家畜饲养工(高级技能)
家畜饲养工职业技能鉴定试卷.
家畜饲养工职业技能鉴定试卷姓名：得分：————————一、单项选择题（每题3分计36分）1、家畜消化吸收淀粉的主要器官是（B ）A.胃B.小肠C.大肠D.肝脏2、鸡和牛犊呈角弓反张，特别鸡呈现“观星状”是缺乏( Ａ)A.维生素B1B.维生素B3C.维生素B5D.维生素B73、畜禽体出现“坏血病”是缺乏（Ｄ）A.维生素B6B.维生素DC.维生素KD.维生素C4、对青贮有利的微生物主要是（Ｂ）A.酪酸菌B.乳酸菌C.丁酸菌D.腐败菌5、玉米—豆粕型日粮，对猪而言第一限制氨基酸是（Ｄ）A.胱氨酸B.甘氨酸C.络氨酸D.赖氨酸6、短期优饲的饲喂方法适用于（Ａ）A配种前母畜B妊娠母畜C分娩后母畜D种公畜7、在评定乳脂率时，为了便于比较，可换算成（Ｃ）的标准量。
A.6%B.5%C.4%D.3%8、母猪分娩时都是（Ｂ）A：俯卧B：侧卧C：仰卧D：站立9、维持家畜精子生命最好的温区是（Ａ）℃。
A.0-5B.5-10C.10-15D.15-2010、在生产中，母牛的输精时间安排是，早上发情，（Ｂ）输精。
A：当天上午B：当天下午C：当天夜里D：第二天早上11、家畜的精液在正常情况下为（Ｂ）色。
A.绿B.乳白C.红D.黄色12、日粮中含有一定数量的脂肪有利于（Ｂ）的吸收。
A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.矿物质元素D糖类二、填空题（每空2分计24分）1、调剂青贮饲料的关键是提高酸碱度和降低 pH ，使PH接近４．０。
2、繁殖母畜的饲养可分为配种前和妊娠后两个阶段。
3、精液的冷冻保存是以液氮、液氮为冷源。
4、非蛋白氮饲料包括有机非蛋白氮化合物和无机非蛋白氮化合物两类。
5、母猪一次能排10-25 个卵。
6、家畜每次输精量的大小依精液浓度和精子活力而定。
三、实操题（每题10分计40分）1、请你谈谈一般青贮饲料如何制作？答：（1）、收割密植青刈玉米有乳熟期，豆科植物在开花初期，禾本科牧草在抽穗期，甘薯藤在霜前，这时原料的营养成分和产量都高，并含有适宜的水分，可随割随贮。
畜牧饲养员岗位职责
畜牧饲养员岗位职责
一、畜牧饲养员的工作职责：
1、负责牛羊、鸡鸭等禽畜的日常饲养，包括喂食、饮水、清洁卫生等工作；
2、根据牲畜生长发育的需要，科学合理地进行饲料的投喂和管理；
3、对牲畜的健康和生长状况进行全面跟踪监测，并及时发现和处理病害；
4、按照规定对畜禽进行疫苗接种和防疫工作，确保家禽家畜的健康安全；
5、监测畜禽的排泄物，在不影响环境的前提下进行收集、处理与利用；
6、协助兽医进行畜牧品种的选育和繁殖，进行牛羊等畜禽的育种管理；
7、做好畜禽疫病监测，出具畜禽检疫证书，确保畜牧业发展的健康和有序；
8、维护畜禽栏舍设施和器具的清洁、维护和修缮工作，确保设备的正常运转；
9、做好牲畜的篱笆、栏舍维修，解决日常出现的故障问题；
10、积极研究提高饲养技术，加强对新品种、新技术的学习和应用，提升畜牧业的科技含量和经济效益。
二、畜牧饲养员的能力要求：
1、熟悉畜禽养殖管理技术，熟知畜禽的生长发育规律和特点；
2、熟练掌握畜禽的饲养管理技术，包括饲料制作和饲料投喂技术、疾病防治技术、催肥技术等；
3、了解动物疾病的防治、饲料和饮水卫生管理要求；
4、具有较强的适应能力和抗压能力，能够适应长期的户外工作和高强度的工作压力；
5、具有较强的沟通协调能力和团队合作意识，能够与同事、上级和供应商保持良好的合作关系。
三、畜牧饲养员的素质要求：
1、保持积极向上的心态，勤奋努力、认真负责地工作，遇到困难能克服；
2、具有健康的身体素质，能够胜任户外工作和重体力劳动；
3、具有良好的职业道德和大局意识，诚实守信，为企业和社会做出积极贡献；
4、注重学习和研究，关心行业发展动态，不断提高自身综合素质，为行业发展贡献力量。
家畜饲养员证书
家畜饲养员证书
家畜饲养员证书是一种专业技能证书，是国家职业资格证书之一。
该证书是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，证明持有人具备从事家畜饲养工作的专业能力和技能。
持有家畜饲养员证书的人员，必须具备一定的理论知识和实践技能，能够熟练掌握家畜饲养的基本知识和技能，能够进行家畜的饲养、管理、疾病防治等工作。
同时，持有该证书的人员还必须遵守国家有关法律法规，保护环境，保障动物福利。
家畜饲养员证书的考试内容主要包括家畜饲养的基本知识、饲料营养学、疾病防治、饲养管理等方面的知识。
考试形式一般为笔试和实践操作两部分，考试难度适中，考试通过率较高。
持有家畜饲养员证书的人员，可以在养殖场、农业企业、农村家庭等地从事家畜饲养工作。
同时，持有该证书的人员还可以参加相关的职业技能竞赛，提高自己的技能水平，为自己的职业发展打下坚实的基础。
总之，家畜饲养员证书是一种非常有用的职业资格证书，能够证明持有人具备从事家畜饲养工作的专业能力和技能。
持有该证书的人员可
以在家畜饲养领域中获得更多的机会和发展空间，提高自己的职业素质和竞争力。
初级家畜饲养员证书
初级家畜饲养员证书
家畜饲养员证分为三个等级：初级、中级和高级。
每个等级的报考条件和要求略有不同，下面我们来具体了解一下。
一、初级家畜饲养员证
报考条件：年龄在18周岁及以上，身体健康，无不良行为记录，具备初中及以上学历。
考试内容：主要考察家畜饲养的基本知识、技能和操作方法。
费用：一般在200元至400元之间。
二、中级家畜饲养员证
报考条件：年龄在18周岁及以上，身体健康，无不良行为记录，具备高中及以上学历，并具备1年以上家畜饲养相关工作经验。
考试内容：主要考察家畜饲养的进阶知识、技能和管理能力。
费用：一般在300元至500元之间。
三、高级家畜饲养员证
报考条件：年龄在20周岁及以上，身体健康，无不良行为记录，具备大专及以上学历，并具备3年以上家畜饲养相关工作经验。
考试内容：主要考察家畜饲养的专业知识、技能和创新
能力。
费用：一般在400元至600元之间。
四、工作内容
家畜饲养员的工作内容包括但不限于：饲养、管理、疾病预防与控制、营养配餐、环境控制等，需要掌握一定的家畜饲养专业知识和技能，同时也需要具备细心、耐心和责任心等良好的职业素养。
家畜饲养工国家职业标准
国家职业标准家畜饲养工说明为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规的依据，根据《中华人民国劳动法》、《中华人民国职业教育法》的有关规定，劳动和社会保障部、农业部共同组织专家，制定了《家畜饲养工国家职业标准》（以下简称《标准》）。
《标准》已经劳动和社会保障部、农业部批准，自2005年5月13日正式施行。
现将有关情况说明如下：一、本《标准》以《中华人民国职业分类大典》为依据，以客观反映本职业现阶段的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动围、工作容、技能要求和知识水平做出明确的规定。
二、按照《国家职业标准制定技术规程》的要求，《标准》在体例上力求规，在容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则。
同时，尽量做到可根据科技发展进步的需要适当进行调整，使之具有较强的实用性和一定的灵活性，以适应培训、鉴定和就业的实际需要。
三、本职业分为五个等级，《标准》的容包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面。
四、参加《标准》编写的人员有：晓华、白金山、春华、展生。
参加审定的主要人员有（以姓氏笔画为序）：丁洪涛、毛德智、广军、何兵存、克、泽霖、伟生、周清、郭宏、梁田庚。
五、在《标准》制定过程中，农业部职业技能鉴定指导中心、全国畜牧兽医总站、农业部畜牧兽医行业职业技能鉴定指导站、省畜牧兽医总站、畜牧兽医职业技术学院、畜牧兽医学院、扎兰屯农牧学校等单位给予了大力支持。
在此，谨致忱！1．职业概况1．1 职业名称家畜饲养工。
1．2 职业定义从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教和饮料调制的人员。
1．3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
1．4 职业环境室、外，常温。
1．5 职业能力特征具有一定的学习能力、判断能力和计算能力，手指、手臂灵活，动作协调，嗅觉、色觉正常。
农业系统部分职业及职业标准简介
农业系统部分职业及职业标准简介一、农艺工职业资格农艺工职业资格等级共分为五级：初级（国家五级）、中级（国家四级）、高级（国家三级）、技师（国家二级）、高级技师（国家一级）职业类别初级中级高级技师高级技师农艺工暂无2800元3500元6500元8500元二、果、茶、桑园艺工本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
三、菌类园艺工本职业共分四个等级初级（国家职业资格五级）中级（国家职业资格四级）高级（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级）四、花卉园艺工1职业定义从事花圃、园林的土壤耕整和改良；花房、温室修装和管理；花卉（包括草坪）育种、育苗、栽培管理、收获贮藏、采后处理等。
2适用范围公园、苗圃、花卉场、育种中心、园艺公司。
3技术等级初、中、高。
五、蔬菜园艺工1. 职业概况1.1职业名称蔬菜园艺工。
1.2职业定义从事菜田耕整、土壤改良、棚室修造、繁种育苗、栽培管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。
1.3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
六、绿化工初级、中级、高级七、农业技术指导员1.1职业名称农业技术指导员。
1.2职业定义从事农业技术指导、技术咨询、技术培训、技术开发和信息服务的人员。
1.3职业等级本职业共设三个等级，分别为：三级农业技术指导员（国家职业资格三级）、二级农业技术指导员（国家职业资格二级）、一级农业技术指导员（国家职业资格一级）。
八、有害生物防制员1、职业名称有害生物防制员。
2、职业定义从事预防和控制危害人类健康、影响人类生活和工作、造成经济损失的有害生物的人员。
3、职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
家畜饲养工国家职业标准
职业概况
1.1 职业名称
家畜饲养工。
1.2职业定义
从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教和饮料调制的人员。
1.3 职业等级
本职业共设五个等级，分别为;初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
1.4 职业环境
室内、外，常温。
1.5职业能力特征
具有一定的学习能力、判断能力和计算能力，手指、手臂灵活，动作协调，嗅觉、色觉正常。
1.6基本文化程度
初中毕业。
1.7 培训要求
1.7.1培训期限
全日制职业学校教育，根据其培训目标和教学计划确定。
晋级培训期限:初级不少干180标准学时;中级不少于150标准学时;高级不少于120标准学时;技师不少于90标准学时;高级技师不少于60标准学时。
1.7.2 培训教师
培训初、中级的教师应具有本职业高级及以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格;培训高级的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格;培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格;培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书3年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。
1.7.3培训场地设备
要有满足教学需要的标准教室，具备常规教学用具和设备的实验室和场地。
1.8 鉴定要求
1.8.1 适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
饲养员的晋升路径
饲养员的晋升路径
饲养员在职业发展中的晋升路径如下：
1.初级饲养员：首先，饲养员需要通过一定的职业培训和实践，获得
饲养养物的基本技能和知识，成为初级饲养员。
主要承担养物的喂养、管理、健康状况观察和报告等日常工作。
2.中级饲养员：当饲养员在工作中表现出色，有经验和技能提升时，
可以晋升为中级饲养员。
中级饲养员主要负责养物在饲养、繁殖、养殖等
各方面的工作，并做好养物的健康状况评估和报告管理。
3.高级饲养员：高级饲养员需要具备更高的技能和管理能力，还需要
在养物的繁殖、养殖和疾病防治等特定领域内具有专业的知识和经验。
高
级饲养员通常担任管理和培训方面的职务，协助目标制定和落实养殖计划、管理预算并领导工作团队等。
4.研究员或专家：当饲养员在工作中表现非常突出并具备相应的学术
背景和研究成就时，可以晋升为研究员或专家，从事饲养技术和管理方面
的研究和技术开发、政策或者企业理论、规划、管理并能做出尽责的决策。
除了这些职位之外，饲养员还可以进一步晋升为养殖场主、养殖基地
经理、养殖企业高管等职位，实现职业生涯的更高水平发展。
家畜繁殖员国家职业技能标准(2020年版)
家畜繁殖员国家职业技能标准（2020年版）1.职业概况1.1职业名称家畜繁殖员1.2职业编码5-03-01-011.3职业定义使用家畜繁殖工具、监测仪器，监测调控繁殖活动，配种和繁育仔畜的人员。
1.4职业技能等级本职业共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。
1.5职业环境条件室内、外，常温。
1.6职业能力特征具有一般智力；表达能力、计算能力和空间感正常；知觉、色觉、嗅觉正常；手指和手臂灵活，动作协调。
1.7普通受教育程度初中毕业（或相当文化程度）。
1.8职业技能鉴定要求1.8.1申报条件具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：（1）累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。
（2）本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
（2）累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：（1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。
（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
（3）具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。
家畜饲养工 职业标准
家畜饲养工职业标准通常包括以下方面：
1.工作职责：家畜饲养工的主要工作职责是负责饲养和管理家畜，包括喂养、清洁、疾病预防和治疗等。
2.技能要求：家畜饲养工需要具备以下技能：
（1）熟悉家畜饲养和管理的基本知识和技能；
（2）能够根据不同的家畜品种和生长阶段，制定合理的饲养计划；
（3）能够使用家畜饲养设备和工具，进行饲养管理和疾病预防；
（4）能够及时发现和处理家畜疾病，采取有效措施进行治疗和控制；
（5）具有较强的团队协作能力和沟通能力，能够与其他工作人员合作，共同完成饲养任务。
3.教育和培训：通常要求家畜饲养工具有相关的教育背景，如农业、畜牧兽医等专业。
此外，还需要进行相关的培训和实践，以提高饲养技能和管理能力。
4安全要求：家畜饲养工需要遵守安全规定，确保自身和家畜的安全。
这包括使用安全设备和防护装备，避免意外伤害和疾病传播。
5.环境保护：家畜饲养工需要注意环境保护，避免污染和破坏环境。
这包括合理处理粪便和废水，避免对土壤、水源和空气造成污染。
6.职业操守：家畜饲养工需要遵守职业操守，保证工作质量和诚信。
这包括诚实守信、勤勉尽责、保守商业机密等。
7.工作环境：家畜饲养工通常需要在农场、牧场等户外环境中工作。
因此，需要适应户外环境，并具有较强的体力和耐力。
总之，家畜饲养工职业标准要求从业者具备一定的专业知识和技能，同时注重安全、环境保护和职业操守。
畜牧兽医专业应具备能力
畜牧兽医专业应具备能力【培养目标与培养规格】（一）基本素质及能力1．热爱祖国、热爱社会主义、拥护中国共产党的领导，具有良好的道德修养和健全的心理素质，身体健康。
2．掌握法律知识，具备较强的法律意识和法制观念。
3．具有基础写作能力，基本语言表达能力和阅读分析能力。
4．具有简单英语会话能力和阅读简单的畜牧英语科普文章的能力。
5．具备一定的数学知识，能够运用数学知识解决实际问题的能力。
6．能熟练地使用计算机进行文字处理和数据统计。
7．熟悉本行业岗位要求，一定的创业和创新意识。
（二）核心职业能力1．具有市场经济思想和捕捉最新信息的能力。
2．动物饲养管理技术、疫病防治技术。
3．饲养场址的选择、规划、设计能力。
4．配合饲料的配方设计、检验、加工、销售能力。
5．经济动物的育种、繁殖、生产管理及宣传销售能力。
6．畜牧兽医技术咨询、讲座、服务能力。
7．动物及动物产品检疫能力。
8．组织专业协会、协调处理日常事务、独立完成工作的能力。
9．行政执法、咨询能力。
10．从事相近专业和适应职业变化自主择业的能力。
11．重大动物疫情依法处理能力。
12、公关协调能力、文字综合能力。
（三）职业素质拓展1．具有一定的市场营销能力。
具备一定的人际交往能力和社会活动能力。
2．了解园艺发展新动向，具有继续学习和掌握园艺新技术的能力和园艺科学技术推广能力。
【高级职业技能】1．动物疫病防治员2．动物检验检疫员3．家畜饲养工4．家禽饲养工5．家畜繁殖工6．家禽繁殖工7．饲料检验化验员【毕业生适应岗位】1．各级畜牧兽医行政管理部门、行政执法部门。
2．畜牧兽医技术推广部门、技术服务部门。
3．各种家畜、家禽及经济动物养殖、育种场。
4．各种饲料、兽药添加剂生产、经营企业。
5．从事业务员工作，开展饲料、兽药、添加剂营销或售后服务。
6．各级动物医院。
7．各种畜产品加工和销售部门。
8．进出口动物检疫部门。
9. 实验动物养殖、实验、科研部门。
10. 自主创业，经营兽药、添加剂、饲料，养殖、诊疗、技术咨询服务。
家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准(2021年版)
家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准（2021年1.0版）北大荒农垦集团有限公司制定2021年4月发布目次前言﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1 1范围﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2 2规范性引用文件﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2 3术语和定义﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍3 4适用院校专业﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍6 5面向职业岗位（群）﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍6 6职业技能要求﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍7参考文献﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍17前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本标准起草单位：北大荒农垦集团有限公司、农业农村部农民科技教育培训中心、江苏农牧科技职业学院。
本标准主要起草人：王守聪、齐国、魏亚萍、刘俊栋、赵旭庭、钱明、杨晓志、朱淑斌、张玲、陈明、邓茂刚、朱爱文、赵广来、杨世志、严利、刘春东、卫喜明、董立军、宋文学、冯艳忠、李凤兰、范承志、关法春、李长志、宋伟红、李宝军、麻名汉、徐健、肖洪亮、吕辉、高金玉、刘增清。
声明：本标准的知识产权归属于北大荒农垦集团有限公司，未经北大荒农垦集团有限公司同意，不得印刷、销售。
1范围本标准规定了家庭农场畜禽养殖职业技能等级对应的工作领域、工作任务及职业技能要求。
本标准适用于家庭农场畜禽养殖职业技能培训、考核与评价，相关用人单位的人员聘用、培训与考核可参照使用。
2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T388-1999畜禽场环境质量标准GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质HJ568-2010畜禽养殖产地环境评价规范GB/T32148-2015家禽健康养殖规范GB13078-2017饲料卫生标准病死及病害动物无害化处理技术规范农医发〔2017〕25号DB45/T1676-2018肉猪现代生态养殖规范DB45/T1677-2018肉鸡现代生态养殖规范DB45/T1678-2018肉牛现代生态养殖规范DB45/T1679-2018奶牛现代生态养殖规范DB45/T1680-2018肉羊现代生态养殖规范T/ZNZ012-2019蛋鸡健康养殖和安全生产技术规范3术语和定义GB/T20014.1-2005、GBT18635-2002、GBT19525.1-2004GB、T23694-2013，国家农业、教育、标准化等行政主管部门界定的以及下列术语和定义适用于本标准。
家畜饲养工教学大纲
《家畜饲养工》教学大纲课程名称：家畜饲养工教材：自编讲义主要参考书：《养牛工》中国劳动社会保障出版社2007年《养羊工》中国劳动社会保障出版社2007年《新农村科学养殖概要》一、课程的性质与内容实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学员掌握家畜营养与饲料的基本知识与技能，为学习后续专业知识，形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学员的创新精神和实践能力。
更为全面推广家畜养殖技术，促使家畜养殖技术观代化。
初级家畜饲养工是为了让学员掌握常见牛的品种，常用牛饲料的种类及营养特点，牛的消化机能，肉牛的包头，奶牛的饲养等方面的知识，其中，常用的饲草收贮，饲喂方法，是贯穿于养牛全过程的基础常识，牛的采食行为和牛的消化机有方面和知识是承接牛的疾病预防的关键知识，现代养牛技术的研究，应用和发展，也是以牛和草方面的技术，理论为基础，围绕牛和草这两个基本点研究相关的生产管理方法和应用技术。
初级养牛工掌握本单元知识和技能，可以建立正确的养牛观念，能在技术人员的指导下正确包头，同时为进一步学习养牛知识，提高养牛技能打下较好的基础。
因此，作为抓好初级养牛工的基础培训是十分重要的。
初级家畜饲养工的培训包括进行家畜和特畜类的饲喂、转群、淘汰、产品收集、病死畜处理；观察并调整畜舍内温度、湿度、光照；协助兽医人员进行疫苗注射、畜舍和饲养器具消毒以及家畜日常健康状况监测；填写记录和报表。
中级家畜饲养工要掌握奶牛的饲养、育肥牛的饲养方面的部分基础理论和饲养常识进行了深化，重点介绍了干奶牛及泌乳牛饲养的基础理论、意义和常规方法。
另外，对干草三化制作方法也进行了介绍。
中级养牛工掌握本单元知识和技能，可以掌握正确的养牛基本理论，基本能独立从事牛的饲养方面的日常工作，同时为进一步学习养牛理论知识，提高技能，独立学习、独立工作打下较好的基础。
因此，该部分内容地位特殊，非常重要。
做好中级养牛工的饲养部分培训对于初级养牛工和高级养牛工起着承上起下的作用。
家畜繁殖员证书
家畜繁殖员证书家畜繁殖员证书是我国针对家畜繁殖行业从业人员颁发的一种专业技能证书。
它旨在提高从业人员的专业素质和技能水平，保障家畜繁殖业的健康发展。
本文将对家畜繁殖员证书进行详细介绍，包括证书培训内容、考试要求以及获得证书的意义等方面。
一、家畜繁殖员证书简介家畜繁殖员证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同层次的从业人员。
证书由国家相关部门颁发，具有一定的权威性和认可度。
持有家畜繁殖员证书的人员，不仅在求职、晋升等方面具有竞争优势，还能获得国家政策的支持和行业内的认可。
二、家畜繁殖员证书培训内容家畜繁殖员证书的培训内容主要包括家畜繁殖生物学、生殖生理学、繁殖技术、繁殖疾病防治、繁殖环境控制等方面的知识。
通过培训，学员可以全面掌握家畜繁殖的基本理论和实践操作技能，为从事相关工作奠定基础。
三、家畜繁殖员证书考试要求家畜繁殖员证书考试分为理论知识和实践操作两部分。
理论知识考试主要测试学员对家畜繁殖相关知识的掌握程度，包括选择题、填空题、简答题等。
实践操作考试主要测试学员的动手能力和实际操作技能，包括繁殖技术操作、繁殖疾病诊断与防治等。
四、获得家畜繁殖员证书的意义1.提高个人综合素质和市场竞争力：持有家畜繁殖员证书的人员，在求职、晋升等方面具有优势，更容易获得企业和行业的认可。
2.增加职业发展机会：持有家畜繁殖员证书，可以为从业人员提供更多的发展空间和晋升机会。
3.保障家畜繁殖业的健康发展：通过提高从业人员的专业素质和技能水平，有助于规范家畜繁殖业的市场秩序，保障消费者权益。
4.享受国家政策支持：持有家畜繁殖员证书的人员，可以享受国家相关部门出台的优惠政策，降低经营成本。
五、如何报考家畜繁殖员证书1.报名参加培训：有意向报考家畜繁殖员证书的人员，可以前往当地的家畜繁殖培训机构报名参加培训。
2.了解报考条件：在报名前，需了解自己所报考级别的报考条件，如年龄、学历、工作经验等。
3.参加考试：在培训结束后，按照培训机构的安排，参加家畜繁殖员证书考试。
家畜饲养工国家职业标准
国家职业标准家畜饲养工说?? 明为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》的有关规定，劳动和社会保障部、农业部共同组织专家，制定了《家畜饲养工国家职业标准》（以下简称《标准》）。
《标准》已经劳动和社会保障部、农业部批准，自2005年5月13日正式施行。
现将有关情况说明如下：?一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映本职业现阶段的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做出明确的规定。
二、按照《国家职业标准制定技术规程》的要求，《标准》在体例上力求规范，在内容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则。
同时，尽量做到可根据科技发展进步的需要适当进行调整，使之具有较强的实用性和一定的灵活性，以适应培训、鉴定和就业的实际需要。
三、本职业分为五个等级，《标准》的内容包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面。
四、参加《标准》编写的人员有：陈晓华、白金山、张春华、刘展生。
参加审定的主要人员有（以姓氏笔画为序）：丁洪涛、毛德智、冯广军、何兵存、李??? 克、杨泽霖、陈伟生、周清、郭宏、梁田庚。
五、在《标准》制定过程中，农业部职业技能鉴定指导中心、全国畜牧兽医总站、农业部畜牧兽医行业职业技能鉴定指导站、山东省畜牧兽医总站、黑龙江畜牧兽医职业技术学院、锦州畜牧兽医学院、内蒙古扎兰屯农牧学校等单位给予了大力支持。
在此，谨致谢忱！1．职业概况1．1 职业名称家畜饲养工。
1．2 职业定义从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教和饮料调制的人员。
1．3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
家畜饲养工(高级技能)
家畜饲养工(高级技能)一、项目一）试题名称1、区别产高产、低产与停产鸡。
2、蛋品质测定。
3、鸡的断喙技术4、活拔羽绒技术5、合理用药技术二）技术标准及考核要求1、区别高产、低产、停产鸡1）、技术标准：能从鸡冠、肉髯、耻骨间距、羽毛、肛门5方面准确判断产蛋给与停产鸡，高产鸡与低产鸡的区别。
2)、考核要求：要求内容熟练、判断准确。
2、蛋品质测定1）技术标准：能通过外部观察法、内部透视法和破壳观察法判断新鲜鸡蛋和陈蛋。
能正确测量蛋形指数、和蛋壳厚度。
2）考核要求：要求判断准确、操作熟练3、鸡的断喙技术1）技术标准：通过人工断喙或自动断喙器断喙，初步掌握断喙的部位及断喙器的使用。
（2）考核要求：要求断喙部位准确，操作熟练。
4、活拔羽绒技术1）技术标准：能正确保定，拔羽手法正确，毛绒分拔顺序合理。
（2）考核要求：要求手法准确，操作熟练。
5、合理用药技术1）技术标准：能精确选药，把握常用药的剂量，混药匀称。
（2）考核要求：要求熟悉常用药物，混药方法精确。
2、考核时限与配分1、区分高产、低产、停产鸡考核时间：10分钟配分：20分2、蛋品质测定考核时间：15分钟配分：25分3、鸡的断喙技术考核时间：10分钟配分：15分4、活拔羽绒技术考核时间：20分钟配分：25分5、合理用药技术考核时间：10分钟配分：15分职业技能鉴定统一试卷高级家畜饲养工技能考试准备通知单一、动物准备：高产蛋鸡、停产鸡、低产蛋鸡各5只；7-10日龄雏鸡；休产期成年鸭若干二、材料准备：新鲜鸡蛋5斤；陈蛋5斤；粉剂兽药5种，饲料若干三、用具准备：照蛋器、游标卡尺、蛋壳厚度测定仪、人工断喙器或自动断喙器、板凳、秤、放鸭毛的、铁锨、烙铁4、考评人员组成4、考评人员组成。
家畜饲养工国家职业标准
国家职业标准家畜饲养工说明为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》的有关规定，劳动和社会保障部、农业部共同组织专家，制定了《家畜饲养工国家职业标准》（以下简称《标准》）。
《标准》已经劳动和社会保障部、农业部批准，自2005年5月13日正式施行。
现将有关情况说明如下：一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映本职业现阶段的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做出明确的规定。
二、按照《国家职业标准制定技术规程》的要求，《标准》在体例上力求规范，在内容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则。
同时，尽量做到可根据科技发展进步的需要适当进行调整，使之具有较强的实用性和一定的灵活性，以适应培训、鉴定和就业的实际需要.三、本职业分为五个等级，《标准》的内容包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面.四、参加《标准》编写的人员有：陈晓华、白金山、张春华、刘展生。
参加审定的主要人员有(以姓氏笔画为序）：丁洪涛、毛德智、冯广军、何兵存、李克、杨泽霖、陈伟生、周清、郭宏、梁田庚.五、在《标准》制定过程中，农业部职业技能鉴定指导中心、全国畜牧兽医总站、农业部畜牧兽医行业职业技能鉴定指导站、山东省畜牧兽医总站、黑龙江畜牧兽医职业技术学院、锦州畜牧兽医学院、内蒙古扎兰屯农牧学校等单位给予了大力支持.在此,谨致谢忱！1．职业概况1．1 职业名称家畜饲养工。
1．2 职业定义从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教和饮料调制的人员。
1．3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级(国家职业资格三级)、技师（国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级）。
畜牧技师的岗位职责
畜牧技师的岗位职责畜牧技师是负责畜牧养殖管理和技术指导的专业岗位。
他们在农场、养殖基地、畜牧公司等地工作，主要负责畜牧养殖的各个环节，包括动物繁殖、饲养管理、疾病防控等方面。
畜牧技师的岗位职责主要包括以下几个方面：1. 动物繁殖管理：畜牧技师负责动物的繁殖管理工作，包括配种、受胎检测、孕妇保健等。
他们需要根据动物的生理特点和繁殖规律，制定科学的繁殖计划，并进行精确的配种操作，确保繁殖效果的达到预期。
同时，畜牧技师还需要做好动物繁殖后期的保健工作，包括产后护理和幼仔健康管理等。
2. 饲养管理：畜牧技师负责对养殖动物的饲养管理工作。
他们需要根据动物的需求，制定合理的饲养计划，并确保饲料的质量和供应。
同时，畜牧技师还需要定期检查动物的生长状况、食物摄入量和健康指标，及时发现和处理异常情况。
另外，畜牧技师还需要指导饲养员进行饲养工作，并传授科学的饲养知识。
3. 疾病防控：畜牧技师负责对养殖动物的疾病防控工作。
他们需要制定畜禽疫病预防计划，并进行疫苗接种、疾病监测和防治工作。
在疫情爆发时，畜牧技师需要及时控制疫病的蔓延，采取相应的隔离、消毒等措施，保护养殖动物的健康。
此外，畜牧技师还需要培训饲养员掌握基本的疾病预防和识别方法，提高养殖场的防控能力。
4. 技术指导：畜牧技师需要为饲养员、养殖户和农民提供畜牧养殖的技术指导和咨询服务。
他们需要根据养殖对象的特性和实际情况，制定相应的技术和管理方案，并培训和指导相关人员的实施。
畜牧技师还需要时刻关注畜牧养殖领域的最新技术和研究成果，加强自身的专业知识和技能的提升，为养殖业的发展提供支持和指导。
总之，畜牧技师的岗位职责涵盖了动物繁殖、饲养管理、疾病防控和技术指导等方面的工作。
他们需要具备扎实的养殖学和畜牧医学知识，熟悉畜禽的生理特点和养殖规律，具备一定的动物饲养和疾病防控经验。
通过科学的管理和指导，畜牧技师能够帮助养殖户提高养殖效益和生产质量，促进畜牧业的可持续发展。
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职业技能鉴定统一试卷
高级家畜饲养工技能试卷
一、项目
（一）试题名称
1、区别产高产、低产与停产鸡。
2、蛋品质测定。
3、鸡的断喙技术
4、活拔羽绒技术
5、合理用药技术
（二）技术标准及考核要求
1、区别高产、低产、停产鸡
（1）、技术标准：能从鸡冠、肉髯、耻骨间距、羽毛、肛门5方面准确判断产蛋给与停产鸡，高产鸡与低产鸡的区别。
(2)、考核要求：要求内容熟练、判断准确。
2、蛋品质测定
（1）技术标准：能通过外部观察法、内部透视法和破壳观察法判断新鲜鸡蛋和陈蛋。
能正确测量蛋形指数、和蛋壳厚度。
（2）考核要求：要求判断准确、操作熟练
3、鸡的断喙技术
（1）技术标准：通过人工断喙或自动断喙器断喙，初步掌握断喙的部位及断喙器的使用。
（2）考核要求：要求断喙部位准确，操作熟练。
4、活拔羽绒技术
（1）技术标准：能正确保定，拔羽手法正确，毛绒分拔顺序合理。
（2）考核要求：要求手法准确，操作熟练。
5、合理用药技术
（1）技术标准：能正确选药，掌握常用药的剂量，混药均匀。
（2）考核要求：要求熟悉常用药物，混药方法正确。
二、考核时限与配分
1、区别高产、低产、停产鸡
考核时间：10分钟
配分：20分
2、蛋品质测定
考核时间：15分钟
配分：25分
3、鸡的断喙技术
考核时间：10分钟
配分：15分
4、活拔羽绒技术
考核时间：20分钟
配分：25分
5、合理用药技术
考核时间：10分钟
配分：15分
职业技能鉴定统一试卷
高级家畜饲养工技能考试准备通知单
一、动物准备：高产蛋鸡、停产鸡、低产蛋鸡各5只；7-10日龄雏鸡；休产期成年鸭若干
二、材料准备：新鲜鸡蛋5斤；陈蛋5斤；粉剂兽药5种，饲料若干
三、用具准备：照蛋器、游标卡尺、蛋壳厚度测定仪、人工断喙器或自动断喙器、板凳、秤、
放鸭毛的容器、铁锨、烙铁
四、考评人员组成
有家畜饲养工高级考评员组成
职业技能鉴定统一试卷
高级家畜饲养工技能考试评分记录表准考证号姓名单位
四、活拔羽绒技术。