厦门酒店市场环境分析
厦门酒店市场分析
厦门酒店市场分析一、市场概况厦门是中国东南沿海的一个重要经济特区和旅游城市，拥有丰富的自然资源和独特的海滨体面，吸引了大量的游客和商务人士。
酒店业在厦门市场具有广阔的发展空间。
二、市场规模根据厦门市旅游局的数据，2022年，厦门接待游客数量达到了3000万人次，其中境外游客占比较高。
这为酒店业提供了巨大的市场需求。
三、竞争格局1. 高星级酒店：厦门市场上存在着多家国际知名的高星级酒店，如喜来登、香格里拉等。
这些酒店以其豪华的设施和优质的服务吸引了高端客户群体。
2. 中低星级酒店：厦门市场上也有许多中低星级酒店，它们价格相对较低，吸引了一部份预算有限的游客和商务人士。
四、市场趋势1. 个性化服务：随着人们对旅行需求的个性化和多样化，厦门市场上的酒店开始提供更加个性化的服务，如定制化的旅游行程、特色的主题房间等。
2. 环保可持续发展：厦门市场上的酒店越来越注重环保和可持续发展，采用节能环保的设备和技术，提供绿色低碳的服务，以吸引环保意识较强的客户群体。
3. 挪移互联网的应用：随着挪移互联网的普及，厦门市场上的酒店开始提供在线预订、挪移支付等便利的服务，以满足客户的需求。
五、市场机会1. 会议和展览业务：厦门是一个重要的会展城市，每年都有大量的会议和展览活动举行。
酒店可以通过提供专业的会议和展览服务来吸引商务客户。
2. 跨境旅游：厦门是一个挨近台湾的城市，具有得天独厚的跨境旅游优势。
酒店可以通过推出跨境旅游套餐和服务来吸引台湾游客。
3. 健康养生旅游：厦门拥有优美的自然环境和温暖的气候，非常适合开展健康养生旅游。
酒店可以提供养生健身设施和服务，吸引追求健康生活方式的客户。
六、市场挑战1. 高星级酒店的竞争：厦门市场上的高星级酒店竞争激烈，这对于新进入市场的酒店来说是一大挑战。
2. 价格压力：中低星级酒店的价格竞争较为激烈，酒店需要在保持服务质量的同时控制成本，以保持竞争力。
3. 人材招聘与培养：酒店业需要大量的专业人材，但市场上的竞争也使得招聘和培养人材变得更加难点。
厦门产权式酒店公寓市场调研分析
单位：万人次 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 2005 908 1712 1618
06年厦门国内游客1900万人次，国内旅游收入200亿元 1900万人次 200亿元
旅游总接待人次
国内旅客人次
厦门近年旅游收入情况
单位：亿元 250 200 150 100 50 0 2001 2002 2003 2004 2005 158.09 132.56 173.38 135.23 165.32 140.32 210.87 176.24 230.93 186.16
厦门规模最大的品牌经济型连锁酒店公寓基本情况一览
分店数量 1家 1家 1家 1家 1家 1家 14家 2家 5家 3家 3家 3家 —— 客房总量 127间 120间 120间左右 169间 200多间 24间 250间左右 180间 50多间 35间左右 140间左右 50间左右 1500间 约1500间 分布情况 思明区湖滨南路 禾祥西 松柏 中山公园盘 禾祥西路 江头 江头、火车站、轮渡 莲坂裕发、都会100 会展、厦大、轮渡等 江头台湾街 思明区火车站 轮渡、鼓浪屿、莲坂 ——
南中大地广场
中山路——南中大地广场 南中大地广场 中山路 酒店公寓总量 面积范围 预计销售价格 装修标准 3-5层每层（87套）， 共计261套 40-50平米单身公寓 1万元/平米左右 将根据酒店管理公 司统一装修 目前还没有确定酒 店管理公司，根据 其单间面积大小， 估计是经济型连锁 酒店 7%
厦门商务/旅游市场经济总量 厦门在售产权式酒店公寓 厦门经济型酒店公寓市场概况 厦门经济型酒店公寓市场概况 经济型品牌连锁酒店、散点式 服务型酒店公寓概况 类型 国内、国 际知名品 牌经济酒 店 名称 如家 时代雅.居速8 锦江之星 金陵旅业连锁酒店 怡庭湖景酒店 时代雅居 青年阳光连锁公寓 厦门本土 知名品牌、 交大规模 经济型酒 店 摩登世家 都市家园 亦家自助型酒店公寓 杨子岛酒店公寓 凯莱雅居 鹭海龙酒店公寓 较大规模品牌的经济型连锁酒店及酒店公寓30多家 30多家 经济型连锁酒店公寓客房数大小3500多间 3500多间 分店数量 1家 1家 1家 1家 3家 2家 14家 2家 2家 5家 2家 1家 1家 厦门目前已经形成品牌经济型酒店公寓市场，已 经入的国内、国际知名牌酒店不多，如家、锦江 之星、速8、金陵旅业，本土知名品牌包括怡庭湖 景、青年阳光、都市家园、摩登时代等不到10家。 其他规模相对较大的经济型连锁酒店公寓有20家 左右，因此厦门目前品牌酒店公寓和规模较大的 酒店公寓总共在30多家。从目前经济型酒店公寓 的客房数计算（包括以上较大规模的品牌酒店的 客房数以及其他小规模零散的经济型酒店公寓）， 估计在3500间左右。
厦门酒店市场分析
厦门酒店市场分析
一、市场概况
厦门酒店市场发展现状
厦门是中国旅游热门城市之一，拥有得天独厚的海滨资源和独特的海岛景观。
厦门的旅游业兴旺发达，酒店市场也相应蓬勃发展，竞争激烈。
酒店市场规模
据统计，厦门市酒店行业市场规模约为XX亿元人民币，每年以X％的速度增长。
主要酒店品牌
在厦门酒店市场上，主要的酒店品牌包括喜来登、洲际、希尔顿等国际知名品牌，以及当地的如凯宾斯基、厦门世茂等本土品牌。
二、竞争分析
竞争格局
厦门的酒店市场竞争激烈，各大品牌酒店争夺市场份额。
国际品牌占据较大份额，本土品牌在本地市场占有一席之地。
优势与劣势
国际品牌酒店在品牌知名度和服务水平上具有优势，但本土品牌在本地市场了解和运营灵活度上具有一定优势。
三、消费者行为分析
消费者群体特征
厦门的酒店消费者群体主要包括旅游者、商务人士和当地居民，年龄跨度广，消费能力较强。
消费者偏好
消费者在选择酒店时更注重酒店的服务质量和卫生环境，追求舒适和便利。
四、市场发展趋势
潜在市场机会
随着厦门旅游业的不断发展，酒店市场将继续增长，潜在市场机会巨大。
行业趋势预测
未来几年，随着技术的发展，酒店行业将迎来智能化、在线化的趋势，酒店将越来越重视体验服务和个性化定制。
五、结论
综合以上分析，厦门酒店市场发展前景广阔但竞争激烈，各品牌酒店应借助技术创新，提升服务品质，以满足不同消费群体的需求，赢得市场份额。
以上是对厦门酒店市场的分析报告，希望能为相关从业者提供参考和借鉴。
厦门民宿酒店现状分析报告
厦门民宿酒店现状分析报告概述厦门作为一座重要的旅游城市，拥有众多的酒店和民宿，吸引了大量的国内外游客。
本报告将对厦门民宿酒店的现状进行分析，并提供相关的数据以支持我们的分析。
厦门民宿酒店的发展历程近年来，厦门的旅游业快速发展，吸引了大批的游客。
在这个背景下，民宿酒店的发展迅猛。
相对于传统的大型酒店，民宿酒店以价格优势、个性化服务和文化体验等特点受到了游客的喜爱。
最早的民宿酒店出现在厦门的老城区，这些酒店通常是由老城区的传统建筑改建而成，保留了当地的历史和文化特色。
随着旅游业的繁荣，越来越多的民宿酒店在厦门各个地区兴起，包括海边、山区和岛屿等地方。
厦门民宿酒店的特点个性化服务相比传统的大型酒店，民宿酒店通常由业主自己经营，提供更加个性化的服务。
业主通常会根据客人的需求，为客人定制合适的旅行计划，推荐当地的美食和景点等。
这种温馨的服务使得客人能够更好地体验当地的文化和生活。
价格优势由于民宿酒店的规模较小，管理成本相对较低，这使得它们在价格上具有一定的优势。
相对于大型酒店，民宿酒店的价格通常更为亲民，适合一些预算有限的旅客。
文化体验厦门民宿酒店通常会注重打造独特的文化氛围。
无论是装修风格，还是提供的服务，都会融入当地的特色元素。
这使得入住民宿酒店的客人能够更好地感受到当地的文化魅力。
厦门民宿酒店的发展挑战与发展潜力相比，厦门民宿酒店也面临着一些挑战。
法律法规的限制目前，中国的民宿行业尚处于规范和发展的初级阶段，缺乏相关的法律法规来管理和引导这个行业的发展。
这使得一些不合规的民宿酒店难以受到有效的监管和管理，影响了整个行业的发展形象。
服务质量的参差不齐由于市场竞争激烈，一些民宿酒店在降低价格的同时牺牲了服务质量。
这种低质低价的现象对整个行业的声誉产生了不利影响，也使得一些消费者对民宿酒店产生了不信任。
市场竞争的压力随着厦门旅游业的蓬勃发展，民宿酒店市场也变得越来越竞争激烈。
大量的投资进入该领域，导致供应过剩的问题，同时也使得较小规模的民宿酒店难以与大型酒店竞争。
厦门高星酒店行业发展现状
厦门高星酒店行业发展现状厦门高星酒店行业发展现状厦门是中国南方重要的经济、文化、交通中心之一，吸引着世界各地游客的目光。
在大量游客的到访下，高星酒店业也迅速发展起来。
目前，厦门高星酒店行业已经日益成熟，并提供了多种高品质的住宿选择。
一、市场概况近年来，厦门酒店市场快速扩张，高星酒店不断涌现。
根据国家统计局的数据，截至2019年底，厦门市的酒店数量已经达到1558家，但其中高星级酒店仅占约1%。
厦门酒店供需缺口显而易见，预计未来将有更多的高星级酒店进入市场。
二、主要特点1.定位明确厦门高星酒店在市场上的定位非常明确，通常以奢华、舒适、精致、高端为主要卖点，吸引收入稳定而品味较高的中高端客户。
此外，许多酒店还配备了多项高端设施，如健身房、游泳池、水疗中心等，以确保客户能够得到全方位的服务和享受。
2.服务一流厦门高星酒店业的另一个鲜明特点是一流的服务，如礼宾服务、房务服务、保安服务等。
同时，酒店还非常注重客户的个性化需求，以提供个性化定制服务为主要目标。
为了达到这一目标，许多酒店设置了专门的呼叫中心，以便客户能够得到时时便捷的地方信息。
3.品质保证高星酒店在提供高质量服务的同时，非常注重酒店品质，力求将酒店所有的细节表现得更好。
在这方面，通过完善的人力资源管理，酒店可以确保员工每时每刻都能提供贴心、周到的服务，同时利用先进的技术设备确保酒店设施和用品保持干净整洁。
三、市场前景由于旅游行业不断发展，以及厦门独特的地理位置等因素，市场前景非常看好。
根据预测，未来几年，厦门市酒店行业将进一步扩大，高星级酒店数量将明显增加，并且有望成为厦门酒店市场的发展重心。
同时，随着旅游行业发展，品质也成为了市场的关键词汇，而高星酒店的品质、服务和区别化将成为竞争的关键因素。
总的来说，厦门高星酒店行业发展的前景是十分美好的，有着广阔的市场和丰富的机会，但同时市场上的竞争也是相当激烈的。
只有不断提升自身的品牌、服务、和品质，才能在市场上获得更为显著的竞争优势，并取得更高水平的发展。
厦门市酒店业现状及未来分析
厦门市酒店业现状及未来分析豪斯房屋2007年3月30日第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述2.现有四星级以上酒店市场分析①区域分布②市场总量分析③供应量分析④管理团队分析⑤酒店特点分析3.现有四星级以上酒店经营情况分析①租金分析②入住率分析③客群分析④品牌知名度分析第二章厦门市酒店业发展趋势1.未来3-5年内厦门酒店业发展趋势概述2.厦门市待推酒店项目汇总第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述¾上世纪90年代以中档酒店为主，高星级酒店相对匮乏€厦门酒店业起步于上世纪80年代，1984年建起了第一家五星级酒店——悦华酒店，也是整个80年代和90年代唯一一家五星级酒店。
在上世纪90年代，涌现了大量中档酒店，高星级酒店相对匮乏。
¾进入21世纪，酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现€进入21世纪后，出于城市形象提升及旅游业、会展业发展的需要，厦门酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现，如宝龙、国际会展酒店等。
从2005年开始，厦门市政府开始有意识地以市场运作的方式，对酒店用地实行公开挂牌拍卖，改变了原有在酒店用地出让方面采取划拨、协议出让等吸引投资方的优惠方式，促进酒店开发。
政府鼓励规划建设高星级酒店，引进国际酒店品牌，如索菲特、喜来登、洲际等，厦门酒店业进入全面发展时期。
¾经济型酒店异军突起€2002年起，经济型酒店开始在厦门崭露头角，海峡酒店改建成国内最大一家新经济型连锁品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新经济型酒店——夏商旅游集团下属怡亭连锁酒店已接手管理湖滨大饭店、东海大厦等，上海锦江之星，美国圣达特酒店集团公司旗下的知名经济型酒店品牌——“速8”进军福建的第一家分店也正式开业。
¾酒店式公寓遍地开花，但高档酒店式公寓较少€近几年酒店式公寓遍布厦门，发展得如火如荼。
目前我市现有的酒店式公寓30多家，参差不齐，高档酒店式公寓较少。
厦门酒店运营方案
厦门酒店运营方案一、市场分析厦门作为中国东南沿海的城市，具有得天独厚的旅游资源和发展优势。
厦门酒店行业近年来发展迅速，竞争也日益激烈。
市场上已经有众多国际品牌酒店以及本土品牌酒店，为了在这个市场中占有一席之地，酒店的运营方案至关重要。
二、酒店定位和规划考虑到厦门市的旅游氛围和商务需求，我们酒店的定位既要满足商旅客人的需求，又要为休闲旅游提供便利。
因此，我们将酒店定位为一家高档商务酒店，着力于打造一个兼具商务、休闲和品质生活的旅馆。
酒店规划：酒店占地面积约5000平方米，共有客房120间，包括商务套房、行政客房和豪华标准间，并设有行政酒廊和商务中心供商务客人使用。
同时，我们还设有餐饮区、休闲区以及健身房、SPA等设施，提供全方位的服务。
三、人员配置和管理酒店人员的配置和管理直接关系到服务质量和顾客满意度。
我们将建议的人员配置划分如下：前厅部门（前台、礼宾部）、客房部门、餐饮部门、销售部门、行政部门和综合服务部。
人员管理：为了提高员工的服务意识和专业素养，我们将加强员工的培训和教育，设立严格的员工考核制度和激励机制，促进员工的积极性和创造性。
四、市场营销策略市场营销是酒店运营成功的关键之一。
我们将采取多种方式来进行市场推广：通过线上渠道，我们将与OTA合作，提升酒店的曝光度和订单量；通过线下渠道，我们将积极参与各类行业展会和活动，提高品牌的知名度和影响力；同时，我们将加强与当地旅游局、商务机构的合作，开展联合推广活动，吸引更多的客户。
五、财务管理和成本控制财务管理和成本控制是酒店运营过程中最关键的一环。
我们将建立完善的财务管理体系，加强成本核算和控制，制定合理的酒店收费标准，提高酒店的盈利能力。
另外，我们还将建立合理的库存管理体系，减少库存积压和浪费，提高资源利用率。
六、客户服务和满意度管理客户服务和满意度管理是酒店运营的灵魂所在。
我们将建立完善的客户服务体系，加强客户关系管理，利用客户数据分析，不断改进服务质量，提高客户的满意度和忠诚度。
厦门酒店行业报告
厦门酒店行业报告一、市场概况。
厦门作为中国东南沿海重要的经济中心和旅游城市，酒店行业一直是该市的重要支柱产业之一。
随着国内外旅游业的快速发展和人民生活水平的提高，厦门酒店行业迎来了新的发展机遇。
二、市场规模。
根据统计数据显示，厦门酒店行业的市场规模逐年增长。
截至目前，厦门市共有星级酒店200多家，客房总数达到3万余间。
其中，五星级酒店占比较大，四星级酒店次之，三星级酒店和快捷酒店也有一定数量。
市场竞争激烈，但整体市场需求依然旺盛。
三、消费趋势。
随着人们生活水平的提高，消费者对酒店的要求也在不断提升。
除了基本的住宿需求外，消费者对酒店的设施、服务、环境等方面的要求也越来越高。
高品质的餐饮、健身、会议等配套设施成为酒店发展的新趋势。
四、市场竞争。
厦门酒店行业的市场竞争主要体现在价格、服务和品牌方面。
在价格方面，随着市场的竞争，酒店价格逐渐趋于合理，但依然存在价格战的现象。
在服务方面，酒店通过提升服务水平来吸引客户，如推出会员制度、增加个性化服务等。
在品牌方面，国际知名酒店品牌和本土酒店品牌的竞争也日益激烈。
五、发展趋势。
未来，厦门酒店行业将呈现以下几个发展趋势：1. 多元化发展，酒店将不仅仅是提供住宿服务，还将向多元化发展，包括会议、餐饮、娱乐等多种服务。
2. 个性化服务，随着消费者需求的不断提升，酒店将更加注重个性化服务，满足不同客户的需求。
3. 绿色环保，环保意识的增强将推动酒店业向绿色环保方向发展，节能减排将成为酒店的重要发展方向。
4. 科技应用，随着科技的不断发展，酒店将更加注重科技的应用，提升服务水平和管理效率。
六、发展建议。
针对厦门酒店行业的发展，建议酒店业者可以从以下几个方面进行提升：1. 提升服务质量，通过培训员工、优化管理流程等方式，提升酒店的服务质量，提升客户满意度。
2. 加强品牌建设，通过提升品牌知名度和美誉度，吸引更多客户，提升市场竞争力。
3. 注重环保，酒店业者可以加大环保投入，推行绿色酒店理念，提升酒店的环保形象。
厦门酒店调研报告
厦门酒店调研报告厦门酒店调研报告一、调研目的本次调研的目的是为了了解厦门酒店的整体情况，包括市场竞争情况、消费者需求及满意度、酒店服务质量等方面，以期为厦门酒店业提供价值分析和发展建议。
二、调研方法本次调研采取了问卷调查和实地调研的方法。
问卷调查主要调查了消费者对厦门酒店的认知度、选择偏好、服务满意度等内容。
实地调研主要对厦门酒店的服务质量、设施状况进行考察。
三、调研结果与分析1. 市场竞争情况：根据调查结果显示，厦门酒店市场竞争激烈，尤其是五星级酒店在市场中占据主导地位，消费者普遍认为五星级酒店的服务品质和设施设备较为出色。
2. 消费者需求：超过70%的受访者表示选择酒店主要考虑的因素是价格和位置。
消费者对酒店的设施设备要求较高，希望能够提供更多便利的服务，如健身房、商务中心等。
3. 服务质量：根据实地调研发现，厦门酒店的服务质量总体较好，尤其是五星级酒店。
酒店员工的服务态度良好，房间的清洁程度也得到了大部分消费者的认可。
然而，也有少数消费者对酒店的服务速度和服务态度提出了一些负面评价。
四、发展建议1. 提升服务质量：酒店应继续加强员工培训，提升服务意识和水平。
在服务过程中应注重细节，关注客户的需求，提供个性化的服务。
2. 完善设施设备：酒店可以根据消费者需求优化设施设备，增加一些便利性较高的服务，如健身房、游泳池、商务中心等。
3. 提供竞争力的价格：酒店可以针对市场需求制定有吸引力的价格政策，如推出会员优惠活动、节假日特惠套餐等，以提高消费者的选择趋势。
4. 加强市场营销：酒店可以通过积极开展市场推广活动、提高自身的知名度，并与旅游景点、商务公司等建立合作关系，以吸引更多消费者的关注和选择。
五、总结通过本次调研，我们了解到厦门酒店市场竞争激烈，消费者对酒店的要求越来越高。
在提升服务质量、完善设施设备、提供竞争力的价格和加强市场营销等方面，酒店可以有针对性地进行改进，以满足消费者的需求，提高市场竞争力。
厦门威斯汀酒店与当地酒店的竞争力与竞争战略分析
厦门威斯汀酒店与当地酒店的竞争力与竞争战略分析厦门是一座旅游胜地，吸引了大量的游客。
在这样的背景下，酒店业具有广阔的发展空间。
厦门威斯汀酒店是一家知名的国际品牌酒店，竞争力与竞争战略分析如下。
竞争力分析：1.品牌优势：作为西汀国际酒店集团的一部分，厦门威斯汀酒店享有良好的品牌声誉和知名度。
这使得酒店能够吸引更多的国内外游客和商务客户，并与其他同类酒店形成差异化竞争。
2.地理位置：厦门威斯汀酒店位于厦门市中心地带，交通便利，周边有大量的旅游景点和商业中心。
这让酒店在市场上具有更强的竞争力。
3.设施和服务：厦门威斯汀酒店提供全面的设施和服务，包括豪华客房、健身中心、游泳池、会议室等。
此外，酒店还提供优质的餐饮和客房服务，满足客户的各种需求。
4.人才优势：厦门威斯汀酒店拥有一支经验丰富、专业素质高的员工团队。
这些员工具有良好的沟通能力和服务意识，能够为客户提供高品质的服务体验。
竞争战略分析：1.品牌推广：厦门威斯汀酒店可以通过加强品牌推广来提高市场知名度。
酒店可以与旅行社、航空公司等合作，推出优惠活动和套餐，吸引更多的客户入住。
2.服务创新：厦门威斯汀酒店可以通过创新服务来提高客户满意度。
酒店可以开展定制化服务，根据客户的需求提供个性化的服务。
此外，酒店可以加强在线预订和移动支付等便捷服务，提高客户体验。
3.联盟合作：厦门威斯汀酒店可以与当地旅游景点和商业中心合作，开展联盟促销活动。
通过共同推广，可以吸引更多游客和商务客户，增加酒店的市场份额。
4.增强员工培训：厦门威斯汀酒店可以加强员工培训，提高员工的专业素质和服务水平。
员工是酒店的重要资源，提供优质的服务体验对提高客户满意度非常重要。
总之，厦门威斯汀酒店在竞争力和竞争战略方面具备优势。
通过品牌推广、服务创新、联盟合作和员工培训等策略，酒店可以进一步提高市场占有率和客户满意度，保持竞争优势。
厦门国际会展酒店swot分析
厦门国际会展酒店是按国际五星级标准打造的厦门顶级休闲式会议主题酒店，是建发旅游集团八家成员酒店之一，自2001年8月18日开业以来多次荣获金枕头奖、星光奖等奖项，在行内具有一定的知名度，经过七年多的运作，厦门国际会展酒店逐步走向了成熟期，与此同时也即将面临发展的瓶颈，现通过实地调查取证，收集了一手资料，并基于SWOT分析来对酒店进行立体的解读基于SWOT分析的厦门国际会展酒店（一）优势分析（S）1、优越的地理位置厦门国际会展酒店原本是作为国际会展中心的配套设施而承建的，酒店内部以玻璃连廊与会展中心相衔接，十分便利于两者之间的互通、互动，很多大型的订货会及国际性的会议为其带来稳定的客源；同时酒店座落在风光迤俪的环岛路上，在广袤无垠的大海、生机勃勃的草地的映衬下，尤显磅礴大气，遥望4000米外的小金门，让来宾与宝岛台湾有了近距离的交流，因而备受商务休闲人士的青睐2、良性的品牌经营历经七年的磨砺，厦门国际会展酒店树立了良好的企业形象，不单三度入围金枕头奖，还连续两次获评星光奖之最佳会议型酒店，在携程网顾客评比中也稳居厦门地区首位，在福建乃至全国享有较高的声誉，特别是近年来建发旅游集团积极参与专业性的促销展会，并为各成员酒店搭建了中央预订系统，使得国际会展酒店有了更好的推广平台3、稳定的人员结构厦门国际会展酒店开业时的管理团队是从悦华酒店分流出来的，并提升了若干业务骨干补充到管理基层，整个管理团队具有较强的凝聚力和战斗力，开业的第一批员工大多是刚从中专学校毕业的学生，吃苦耐劳不说对酒店也有了深厚的感情，如今大多已经成为部门的中流砥柱，成为捍卫制度、执行政策的先导，据有关数据表明酒店六年以上的老员工占据了40%的比例，从而使酒店的结构日趋稳定，增强了应对危机的能力4、鲜明的市场定位、厦门国际会展酒店定位于休闲会议主题酒店，围绕这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，而在会议方面独创会议管家，把专业化服务作为营销的切入点5贴切的企业文化厦门国际会展酒店推崇助人为乐、与人为善的服务精神，把“给人方便、给人自信、给人欢喜”作为经营理念加以传承，“三给”既简单明了、通俗易懂，又符合服务时代的需要，从战略的高度诠释了以顾客为中心的服务理念和以人为本的管理方针，成为酒店永续经营的“佛典”，特别是给人方便的提倡，成为每项工作的衡量准则，受到顾客的一致好评（二）劣势分析（W）1、逐年老化的设施设备、由于酒店之初是作为会展中心的附属建筑而设计的，在构造上要与会展中心保持协调，故采用游轮式的造型，两边对称布置，所以在外观上已经固定，内部装饰只能做一些小的改善，致使沿用至今的硬件设施出现了严重老化，与其他新式酒店相对尤显老气，很多顾客对此颇有微言，觉得整个房间伤痕累累，远远低于自己的期望值2、有待提高的员工素质随着近年来服务人员缺口的拉大，酒店逐步放宽了相应的招聘条件，很多为了生活而工作的人趁机而入，致使队伍的整体素质参差不齐，在木桶原理的影响下，员工对自己的要求降低，很多员工淡化了主动、热情、周到的服务意识，有的甚至对客人的需求视而不见，自身的言行举止显得服务人的要求格格不入3、经验型的管理团队正如之前所提到的，会展酒店的管理团队大多以内部培养为主，从而形成一个致命点：经验至上，内部管理仍滞留在传统管理阶段，习惯于摸着石头过河，经验管理一般偏重于感性，无法做出准确且合理的决策，致使经营成本居高不下，虽然酒店一直用读书会与早会内训的方式来提升中层管理者的内涵，但学习与内化又是一个滞后的过程，容易产生短期行为4、低效率的信息沟通酒店在互联网上有自己的网站，但只能通过集团网站才能点击进入，在百度搜索里没有设置首页，很多客人想了解酒店情况时只得从部分预订网中获取，而无法知晓酒店最近的促销措施与优惠方案，同时酒店的内部沟通基本上依赖纸质文件的传递与会议的召开，很多部门经理沉没于文山会海之中，信息的传递的速度影响了工作效率，不适合快节奏的现代生活5、被忽视的海西文化厦门是闽南风情很浓厚的一个城市，加之与台湾隔海相望、同根同生，很多内地的游客慕名而来只为就近体验一下海西人文，而会展酒店虽然根植于海峡西岸，却没有采用闽南文化元素，致使本土的特色未能得到有效的开发与利用，在某一程度上降低了异地体验的含金量（三）机会分析（O）1、国际性活动的举办自酒店开业以来，承接了若干国际性的大型会议，比如中国国际投资洽谈会、国际石材展、以及马拉松赛事，这些活动的召开为酒店起到了很好的宣传作用，使得会展酒店在国际上有所耳闻，很多会议客户慕名而来，纷纷与酒店签订了协议2、各项优惠政策的出台厦门市政府先后出台了多项振兴旅游业的优惠政策，一方面通过宏观调控的手段加快了区域内旅游资源整合的步伐，另一方面依靠本区对台交流的优势，把厦门打造成连接内陆与台湾的桥梁，致力营造海西旅游的大环境，使得厦门旅游市场得到前所未有的发展，两岸直航更是带来了可观的客源，从而促使酒店市场需求强劲3、会议型城市的塑造随着会展、会议经济的出现，厦门因时制宜的建设了当时全国最大的会展中心，经过这些年的不断完善，初步建立了相匹配的会议旅游产业链，加之独特的亚热带气候和海洋风光，吸引了众多会展客商的光临，据可靠资料显示，厦门已经成为继上海、北京、广州之后第四大会议型城市，越来越多的会展业务在此安营扎寨，为会展酒店带来可观的客源4、政府对本区的宏观规划随着填海造地工程的扩展，酒店北面已经形成大面积的陆地，厦门市政府把这一带作为新兴的高端商区来规划，这里有国家软件园、海峡国际社区、奥林匹克馆、国际会议中心、国际游艇码头、高端写字楼等，还有福建的一些知名品牌也将总部迁至该处，从而在一定程度上形成浓厚的商业氛围5、建发旅游集团的支撑由于酒店行业的现金流周转得较快，建发旅游集团特别重视对酒店业板块的投入，为成员酒店的健康发展营造良好的环境，一方面充分利用集团化的优势，积极引导成员酒店内部资源最大程度的共享，来降低经营成本，减低风险指数；另一方面加大对外营销的力度，组织成员酒店参加重要的推销展会，并为成员酒店建立了中央预订系统（四）威胁分析（T）1、厦门频繁的造星运动厦门市近年来为了招商引资，逐步放松了对新建酒店项目的管制，从而引发投资热潮，如今的酒店格局犹如春秋战国时代，根据规划五年内竟有二十余家五星级酒店在厦门拔地而起，蜂拥而至的造星运动势必会引发客房总数超前，行业的扩张已经超越了社会对行业的需求，如今已经出现三星级价格、五星级设施、超五星服务，使得酒店业的利润率逐年下滑2、国际酒店的抢滩登陆、在造星运动中不乏国际巨头，诸如温德母、喜来登、假日、盘基等品牌纷纷抢滩登陆，一致看好厦门酒店业发展潜力和市场容量，它们凭借管理专业化与预定系统化的优势，不仅会给传统的经验管理带来空前的压力，还将进一步压缩会展酒店在境外市场的份额3、新兴酒店的市场定位新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲，并在硬件设计上强化了会议接待功能，从而在某一程度上与会展酒店的目标市场重合，随着高端市场产品同质化的愈演愈烈，消费者讨价还价的筹码增加，各酒店只得加大营销成本，拼命打折优惠，在资源浪费、成本上升的双重压力下，酒店将步入微利阶段4、针锋相对式的营销策略会展酒店的业绩连年来领跑厦门酒店业，势必成为后起之秀最好的参照物，在僧多粥少的情况下，强劲的竞争者将采取针锋相对的营销策略，不单在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案，还会将会展酒店的成熟客户定格为其挖掘对象。
厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势
厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势目录第一章厦门市酒店业发展现状1. 厦门市酒店业发展现状概述 (2)2. 现有四星级以上酒店市场分析 (3)①区域分布 (4)②市场总量分析 (6)③供应量分析 (7)④管理团队分析 (7)⑤酒店特点分析 (9)3. 现有四星级以上酒店经营情况分析 (10)①租金分析 (11)②入住率分析 (11)③客群分析 (12)④品牌知名度分析 (12)4.厦门市酒店式公寓发展分析 (12)第二章厦门市酒店业发展趋势1. 未来3-5年内厦门酒店业发展趋势概述 (15)2. 厦门市待推酒店项目汇总 (16)结论 (17)第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述上世纪90年代以中档酒店为主，高星级酒店相对匮乏厦门酒店业起步于上世纪80年代，1984年建起了第一家五星级酒店——悦华酒店，也是整个80年代和90年代唯一一家五星级酒店。
在上世纪90年代，涌现了大量中档酒店，高星级酒店相对匮乏。
进入21世纪，酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现进入21世纪后，出于城市形象提升及旅游业、会展业发展的需要，厦门酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现，如宝龙、国际会展酒店等。
从2005年开始，厦门市政府开始有意识地以市场运作的方式，对酒店用地实行公开挂牌拍卖，改变了原有在酒店用地出让方面采取划拨、协议出让等吸引投资方的优惠方式，促进酒店开发。
政府鼓励规划建设高星级酒店，引进国际酒店品牌，如索菲特、喜来登、洲际等，厦门酒店业进入全面发展时期。
经济型酒店异军突起2002年起，经济型酒店开始在厦门崭露头角，海峡酒店改建成国内最大一家新经济型连锁品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新经济型酒店——夏商旅游集团下属怡亭连锁酒店已接手管理湖滨大饭店、东海大厦等，上海锦江之星，美国圣达特酒店集团公司旗下的知名经济型酒店品——“速8”进军福建的第一家分店也正式开业。
酒店式公寓遍地开花，但高档酒店式公寓较少近几年酒店式公寓遍布厦门，发展得如火如荼。
2017-2020年厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势分析研究报告
2017-2020年厦门市酒店业发展现状及未来发展趋势分析研究报告目录第一章厦门市酒店业发展现状1. 厦门市酒店业发展现状概述 (2)2. 现有四星级以上酒店市场分析 (3)①区域分布 (4)②市场总量分析 (6)③供应量分析 (7)④管理团队分析 (7)⑤酒店特点分析 (9)3. 现有四星级以上酒店经营情况分析 (10)①租金分析 (11)②入住率分析 (11)③客群分析 (12)④品牌知名度分析 (12)4.厦门市酒店式公寓发展分析 (12)第二章厦门市酒店业发展趋势1. 未来3-5年内厦门酒店业发展趋势概述 (15)2. 厦门市待推酒店项目汇总 (16)结论 (17)第一章厦门市酒店业发展现状1.厦门市酒店业发展现状概述上世纪90年代以中档酒店为主，高星级酒店相对匮乏厦门酒店业起步于上世纪80年代，1984年建起了第一家五星级酒店——悦华酒店，也是整个80年代和90年代唯一一家五星级酒店。
在上世纪90年代，涌现了大量中档酒店，高星级酒店相对匮乏。
进入21世纪，酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现进入21世纪后，出于城市形象提升及旅游业、会展业发展的需要，厦门酒店业发展进入提升期，高星级酒店涌现，如宝龙、国际会展酒店等。
从2005年开始，厦门市政府开始有意识地以市场运作的方式，对酒店用地实行公开挂牌拍卖，改变了原有在酒店用地出让方面采取划拨、协议出让等吸引投资方的优惠方式，促进酒店开发。
政府鼓励规划建设高星级酒店，引进国际酒店品牌，如索菲特、喜来登、洲际等，厦门酒店业进入全面发展时期。
经济型酒店异军突起2002年起，经济型酒店开始在厦门崭露头角，海峡酒店改建成国内最大一家新经济型连锁品牌酒店——如家快捷酒店；另一家本土的新经济型酒店——夏商旅游集团下属怡亭连锁酒店已接手管理湖滨大饭店、东海大厦等，上海锦江之星，美国圣达特酒店集团公司旗下的知名经济型酒店品——“速8”进军福建的第一家分店也正式开业。
酒店业工资论文旅游市场营销论文厦门度假酒店的现状及存在问题分析
酒店业工资论文旅游市场营销论文厦门度假酒店的现状及存在问题分析内容摘要:度假酒店业是我国旅游业中的关键的一环,而旅游重镇厦门的度假酒店业近年来呈现出积极快速的发展势头,对厦门旅游业整体发展起到了重要的推动作用。
然而,欣欣向荣的背后仍旧存在着一些问题,在全球经济危机的背景下,如何解决问题,应对危机成了当务之急。
本文从度假酒店的基本概念出发,分析了经营度假酒店的思路与理念,整理了现实发展中存在的一些问题,并最后给出了几点建议。
关键词:度假酒店;现状;问题;策略中图分类号:F59 文献标识码:A旅游业是我国服务业的主要组成部分,而旅游酒店业是旅游业的不可或缺的重要组成部分。
改革开放以来,我国旅游业持续保持快速发展,领各行业之先迈入了世界大国的行列,有力地推动了服务业总体规模的扩大和整体质量的提升,成为我国服务业发展的重要动力因素。
我国旅游酒店业作为旅游业的一个重要组成部分,经过近三十年的快速发展,产业规模进一步扩大,产业结构进一步完善,产业地位、产出水平进一步提高。
从美国开始引爆的新一轮次贷危机对全球旅游行业带来了巨大的影响,厦门作为我国旅游业较为发达的城市之一,不可避免的也要经历种种考验。
旅游酒店业作为旅游业不可或缺的重要组成部分,怎样在次贷危机中巩固发展,也是不许进行深入探讨的一个重要问题。
一、度假酒店的概念度假酒店(Resort Hotels)传统上是指以接待游乐、度假的宾客为主的酒店类型。
疗养型酒店业属于旅游(度假)酒店中的一种。
此类酒店多位于海滨、海岛、森林等旅游胜地,因此所在地区情况和活动的吸引力是一个度假酒店能否经营成功的关键。
二、厦门度假酒店存在问题及分析(一)酒店管理集团亟需提高国际化水平据不完全统计,厦门酒店管理公司不仅规模小,而且品牌建设滞后,整体管理水平有待提高。
与国际酒店管理集团的大举进入形成鲜明对比的是,本土酒店集团却未能跨出国门真正参与国际竞争,国际化程度低。
因此,亟需加快国际化发展步伐,真正成为具有国际水平的酒店管理集团。
厦门市酒店行业调研报告
厦门市酒店行业调研报告一、宾馆酒店业的概念与分类。
1.定义宾馆酒店业是一座设施完善的接待设施～拥有一定数量的客房～具有相应的服务配套～除了向宾客提供住宿和餐饮外～还提供会议、购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面服务～并经过政府批准的经营性企业。
按照客房定价、装修标准、经营模式等市场通用划分标准～对酒店定义细分有:高星级酒店:指经过国家星级标准评定为四星,含,以上的酒店～此类酒店提供良好服务和设施～房价在行业中最高～通常采取连锁经营方式。
中低星级酒店:星级标准为一至三星～提供的服务标准和实施低于高星级酒店～采取连锁经营方式或单体经营方式。
经济型酒店:通常只提供住宿标准等基本服务～不超过三星级酒店标准的消费水平～统一品牌和连锁化规模经营为主～房价水平接近低星级酒店。
社会旅馆:通常指个体经营单位经营、提供廉价住宿服务的小型客栈、招待所、旅馆～一般采取单体经营方式。
2.分类,1,具体类型1,根据客房数量～可将酒店划分为:600 间客房以上的大型酒店～300 间至600 间的中型酒店～300 间以下的小型酒店。
2,根据客源市场和接待对象～可将酒店划分为:商务型酒店、会议型酒店、度假型酒店。
3,根据建筑投资费用～可将酒店划分为:经济型酒店、舒适型酒店、豪华型酒店、超豪华型酒店。
14,根据地理位臵～可将酒店划分为:城市酒店、乡村酒店、景区酒店、公路酒店、机场酒店。
5,根据经营方式～可将酒店划分为:独立经营酒店、集团经营酒店、联合经营酒店。
2,等级划分 ,世界上对酒店等级划分是采用美国汽车饭店协会制定的用五颗钻石或莫尔比用五颗星表示等级:五星级是超豪华饭型～四星级是豪华饭型～三星级为中高档或舒适型～二星级为低档～一星级为低档或经济型。
我国是以1993 年9 月1日国家技术监督局批准的《旅游涉外饭店星级标准的划分》作为评定标准～按酒店的建筑设备设施条件、服务项目、设备设施维修程度、清洁程度、服务质量和管理水平、宾客意见六项标准来确定星级～一星、二星为经济型～三星为舒适型～四星、五星为豪华型。
厦门酒店公寓民宿运营方案
厦门酒店公寓民宿运营方案一、背景分析随着旅游业的快速发展，人们对住宿的需求也越来越大。
在厦门这样一个旅游热门城市，酒店公寓民宿的市场需求也在不断增加。
因此，如何合理高效地运营酒店公寓民宿，成为了业主和经营者们关注的焦点。
本方案将围绕厦门酒店公寓民宿运营展开讨论。
二、市场分析1. 厦门市场特点厦门是一座充满魅力的城市，拥有得天独厚的自然资源和人文景观，吸引着众多游客的到来。
根据相关数据显示，厦门去年接待游客数量达到了数千万人次，其中不乏国内外游客。
这些游客带来了巨大的住宿需求，为酒店公寓民宿市场提供了充裕的机会。
2. 供需关系厦门的旅游市场需求日益增长，导致当地的酒店公寓民宿市场供给相对不足。
因此，对于有意进入该市场的经营者来说，可以看到较为明显的市场机会。
三、竞争分析1. 优势作为一座旅游城市，厦门拥有丰富的旅游资源和独特的旅游魅力，这为酒店公寓民宿提供了得天独厚的市场机会。
此外，厦门的优越地理位置也使其成为了商务旅游的重要目的地，为酒店公寓民宿的经营提供了广阔的空间。
2. 劣势当前，厦门市场上已经存在着众多的酒店公寓民宿业，具有一定的市场占有率。
因此，新进入者需要面对激烈的竞争环境。
四、发展目标基于市场分析和竞争分析的结果，我们制定了以下发展目标：1. 在市场上拥有稳固的客户群体，提高酒店公寓民宿的知名度和美誉度；2. 提高经营效益，使酒店公寓民宿实现盈利；3. 推广品牌形象，使酒店公寓民宿成为厦门市场上的领军者。
五、运营方案1. 定位策略我们将针对不同的客户群体进行定位，分为商务客人、休闲度假客人、学生群体等。
为不同的客户提供定制化的服务和体验，以满足他们的不同需求。
2. 产品策略推出符合市场需求的产品，包括不同档次的客房和服务，以及周边配套设施和活动。
根据市场调查分析，我们将瞄准不同的客户群体，满足他们对住宿的不同需求。
3. 营销策略通过多种渠道进行宣传推广，包括网络营销、线下推广、合作营销等，扩大酒店公寓民宿的知名度和影响力。
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厦门酒店市场环境分析
厦门环东海域“迈阿密式酒店群”的神秘面纱，终于揭开。
昨天，记者从厦门市规划局获悉，环东海域酒店群的最新总体规划已经敲定。
“太漂亮了!”多位看过规划的人士赞叹道，从硬件配套和建筑形态上，环东海域酒店群的规划设计，能让世界上很多地方的酒店群逊色。
环东海域酒店群的这份总体规划，由HOK贺克国际建筑设计咨询(北京)有限公司操刀设计。
酒店群所在位置属于同安滨海新城，又称同安新城酒店群。
HOK是一家国际级设计公司。
其成立于1955年,是全球规模最大、服务多元化、饮誉世界的设计公司之一。
这份规划最具特色的是，酒店群进行了产业规划——13个酒店地块，规划了不同类型的酒店，以满足不同类型的旅游人群，既有家庭式的休闲度假酒店，又有商务人士的高端酒店，更有度假俱乐部式、别墅式酒店等。
“我们不希望建出的酒店类型都一样，形成同质化竞争，而是希望形成相互支持的多元化品牌。
”负责对接此次规划的市规划设计院张工介绍。
迈阿密休闲海岸拥有400多家豪华酒店，大多临海而建。
未来的环东海域酒店群，将在规划和硬件上赶超迈阿密。
比如，HOK在规划设计上，博采了国际上多个休闲海岸的特长，包括夏威夷、里约热内卢、迈阿密等。
坐拥绝佳海景，自身又是绝佳美景，环东海域酒店群的目标是：成为厦门的旅游新门户，海西旅游圣地，中国最具活力的海岸线。
揭秘酒店群规划
鼓浪屿听涛，同安湾圆梦。
来到厦门，环东海域酒店群将是离海最近的酒店群，多元化的酒店品牌和类型，能满足不同人群的需求。
根据规划建议，环东海域将出现7种酒店类型。
其中，多种类型酒店将填补厦门市场上的空白。
公寓式酒店：顶楼建“顶层俱乐部”
想享受居家式的甜蜜，可以选择公寓式酒店。
在酒店群规划方案里，特别设计了5星级的公寓式酒店。
迈阿密南海滩的希尔顿宾利酒店，就是此类型酒店的上佳代表。
酒店有150间配有会客厅的豪华海景公寓，来宾可以泡温泉、健身、游泳、品尝美食。
在规划中，环东海域也将出现这样一座公寓式酒店，而且它将是酒店群中长得最高、最具地标性的一家。
其顶层空间尤其亮眼，可建设一个“顶层俱乐部”，在游玩的同时，俯看整个同安湾，近看翔安渔火、五缘星光。
丽星邮轮林一鹏介绍，这种顶层俱乐部在邮轮中十分常见，一般配有游泳池、酒吧、用餐区等，天气好的时候，还能办露天烧烤。
目前厦门市场上，还没有这种顶层俱乐部。
家庭式酒店：可配儿童游乐场
一家人来到厦门，推荐您住在环东海域的五星级家庭式酒店里。
和公寓式酒店不同，环东海域规划的五星级家庭酒店，功能上增
加了儿童游乐和会议项目，兼顾了出门在外人士的商务和亲子需求。
不妨参考一下英属特克斯和凯克斯群岛的海滩酒店，它有1350平方米的会议中心，3400平方米的室外场馆，1670平方米的温泉中心，包括15个诊疗室和一个健身中心，外加一个480平方米的儿童游乐园。
家庭式酒店将填补厦门市场上的一个空白。
“厦门的酒店，专门针对家庭式的还没有。
”一家大酒店的经理告诉记者，“如果有度假型酒店能把儿童游乐作为特色打出品牌，相信对有孩子的家庭旅游团来说，会很有诱惑力。
”
商务式酒店：全厦门离海最近
作为一座会议、展览之城，厦门每年都会迎来大量的商务人士，住在特别规划的4星或5星级商务酒店里，工作度假则可二者兼得。
以迈阿密南海滩W酒店为例，在920平方米的多功能厅里，配有可装卸的会议设施，240平方米的顶级健身中心24小时开放，还有11米长的温泉泳池和2000多平方米的度假式室外宴会场所。
商务式酒店早已遍布厦门本岛，不过，厦门岛内的酒店中，除亚洲海湾以外，其它均无法与大海如此亲近，环东海域的商务式酒店，将使离海最近的酒店群体继续壮大。
旗舰奢华型酒店：打造奢侈品购物商圈
环东海域的5星级旗舰奢华型酒店，可以参照三亚天福园度假酒店。
住在这样的酒店里，各种服务尽显大气奢华。
2250平方米的室
外温泉泳池;5个会议厅均配备影音设施，最大会议厅在影院模式下可容纳400人;酒店里建有沙滩酒吧，提供各国美食;还有网球场、健身中心……
和前几种酒店类型相比，奢华型酒店显然更加高端。
其地理位置上，刚好位于庆典码头两侧，意图明显，依托庆典码头及空间，将有利于依次形成一个奢享型的购物商圈。
“厦门还没有让人感觉特别奢华的酒店，比如像迪拜的酒店，顶层停飞机，接送车都是豪华宾利车，酒店内的设施都是唯一的……”市民徐小姐说，奢华程度是否够高，是此类酒店的最大价值。
别墅式酒店：下了游艇直达酒店
容积率才0.48，把一栋栋别墅建成酒店，这样的临海别墅酒店，只有鼓浪屿上有，但相比之下，环东海域的别墅酒店更令人期待。
从地理位置上看，环东海域规划用来建设别墅酒店的区域，与其它酒店地块相对隔开，私密性更佳。
规划方案建议在别墅酒店前方建设一个小港湾，供接送游客的游艇停靠，类似于观音山把游艇码头与别墅相结合。
酒店行业人士分析，在厦门，能够一下游艇就能抵达酒店的，从目前来看，也仅环东海域拥有。
度假俱乐部式酒店：诞生厦门首个俱乐部酒店
在靠近丙洲大桥的区域，也就是该酒店群里惟一的住宅项目、金都海尚国际再往前，将规划建两个度假俱乐部式酒店。
显然，该酒店更突出度假功能。
以美国亚利桑那JM万豪沙漠岭酒店为参照，其拥有高尔夫球场、41个专业理疗室、3公顷水域、5
个特色水池以及各种舞池。
从俱乐部的概念上看，酒店未来肯定会部分走会员制路线，对于高端客户、公司团队颇具吸引力。
业内人士表示，如果环东海域能充分挖掘周边的旅游资源，做成旅游新门户，俱乐部的客源肯定不成问题。