叶绿素a的化学结构

叶绿素a的 化学结构
C55H72O5N4Mg
卟啉环
吡咯
bǐluò
由于环上五个原子共 有六个电子，吡咯属于富 脂肪烃侧链电反子应环比，苯它要们活的泼亲得电多取。代吡 咯的活性与苯胺或苯酚相 卟当吩，弱酸性，可发生取代， 1加8π成电反子应。
芳香杂环
得奖人Dr.Richard Willstatter和Dr.Hans Fisher 发现：叶绿素的分子与人体 的红血球分子在结构上很是 相似，唯一的分别就是各自 的核心为镁原子与铁原子。 因此，饮用叶绿素对产妇与 因意外失血者会有很大的帮 助。
化学性质
卟啉环中的镁原子可被氢离子、铜离子、锌 离子所置换。用酸处理叶片，氢离子易进入叶绿 体，置换镁原子形成去镁叶绿素，使叶片呈褐色。 去镁叶绿素易再与铜离子结合，形成铜代叶绿素， 颜色比原来更稳定。人们常根据这一原理用醋酸 铜处理来保存绿色植物标本。
叶绿素的发现
德国化学家韦尔斯泰特。在 20世纪初，采用了当时最先进的 色层分离法来提取绿叶中的物质。 经过10年的艰苦努力，韦尔斯泰 特用成吨的绿叶，终于捕捉到了 叶中的神秘物质——叶绿素，正 是由于叶绿素在植物体内所起到 的奇特作用，才使我们wk.baidu.com类得以 生存。由于成功地提取了叶绿素， 1915年，韦尔斯泰特荣获了诺贝 尔化学奖。
维生素B12
化学性质
叶绿素分子含有一个卟啉环的“头部”和 一个叶绿醇的“尾巴”。镁原子居于卟啉 环的中央，偏向于带正电荷，与其相联的 氮原子则偏向于带负电荷，因而卟啉具有 极性，是亲水的，可以与蛋白质结合。
叶醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜， 是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的 脂溶性。叶绿素不参与氢的传递或氢的氧 化还原，而仅以电子传递（即电子得失引 起的氧化还原）及共轭传递（直接能量传 递）的方式参与能量的传递。
叶绿素a的化学结构
叶绿素
一类与光合作用(photosynthesis) 有关的最重要的色素。光合作用是通过合 成一些有机化合物将光能转变为化学能的 过程。叶绿素实际上存在于所有能营造光 合作用的生物体，包括绿色植物、原核的 蓝绿藻（蓝菌）和真核的藻类。叶绿素从 光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化 碳转变为碳水化合物。