、百合淘净，泡水备用。

2. 锅中加入适量水，将薏米、百合放入锅中。

3. 大火煮沸后转小火慢炖，直至薏米、百合变软烂。

4. 加入适量冰糖搅拌均匀，再煮沸片刻即可享用。

二、蜂蜜姜茶材料：适量老姜，适量蜂蜜，适量水。

步骤：1. 将老姜洗净切片备用。

2. 锅中加入适量水和老姜片，大火煮沸。

3. 转小火保持水温，煮约10分钟。

4. 熄火后加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀。

5. 待热量适宜时即可饮用。

三、红枣山药糕材料：适量红枣，适量山药，适量红糖。

步骤：1. 将红枣洗净去核，山药去皮切块。

2. 将红枣和山药放入搅拌机中搅打成泥状。

3. 锅中加入适量水和红糖，大火煮沸。

4. 加入红枣山药泥，小火慢炖至熟透。

5. 火候充分时，倒入盘中晾凉，切成块状即可。

四、姜汁糯米球材料：适量糯米粉，适量红糖，适量姜汁。

1. 将糯米粉加入适量热水中调成糊状。

2. 将红糖加入适量开水中溶解。

3. 将糯米糊倒入锅中，小火加热搅拌至浓稠。

4. 加入适量姜汁搅拌均匀。

5. 将糯米糊分成小份，手揉成球状。

6. 水开后，放入糯米球煮至浮起即可捞出。

五、香菇炖鸽蛋材料：适量香菇，适量鸽蛋，适量姜片，适量盐，适量清汤。

步骤：1. 鸽蛋煮熟剥壳备用。

2. 锅中加入清汤、香菇和姜片，大火煮沸。

3. 将煮熟的鸽蛋放入锅中，调入适量盐调味。

4. 转小火慢炖煮20分钟，待香菇和鸽蛋熟透。

5. 关火后，盖盖焖一会儿即可。

六、山楂糕点适量山楂，适量白糖，适量面粉。

步骤：1. 将山楂洗净榨成山楂汁备用。

温补脾胃的汤水怎么做好吃

温补脾胃的汤水怎么做好吃温补脾胃的汤水怎么做好吃脾胃是人体消化吸收的重要器官，如果脾胃功能不佳，很容易导致消化不良、胃肠病等问题，影响身体健康。

温补脾胃是中医保健的重要方法之一，可以通过食物、药物来实现。

下面介绍几款温补脾胃的汤水，帮助大家保持身体健康。

一、当归羊肉汤材料：当归、羊肉、枸杞、红枣、葱姜、盐、料酒。

制作方法：将羊肉冼净切块，焯水去除血沫；当归泡软切段；枸杞、红枣洗净备用；葱姜切片备用。

将锅中加水，放入羊肉，加入料酒焯水，撇去浮沫；加入当归、枸杞、红枣和葱姜，再加入适量的清水，焖煮2-3小时；加入适量的盐即可食用。

注意事项：当归具有活血调经、养血安神的作用，但孕妇应慎用；羊肉性温，慢性胃炎、肝炎等病人不宜食用。

二、芪枣煲瘦肉汤材料：黄芪、淮山、白术、党参、枸杞、大枣、瘦肉、姜片、盐。

制作方法：将黄芪、淮山、白术、党参、枸杞、大枣洗净备用；瘦肉洗净切块，焯水待用；姜片切片备用。

将锅中加水，放入瘦肉焯水，撇去浮沫；加入黄芪、淮山、白术、党参、枸杞、大枣和姜片，再加入适量的清水，焖煮2-3小时；加入适量的盐即可食用。

注意事项：天气炎热时，不宜食用；高血压、肝病、肾病患者应慎食。

三、当归莲子猪肚汤材料：当归、莲子、猪肚、生姜、盐。

制作方法：将当归泡软切段，莲子洗净备用；猪肚洗净切块，焯水去除腥味，备用；生姜切片备用。

将锅中加水，放入猪肚焯水，撇去浮沫；加入当归、莲子、生姜和适量的清水，焖煮2-3小时；加入适量的盐即可食用。

注意事项：猪肚具有补中益气、生津止渴的作用，但不宜多食用；贫血、脾胃虚弱的人群应少食。

四、山药煲瘦肉汤材料：山药、瘦肉、枸杞、红枣、生姜、盐。

制作方法：将山药去皮切块，焯水去除粘性；瘦肉洗净切块，焯水待用；枸杞、红枣洗净备用；生姜切片备用。

将锅中加水，放入瘦肉焯水，撇去浮沫；加入山药、枸杞、红枣、生姜和适量的清水，焖煮2-3小时；加入适量的盐即可食用。

注意事项：山药具有滋阴润燥、益肾健脾的作用，但脾胃虚弱、腹泻、腹胀等症状者应少食。

胃经的中医养生食谱

胃经的中医养生食谱
以下是一些适合胃经调养的中医养生食谱，供您参考：
1. 薏苡仁粥：材料包括薏苡仁、糯米、红枣。

将薏苡仁、糯米和红枣加入适量的水中煮熟，熬成粥。

薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿的功效，适合胃经虚寒的人食用。

2. 白萝卜炖牛腩：材料包括白萝卜、牛腩、姜片等。

将牛腩切块后与白萝卜、姜片一起放入锅中炖煮，加入适量的水。

此食谱能温暖胃经，有助于消除寒气和胃寒所导致的不适症状。

3. 紫菜鸡蛋汤：材料包括紫菜、鸡蛋、姜片等。

将紫菜和姜片放入锅中加水煮沸，然后打入一个鸡蛋，继续煮1-2分钟即可。

紫菜性质温和，有润肺、益胃的作用，适合胃经虚弱的人食用。

4. 茯苓炖猪蹄：材料包括茯苓、猪蹄、陈皮等。

将茯苓、猪蹄、陈皮等材料放入锅中加水炖煮，直至猪蹄变烂。

茯苓可健脾养胃、利尿消肿，适合胃经湿寒的人食用。

5. 红枣山药粥：材料包括红枣、山药、糯米等。

将红枣、山药、糯米加水煮熟，熬成粥。

红枣有补中益气，山药有补脾胃的作用，适合胃经脾胃虚弱的人食用。

请根据个人实际情况选择适合自己的食谱，并在食用过程中注意食材的搭配和烹调方法。

如果有身体不适或需要进一步调理，请咨询中医师的建议。

女性胃寒吃什么食物好推荐4种暖胃汤

女性胃寒吃什么食物好推荐4种暖胃汤
立秋之后，天气昼夜温差较大，脾胃容易受凉，胃寒的人要特别当心，尤其是女性体质偏寒的女性朋友，那么，女性胃寒吃什么食物好？
一、姜枣桂圆汤
生姜10克，红枣和桂圆各30克，红糖适量。

生姜洗净切片，红枣洗净去核，桂圆去壳，将材料一起放到锅里加水煮沸，放红糖。

作用：生姜驱寒止呕，红枣健脾益胃，桂圆养血益脾，此汤暖胃散寒的效果很好，可治寒邪引起的胃痛，慢性胃炎等症。

二、山药花生红枣汤
红枣10颗，花生45克，山药1段。

山药洗净去皮切滚刀块，花生﹑红枣用水冲洗干净，锅里加放两碗水，把材料放进去，盖上盖子大火煮开，再小火煮至材料软烂。

作用：山药健脾补肺、益胃补肾；花生润肺、和胃、补脾，此汤健脾暖胃，补血益气。

三、胡椒猪肚汤
猪肚1个，白胡椒、排骨、姜片各适量。

猪肚先用生粉正反两面搓洗干净，排骨焯去血水，生姜切片，将白胡椒打碎，与姜片、排骨、塞入焯好水的猪肚中，猪肚放入锅内，加足水，大火烧开，小花再煲2小时，捞出猪肚切成条，再放入锅中再煮20分钟左右，最后放盐。

作用：胡椒温中下气，可治胃寒、慢性胃炎、风寒等，猪肚温中
健脾、散寒止痛，此汤可治脾胃虚寒，改善胃脘冷痛、四肢不温等症状。

四、萝卜牛肉汤
萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗、姜2片、酒少许。

牛腱、胡萝卜洗干净切块，牛腱氽烫后捞起，锅里放水烧开，放牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，大火煮开，再用小火炖1小时，调味。

作用：牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨；胡萝卜健脾养胃，补肝明目。

此汤活血明目，补气强中，散寒暖身。

冬天十款暖身暖胃汤

做法：将水鸭去毛剖好切块略煮，花旗参洗净切片，加生姜一片，放入炖盅内加水250毫升，隔水炖2小时即可。
适用人群：气因两虚，虚热内扰，眠差口干，午后潮热，盗汗，水肿等症。
六、沙参玉竹炖山斑鱼
用料：沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克
功效：养阴润肺、益胃生津、滋阴清热
做法：将山斑鱼洗净，切段，再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升，隔水炖2小时即可。
做法：1.先将无花果，洗干净，对半剖开。
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
八、萝卜羊排骨汤
用料：羊排骨700g，白萝卜500g，葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉3g，香菜5g
功效：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心
做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
五、花旗参炖水鸭
用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
功效：益气养阴，清虚热，滋阴养胃，补气利水
适用人群：秋燥咳嗽无痰，声音嘶哑，口干烦热，手心热，口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
七、沙参百合润肺汤
用料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

什么汤最补脾胃最好喝最有营养

什么汤最补脾胃最好喝最有营养什么汤最补脾胃最好喝最有营养作为一名经验丰富的养生专家，我认为脾胃是人体的重要器官之一，主要负责消化和吸收食物，因此保护脾胃健康尤为重要。

在中医养生中，汤是非常受欢迎的食品，因为它营养丰富，易于吸收，同时对脾胃也非常有益。

在本文中，我将介绍什么汤最补脾胃最好喝最有营养，希望能够帮助大家保护脾胃健康。

一、山药排骨汤山药是一种非常常见的食材，具有养胃、补脾、益肾等作用。

山药排骨汤不仅可以滋润脾胃，还可以补充人体所需的营养物质。

制作方法：将500克排骨洗净后焯水，去除血沫；取一个山药去皮洗净后切成块状；将排骨、山药和一些姜片放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮1个半小时，加入适量的盐即可。

注意事项：山药不要过量食用，否则可能会引起胸闷、口干等不适症状。

二、猪肚鸡汤猪肚和鸡肉都是很好的营养食品，猪肚可以滋阴养胃，而鸡肉则有补虚益气的功效。

将两者熬成汤，不仅可以补充人体所需的营养，还可以起到很好的滋补作用。

制作方法：将500克猪肚和1只鸡洗净，放入锅中加入适量清水，煮沸后转小火煮2个小时，加入适量盐即可。

注意事项：猪肚和鸡肉都是高蛋白食品，过量食用可能会对肝脏造成负担，所以要适量食用。

三、莲藕排骨汤莲藕是一种非常好的蔬菜，具有很好的养生作用。

莲藕排骨汤可以补脾养胃，清热解暑，还可以降低人体的胆固醇，对身体健康有很好的帮助。

制作方法：将500克排骨焯水去除血沫，取一个莲藕去皮切成块状；将排骨和莲藕放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮1个半小时，加入适量盐即可。

注意事项：莲藕是碱性食品，过量食用可能会对肠胃有刺激作用，所以要适量食用。

四、木耳鸡蛋汤木耳是一种非常好的食材，具有滋阴润燥、补血养颜的作用。

将木耳和鸡蛋一起熬成汤，不仅可以滋补身体，还可以改善皮肤质量。

制作方法：将50克木耳泡发后洗净，加入适量清水煮沸；将2只鸡蛋打散后加入锅中，煮沸后加入适量盐即可。

注意事项：木耳含有橙红素，过量食用可能会对人体造成影响，因此要适量食用。

秋日暖胃汤,推荐几种做法

秋日暖胃汤，推荐几种做法
胃寒是一种比较常见的胃部症状，很多胃病也都是因为胃寒所导致的。

所以在出现了胃寒的问题之后，需要经常和喝一些暖胃汤，来对胃部进行调理。

而可以暖胃的汤有很多种，比如说羊肉暖胃汤、薏仁猪脚汤、白胡椒猪肚汤、灵芝猴头菇竹丝鸡汤等。

下面，就为大家介绍这四种食物的做法。

一、羊肉暖胃汤
材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。

做法：鲜羊肉切成大块，过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。

二、薏仁猪脚汤
薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水，盖好；先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

此汤健脾益胃、利湿、壮腰膝。

三、白胡椒猪肚汤
猪肚用盐或生粉反复洗净，把打碎的白胡椒放入猪肚内，用线扎紧首尾，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3升，武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量食盐和生抽便可。

此汤气味香浓，有祛寒湿暖胃肠之功，猪肚可捞起切片拌酱
油佐餐用。

四、灵芝猴头菇竹丝鸡汤
灵芝、猴头菇浸泡、洗净，切为厚片状；桂圆肉、红枣洗净，浸泡，红枣去核；竹丝鸡宰好洗净，去肠杂、尾部，斩为块状，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水，武火煲沸后改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

灵芝猴头菇煲竹丝鸡气味淳和清润，具有健脾养胃、滋阴益气、养心安神的功效，同时亦适于脾胃运化不好、心烦失眠者饮用，尤为秋闷日的养生汤水。

补脾胃的汤水有哪些配方

补脾胃的汤水有哪些配方作为一名高级养生师，我深知脾胃是人体消化系统的关键，也是身体健康的基石。

因此，在平时调养中，我们需要注重补脾胃，有助于促进消化吸收，增强体质。

针对脾胃虚弱、食欲不佳、消化不良等症状，特别是在秋季和冬季，可以尝试以下几款汤水。

1. 六神曲汤此汤水主要由枸杞、莲子、桂圆、龙眼、山药、百合等药材组成，可温补脾肾、滋养内脏、调理气血。

其制作方法如下：药材：枸杞5克、莲子5克、桂圆5克、龙眼5克、山药15克、百合15克。

做法：以上药材洗净，水中浸泡30分钟，放入砂锅中加水适量，煮沸转文火煲1小时，加少量盐调味即可。

注意事项：莲子和百合都具有滋阴润肺、清心安神的功效，但是脾胃虚寒、易腹泻的人最好慎用。

2. 黑鱼芫荽汤此汤水主要由黑鱼、芫荽、姜、葱等组成，可开胃健脾、驱寒增温，适宜于患有胃寒、胃痛等症状的人。

其做法如下：材料：黑鱼150克，芫荽50克，生姜适量，葱适量。

做法：黑鱼去鳞、去内脏后清洗干净切块备用；芫荽洗净备用；生姜切片，葱切段备用；锅中放适量的水，放入生姜片、葱段，等水烧开后放入黑鱼块煮熟，最后放入芫荽拌匀即可。

注意事项：芫荽不宜煮时间过长，以免影响口感和药效。

3. 红枣稀饭此稀饭主要由红枣、糯米、桂圆组成，具有养脾健胃、益气补血的功效，适宜于胃虚便溏、口干舌燥、肝脾不足者食用。

其制作方法如下：材料：糯米100克，红枣10个，桂圆10克，适量的水。

做法：将糯米洗净后泡在水中半小时；红枣去核，桂圆洗净；先放入糯米与水同搅均匀，放入锅中，开火加热至沸腾，转小火煮30分钟左右；加入红枣、桂圆，再煮10分钟左右，调入适量的糖即可。

注意事项：糯米不宜熬的太稠，稠度以口感为准。

以上三种汤水，虽然制作简单，但是功效却不容忽视。

但是，在食用时我们需要注意以下几点：1. 材料的质量要好，新鲜的食材最好，可以保证功效最佳。

2. 食物的用量要适当，过量就可能导致脾胃负担过重，反而会影响消化和吸收。

煲什么汤补脾胃虚寒最有效果

煲什么汤补脾胃虚寒最有效果作为一名高级养生师，我认为补脾胃虚寒最有效的方法就是煲汤。

汤是中华民族饮食文化的重要组成部分，不仅具有美食价值，更有很多养生功效，其中补脾胃虚寒的汤品更是层出不穷，比如下面我会介绍的番茄牛腩汤、枸杞肉片汤、鲫鱼豆腐汤、苹果银耳汤等。

1. 番茄牛腩汤材料：牛腩肉300g，番茄2个，姜3片，蒜5瓣，盐适量制作方法：1. 牛腩切块洗净，焯水洗净后沥干备用，番茄切块备用。

2. 炒锅放油，加入姜蒜煸炒，放入牛肉煸炒至变色。

3. 放入番茄块煸炒，加入适量清水，煮沸后转中小火慢炖1小时左右即可，加盐即可。

注意事项：牛腩肉必须先焯水，去除血水和杂质，否则易导致口感差；炖汤时火候要掌握好，以免牛肉过于柴硬。

2. 枸杞肉片汤材料：瘦猪肉150g，枸杞子20g，姜2片，盐适量制作方法：1. 瘦肉切片，用姜汁、料酒腌制片刻。

2. 枸杞子浸泡泡水15分钟。

3. 煮开适量清水，加入猪肉片，煮至8分钟左右捞出，撇去浮沫。

4. 放入姜片、枸杞子，继续煮约30分钟，加盐调味即可。

注意事项：枸杞不要多放，否则会导致肉汤过甜；猪肉煮8分钟后捞出，保留汤汁，否则肉汤过腥。

3. 鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼一条，豆腐150g，冬菇3朵，姜2片，葱适量制作方法：1. 鲫鱼去鳞、去鳃、洗净；豆腐切块；冬菇洗净泡发，去蒂切菇头。

2. 锅中加水烧开，放入鲫鱼焯水煮2分钟，捞出备用。

3. 另起锅，加适量清水，放入姜片、葱结、豆腐煮10分钟，加入冬菇、鲫鱼继续煮煮约15分钟，加盐调味即可。

注意事项：鲫鱼最好是选用野生的，口感更好；焯水时时间不能太长，否则鲫鱼易散；豆腐要先用开水焯过，以去除臭味。

4. 苹果银耳汤材料：苹果1个，银耳50g，冰糖适量制作方法：1. 银耳用清水浸泡6小时，洗净撕成小朵。

2. 苹果去皮、去核，切成小丁。

3. 锅里放适量清水、冰糖，火煮至糖溶解，加入苹果、银耳继续煮煮约30分钟即可。

注意事项：银耳泡发后要洗干净，尽量不留杂物；银耳和苹果熬制时间不能太久，否则口感会变得不佳。

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暖胃汤，这四款温胃散寒汤值得推荐
胡椒粉"text-align: left; text-indent: 2em;">胃部保养对很多人的健康都有着重要的意义，而暖胃汤是不少人会选择的一款养生汤，在生活中，这四款暖胃汤是最值得人们推荐的。

★桂枣山药汤
红枣(12枚)泡软，山药(300克)去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。

待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

★萝卜羊肉汤
将羊腩肉(750克)洗净，切成粗丝，白萝卜(500克)洗净切成丝。

坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

此汤补中益气、温胃散寒。

★胡椒猪肚汤
先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。