中国营养学会辅食添加标准
7-9月龄婴儿膳食指南(中国营养学会)
不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子,在7、8个月时每天的奶量700~800毫升仍不变。
辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外,还可添加一些豆制品,仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。
在小儿出牙期间,还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。
在这里我给你个时间表参考一下:第一顿早点奶(奶粉)类早6点左右第二顿早饭辅食(米粉、粥、烂面)类早8点左右第三顿午饭奶(奶粉)类午12点左右第四顿午点奶(奶粉)类下午3、4点第五顿晚饭辅食(米粉、粥、烂面)类晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚10点左右到1岁左右,将第三顿改为粮食类。
婴儿小食品制作:1、蛋黄粥大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。
3、面包粥把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。
6、香蕉粥香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。
7、番茄猪肝切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。
以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多,应按宝宝的实际需要喂食。
7~9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。
宝宝用手抓着吃,可以提高营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。
在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等)的辅食。
婴儿辅食7天法则
什么是辅食?想必你一定知道,蔬菜、蛋黄、米粉、肉,这些都属于辅食。
但是米汤、肉汤、煮菜水、水果到底算不算辅食呢?其实,以上这些也都属于辅食。
世界卫生组织对辅食的概念是:辅食是指给6-18月龄宝宝添加的,除母乳和配方奶之外的所有固体和液体食物。
也就是说,不管是米粉、蔬菜、蛋黄、肉等固体食物,还是米汤、果汁、煮菜水等液体食物,都是辅食,都应按照辅食添加的原则进行添加。
关于辅食的概念,还有一个关键词是“6-18月龄”。
意思是说,宝宝在18月龄以前,都应以奶类作为主食,而18月龄后进入到“饭菜为主,奶类为辅”的阶段,“辅食”这个概念就会慢慢退出了。
为什么要给宝宝添加辅食?可能有的家长会问,既然宝宝早晚都要吃普通的饭菜,为什么还要专门设定一个“辅食”阶段?一直喝奶到18月龄直接吃饭菜,难道不行吗?显而易见,这样当然不行。
要知道,辅食添加对于宝宝而言,有非常重要的作用哦:1.满足宝宝生长发育的需求随着宝宝一天天长大,他对各种营养素的需求越来越大。
6月龄后的宝宝,单纯靠喝母乳或配方奶,已经无法摄取生长发育所需的足够营养了。
另一方面,宝宝的胃容量逐渐增大,消化酶分泌也有所增加,流质的母乳或配方粉在胃肠道内的留存时间会缩短,从而使得对营养的吸收率有所下降。
添加辅食可以增加母乳或配方粉在胃肠道中的留存时间,提高对营养素的吸收率。
2.锻炼宝宝的咀嚼能力吃辅食对宝宝来说也是一种锻炼,由稀到稠,由细到粗的辅食添加过程,是宝宝练习咀嚼、提高吞咽能力的过程。
另外,及时添加辅食,也可以促进宝宝颌骨的发育和乳牙的萌出。
什么时候开始给宝宝添加辅食?中国营养学会都明确地提出:宝宝应该在满6个月(即180天)后开始添加辅食。
之所以强调“满6个月”才开始添加,是因为宝宝的胃肠道等消化器官,要到这时才能相对发育完善,才具备消化母乳或配方奶以外的多样化食物。
如果过早给宝宝添加辅食,容易使宝宝腹胀、腹泻,给不成熟的胃肠道造成负担,甚至影响他的正常生长发育。
中国营养学会婴幼儿喂养指南内容
我国营养学会婴幼儿喂养指南内容一、概述婴幼儿期是一个人的生命中最关键的阶段之一,营养摄入对于婴幼儿的生长发育起着至关重要的作用。
为了帮助家长正确地进行婴幼儿喂养,并促进婴幼儿的健康成长,我国营养学会制定了婴幼儿喂养指南,指导家长合理科学地进行喂养。
二、母乳喂养1. 母乳是婴幼儿最适宜的食物,由于母乳具有营养价值高、易于消化吸收和免疫功能强等特点,因此我国营养学会建议婴幼儿的喂养应以母乳为主。
2. 母乳喂养时间应根据婴幼儿的生长发育和需求,要满足婴幼儿的营养需求,并避免婴幼儿出现营养不良或肥胖的情况。
三、人工喂养1. 在无法进行母乳喂养的情况下,可以选择人工喂养,但应选择适宜的配方奶粉,并按照医生或营养师的指导正确喂养。
2. 人工喂养时,要注意奶粉的清洁和储存,确保喂养的卫生和安全。
四、辅食添加1. 我国营养学会建议开始添加辅食的时间在宝宝出生6个月以后,首先从米粉、糊状食品等开始,逐渐添加果泥、蔬菜泥等。
2. 添加辅食时,家长要注意控制食物的温度和质地,以避免对宝宝的消化系统造成不利影响。
五、营养均衡1. 宝宝在成长过程中需要获得蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质,因此家长要保证宝宝的饮食营养均衡。
2. 根据我国营养学会的建议,家长可以在宝宝的膳食中合理搭配各类食物,如混合喂养各种蛋白质来源、多样化的蔬菜水果、优质脂肪等。
六、注意事项1. 对于过敏源食物,如鸡蛋、牛奶、鱼类等,家长要逐渐添加,注意观察宝宝是否出现过敏反应。
2. 宝宝的饮食要多样化,并不要长时间单一食物,以避免造成营养不良。
七、总结我国营养学会的婴幼儿喂养指南对于促进宝宝健康成长起着积极的作用,家长要密切关注宝宝的饮食情况,合理科学地进行喂养,让宝宝获得充分的营养和健康成长。
八、饮食习惯的培养1. 我国营养学会强调,良好的饮食习惯对于婴幼儿的健康成长至关重要,家长不仅要关注宝宝的饮食营养,还要培养良好的饮食习惯。
科学的蛋黄辅食添加表
科学的蛋黄辅食添加表据中国营养学会权威推荐,婴儿4-6个月时,应开始规律地添加辅食。
家庭常备的婴儿辅食有米粉、蛋黄、果泥、肉泥、肉松等。
营养专家建议,添加的辅食应首选蛋黄。
因为蛋黄中蕴藏着鸡蛋所有的核心营养,里面包含孕育整个生命的精华物质,对婴幼儿健康成长至关重要。
传统的蛋黄喂养方式为:直接将蛋黄碾成泥或加水调稀喂给宝宝,经常会造成宝宝不消化、不耐受等症状。
选用市面上的速溶纯蛋黄粉来替代传统蛋黄喂养,以往的弊端会一一避免。
速溶纯蛋黄粉优于鲜蛋黄传统喂养方式速溶纯蛋黄粉与传统鲜蛋黄辅食喂养相比,拥有新鲜更安全、天然全营养、使用更方便、易于消化吸收等特点。
蛋黄辅食添加对比表对比项目鲜蛋黄速溶纯蛋黄粉安全性●购自超市、农贸市场●蛋壳细菌、污物残留●产蛋时间无法保证●国际分级标准●新鲜度AA级鸡蛋●72小时新鲜成粉营养性●普通鸡蛋●蛋品安全无保证●高于婴幼儿辅食标准的30多项检测标准●全程质量可追溯方便性●煮鸡蛋,取蛋黄,碾碎,和水,喂食繁琐,吞咽困难●随时随地,搭配辅食●速溶冲泡,即冲即食消化吸收性●富含多软磷脂、叶黄素、钙、铁、锌及多种维生素●1/3以上婴幼儿对蛋黄不吸收、甚至造成肠胃伤害●营养与鲜蛋黄一致●吸收率90%以上速溶纯蛋黄粉辅食的添加方式速溶纯蛋黄粉的添加方式以中国婴幼儿辅食喂养习惯为依据,从少到多、由稀到稠、循序渐进的为宝宝添加辅食。
在宝宝4个月的时候添加1.5g速溶纯蛋黄粉,相当于¼个鲜蛋黄的量;再根据宝宝的具体消化情况逐渐增加到3g速溶纯蛋黄粉,相当于½个鲜蛋黄的量;到宝宝6个月的时候添加6g 速溶纯蛋黄粉,也就是1整个蛋黄的量。
速溶纯蛋黄粉辅食的营养成分益智功能——胆碱:又被称为“记忆因子”是合成乙酰胆碱的重要原料,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
(蛋黄粉中胆碱的含量是配方乳粉的20倍以上)。
卵磷脂:又被称为“人体细胞的重要营养源”,是构成神经组织的重要成分,在脑细胞中含量70-80%,还可提高婴幼儿的记忆能力,是胎儿和婴幼儿神经发育的必需品。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南,附:详细说明!
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南,附:详细说明!根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》,0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0~6月龄婴儿膳食指南中国0~6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0~6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶,初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,世界卫生组织推荐,对于生后0~6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品。
中国6~12月龄婴儿膳食指南中国6~12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6~12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先,继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6~12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层:继续母乳喂养第二层:母乳不足时,可补充婴儿配方食品(母乳、婴儿配方食品600~800ml)第三层:逐渐添加辅助食品,至12月龄时,可达到如下种类和数量:谷类40~110g;蔬菜和水果各25~50g;蛋黄1个或鸡蛋1个;鱼/禽/畜肉25~40g;烹调油5~10g。
中国1~3岁幼儿膳食指南中国1~3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1~3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水,少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生,严格餐具消毒二、1~3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层:继续母乳喂养至2岁,或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶,即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80~100g或相当量的乳制品。
婴幼儿辅食 标准
婴幼儿辅食 标准
婴幼儿辅食是指6-36 月龄婴幼儿除了母乳和/或配方奶之外,为满足生长发育需要而添加的辅助食品。
以下是一些常见的婴幼儿辅食标准:
1. 安全卫生:婴幼儿辅食必须符合严格的安全卫生标准,包括无有害物质残留、无过敏原、无放射性污染等。
2. 营养均衡:辅食应提供婴幼儿生长发育所需的各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
3. 容易消化:由于婴幼儿的消化系统尚未完全发育,辅食应容易消化,不刺激肠胃。
4. 适当的口感和质地:根据婴幼儿的年龄和咀嚼能力,辅食的口感和质地应逐渐从细软过渡到较硬,以帮助他们适应不同的食物。
5. 无添加:婴幼儿辅食应尽量避免添加盐、糖、香精、防腐剂等成分。
6. 生产标准:辅食的生产过程应符合相关的食品生产标准,如良好生产规范(GMP)等。
7. 标签和说明:产品包装应明确标注成分、营养信息、食用方法和注意事项等,方便家长选择和使用。
家长在选择婴幼儿辅食时,应仔细阅读产品标签,了解产品的成分和营养信息。
婴幼儿辅食添加营养指南
婴幼儿辅食添加营养指南1 范围本标准规定了健康足月出生的满6月至24月龄的婴幼儿进行辅食添加基本原则和分年龄段辅食添加指导及辅食制作要求。
本标准适用于满6月至24月龄内婴幼儿辅食添加的营养指导。
2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
2.1婴儿 infant年龄在0~12月龄以内的儿童。
2.2幼儿 toddler年龄在12~36月龄的儿童。
2.3辅食 complementary foods辅助食品婴幼儿在满6月龄后,继续母乳喂养的同时,为了满足营养需要而添加的其他各种性状的食物,包括家庭配制的和工厂生产的。
3 婴幼儿辅食添加基本原则3.1 辅食添加时间纯母乳喂养到6月龄,且在孩子健康时添加辅食。
婴幼儿进餐时间应逐渐与家人一日三餐时间一致。
同时,继续母乳,建议母乳喂养到2岁及以上。
3.2 辅食种类种类由单一到多样,每次只添加一种新的食物,添加量由少到多。
每引入一种新的食物应适应3d~5d,观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。
逐渐增加辅食种类,最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上,参见附录A。
3.3 辅食添加的数量与营养要求辅食添加量由少到多,关注婴幼儿的饥饿和饱足反应,主要依据孩子的需要而定。
满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求,参见附录B。
3.4 辅食性状与质地随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥等泥糊状食物开始,逐步增加食物硬度和颗粒大小,过渡到肉末、碎菜等半固体或固体食物。
3.5 顺应喂养随着婴幼儿生长发育,喂养者应根据婴幼儿营养需求的变化,提供多样化且与其发育水平相适应的食物,保证婴幼儿健康发育。
喂养过程中,应及时感知婴幼儿发出的饥饿和饱足反应,并做出恰当地回应,应耐心鼓励和协助婴幼儿进食,培养儿童合理进食行为,帮助婴幼儿学会自主进食,遵守必要的进餐礼仪,逐步形成健康的进餐模式。
过敏体质如何添加辅食
加强新生儿或婴儿的饮食管理,也是预防哮喘的良方。
如坚持母乳喂养,至少喂6个月,能喂到10个月更好,甚至喂到一岁。
辅食的添加应该在出生后6个月,假设有过敏家族史的新生儿或婴儿最好推迟1~2个月添加,且添加速度要慢,辅食品的品种也应注意不宜过早(一般不宜小于6个月),尤其是鱼、肉、虾、牛奶、鸡蛋等。
一般在3岁之前应防止摄入鱼、虾、蟹等以及含有食品添加剂的食物和各种冰制冷饮品。
3岁以后可先从一种食品少量开始,缓慢逐渐增加,然后再逐渐增加食物的品种。
坚持由少量到多量、由少品种到多品种的方法,如1~2周可吃虾1~2只,到了第3~4周,可以加吃3~4只,如此逐步增加食物的品种,能起到一种脱敏作用。
过敏体质人群常见的食物过敏症状如下:呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状;眼睛瘙痒或红肿;皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象;消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。
可能引起过敏的食物有:牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜〔如虾蟹〕、面粉等。
现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加剂而过敏,例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。
这类含有添加剂的食物,如蜜饯、金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发哮喘。
此外,有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。
防止过敏,最简单的方法就是远离过敏原。
这里,我们精心挑选了10个最具代表性的问题,请专家为我们详细解答。
1.辅食添加究竟应该从什么时候开始,4个月还是6个月?对于添加辅食时间的说法,有一个过程:20世纪9 年代,认为辅食添加从4个月开始;本世纪初,认为应该从4~6个月开始;2002年,世界卫生组织通过反复的论证和研究(尤其是对发展中国家)后提出,辅食添加应该从满6个月时开始比较科学,最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。
但是,也要根据宝宝的情况具体问题具体分析,比方消化功能不是很好的宝宝,辅食添加的时间最好稍微推迟一些。
中国-0~6岁儿童膳食指南
1岁3岁幼儿喂养指南
继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样 选择营养丰富、易消化的食物 采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养 鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与 肥胖 每天足量饮水,少喝含糖高的饮料
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尝试多种多样的食物, 膳食少糖、无盐、不加调味品
每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食 物,每天应安排有水果。应让婴儿逐渐开始尝试和熟悉 多种多样的食物,特别是蔬菜类,可逐渐过渡到除奶类 以外由其他食物组成的单独餐。 随着月龄的增加,根据婴儿需要,增加食物品种和数量, 调整进餐次数,可逐渐增加到每天三餐(不包括乳类进 餐次数)。 限制果汁的摄入量或避免提供低营养价值的饮料,以免 影响进食量。制作辅助食品时应尽可能少糖、不放盐、 不加调味品,但可添加少量食用油。
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2~3岁幼儿一日食物安排举例
幼儿配方奶粉80g~100g(冲调为400ml600ml左右) 或者鲜牛奶350g加蔗糖25g; 猪肝5g;鸡蛋50g;带鱼25g;瘦猪肉25g; 小麦粉75g;大米50g; 油菜心50g;胡萝卜50g;生菜50g;水发木耳25g; 草莓100g;蜜桔50g;香蕉50g;
辅食:2餐饭(谷类+动物类食物+蔬菜)+ 1份小 点(水果、面包片、饼干)
每餐:60g软饭(40g米粉)+ 30g肉 (鱼肉泥、猪肉泥、肝泥)+ 60g菜 或1/21个蒸蛋
即:2勺软饭 + 1勺肉或半个蛋 + 2勺菜
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逐渐让婴儿自己进食, 培养良好的进食行为
婴幼儿营养含量标准
婴幼儿营养含量标准
1、谷物食物:提供主要的碳水化合物来源,每天可提供200-250g左右的谷物,注意细粮和粗粮的合理搭配,粗粮能提供蛋白质、膳食纤维和维生素等营养物质,避免过多精细加工的食品;
2、优质蛋白和脂肪:如鱼、虾、蛋类、瘦肉、豆类制品等蛋白质含量丰富的食物,每日补充100-150g左右,利于孩子的骨骼、肌肉、神经系统等的发育,且鱼类等海产品以及蛋黄、动物肝脏中含有的脂肪都是优质脂肪,还含有丰富的叶酸、维生素A等,有利于视力和神经系统的发育,但要适量食用,避免过量引起的肥胖;
3、钙质:每天可补充200-500ml左右的牛奶,以摄入充足的钙,促进骨骼发育,另外,虾、芝麻中也含有丰富的钙质;
4、多吃新鲜蔬菜和水果:每天200-300g左右,补充足够的膳食纤维和维生素,
另外,在补充营养的同时,注意食物多样化,均衡饮食,不要挑食,且食物的烹饪以少油少盐为主;规律进餐,避免过饱过饥,养成良好的饮食习惯。
另外,在营养充足的基础上,适当晒太阳,进行户外运动,更有利于幼儿的生长发育。
中国居民膳食指南2016
中国居民膳食指南
鱼类脂肪含量相对较低,且含有较多的不饱和脂肪酸, 建议首选。禽类脂肪含量也相对较低,其脂肪酸组成优于 畜类脂肪。蛋类各种营养成分比较齐全,营养价值高,但 胆固醇含量也高,摄入量不宜过多。畜肉类脂肪含量较多, 尤其是饱和脂肪酸含量较高,摄入过多会提高某些慢性病 的发病风险,摄入红肉应适量。烟熏和腌制肉类在加工过 程中易遭受一些致癌物污染,过多食用可增加肿瘤发生的 风险,应当少吃。推荐每周吃水产类280~525克,畜禽肉 280 ~ 525 克,蛋类 280 ~ 350 克,平均每天摄入鱼、禽、 蛋和瘦肉总量120~200克。
中国居民膳食指南 (4)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉,富含优质蛋白质、脂类、脂溶性 维生素、B族维生素和矿物质等,是平衡膳食的重要组成 部分。
这类食物蛋白质的含量普遍较高,其氨基酸组成更适
合人体需要,利用率高,但脂肪含量较多,能量高,有些 含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖和 心血管疾病等的发病风险,应当适量摄入。
中国居民膳食指南
目前,我国大多数居民身体活动不足或缺乏运动锻炼, 能量摄入相对过多,导致超重和肥胖的发生率逐年增加。 增加身体活动或运动不仅有助于保持健康体重,还能够调 节机体代谢,降低全因死亡风险和冠心病、脑卒中、 2 型 糖尿病、结肠癌等慢性病的发生风险;同时也有助于调节 心理平衡,有效消除压力,缓解抑郁和焦虑等不良精神状 态。各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、 保持健康体重。推荐每周应至少进行 5 天中等强度身体活 动,累计 150 分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主 动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一 动,动则有益。
儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒,成人如饮酒, 一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克。
最新宝宝辅食添加时间表和食谱(彩图)
婴儿辅食添加时间表4~6个月大婴儿辅食添加时间表:有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。
中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出:母乳是0~6个月婴儿最合理的“营养配餐”,它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。
但同时专家也指出,在具体实施辅食添加时,往往视宝宝的情况掌握在4~6个月之间。
在给宝宝添加辅食时,他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。
用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品,这样你的宝宝在锻炼吞咽时,就不必还要去适应新的口味。
当然,这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。
你最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。
或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。
•蔬菜泥,比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。
•水果泥,比如苹果、梨或香蕉。
•不含麦麸的婴儿谷麦类食品,如铁强化婴儿米粉或玉米粉,用宝宝常喝的乳汁拌在一起。
7个月大婴儿辅食添加时间表:等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了,就可以增加食物的品种了。
•瘦肉泥,例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。
•豌豆泥,拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
•绿色蔬菜,如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。
•尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次,但要保证每天有1份蔬菜泥。
逐渐增加食物的粘稠度。
8~11个月大婴儿辅食添加时间表:从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。
你该给他提供更多种类的食物,以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。
宝宝不能吃的东西也少多了。
如果你打算购买辅食成品,这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。
事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。
•捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。
更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外,还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。
婴幼儿膳食指南
婴幼儿膳食指南喂养指南1. 继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样。
2. 选择新鲜、清洁、营养丰富、易消化的食物。
3. 采用适宜婴幼儿的烹调方式,单独加工制作膳食。
4. 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养。
5. 严格餐具消毒,确保饮食卫生。
6. 合理安排零食,少吃或不吃高糖、高盐、高添加剂的零食。
7. 鼓励儿童多做游戏与活动,避免过瘦与肥胖。
8. 保证适当的室外活动和日光照射时间。
膳食平衡宝塔∙第一层:乳和乳制品,每日配方乳粉50g~80g或者牛奶350ml;∙第二层:谷类,每日100g~150g;∙第三层:蔬菜类每日150g~200g;水果类每日150g~200g;∙第四层:蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等,每日100g;∙第五层:植物油,每日20g~25g。
调味品如何添加∙6个月后可吃植物油根据世界卫生组织、中国营养学会有关婴幼儿膳食营养的要求,半岁以内的婴儿最好的食物是母乳,孩子通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪足够用,半岁以内的宝宝就不用额外加“油”了。
6个月之后,孩子开始添加辅食,这个时候可以适当加“油”。
但是,最好选择麻油、橄榄油等植物油,动物油最好不要给婴儿食用,不利于婴儿消化,可能引起消化性腹泻。
∙1岁后可少量吃盐当孩子长到1岁左右,随着孩子肾脏功能和消化系统功能的逐渐发育,烂面条、烂饭、软饭变成主食后,可以适当地添盐了。
但添加的总量还不能和成人相比,需要严格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超过2克。
随着孩子不断生长,使用量可以渐渐增加。
据了解,中国居民尤其是北方人的盐分摄入总体来说是偏多的,这往往对孩子也会产生影响。
高盐饮食会加重孩子肾脏代谢的负担,对孩子的肾功能产生不好的影响,所以“源头”控制很重要,父母别急着给孩子吃盐。
∙酱和醋要晚吃、少吃有些家长以自己的口味来衡量孩子,认为加些酱油、醋,食物会更有味儿,其实这样做,会使孩子对食物本身的感知发生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味,将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖,易出现偏食、挑食现象。
0-6月龄婴儿膳食指南(中国营养学会)
0 - 6 月龄婴儿膳食指南〔中国养分学会〕本文摘自中国养分学会妇幼分会《中国孕期、哺乳期妇女和0 - 6 岁儿童膳食指南》。
0-6 月龄婴儿:从诞生到满 6 月龄以前的婴儿。
0-6 月龄婴儿喂养指南1.纯母乳喂养母乳是6 个月龄之内婴儿最抱负的自然食品。
母乳所含的养分物质齐全,各种养分素的比例合理,含有多种免疫活性物质,格外适合于身体快速生长发育、生理功能尚未完全发育成熟的婴儿。
母乳喂养也有利于增进母子感情,使母亲能细心护理婴儿,并可促进母体的复原。
同时母乳喂养经济、安全又便利,不易发生过敏反响。
因此,应首选母乳喂养婴儿。
纯母乳喂养能满足6 个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和养分素。
应当按需喂奶,每天可以喂奶 6 次-8 次以上。
至少坚持完全纯母乳喂养 6 个月,从 6 个月开头添加辅食的同时,应连续赐予母乳喂养,最好能到 2 岁。
在 4 个月-6 个月龄以前,假设婴儿体重不能到达标准体重时,需要增加母乳喂养次数。
2.产后尽早开奶,初乳养分最好在分娩 7 天内,乳母分泌的乳汁呈淡黄色,质地粘稠,称之为初乳。
之后第 8 天-14 天的乳汁称之为过渡乳,四周后称之为成熟乳。
初乳对孩子格外贵重,其特点是蛋白质含量高,含有丰富的免疫活性物质,对婴儿防范感染及初级免疫系统的建立格外重要。
初微量元素、长链多不饱和脂肪酸等养分素比成熟乳要高得多。
初乳也有通便的作用,可以清理初生儿的肠道和始便。
因此,应尽早开奶,产后30 分钟即可开奶。
尽早开奶可减轻婴儿生理性黄疸、生理性体重下降和低血糖的发生。
3.尽早抱婴儿到户外活动或适当的补充维生素D母维生素D 含量较低,家长应尽早抱婴儿到户外活动,适宜的阳光会促进皮肤维生素 D 的合成;也可适当补充富含维生素D 的制剂,尤其是在严寒的北方冬春季和南方梅雨季节,这种补充对预防维生素D 缺乏尤为重要。
对于早产儿、双胞胎、冬季或梅雨季节诞生以及人工喂养的婴儿,在专业人员指导下准时补充维生素D。
中国营养学会婴幼儿喂养指南内容
中国营养学会婴幼儿喂养指南内容中国营养学会婴幼儿喂养指南是一份权威的指导文件,对于婴幼儿的喂养提供了科学的建议和方法。
以下是该指南的主要内容。
一、母乳喂养1.母乳是婴儿最理想的食物,应当在出生后的第一小时内开始喂养。
2.新生儿前六个月,应全母乳喂养。
该期间内不需要提供其他食物或液体。
3.母乳喂养应根据婴儿的需求进行,通常是按需喂养,无需限制次数或时间。
4.母乳喂养过程中,母亲需保持良好的饮食和营养摄入。
二、人工喂养1.对于无法进行母乳喂养的婴儿,可以采用配方奶喂养。
选择适合年龄和健康状况的配方奶。
2.婴儿的初乳是重要的免疫保护,因此在新生儿出生后的第一小时内,应尽早进行配方奶喂养。
3.人工喂养应根据婴儿的需求进行,依照指导量喂养,但不超过每天1500毫升。
三、辅食添加1.辅食添加的最佳时间通常是婴儿的第六个月开始,但需根据婴儿的发育情况和营养需求来决定。
2.首次添加辅食应选择单一食物,如米粉或米糊。
一开始只添加少量辅食,逐渐增加量和种类。
3.辅食添加应根据婴儿的口腔运动能力和咀嚼能力来调整食物的质地和形式。
4.辅食添加的内容应多样化,包括蔬菜、水果、肉类、鱼类等。
避免添加盐、糖等调味品。
5.添加辅食后,仍然继续母乳或人工喂养至2岁以上。
四、婴幼儿营养需求1.婴幼儿期营养需求多样化,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
2.对于母乳喂养婴儿,母亲的饮食应包括足够的蛋白质、钙和维生素D。
3.配方奶中已添加了必要的营养成分,不需要额外补充。
4.辅食添加后,应确保提供多样化的食物,以满足婴幼儿的营养需求。
五、饮食安全及注意事项1.保持饮食环境清洁,勤洗手,婴儿的餐具和奶瓶要经常消毒。
2.食物要新鲜,避免选择腐败或过期的食物。
如有食物变质或口感异常,应立即丢弃。
3.尽量不给婴幼儿添加盐、糖或其他调味品。
避免过于油腻或辛辣的食物。
4.避免给婴幼儿喂食含有反式脂肪酸或高盐高糖的食物,如煎炸食品、糖果、汽水等。
辅食加入标准
以下是辅食加入标准:
1、自孩子出生四个月以后,开始逐渐添加辅食。
2、视孩子对辅食的适应情况,由少到多,由稀到稠,由一种到多种地逐渐添加。
3、等孩子适应了各种辅食后,食品制作逐渐由精细粗糙,由泥末、碎丁、丝、片、小块循序渐进。
4、孩子发热生病时,应暂缓添加辅食。
等孩子康复后,先逐步过渡到日常饮食,以后再循序添加。
5、添加辅食时,让孩子先从吸吮进食逐步过渡到用匙、杯、碗、筷进食,从接受授食逐步过渡到主动进食。
6、每增加一种辅食后,注意观察孩子的精神、食欲、大小便是否受到影响。
如果无甚影响,二三天后就可逐渐增加量。
7、水果较甜,在添加水果之前应先喂蔬菜,孩子比较容易接受。
8、每次让孩子尝试一种新口味,等他慢慢适应一星期后,再添加另一种。
添加辅食的6个条件
添加辅食的6个条件
随着婴儿的成长,单纯的母乳喂养已经不能满足婴儿快速生长发育的营养需求。
添加辅食成为必然的选择。
然而,辅食的添加并非随意而为,需要满足一定的条件。
以下是添加辅食的六个重要条件。
1、宝宝的体重已经达到出生时的两倍以上,这是衡量宝宝消化系统是否成熟的重要指标。
只有当宝宝的体重达到这一标准,才说明他的消化系统已经足够成熟,能够消化并吸收新的食物。
2、宝宝能够抬头并挺直脖子,这表示宝宝的颈部肌肉已经足够强壮,能够支撑起头部并方便吞咽。
3、宝宝舌头推吐反射消失,这意味着宝宝不再用舌头把喂食的勺子顶出来,而是开始学会吞咽食物。
4、宝宝对食物产生兴趣,当家长在吃饭时,宝宝会看着食物,有时还会伸手想要拿食物。
这说明宝宝已经对食物产生了兴趣,可以尝试给他添加辅食。
5、宝宝经常因为饥饿而哭闹,仅仅依靠母乳已经不能满足宝宝的营养需求,这时可以开始添加辅食。
6、宝宝具备自己坐稳的能力,这样在喂食时不容易呛到,也方便宝宝自己探索食物并逐步培养自主进食的能力。
只有当宝宝满足上述所有条件时,才适宜添加辅食。
过早或过晚添加辅食都可能对宝宝的健康造成不良影响。
因此,家长在给宝宝添加辅食时一定要仔细评估宝宝的情况,确保满足所有条件,为宝宝的健康成长打下坚实的基础。
同时,在添加辅食的过程中要逐步引入各种食物,帮助宝宝培养多样化的饮食习惯。
婴幼儿辅食国家标准
婴幼儿辅食国家标准婴幼儿辅食是指在母乳或配方奶粉之外,为满足婴幼儿生长发育和营养需求,逐渐添加的辅助食品。
婴幼儿辅食的添加时间和方式对婴幼儿的健康成长至关重要,因此国家对婴幼儿辅食的标准制定了一系列的规定,以保障婴幼儿的饮食安全和营养均衡。
本文将对婴幼儿辅食国家标准进行详细介绍,帮助家长们更好地了解和选择适合婴幼儿的辅食。
首先,婴幼儿辅食国家标准规定了婴幼儿辅食的添加时间。
根据国家标准,一般情况下,婴幼儿在4-6个月大时可以适当添加辅食,但具体添加时间应根据婴幼儿的生长发育情况和个体差异来确定。
在添加辅食时,家长应密切观察婴幼儿的反应,逐步增加辅食的种类和量,避免过早或过量添加辅食对婴幼儿的消化系统造成负担。
其次,国家标准明确了婴幼儿辅食的选材范围。
婴幼儿辅食的选材应以易消化、易吸收、无害、无污染为原则,推荐选择新鲜、无添加剂的天然食材。
同时,国家标准还规定了婴幼儿辅食中禁止使用的食材,如含有添加剂、防腐剂、色素等对婴幼儿有害的食品,以及易引起婴幼儿过敏的食材等。
家长在选择婴幼儿辅食时,应严格按照国家标准的要求,避免给婴幼儿带来不良影响。
此外,国家标准还对婴幼儿辅食的制作和储存提出了具体要求。
婴幼儿辅食的制作应注意食材的清洗和加工,避免受到细菌或其他污染物的影响。
制作完成后,应尽快喂食,不宜长时间存放。
对于剩余的辅食,国家标准也规定了储存的方法和时限,以确保婴幼儿食用的辅食安全无虞。
最后,国家标准还对婴幼儿辅食的营养成分和添加剂进行了规定。
婴幼儿辅食应保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的均衡供应,满足婴幼儿生长发育的需要。
同时,国家标准也对可能添加的营养强化剂和添加剂的种类和使用量进行了限制,以确保婴幼儿辅食的安全性和营养均衡。
综上所述,婴幼儿辅食国家标准的制定对于保障婴幼儿的饮食安全和营养均衡起到了重要的作用。
家长们在给婴幼儿选择和制作辅食时,应严格按照国家标准的要求,确保婴幼儿的健康成长。
辅食篇:6个月宝宝辅食菜单推荐
辅食篇:6个月宝宝辅食菜单推荐辅食篇:6个月宝宝辅食菜单推荐根据中国营养学会在2015年发布的《6月龄内婴儿母乳喂养指南》《7-24月龄婴幼儿喂养指南》我们知道母乳喂养满6个月是宝宝添加辅食的最佳时间。
但对于具体时间,不仅应该关心宝宝的月龄,还要观察宝宝是否对我们大人吃饭产生关注,比如看着你吃东西他会盯着看,会嘴巴里流口水,说明宝宝对吃产生认知了。
或是宝宝近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志。
6个月大宝宝添加辅食应先添加糊状类的比如米粉、米糊、果汁等泥状汁状食物。
推荐给大家6个月宝宝几款辅食菜单如下:1.米粉(益生元、铁、蛋白质、钙、硒、维生素)做法:温水适量、米粉适量,不建议用开水烫米粉,里面的营养素会烫的流失。
冲米粉时要一边倒水一边搅,这样就不容易结块。
2.胡萝卜泥(维生素A含量高作用:护眼)做法:胡萝卜一根,去皮洗净,放入锅中蒸熟,筷子能够戳的烂就可以,把胡萝卜拍碎成泥状备用;奶粉加米粉适量冲调稀稠倒入胡萝卜泥中,再上锅蒸5分钟即可。
3.苹果泥做法:苹果去皮蒸熟,放入碗中用用调羹压成泥即可;或是新鲜苹果放入榨汁机中榨汁成泥或汁即可。
4.奶香土豆泥(镁、钾含量丰富,有“地下苹果”的美誉)做法:土豆洗净去皮上锅蒸烂,出锅后切块加入备用;配方奶粉加温开水冲调倒入切好的土豆块中,最后一起放入搅拌机内搅成糊即可。
5.苹果胡萝卜稀粥做法:大米提前泡一个小时,苹果、胡萝卜适量,先将大米在搅拌机中打碎,放入锅中煮熟;苹果去皮去核、胡萝卜去皮出来好,各自在搅拌机中打碎,先放入胡萝卜碎在粥中煮20分钟左右最后再加入苹果煮沸即可。
6.南瓜糊(含有丰富的维生素E,能够帮助脑垂体荷尔蒙分泌)做法:南瓜100克、面粉少许,南瓜去皮洗净切块放锅内水煮30分钟,将煮熟的南瓜块和南瓜水1:1的放入搅拌机中打成泥状,继续小火煮锅内剩余的南瓜水,倒入南瓜泥,加一小勺面粉和水继续搅拌,搅成糊状即可。
7.奶香紫薯泥(硒元素和花青素含量很高)做法:紫薯去皮洗净,放入锅内煮熟烂,之后捞出切块放入搅拌机中打成糊备用,奶粉加适量水冲调后倒入搅拌的紫薯糊中继续搅会成糊倒出即可。
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中国营养学会辅食添加标准
中国营养学会发布的辅食添加标准是指适用于6-24个月婴幼儿
的辅食添加指导标准,旨在引导家长和保健工作者正确选择和添加
婴幼儿辅食,确保婴幼儿获得全面均衡的营养。
这一标准主要包括
以下几个方面:
1. 辅食添加时间,标准规定,一般情况下,婴幼儿在6个月龄
时可以开始添加辅食,但需根据婴幼儿的生长发育情况和个体差异
来确定最佳添加时间。
2. 辅食添加顺序,标准建议,首次添加辅食时应从单一食材开始,逐渐引入多样化食材,包括米粉、蔬菜泥、水果泥等,以确保
婴幼儿逐步适应不同的食物口味和营养成分。
3. 辅食添加种类,标准明确指出,辅食添加应包括主食、蔬菜、水果、蛋类、肉类等,以确保婴幼儿获得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等全面均衡的营养。
4. 辅食添加量,标准建议,婴幼儿辅食添加量应逐渐增加,但
需根据婴幼儿的饮食胃口和生长发育情况来调整,避免过度添加导
致营养过剩或不足。
5. 辅食添加注意事项,标准强调,家长在添加辅食时应注意卫生、食材新鲜、烹饪煮熟等,以确保婴幼儿食用的辅食安全无害。
总的来说,中国营养学会发布的辅食添加标准旨在指导家长科学合理地给予婴幼儿添加辅食,确保他们获得全面均衡的营养,促进健康成长。
这一标准的发布对于提高家长和保健工作者的辅食添加意识,保障婴幼儿营养健康具有积极意义。