四年级科学上册教案 第四单元16.《水沸腾》 青岛版
小学科学417水沸腾(教案)青岛版科学四年级上册
小学科学417水沸腾（教案）青岛版科学四年级上册教案：小学科学417水沸腾【教学目标】1.了解水的沸腾现象，并掌握水的沸腾温度；2.探究影响水沸腾的因素；3.培养学生观察、实验、归纳和交流的能力。
【教学内容】1. 水的沸腾现象；2. 影响水沸腾的因素；3. 实验：观察不同条件下的水沸腾情况。
【教学准备】1. 实验用的烧杯、水、酒精灯、温度计等；2. 教学课件或图片资料。
【教学过程】Step 1 引入老师可以通过展示一张沸腾中的水的图片或者视频，引起学生的好奇心，并询问学生对于沸腾现象的了解以及他们经常在哪些场景观察到水沸腾的情况。
Step 2 水的沸腾现象通过讲解水的三态，引导学生回忆水的固态、液态和气态的特点。
然后，向学生解释水的沸腾现象是液态水受热转化为气态水蒸气的过程。
并请学生自行思考水沸腾时有哪些特点和现象，并进行小组交流。
Step 3 影响水沸腾的因素通过向学生提问的方式，引导他们思考影响水沸腾的因素。
然后，给出影响因素的答案，并进行解释。
1. 温度：在常压下，水的沸腾温度是100℃。
当温度达到100℃时，水开始沸腾。
2. 压强：当压强增大时，水的沸点会升高；当压强降低时，水的沸点会降低。
3. 杂质：水中有杂质时，会提高水的沸点。
4. 包容体积：相同温度下，不同容积的水烧开的时间不同。
Step 4 实验：观察水的沸腾情况让学生自己动手进行实验，观察不同条件下水的沸腾情况，并记录实验结果。
1. 实验一：探究温度对水的沸腾的影响将100毫升水倒入烧杯，用温度计测量水的温度。
轻轻地把酒精灯移近烧杯，加热水，同时用温度计观察水的温度的变化。
当温度达到100℃时，水开始沸腾。
记录实验过程和结果。
2. 实验二：探究压强对水的沸腾的影响将一些水倒入烧杯，加热水并观察。
然后，将烧杯倒过来，将烧杯底部放进热水中，继续观察。
记录实验过程和结果。
3. 实验三：探究杂质对水的沸腾的影响将一些含有杂质的水和纯净的水分别加热，并观察两者的沸腾情况。
青岛版科学四年级上册第四单元《水的三态变化》16《水蒸发》教学设计
在教师的引导下，能通过对比实验探究影响水蒸发快慢的条件；能借助图标分析实验数据。
3.单元整体教学思路（介绍单元整体教学实施的思路，包括课时安排、教与学活动规划，以结构图等形式整体呈现单元内的课时安排及课时之间的关联等）
℃为例，
）．结论：水在蒸发时会吸收周围的热量，
1.学生谈感觉，猜测原因。
2.分组设计实验，证明自己的猜想。
3.交流实验方案及注意事项。
分组实验，记录表格，汇报数据。
1.分组讨论。
2.各小组利用准备的材料设计一个对比实验验证自己的猜想。
3.分组实验，汇报现象。
四年级上册科学实验教学说课稿-14《沸腾》青岛版
《沸腾》实验教学说课稿一、实验教材我进行实验说课的《沸腾》一课是青岛版小学科学五四制四年级上册第四单元《水循环》的第 14 课。
二、实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、50ml烧杯、厚质铝箔、温度计、火柴、秒表。
三、实验改进与创新点（一）原实验器材的不足在教学中，发现原实验器材有以下几点不足：⒈烧杯杯口较大，热量散失多，实验耗时长，消耗燃料多。
⒉大烧杯如果减少水量，水浅无法清晰地观察到水沸腾前、沸腾时气泡动态的变化过程，从而影响实验效果。
⒊温度计悬挂不稳固，在沸腾过程中容易碰到烧杯壁。
⒋使用自来水加热耗时长。
（二）实验创新点针对上面的不足之处，经过多次反复实验，我对实验器材进行了以下创新性改进：⒈选用50毫升的小烧杯，40毫升的水量。
⒉小烧杯口用厚质铝箔封住，中央留孔插入温度计，减少热量散失的同时又可以固定温度计。
水沸腾时，水面能翻出大的剧烈水花，更有利于学生对沸腾现象的理解。
⒊通过多次加热比较，纯净水要比自来水加热时间短。
总之，通过以上改进，有效地缩短了给水加热的时间，并且实验现象清晰明显，课堂效果非常好。
四、实验原理及设计思路（一）实验原理在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。
气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。
这种现象叫做沸腾。
如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。
（水在一个标准大气压下，沸点是 100℃。
不同液体的沸点不同。
即使同一液体，它的沸点也会随外界大气压强的改变而改变。
）（二）实验设计思路为丰富和深化学生的感知，训练学生的实验技能，我结合生活情境，引导学生质疑水加热至沸腾的过程中温度上升的变化，鼓励学生动脑大胆猜测，通过亲自设计、动手做实验的方式来验证猜测。
实验的同时，让学生观察实验现象，收集实验数据整理成折线图。
通过指导学生分析实验数据，从而很容易使学生发现水的温度随时间变化的情况，发现水的沸点以及水沸腾后温度不会再继续上升。
4.17水沸腾(教案)青岛版科学四年级上册
4.17水沸腾（教案）青岛版科学四年级上册教学目标：1. 知道水沸腾的条件和过程。
2. 了解水沸腾后产生的现象。
教学重点：1. 水沸腾的条件和过程。
2. 水沸腾后的现象。
教学难点：1. 学生对水沸腾的条件和过程的理解。
2. 学生对水沸腾后的现象的观察和描述。
教学方法：1. 实验法。
2. 讲解法。
3. 课堂讨论法。
教学过程：Step 1 引入新课（1）教师在教学板书上写字：“水沸腾”三个字。
（2）教师请同学们看看画面，讲解板书上的字意义。
Step 2 实验导入（1）教师宣布今天的主题是“水沸腾”，并且提问：“同学们，你们知道什么是水沸腾吗？”（2）教师把锅底倒入适量的水，放到瓦斯灶上加热，并请学生一起观察水的变化过程。
（3）当水开始沸腾后，让学生观察水向外喷溅的现象，并引导学生讲述自己的观察结果。
（4）教师让学生自行记录水沸腾的过程和现象。
Step 3 知识点讲解（1）教师让学生看实验室用的纸杯中的水，向学生解释水沸腾的条件：温度升高。
（2）在板书上讲解水沸腾的过程，并且手拿物品（比如：金属勺子），敲打水的表面，引导学生讲解自己的观察结果。
（3）教师让学生对自己所获得的新知识进行理解和消化，通过引导学生进行思考和讨论来增进学生的知识。
Step 4 小结（1）老师宣布：“我们今天学习了什么？”并向学生提问。
（2）提问学生：“在水沸腾的过程中，你们观察到了什么现象？”并让学生回答。
Step 5 作业布置（1）请学生回答以下问题：什么是水沸腾，水沸腾的条件，水沸腾的过程以及水沸腾的现象。
（2）让学生将自己所获得的知识用自己的话复述一遍，并在下节课进行口头测试。
板书设计：水沸腾水沸腾的条件水沸腾的过程水沸腾后的现象教学反思：1. 通过实验的方式，学生更加直观地感受到了水沸腾的过程和现象，较好地引起了学生的兴趣。
2. 教师在知识的讲解环节中应更加具体详细，使学生的概念更加明确，对知识的理解更加到位。
3. 教师应运用更多启发式教学法，让学生在知识的获取过程中更加自主，通过思考与讨论来加深对所学知识的理解。
第17课水沸腾(教学设计)四年级科学上册(青岛版)
青岛版四年级上册第四单元第十七课《水沸腾》教学设计【教学目标】科学观念：知道沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾的过程中水的温度不再发生变化。
科学思维：能在观察的基础上全面准确地描述水沸腾时的现象。
能基于证据分析水沸腾时的现象产生的条件。
探究实践：利用文字、图表、图画等方式描述实验现象，并对结果进行分析。
态度责任：能分工协作，进行多人合作的探究学习。
实事求是，勇于修正与完善自己的发现和观点。
【教学重难点】能在观察的基础上全面准确地描述水沸腾时的现象。
观察记录，整理、分析实验中的获得的信息解决问题。
【教学准备】铁架台、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、漏斗、塑料袋等。
【教学过程】一、情境导入师：我们每天都要喝水，家里每天都要烧水，你仔细观察过水开时的情景吗？谁能来说一说？生：水开的时候会冒热气。
生：水开的时候会溢出来。
生：水开时水温很高。
师：看来大家对烧水都不陌生，也都很善于观察，老师也搜集了一些水开时的画面，我们一起来看一下。
课件出示图片和视频。
师：就像刚才同学们说的，水开的时候会有很多反应，除了刚才你们说的，还会发生其他变化吗？水开时还会产生什么现象？这节课，咱们就一起来研究这些问题。
板书课题。
二、探究新知活动一：给水加热，有什么发现？烧开水出示一杯水。
师：如果我们要把这杯水烧开，根据你们的生活经验先想一想，在把水烧开的过程中，会有哪些现象发生？学生猜测：会冒气泡、水会变少、冒热气等。
师：如果要检验我们的猜测对不对，你觉得最有效的方法是什么？对，做实验，只有自己亲自试一试，才能得出正确的结论。
1、认识实验器材，组装实验装置。
师：同学们，老师给你们准备了以下实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计。
我们一起来认识一下。
指导学生认识每种实验器材。
师：你能试着说一下每种实验器材的作用吗？生：铁架台是用来固定各种仪器的。
生：酒精灯是用来加热的。
师：酒精灯是用来给物体加热的，在使用酒精灯时要特别注意，那么怎样正确使用酒精灯呢？出示注意事项：1.不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。
最新青岛版科学四年级上册《水沸腾》优质课件
课堂总结
酒精灯—焰心、内焰、外焰（用外焰加热） 沸腾时吸热。 水的沸点是100℃。
13
课堂总结
同学们，这节课你 有哪些收获 呢？
14
谢谢观看 !
2020/9/10
15
蒸发时，液体的温度下降，而沸腾时液体的温度 保持不变。
沸腾：是在一定的温度下从液体内部 和表面同 时发生的剧烈的汽化现象。
10
查阅资料：在高山和海边烧水，水的沸点一样吗？
海边烧水
高山烧水
11
课堂练习
1.30℃读作____3_0_摄__氏_度____。 2.-20℃读作___零__下__2_0_摄_氏__度_____。 3.酒精灯的火焰分层，由内100向外，分别称作__外__焰____、 __内_焰_____、__焰__心___。 4.水的沸腾温度是_____1_0_0______℃。
青岛版科学四年级上册
水沸腾
水循环
新课导入பைடு நூலகம்
瓦特
2
给水加热，会有什么发现
猜想：
（1）在烧水的过程中，水的温度变化规律是 什么？ （2）在烧水的过程中，声音的变化规律是？ （3）在烧水的过程中，水中气泡的变化规律 是？
3
视频：酒精灯 4
沸腾实验
实验器材： 带有铁圈的铁架台，铁圈上垫一石棉 网，上有半烧杯凉水，下有一酒精灯。 上面挂一温度计，温度计的液泡正好 浸入水中。实验桌上另有两张记录单， 深色彩笔，计时用钟表一块。
5
填写实验记录表：
时间（分钟） 0 1 2 3 4 ……
温度（℃）
观察到的现象
6
水在加热过程中， 我们还发现了哪些 新现象？
7
现象总结
（1）水被烧开了，沸腾了。 （2）加热时，水里不断地冒出气泡。 （3）水上方空气中有许多白气。
青岛六三版四年级科学上册课件 16.《水沸腾》教学课件
活动过程
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气 泡，并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
拓展活动
在高山的山顶和山底烧水，水沸腾 时所需的温度一样吗？查阅资料，了解 一下吧。
青岛版小学《科学》 四年级上册配套课件
（六﹒三学制）
16.水沸腾
活动准备
在家长的陪同下观察水烧开时的现象。
彩泥
活动过程
问题 水的温度的变化趋势 水烧开时的温度 烧开之后继续加热， 水温度的变化
我的预测 先快后慢 100℃ 继续升高
均匀上升 高于100℃ 下降
先慢后快 低于100℃ 保持不变
活动过程
温馨小提示：
1.注意安全。 2.注意正确使用酒精灯和温度计。 3.小组注意分工合作，认真记录和分析实验现象。 4.尤其注意水开了以后要继续加热2—3分钟，观察有什么现象发。
活动过程
时间（分）
0 1 2 3 4 5 6 ……
《沸腾》观察实验记录单 温度（℃）
发生的现象
活动过程
《沸腾》实验观察记录单
2022-2023学年新青岛版科学四年级上册《水沸腾》优质课件
三、措施得当。 1、复习的关键是梳理。把这个学期的知识点进行归纳，另外，几个典型的实验操作和结论也应该 涉及。一课复习一个单元，让学生对一级目标、二级目标有个清楚的认识并能达到。
新青岛版科学四年级上册
水沸腾
水循环
新课导入
瓦特
2
给水加热，会有什么发现
猜想：
（1）在烧水的过程中，水的温度变化规律是 什么？ （2）在烧水的过程中，声音的变化规律是？ （3）在烧水的过程中，水中气泡的变化规律 是？
3
视频：酒精灯 4
沸腾实验
实验器材： 带有铁圈的铁架台，铁圈上垫一石棉 网，上有半烧杯凉水，下有一酒精灯。 上面挂一温度计，温度计的液泡正好 浸入水中。实验桌上另有两张记录单， 深色彩笔，计时用钟表一块。
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课堂总结
酒精灯—焰心、内焰、外焰（用外焰加热） 沸腾时吸热。 水的沸点是100℃。
13
课堂总结
同学们，这节课你 有哪些收获 呢？
14
谢谢观看 !
2022/9/12
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小学科学课复习方法
如何进行科学有效的复习，是我们每个科学老师都需要认真思考的问题。科学是一门知识性很强的 学科，教师要带领学生进行系统的复习。通过复习促使学生再现以往所学知识的同时，不断反思，实现 知识在学生头脑中的提升性再组合，以达到对知识再次产生新“感悟”的目的，同时它也是学生探究学 习、创新发展的过程。下面是我对科学课期末复习的粗浅想法：
5
填写实验记录表：
时间（分钟） 0 1 2 3 4 ……
四年级上册科学实验教学说课稿14《沸腾》青岛版
《沸腾》实验教课讲课稿一、实验教材我进行实验讲课的《沸腾》一课是青岛版小学科学五四制四年级上册第四单元《水循环》的第14课。
二、实验器械铁架台、酒精灯、石棉网、50ml烧杯、厚质铝箔、温度计、火柴、秒表。
三、实验改进与创新点（一）原实验器械的不足在教课中，发现原实验器械有以下几点不足：⒈烧杯杯口较大，热量消散多，实验耗时长，耗费燃料多。
⒉大烧杯假如减少水量，水浅没法清楚地察看到水沸腾前、沸腾时气泡动态的变化过程，进而影响实验成效。
⒊温度计悬挂不牢固，在沸腾过程中简单遇到烧杯壁。
⒋使用自来水加热耗时长。
（二）实验创新点针对上边的不足之处，经过多次频频实验，我对实验器械进行了以下创新性改进：⒈采纳 50毫升的小烧杯， 40毫升的水量。
⒉小烧杯口用厚质铝箔封住，中央留孔插入温度计，减少热量消散的同时又能够固定温度计。
水沸腾时，水面能翻出大的强烈水花，更有益于学生对沸腾现象的理解。
⒊经过多次加热比较，纯净水要比自来水加热时间短。
总之，经过以上改进，有效地缩短了给水加热的时间，并且实验现象清楚显然，讲堂成效特别好。
四、实验原理及设计思路（一）实验原理在必定的外界条件下，液体被加热到必定温度时，内部出现大批气泡。
气泡快速胀大，上涨到液面后放出大批蒸气，整个液体发生强烈汽化。
这类现象叫做沸腾。
如持续加热，液体温度不再上涨，此时的温度称为液体的沸点。
（水在一个标准大气压下，沸点是 100 ℃。
不一样液体的沸点不一样。
即便同一液体，它的沸点也会随外界大气压强的改变而改变。
）（二）实验设计思路为丰富和深入学生的感知，训练学生的实验技术，我联合生活情境，指引学生怀疑水加热至沸腾的过程中温度上涨的变化，鼓舞学生动脑勇敢猜想，经过亲身设计、着手做实验的方式来考证猜想。
实验的同时，让学生察看实验现象，采集实验数据整理成折线图。
经过指导学生剖析实验数据，进而很简单使学生发现水的温度随时间变化的状况，发现水的沸点以及水沸腾后温度不会再持续上涨。
第17课水沸腾(课件)-四年级上册科学青岛版
综合探究
俗话说，“响水不开，开水不响”，水将沸腾时，常听到嘶嘶的声音，正 在沸腾时声音反而低沉了，为什么?
在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃。
○“处理信息”的概念
借助图表对信息进行记录、整理和分析，就是在 处理信息。
基础达标
（1）填空。 ①烧水时，我们常说“水烧开了”，科学的说法是（ ）。
②在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是（ ）。 （2）判断下列说法是否正确，对的画“√”，错的画“×”。 ①一般情况下，我们倒出的开水温度最高只能到100℃。（ ） ②在高山顶上把水烧开后，水的温度会大于100℃。（ ） ③放在阳台上的一盆水慢慢消失了，这是水沸腾的结果。（ ） （3）选择正确答案的序号填在括号里。 ①下图是水的沸腾实验中得出的折线图，由图可知水在沸腾时的温度是（
拓展活动 山顶和山脚水沸腾的温度
在山顶和在山脚烧水，水沸腾的温度是一样的吗？
水沸腾的温度一般与气压有关，气压越大，水沸腾温 度越高，气压越低，水沸腾温度越低。在一个标准大 气压下，水沸腾的温度是100℃。
总结
○沸腾
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并 不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
○水沸腾的温度
先快后慢
均匀上升
先慢后快
水沸腾时的温度 水沸腾后继续加热水温的变化
100℃ 继续升
时间（分钟） 0 1 2
温度（℃）
观察到的现象
实验与分析 处理信息，明确概念
借助图表对信息进行记录、整 理和分析，就是在处理信息。
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡， 并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
科学、技术、社会与环境目标 能应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
小学科学教案17水沸腾四年级上册科学青岛版
小学科学教案17水沸腾四年级上册科学青岛版水沸腾的探究实验教案一、教学目标：1. 了解水沸腾的过程和原因。
2. 掌握水的沸点温度。
3. 学会进行简单的科学实验，并观察实验现象。
二、教学准备：1. 实验器材：酒精灯、锅、水、温度计。
2. 实验材料：照片或图片展示水沸腾的过程。
三、教学过程：1. 导入通过展示照片或图片，向学生介绍水沸腾的现象，并引发他们对此的好奇心。
2. 实施实验（1）引导学生观察酒精灯的使用过程，并引导他们思考：酒精灯中的液体变成气体时是否会产生变化？（2）提醒学生实验中要注意安全，并帮助他们正确地使用酒精灯。
（3）将锅中的水加热到温度低于水沸腾的温度，然后让学生观察水的状态。
（4）点燃酒精灯，将酒精灯放在锅底下，加热锅中的水。
（5）当水开始发生气泡时，引导学生观察并记录下来。
（6）温度逐渐上升，水开始剧烈沸腾。
观察并记录此时的温度。
（7）实验结束后，引导学生总结实验过程，回答以下问题：a. 酒精灯的燃烧产生了什么气体？b. 水沸腾前会出现哪些现象？c. 水沸腾时，温度是多少？四、教学延伸：1. 引导学生思考：水沸腾的温度是否受到其他因素的影响？为什么？2. 让学生尝试使用不同类型的灯，比较它们对水沸腾的影响。
3. 鼓励学生自主探索其他能使水沸腾的方法，并进行记录和展示。
五、课堂小结：通过本次实验，我们了解了水沸腾的过程和原因。
学生不仅学到了新的知识，还培养了科学实验能力和观察力。
六、作业：让学生回家观察家中的烧水过程，并写下观察结果和体会。
七、教学反思：本节课通过实验的形式让学生亲自参与，增加了学生的实践经验和学习兴趣。
然而，为了确保实验的安全性和顺利进行，需要对学生的安全措施和实验操作进行更加详细的介绍和示范。
同时，在课堂上引导学生提出更多的问题和思考，激发他们的好奇心和求知欲。
《水沸腾导学案-2023-2024学年科学青岛版五四制》
《水沸腾》导学案第一课时一、导言本次导学案将围绕着《水沸腾》这一话题展开学习，通过阅读、讨论和实验等多种方式，帮助学生深入理解水的沸腾现象及其原理，培养学生的观察、实验和探究能力。
二、目标1. 知识目标：了解水的沸腾现象及其原理；2. 能力目标：培养学生的观察、实验和探究能力；3. 情感目标：培养学生对科学知识的兴趣和探究精神。
三、导入1. 引导学生观察实验现象：在实验室里，老师将一壶水放在火炉上加热，学生观察水开始冒气泡，渐渐沸腾的过程；2. 提出问题：为什么水会沸腾？沸腾的现象背后隐藏着怎样的科学原理？四、探究1. 学习资料阅读：学生阅读相关资料，了解水的沸腾是由于水分子受热运动增强，使水分子间的相互吸引力减弱，水分子蒸发形成气泡，从而引起水的沸腾现象；2. 实验探究：学生分组进行实验，通过加热水的方式观察水的沸腾现象，记录实验过程和结果；3. 讨论总结：学生讨论实验结果，总结水的沸腾规律，并结合学习资料进一步理解沸腾背后的科学原理。
五、拓展1. 实际应用：引导学生思考水的沸腾现象在日常生活中的应用，如烹饪、消毒等；2. 探索发展：鼓励学生自主探究其他液体的沸腾现象，并比较不同液体沸腾的规律和特点；3. 联系实际：组织学生观察周围环境中的沸腾现象，如水壶中的水沸腾、汽车散热器中的冷却液沸腾等，加深对沸腾现象的认识。
六、总结通过本次导学案的学习，学生对水的沸腾现象及其原理有了更深入的理解，培养了观察、实验和探究能力，激发了对科学知识的兴趣和探究精神。
希望学生能够在日常生活中不断探索、发现科学的奥秘，培养科学素养，为未来的学习和生活奠定坚实的基础。
第二课时导学目标：1. 了解《水沸腾》的作者、出版时间、主要内容和背景；2. 理解小说中的主要人物形象和情节发展；3. 分析小说中的主题和意义；4. 探讨小说对当代社会的启示和影响。
导学内容：一、《水沸腾》简介《水沸腾》是中国当代著名作家阿城创作的一部小说，于1988年出版。
《水沸腾导学案-2023-2024学年科学青岛版五四制》
《水沸腾》导学案第一课时主题：水的状态变化学习目标：1. 了解水在不同温度下的状态变化；2. 掌握水沸腾的条件和过程；3. 能够通过实验观察水的沸腾过程。
导入环节：让学生闭上眼睛，想象一下他们在炎炎夏日里喝到的清凉的冰水，想象一下在冬天里，看到雪花融化成水滴的画面。
请学生思考，在不同的温度下，水会出现哪些状态变化？学习过程：1. 水的状态变化在温度较低时，水呈现为固态，也就是冰的状态；升高温度后，水会变成液态，即我们平时所看到的水；当温度继续升高到一定程度，水会发生状态变化，变成气体状态，也就是水蒸气。
请学生思考，为什么水在不同温度下会呈现不同的状态？2. 水的沸腾水的沸腾是水从液态向气态转变的过程。
我们知道，水在100摄氏度时开始沸腾。
请学生思考，为什么水沸腾的温度是100摄氏度？什么条件下水才会开始沸腾？3. 实验观察水的沸腾过程准备一个水壶和一个温度计，将适量的水倒入水壶中，放在炉子上加热。
学生可以通过观察温度计的读数来了解水的温度变化，当温度达到100摄氏度时，学生可以看到水开始冒泡，发生沸腾的现象。
请学生描述水沸腾的过程，包括水面出现的气泡、水蒸气散发出来等现象。
4. 小结通过本节课的学习，学生应该对水在不同温度下的状态变化有了更深入的了解，了解水的沸腾条件和过程。
希望学生能够通过实验观察，进一步巩固所学知识。
拓展练习：1. 为什么水在100摄氏度时开始沸腾？2. 在不同海拔高度，水的沸腾温度是否相同？3. 除了加热外，还有哪些方法可以让水沸腾？作业：1. 描述一下水在不同温度下的状态变化；2. 通过观察实验，记录水的沸腾过程，并写出实验报告。
思考问题：1. 为什么水的沸腾温度是100摄氏度？2. 什么条件下水会开始沸腾？3. 水沸腾时会产生哪些现象？以上就是本节课的学习内容，希望同学们能够认真学习，掌握水的状态变化和沸腾过程，加深对这一自然现象的理解。
祝大家学习愉快！第二课时一、导学目标1.了解水的沸点是什么以及什么因素影响水的沸点。
《水沸腾导学案-2023-2024学年科学青岛版五四制》
《水沸腾》导学案一、导入在平时生活中，我们经常会用到水来烹饪、洗涤等，但你知道什么时候水会开始沸腾吗？今天我们将进修《水沸腾》这一课，了解水的沸腾过程及相关知识。
二、目标1. 了解水的沸腾温度及影响因素。
2. 掌握水的沸腾过程及特点。
3. 能够运用所学知识解决实际问题。
三、导入问题1. 什么是水的沸腾温度？2. 为什么在高原地区煮水的时间比在平原地区要长？3. 水沸腾时会发生什么现象？四、进修过程1. 水的沸腾温度- 定义：水的沸腾温度是指水在一定压力下由液态转变为气态的温度。
- 影响因素：大气压力的变化会影响水的沸腾温度，一般情况下水的沸腾温度为100摄氏度。
- 实验：通过实验观察不同海拔地区水的沸腾温度变化。
2. 水的沸腾过程- 过程：水在受热的过程中，温度逐渐升高，当达到沸腾温度时，水开始沸腾，产生水蒸气。
- 特点：水沸腾时会产生气泡，水面会出现涌动现象，水温保持不变。
3. 实际问题解决- 问题：在高原地区煮水的时间比在平原地区要长，原因是什么？- 解决：由于高原地区大气压力较低，水的沸腾温度也较低，所以在高原地区煮水的时间会比在平原地区要长。
五、拓展延伸1. 了解水的三态及相变过程。
2. 探究其他液体的沸腾温度及影响因素。
3. 钻研水的沸腾现象在平时生活中的应用。
六、总结反思通过进修《水沸腾》这一课，我们了解了水的沸腾温度及影响因素，掌握了水的沸腾过程及特点。
在实际问题解决中，我们也能够灵活运用所学知识。
希望同砚们在平时生活中多加观察，发现物理世界中的奥妙的地方。
七、作业1. 请同砚们总结水的三态及相变过程。
2. 设计一个实验，探究其他液体的沸腾温度及影响因素。
3. 思考水的沸腾现象在平时生活中的应用。
以上就是本次《水沸腾》导学案的内容，希望同砚们能够认真进修，加深对水的沸腾知识的理解。
如果有任何疑问或怀疑，欢迎向老师提出。
祝大家进修进步！。
《水沸腾导学案-2023-2024学年科学青岛版》
《水沸腾》导学案第一课时一、导学目标：1. 了解水的沸点和气化过程；2. 掌握控制水的沸腾过程；3. 探究水沸腾对环境的影响；4. 培养判断和解决问题的能力。
二、导学内容：1. 水的沸点和气化过程；2. 沸腾过程中的现象和规律；3. 沸腾对环境的影响。
三、导学步骤：1. 导入：通过观察实验现象引入主题，让学生思考什么是水的沸点，了解水为什么会沸腾。
2. 探究：组织学生进行实验，观察水沸腾的过程，记录实验数据，探讨水沸腾的规律和现象。
3. 拓展：讨论水沸腾对环境的影响，引导学生思考如何控制水的沸腾过程，避免能源浪费和环境污染。
4. 总结：总结本节课的学习内容，回答导学问题，巩固所学知识。
四、导学问题：1. 什么是水的沸点？水为什么会沸腾？2. 沸腾过程中有哪些现象和规律？3. 水沸腾对环境有什么影响？如何控制水的沸腾过程？五、课后作业：1. 查阅资料，深入了解水的沸点和气化过程；2. 思考如何在日常生活中节约能源，避免水的过度沸腾；3. 完成实验报告，总结本节课的学习内容。
六、教学评价：1. 观察学生在实验中的表现，评价其实验操作能力；2. 检查学生的课后作业完成情况，评价其学习理解能力；3. 通过讨论和互动，评价学生的思维能力和解决问题能力。
第二课时一、导入在日常生活中，我们常常会看到水被加热到一定温度后开始沸腾，那么你知道水沸腾的原理是什么吗？今天我们就来学习一下《水沸腾》这个现象背后的科学原理。
二、目标1.了解水的沸点是多少度；2.掌握水沸腾的原理；3.学会如何安全地处理沸水。
三、导入问题1.水在多少度开始沸腾？2.水为什么会沸腾？3.沸水具有什么危险性？四、教学过程1.水的沸点水的沸点是指在常压下，水液体由液态转化为气态所需要的温度，水的沸点为100摄氏度。
2.水沸腾的原理当水被加热到100摄氏度时，水中的分子开始变得活跃起来，水分子在液态时会不断碰撞，当加热到一定温度后，水分子的运动速度变快，撞击力变大，水蒸气的压力增大，超过了大气压，水就会开始沸腾，转变成气态。
四年级科学上册教案 第四单元16.《水沸腾》 青岛版
师:为了给同学们留出充足的时间进行观察实验，老师已经把实验器材组装好了。待会儿，同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。
（2）如果我们现在来给水加热，你认为应该怎么做?还需要注意哪些事项?
出示温馨小提示，提示学生在实验中需要注意的事项。
出示实验记录单一，思考：0分钟是什么意思？就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。然后再开始加热。
4.通过观察、实验感知科学就在身边。
【探究活动】
1.预测
师：(出示一杯水)你认为水烧开时会有什么现象？水烧开时的温度是多少？水烧开后继续加热，温度还会升高吗？
呈现“给水加热过程中我预测的现象”的表格。
师：没烧过开水的同学可以凭着自己的生活经验猜一猜，把猜想记录在表格中。
2.进行“给水加热”的探究实验活动。
能说出在正常压强下水沸腾时的温度：100摄氏度。
预设：学生抓不准具体的温度。
补救：教师肯定学生的每个回答，引导其他学生进行补充。
设计意图：鼓励式教学，激发学生对探究的兴趣。
预设：各小组之间水沸腾实验的时间长度不统一。
补救：不同水量加热至沸腾的时间是不一样的，所以教师应当提前做好预实验，将时间控制在10分钟左右。在这里，观察的重点在于温度计的示数以及水的变化。此时水的变化也是涉及到多个方面的， 水底、水面、水面上方，教师要做好引导工作。
学生思考后回答。
学生能够猜测出在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度是不一样的。
预设：学生之间有冲突，有些认为温度一样，有些认为不一样。
补救：告知学生温度不一样，课后查阅资料了解具体原因。
设计意图：将学生带回日常情景，引发学生的认知冲突，激起学生学习的欲望。
四、生活应用（完成闭环）
16水沸腾2020青岛版四年级上册科学教案教学设计
师:你们认为,水烧开时的温度是多少?(学生简单汇报。)
师:水开了之后,如果我们继续给水加热,你们认为水的温度会怎样?
(学生简单汇报。)
师:看来,同学们各有各的想法。下面,老师给同学们带来了一张表,请同学们把自己的想法记录下来,我们来看看同学们的想法究竟是什么。
师:为了帮助同学们做好实验记录,老师为同学们准备了两份记录表,一份是这样的(见表一）
表一观察水加热过程的记录表
时间(分钟)
温度(℃)
发生的现象
0
1
2
3
师:0分钟是什么意思?
(学生自由发言。)
师0分钟表示的是在没加热时水的温度。
(教师要特别提醒学生注意:活动过程中,表不能停下来,要每过一分钟记录一次,保证得出把水烧开总共花费的时间;在水开之后,要继续加热2~3分钟;其间,要保证仔细观察、记录。)
教学目标
1.学会用科学方法探究水的沸腾现象;知道一般情况下水的温度达到100℃时会沸腾。
2.能利用图表等记录、整理、分析收集到的数据;认识到科学探究的结果是可以重复证的
3.在观察水的沸腾现象的活动中,感受合作探究的重要性。
4.能应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
学情分析
本课知识与学生的生活密切相关，因为学生对于“烧开水”并不陌生.虽然不一定都烧过开水。但人人都喝过开水.至于水在被烧开的过程中会发生哪些现象，“水在温度多高时被烧开”，水烧开了之后继续加热温度会怎样变化”等问四.许多学生都没有认真思考过。本课就以这种简单的生活现象为引领。激发起学生的探究热情.学生就会产生“对这种简单的事情竟然说不出具体答案。给水加热究竞包含着哪些科学道理”的想法.从而产生动手实验探究的欲望。
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特别注意两点:一是表不能停下来，每过一分钟记录1次，我们要记下把水烧开用了多长时间。二是水开了之后，再继续加热2～3分钟，仔细观察、记录。
3.学生实验，教师巡视指导，并提醒学生做好实验表格的记录。
4.汇报交流，讨论分析实验数据，引导学生绘制曲线统计图。
能说出在正常压强下水沸腾时的温度：100摄氏度。
预设：学生抓不准具体的温度。
补救：教师肯定学生的每个回答，引导其他学生进行补充。
设计意图：鼓励式教学，激发学生对探究的兴趣。
预设：各小组之间水沸腾实验的时间长度不统一。
补救：不同水量加热至沸腾的时间是不一样的，所以教师应当提前做好预实验，将时间控制在10分钟左右。在这里，观察的重点在于温度计的示数以及水的变化。此时水的变化也是涉及到多个方面的， 水底、水面、水面上方，教师要做好引导工作。
出示实验记录单二，为了更清楚地观察到烧开水时温度的变化，我们还可以八进制曲线图。它是专门记录温度随时间变化情况的，假如0分钟也就是没加热之前，水的温度是16℃，就在0往上16的位置上点点记录，依次类推。然后，把所获得的点用折线或曲线连接起来就可以了。
（1）找点。
（2）连点成线。
（3）分析：曲线图上的坡度大，说明温度升高的快。通过分析曲线图发现给水加热的时，温度升高是先快后慢。
6.师生小结.
通过ห้องสมุดไป่ตู้上观察、分析，我们知道：把水加热到一定温度(通常是100℃),水会迅速变成水蒸气并不停地翻腾起来，这种现象叫“沸腾”。
要求：学生能够根据实际情况大致猜测出水烧开温度，描述出水沸腾的现象。
学生在教师的指导下，能够说出实验的流程，并能流畅的完成实验。
能说出实验现象：水里看见气泡，水面气泡破裂，水面上看见白色的气体等。
学生思考后回答。
学生能够猜测出在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度是不一样的。
预设：学生之间有冲突，有些认为温度一样，有些认为不一样。
补救：告知学生温度不一样，课后查阅资料了解具体原因。
设计意图：将学生带回日常情景，引发学生的认知冲突，激起学生学习的欲望。
四、生活应用（完成闭环）
能用科学知识解释生活中的现象。
可以多找几名学生补充、帮助。
预设：有的学生无法独立讲出自己的想法
补救：教师运用鼓励的方法，引导学生大胆发言。
二、新知探究
1.初步猜测实验出现的现象与变化。
2.善于、仔细观察实验的现象；在教师的指导下，能完成实验，借助图表对数据进行记录、整理和分析，在实验中发现问题。
3.能通过水沸腾实验感知科学探究的乐趣，对科学保持好奇心和探究热情。
(1)实验指导。
师:为了给同学们留出充足的时间进行观察实验，老师已经把实验器材组装好了。待会儿，同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。
（2）如果我们现在来给水加热，你认为应该怎么做?还需要注意哪些事项?
出示温馨小提示，提示学生在实验中需要注意的事项。
出示实验记录单一，思考：0分钟是什么意思？就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。然后再开始加热。
3.在观察水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性，在探究过程中，体验合作探究的愉悦感。
4.应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
重难点及突破措施
学习准备
教师准备：漏斗、记录表格、塑料袋、教学课件
学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、（计时器）。
教学过程
查阅资料，了解在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度不一样的原因。
学生学以致用，了解只是背后的原因。
作业设计
查阅资料，了解在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度不一样的原因。
板书设计
水沸腾
水 中：气泡产生
水加热 水 面：气泡破裂
水面上：热气产生
水沸腾： 100℃
教学反思
课题
水沸腾
课型
新授
课时
1
序号
1
学习内容分析
学科核心素养
科学观念与应用、科学思维与创新、科学探究与交流、科学态度与责任
课标分析
学情分析
学习目标
1.认识水的沸腾现象，知道当温度大约升高到100 ℃时，水会沸腾。
2.利用表格、曲线图等方法记录，整理、分析收集到的数据，认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
环节与目标
学习内容及学生活动
评价活动
指导与补救
一、生活情境引入
1.关注生活中的科学，初步感知科学的奥秘。
【问题导入】
1、谈话导入：生活中你们亲自烧过开水吗?你认为把水烧开的过程中，会发生哪些现象?
学生回答，教师板书课题
从而导入新课。
师总结：这节课我们就亲自烧一杯开水观察。
分别指找名学生说一下自己在生活中观察到的水烧开的现象。
预设：部分小组进行实验时，水沸腾时的温度记录不正确，差异较大。
补救：教师提醒学生在操作过程中如果触碰到温度计，改变了它的位置，有可能会引起一些改变。
设计意图：通过以上实验，激发学生对科学实验的兴趣。
三、拓展活动
通过刚才的实验我们发现，不同的小组测得的水烧开时的温度不一定是100℃，我们平时所说的水沸腾时的温度100℃是在一个标准大气压的条件下没得的。课下请继续查阅资料，了解在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度一样吗？
4.通过观察、实验感知科学就在身边。
【探究活动】
1.预测
师：(出示一杯水)你认为水烧开时会有什么现象？水烧开时的温度是多少？水烧开后继续加热，温度还会升高吗？
呈现“给水加热过程中我预测的现象”的表格。
师：没烧过开水的同学可以凭着自己的生活经验猜一猜，把猜想记录在表格中。
2.进行“给水加热”的探究实验活动。