家禽生产学试题

家禽生产学试题

填空

1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡

2、主要家禽的孵化器：鸡21d鸭28d鹅31d

3、母禽消化系统和生殖系统的发育情况在腹腔容积上有相应反应。因此，可相对地区分产蛋性能高低。对于产蛋鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上，耻骨间距离三指以上

4、决定出生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（Ｋ）和快羽基因k都位于Ｚ染色体上，而且慢羽基因K的快羽基因k为显性，具有慢性遗传现象。用慢羽母鸡Ｋ—与快羽公鸡kk交配，所产生的子一代公全部为慢羽，而母全部为快羽，根据羽翼生长快慢就可以鉴别公母。同杨，对于金银羽基因而言，银色羽Ｓ对金属羽基因s为显性，所以银色羽母鸡基因而言，银色羽Ｓ多金属羽s为显性，所以银色羽母鸡与金属羽公鸡交配后其子一代的母雏羽为金色公雏羽为银色

5、鸡在其产蛋期间可以分为3个时期为产蛋前期、产蛋高峰期、产蛋后期

6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：氨、硫化氢、一氧化碳等

7、在浮华生产中需要重点把握的三个浮华条件：温度37.8度通风和卫生：需要着力抓好两个关键时刻（鸡胚）4～5d、18～20d。

8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工程，主要由良种繁育体系、饲料加工体系、禽病防治系统、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成

9、商品鸡的的生产性能主要有：上市日龄和料肉比

12现代鸡种的特征是具有整齐一致和高生产水平

13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状颗粒料，饲养雏鸡最好采用裂碎料，饲养产蛋鸡可采用粉料

14、家禽的皮肤没有汗腺，全身颇有羽毛，因此当外界温度升高至26.6度时，辐射、传到、对流的散热方式受到束缚，其蒸发散热的方式，主要靠蒸发排除水蒸气来调节体温。

15养禽生产中经常用福尔马林和高锰酸钾混合进行环境熏蒸消毒，经常“福+高”混合液一倍量是指14ml+7g

16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可辨别其性别。生殖隆起部位泄殖腔外援，公雏有生殖隆起母畜无或不明显

17、现代家禽配套系在标准品种和地方品种的基础上采用现代育种方法培育的，育种的重点由外貌和血缘的整齐一致转向提高生产性能。

18，鸭的祖先是绿头野鸭，中国鹅的祖先是鸿雁。欧洲鹅和中国伊犁鹅的祖先是灰雁。

19家禽的繁殖特点是卵生，胚胎，体外发育有就巢性。

22影响孵化率的外部因素及孵化环境包括。

23、影响孵化成绩的三大因素：中蛋质量、种蛋的保存和浮华条件。

单选题

1、我国家禽存栏数和蛋产量居世界第一位。

2、家鸡主要的祖先是红色原机。

3、鹅是草食家禽。

4、一般情况下，孵化蛋鸡的温度经常保持在100华氏度37.8℃。

6、成年鸡产蛋的适宜温度为13到25℃。

7、轻型蛋鸡每天每只大致采食量为110克。

8、鸡蛋一般在孵化的19天易盘

9、禽类呼吸系统中，最具有特色的是有九个气囊

10、几人工授精的时间间隔为四到五天。

11、现代肉鸡业起源于美国。

12、母鸭产蛋时间多集中在清晨13、禽蛋蛋白的形成部位是彭大部14、请蛋蛋壳的形成部位是子宫不15、大型俄中事宜的公母比例为1:3～4

16、孵化上蛋时间一般为下午。

17、生产上阴道树精深度一般为二到3厘米18、绍鸭属于蛋用行品种

20、鸡的体温为41到42℃。

21、攻击颈部的羽毛又特称为梳羽

23、成年公家尾部，一般有性指羽

25。种鹅最好只利用2个产蛋年

26、禽的排卵间隔为(25)小时

27、家禽首次人工输精后一股第3天可以得到受精的种蛋。

29、母禽期间每天的光照树为16～17小时。

30、鸡有两个喂

31、地方品种的优质种公鸡可利用(2~3

年

32、因为（蛋内脂肪含量高)，鸭蛋，鹅蛋在孵化时必须进行凉蛋

34、家禽的纯系由多个家系组成

35、观察初生雏鸡鸡翼别的相对生长速度，其中快为(主翼羽长于副翼羽2mm以上

36、当鸡蛋孵化的19天溶应时照检查，此时的照蛋特征为：(闪毛

37、几的抗病力远教猪和牛弱，解刨和生理特而言，其原因之一是：(鸡的新陈代谢过于旺盛

41、孵化厂为方便出雏工作的安排，最好选择下午4点开机孵化。

43、当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为出雏时间较一致

45、以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：(输卵管发生逆向蠕动)

46、禽的卵子排出后，立即被输卵管的(喇叭部)接纳。

多项选择

1。我国家禽业对世界家禽业的贡献主要表现在(13)

①品种②饲料配合③技术④设备

2。以下项目中，哪些是肉用鸡种?(1 3

①白洛克②来航鸡③科尼什鸡④海兰鸡

3。影响家禽产蛋量的生理因素有(123

1开产日龄2抱性③产蛋强度。4营养水平

4。影响家营养需要的因素有(1234

①遗传②环境c疾病④逆境

5。鸡胚的死亡高峰是入孵后(13)天。

①4~5②8～12③18~20④14～16

7。以下项目中，哪些是蛋用鸡种(2 4

①白洛克/②来航鸡③九斤鸡④罗曼鸡

8。肉仔鸡生产中易出现的问题(1234

①胸囊肿②瘁死症③腹水症④腿病

10、规模化鸡场采用的饲养方式有(123

①笼养，②垫料平养3网上平养④散养

11、蛋用鸡种分为2 4)蛋鸡。Ａ白壳②褐Ｃ粉壳Ｄ绿壳

14、对母鸡产蛋能力速速行外外生生理特特证验定时，要涉及)23鸡冠②耻骨间距Ｃ换羽状况Ｄ体型

15禽类的24)性成熟而运渐退化

Ａ尾脂腺②胸Ｃ脾Ｄ腔上囊

16。鸡的骨酪在2、3处有融合现象

①颈椎②肩带③第七胸權与腰荐權

④股骨与胫骨

17、气囊的功能有(1 2 3 4

①贮存空气②散发体热③增加空气利用率④增加浮力

判断题

X1。体大的雏鸡一定健壮

对2。为适应飞翔的需要，禽类类的肺特别发达。

√3。孵化排蛋时，鸡蛋以大头向上为好。

X4。水禽产蛋时间多集中在下午。

√5。我国目前以华东和华中两地区的禽肉产量最多

√为降低肉鸡生产成本，必须实行一体化经营(即建立契约化联合体)

X8、初生雏鸡体内无卵黄组

X9。家禽免疫接种的疫苗种类越多，

力越强

√10。种禽饲料中的必需氨基酸、维生素和微量元素含量应比蛋禽饲料高。

X12。银色羽公鸡与金色羽母鸡的后代能自别雌雄

X13。慢羽♂X快羽♀的后代能自别雌雄

X14。家禽勝胱贮尿量很少。

Ｘ15。腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。

X16。我国养禽业历史悠久，现代肉鸡业起源中国。

X17。入舍母鸡产蛋量要多于母鸡间养日产蛋量

X18。只有肉种鸡育成期才进行限制饲养

对19。鸡患病时，先减少饮水量再减少采食量

对20。一般笼养饲养密度大于平养