食品制作标准流程表(样本)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
菜品制作标准流程表(样表)
品名:
主料/克数:
制作流程与方法
①、
②、
③、
④、
⑤、
⑥、
⑦、
⑧、
⑨、
⑩、
保存时间:
出品时间:
保存时间:(5分钟)出餐形式