冬虫夏草的研究进展

冬 虫夏草 的研 究进展
陈宏玲 1 冬虫夏草的生物学特征 冬虫夏草， 又名虫草、 冬虫草， 为麦角菌科真菌。寄生在 蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾幼虫上的菌座( 子实钩与虫体的复 合物) 。在徐昆的《 柳崖外篇》 上载有户冬虫夏草， 一物也， 冬则为虫， 夏则为草， 虫形似老蚕， 色微黄， 草形似韭 叶， 较 细。人夏， 虫以头人地， 自成草， 尾 杂钻于蔓草润露伺 ， 不知 其为虫也。交冬， 草渐萎黄， 虫及出地， 蠕蠕而动， 其尾尤簌 簌然 ， 带草而出， 益随气候转移， 理而然者。确是对虫草的真 ” 实写照。这给冬虫夏草蒙上了一层神奇的色彩， 这究竟是怎 么回事呢? 是何原因促成冬虫夏草出现这些变化呢? 生物 学家经过研究， 原来冬虫夏草是虫和菌的复合体。菌是麦角 菌科的冬虫夏草真菌。虫草主产于青海， 西藏、 四川、 云南、 冬虫夏草最早正式作为药物载人书典， 是从清代吴仪洛 于 1757 年出版的《 本草从新》 开始。虫草中腺昔类物质具有 镇静 、 镇痛、 抗缺氧、 扩张血管、 降温、 降低胆固醇等作用。它 能补肺益肾、 止咳平喘、 止血化痰 ， 主治久咳虚喘、 劳嗽咳血、 病后虚弱、 消瘦失眠等症。因其药性平和， 温而不燥、 补而不 滞， 既可补虚强身， 也能治病延年 ， 颇受历代医家推崇。 现代药理研究表明， 冬虫夏草具有以下作用:①免疫药 理作用对免疫器官的影响;对单核一巨噬细胞系统功能的增 强作用;对体液免疫功能的增强作用; 对细胞免疫功能的调 节作用;②对中枢神经系统的作用对小鼠自发活动的影响; 对戊巴比妥钠引起的小 鼠睡眠时间的影响; 抗惊厥作用; 对 毛果芸香碱引起流涎的影响; 对正常动物体温的影响;③有 抗缺氧作用;④对心血管系统的作用对血压和心率的影响; 对心肌缺血的影响;抗心律失常作用;对脂质代谢的影响;⑤ 对血液系统的影响促进造血功能;对血小板的影响;⑥能降 低血清胆固醇和日一脂蛋白， 其作用强度与剂量成正比; ⑦
草( cor ycepsophioglossoide。等少 种外， d ) 近代不少种虫草可 产生多种生物活性物质川。
作者单位:40 7 5 重庆西南大学生命科学学院 0 1
中国实用医药杂志20 7 年 3 月第 2 卷第7 期 China P二 Med ， r 20 7 ， ) ( Ma ( ) Vol.2 .No 7
有镇静作用;⑧有 抗肿瘤作田;⑨有抗菌、 抗病毒的 作用〔 ‘ ]。
3 虫草的研究概况 现代虫草分类学已涉及到菌物的个体发育、 多型现象、
DNA 多态性和微循环产抱等生物学现象及其它不完全菌类 的分类知识。次生代谢产物的开发利用， 不仅要了解药物和
其它精细化工产品的研究开发动态， 从菌物学的角度， 更应 研究掌握这类真菌的阶段分化和组织建成与次生代谢产物 形成的质和量上的时序关系;在深层发酵条件下形成内菌核 的可能性和条件; 以及生物技术育种等问题。因而， 加强生 物学、 生理学及遗传学应用基础领域的研究就显得 十分
紧 〕 迫[3 。
现代科学技术的高速发展， 使人们越来越清醒地意识 到， 种类繁多、 代谢类型多样、 代谢产物特异的真菌在未来生 物技术领域的应用前景十分诱人。因而， 从一个新的层次来 思考今后虫草研究应关注什么问题是十分必要的。 低分子类次生代谢产物在医药、 其他生物技术中的应用 和生物防治中的潜力应 引起人们更大的关注。微生物次生
平的提高， 人们越来越重视身体素质的提高。冬虫夏草是集 提高免疫力、 抗癌、 保肝延寿于一体的神奇保健品， 深受消费 者喜爱。目前冬虫夏草产品在市场很畅销， 提高冬虫夏草产 品的产量， 明确其活性物质的生物合成途径， 机理和调控等 已成为觅待解决的问题。 目前虫草菌素的应用价值越来越被重视 ， 而单纯依靠从 蛹虫草中提取虫草菌素价格昂贵的情况下， 需要研究探索提 取虫草菌素的新途径。虽然 ka z a 等 1 6 年就已经从无冠 ch 94 构巢曲霉中分离出虫草菌素， 但对于无冠构巢曲霉产虫草菌 素能力的菌株差别， 培养条件的影响等并未进行进一步的研 究。而无冠构巢曲霉具有的较蛹虫草菌生长速度快， 产虫草 菌素能力变异幅度可能更大等特点， 也许将使它成为提取虫
类的 应用潜力更引 起人们 极大的兴 ’。 趣l ]
4 虫草的识别及市场
因价格昂贵就有 了假货， 有用凉山虫草、 分枝虫草、 地 蚕、 蛹虫草和亚香棒虫草等冒充， 还有用面粉、 玉米粉石膏等 经加工压模而成伪充虫草 大家应注意识别 现有较易识别的
方法， 真虫草的子座( 夏草) 成棒状， 表面深棕色至棕褐色质 柔韧， 折断面纤维状， 黄白色 虫体似老蚕， 表面黄棕色， 环纹 明显;虫之头部， 即与夏草交寄吻生部。 有言人工培植虫草， 此言有谬 人工只能培植出虫草菌 丝， 或培植的只能称之为虫草而不是真正意义的冬虫夏草， 故原生冬虫夏草仍属不可复制之原药， 其身份名贵不变 传 受人工种植或养殖技术 ， 让你快速发财的好事， 一定是谎言，
草菌素的另一个重要生物源。
参 考 文 献百度文库
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确可信 。 不相[ ] 5
现代生活工作节奏过快， 压力增大， 使得人们免疫系统
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功能减弱， 极易引起肿瘤、 肝炎等一系列疾病， 虫草菌素具有 抗菌， 消炎、 抗氧化、 抗肿瘤、 调节人体内分泌和增强人体免
疫功能等显著作用， 因此无论是医疗康复， 还是保健养生， 虫 草菌素都将会拥有巨大的现实市场和潜在市场。
5 展望
4 朱振元， 梁宗琦， 刘爱英. 小分子多肤的镇痛作用及其生物来源.
F一 曲线图的临床价值的认识。 V 【 关键词】 流速一 容量曲线图; 胸外型上气道梗阻; 诊断价值 1 对象与方法 根据 F一 曲线图表现， 例患者中固定型 1 例 ， V 3 可变型 2
例， 如图 1、 2 。 图
选我科2006 一 2007 年肺功能检查流速一 容量曲线图吸气 环异常病例， 且有 CT 证实存在上气道梗阻。人选病例共 3 例， 其中男 2 例、 1 例。采用德国JAEG 公司生产的 女 ER Ma t s r e 肺功能仪测定肺功能， s e c en r 测定前仪器均经标化校 验， 符合美国胸科协会( A ) 标准， s r ， 通气功能测定依 ATs
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(6 ) :97 一 98.
我国冬虫夏草的有性型和无性型资源都较相对丰富. 在
临床案 例
F一 曲线 图在胸 外型上气道梗 阻 中的诊 断价值 V
杜发茂
1摘要] 肺功能检查已被广泛应用于临床医学中， 主要根据流速一 容量( F一 曲线中数据的采集， V) 诊断疾病或判定损害程度， 而对于 F一 曲线图本身的临床价值现认识不足。通过 3 例胸外型上气道梗 V
阻流速一 容量曲 线图特点的 分析， 一方面 为此类疾病找到一种方便、 价廉的检查方法， 同时也希望提高对
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代谢产物的应用绝不仅限于抗生素， 其他一些物质可通过与
动物受体或酶相互作用而调节细胞的活性， 人们已发现微生 物的次生代谢产物有 6 余种药理学作用。从真菌中寻找非 0 抗菌素的酶抑制剂、 受体抑制剂和激活剂， 免疫调节剂等低
我国开发冬虫夏草资源有着得天独厚的优势。随着经济水
分子代谢产物， 已成为十分受人关注的热点。其中， 像小肤
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贵州等地， 并以个体饱满、 色泽光亮、 菌座粗壮者为上品川。
冬虫夏草含有 1 种氨基酸， 8 不仅含量丰富， 而且比例适 当， 其活性物质配合了核昔类、 维生素、 有机酸、 微量元素和 其它多种成份， 促使冬虫夏草发挥绝佳的补益功效。虫草多
糖， 可增加脾脏营养性血流量， 促进脾脏实质组织增生， 有助 于核酸和蛋白质代谢， 从而增强人体免疫功能、 造血能力和 抗辐射 ， 是一种有奇妙功效的抗癌、 防癌药材。 2 虫草的药用价值及营养价值 据分折， 虫草的营养价值很高。每百克虫草含有蛋白质 259， 脂肪8. 49， 碳水化合物 2 . 99， 8 粗纤维 1859， 游离氨基酸 2 1 种， 水解氨基酸 1 种， 8 并含有无机元素、 虫草酸、 虫草素、 维生素 B 2 、 1 六碳糖醇、 生物碱等营养成分。 虫草( Cor yc P )还是我国名贵中药， d es 是一类极具保健功 能的大型药用真菌。它隶属于真菌界、 真菌门、 子囊菌亚门、 核菌纲、 肉座菌 目、 麦角菌科。虫草属在全世界报道近 40 0 种， 除已记载可作药用的冬虫夏草( Cor ycepssinensis) 、 d 蝉花 ( Cor ycepssobolif r ) 、 d e a 蛹虫草( Cor ycepsmilit r s ) 和大团囊 d ai